Подкормка капусты в открытом грунте для роста и формирования кочана

Народные средства, использующиеся для подкормки культуры

Смекалка наших дачников и огородников не знает границ. Поэтому встречаются самые невероятные рецепты подкормок.

Навоз (коровяк)

Занимает почетное первое место среди «народных» удобрений и вполне любим профессиональными агрономами.

В коровяке есть почти вся капустная «еда». В дело пускают немного перепревший или совсем разложившийся коровий навоз (перегной).

Коровяком можно подкормить капусту после высадки и во второй-третий разы, желательно в виде настоявшегося неделю водного раствора (пропорция навоза и воды 1 к 10).

Куриный помёт

Это природное удобрение настоящий азотный концентрат. Азота в птичьем помете в несколько раз больше, чем в коровяке. Но этим он и опасен, разводить его нужно сильнее. Зато он благотворно подействует сразу в нескольких направлениях: созревание, урожайность, стойкость к инфекциям, в том числе на почве. Подкормка действует длительно и дает растениям полноценное питание.

Чтобы применить куриный помет, разведите его водой в закрывающейся бочке 1:1 и выдержите под крышкой три дня. Использовать можно весь сезон, разводя 1 литр концентрата в ведре воды для полива.

Марганцовка

Марганцовка – известный обеззараживатель для растений и животных. Но не все знают, что для капусты это и прекрасная подкормка.

На этапе развития листьев и завязывания кочана она ускоряет созревание, улучшает метаболизм в растениях, делает их вкуснее. Побаловать капусту просто – 3 грамма порошка на 10 литров воды.

Перекись водорода

Перекись для капусты очень полезна, она имеет свойства талой воды. Поэтому ее вносят в почву, опрыскивают, вымачивают семена перед посадкой. Средство защитит растения от бактерий и ускорит рост. Пропорция – 2 ложки на литр.

Зола

Зола – практически универсальная подкормка для капусты, потому что она ощелачивает почву, что часто необходимо этой культуре, содержит много микроэлементов и, помимо этого, отпугивает вредителей. Смесью золы с табачной пылью посыпают листья, размолотой в пыль золой «припудривают» почву – достаточно стакана на квадратный метр.

Чтобы подкормить капусту, золу можно просто развести, настоять или даже прокипятить в разных пропорциях. Для раствора – стакан на 10-литровое ведро воды.

Яичная скорлупа

Яичная скорлупа ощелачивает почву, кальций, содержащийся в ней, стимулирует активный рост корней и всего растения, а еще порошок яичной скорлупы не любят медведки. Один недостаток – долго собирать.

Размолотую скорлупу хорошо внести после переноса рассады в грунт, во взрыхленные лунки. Если на листьях образовались белые пятна и вредители с болезнями ни при чем – это свидетельство недостатка кальция и повод использовать скорлупу.

Иные способы

В разных народных рецептурах подкормочных смесей фигурируют также:

пивные дрожжи (только вместе с золой или яичной скорлупой);
пищевая сода;
банановая кожура;
картофельные очистки;
борная кислота;
нашатырный спирт;
настой сорняков (в том числе листьев молодой крапивы).

Попадаются, но уже реже, йод, соль, зубная паста, уксус и даже мелкая рыбёшка – её закладывают в лунки заранее, чтобы насытить почву фосфором.

Готовые удобрения

Основные виды удобрений, подходящие капусте:

Для получения хорошего урожая применяют монофосфат калия. Этот препарат состоит из 55% фосфора и 33% калия. Средство растворяют в воде и вносят под корень. Препарат прекрасно впитывается через корневую систему и действует быстро.
Многие овощеводы используют нитроаммофоску, чтобы растения хорошо росли и давали богатый урожай. В составе этого препарата нет микроэлементов, но присутствуют основные вещества, необходимые капусте — азот, калий и фосфор.
Органо-минеральное удобрение для капусты содержит микро- и макроэлементы. Также в нем присутствуют полезные бактерии и гуминовые вещества. Препарат выпускают в гранулах. Их рассыпают под растениями, а потом хорошо поливают грядку водой.
В магазинах для садоводов и огородников есть препарат Агрикола. Помимо основных полезных для растений химических элементов он содержит другие нужные вещества — магний, цинк, бор и марганец.

Схемы подкормки

Рассады капусты

Подкормка рассады капусты проводится трижды до посадки ее на открытый воздух.

Первая. Проводится через 7 дней после высадки (пикировки) рассады в индивидуальные горшочки, когда у нее появится как минимум 2 настоящих листа

Сейчас важно подкормить капусту для роста листьев. Питательный раствор готовят с использованием мочевины (30 г на 10 литров воды)

Этого количества хватит на 2-3 м2. Или в 3 л воды разводят хлористого калия (3 г), аммиачной селитры (7,5 г) и суперфосфата (12 г). На каждое растение расходуется до 70 мл раствора.
Вторая. Проводится примерно за 15 дней до высаживания рассады капусты на постоянное место. Сейчас важна комплексная подкормка, чтобы капуста легче адаптировалась на новом месте и быстрее тронулась в рост. 10-25 г мочевины и сульфата калия (или хлористого калия) разводят в 10 л воды. Расход при внесении удобрения составляет 200 мл на 1 растение.

Вместо суперфосфата можно применить двойной суперфосфат, но взять нужно будет половину от требуемого по рецепту количества.

Стоит помнить также, что селитра увеличивает кислотность почвы. Но ее использование объясняется высоким содержанием азота в доступной растениям форме. Селитру можно заменить другими азотсодержащими удобрениями, но тогда нужно сделать пересчет по весу.

А можно снизить кислотность добавив древесной золы, либо заранее в посадочный грунт, либо полив рассаду зольным раствором. Чтобы его приготовить, берут 1 стакан золы размешивают в 1 л кипятка и убирают на 4-5 дней. Затем настой процеживают и используют.

После высадки в открытый грунт

Желательно произвести подкормку на этапе высаживания рассады на место произрастания. Для этого в каждую лунку хорошо бы внести по горсти перегноя, перепревшего коровяка или компоста и золы. Можно заменить эту процедуру внесением комплексного гранулированного препарата в каждую посадочную ямку.

Если этого не делали, то подкормить капусту после высадки в грунт нужно примерно по прошествии двух недель. Основной упор должен быть на азотные удобрения. Это могут быть минеральные препараты (На 1 м
2 берут 8 г суперфосфата, по 7 г аммиачной селитры и калийной соли), а можно использовать раствор коровяка или другую органику.

Для активного роста белокочанной капусты

После того как капуста адаптировалась к новым условиям, начинается этап активного наращивания зелени. При этом почва быстро становится скудной на питание и его нужно вносить извне.

Варианты составов для полива:

настой коровяка (1 л) и суперфосфат (1 ст. л.) развести в ведре воды и поливать по 0,5 л под корень;
сульфат калия (1 ст. л.) и суперфосфат (2 ст. л.) на 10 л воды;
настой куриного помета (0,5 л), суперфосфат (1 ст. л.) на 1 ведро воды или используйте комплексное удобрение согласно инструкции на упаковке.

Для формирования кочана

Кочаны завязываются после того, как у растения вырастает 7-10 внешних листьев, в этот период капусте нужен фосфор и калий. Во время роста листовой розетки, из которой формируется кочан, в нее происходит отток питательных веществ из кроющих листьев. Поэтому их нельзя обрывать, даже если они начали желтеть. Напротив, это сигнализирует о том, что капусте не хватает калия и ее срочно нужно подкормить. Азот тоже необходим, но в меньшей степени чем фосфор и калий.

Подкормить капусту для формирования кочана можно одним из этих составов:

на 1 м2 по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры и 5 г калийной соли;
нитрофоска (50 г), зола (0,5 стакана) и настой коровяка (0,5 л) разводятся в ведре воды;
настой куриного помета (1 стакан) и суперфосфат (30 г) разводятся в ведре воды;
настой птичьего помета (0,5 л) и древесной золы (1 л) разводятся в ведре воды.

Последнюю подкормку проводят через 12–15 дней с помощью только калийного удобрения – на 1 м
2 расходуется 8 г калийной соли.

Факторы, влияющие на формирование кочанов

Формирование кочана у капусты – это особый этап в развитии культуры. На его завязь и дальнейший рост растение тратит почти все запасы питательных веществ. Повлиять на успешность такого процесса может целый ряд факторов, основными из которых являются следующие:

Слабое освещение. Солнечные лучи способствуют протеканию фотосинтеза в листьях и выработке органических веществ, идущих на рост листьев. Поэтому, если капусту посадить в тени, она не сможет выработать достаточно питательных элементов для завязи головок.
Недостаток или избыток минеральных компонентов. Для роста крупных вилков необходимо много азота и других веществ. Но их избыток также опасен. Он приведет к вытягиванию листьев вверх и помешает завязыванию вилков.
Недостаточный или чрезмерный полив. Вода выступает одним из главных компонентов состава капустного листа. Но излишек влаги в почве также приведет к вытягиванию листьев, вместо их закручивания.
Повышенная кислотность грунта. На таких типах почвы культура растет слабо, что сказывается и на размерах кочанов.
Запоздалая посадка семян. Если посевной материал сеять невовремя, можно сбить ритм развития капусты. В результате кочаны не успеют созреть до заморозков. Или, наоборот, период формирования выпадет на сильную жару (у ранних сортов), что также негативно скажется на их развитии.

Основные правила удобрения капусты

Как часто подкармливать капусту

Количество подкормок зависит от сорта капусты.

Ранние сорта достаточно подкормить 2 раза за сезон. Поздние – 3-4 раза за период вегетации. В расчет не берутся прочие обработки культуры.

В какую погоду подкармливать капусту

Хороший эффект дают подкормки в дождливую погоду. При сухой и жаркой погоде нужно обильно полить почву.

Важно удалить все сорняки до внесения удобрений

Когда лучше подкармливать капусту утром или вечером

Подкормки проводите поздним вечером или ранним утром. После проведения процедуры желательно окучить растения.

Не совмещайте подкормки с обработкой от вредителей. Промежуток между ними должен быть 1-2 дня.

Внесение удобрений весной под капусту если не успели с осени

Если грядка под капусту не была специально подготовлена с осени и заправлена органикой или минеральными удобрениями, ситуацию легко исправить, добавив комплекс питательный веществ прямо в лунку перед посадкой растения.

Посевные календари на 2017 год

Лунный календарь на декабрь 2017 года садовода и огородника цветовода
Лунный посевной календарь на сентябрь 2017 года садовода и огородника
Лунный посевной календарь на октябрь 2017 года садовода и огородника
Лунный посевной календарь на ноябрь 2017 года садовода и огородника

Вариант 1. Комплексная смесь.

Хорошо перемешать с огородной землей полкилограмма перегноя или компоста, одну чайную ложку суперфосфата или нитрофоски и одну-две столовые ложки древесной золы и заправить лунку этой смесью.

Вариант 2. Органическая смесь. Большая горсть перегноя или компоста и два спичечных коробка древесной золы смешать с почвой непосредственно в лунку.

Зимой по возможности не забывайте собирать древесную золу, куриный помет, которые нужно хранить в ящиках или бочках в сухом месте. Печная зола нейтрализует кислотную почву и заметно оживляет деятельность полезных микроорганизмов, в частности, бактерий, обогащающих почву азотом. Вносят золу весной в борозды и лунки из расчета 100-200 г на 1 кв. м. Грамотная подготовка садовой почвы осенью является залогом сохранения гумусового слоя, улучшения структуры и гранулометрического состава и высокой продуктивности культурных растений. Осенняя обработка позволяет улучшать физические свойства почвы и создавать благоприятные условия для почвенной флоры и фауны.

Правила внесения удобрений для капусты

Чтобы подкормки культуры были максимально эффективными, следует соблюдать несколько несложных правил.

Поливать растения питательными растворами следует только после предварительного полива чистой водой. Полив по сухой почве повышает риск ожога корневой системы.
Растворы для внекорневой подкормки (опрыскивания по листве) готовят вдвое слабее, чем для полива под корень. Опрыскивание растений проводят вечером или в пасмурную погоду, чтобы на листве не образовались ожоги от капелек воды.
Вода для растворения удобрений должна быть мягкая (отстоянная водопроводная, речная, дождевая) и не холодная. Например, суперфосфат растворяется в воде, температурой 36-40 градусов.
Не следует смешивать в одном растворе органическое удобрение и минеральный препарат. Каждый вид подкормок следует вносить отдельно.
Приготовленный питательный раствор используют сразу же, не подвергая хранению.
Периодичность подкормок всех видов капусты – раз в 15-18 дней. За месяц до уборки урожая, все виды подкормок давать прекращают, чтобы не вызвать накопления нитратов.
Готовя растворы с минеральными удобрениями, следует строго следовать инструкции, не отмерять количества вещества «на глаз».
Внося подкорму, следует учитывать плодородие и кислотность почвы. Самые плодородные – это суглинки и черноземы, бедные – песчаные грунты. На кислых и тяжелых глинистых почвах усвоение растениями питательных веществ затруднено из-за плотности грунта.

Приведенные правила справедливы не только для подкормки капусты, но и для удобрения других огородных культур.

Когда первая подкормка капусты

Первое внесение удобрений должно произойти после высадки рассады этого овощного растения из рассадных ящиков в грунт. В этот период ботва нуждается в наращивании массы и ей необходимы азотосодержащие добавки.

Еще до этой стадии, опытные огородники наполняют лунки для капусты специальными питательными смесями. Особенно важен этот этап выращивания этой культуры если грядки не были должным образом подготовлены с осени.

В таком случае, перед высадкой капусты необходимо приготовить комплексную смесь, состоящую из:

Перегноя (500 г) можно заменить компостом
Суперфосфата (1 ч. ложка) можно заменить нитрофоской
Древесной золы (1-2 ст. ложки)

Такую смесь нужно внести в каждую лунку, куда будет посажена рассада этого растения.

Использование минеральных удобрений

Популярностью среди огородников пользуются не только народные средства, но и покупные варианты. Минеральные подкормки можно разделить на несколько основных категорий.

Азотные. Такие удобрения обычно добавляют в почву в период активного роста капусты. Чаще всего для этой цели используется мочевина или же аммиачная селитра. Оба продукта одинаково хороши. Но использовать их нужно очень аккуратно. Если делать это слишком активно, на листве могут появиться ожоги

Обрабатывая участок селитрой или мочевиной, особенно важно защищать свою кожу и дыхательные пути.

Калийные. Подобные удобрения нужны для образования кочанов

Ими подкармливают как раннюю, так и позднюю капусту. Для завязывания головок растения стоит подкармливать хлористым или сернокислым калием.

Фосфорные. Данные подкормки вносятся в последнюю очередь. Они позволяют сделать вкус капусты более приятным и насыщенным. Как правило, участок на этом этапе удобряют суперфосфатом.

Правила подкормки капусты и внесения удобрений в открытом грунте

Как уже было отмечено выше, добиться максимальной эффективности и хорошего результата, без ущерба для растений можно только при правильном выполнении процедуры. Правильно подкормить капусту в открытом грунте поможет следование следующим советам:

Стандартная норма внесения жидкого удобрения — 0,5-1 литра под одно растение.
Прежде чем удобрить представительницу семейства крестоцветных, необходимо сначала полить обычной водой за 1-2 часа до процедуры! Непосредственная подкормка без предварительного полива может вызвать ожог корневой системы!
Нельзя подкармливать сразу после высадки рассады капусты в открытый грунт или теплицу. После пересадки рассада приживается, а внесенная субстанция вызовет только стресс и замедлят укоренение.
Нельзя злоупотреблять процедурой! Лучше недокормить, чем перекормить.
Поливать растения жидкими растворами оптимально всего ранним утром или вечером, либо же в дневное время при пасмурной погоде.
При внекорневой подкормке (то есть при опрыскивании) нужно подобрать оптимальное время для процедуры, лучше всего это делать вечером или днем в пасмурную погоду. Однако не должны ожидаться дожди.

Для приготовления питательных составов необходимо использовать теплую воду, в ней вещества будут лучше растворяться, а также растениям она больше придется по нраву. А вот холодную жидкость вливать не рекомендуется!
При внесении жидких удобрений (корневая подкормка) жидкость не должна попадать внутрь растения. Вещество вносится в землю под корень.
Нельзя подкармливать ее позже, чем за 1-1,5 месяца до сбора урожая. При нарушении сроков и поздних подкормках, возможно накопление нитратов.

Вот таким вот несложным образом выполняется данное огородное мероприятие. Садоводу остается только определиться с тем, какие препараты ему больше всего подходят. Желаю вам удачи в выращивании вкуснейшей представительницы семейства Крестоцветных!

Народные рецепты

Химическим удобрениям многие огородники предпочитают натуральные компоненты. Применение домашних рецептов, требует правильного расчета дозировки каждого компонента. Чем удобрять грядки:

В июне землю и листья можно обработать составом с борной кислотой. Состав позволит ускорить рост растения. Для этого в 250 мл кипяченой воды растворяют 5 мл борной кислоты. Перед поливом полученный раствор еще раз разбавляют водой.
Чтобы капуста быстро росла, используют дрожжи, в составе которых имеют фосфор, азот и витаминно-минеральные комплексы. Ими обрабатывают землю два раза за лето с интервалом в один месяц. Свежие дрожжи растворяют в воде и оставляют для брожения на сутки. Поливать нужно в теплое вечернее время, предварительно разбавив в воде (1:10). Так как дрожжи приостанавливают впитывание калия, рекомендовано через пару дней обработать землю древесной золой.
В качестве удобрения пользуются пищевой содой. Состав способен сохранить целостность сформированных кочанов, предотвращает появление трещин и продлевает хранение собранного урожая. Кроме того, содовый раствор действует как антисептик и предотвращает от многих болезней. Содовый порошок разбавляют водой и поливают грядки с помощью лейки.
От дефицита калия спасет банановая кожура. Некоторые огородники могут использовать ее как удобрение. Кожуру можно высушить и измельчить, а потом присыпать капусту у основания. Можно сделать настойку. Кожура нескольких бананов замачивается в воде в течение трех суток. Затем полученным раствором полезно полить грядки.
Применение яичной скорлупы поможет восполнить в грунте отсутствие кальция. Компонент содержит много и других микроэлементов. Скорлупу можно измельчить и посыпать землю, а можно сделать настойку. Скорлупу трех яиц заливают водой и оставляют настаиваться на протяжении трех суток.
Хорошая капуста не может вырасти без йода, который улучшает состояние листьев, делает упругим кочан. Кроме того, этот компонент действует как антисептик и повышает устойчивость овоща ко многим болезням. В литре воды растворяют две капли йода. Полученным раствором можно проводить некорневые подкормки.

Прежде чем подкормить капусту в открытом грунте, следует определить состав почвы и внешний вид растения. Вред может нанести не только недостаток каких-то питательных элементов, но и их избыток. Соблюдая схему подкормок, можно добиться большого и здорового урожая.

Подкормка капусты минеральными удобрениями

Как подкормить капусту мочевиной

Мочевину лучше использовать в жидком виде. Для этого растворите 2 столовые ложки вещества в 10 литрах воды. Используйте примерно 0,5 литра средства на куст. О правилах подкормки карбамидом, мы писали в этой статье.

Аммиачная селитра для капусты

Удобрение используют разных видов: с добавлением калия, кальция, магния.

Аммиачную селитру вносят в грунт при посадке капусты. Используют ее как для корневых подкормок, так и для опрыскивания кустов. Для этого 2 столовые ложки вещества растворяют в 10 литрах воды и применяют при поливе растений и опрыскивают их. Рекомендуем статью для чего в огороде применяется аммиачная селитра.

Применение нитроаммофоски на капустной грядке

Ее используют при высадке рассады в расчете 10 г на куст. Перемешивают препарат с землей и спичечным коробком золы.

Если не вносили его при посадке, используется средство при первой подкормке. На ведро воды берется 30 г вещества. Перед применением советуем посмотреть статью – Нитроаммофоска: состав удобрения и применение.

Подкормка кальциевой селитрой

Нехватка кальция приводит к тому, что кочаны будут плохо завязываться. Поэтому несколько раз за сезон нужно подкормить капусту кальциевой селитрой.

Для опрыскивания используйте 25 г препарата на ведро воды, на 1 кв. метр потребуется 200 мл. средства. Здесь будет кстати статья: Кальциевая селитра: инструкция по применению.

Удобрение капусты молибденом

Молибден используют когда плохо формируется головка капусты. Этот элемент помогает усвоению азота, фосфора, кальция и других микроэлементов.

В июле-августе полезно опрыскать капусту препаратом, содержащим молибден. Для 10 литров раствора понадобится 10 г. борной кислоты и 10 г. молибдата аммония, которые разводят в 1 литре теплой воды. Затем доливают 9 литров жидкости и 200 мл хозяйственного мыла. Первая подкормка в конце июля, вторая – во 2-й половине августа.

Чем подкормить капусту для завязи

Подкормка культуры минеральными удобрениями очень важна. Ведь при помощи некоторых химических элементов можно не только помочь капусте сформировать кочан, но и повысить качество и сроки вызревания урожая.

Подкормка рассады

Первоначальная подкормка растения для качественного формирования кочана проводится в стадии рассады при образовании на растении второй-третьей пары настоящих листьев.

Приготовление:

налить в емкость объемом 8 л теплой воды;
добавить 15 г суперфосфата, 15 г калия, 20 г мочевины;
раствор размешать, настоять двое суток;
после настаивания 0, 5 готового концентрата развести 9 л воды;
подливать под каждый корень рассады капусты по 300 мл жидкости.

Подкормка борной кислотой и молибденом

Признаками недостатка этих элементов в грунте под капустой будет появление уродливых листьев и отмирание только сформированного кочана. Если в почве не будет хватать молибдена, кочан формировать растение не будет. Культуру обрабатывать раствором при начале формирования головки.

Приготовление

в емкость объемом 10 л налить воды;
добавить 15 г борной кислоты, 15 аммония молибденовокислого, 1г марганцевого калия, 10 г цинка сульфата;
проводить внекорневую подкормку, подливая под каждое растение по 0, 5 л готового раствора.

Подкормка для ослабленной капусты

Если растения выглядят ослабленными, а плоды мелкими, следует провести двукратную внекорневую обработку капусты. Первое опрыскивание проводить после приживаемости рассады, второе при начале формирования кочана.