Морковь
Морковь посевная — двулетнее растение, овощная культура, подвид вида морковь дикая. Обычно в быту под словом «морковь» подразумевается широко распространенный корнеплод именно этого растения, который обычно относят к овощам.
Хотите, чтобы на вашем участке росла несомненно полезная морковь и вы получали массу отличного урожая с посевов? Научитесь правильно выбирать сорта, сажать корнеплод, ухаживать за ним и хранить урожай: фото, советы, инструкции, видео.
Особенности структуры Способность моркови длительно храниться без потери вкусовых качеств, стойкость ее к разного рода микроорганизмам, заплесневению и порче называют лежкостью. Лежкость определяется содержанием достаточного количества сахара и
Подробная характеристика и описание сорта Данный сорт имеет свои, характерные отличия от прочих сортов моркови. Ниже представлены все его особенности и характеристики. Внешний вид. Это достаточно крупный овощ
Сорта моркови для летнего потребления и хранения Существует четыре группы, которые выращивают для длительного хранения: раннеспелые; среднеспелые; среднепоздние; поздние. Ранние сорта Аленка – высокоурожайный вид. Срок вызревания с
Зимние салаты, закуски и икра Салаты и закуски из моркови предполагают введение других дополнительных ингредиентов. Это, как правило, томаты, сладкий или горький перец, лук или чеснок. Нужно отметить,
Характеристики и требования Морковь Наполи относится к Нантскому типу и имеет следующие параметры: форма корнеплода – цилиндрическая, слегка переходящая в конус; длина корнеплода – 15-20 см.; масса моркови
Интересный рецепт кабачков с баклажанами, маринованных по-корейски – заготовка на зиму Из чего будем готовить: баклажаны – 4 шт.; кабачки – 2 шт.; репчатый лук – 2-3 шт.;
Морковь с чесноком и красным перцем Вам понадобится: 1 кг моркови; 1-2 зубчика чеснока; немного красного жгучего перца; 1 ч.л соли; 1,5 ложки сахара. Как готовить: Морковь подготавливаем
Содержание крахмала в продуктах таблица. Крахмал Крахмал принадлежит к группе полисахаридов, или комбинированного сахара. Это наиболее важная форма, в виде которой сахариды (сахара) присутствуют в клетках растений. Их
Заморозка овоща Один из самых быстрых способов заготовки моркови на зиму – это заморозка овоща. Таким образом, можно не только сохранить все полезные свойства корнеплода, но и значительно
Как бороться с морковной мухой или чем обработать морковные грядки: лучшие средства (инсектициды) Если морковная мухи все же завелась либо вы предпочитаете пользоваться только средствами, которые точно работают,
Советы по выращиванию. Как выращивать морковь на загородном участке? Вот несколько важных советов которые помогут вырастить вам большое количество вкусной моркови. Эта культура нуждается в достаточном количестве солнечного
Икра из сладкого перца и кабачков Икра из болгарского перца и кабачков — это лидер среди домашних заготовок. Рецептов подобной заготовки огромное множество. Готовят ее по-разному, сочетая между
Салат «Оранжевое чудо» из моркови на зиму: рецепты на 0,5 л банки Сегодня подробно расскажу свои лучшие рецепты салата из моркови «Оранжевое чудо» на зиму. Закатки получаются невероятные,
Основные причины мелкоплодности моркови Морковь не выносит заболоченных низинных участков, близко расположенных плодовых и лесных древесных культур. Она не будет ровной и изящной и тем более крупной при
Полезные советы и рекомендации Пользуясь данными рекомендациями, можно легко и быстро приготовить морковчу: При приготовлении “быстрого” салата можно использовать духовую печь или сковороду. Чтобы сделать салат более полноценным,
Особенности посадки и выращивания Морковь хорошо растет на черноземе на грядках, хорошо освещенных солнцем. Подготовка к посадке Семена моркови очень мелкие. Всхожесть составляет 60-70%, поэтому перед посадкой их
Как сделать сок из яблок без соковыжималки — подробный фото- и видео-рецепт заготовки Даже без соковарки или соковыжималки можно приготовить очень вкусный домашний сок из яблок. При этом
Как вносить и использовать подкормки? Подкармливать растения можно в течение всего периода вегетации. В почву перед посадкой Чтобы растения лучше приживались, почву перед их посадкой можно подкормить органическими
Как правильно обрезать морковь для хранения на зиму Процедуру обрезки проводят в день уборки овоща. Перед началом морковь очищают и просушивают. От соблюдения правил обрезки зависят срок хранения
Жареные, на пару или свежие Лучше всего, конечно, употреблять овощи сырыми Решив устроить на ночь овощной перекус, можно не только утолить голод без последствий для здоровья и внешнего
Общая характеристика культуры Морковь — это разновидность пищевой культуры. Выращивают ее для корма животных, а также для употребления в пищу людьми. Употребляют в свежем виде, готовят соки и
Уход за морковью Уход за морковью заключается в своевременной прополке, поливах по мере необходимости, рыхлении и других мероприятиях агротехники. Грядки следует содержать в чистоте и регулярно удалять сорняки,
Состав вареной моркови Вареная морковь по содержанию каротиноидов (провитамина А) значительно опережает все известные овощи (до 37 мг на 100 г.) Кроме того, в ней содержатся соли калия,
Корень Корень выполняет много функций: растение получает нужные питательные вещества; у корня находится запас витаминов; благодаря ему куст дышит; в грунт выделяет разные витамины и минералы. У культуры
Характеристика Белая морковь получила название за цвет корнеплодов. Оттенок она приобрела из-за отсутствия в составе бета-каротина. Растение относится к группе зонтичных. Овощ белым цветом похож на дикий пастернак.
Признаки недостатка питательных веществ В семенах моркови содержится огромное количество питательных веществ. Их хватает для того, чтобы сеянцы, используя имеющиеся резервы, начали проклёвываться и взошли. Природой тщательно продуман
Выбор в соответствии с регионом Чтобы выращивание культуры было успешным, при выборе сорта важно учитывать климатические особенности региона Для Подмосковья Для этого региона характерны прохладное лето и риск
Польза и вред блюда Употребление салата небольшими порциями, приносит следующий положительный эффект: из-за особенностей состава закуски увеличивается объём выделяемого желудочного сока, что благотворно влияет на работу пищеварительной системы,
Плотный грунт Привести к растрескиванию корнеплода у морковки может не только неправильный водный режим и переизбыток удобрений, но и наличие плотного грунта. Причем данную причину определить значительно сложнее,
Как предотвратить образование накипи Перед тем как приступить к чистке утюга, определите, какой именно способ подойдёт для вашей техники. Керамическую или тефлоновую подошву, например, нельзя тереть абразивами. Используйте