Почему перец плохо плодоносит: 3 причины: новости, перец, огород, советы, урожай, сад и огород

Растения цветут, но завязей и плодов нет

Если выращиваемый в теплице перец вовремя и обильно цветет, но без образования завязи, то основная причина — стерильность пыльцы.

значительные перепады температур в дневное и ночное время;
теплица не проветривается из-за дождливой или холодной погоды;
низкий уровень освещенности, короткий световой день;
недостаток в почве теплицы калия и бора — при нехватке этих элементов завязь не образуется или сразу опадает;
чрезмерно влажный воздух тепличного помещения делает пыльцу влажной и тяжелой — в таком состоянии она не может распространяться по цветкам;
слишком теплый воздух в теплице, выше 28°С, приводит к абсолютной стерильности цветочной пыльцы;
отсутствие насекомых, которые опыляют цветы.

Неподходящие условия выращивания

Перец не терпит недостатка влаги и ее переизбытка. На влажных почвах специалисты рекомендуют осуществлять полив 1-2 раза в неделю.

Если выращиваете перец на суглинках, то поливать растение лучше через день. Конечно, регулярность полива будет зависеть от погодных условий.

Во время посадки перца землю необходимо предварительно удобрить. Для этого лучше воспользоваться навозом, так как он является естественным удобрением, которое не содержит в себе концентратов.

Это позволяет значительно повысить урожайность. Если этого не сделать, тогда плоды будут иметь нестандартную форму и небольшие размеры.

Причины, по которым перец сбрасывает завязи

Причин, из-за которых перец сбрасывает завязи, довольно много. Это могут быть неподходящие условия выращивания или плохой уход. Растение откажется формировать плоды и в том случае, если поражено болезнями или вредителями. Чтобы провести грамотный анализ ситуации, необходимо оценить все действующие факторы.

Недостаток освещения

Для нормального развития перцу требуется много света. Освещенность особенно важна на начальных этапах роста, в момент цветения и завязывания плодов. Если посадка проводилась в том месте, где растениям недостаточно солнца, или не соблюдалась схема посадки, перец будет цвести, а затем сбрасывать завязи, на развитие которых ему не хватит сил. Этот фактор следует учесть изначально при высадке рассады на участке. Растения должны получать не менее 12 часов яркого света ежедневно в течение всего периода вегетации.

Перепады температуры

Перец – теплолюбивое растение, боящееся холода. Еще больший стресс для него создают колебания температуры. При резких температурных перепадах на перцах желтеют листья, они сбрасывают цветки и завязи, притормаживают рост.

В то же время перегрев растений также сказывается на них негативно. Чтобы минимизировать перепады температуры, теплицу днем приоткрывают, а на ночь закрывают. Если нет возможности каждый раз делать это вручную, можно установить на форточки автоматические доводчики.

Сколько зреет перец. Когда лучше всего снимать перцы

Болгарский перец выращивают как в теплице, так и на открытом грунте. Чтобы плоды этой культуры лучше и дольше хранились, их необходимо вовремя, а главное, правильно снять с куста. Время снятия зависит от сорта овоща. Первый урожай можно собирать, как правило, в середине июля, но основная его часть окончательно вызревает к концу августа — началу сентября.

Знаете ли вы? Ацтеки и майя использовали острый перец как заменитель соли, которая не была им хорошо известна, а сладкие употребляли как обычный овощ.

В открытом грунте

На время сбора урожая овощей, растущих под открытым небом, влияют 3 основных фактора:

сроки созревания, разные для каждого отдельно взятого сорта: для ранних — 70–80 дней, для поздних — от 130 дней и более;
разновидность культуры — горький или сладкий;
сезонные погодные условия.

Сбор основной части урожая начинается с середины августа, плоды снимают с периодичностью в 6–8 дней. К наступлению первых заморозков на кустах не должно оставаться ни одного овоща.

После сбора плодов их нужно сортировать по степени зрелости. Те, что не успели полностью созреть, необходимо сложить отдельно для дозревания.

При правильном соблюдении условий хранения данная культура может сохраняться продолжительное время, даже дольше, чем способны храниться помидоры или баклажаны.

Правила хранения перца таковы:

Главное условие — овощи не должны иметь никаких изъянов (царапин, следов болезней, трещин, вмятин).
Лучше всего в холодильнике хранятся плоды с тонкими стенками, но предварительно нужно срезать их плодоножки так, чтобы оставался небольшой кончик.
Спелые овощи необходимо хранить при температуре +1…+2°С, а те, которые ещё дозревают, — при +10…+12°С.

Важно! Для хранения перца отлично подходят полиэтиленовые пакеты и ящики, в которые плоды нужно сложить и пересыпать опилками

В теплице

Созревание этой культуры в тепличных условиях наступает через 90–110 дней, плоды можно собирать на протяжении длительного времени. Период плодоношения, как и при выращивании на открытых грядках, зависит от сорта.

Окончательно созревшие плоды, находящиеся на уровне третьего яруса от почвы, следует отбирать для сбора семян. Собранные овощи нужно отложить до полного высыхания, и только после этого из них вынимают семечки. Семена заворачивают в бумагу или кладут в бумажные пакеты и хранят до полного высыхания. Срок хранения — 3 года.

Что делать

Чтобы устранить причины появления пустоцветов и добиться полноценного плодоношения, необходимо соблюдать правила выращивания:

соблюдать режим поливов для предотвращения пересыхания и переувлажнения грунта;
поливать водой комнатной температуры;
при проведении подкормок выбирать комплексные удобрения с низким содержанием азота, в состав удобрения должен входит бор;
при необходимости дополнительно освещать помещение теплицы;
регулярно проветривать теплицу — поток воздуха способствует перемещению пыльцы;
своевременно увлажнять воздух при жаркой погоде;
по возможности отрегулировать температурный режим — при ночном похолодании ставить емкости с теплой водой;
в процессе вегетации прищипывать верхушки — чем больше будет боковых побегов, тем больше появится завязей;
своевременно обрывать цветки, на которых не сформировалась завязь;
проводить искусственное опыление — аккуратно встряхивать кусты, применять вентиляторы, переносить пыльцу с помощью кисточки с одного цветка на соседние;
соблюдать агротехнику выращивания — полив, рыхление, севооборот.

Тля на листьях, побегах и цветках

Причина. Жаркая и влажная теплица — идеальные условия для быстрого размножения тли.

Что делать? Проветривать после каждого полива. Если насекомых немного, можно опрыснуть перец разведённым аптечным (3%-ным) раствором перекиси водорода: 50 мл на 1 л воды.

Также тлю можно уничтожить настоем тысячелистника, пижмы или полыни горькой (80 г заранее высушенной травы измельчить и запарить 1 л кипятка).

Почему у перцев опадают завязи в теплице: основные причины

Причины сбрасывания цветов и завязей могут быть самыми разными, так как растение уязвимо именно на стадии перехода от цветения к началу формирования плодов.

Знаете ли вы? Сладкий перец сходен с шоколадом тем, что он вызывает выброс в кровь так называемых «гормонов счастья» — эндорфинов, однако, в отличие от этой сладости, овощ малокалориен.

Растения сбрасывают завязи по таким причинам:

недостаток освещения;
нарушение поливного режима;
сухая или слишком мокрая почва;
неподходящий состав почвы;
недостаточное или вовсе отсутствующее опыление во время цветения.

Все эти факторы крайне важны при вегетации растения и формировании его плодов, поэтому нужно обращать внимание на все нюансы роста кустов — от всходов до съёма урожая

Недостаток освещения

Солнечный свет является таким же критичным параметром, как и влажность или состав грунта. С первых дней после посева ёмкость с семенами должна находиться на подоконнике с южной или юго-восточной стороны. Всходы хорошо реагируют на качественное освещение солнечным светом и дополнение светового дня с помощью искусственных источников.

Также узнайте почему перцы плохо цветут и завязываются.

Зачастую пересаженная в тепличный грунт рассада сбрасывает цвет даже при соблюдении всех условий освещения. Это может происходить из-за того, что стакан, горшок или контейнер со всходами ещё на самом раннем этапе выращивания не получал достаточного количества солнечных лучей и тепла.

Неправильный режим полива

Растение требовательно к поливу во время формирования плодов — в этот период ему необходимо большое количество влаги.

Но увлажнять кусты нужно с соблюдением некоторых правил:

полив производится под корень, а лучше всего — в канавку на грядке или в ящике, куда высажены растения;
вода подаётся в утренние и вечерние часы;
не допускается полив слишком холодной или горячей водой.

Полив не должен быть чаще, чем требуется, так как корни могут заболеть от переувлажнения. Даже если верхний слой почвы выглядит сухим, нужно проверить влажность грунта под ним и после этого принимать решение о необходимости процедуры.

Важно! Перед вечерним поливом нужно слить некоторое количество воды, так как за день она перегревается в трубах и можно нанести ожог растению.

Неподходящая влажность

Идеальной влажностью воздуха для рассматриваемых растений является интервал 60–70%. При меньших или больших показателях цветы и завязи перца падают.

Чтобы этого не происходило, влажность окружающего воздуха поддерживается на необходимом уровне при помощи верхнего мелкокапельного полива кустов. Также наблюдается хорошая реакция на полив (увлажнение) грядок, междурядий и дорожек вокруг плантаций перца из садовой лейки.

Неправильный состав почвы

Ещё одним критичным параметром, влияющим на плодообразование перца, является состав грунта в теплице. Растению нравятся лёгкие почвы, богатые биологическими удобрениями (гумус, птичий помёт, разведённый навоз)

Также важной частью грунта и подкормок является азот, который в выверенных количествах благотворно влияет на вегетацию растения и последующее формирование плодов

Важно! Азотные удобрения необходимо вносить строго в соответствии с инструкцией на их упаковке. Недостаток вещества приводит к существенному замедлению в развитии растения, а излишек может привести к разрастанию лишних стеблей и густой листвы в ущерб плодообразованию.. Фосфорные и калийные удобрения также важны для роста плодов правильной формы и цвета

Фосфор укрепляет корни, стебли и стимулирует выработку большего урожая. Калий закаливает кусты, помогая им бороться с ночными похолоданиями

Фосфорные и калийные удобрения также важны для роста плодов правильной формы и цвета. Фосфор укрепляет корни, стебли и стимулирует выработку большего урожая. Калий закаливает кусты, помогая им бороться с ночными похолоданиями.

Растения цветут, но завязей и плодов нет

значительные перепады температур в дневное и ночное время;
теплица не проветривается из-за дождливой или холодной погоды;
низкий уровень освещенности, короткий световой день;
недостаток в почве теплицы калия и бора — при нехватке этих элементов завязь не образуется или сразу опадает;
чрезмерно влажный воздух тепличного помещения делает пыльцу влажной и тяжелой — в таком состоянии она не может распространяться по цветкам;
слишком теплый воздух в теплице, выше 28°С, приводит к абсолютной стерильности цветочной пыльцы;
отсутствие насекомых, которые опыляют цветы.

Неподходящие условия выращивания

Недостаток солнечного света

Посадка в затемненном месте может привести к отставанию в развитии. Чтобы избежать подобной проблемы, необходимо садить растение только на солнечном участке.

Если заметили, что листья завяли, то необходимо провести опрыскивание теплой водой в вечернее время.

При этом не следует забывать, что слишком высокая температура может привести к опадению бутонов, что повлияет на плодоносность.

В первую очередь это может коснуться дачников, которые выращивают перец в теплицах. Если перец находится в теплице, то помещение следует регулярно проветривать.

Перец – это растение, которое не переносит сквозняков, поэтому его лучше садить по краям теплицы.

Что делать, чтобы спасти урожай

Для получения хорошего урожая перцев необходимо обеспечить их потребности в питании, освещении, температуре и влажности, уметь корректировать избыток или недостаток этих факторов в тепличном климате.

Организация правильного ухода и исправление агротехнических ошибок

Существуют проверенные приемы, с помощью которых можно корректировать нежелательные природные или агротехнические факторы в месте выращивания перцев.

Обеспечение освещения и тепла:

способ посадки (рядовой или шахматный) обеспечивает оптимальную плотность и потребность перцев в свете. Чаще всего это схема посадки 30х30 см или 40х60 см, в зависимости от сорта;
при наступлении жаркой погоды используют разные варианты притенения и проветривания с учетом интенсивности солнечного излучения, ночных и дневных температур;
при продолжительной пасмурной и дождливой погоде в теплицах устанавливают приборы для досвечивания – фитолампы.

Обеспечение оптимальной влажности:

частота полива перцев в жаркие дни – один раз в неделю, но обильно, после чего обязательно проводят рыхление почвы;
при длительной сухой погоде для обеспечения подходящей влажности в теплице устраивают распыляющие воду устройства или ежедневно проливают дорожки между грядками;
мульчирование почвы также предохраняет ее от пересыхания и перегрева;
в утреннее время (во избежание солнечного ожога) растения опрыскивают или поливают из лейки по листьям.

Внесение питательных веществ:

необходимость внесения удобрений оценивается по состоянию кустов. Оптимальный режим подкормок – раз в две недели, с чередованием органических и минеральных составов;
в период бутонизации перцу требуются преимущественно азотные удобрения, в период формирования и созревания плодов – фосфорные и калийные;
если при обильной здоровой листве перец начинает сбрасывать завязи, на две недели подкормку прекращают;
для эффективного усвоения питательных веществ растениям обеспечивают оптимальные температурные и световые условия.

Борьба с вредителями

Борьба с вредителями и болезнями ведется не только с целью предотвращения опадения цветков и завязей, но в целом для сохранения здоровых растений.

Для этого существуют различные химические и биологические препараты: «Клещевит» – от паутинного клеща, «Актара», «Актеллик» – от белокрылки, и другие.

Чаще всего огородники используют более экологичные способы: опрыскивание настоями чеснока, тысячелистника, ромашки, хозяйственного мыла.

Стимуляция опыляемости

Перец – самоопыляющаяся культура, но иногда ему нужно помогать. Чтобы сформировались полноценные завязи, рекомендуют стимулировать опыление периодическим аккуратным встряхиванием кустиков в теплице. Можно перенести пыльцу с одного растения на другое с помощью ватной палочки или кисточки.

Самая подходящая температура для проведения стимуляции опыления — +23-25°С.

Почему перцы в теплице не завязываются

В закрытом грунте часто возникают ситуации, когда перцы не образуют цветков, а если даже зацветут, то не завязывают плоды.

Для спасения урожая нужно разобраться в причинах. На образование пустоцветов влияют многие факторы — отсутствие калия и бора, низкая и высокая температура, ошибки агротехники. Эти причины нужно выяснить и устранить.

Почему возникает проблема с образованием завязей:

значительные перепады температур в дневное и ночное время;
теплица не проветривается из-за дождливой или холодной погоды;
низкий уровень освещенности, короткий световой день;
недостаток в почве теплицы калия и бора — при нехватке этих элементов завязь не образуется или сразу опадает;
чрезмерно влажный воздух тепличного помещения делает пыльцу влажной и тяжелой — в таком состоянии она не может распространяться по цветкам;
слишком теплый воздух в теплице, выше 28°С, приводит к абсолютной стерильности цветочной пыльцы;
отсутствие насекомых, которые опыляют цветы.

Зеленый перец это недозрелый. Можно ли снять с куста незрелый сладкий болгарский перец?

Если снять перец незрелый зелёный и положить дома, он потом дозреет? Он потом приобретёт красный, оранжевый или другой соответствующий его сорту цвет? Если да, то при каких условиях это может произойти?

У нас бабушка всегда снимала с грядки недозрелые перцы, На грядке они не успевали дозревать из-за климатических условий Центральной России)))))). Зелеными она их складывала в коробки, накрывала и ставила в тёмной место, обычно под кровать. и они потом доходили, принимали свой естественный цвет. тоже было и с помидорами.

В недозрелом перце есть все то же, что и в созревшем, только в меньших количествах и сам перец мельче.

Можно срывать его с куста когда он ещё не дозрел, но перец нужен или когда уже похолодало и есть риск, что он замёрзнет.

Не все дозревают естественным путем.

Раскладываем в один слой на полу лоджии, там у нас температура всегда средняя между уличной и домашней. Накрываем перцы старым покрывалом. Перебираем раз в пару дней, потому что некоторые вянут или подгнивают — их удаляем.

Так едим свежий перчик до середины ноября.

Недозрелый перец можно снимать с куста, он вполне себе дозревает постепенно.

Так все и делают, тем более если его потом партиями везут в другие регионы или даже страны для продажи. Он сохраняет свой вкус, все витамины, так что это от овощ, который не испортится от досрочного съема с куста.

Да, перцы дозреют,но все. И есть маленький секрет: положите между зелеными перцами один ярко красный. Перцы » позавидуют » красавцу и быстренько начнут краснеть. То же я делаю с помидорами. Между розовыми помидорами кладу спелые.

Конечно, можно срывать с куста незрелый перец. Вообще у перца выделяют техническую и биологическую спелость, о чем и пишут на упаковке. В период технической спелости, то есть когда плоды перца еще зеленые, перец можно срывать и употреблять в пищу. Для продажи как раз перец и срывают в период технической спелости, пока он дойдет до потребителя, он достигает биологической спелости и становится красным, желтым или так и остается зеленым по окраске (зависит это от сорта).

В течение 30 дней после наступления технической спелости наступает спелость биологическая, когда на кусту вы можете понаблюдать, как ваш перчик меняет окраску и начинает желтеть, белеть либо краснеть.

Но даже при самостоятельном выращивании перца редко когда у меня перчик на грядке достигает биологической спелости. А дело в том, что пока он зреет на кусту, то новые перчики не завязываются и не растут.

Так что смело срывайте зеленый перец, тем самым вы и урожайность повысите и по вкусу он практически такой же, как и при биологической спелости. А при желании он и вне куста может пожелтеть или покраснеть.

Специфический треск при прикосновении к плоду говорит о том, что он уже созрел. Сбор перца происходит примерно в те же сроки, что и сбор томатов и баклажанов, то есть с конца лета до заморозков.

Причины опадания цветков и завязей перцев в теплице

Сбрасывание цветков и завязей – приобретенная реакция растений на неблагоприятное влияние внешней среды.

Причины опадания бутонов и завязей у перцев условно делят на четыре группы:

естественные причины (свет, тепло, влажность);
неправильное питание (избыток или недостаток каких-либо питательных веществ);
болезни и вредители;
агротехнические ошибки.

Нехватка света, воды, влажности воздуха

Недостаток освещения, тепла и влаги – частая причина сбрасывания цветков и завязей у перцев. Считается, что оптимальная продолжительность светового дня для них – 12 часов. Недостаточность освещения сказывается уже на стадии рассады – сеянцы в таких условиях плохо усваивают питательные вещества и вырастают слабыми, вытянувшимися.

В дальнейшем при недостатке света у растений могут не сформироваться органы репродукции, да и насекомые-опылители неохотно посещают затененные места. Не опылившиеся цветки опадают, завязи не образуются.

Оптимальная влажность воздуха для культуры – 60-80%. При недостатке влаги растениям сложнее усваивать питательные вещества, они усыхают и завязи опадают.

Увлажнение почвы также должно быть достаточным, особенно в период образования и созревания плодов, так как у перцев корневая система не такая обширная, находится только в верхних слоях почвы.

Температурные перепады

Резкие температурные колебания снижают адаптационные способности растений и нарушают процессы вегетативного роста, в том числе цветение и плодообразование. Благоприятная температура для рассады перца – +20-22°С. Взрослые растения уже более устойчивы – для благополучного роста допустимо понижение температуры воздуха до +15°С, но дальнейшее снижение увеличивает риск потери плодов.

Чрезмерное повышение температуры (больше +35°С) может привести к опаданию цветков и завязей, и даже гибели растения.

Скудный состав почвы

При дефиците питания растение слабеет, замедляется его рост, снижается иммунитет и нарушается обмен веществ. Это проявляется в опадании органов размножения растительного организма – так срабатывает природный механизм самосохранения.

Сбрасывая сформировавшиеся цветки и завязи, перец избавляется от излишней нагрузки в стрессовой ситуации.

Избыток удобрений

Подобную ошибку – перекорм удобрениями – огородники допускают гораздо чаще, чем недокорм.

Особенно нежелателен избыток азота, так как он стимулирует активный рост стеблей и листьев — перец активно наращивает мощную зелень в ущерб цветкам и плодам.

При чрезмерном количестве фосфора и недостатке калия образуется много завязей, которые, скорее всего, опадут. Подобным образом растение оберегает себя от обильного урожая, который станет обузой.

Густота посадки

Не стоит высаживать перцы близко друг к другу в надежде получить урожай побольше.

Загущенная посадка увеличивает конкуренцию растений за питательные вещества и свет. В таких условиях отдельные экземпляры недополучают необходимого питания. Стрессовый фактор приводит к опадению завязей.

Вредители и болезни

Поражение вредителями и болезнями — редкая причина сбрасывания завязей у перцев. Обычно это происходит в особо запущенных случаях.

Вредные организмы ослабляют растение, все силы которого уходят на борьбу с инфекцией и противостояние насекомым-вредителям. Слабое растение теряет способность к репродукции и плодоношению, и избавляется от «балласта».

Наиболее часто встречающиеся вредители перцев – паутинный клещ и тепличная белокрылка. Из болезней распространены бактериальные и грибковые инфекции: фитофтороз, пятнистости, вертициллез.

Советы опытных огородников

Дачники и огородники со стажем делятся такими рекомендациями:

посаженные в междурядьях бархатцы, настурция, лук защищают перцы от вредителей;
перец плохо переносит пересадку, поэтому посев семян на рассаду лучше сразу производить в отдельные емкости;
в условиях избыточной освещенности притенение обеспечивают посадкой перцев в окружении более крупных растений — например, томатов;
подкормку золой лучше производить не при посадке, а в период формирования завязей;
разными способами формовки кустов воздействуют на количество или размер плодов перца;
для лучшего плодоношения ненужные побеги и листья ниже первого разветвления удаляют;
примерно за полтора месяца до окончания сезона прищипывают точки роста (кончики скелетных веток), чтобы растение прекратило рост, а сформировавшиеся плоды успели дозреть.

Профилактика

Далеко не все факторы, влияющие на сбрасывание перцем цветков и завязей, удается предусмотреть вовремя, поэтому профилактические меры очень важны. Конечно, нужно соблюсти все правила агротехники и выращивания культуры, и можно дополнительно обработать растения препаратами, стимулирующими цветение и плодообразование. Такие средства имеют дополнительную функцию – предотвращение опадания бутонов и молодых завязей при выращивании в неблагоприятных условиях. Самыми популярными и надёжными стимуляторами считаются Завязь и Бутон.

Завязь универсальная

Для обработки цветков перца препарат разводят строго по инструкции на обратной стороне упаковки: 2 г растворяют в 1 л воды. Обработку проводят дважды: в начале бутонизации культуры и в период начала цветения. Расход рабочей жидкости составит 0,3 л на 10 м 2 посадок.

Бутон

Перцы обрабатывают 2%-м раствором препарата: в 1 л воды разводят 2 г вещества. Препарат растворяют в небольшом количестве воды,затем доводят его до нужного объёма. Опрыскивание проводят на стадиях бутонизации и начала цветения культуры.

Для того чтобы не повредить цветки перца, обработку проводят утром или вечером, когда нет палящего солнца. Во время работы обязательно пользуются средствами индивидуальной защиты (перчатками, респиратором).

Профилактические меры помогут предотвратить опадание завязей и цветков, а также повысить устойчивость перцев к неблагоприятным условиям содержания.

Почему не цветет или опадает завязь перца: видео

https://youtube.com/watch?v=jxgJnvyUrbY

Массовое опадание бутонов и уже успевших сформироваться маленьких плодов значительно влияет на будущий урожай

Поэтому очень важно уметь точно определить причину этого явления и попытаться как можно быстрее её устранить. Не стоит забывать и о профилактических опрыскиваниях цветков препаратами, стимулирующими цветение и плодообразование перцев. У перца достаточно длинный вегетационный период, а так как эта культура еще и капризна к условиям выращивания, то случается, что опадают цветки и завязи еще до посадки в открытый грунт или сразу после первого цветения

Почему опадают цветки и завязи у перца и что делать, давайте разбираться

У перца достаточно длинный вегетационный период, а так как эта культура еще и капризна к условиям выращивания, то случается, что опадают цветки и завязи еще до посадки в открытый грунт или сразу после первого цветения. Почему опадают цветки и завязи у перца и что делать, давайте разбираться.

Какой декоративный перец выращивают в комнатах?

Чаще всего перцы, которые попадают в комнаты — растения миниатюрного и компактного размера. Это растения 15-80 см высотой, с красивыми, густо разветвленными кронами и блестящими темными овально-заостренными листьями, которые создают прекрасный фон для россыпи плодов.

В продаже декоративные перцы можно встретить почти круглый год, но особым разнообразием ассортимент сортов может похвастаться с приближением осени: для зимнего интерьера можно приобрести перчики с округлыми, удлиненными, забавно закрученными, необычными, разнообразно окрашенными плодами.

Декоративный перец комнатного формата объединяет все специально выведенные для горшечной культуры сорта с миниатюрными декоративными плодами. В рядах комнатного перца (Capsicum annuum) можно встретить и съедобные острые «огоньки», и сладкие перцы, и сугубо декоративные гибриды паприки, употребление красочных плодов которых в пищу нежелательно. Уточнить информацию о съедобности лучше до покупки. Но какой бы представитель семейства Пасленовых (Solanaceae) не оказался на вашем подоконнике, он требует особого подхода и внимания.

Меры профилактики

В качестве профилактики опадания цветов выполняют внекорневые подкормки, то есть опрыскивания, раствором кальциевой селитры. Данное средство помогает также при вершинной гнили. Этот же раствор можно вносить и под корень (2 г вещества на литр воды и по 1–2 литра под куст). Вместо кальциевой селитры можно использовать хлористый кальций (3–4 г/л) и меловую суспензию (1–2 столовые ложки на литр по стакану на куст).

Ещё один из важнейших факторов для развития перца — уровень влажности. Особенно это сказывается в теплицах. Он должен находиться в диапазоне от 60 до 80%. При выходе за рамки цветы будут опадать. При низкой влажности можно обеспечить дополнительное опрыскивание кустов, при повышенной —выполнять проветривания. На открытых грунтах можно поливать междурядье. Высокая влажность опасна появлением грибков и болезнетворных микроорганизмов.

Знаете ли вы? Канареек некоторых видов кормят кайенским перцем. Это делают с целью придания перьям более интенсивного красного цвета.

Иногда садоводы так тщательно подкармливают культуру, что она также начинает сбрасывать цветы. Если есть подозрение на переизбыток удобрений, стоит прекратить подкормки, и через пару недель вы увидите разницу. Ещё одна причина сброса цветов — это их избыток на кусте. В данном случае — это нормальное явление. Кусты перца требуют формирования, поэтому, если вы не позаботились об отсечении лишнего, растение избавляется от цветов самостоятельно. Обычно убираются первые коронные бутоны, тогда растение будет крепким и хорошо ветвиться.

Нужно также убирать все лишние побеги и цветки. Для высокорослого растения 17–25 завязей будет достаточно. В каждом узле оставляют самый сильный цветок. Помимо этого, опадают и не опылившиеся цветы.Даже если выполняются все условия для выращивания данного овоща, ещё есть вредители и заболевания, из-за которых могут опадать завязи

Стоит обратить на это внимание и выполнить проверку кустов. Бывают случаи, когда растения погибают только из-за не вовремя выявленных вредителей

В теплицах перец подвержен воздействиям тепличной белокрылки. Эти насекомые выделяют вещества, которые вызывают грибок и повреждения стеблей. Кроме этого, если на листьях замечена тонкая паутина — это паутинный клещ. На открытых грунтах вредителей ещё больше: колорадский жук, нематода, муравьи и так далее. При обнаружении следует немедленно обработать кусты специализированными средствами для уничтожения вредных насекомых. При высокой влажности могут появляться вершинная и серая гниль, фитофтороз, чёрная ножка.

Важно! Семена рекомендуется перед проращиванием обеззараживать в марганцовке. А место, где будут расти перцы, следует хорошо очистить от остатков корней и стеблей

В них могут быть болезнетворные микроорганизмы.

Превентивные меры для этого — снижение влажности, проветривание. Другие болезни, которым подвержен этот овощ: табачная мозаика, чёрная бактериальная пятнистость, рак перца, ложная мучнистая роса. Если обнаружено больное растение, его обязательно следует вырвать. Для профилактики заболеваний рекомендуется выполнять правила севооборота. Хорошими предшественниками для перца являются огурцы, лук, капуста, корнеплоды. Не должно быть паслёновых. Да и перец лучше снова сажать лишь через несколько лет.

Теперь подведём итог по профилактике опадания цветов и завязей:

освещение. Должен быть длинный световой день до 12 часов. Кусты не должны затеняться и чрезмерно освещаться в наиболее активный солнечный период;
влажность должна быть на уровне 60–80%. При необходимости растения дополнительно опрыскиваются. При переизбытке влаги — потребуются регулярные проветривания;
отсутствие температурных перепадов. Поддержание оптимальной температуры воздуха +22…+25°С. Высадка только в прогретую почву;
умеренный регулярный полив без переизбытка и недостатка. Мульчирование почвы;
выдерживание расстояний между кустами. Растения не должны мешать друг другу;
регулярное введение удобрений. Умеренное использование азотных подкормок;
следить за опылением. При отсутствии насекомых опылять самостоятельно;
формирование куста, которое заключается в обрывании лишних бутонов и побегов;
следить за появлением насекомых-вредителей и болезней растения и принимать меры по устранению данных проблем.

Профилактические меры

Профилактика вероятных проблем начинается с очистки теплицы, дезинфекции и правильной подготовки почвы.

Тепличный грунт при ежегодном использовании истощается, в нем появляются болезнетворные организмы. В условиях холодного климата земля в теплице промораживается зимой, тем самым избавляясь от патогенов естественным образом.

В теплом климате для обработки почвы используют химикаты. Лучше применять менее токсичные химические или биологические препараты: раствор марганцовки, раствор соды, соли и йода (1:1:1).

Весной заранее, до высадки растений, почва прогревается в закрытой теплице в течение двух недель, после чего заправляется перегноем, комплексными минеральными удобрениями. Навоз лучше вносить осенью.