Руководство по посадке миндаля осенью для начинающих садоводов

Виды миндаля

В основном среди всего разнообразия разновидностей садоводами выделен только миндаль обыкновенный (Prunus dulcis), который подразделяют на два вида:

Миндаль горький (Prunus dulcis var. amara). Растение носит такое название из-за того, что в косточках содержится такое ядовитое вещество как синильная кислота. Однако, если косточки подвергнуть обработке повышенными температурами, то горечь уходит. Также косточки служат материалом для получения миндального масла, которое производится путем отжима. Занимает в кулинарии такое же место, как и миндаль сладкий.

Миндаль сладкий (Prunus dulcis var. dulcis) хорошо известный всем из-за использования плодов-костянок как непосредственно в пищу, так и при приготовлении кулинарных блюд.

Большей популярностью пользуются как сорта с горьким, так и сладким вкусом, обладающие различными характеристиками внешнего вида, вкусовыми качествами, а также требуемыми условиями культивирования. Среди них выделяют:

1. Милас представляет собой растение с древовидной формой произрастания, ветви взрослых экземпляров которого могут достигать 4-х метровой высоты. Крона отличается плотностью и скругленными очертаниями. Обладает средними показателями устойчивости, как к болезням, так и снижению температуры. Плодоношение начинается спустя 3–4 года после посадки саженца. У плодов скорлупа характеризуется тонкостью, при этом вес орехов составляет 2–3 г. Такие плоды прекрасно подвергаются хранению при комнатных температурах. Одно дерево может приносить урожай до 6-ти кг. Есть возможность сбора урожая при помощи механизированного способа.
2. Никитский 62. Сорт характеризуется самоопылением и средним сроком созревания плодов. Высота растения составляет 4–5 м, крона обладает веерообразными очертаниями, которые созданы раскидистыми побегами. Зимостойкость отличная. Сроки цветения поздние. Вызревать плоды начинают с первых чисел сентября. Урожая можно ожидать спустя три года от момента посадки. Размер плодов крупный, окрас скорлупы светло-коричневый, ее структура мягкая. В среднем вес одного сладкого плода составляет 4 грамма. С одного экземпляра этого сорта можно собрать до 12 кг орехов.
3. Приморский. Сорт получен при скрещивании таких сортов как Никитский 53 с Принцессой 2077. Высота взрослого дерева измеряется 3–4 метрами. Показывает хорошую устойчивость к болезням, особенно тех, которые характеризуются грибковым происхождением. Обладает поздним сроком цветения. Получить урожай есть возможность только к концу сентября. Однако славиться повышенной урожайностью, поскольку с одного растения можно собрать до 14 кг орехов. У костянок скорлупа отличается тонкостью и мягкостью. Размер плодов крупный, с удлиненными очертаниями. Есть высокая устойчивость к снижению температуры.
4. Десертный представлен деревом со средними показателями по высоте. Крона характеризуется скругленными очертаниями. Бутоны распускаются в середине весны, плодоносит во второй половины сентября. Размер орехов средний. Хоть плоды вызревают регулярно, но урожай собирают средний по весу. Отличается хорошей возможностью переносить заморозки. К болезням проявляет среднюю устойчивость. Есть возможность собирать плоды механизировано.
5. Ялтинский имеет крымское происхождение. Размер дерева средний и не превышающий показатели в 4,5 м. Крона характеризуется плотностью и густотой. Цветение позднее, не проявляет устойчивости к пониженным температурам. Урожай есть возможность собирать регулярно, и он будет всегда обильным. Плоды характеризуются маслянистый консистенцией, вкус у них сладкий и довольно приятный.
6. Анюта обладатель зимостойкости и декоративных очертаний. Может выращиваться с успехом в средних широтах. При цветении раскрываются крупных размеров цветы, лепестки ярко-розового оттенка. Процесс цветения характеризуется сроками на неделю более поздними, чем у других сортовых вариаций.

Видео о выращивании миндаля на садовом участке:

https://youtube.com/watch?v=UBjnOfJ9dUs

Фотографии миндаля:

Статья по теме: Как вырастить каштан на приусадебном участке

Посадка миндаля в саду

Посадка миндаля проводится в заранее подготовленные ямы:

1. их выкапывают размером 60х60 см, такой же глубины;
2. на дно насыпают дренаж, для которого можно использовать щебень, расколотый кирпич, камни, керамзит;
3. на дренаж – слой крупного речного песка, его утрамбовывают;
4. из питательной почвы делают холмик, а в его центр вбивают длинный кол, который послужит саженцу для опоры;
5. корни саженца направляют по разным сторонам холмика, следя, чтобы они не загибались;
6. яму засыпают рыхлой плодородной почвой.

Корневую шейку оставляют выше уровня почвы на 1-2 см.

Почвенную смесь составляют из 5 кг перегноя или компоста, 500 грамм суперфосфата, 250 грамм извести и небольшого количества речного песка.

Если планируется выращивание нескольких миндальных деревьев, то ямы выкапывают на расстоянии 5 метров друг от друга.

Предпочтительнее осенняя посадка саженцев, это гарантирует их приживаемость.

При весенней посадке корни саженца необходимо намазать глиняной болтушкой. Это сохранит влагу и не даст растению засохнуть. Приствольный круг необходимо замульчировать, но при этом корневая шейка не должна быть засыпана мульчей. Уход за высаженным деревцем заключается в постоянном поливе

Пока миндаль не укоренится, важно поддерживать влажность почвы. При этом нельзя заливать: при излишней сырости корни могут загнить

Уход за миндальным деревом несложный, но должен проводиться регулярно, особенно в первые несколько лет после посадки.

Уход включает в себя следующие мероприятия:

• рыхление несколько раз за сезон на глубину 15 см – нельзя допускать, чтобы на поверхности почвы образовалась корка;
• полив регулярный, по мере подсыхания земли, но не больше 10 литров в приствольный круг;
• подкормки два раза в год: весной – азотные, осенью – фосфорные и калийные;
• ранней весной и поздней осенью необходимо проводить влагозарядковый полив – осенью такой уход поможет легче перенести зиму, а весной спровоцирует пышное цветение;
• обрезка.

Санитарная обрезка проводится после таяния снега. Вырезают все сломанные, подмерзшие ветки. Формирующая обрезка проводится сразу после того, как осыпятся цветы. Удаляют ветви, растущие вглубь дерева, перекрещивающиеся между собой и слишком загущающие крону.

Старым деревьям иногда необходима омолаживающая обрезка. В этом случае срезают все ветви, оставляя пень. Через некоторое время он обрастет молодыми побегами.

В регионах с холодными зимами в уход включается подготовка миндального дерева к зиме. Для этого во второй половине лета на верхушках побегов удаляют почки. Это ускоряет одревеснение зеленых молодых побегов и делает их устойчивыми к морозам. В холодные зимы на миндальный куст надо накинуть агроволокно и плотно прижать концы полотна к земле.

Сорта кустарников

Более низкие сорта кустарников:

• «Черешчатый» – обладает высокой урожайностью и зимостойкостью, кустарник высотой до 2,5 м, позднее цветение, большое количество плодов, однако размер немного меньший, чем у остальных сортов.
• Миндаль обыкновенный – самый популярный у садоводов.
• «Трехлопастный» – куст раскидистый высотой до 3 м, с попарно расположенными на ветках цветами, листья образуют 3 лопасти и покрыты ворсом снизу, имеет 2 декоративных подвида («плена» и «киевский»).
• «Степной» – листопадный кустарник (также называется «низкий» или «бобовник») высотой до 1,5 м с шарообразной кроной, отличается ярко-розовыми бутонами, ланцетовидными листьями продолговатой формы, цветение непродолжительное (10 дней), плоды – несъедобные.
• «Белый парус» – куст миндаля (фото ниже) южного сорта, украшенный белоснежными бутонами, размер цветов до 1 см, отличается повышенной засухоустойчивостью, может долго обходиться без полива.

• «Плена» – имеет цветы розоватого оттенка, которые распускаются сразу после появления первых листиков.
• «Киевский» – украшен пушистыми цветками насыщенного розового оттенка, которые распускаются еще до появления листьев.
• «Анюта», «розовый туман» – кусты с розовыми цветами нескольких оттенков.
• «Розовый фламинго» – является ранним сортом, зацветает раньше других, украшен махровыми розовыми цветами, часто применяется в ландшафтном дизайне для украшения приусадебных участков.
• Грузинский миндаль, растущий только на склонах Кавказа, – куст высотой до 1 м, морозостойкий, имеет крупные цветы насыщенно-розового окраса и длинные листья (до 8 см), цветет в мае, морозостойкий, засухоустойчивый сорт – используется в селекционных работах, устойчив к вредителям и болезням, длительность жизни – до 30 лет.
• «Ледебура» – сорт светолюбивый, морозостойкий, распространенный на Алтае – отличается яркими розово-красными цветами, которые распускаются раньше других сортов, длительность обильного цветения – 3 недели, плодоношение начинается в 10-летнем возрасте.

• «Петунникова» – распространенный в Средней Азии кустарниковый вид высотой до 1 м, крона – в форме шара, кора на ветках отличается серо-коричневым отливом и желтым оттенком, листья – ланцетовидные, имеют зазубрины на краях, цвести начинает в 3 года в мае, цветки – розовые, плодоношение начинается в 5-летнем возрасте, орехи – желто-оранжевые, мелкие.
• Гибридный сорт (№ 3) – его цветение напоминает японскую сакуру, цветки – махровые, ярко-розовые.

Где посадить – практический и эстетический аспекты выбора места

Учитывая, что миндаль вырастает очень высоким, сажать его нужно там, где просторно. Если посадить его слишком близко к другим растениям, то со временем его крона будет затенять все пространство вокруг.

Также при выборе места для посадки нужно учитывать, что это растение плодоносит только при перекрестном опылении. Поэтому около первого миндаля придется посадить еще как минимум два-три миндальных дерева, сорта-опылители. Если у соседей уже растет миндаль, растения все равно не переопыляются, так как должны находиться очень близко друг к другу.

Вариант размещения деревьев

Лучшее место для посадки дерева – это солнечный (полутень допускается), защищенный от ветров и сквозняков участок. Если садовод рискнул посадить миндаль в тени высоких строений или деревьев, то процесс роста дерева будет замедленным, а продуктивность растения низкой.

Грунт для миндаля:

1 Подходящий – чернозем, суглинки или песчаный грунт. Хорошо воздухо- и водопроницаемый, с глубоким залеганием грунтовых вод. Растение отлично чувствует себя на известковых почвах – с показателем PH на уровне 7,7.

2 Неподходящий – кислый или засоленный, хлористый или с высоким залеганием грунтовых вод.

Также нужно позаботиться о том, чтобы дерево выполняло свою декоративную роль – зачем прятать такую красоту от глаз в дальний уголок сада? Группа из 3-5 растений будет прекрасно смотреться вдоль забора, который будет к тому же защищать деревья от ветра.

Катарантус – тропический гость: особенности ухода, посадки, размножения и его польза для здоровья (50 Фото & Видео) +Отзывы

Как вырастить миндаль из косточки в домашних условиях

Благодаря селекционерам и генетикам мы можем выращивать в средних широтах самые экзотические растения. Тут еще и глобальное потепление вовсю старается, поэтому сейчас даже миндаль можно вырастить в своем саду в средней полосе. Но для начала попробуем вырастить миндальное дерево из косточки в домашних условиях.

Миндальный сад в Германии

Описание

Миндаль — дерево с шикарным цветением и полезными плодами. Но можно ли вырастить растение на дачном участке в средней полосе России или Подмосковье? Какой сорт выбрать для посадки, где посадить и как правильно ухаживать за деревом? Ответы на эти вопросы есть в нашей статье.

На самом деле миндаль может расти и кустарником, и деревом. При этом во втором варианте растение достигает шести метров в высоту. Дерево очень красиво цветет, при этом цветы распускаются раньше, чем появляются листья. Но главная особенность миндаля — орехи, а точнее, косточковые плоды.

Опытные садоводы сравнивают дерево с персиком, так как обе культуры схожи по размерам, у них практически одинаковые листья и цветы. Чтобы культивировать растение в России, надо правильно выбрать сорт.

Так как зимы на территории РФ холодные, миндаль надо выбирать тот, который лучше всего переносит низкую температуру.

Пересадка и размещение подросшего растения

Почва для миндального дерева должна быть рыхлой и питательной. Если вы планируете пересадку деревца в сад, есть смысл взять садовую почву для временного контейнера.

Тяжелые, кислые глинистые грунты с плохой аэрацией не подходят для миндаля. Хорошо: легкие песчаные и каменистые почвы. В глинистый грунт можно внести песок и органические удобрения

Очень важно для здоровья растения — хороший дренаж

Разместить контейнер с деревцем нужно в самом светлом месте помещения. В большом объеме почвы растение хорошо переносит нерегулярный полив. Есть рекомендации обильного полива раз в неделю, до выхода воды через дренажные отверстия. Земля должна просыхать на несколько сантиметров перед очередным поливом.

Зимовка

Миндальное дерево засыпает осенью. Если кадка с растением находится на улице, то при снижении температуры до 7-8 градусов, его следует занести в помещение. Полив нужно снизить до увлажнения верхних слоев почвы, возможно легкое орошение и увлажнение ствола. Первые осторожные поливы можно начинать в начале февраля.

Когда появится урожай?

До первых орешков с момента посадки пройдет не менее 4 лет. Для того, чтобы цветение принесло плоды, нужна либо пара растений, либо специальные самоопыляемые сорта.

О переносе миндального дерева в сад я напишу в огородной рубрике, где уделю внимание выращиванию, уходу и обрезке растения

Выбор места

Миндаль — светолюбивое растение, поэтому высаживают его на солнечных и просторных участках, тень или полутень категорически не подходят. При нехватке света замедляется развитие листьев и цветков, крона становится густой — усыхают внутренние побеги. Не рекомендуется выращивать южное растение возле домов или других садовых построек — они заслоняют собой дерево и создают тень.

Земельный участок для миндального дерева должен располагаться на возвышенности — это защищает корневую систему от переувлажнения и гниения. Недопустим высокий уровень залегания грунтовых вод, из-за которых миндаль болеет грибковыми заболеваниями. Рядом с деревом не должно быть открытых источников и водоемов. Опытные садоводы выделяют для саженцев пологие склоны.

Подходящие соседи для растения — низкорослые кустарники, например, малина, черная и красная смородина, ирга, крыжовник. Также рядом высаживают пасленовые или зелень. Неблагоприятное соседство — высокорослые плодовые деревья: груша, яблоня, слива, абрикос, персик.

Растения заслоняют друг друга, из-за чего им недостает солнечного света и тепла.

Как посадить миндаль на даче и ухаживать за кустарником

В розовой дымке утонет печаль,

Сладкой надеждой наполнится сердце. Только расцветет в саду миндаль,

И нежных лепестков роскошная вуаль

Для светлой радости откроет настежь дверцы.

От чарующей красоты цветущего миндаля, напоминающего огромный нежно-розовый шар, захватывает дух. Но не теряет привлекательности кустарник и после того, как щедро усыпающие его ветви крупные лепестки облетят. Компактная, хорошо поддающаяся формировке крона и необычные очертания темно-зеленых листьев позволили ему занять почетное место в списке предпочтений ландшафтных дизайнеров. Отличает культуру и универсальность использования. Часто ее выращивают в составе живых изгородей любой высоты, но не менее эффектно будет выглядеть в саду и одиночный миндаль.

Ищем подходящий участок

Посадка кустарника будет успешной, если выбрать для него правильное место. Растение не любит тесноту и плохо переносит тень. Залог его здоровья и обильного цветения – свободный доступ воздуха и солнечных лучей в сочетании с надежной защитой от сквозняков и порывистого ветра. Идеальным местом для миндаля будет южная часть сада. Лучше выбрать участок, который хорошо освещается в течение всего дня. Можно посадить его вблизи высоких деревьев. Декоративность кустарника не пострадает, если 2-3 часа в день он будет находиться в отбрасываемой ими легкой тени.

Особых требований к качеству и структуре грунта культура не предъявляет. Больше всего подходят ей легкие суглинки или супесчаные почвы с богатым запасом питательных элементов и значительной глубиной залегания грунтовых вод. В них корни миндаля не будут страдать от застоя влаги и от нехватки кислорода. Если земля на участке плотная и содержит много глины или он склонен к затоплению, выращивание кустарника скорее всего закончится его гибелью.

Важна для культуры и реакция грунта. Возделывают декоративный миндаль на нейтральных или слабокислых почвах. Если показатель pH выходит за пределы 4,5-7,5, перед посадкой кустарника грунт придется нейтрализовать или отказаться от нее. В кислой или содержащей много солей земле растение будет слабым и уязвимым для болезней.

Готовимся к посадке

Миндаль относится к листопадным культурам. Сажать его можно осенью или весной. В первом случае к процедуре поступают после того, как декоративный кустарник сбросит все листья. Во втором – ориентируются на погодные условия. Посадка миндаля проводится, когда окончательно установится тепло. Если угроза заморозков еще сохраняется, ее лучше отложить. На ранних этапах развития теплолюбивого растения они могут сильно навредить ему. Исправить такие последствия не поможет никакой уход. Чаще практикуется осенняя посадка культуры.

В естественных условиях кусты миндаля обычно встречаются на каменистых склонах. Поэтому присутствие валунов и булыжников на участке он перенесет легко, можно не тратить силы на то, чтобы их убрать. Саженцы помещают в ямы средней глубины (около 30 см). Если кустов будет несколько, между ними оставляют интервал в 3-5 м. Посадка миндаля рядами потребует много места. Расстояние от одного до другого должно составлять примерно 5 м.

Кустарник нуждается в хорошем дренаже, поэтому дно ямы укрывают слоем щебня или битого кирпича, а сверху насыпают песок. Выращивание миндаля потребует опоры. Ее лучше установить сразу, вбив в центр посадочной ямы длинный кол. Высота опоры должна составлять не меньше 0,5 м. Лучше приживаются на участке однолетние растения. Чтобы посадка принесла кустам миндаля меньше стресса, для нее выбирают пасмурный и нежаркий день. Проводят ее ранним утром или в вечерние часы. Процедура включает несколько этапов.

1. Корни саженца обмакивают в глиняную болтушку.
2. Ставят растение в яму так, чтобы его корневая шейка оказалась над поверхностью почвы (возвышалась над ней на 2-3 см).
3. Насыпают плодородный рыхлый субстрат, состоящий из верхнего слоя грунта, листовой земли, перегноя и песка.
4. При кислой реакции почвы в яму добавляют известь или доломитовую муку.
5. Грунт вокруг растения уплотняют и обильно поливают посаженный декоративный миндаль (1-1,5 ведрами воды).

После впитывания жидкости и оседания почвы будущий куст подвязывают к опоре. Завершается посадка мульчированием приствольного круга. Хорошо подходит для этих целей сухая земля или торф. Слой мульчи насыпают так, чтобы она не закрывала корневую шейку растения.

Совет

Для миндаля характерно перекрестное опыление. Его выращивание доставит меньше хлопот, если разместить в саду не один, а 2-3 куста. В основном опыляют кустарник пчелы, поэтому хорошо, если участок находится вблизи пасеки.

Вегетативное размножение миндаля

При наличии взрослого растения нужного сорта, размножать можно ещё несколькими способами.

Черенками, полученными при обрезке. Черенки длинной до 20 см, хорошо приживаются во влажном песке, в прохладном месте.

Корневая поросль регулярно появляется вокруг кустов. Оставив несколько ростков при обрезке, на второй год можно получить готовый саженец с развитой корневой системой.

Отводки – низкорастущие ветви, которые легко укореняются при соприкосновении с почвой. Пришпилив такую ветвь к земле, засыпав её землёй, достаточно дождаться появления корней. Отделив укоренившуюся ветку от материнского куста, её можно высадить как самостоятельное растение.

Уход за миндалем

Уход за миндалем состоит из нескольких стандартных процедур, которые необходимо выполнять при выращивании практически всех плодовых деревьев.

Для наилучшего плодоношения миндаль нуждается в регулярном поливе. Молодые растения поливают каждые 2 недели, а взрослые 1 раз в 20-25 дней.

Рыхление приствольного круга благотворно влияет на рост дерева. Первый раз такую работу проводят в конце марта на глубину 10-12 сантиметров.

Затем, в течении всего вегетационного периода проводят ещё 3-4 рыхления, но уже на глубину 6-8 сантиметров. Также необходимо своевременно удалять сорняки.

Осенью в приствольный круг под перекопку вносят следующую смесь:

• 1 килограмм навоза;
• 20 грамм сернистого калия;
• 40 грамм суперфосфата.

Первые 5-7 лет жизни деревьев в междурядьях рекомендуется выращивать сидераты.

В Сибири без укрытия можно выращивать бобовник, степной, низкий или русский миндаль. В центральной полосе хорошо растет миндаль трехлопастный.

Уход за миндалем заключается в регулярных поливах, рыхлении приствольного круга, подкормках

Миндальное дерево – сорта

Лучшие виды миндаля были созданы на основе дикорастущих его видов и сочетают в себе высокие пищевые характеристики со способностью легко переносить природные капризы:

1. Десертный – высота до 5 м. Цветет в мае, бутоны крупные, ярко-розовые. Плоды крупные, приятного вкуса, созревают в сентябре.
2. Форос – высота до 4 м, крона раскидистая. Цветет в мае, бутоны средние, нежно-розовые. Плоды крупные и мягкоскорлупные. Районирован для Северо-Кавказского региона.
3. Словения – высота до 6 м, крона шарообразная. Первый урожай на 6 год после посадки. Плоды крупные, легко чистятся, созревают в сентябре.
4. Никитский 62 – высота до 5 м, районирован для южных регионов. Боится заморозков, самобесплоден. Плоды сладкие, содержат много масел.

Среди декоративных сортов можно выделить миндаль трехлопастной «Розенмунд». Это раскидистое растение до 3 м высотой весной покрывается ярко-розовыми махровыми бутонами. Цветение наступает в конце апреля еще до появления листьев. Цветки среднего размера, плотно прижаты друг к другу. Источают приятный нежный аромат со слабой миндальной горечью. Плоды несъедобные, завязываются крайне редко.

Описание растения

Миндаль может быть в виде дерева или куста, он принадлежит к роду Слив, к семейству Розовых. Деревья вырастают в высоту 4-6 м, а кусты – 2-3 м. Корни миндаля мощные и длинные, они способны забирать влагу с глубины, поэтому растение славится своей высокой устойчивостью к засухе.

Листья ярко-зеленые, ланцетовидной формы, с зубчатыми краями и с острыми концами, крепятся к ветвям черешками.

Цветы бывают простые (по 5 лепестков) и махровые, белого, розового, пурпурного и сиреневого цвета, до 2,5 см в диаметре. Цветение и плодоношение начинается на 4-5 год после высадки. Цветы раскрываются намного раньше, чем появляются листья, они густо усеивают ветки миндаля, создавая прекрасный вид. Миндаль распускается в апреле и продолжает цвести около 20 дней. Цветки издают нежнейший аромат.

Миндалю надо обеспечить перекрестное опыление, поэтому рядом высаживают еще несколько миндальных деревьев-опылителей. Учитывая, что опыление происходит при помощи пчел, для увеличения урожайности рекомендуется держать поблизости 2-3 улья.

Плод миндаля представляет собой овальной формы костянку с замшевой на ощупь кожицей, которая после засыхания растрескивается. и появляется сама костянка, испещренная множеством бороздок. Внутри нее находится то самое ядро, которое употребляется в пищу.