Выбор почитателей вкуснейшего молодого урожая

Характеристика картофеля Импала

Культура относится к сортам раннего созревания, картофель Импала обладает высокой гастрономической оценкой, благодаря которой является фаворитом среди ранних сортов. Технической спелости корнеплод достигает через 2 месяца после всходов, биологической на три недели позже.

В почве клубни могут находиться до начала сентября, не теряя товарного вида. После сбора длительно хранится. Не до конца вызревший корнеплод водянистый, плохо разваривается, но вполне пригоден к употреблению. Картофель Импала высокоурожайный сорт, на одном кусте вырастает до 20 клубней одинакового размера.

На количество урожая не влияют суточные перепады температуры. Сорт относится к засухоустойчивым, благодаря этому качеству широко культивируется в Южных районах. В Краснодарском крае за сезон собирают 2 урожая. Культура неприхотливая к составу почвы.

Важно! Единственное условие к грунту – максимальное количество азота, который ускорит вегетационный период картофеля.

Внешнее описание картофеля Импала:

• куст вырастает до 85 см;
• формируется 5 стеблями, ботва толстая, гибкая, интенсивно облиственная, пряморастущая:
• листья темно-зеленые, крупные, поверхность шероховатая, у основания резные, а к верхушке ровные, заостренные;
• цветет белыми цветочками с желтой сердцевиной, собранными в соцветия.

Характеристика клубней картошки Импала:

• корнеплоды овальной формы;
• масса до 150 г;
• в кусте формируются плотно, в стороны не разрастаются;
• цвет кожуры светло-желтый, поверхность ровная, глазки не заглубленные, кожура тонкая, эластичная;
• мякоть бежевая, плотной консистенции, при термической обработке не распадается.

Картофель Импала дает высокие урожаи, подходит для выращивания на личном подворье и на больших фермерских территориях. Сорт формирует клубни 95% одной массы, мелкий картофель встречается редко.

Урожайность и вкусовые качества

Картофель Импала имеет не только высокую, но и стабильную урожайность. С гектара земли за сезон фермеры собирают от 180 до 360 центнеров корнеплодов. Огородники-любители с одного куста получают урожай – не менее 0,5 кг при раннем созревании, и от 1 до 2 кг уже вызревшего картофеля.

В южных областях возможно созревание двух урожаев за год

С этой целью кусты с осторожностью извлекают из почвы, удаляют клубни, обильно поливают лунку и обратно высаживают в нее куст с мелкими оставшимися клубнями. Основным условием является выполнение этих действий в пасмурную погоду

Сорт столового назначения, отличается довольно небольшим содержанием крахмала (10-14%). После тепловой обработки картофель становится в меру мягким, но при этом не разваривается и не темнеет. В связи с этим, он прекрасно подходит для употребления в любом виде (вареный, запеченный, жареный). Ввиду отличных дегустационных свойств, картофель Импала можно использовать для приготовления как первых и вторых блюд, так и для салатов.

Характеристики

Рассмотрим главные характеристики:

1. Она быстро созревает. Сорт раннеспелый. В зависимости от того, какой климат, полностью созреют корнеплоды с 60 по 75 сутки, а первый картофель можно выкапывать и готовить разные блюда уже с 45 (даже с 40) дня после появления ростков.
2. Хорошо переносит засуху. Не стоит волноваться, если в сезон будет мало дождей, картофель не пропадёт. Хозяин может его дополнительно полить.
3. Отлично растёт на любой почве. На открытом пространстве овощей будет обильнее, чем в теплице.
4. После сбора урожая хозяин обнаружит, что 98% в отличном состоянии, без гнили и каких-то повреждений.
5. Этот картофель можно сразу употреблять в пищу или длительно хранить, съедая всей семьёй понемногу. Если в подвале или погребе будет сухо, а овощи не будут повреждены, то они на 100% сохранятся до весны.

Хранить их можно в ящиках, мешках. Кроме погреба и подвала, горожане содержат овощи на балконе, на нижних полках в холодильнике. Картофель можно очистить и заморозить.

Сбор и хранение урожая

Это картофель ранней выкопки. В среднем каждый куст дает до 12 клубней товарного качества. И по отзывам потребителей приносит стабильно высокий урожай.

Импала не только имеет высокие вкусовые свойства, но и способна долго храниться. Что является неоспоримым преимуществом для продажи. Но необходимо учесть, что для более длительной сохранности, картофель собирают через 60-75 дней после посадки.

Совет

Условия хранения такие же как и у других сортов. Выкопанные клубни сушат, помещают в деревянные ящики или сетки, опускают в сухие погреба.

Сорт Импала довольно популярен среди дачников и фермеров. В первую очередь его ценят за скороспелость, неприхотливость к погодным условиям и условиям хранения, а также за устойчивость ко многим болезням. Импала пригодна как для выращивания молодого картофеля, так и полностью созревшего для хранения на длительный срок.

Импала является характерным представителем голландской селекции, но, не смотря на это, отлично приживается в климате Центральной России. А в южных регионах страны может давать два урожая за сезон.

Читайте далее:

Все о скороспелом сорте картофеля Колетте: описание и фото, выращивание, уход и другие нюансы

Все о вкусном и урожайном сорте картофеля Ильинский: описание и фото, выращивание, уход и другие нюансы

Описание и характеристика картофеля Любава. Как успешно вырастить этот сорт и сохранить урожай?

Как вырастить лук сорта «Шетана»? Характеристика, описание и фото культуры

Все о популярном раннем сорте картофеля Тулеевский: описание и фото, выращивание, уход и другие нюансы

Описание сорта и особенности

Картофель Импала – это ранний вид картошки. Его вывели голландские селекционеры в середине 90-х. Очень скоро сорт стал одним из любимых среди российских огородников. Еще картофель Импала называют Кубанка или Крымчанка. Клубни созревают за пару месяцев – 60-75 дней. Но выкапывать их слишком рано не рекомендуется, так как на вкус они получаются безвкусными, водянистыми. В течение пары недель они набирают вкусовые качества, в результате при варке картошка получается рассыпчатой.

Благодаря ранним срокам созревания в южных регионах можно вырастить в течение года два урожая. Также выращивают картошку этого вида в центральных, северо-западных районах.

Всходы способны выдерживать понижение температуры до – 1-2 градусов.

Картофель отличается привлекательным внешним видом, урожайностью. Кусты получаются высокими до 70 см с густой, зеленой листвой. Образуются 4-5 стволов. Цветы окрашены в белый оттенок с желтой серединой.

Плоды получаются овальной формы с мелкими глазками, гладкой кожурой. На поверхности нет шероховатостей. Кожура не толстая. Оттенок картофелин светло желтый. Содержание крахмала небольшое – 14%, благодаря чему клубни не темнеют, немного трескаются, но не разваливаются.

В южных регионах после сбора первого урожая в середине лета высаживают картофель Импала повторно. Клубни успевают созреть до морозов.

Урожайность

При хорошей агротехнике урожай картофеля выкапывается меньше, чем через два месяца.

С одного гектара можно получить до 40–60 тонн картофеля. В южных районах нередко снимают два урожая этого вида. При благоприятных условиях первый урожай можно снять уже через 50 дней после посадки. Для получения второго урожая, куст аккуратно выкапывают, снимают клубни, хорошо проливают лунку и снова высаживают в неё куст. Главное, производить все действия в пасмурную погоду. Таким образом, урожайность с гектара может увеличиться в 1,2-1,5 раза.

В средних широтах снимать первый урожай можно через 45–50 дней после всходов, техническая зрелость картофеля достигается на 65–70-ый день. Этот сорт обладает хорошей стойкостью к механическим повреждениям, долго хранится, имеет привлекательный товарный вид. Но также его отличает неплохая акклиматизация.

Ариэль

Этот ранний сорт картофеля появился благодаря трудам голландских селекционеров. Но, он отлично прижился в нашем регионе и пользуется популярностью в Белоруссии. Его выращивают не только дачники, но и крупные фермеры. Первый урожай можно собирать уже по истечении 45 дней после посадки. Сроки же полного дозревания составляют 55-60 дней. Масса клубней варьируется в пределах 80-170 г, цвет кожуры – бежевый, кусты – среднерослые. При правильном уходе фермеры с 1 га собирают 355 ц. Но это средний показатель. Сорт Ариэль позволяет собирать урожай 2 раза в год. Если речь идет о регионах с коротким летом, собирать два урожая в год можно выращивая овощ в теплице. Картофель этого сорта отлично храниться. Согласно статистическим данным только 6% клубней из всего урожая быстро портятся.

Данный сорт требователен к грунту. Ему подходит легкая и плодородная почва. На суглинистых грунтах получить высокие урожаи не представляется возможным. Данный ранний сорт картошки устойчив к следующим заболеваниям:

• картофельный рак;
• парша обыкновенная;
• золотистая цистообразующая нематода;
• скручивание листьев.

Такие заболевания, как черная ножка и корневая гниль возникают только при плохом уходе за данной овощной культурой.

Ариэль обладает насыщенным вкусом, и при термической обработке не меняет цвет. Данный сорт картофеля универсален в использовании. Он одинаково хорошо подходит для жарки и варки.

Собирая урожай выкапываем все клубни. От невыкопанной картошки урожая на следующий год ждать не стоит. Она не переживет зимних заморозков.

Ультраранний

Выращивается чаще всего на юге нашей страны, урожай собирают до наступления знойных месяцев и нашествия насекомых-вредителей. Употребляется для приготовления картофельных блюд сразу, так как хранению не подлежит.

Ривьера

Ривьера — результат работы голландских селекционеров. Ривьеру ценят многие огородники за объемные урожаи и невосприимчивость к грибковым заболеваниям.

Куст среднерослый, интенсивный рост происходит в первый период вегетации, уже через полтора месяца плод набирает полную зрелость Корнеплоды пастельного оттенка, формой округлого овала, шершавые, весом до 0,2 кг. Мякоть песочного оттенка, рассыпчатая.

Куст дает до 15 картофелин, при промышленном выращивании собирают до 420 ц/га. Особенностью вида является отсутствие цветения.

Импала

Голландский сорт созревает уже на 50 сутки после посадки. Имеет высокую стабильную урожайность, с сотки собирают до 180 кг овоща. Картофелина крупная, светлого, бежевого цвета, гладкая, округлой формы.

Мякоть желтоватая, вкус отличный, экспертная оценка – 4,9 баллов из 5. В гнезде может формироваться 12-20 плодов. Высокая сопротивляемость инфекционным заболеваниям.

Гала

Гала создан в Германии, имеет много приверженцев, практически во всех областях страны. Главным плюсом сорта являются великолепные вкусовые качества. Может конкурировать с лучшими белорусскими видами. При приготовлении блюд остается плотной консистенции, не меняет окраску плода.

Обладает высокой урожайностью, может сформироваться до 25 плодов, а сотка «дает» почти полтонны картофеля. Гала практически не болеет, но может повреждаться вредителями культуры. Сохраняется до весны, чтобы увеличить продолжительность хранения, за 15 суток до уборки урожая скашивают ботву.

Коломбо

Коломбо – ультраранняя разновидность, является результатом селекционной работы голландцев. Время созревания – 55-60 суток. В России собирают 450 ц/га, а в Белоруссии – более 800 ц/га. Может давать хорошие урожаи при различных погодных параметрах, ежегодно давая отличные показатели.

В гнезде вырастает до 15 клубней, массой 0,1-0,15 кг. Картофелины выровненные, крупные, светлые, без бугров. Мякоть желтоватая, при варке держит форму.

Ссылка на видео:

Преимущества сорта

«Удача» имеет перечень достоинств, благодаря которым занимает одну из главенствующих позиций на отечественном рынке.

1. Высокая морозоустойчивость растения. Картофелем активно засаживают участки центральной России, Дальнего Востока. Для нормального роста клубням «Удачи» достаточно температуры 10 градусов тепла.
2. Малый период созревания. Посадить «Удачу» можно уже в середине весны. Первый урожай созреет к середине июня, всего через 45 дней. Для полного созревания потребуется 60 дней.
3. Сорт устойчив к заболеваниям: рак, морщинистая мозаика, парша. Вирусными заболеваниями поражается редко.
4. Лежкость. Сорт, хоть и созревает за малый срок, обладает плотной структурой, может храниться долго, не теряя товарного вида. Для хранения плодов растениям необходимо предоставить оптимальные условия. В таком случае клубни, отлежавшие целую зиму, сохранят вкусовые качества.
5. Высокий показатель устойчивости к механическим нагрузкам. Погрузка картошки и транспортировка не нанесут вреда, плоды сохранят форму, лежкость.
6. «Удача» обладает хорошими вкусовыми качествами. Блюда, приготовленные из этого сорта, по многочисленным отзывам, получаются вкусными. Картофель подходит для отваривания, жарки.

Достоинства и недостатки

Импала – один из наиболее известных скороспелых сортов отличающийся своей неприхотливостью.

Именно многочисленные достоинства сорта Импала способствовали его быстрому распространению на территории России. Среди главных преимуществ можно выделить следующие:

• Ранние сроки созревания, которые составляют период от 45 до 70 дней в зависимости от климатических условиях и требований к технической зрелости.
• Стабильную урожайность. При этом увеличить её можно проведя сбор двух урожаев за сезон.
• Устойчивость к засухе и повышенной влажности, благодаря чему ареал распространения сорта довольно обширен.
• Низкие требования к посадочному грунту. Высадка картофеля может производиться в любых видах почв. Предпочтителен открытый грунт.
• Универсальность применения. Картофель может использоваться в любых блюдах.
• Долгий срок хранения.
• Отличный товарный вид.
• Хорошие дегустационные свойства.
• Устойчивость к любым механическим повреждениям. Более 98% корнеплодов сохраняют товарный вид после сбора урожая.
• Стойкость к нематоде и картофельному раку.

Урожайность, с вкусовыми качествами

Импала быстро распространяется в деревнях и среди дачников. С 1 куста огородники собирают по 15 кг овощей. Если почву хорошо удобрять и в сухую погоду поливать плантацию, то 1 куст может дать от 17 до 21 кг корнеплодов.

Выращивая в промышленных масштабах, с 1 га фермеры собирают 37-60 т. На юге России эти корнеплоды дают по 2 урожая. Хозяин в 1 кусте обнаружит от 16 до 21 корнеплодов. Лучше всего выкапывать ранний урожай, когда пасмурно, тогда в ту же лунку можно налить воды и снова посадить куст. Он даст новые клубни. Так, в южных регионах удаётся повысить урожайность в 1,5 раза.

Кожура у корнеплодов плотная. Если при выкапывании владелец не заденет картофель, то он будет ровными, красивыми, без повреждений. Каждый сезон 98% собранного в отличном состоянии. Плотная кожица способствует отменному хранению. Пройдёт зима, а у этих овощей, не пробиваются ростки. Картофель других сортов к весне чаще всего прорастает.

Импала отлично растёт на любых почвах. Если в сезон множество дождей, почва хорошо удобрена, то урожай будет выше, но и когда мало дождей, хозяин соберёт достаточно овощей.

При термической обработке рассыпчатость у картофеля малая. Пюре будет светлым, средней консистенции.

Как получить более высокий урожай?

Чтобы урожайность была высокой, огородники, которые давно выращивают Импалу на своих участках, рекомендуют учитывать ряд тонкостей. Если сажая картофель, в лунку добавлять по 0,7 кг перегноя + 5 ст. л. золы, то овощей будет больше, чем в прошлом сезоне без этих удобрений.

Хорошо себя зарекомендовало добавление в лунки луковой шелухи. Её запах отпугивает проволочников, с колорадами. Если хозяин доверяет промышленным удобрениям, то может взять 20 г Кемиры Картофельной либо 1 ст. л. нитрофоски.

Лучше всего, когда борозда для посадки семенного материала, прорыта в грунте с севера на юг. Растения получат максимальное количество тепла и солнечного света. Это способствует высокому урожаю.

Чтобы семенной картофель начал быстро расти, при посадке почва должна быть прогрета минимум до +7°С. Когда температура воздуха будет +22–25°С — это благоприятные условия для активного роста саженцев. Если будет слишком жарко +25°С или ударят заморозки, рост картофеля задержится. На одних грядках ростки проклюнутся быстрее, на других позже. Значит, в одних кустах картофель созреет раньше, в других позже.

Подкормку требуется вносить 3 раза за весь период роста и созревания картофеля. Когда ботва только идёт в рост, под корень добавляют аммиачную селитру — 1 ч. л. либо перегной — 1,5 стакана. Ещё можно сделать настой из куриного помёта и им полить почву у корней. Потребуется 10 г помёта в сухом виде, его разводят водой 1:20.

Самым качественным и натуральным удобрением считается настой коровяка. Разводят его 1:10. Когда у растений формируются бутоны, им требуется повышенное количество калия. Можно на 1 куст взять сульфата калия (10 г) + золы (2 горсточки). Когда картофель Импала отцветёт, для обильного завязывания корнеплодов под корни требуется внести раствор, который напитает саженцы. На 10 л воды требуется 20 г коровяка + суперфосфата (2 ст. л.).

Чтобы легче было ухаживать за грядками и не нужно было их часто полоть от сорняков, свободное пространство между рядами, от куста к кусту лучше всего замульчировать. Для мульчи используют солому, опилки, со свежей травой. Часто поливать замульчированный участок нельзя, ведь этот слой и так удерживает воду. Она меньше испаряется.

Некоторые огородники накрывают участок специальным агроволокном чёрного цвета. Это плёнка, которая не пропускает солнечные лучи. Каждый росток картофеля требуется продеть сквозь плёнку, чтобы он оказался снаружи и получал много света, тепла. Без солнца и достаточного количества воздуха сорняки под плёнкой погибнут.

Посадка и выращивание сорта

Для выращивания сорта не нужно каких-либо премудростей, достаточно следовать порядку посадки и обработки картошки.

Знаете ли вы? Для популяризации картофеля во Франции в XVIII веке агроном Антуан-Огюст Парментье специально организовывал тщательную охрану поля с этой культурой, снимая стражу на ночь. Люди начали красть клубни и пробовать, что же так строго охраняется от них.

Оптимальные сроки посадки

Как уже говорилось выше, этот вид картофеля может порадовать своих хозяев двумя урожаями в течение тёплого времени года. Кроме того, он является ранним сортом. Поэтому сроки посадки могут варьироваться — для обычного выращивания и снятия урожая материал высаживают в конце апреля или начале мая. Если же было решено добиться двух урожаев, то высаживать клубни лучше в конце марта или начале апреля под агроволокно.

Правила севооборота

Высаживать картофель необходимо на те грядки, где ранее произрастали такие растения:

• представители семейства бобовых;
• озимые зерновые культуры;
• представители семейства крестоцветных;
• многолетние травянистые растения.

Важно! После представителей семейства паслёновых (томат, перец, баклажан) сажать картофель на тот же участок нельзя.

Требования к почве

Лёгкие и средние почвы подходят для Импалы, способствуют росту. Особых требований к агротехнике нет, так как сорт неприхотлив и быстро растёт. Растениям полезны рыхление грунта и окучивание.

Подготовка посадочного материала

Насчёт необходимости проращивания этого вида картофеля перед посадкой бытует два противоположных мнения. Одни картофелеводы считают правильным заранее прорастить посадочный материал. Исследования показали, что это действительно ускоряет формирование молодых клубней. Другие утверждают, что высок риск травмирования ростков при транспортировке на поле или при посадке — в таком случае проращивание начнётся с нуля уже в земле.

Перед высадкой можно обработать клубни химическими препаратами. Но это может изменить их будущий вкус. Лучше обрабатывать перманганатом калия — традиционным средством для подготовки семян к высадке. Хорошие результаты даёт погружение ящика с пророщенным посадочным материалом в ёмкость с раствором перманганата калия (1 г марганцовки на 8–10 литров воды) на полчаса с последующей присыпкой плодов древесной золой.

Технология посадки

Картофель сажают в перекопанный и очищенный от мусора и сорняков грунт. Лунки готовят глубиной до 10 см через каждые 30–35 см, расстояние между рядами — около 60 см. В каждую лунку добавляют щепотку азотных удобрений. Толща земли над клубнями должна составлять 6–8 см.

Грядки желательно обустраивать в направлении с севера на юг — тогда каждый куст получит одинаковое количество солнечного света, и все растения на плантации будут равномерно развиваться.

Знаете ли вы? Когда Пётр I завёз картофель в Россию и разослал губернаторам для выращивания, многие из них вырастили диковинное растение в горшках и попробовали его ягоды. Помучившись с болями в животе от отравления, руководители регионов надолго отставили идею возделывания картофеля.

Качества раннеспелого сорта

Картофель сорта Импала был выведен селекционерами из голландской корпорации Agrico в начале 90-х годов прошлого века. В Государственный реестр России эту картошку внесли уже в 1995 году – с тех пор Импала является одним из популярнейших сортов в стране.

Внимание! Специалисты рекомендуют выращивать картофель Импала в четырех российских регионах: Волго-Вятском, Центральном, Нижневолжском и Северо-Западном

Характеристики и фото у картофеля Импала следующие:

• очень короткий вегетационный период – через 40-60 дней после посадки клубни готовы к употреблению в пищу;
• возможность длительного «покоя» – в земле клубни могут находиться до середины августа;
• самые ранние выкопанные клубни имеют слегка водянистый вкус, но через 3-4 недели картошка уже хорошо разваривается и отличается отменными вкусовыми качествами;
• кусты у Импалы высокие – около 70-80 см;
• каждое растение состоит из 4-5 стеблей, что обеспечивает хорошую густоту куста;
• в рост Импала идет очень быстро, особенно это заметно в начале вегетации;
• цветение у картошки обильное, соцветия белоснежные;
• количество клубней под одним кустом зависит от ухода и варьируется от 12 до 21;
• доля товарных корнеплодов составляет 89-94%;
• картофелины достаточно крупные, овальной формы, светло-желтого окраса;
• глазки поверхностные, небольшие;
• кожура на клубнях гладкая, тонкая, но прочная;
• средняя масса товарных картофелин составляет 120-130 грамм;
• набор массы у клубней продолжается до первых дней августа;
• мякоть у сорта Импала плотная, желтого цвета;
• вкусовые качества оцениваются высоко – Импала набирает у дегустаторов 4,9 баллов из пяти возможных;
• сорт отлично подходит для жарки, тушения, запекания, приготовления супов и салатов, хороша Импала и в виде пюре – картофель универсальный столового назначения;
• содержание крахмала среднее – от 11 до 14 процентов;
• сухих веществ – порядка 17,7%;
• урожайность, как для раннего сорта, очень неплохая – 360 центнеров с гектара;
• у Импалы хорошая лежкость – на уровне 95-97%, что тоже редкость для раннеспелого картофеля;
• сорт характеризуется хорошей стрессоустойчивостью – перепады температуры и другие внешние факторы практически не влияют на урожайность;
• ранний картофель имеет отличный иммунитет к золотистой нематоде, раку, вирусным заболеваниям;
• отмечается средняя устойчивость Импалы к фитофторозу ботвы и клубней, парше обыкновенной, скручиванию листьев.

Важно! В продаже картошку Импала можно встретить и под другими названиями: Кубанка или Крымчанка

Ранний картофель Импала, действительно, заслуживает любви огородников. Благодаря своим качествам, он может успешно выращиваться абсолютно в любых масштабах: на огородах и дачах, на фермерских и промышленных полях.

Использовать урожай Кубанки тоже можно по-всякому: из крупных клубней получатся и чипсы, и картофель фри, хороша Импала в пюре, первых блюдах, салатах и прочих кулинарных шедеврах.

Важно! Сроки созревания сорта Кубанка и его отношение к температурному режиму позволяют получить два урожая за сезон (но только в южных областях). Это делает сорт привлекательным для крупных аграриев, выращивающих картофель с целью реализации

Сильные и слабые стороны

Фото и описание картофеля сорта Импала демонстрируют его только с лучшей стороны – создается впечатление, что у Кубанки совершенно нет недостатков. Действительно, плюсов у этой картошки много:

• высокая урожайность;
• короткий период вегетации;
• отличные вкусовые характеристики;
• устойчивость к самым опасным картофельным заболеваниям;
• крупные размеры клубней и их привлекательный внешний вид;
• стойкость к засухе, температурным колебаниям;
• созревание большей части урожая до пика развития фитофтороза;
• отличная лежкость;
• прекрасный товарный вид;
• высокие питательные свойства.

Внимание! А вот повышенной влажности Импала не любит, этому картофелю не нужны частые поливы, ему вредит большое количество осадков. Это связано со средней устойчивостью сорта к фитофторозу

Из недостатков Кубанки можно отметить ее слабый иммунитет к таким заболеваниям, как ризоктониоз и порошистая парша. Других, более серьезных минусов у этого раннеспелого картофеля нет.

Высадка и уход

В апреле или в начале мая, в теплой земле на расстоянии в 30 см делают лунки. Выкапывают их на глубину 8 сантиметров. В каждую ямку кладут по стакану древесной золы, клубни картофеля размещают так, чтобы глазки были сверху. Лунки присыпают почвой, чтобы получился небольшой гребень.

Как ростки станут выходить из земли, что обычно наблюдается через 2 недели, грядки, которые должны быть посажены через каждые 50 см, начинают окучивать.

В северных областях в поливе картофеля Импала потребности нет. В южных регионах увлажнение производится дней через 14 после появления ростков, во время цветения и затем спустя 2 недели. Закончив полив, приступают к подкормке. Первый раз вносится аммиачная селитра, второй — удобрения, содержащие фосфор и калий, затем комплекс минеральных веществ. После каждого увлажнения или дождя нужно вырывать сорняки с корнями, рыхлить почву.

Листья и стебли картофеля обожает колорадский жук. Это с виду безобидное насекомое за короткое время уничтожает целые поля пасленовых культур. Народные методы в борьбе с вредителем успеха не приносят, а прожорливые личинки появляются вместе с первыми ростками. Вручную их собрать невозможно.

Чтобы спасти картофель от жуков кусты опрыскивают биологическими средствами типа «Битоксибациллина» или химическими препаратами «Дезис», «Карате», «Калипсо», «Актара».

Сорта для глинистой почвы

Для посадки и формирования клубней картошки глинистая почва не является подходящей, так как она отличается плотной структурой, у которой малая пропускаемость влаги и большая вязкость. Из-за своеобразной почвы у клубней нет возможности впитывать требуемые для роста питательные вещества, поэтому, прежде чем высаживать культуру, следует самостоятельно улучшить грунт посредством добавления в него песка (речного), золы, а также опилок.

Чтобы избежать образования плотной корки сверху грунта, которая появляется после соединения глины с жидкостью, рекомендуется периодически почву разрыхлять.

Для формирования в глинистой почве подходят следующие разновидности картофеля:

• Розара;
• Зарево;
• Голубизна;
• Гатчинский.
• Луговской;
• Истринский;

Однако наилучшим сортом, неплохо переносящим сухой климат, является Клеопатра. Клубни этой картошки крупные, округлой формы, имеют свойство оперативно восстанавливаться после повреждений, например, от лопаты.

Хранение

Сбор урожая приходится на середину июня. Оставлять корнеплоды на участке под открытым солнцем не рекомендуется. Долго хранить собранный урожай в освещенном месте нельзя. После сбора рассыпают тонким слоем в специально отведенном помещении для просушки.

При воздействии ультрафиолета, клубни окрашиваются в зеленый цвет, в процессе фотосинтеза вырабатывается соланин – токсин опасный для человека. Урожай убирают в неосвещенное место с температурой не выше +5 C и хорошей циркуляцией воздуха. Обязательное условие для хранения – показатель влажности 80–85%. При повышении температуры и влажности картофель дает ростки.

Защита от болезней и вредителей

Главная защита от грибков и вредителей – профилактика. Проводите грамотный севооборот. Чередуйте сорт Импала с:

• зернобобовыми: горохом, люпином, фасолью, бобами;
• многолетниками, вроде клевера, донника, люцерна;
• яровыми и озимыми культурами: рожью, ячменем, овсом, пшеницей.

А вот сажать картофель на место после пасленовых нельзя, у них много общих болезней и вредителей.

Перед посадкой также рекомендуется проводить обработку лунок фунгицидами и инсектицидами. Повторную обработку проводят во время цветения, так как многие вредители любят полакомиться именно цветами. Например, помогает Актара.

Отпугивает вредителей перепревший навоз и куриный помет. Поливайте лунки до посадки клубней.

Также от личинок жука-щелкуна эффективен препарат Базудин. Гранулы рассыпают в землю перед посадкой и перекапывают.

От колорадского жука помогает закапывание луковой и чесночной шелухи в почву. Мы уже писали ранее, как избавиться от колорадского жука, советуем почитать.

Колорадский жук на картофеле

От медведки помогает препарат Медветокс, который применяют в начале июля, когда начинается период выведения личинок.

При обнаружении пораженных кустов грибковыми заболеваниями сразу же их удаляйте и сжигайте. Заболевания быстро распространяются, поэтому осматривайте растения как можно чаще. Эффективными фунгицидами являются Инфинито, Консенто, Пеннкоцеб.

Обязательно проводите ручную прополку сорняков, так как именно они являются рассадником заразы.

Фазы развития картофеля

Как и у других растений, жизненный цикл этого овоща условно подразделяется на фазы (этапы), характеризующиеся определенными изменениями в развитии и росте.

В развитии картофеля выделяют пять основных фаз.

1. Период до появления всходов. Клубень, посаженный в почву, начинает интенсивно «дышать», набухают и прорастают в глазках почки.
2. Фаза формирования куста растения (стеблей, листьев, корневой системы).
3. Начало формирование бутонов на кусте, рост ботвы, формирование столонов.
4. Цветение картофеля, завершение прироста ботвы, интенсивное нарастание клубней.
5. Увядание и отмирание ботвы картофеля, созревание клубней.

Растение относится к овощным культурам умеренного климата, при этом при очень высоких температурах (точно так же как и при понижении от +7ºC), у картофеля могут замедляться все ростовые процессы. Таким образом, ему нужно умеренное тепло, тогда будет наращиваться и вегетативная масса, и формироваться клубни. Обычно практикуют посадку картофеля с предпосадочной подготовкой, когда проращивают клубни. Это ускоряет появление всходов, рост кустов растения. Клубнеобразование зависит и от сорта картофеля, и у ранних сортов оно может начинаться еще в третьей фазе (период бутонизации).

Всего период нарастания клубней длится обычно от 15 до 25 дней, если созданы благоприятные условия и стоит хорошая погода.

Как выглядит такая картошка

Этот среднеранний сорт вывели голландцы, а выращивают теперь россияне (из южных и центральных областей), украинцы и белорусы.

• Кусты. Они вырастают высокими (до 75 см), ветвистыми и густо облиственными.
• Цветы. Белые, имеющие желтую серединку.
• Клубни. Овальные, желтого цвета, с неглубокими глазками. Одна картофелина может весить от 90 до 150 г. У нее плотная кожура, благодаря которой плоды при выкопке почти не страдают от лопаты и сапы, хорошо лежат.
• Урожай. Каждый куст дает от 15 до 20 клубней. В южных регионах такую картошку можно высадить и собрать дважды.

После того, как кусты взойдут, проходит 45 дней, и их можно выкапывать, чтобы употребить клубни в пищу. Впрочем, если хотите отправить их на хранение, нужно еще немного подождать, и выкопать картошку на 60, а то и 70 день после всходов.

Достоинства сорта Импала

Этот сорт не привередлив к составу грунта — он адаптируется под разные почвы.

Также Импалу трудно напугать как засухой, так и дождливым летом.

Что касается стойкости к болезням, данный сорт практически не страдает от нематоды и картофельного рака.

Несмотря на то, что это ранний сорт, у Импалы высокая лежалость.

Есть ли недостатки у этого белого картофеля?

Такая картошка может болеть паршой и вирусными заболеваниями (устойчивость у сорта к ним есть, но слабая).

Также она не имеет стойкости к ризоктониозу и фитофторе. Как только по листиках пойдут первые пятна, свидетельствующие о наличии таких болезней, огород стоит обработать фунгицидом.

Описание

До 75 см вырастают картофельные кусты. Они густые, на 4 или 5 стеблях множество средней листвы. Она насыщенная зелёная. По краям листики немного волнистые. В соцветиях белого тона цветы, у которых жёлтая серединка.

Картофель овальный с мелкими глазками. Они лишь немного углублены в овощ, у которого светлая жёлтая и гладкая на ощупь кожица. 1 овощ весит от 120 до 160 г, но встречаются и более мелкие или крупные экземпляры.

Импала относится к среднеранним сортам. Считается, что овощи полностью созревают с 60 по 75 день после того, как взойдут картофельные ростки. .

Огородники, которые впервые сажают эти плоды, довольны ими. Они красивые и вкусные. Ими можно основательно запастись на зиму.