Можно ли сеять лук чернушку под зиму и когда сажать семена осенью, преимущества и недостатки подзимнего посева семенами

Советы опытных огородников

Чтобы урожай был больше, а выращивание — проще, пользуйтесь советами опытных огородников:

Чтобы было легче посеять чернушку и контролировать количество семян, которое приходится на 1 м2, посадочный материал смешивают с порошком мела или светлым песком.
Поливы и подкормки проводят рано утром или на закате при низкой солнечной активности. Это снижает риск возникновения ожогов на растениях.
За день перед внесением подкормки грядки обильно поливают, чтобы удобрения не нанесли вред корневой системе.
Покупной посадочный материал дезинфицируют и калибруют в заводских условиях. Об этом свидетельствуют надписи на упаковке. Такие семена в домашних условиях не обеззараживают, но на всхожесть все равно проверяют.
На готовность урожая к сбору указывают пожелтение и увядание перьев.
Если чернушку сажают на зелень, то весеннее прореживание делают только 1 раз.

Для лука, посаженного под зиму, опасны экстремальные потепления с последующим наступлением морозов. Если во время оттепели семена успеют прорасти, то при резком снижении температуры они погибнут.

На какую глубину садить лук севок

После того, как луковицы разложили, бороздки засыпают сверху плодородной землей или компостом до уровня края бороздок, над луковицами должна быть земля в 3-4 см . Слишком мелкая посадка ведет к вымерзанию луковицы зимой, слишком глубокая — может не дать нежному перу пробиться сквозь толщу земли. Луковица может выпреть или вымокнуть весной.

Грядку сразу мульчировать нежелательно, это делают после устойчивых холодов. В качестве мульчи используют скошенную траву, опавшие листья, сухие опилки, ботву моркови, стебли бархатцев. Бархатцы кроме прочего отпугивают многих вредителей. Весной обязательно убирают мульчу с грядки, чтобы земля быстрее прогрелась.

Нежелательно мульчировать грядки торфом, особенно толстым слоем. Торф влагоемкий, весной он долго лежит, скованный льдом. А нежное луковое перо не может пробить толщу льда. Наконец, торф очень закисляет почву, а лук на это очень реагирует.

Хороший вариант — делать подзимние посевы севка и моркови на одной грядке. Осенью сначала сеют лук, оставляя одну бороздку под морковь, которую засевают позже по мерзлой земле. Преимущество в том, что они будут защищать друг друга от вредителей. Севок садят вместе не только с морковью, но и на грядке с клубникой для экономии места. В то же время он будет защищать клубнику от грибковых болезней и вредителей.

Посев лука чернушки под зиму

Грядку устраивают на возвышенности для того, чтобы стекала лишняя влага. Место должно быть солнечным;
Лучше всего подойдет почва после томатов, картофеля, капусты, моркови, бобовых;
При подготовке почвы, ее следует облегчить с помощью перегноя (пол ведра) и песка (треть ведра) на грядку размером примерно 2 на 3 метра;
Тщательно перекопать и удалить все сорняки, корни и др.;
Разровнять;

В почве сделать бороздки глубиной до 2,5 см на расстоянии друг от друга 18-20 см. Можно высаживать в шахматном порядке;
Семена лучше посадить погуще, если нет уверенности, что они все прорастут;

Присыпать землей слоем в 1,5 см и полить;

Мульчировать торфом, опилками, ветками слоем в 2-3 см для защиты от почвенной корки. Весной за счет мульчи сохранится влага. Кроме того, всходы будут защищены от заморозков;

Когда выпадет снег, нужно накидать его на грядку также для утепления;
После того, как снег растает, следует осмотреть всходы и оголенные, присыпать снова мульчей.

Подкормка производится ранней весной при появлении всходов: суперфосфат (до 40 г/м 2 ) или мочевина (10 г/м 2 );

Полив осуществляется в сухую и теплую погоду два раза в неделю;
Прополка необходима периодически, так как сорняки пагубно влияют на рост лука;
Рыхление осуществляется по мере возникновения корки;
Прореживание необходимо после появления всходов, чтобы расстояние между ними было не менее 2 см. Через три недели лук прореживают до расстояния 6 см, но если он выращивается на зелень и для получения средних луковиц.

Для того, чтобы получить севок, посадки должны быть густыми.

После прореживания требуется подкорм навозом, разведенном в воде (1:5);
При пожелтении и полегании пера, можно выкапывать лук;

За 20 дней до сбора урожая, поливы следует прекратить.

Таким образом, из лука-чернушки можно получить севок, луковое перо или луковицы среднего размера с хорошими вкусовыми качествами и лежкостью.

Добавление статьи в новую подборку

Посадку лука семенами практикуют не все дачники, а зря. Этот нехитрый способ позволяет наладить непрерывное луковое «производство» и быть уверенным в здоровье посадочного материала и его сортовых качествах.

Главный плюс такого метода в том, что вы можете сэкономить немало средств, хоть купив семена вместо севка, хоть собрав их на собственном участке или у соседей.

Подготовка семян к севу

Семена следует сортировать по размерам, так как более крупные всходят почти на неделю или две раньше средних и мелких.

Сортировка чернушки

Для сортировки обычно используется сито с разными ячейками или протряхиваем на ткани. Также можно использовать емкость с водой, в которую на час помещают все собранные семена с мусором, взболтав при погружении семян и после прошедшего времени, тогда часть из них осядет. Всплывшие, нужно поместить опять в воду на такое же время. Таким образом, после третьего раза на поверхности воды останется только мусор и не вызревшие семена.

Всхожесть чернушки быстро теряется, прошлогодние семена обязательно нужно проверять. Лучше же их высевать свежими в том же году, когда они были получены, то есть осенью.

Как проверить всхожесть чернушки

Перед посевом можно в домашних условиях сделать проверку чернушки на всхожесть.

Нужно отсчитать несколько штук семян из партии.
Приготовить несколько слоев тонкой бумаги (салфетку или туалетную бумагу) и смочить их водой.
Далее положить семена на блюдце под парой слоев влажной салфетки. Чтобы создать максимально комфортные условия блюдце можно герметично обмотать пленкой или спрятать в целлофановый пакет и поставить в теплое место.
Далее в течении 4-8 дней необходимо следить, чтобы бумага всегда была влажной и наблюдать появление всходов.

Если в подобных условиях прорастут меньше 30% семян — партия бракованная, если же взойдут больше 30% семян, то значит всхожесть удовлетворительная и можно семена высаживать в грунт.

Подготовка семян к севу

Сортировка чернушки

Как проверить всхожесть чернушки

Перед посевом можно в домашних условиях сделать проверку чернушки на всхожесть.

Нужно отсчитать несколько штук семян из партии.
Приготовить несколько слоев тонкой бумаги (салфетку или туалетную бумагу) и смочить их водой.
Далее положить семена на блюдце под парой слоев влажной салфетки. Чтобы создать максимально комфортные условия блюдце можно герметично обмотать пленкой или спрятать в целлофановый пакет и поставить в теплое место.
Далее в течении 4-8 дней необходимо следить, чтобы бумага всегда была влажной и наблюдать появление всходов.

Получение посадочного материала

Чернушку не обязательно покупать. Семена лука несложно получить самостоятельно. Для этого из прошлогоднего урожая отбирают самые крупные и здоровые репки.

Отобранный материал сажают осенью или весной. В середине лета растения выбросят стрелки. Соцветия содержат множество темно-коричневых или черных семян.

Созревают они недружно. Поэтому после появления первых черных зерен зонтики обматывают марлей или чулком, чтобы не потерять часть посадочного материала. Когда семена дозреют, их собирают, раскладывают на бумаге и дают просохнуть в течение нескольких дней.

Некоторые овощеводы используют другой способ: срезают зонтики с еще зелеными семенами и оставляют их на солнце на 10–14 дней. За это время материал полностью дозреет.

Выбор сорта

Большинство сортов культуры подходят для посадки поздней осенью и ранней зимой. Однако для северных и центральных регионов России лучше выбирать зимоустойчивые растения.

Сорт	Краткое описание
Агро Озимый	Луковицы круглые крупные и сочные. В среднем масса каждого экземпляра достигает 100 г. Верхний слой имеет белый окрас.
Сибирский однолетний	Формирует округло-приплюснутые репки. Шелуха желтого цвета. Отличается обилием зеленой массы.
Рубин	Луковицы круглые. Масса каждой варьируется в пределах 55–85 г. Сочные чешуи фиолетовые, сухие — с серебристым отливом.
Музона	Крупные круглые овощи. Масса каждого экземпляра — 100–120 г. Цвет верхнего слоя белый.
Буран	Крупные круглые луковицы весом до 100 г. Цвет шелухи желтый.
Штуттгартер Ризен	Крупные приплюснутые репки. Масса каждой достигает 300 г. Вкус острый. Цвет шелухи коричневый.
Луганский	Крупные луковицы овальной формы до 145 г каждая. Цвет шелухи золотисто-желтый.

Описанные сорта устойчивы к похолоданиям, переносят даже самые морозные зимы.

Подготовка к посеву

Чтобы вырастить крепкий и здоровый лук, важно правильно подготовить посадочный материал. Сначала убеждаются в его всхожести:

Семена перебирают и делят на группы по размеру. Крупные экземпляры прорастают на неделю раньше, чем мелкие.
По несколько семян из каждой партии раскладывают на марлю, которой застилают блюдце. Ее смачивают водой, накрывают материал еще одним слоем ткани и убирают в теплое место. Смачивают теплой жидкостью по мере высыхания.
Когда семена прорастут, считают количество взошедших экземпляров. Если проросло более 30%, партия пригодна для выращивания.

Остальные семена, которые не проращивали, готовят к зимней посадке. Для этого:

Семена погружают в воду. Через час оставшиеся на поверхности экземпляры собирают и замачивают еще на час, всплывшие выкидывают. Чернушка, опустившаяся на дно при первом и втором замачивании, пригодна для посадки.
Посадочный материал дезинфицируют, замачивая на 2 часа в светло-розовом растворе марганцовки.
Чернушку погружают в воду с температурой +50°С на полчаса. После этого еще на 2 часа замачивают в соке алоэ, разведенным равным количеством воды.
Подготовленные семена просушивают, разложив в 1 слой в теплом месте.

Нельзя сушить чернушку на батарее. Сильный нагрев приведет к тому, что семена перегреются и не прорастут.

Какой лук можно сажать под зиму

Севок принято разделять по диаметру луковичек:

Овсюжка — самый мелкий лучок, менее 1 см;
первая категория — от 1 см до 1,5 см;
вторая категория — 1,5–3 см;
выборок — более 3 см.

Для выращивания лука на репку подходят овсюжка и севок первой категории, на перо — второй категории и выборок.

Лучшие сорта озимого лука

Не все сорта лука подходят для осенней посадки. При выборе посадочного материала нужно приобретать севок сортов адаптированных к климатическим условиям региона.

В средней полосе для посадки под зиму самыми популярными считаются сорта:

Штутгартер Ризен, Радар, Арзамасский, Стригуновский, Даниловский, Бессоновский, Эллан, Одинцовец, Сеншуй, Шекспир, Ред барон.

У каждого сорта лука свои вкусовые особенности, одни более жгучие, другие – более нежные. Если посадить несколько сортов, в дальнейшем можно будет определиться в предпочтениях: какой больше нравится на вкус, какой созревает раньше или более урожайный. Основные характеристики популярных сортов озимого лука представлены в следующей таблице.

Лучшие сорта озимого лука и характеристики — Таблица

Сорт лука	острый	размер	хранение	созревание
Арзамасский	острый	мелкий	лежкий
Бессоновский	острый	мелкий	лежкий	80
Буран	острый		лежкий	68-83
Даниловский	острый	мелкий	лежкий
Даниловский-301	полуострый	крупный		100-110
Луганский	острый	крупный	лежкий	95-105
Музона	полуострый		мало	90-110
Мячковский-300				65-75
Пантер F1			лежкий	130-135
Радар или Рейдер	острый		лежкий	250-260
Ред Барон	острый	крупный	лежкий	95-110
Рубин	полуострый	средний	среднее	80-90
Сеншуй	острый	крупный	лежкий
Сибирский			лежкий	90-100
Стригуновский	острый	средний	лежкий	110-120
Стурон	полуострый	средний	лежкий	105-110
Тамара F1				105-110
Халцедон	острый	средний	лежкий	90-95
Черный принц	полуострый			100-105
Шекспир	полуострый	крупный	среднее
Штутгартер Ризен	острый	средний	лежкий	70-120
Эллан	сладкий		лежкий

Что делать, если опоздали с посадкой лука?

Если вы по каким то причинам не успели посадить лук под зиму, то здесь нужно действовать по обстоятельствам.

Если заморозков еще не было, то землю нужно тщательно укрыть, чтобы она не промерзла. Для этих целей подойдет слой компоста (конечно, желательно потолще), перегноя, сложенный в несколько раз укрывной материал и другие материалы.

Бывалые дачники советуют, если лука не много – то можно пару ведер земли занести в дом, к печке. На следующий день, когда земля прогреется, можно сажать, раскладывая прогретую землю непосредственно в бороздки.

Если лука много, то лучше его перебрать. Оставить крупный севок до весны, а мелкий высадить.

С осторожностью нужно относиться к советам «пролить землю горячей водой». В сырых условиях луковки могут сгнить

Преимущества подзимней посадки лука-севка

Севок, посаженный осенью, более сильный, устойчив к болезням и вредителям;
Меньше повреждается вредителями, например, луковой мухой. На момент лета луковой мухи у луковицы. Как правило, формируется сильная корневая система и вредитель не может отложить личинки в донце;
Посевы длительное время не требуют полива – почти до половины мая;
Поспевает на 1-2 месяца раньше, чем посаженный весной. На освободившихся грядках затем сажают зелень или скороспелые овощи;
Ранняя уборка позволяет хорошо просушить репку на солнце, а потом под навесом. Хорошо просушенный, он будет лучше храниться до весны;
Подзимний лук крепче, здоровее, следовательно, будет лучше храниться.
Лук, посаженный осенью, слаще.

Есть и капля дегтя в бочке меда. Репка, выращенная из севка, плохо переносит длительное хранение, урожайность его несколько меньше, нежели ярового. Конечно, наши ученые-селекционеры стараются учесть этот фактор и работают над выведением урожайных и холодостойких сортов.

Желаю хороших вам урожаев!

Сроки посадки — когда садить лук севок

Опытные огородники рекомендуют высаживать лук через 1-2 недели после посадки озимого чеснока. Страна наша большая, поэтому сроки посадки отличаются в разных регионах. Так, в центральной России лучше сеять после 20-го октября. Южные районы приступают к посеву в конце ноября – начале декабря. В более северных районах сроки посева будут немного раньше, чем в центральной России.

Иногда советуют высаживать севок по мерзлой земле. Это не совсем верно. До морозов луковицы должны укорениться, но не успеть дать перо, иначе вымерзнет. Поэтому оптимальный срок – 3 недели до постоянных морозов. Чтобы не ошибиться, придется прислушиваться к прогнозам погоды.

Технология посадки и выращивания зелени

Ключевое правило – сухость семян. Также не стоит использовать добавки или стимуляторы роста, потому что на этапе высадки они не должны быстро взойти. Следует выбирать свежий посадочный материал. Срок годности написан на упаковках. Не следует поливать семена. Влага и потепление могут способствовать преждевременному прорастанию. При обильном дожде, посевы необходимо укрыть пленкой. Защитой от морозов для посаженых под зиму культур могут стать:

торф;
перегной;
листва;
опилки.

Культуры зелени и овощей можно сажать осенью под зиму, чтобы получить весной спелый урожай. При этом следует предварительно подготовить грядку и удобрить почву. Садоводы, огородники и дачники давно практикуют этот способ и находят его весьма продуктивным.

Чем выгодна посадка под зиму

Семена лука: черные, морщинистые и мелкие, в народе их прозвали просто — чернушка. Отсюда и название: лук-чернушка, заставляющее многих думать о нем, как об отдельном сорте. Для получения полноценного урожая головок лука из семян нужно потратить два года. Весной высеять чернушку, к осени получить из семян лук-севок (маленькие луковицы для посадки). Весной следующего года посадить севок, и только к концу лета лук порадует урожаем. Как ускорить этот процесс?

Огородники нашли выход. Они сажают семена не весной, а поздней осенью под зиму. Такой метод имеет ряд несомненных преимуществ:

Для посева семенами в магазине можно выбрать любой сорт лука, а их очень много. При посадке лука-севка выбор меньше.
Посадка лука чернушки под зиму проводится, чтобы ранней весной получить всходы. Это позволяет к осени вырастить полноценную луковую головку, а не лук-севок. Луковицы вполне пригодны для хранения.
В отличие от севка, перезимовавшая рассада уже закалилась, она адаптировалась к климатическим условиям, меньше болеет.
Не нужно думать о том, где хранить посадочный материал, чтобы он не потерял способность к прорастанию.
Весной всегда на огороде очень много дел. Посадив лук под зиму, можно освободить время под другие работы.
Не нужно тратить время на дополнительный полив. Талая вода хорошо пропитает почву.

Особенности ухода после посадки

Уход за озимой культурой несложный. Сразу после посадки грядки утепляют слоем мульчи, лапником. B зимний период на грядки подгребают снег. Он предохранит грядки от сильного ветра, перемерзания

Весной укрывной материал осторожно убирают, так как под ним могут образоваться молодые всходы

Полив

Если в зимнее время было много осадков, при таянии снега грядки насыщаются влагой в достаточном количестве. Поэтому необходимость увлажнения почвы весной минимальна. Поливать требуется только при установлении жаркой погоды. Их проводят по мере высыхания почвы. За 20 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Рыхление и прореживание

После каждого полива или дождя почву рыхлят, не допуская образования земляной корки. Одновременно с рыхлением удаляют сорную траву. Если посадки культуры сильно загущенные, проводят прореживание, удаляя более слабые всходы.

Подкормка

Первую весеннюю подкормку проводят после освобождения грядок от укрывного материала. Как только на всходах появится 3-4 листика, грядки поливают раствором мочевины (20 г на 10 л воды). Вторую подкормку выполняют в период формирования репок.

Чередуют органику и минеральные удобрения: аммофоску (20 г на 10 л воды), калиевую селитру (15 г на 10 л воды), древесную золу (100 г на 10 л воды), раствор куриного помета (настой помета разводят водой в пропорции 1:10).

Борьба с вредителями и болезнями

С наступлением весны в период активной вегетации культура может подвергнуться некоторым заболеваниям и нашествиям вредителей. Характерные для культуры болезни:

Мучнистая роса – грибковое заболевание, возбудитель которого передается через необработанный посадочный материал. Грибок развивается в загущенных посадках, при чрезмерных поливах. На перьях появляются желтые пятна в виде налета, напоминающего муку.

Постепенно пятна приобретают грязно-лиловый оттенок, становятся плотными. Перья поникают, головки приостанавливаются в развитии. В качестве профилактики болезни посадочный материал выдерживают 3 часа в насыщенно-розовом растворе марганцовки, затем 30 минут в «Бактофите». Пораженные листья опрыскивают 1% раствором медного купороса, «Топазом», «Квадрисом».

Ржавчина – грибковое поражение листьев лука, характеризующееся образованием медно-красных наростов с пушистой поверхностью. В пораженных местах листья чернеют. Споры грибка остаются в почве после удаления больных растений, хорошо переносят морозы, весной поражают свежую зелень.

Для профилактики болезни посевной материал прогревают при 40-50°C в течение 2 часов. Почву перед посадкой обрабатывают насыщенным раствором калия марганцовокислого, бордоской жидкостью. В борьбе с ржавчиной применяют фунгициды «ХОМ», «Каптан».

Фузариоз (гниль донца) распространяется через необработанную почву, растительные остатки. Зараженные листья желтеют, засыхают. На шейках репок появляется розоватая плесень, донце и корни чернеют, гниют, из чешуек сочится слизь. Для профилактики севок обрабатывают в растворе «Фундазола». Грядки поливают «Триходермином».

Наиболее частые вредители культуры:

Луковая муха чаще всего поражает лук, выращенный из семян, особенно загущенные посадки. Паразиты откладывают яйца в пазухах листьев. Личинки поражают шейку луковицы, вызывая ее загнивание. Для профилактики на грядках рассыпают табачную пыль, древесную золу, сухую горчицу. Для отпугивания вредителя вокруг грядок высаживают морковь.
Табачный трипс питается соком листьев, от чего они засыхают. «Репки» останавливаются в росте. Для борьбы с насекомым применяют препараты «Актара», «Карате».
Личинки луковой моли выедают мякоть зелени. Для их отпугивания почву опрыскивают раствором «Энтобактерина», «Лепидоцида». При небольшом количестве вредителей почву в междурядьях поливают настоем полыни горькой (3 кг на ведро горячей воды настаивают сутки) или календулы (с той же рецептурой).

Посадка лука под зиму

Сначала нужно выбрать место для грядки. Желательно, чтобы предшественниками было что-то из следующего списка: картофель, бобы, томаты или огурцы. Пространство должно быть достаточно сухое и хорошо освещенное.

К тому же посадка лука осенью под зиму должна осуществляться в перекопанную и хорошо прорыхленную почву. В нее полагается внести перегной или компост, к которому добавлена древесная зола. Подготовить гряду для лука шириной около метра нужно загодя до того, когда сажать лук под зиму. Потому что грунт должен осесть и уплотниться.

По зиму лук можно сажать в приподнятые грядки

Потом стоит определиться со сроками, которые будут оптимальными для посадки. Нужно выбрать период за месяц до заморозков. За это время он успеет укорениться и не прорастет. Например, время, когда сажать лук под зиму в Подмосковье, приходится на первые две декады октября.

Еще один нюанс посадки связан с размером севка. Оптимальным для получения хороших луковиц будет 1-1,5 см. Их полагается заглублять на 2-3 см, при 4 см он уже не прорастет.

Возможна также посадка лука под зиму на зелень. Если нужно получить хорошее перо, то севок полагается выбирать до 3 см в диаметре. Он высаживается на глубину до 6 см. Можно также выбирать сорта многоклубневого лука или семейного.

Посадка лука чернушки под зиму. Сеют ли лук под зиму чернушкой?

Лук чернушку можно собрать самим в середине лета из созревших головок репчатого лука

Для начала о названии. Это всего лишь семена лука. Из них вырастает севок, который потом уже становится крупным луком. У кого-то может возникнуть вопрос о том, можно ли сажать лук под зиму из семян. Оказывается, что да.

Для этого потребуется подготовить грядку. Почву полагается разрыхлить и замульчировать торфом. Сделать ровки, глубиной около 3 см, на расстоянии около 20 см друг от друга и оставить ее до наступления заморозков. Потом наступает время, когда сеется лук чернушка под зиму. Сверху семена необходимо 2-3 см перегноя. В течении зимних месяцев полагается следить за тем, чтобы грядка была покрыта снегом.

Посадка лука батун

Лук — батун выращивают ради зеленых перьев, не ради луковиц.

Это многолетнее растение может существовать на одном месте без пересадки около пяти лет. Для того чтобы получить урожай уже на второй год нужно посеять его в период со второй половины июня и до середины лета. Это оптимальное время того, когда сажать лук батун, под зиму этого делать не следует. Потому что к морозам он уже должен вырасти до такого состояния, когда число его листочков достигает 3-4.

В пищу его используют тогда, когда зелень становится по 10-15 см в длину.

Для лучшего роста лука нужно выбрать суглинистую почву и перед посадкой внести удобрение. Это может быть нитрофоска или суперфосфат, а можно использовать перегной или компост. Специалисты рекомендуют делать рядки лука батун на расстоянии равно 25 см, а опускать семена в грунт на глубина не более 2 см.

Семейный лук под зиму.

Семейный лук имеет продолговатую вытянутую форму, вырастает небольших размеров.

Его еще по-другому называют шалот. В нем от одной луковицы развиваются 3-10, а иногда 20. Обычно его принято сажать весной в конце апреля — начале мая. Тогда он активно использует талую воду и его активный рост приходится на самые длинные дни в году.

Специалисты говорят о том, что возможна посадка лука под зиму в Подмосковье, если образовалось большое количество маленьких деток. Таких чтобы их размер был меньше одного сантиметра. Только в этом случае он не пойдет в стрелку и не зацветет.

Семейный лук: описание, посадка, уход и популярные сорта с фото

Добавление статьи в новую подборку

Эта разновидность репчатого лука ценится огородниками за сочность, аромат и мягкий вкус. При этом луковицы долго хранятся и не болеют. Мы расскажем, как выращивать семейный лук на своем участке.

Семейным (или просто семейкой) называют многозачатковый лук. Самый популярный вид такого растения – лук-шалот. Это разновидность репчатого многозачаткового лука, но с более мелкими луковицами (от 4 до 10 штук), растущими гнездами, и нежными листьями. Вес гнезда составляет 150-300 г.

Из-за небольших размеров лук-шалот неудобно чистить, но из него получаются отменные блюда. Семейный лук жарят, тушат, маринуют и даже используют для приготовления варенья. А в свежем виде сладкий и нежный лук-шалот – идеальный ингредиент для салата.

Кроме того, головки неплохо хранятся (от 8 до 12 месяцев), причем даже в домашних условиях. А в марте луковицы можно посадить в контейнер и поставить на подоконник. Тогда весной вы полакомитесь свежей зеленью, не выходя из дома.

Как вырастить лук-севок из семян

Хорошие семена лука – залог качественного результата, поэтому выбирать их нужно очень внимательно. Подойдут семена любого понравившегося вам сорта, при условии, что они вызрели, были правильно собраны и хранились в сухом месте. Если семечки одного размера, сухие, черные, блестящие, без примесей и плесени – смело используйте их для посева.

Подготовка почвы для посева лука

Прежде чем посеять семена лука в грунт, нужно выбрать оптимальное для этого место. Лучше всего всходы удаются там, где в прошлом году росли кабачки, огурцы, помидоры или капуста. А вот на луковой грядке и рядом с ней могли остаться болезнетворные бактерии и луковая муха.

Выберите освещенное, хорошо проветриваемое место, перекопайте землю и начинайте вносить удобрения примерно за неделю до посева. В рыхлую дышащую почву добавьте полведра перепревшего навоза или компоста и 1 ст.л. нитрофоски, Кемиры Универсал, Растворина или другого комплексного минерального удобрения на 1 кв.м.

На тяжелых глинистых почвах к этому комплексу добавьте по 1 ведру песка и перепревших опилок, а кислые загодя смешайте с половиной стакана золы или доломитовой муки на 1 кв.м.

Подготовка семян лука к посеву

Семена лука-чернушки покрыты твердой оболочкой, поэтому их нужно заранее замачивать. Поместите весь объем во влажную ткань и регулярно опрыскивайте теплой водой, не давая пересыхать. Когда первые семена проклюнутся (через 1-3 суток), можно приступать к севу.

Если вы сомневаетесь в качестве семян, например, они хранятся не первый год, заранее проверьте их на всхожесть. Замочите чернушку водой и поставьте в теплое место – через несколько дней должно проклюнуться больше половины. Если этого не произошло, семена стоит заменить или просто сеять гуще.

Посев лука семенами

Сам посев прост и не отнимет у вас много времени. Приступать к нему в средней полосе можно в предпоследнюю или последнюю неделю апреля. А вот жителям других регионов придется решать, когда сажать лук семенами, в зависимости от погоды. В любом случае, ориентироваться нужно не на возвратные заморозки (с ними лук справится), а на среднесуточную температуру – она должна быть выше 15-18°С.

Многие дачники задаются вопросом, можно ли сажать семена лука под зиму. Можно, но у этого способа есть свои нюансы. Во-первых, готовить гряды нужно так же, как и весной, но не раньше октября. А во-вторых, саму посадку семян лука под зиму начинают только по мерзлой земле или даже по первому снегу, когда оттепелей уже не предвидится. Семена сеют чуть гуще, чем весной, обязательно сухими, сразу прикрывают заранее заготовленной землей или торфом, а саму гряду укрывают толстым слоем лапника.

В выбранный день подготовленные гряды проливают теплой водой, а затем прокладывают на них бороздки. Глубина их должна быть не более 3 см, расстояние друг от друга – около 15 см. Дно бороздок припудривают золой и приступают к раскладке семян. Да, их именно раскладывают на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, а не сеют общепринятым способом. Хотя норма высева лука 4 г на 1 пог.м, сеять его, как укроп, не стоит – всходы получатся неравномерными, и луковички станут мешать друг другу.

Посеянные семена присыпают тонким слоем земли, торфа или песка, гряду мульчируют. Если семена были пророщенными, дополнительного полива не нужно – они и так появятся на поверхности через неделю. А вот сухие семена нужно аккуратно полить, и взойдут они не раньше, чем через 10 дней.

Хотя лук не слишком теплолюбив, сильный заморозок может побить нежные всходы, поэтому на ночь прикрывайте гряду спанбондом или пленкой.

Уход за рассадой лука из семян

Семена лука всходят медленно, а молодые листочки растут очень и очень долго. Если всходы вы увидите через пару недель после сева, то пару настоящих листьев – только через месяц. Несмотря на бледный внешний вид, забывать о луке нельзя, иначе его поглотят куда более активные сорняки, и найти его в дебрях одуванчиков и мокрицы будет нереально.