Удивительные круглые огурцы, что за сорт: фото и описание

Трихозант

Его ещё называют змеиный огурец. Однолетняя лиана с длинной стеблей до 5 м, крупными листьями и скрученными в спираль плодами длиной до 1-1,5 м. Кожица созревших плодов оранжевая, мякоть красная. Растение цепляется усиками к любой поверхности, даже гладкой. Очень красив трихозант в период цветения, цветки похожи на снежинки, с нитевидными окончаниями. Молодую завязь длиной 10-15 см используют для салатов, тушат, варят консервируют. Для лучшей урожайности нужно  регулярно снимать плоды. Часто выращивают с декоративной целью для озеленения беседок, заборов и веранд. Любит плодородную почву и обильное увлажнение. Выращивается из рассады, уход, как за огурцом. Любит свет и регулярные поливы. Растение очень богато минеральными веществами и обладает ещё и лечебными свойствами: противовоспалительными, вяжущими, мочегонными и жаропонижающими.

Урожайность

Собирать урожай с кустов нужно часто – каждые несколько дней. Мини-гибриды вряд ли перерастут 5-9 см, но, пока старые плоды не сняты, новые не завязываются. Минимальный период роста растения составляет 35 дней (в зависимости от сорта), с одного куста при условии соблюдения правил ухода за ним можно собрать 10 кг и более на квадратный метр. Число урожаев – 2-3 за сезон. Период плодоношения корнишонов длится с июня и примерно до конца августа или начала-середины сентября. В конце сезона плоды нужно собирать периодически, не ждать, пока они достигнут максимальных размеров.

Урожайность составляет до 10 кг на один квадратный метр

Особенности сорта

Длинные огурцы имеют ряд особенностей, которые в большей степени обусловлены регионом их происхождения

Среди этих их характеристик есть несколько факторов, на которые необходимо обращать внимание. В первую очередь следует разобраться в недостатках длинных сортов, чтобы это не стало неприятным сюрпризом после

Страна выведения

Историческая Родина всех длинноплодных сортов огурцов – Восточная Азия, а точнее юго- восточный Китай. В данном регионе сформировался максимально комфортный для вызревания крупных овощей климат. Позднее, когда на данный продукт возрос спрос, Китайские селекционеры вывели около 10 их разновидностей, подходящих для разных природных условий. По этой причине длинные огурцы часто называют китайскими, хотя это не совсем верно – некоторые из них (к примеру, зозуля) были выведены нашими учеными на базе зарубежных сортов.

Читать так же: Картофель Рябинушка: описание сорта, характеристики, достоинства, особенности выращивания, сроки посадки, уход, отзывы

Чтобы огурчики не легче приживались, выбирайте правильные сорта. Для умеренной полосы лучше всего подходит зозуля или Китайский холодостойкий гибрид F1 (имеет хорошие отзывы), а для южных областей России Китайский жаростойкий F1.

Достоинства и недостатки

Несомненно, длинные огурцы обладают рядом значительных достоинств, иначе они бы не смогли завоевать такую популярность среди фермеров. Первым их преимуществом является высокая урожайность, не зависящая от погодных условий и длины светового дня. Вторым их качеством считается неприхотливость в уходе и устойчивость к болезням огурцов, в том числе и заболеванию желтого огурца. При правильной посадке огурцы не доставят вам особых проблем. Длинные сорта активно ветвятся, однако неплодоносящих пасынков не дают. Еще один важный факт – способность адаптироваться к климатическим условиям любого региона.

Перед тем, как развести в своём огороде огурцы такого сорта, нужно знать и о их недостатках. Помните про плохую всхожесть семян, из 10 может проклюнуться только 3-4. Для длинноплодных видов нужно много места – кусты сильно ветвятся и мешают соседним растениям, в результате чего затормаживается их рост. Заранее подумайте, для каких целей вы собираетесь выращивать огурцы, ведь замариновать такие длинные Зеленцы тяжело, а транспортировать в целости еще труднее (толщина плода не превышает 4-6 см, что делает их крайне хрупкими).

Про сорта огурцов для засолки читайте тут.

Перед посадкой оставьте семена в теплой воде на несколько дней, пока не пробьются молоденькие побеги. В грунт или стаканчики садите по 2 семечка в лунку. Таким образом вы обеспечите всхожесть, а лишние растения можно проредить.

Китайский огурец

Столь необычный огурец родом из Китая. Из всех необычных разновидностей, китайский огурец больше всего похож на овощ, привычный нашему глазу. Плоды имеют темно-зеленый глянцевый окрас, они узкие и длинные (40-50 сантиметров), с традиционно огуречным вкусом и арбузным послевкусием.

Поражают китайские огурцы своей универсальностью и неприхотливостью. Индетерминантные растения очень хорошо приживаются практически в любых климатических условиях, буйно плодоносят и почти никогда не заболевают грибковыми болезнями. Урожайность составляет более 10 килограммов с одного куста.

Среди многочисленных сортов китайского овоща чаще всего в огородах можно встретить:

1. Китайские змеи.
2. Китайское чудо.
3. Китайский белый.
4. Китайский длинноплодный.
5. Китайский Фермерский F1.
6. Китайский болезнеустойчивый.

Помимо многочисленных достоинств китайские огурцы не лишены недостатков. Так, например, огородники отмечают тот факт, что они очень мало хранятся. Уже через сутки плоды высыхают и вянут, становятся безвкусными и перестают быть пригодными к употреблению. К тому же вырастить жизнеспособную рассаду бывает сложно, так как всхожесть семян слабая. Сложно ухаживать и за самой лианой, высота которой достигает четырех метров – чтобы стебли не обламывались, кустам необходимы надежные многочисленные опоры.

Особенности и характеристика растения и плодов

Растение предпочитает солнечные места и при соблюдении всех условий выращивания с большой скоростью заплетает усадьбу сильно рослой лианой, которая может достигать до 3 метров. Часто дачники используют семена именно этого сорта для озеленения и декорирования участка.

Цветы имеют ярко-желтый окрас и помогают им опыляться пчелы, самостоятельно завязывают плоды неохотно. Сбор урожая производится уже на 3-4 неделе после высаживания рассады. Созревают практически одновременно — партиями. Для получения следующего урожая спелые овощи собирают, обрезают дополнительные плети и добавляют азотное удобрение. После выполнения несложных манипуляций с кустом, через несколько дней можно увидеть новые завязи для цветения и дальнейшего плодоношения.

Особенности выращивания

Корнишоны требуют в уходе большего внимания, нежели обычные огурцы.

Особенности выращивания корнишонов:

1. В жаркое и сухое лето огурцы поливают каждый день. Для полива используют теплую и чистую воду. Увлажняют не стебель и листья, а корень.
2. Посадки содержат в чистоте — регулярно пропалывают грядки и удаляют сорняки. Рыхлят землю раз в 7 дней.
3. Корнишоны удобряют минеральными и органическими удобрениями. Вносят аммиачную селитру, азот, суперфосфат, жидкий помет и коровяк.
4. Регулярно вокруг стебля организуют слой мульчи — используют опилки, речной песок, золу, листву. Мульча защищает от холода и питает корни.
5. Для защиты от вредителей применяют препараты «Чемпион», «Децис» или «Курзат».
6. Для профилактики болезней используют опрыскивания бордоской жидкостью, раствором медного купороса, препаратом «Купростат».
7. Корнишоны не выращивают на одном и том же участке более двух лет подряд.
8. Рекомендуемая схема посадки 60х40. Загущенная посадка приводит к развитию болезней и появлению вредителей.
9. В пасмурную погоду грядки не увлажняют, в жаркую поливают ранним утром или вечером.

Возможный вред и противопоказания

Неприхотливость растения и его быстрый рост, неконтролируемый хозяином, может нанести вред соседним растениям, приостановив их развитие. Много имеет Мелотрия шершавая пользы и вреда особого не приносит, но употреблять плоды нужно в меру. При неконтролируемом приеме возможно некомфортное состояние в виде диареи.

Плоды растения следует с осторожностью принимать людям с хроническими заболеваниями, не давать злоупотреблять детям. Противопоказаниями для применения лекарственных препаратов из мелотрии будут:

Противопоказаниями для применения лекарственных препаратов из мелотрии будут:

1. Все заболевания желудочно-кишечного тракта;
2. Недостаточность сердечной деятельности (пороки);
3. Кормление грудью и беременность;

Лучшие сорта маленьких огурцов

Ниже расскажем о лучших сортах и гибридах корнишонов, узнаем правила выращивания и секреты богатого урожая.

Детский f1

Гибрид обладает устойчивостью к основным заболеваниям культуры: корневой гнили и табачной мозаике. Выращивают овощ не только в огороде, но и на подоконнике или балконе. Рекомендуется высаживать Детский рассадным способом, чтобы избежать болезней.

Размер плода варьируется от 4 до 10 см, вес около 50 г. На поверхности есть небольшие пупырышки. Плотная кожура и хрустящая мякоть подходят для приготовления разных блюд: солений, квашеных заготовок, маринованных салатов.

Примадонна f1

Раннеспелый гибрид созревает через 35-45 дней после появления первых всходов. Длина огурчиков от 10 до 12 см, средний вес 100 г. Поверхность ребристая, форма цилиндрическая, к кончику округлая. Мякоть приятная, сладковатая, горечи нет. Урожайность стабильная, с 1 куста дачники собирают около 15-20 огурчиков. Огородники ценят гибрид за дружное плодоношение и товарные качества.

Важно! Благодаря плотной кожуре корнишоны Примадонна отлично транспортируются на дальние расстояния и сохраняют свои вкусовые свойства и внешний вид

Парижский корнишон

Этот известный сорт корнишонов относится к раннеспелым — урожай собирают через 40 дней с момента появления первых всходов. Высаживают Парижский корнишон на грядке или в парнике. Овощ устойчив к высокой влажности и резким перепадам температур. Длина огурчика около 6 см, вес 40-60 г. Вкус сочный, поверхность ребристая.

В применении сорт универсален, огурцы употребляют как в свежем виде, так и в консервированном.

Сын полка f1

Максимальная длина огурчика около 8 см. Форма округлая, кожура покрыта белыми пупырышками. Мякоть мясистая, семян много, вкус приятный. Ценят гибрид за неприхотливость в уходе, стабильное плодоношение и универсальность.

Рекомендуется высаживать этот корнишон начинающим огородникам: уход за овощем не требует специальных агротехнических навыков.

Мотылек f1

Среднеранний Мотылек собирают через 50 дней с момента посадки. Кустики у гибрида декоративные, компактные. Сами овощи вырастают упругими и хрустящими, длина корнишона не более 8 см. Мотылек подходит для приготовления зимних закусок — овощ не теряет своей упругости и сохраняет пользу.

Важно! В корнишонах содержится калий, который необходим для нормальной работы почек и сердечно-сосудистой системы. Употребление корнишонов выводит из организма лишнюю жидкость и служит профилактикой проблем с щитовидной железой

Пуччини f1

Огурчики продолговатой формы, на поверхности много мелких шипов. Цвет зеленый классический, мякоть сладкая и сочная. За один раз с кустика убирают от 10 до 15 плодов. Длина овоща около 7 см, вес 40-70 г.

Гибрид Пуччини редко болеет и не подвергается насекомым-вредителям. Обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Карапуз f1

Выращивают корнишон в открытом грунте или в теплицах. Высаживают рассадой, предварительно обеззаразив семена. Плоды плотные, окрас равномерный, насыщенный зеленый. Гибрид отличается дружной завязью плодов и продолжительным плодоношением. Вкус нежный, предназначение гибрида универсальное.

Карапуз устойчив перед огуречной мозаикой и бактериозом.

Дюймовочка f1

Средняя длина огурчика 8 см. Мякоть светло-зеленая, семян много. Вкус приятный, сладость умеренная. Кожура тонкая, поэтому рекомендуется употребить или переработать урожай в течение одной-двух недель. Выращивают Дюймовочку на балконе или на теплых и солнечных грядках.

Круглые огурцы

Круглые огурцы удивляют, как минимум, своим внешним видом.

Что же касается ботанической классификации, то принадлежат они к одному виду — огурец обыкновенный , он же — Cucumis sativus.

Кстати, многих огородников настораживает внешний вид таких огурцов и они выдвигают предположение, что в процессе селекции не обошлось без внедрения чужеродных генов в ДНК растения. На самом деле всё не так. Дикие огурцы, которые были окультурены и послужили основой для выведения всех без исключения существующих ныне сортов Cucumis sativus, имели плоды бочкообразной формы. Поэтому круглые огурцы на генетическом уровне даже « натуральнее », чем любые другие.

Мелотрия шершавая

Плоды мелотрии шершавой вполне годятся для засолки или консервирования.

Иногда круглым огурцом называют другое растение семейства тыквенных — мелотрию шершавую. Её латинское название — Melothria scabra и по факту огурцом она не является. Однако, плоды этого растения, по виду напоминающие миниатюрные арбузы, имеют огуречный вкус и могут быть использованы в приготовлении салатов или для засолки в качестве замены обычных огурцов.

Сорта круглых огурцов

В Европе и Америке нередко встречается сорт Crystal apple. На территории России он менее популярен, однако, многим огородникам знаком под названием огурец-лимон. И не зря, ведь как формой, так и цветом напоминает жёлтые цитрусы. Зато во вкусе — ни намёка на кислоту, он абсолютно обычный — такой же, как у остальных огурцов.

Кстати, стебли у этого сорта могут достигать длины в 5 м, поэтому при шпалерном выращивании следует подготовить стойки высотой как минимум в 3 м. При наземном способе расстояние между растениями должно составлять хотя бы 1, а желательно все 2 и даже больше. При загущённых посадках урожайность резко снижается.

Огурец-лимон опыляется насекомыми, поэтому не подходит для теплиц. В комнатных условиях можно добиться плодоношения, перенося пыльцу с одного цветка на другой мягкой кисточкой.

Собирать плоды можно с 60-го дня с момента посева и до первых заморозков.

Гораздо чаще в огородах россиян можно увидеть круглые огурцы стандартной — зелёной — окраски. О разнообразии сортов говорить не приходится.

Чупа-Щупс

У Чупа-Щупса практически все цветки женские, поэтому для этого сорта нет необходимости в опылении.

Он был выведен в Московском «НИИ селекции овощных культур» более 15 лет назад по заказу агрофирмы «Гавриш», а в 2006 году успешно прошёл испытания и был внесён в Государственный реестр сортов РФ.

Районирован в семи регионах, среди которых Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский и Средневолжский. Предназначен для выращивания в парниках и теплицах, впрочем, многолетний опыт показывает, что под открытым нёбом он растёт и плодоносит столь же прекрасно.

• Огурчики получаются небольшими, их вес не превышает 80 г. Подходят как для консервирования, так и для употребления в свежем виде.
• Вкус обычный, приятный, без горечи. Кожура тёмно-зелёная, местами присутствуют светлые, размытые полоски.
• К сбору урожая можно приступать уже на 38 день с момента появления всходов.
• Кстати, этот сорт — партенокарпический, то есть, не нуждается в опылении.
• С 1 м 2 реально собрать около 11 кг огурцов.

Смайлик

Сравнительно молодой сорт — в уже упомянутый реестр он был внесён Госсорткомиссией РФ в 2015 году . Имеет допуск для выращивания под плёнкой во всех регионах России.

• В остальном похож на своего старшего собрата — самые большие плоды по весу не превышают 70 г, кожура зелёная с ярко выраженными короткими полосками.

«Смайлики» вырастают до 5–7 см в длину.

Магдалена

Голландский гибрид, который известен во всем мире. Он не требует опыления насекомыми и дает хороший урожай. Растение сильнорослое, с умеренным количеством боковых побегов. Плоды зреют пучками по 6-7 штук.

Рекомендует ofazende.ru: Огурцы сорта Магдалена

Преимущества:

• раннеспелость;
• продуктивность;
• иммунитет к болезням;
• устойчивость к температурным колебаниям.

Из недостатков можно выделить лишь невозможность использования собственных семян.

Статья по теме:

Выращиваем огурцы на шпалере

Рекомендации по выращиванию:

• еженедельное рыхление почвы;
• подкормки 2 раза за сезон;
• поливы 2 раза в день (утром и вечером) теплой отстоянной водой.

Тладианта сомнительная – красный огурец

Многолетняя лазающая лиана, достигающая 5 м в высоту, тладианта сомнительная родом из стран Юго-Восточной Азии. У растения сердцевидные листья светло-зеленого цвета и ярко-желтые цветки, обильно покрывающие лиану. Распускаются они на протяжении всего лета, внешне напоминают тюльпаны.

На месте цветков со временем образуются небольшие плоды, которые используют для консервации и засолки, но только до того момента, пока они не достигнут 15 см и не начнут менять свой цвет. Как только плоды тладианты сомнительной созревают и краснеют, они становятся очень сладкими, и из них начинают варить варенье.

Добиться плодоношения, особенно в первый год жизни растения, в условиях Средней полосы не так уж легко: женские растения развиваются поздно, в результате чего плоды попросту не успевают дозреть. Кроме того, на родине тладианту опыляют насекомые, которых у нас нет. Вот и выходит, что отечественные огородники вынуждены проводить опыление вручную.

Размножают тладианту не только семенами, но и клубнями, внешне напоминающими картофель. Очень мелкие семена тладианты (их размер меньше семян мака), высевают на рассаду уже в начале марта. Перед посевом их обязательно стратифицируют. Тладианта прекрасно развивается даже при небольшой освещенности (поэтому сеянцы в досвечивании не нуждаются), спокойно растут при невысоких температурах. Поэтому растение можно выращивать на утепленной лоджии или балконе, главное — чтобы температура не опускалась ниже 0 °C. В грунт уже подросшую рассаду тладианты высаживают после того, как минуют весенние возвратные заморозки — в конце мая или в начале июня.

Размножая тладианту клубнями, помните: растение нуждается в частых поливах, но в то же время может быстро погибнуть от переувлажнения почвы. Сажают клубни на глубину около 8-10 см примерно в средине апреля. Всходы появляются к средине мая, после чего начинается достаточно быстрый рост. Осенью надземная часть растения отмирает а подземная образует крупные клубни. Без пересадки на одном месте тладианта может расти около 10 лет.

А какие огурцы необычных сортов или их диковинных сородичей выращивали вы? Чем они вам понравились (или наоборот — не понравились)?

Ангурия

…… или ещё антильский огурец, кивано, рогатая дыня. Овощная и декоративная однолетняя лиана с длинной стеблей до 4 м, оригинальными листьями, похожие на арбузные. Цветение пышное, на месте цветков образуются цилиндрические плоды длинной до 8 см, покрытые мясистыми колючками.  Плодоношение длится до заморозков, Лучше выращивать на шпалере. Молодые плоды едят сырыми и маринуют. В более позднем возрасте кожица становится плотной, а они – несъедобными, вместо этого могут длительное время храниться в качестве, сувениров. Выращивают, как и огурец, рассадным способом. Место выбирают солнечное, хорошо защищенное от ветра. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной. Растение очень урожайное. Для щедрого плодоношения, как только появится первая завязь, верхушки побегов прищипывают. Существуют также ангурия сирийская (сирийский огурец) – менее можная лиана с более мелким плодами.

Что за растение мелотрия шершавая

Как у всех экзотов, научное название очень расходится с потребительскими названиями. Что ж за растение такое эта Мелотрия шершавая? Мы не будем загружать вас научными трудами, приведем лишь некоторые азы ботанических знаний.

Лианообразное растение имеет несколько народных названий:

• кукамелон;
• мексиканский кислый корнишон;
• мексиканский миниатюрный арбуз;
• мексиканский кислый огурец;
• огурец колибри;
• мышиная дыня;
• пепкино;
• зенерия.

В русскоязычном пространстве у растения еще два имени:

• мышиный арбуз;
• африканский огурец.

Против мышиного и огурца мы ничего не имеем, если учитывать размеры шероховатых плодов, их внешний вид, но определение «африканский» очень сомнительно. Растение ничего общего с этим континентом не имеет. Родиной кукамелона, как и чайота, является Мексика, где мелотрия была одомашнена задолго до колонизации Европой. Оттуда к нам пришел еще один необычный овощной «экземпляр» — бешеный огурец.

Общий вид Мелотрии шершавой

В странах Латинской Америки ее называют «сандията» – маленький арбуз. Редкие виды пепкино завезены в Европу голландской компанией, выращивающей семена, в 1987 году. И сегодня ими уже никого не удивишь.

Посадка мелотрии

Мелотрию можно сеять в открытый грунт, а можно сначала вырастить рассаду, а потом пересадить ее на участок. Второй способ применяется в регионах с коротким летом. Рассадный способ позволяет получать урожай несколько раньше, чем при посеве в открытый грунт.

Семенной способ

Посев семян в грунт используют обычно в двух случаях:

• если высадка производится в южном регионе;
• если мелотрия используется в качестве декоративного растения и плодоношение не является ключевой задачей растения.

В умеренном климате семена мелотрии высевают во второй декаде мая. Порядок посева:

• проделывают на заранее перекопанном и удобренном участке небольшую борозду;
• с интервалом в 20 см высаживают по 2 семечка;
• засыпают борозду увлажненной почвой и прикрывают доской.

Посадка рассадой

В России мелотрия растет как однолетник, и лучший способ ее выращивания – рассадный. Посев семян совпадает по срокам с обычными огурцами. На рассаду семена высевают в начале апреля.

1. Готовят ящики или контейнеры. Заполняют их субстратом, который непосредственно перед высевом обильно поливают.
2. Семена у мелотрии похожи на огуречные, но они очень мелкие – лучше не засыпать их почвой. Лучший вариант – насыпать их на субстрат, а затем прикрыть материалом, пропускающим свет – стеклом или пленкой. Посевы ставят в теплое помещение.
3. Всходы появляются спустя 2-3 дня. После появления третьего настоящего листка, рассаду рассаживают по отдельным горшочкам – 2-3 штуки в каждый.
4. Спустя неделю, рассаде дают комплексное удобрение.
5. Уход за рассадой предполагает регулярные поливы. Переувлажнять почву нельзя.
6. В открытый грунт рассаду высаживают в середине мая. Она хорошо переносит пересадку и быстро укореняется. Если есть риск возвратных заморозков, посадки накрывают пленкой. Расстояние между соседними растениями – не менее 40 см.

Маленькие огурцы сорт. Самые маленькие в мире огурцы — коктейльные огурцы Деви

Как называется : коктейльный огурец Деви | Длина : от 1.5 до 6.5 см.

Где выращивают : на Филиппинах

Огурцы такого рекордно маленького размера имеют гладкую шкурку светло зеленого цвета с светлыми полосами. Плоды очень вкусные, сочные и хрустящие.

Самые маленькие в мире огурцы — коктейльные огурцы Деви

Особенностью самого маленького в мире сорта огурцов является его способность плодоносить около 30 лет (так утверждает создательница). Коктейльные огурцы Деви также отличает очень высокая урожайность в тропическом климате. Напомним, что классические огурцы обычно однолетки, урожай снимают только в течение 2-5 месяцев.

Кто вывел самый маленький в мире огурец?

Госпожа Деви увлекается биологией, дизайном и различными культурами. После смерти мужа она вернулась на родину — Филлипины. Здесь она продолжает семейное сельскохозяйственное дело своего отца и брата, которые были селекционерами.

Самые маленькие в мире огурцы — коктейльные огурцы Деви

Маленький коктейльный огурец Деви производит сельскохозяйственная компания учрежденная госпожой Деви совместно с инженером биологом Яковом Гонсалесом. Называется компания Bio Traders Corporation. Кроме огурцов на плантациях этой компании растут и другие, органически выращиваемые фрукты и овощи.

Первая плантация самых маленьких мире коктейльных огурцов Деви была размером 1 га. Сейчас плантаций намного больше, а интерес к свежим и маринованным огурцам госпожи Деви растет с каждым днем.

Этот удивительный огурец уже участвовал во многих сельскохозяйственных выставках по всему миру. Его экспортируют в Японию и соседние с Филиппинами азиатские страны. Bio Traders Corporation производит огуречный сок, пасту из огурцов, маринованные и вяленые огурцы, а также косметику — огуречную маску для лица и кремы.

Мелотрия шершавая (лат. Melothria scabra)

Мело́трия шерша́вая или «мексиканский карликовый огурец» (так дословно переводится с английского) — удивительно похожее внешне и по вкусу на огурец растение из семейства тыквенных.

Самые маленькие в мире огурцы. Мелотрия шершавая (лат. Melothria scabra)

Сначала такие маленькие Огурцовые дыни (это одно из английских названий — cucamelon) выращивали только в Мексике и других странах латинской Америки, сегодня их выращивают по всему мира и даже на дачах в России. Семена продаются на сайте amazon.com

Самые маленькие в мире огурцы. Мелотрия шершавая (лат. Melothria scabra)

Самые маленькие в мире огурцы. Мелотрия шершавая (лат. Melothria scabra)

Растение по внешнему виду и выращиванию очень напоминает обычный огурец — имеет такие же цветки и листья, также плетется, любит обильный полив, довольно неприхотливо и очень урожайно. В тропическом климате они дают несколько урожаев в год и бывают многолетними.

Когда мелотрия перестанет плодоносить, можно выкопать ее съедобный клубень. По вкусу он напоминает редис, срок хранения клубня — несколько дней.

Китайские огурцы

Китайские огурцы так же относятся к сорту тыквенных и являются разновидностью обычного для нас огурца, однако отличие его очень разительное. Раз увидев это чудо, вы никогда не перепутаете его с другими овощами. Плоды имеют змеевидную форму, длину около 35-80 см и ярко-зеленый цвет. Мякоть сладкая с привкусом арбуза или дыни, имеет плотную консистенцию, не содержит пустот. Семена располагаются по центру в специальной камере. Соцветия пучкообразные, в основном женского типа, поэтому опылять специально их не нужно. Сорт отличается высокой урожайностью. При правильном уходе с одного куста можно собрать около 30 кг экзотических огурцов.

Китайские огурцы можно выращивать и в теплицах и на открытом грунте. Они считаются очень ранним видом. От всхода семян до получения первого урожая проходит всего 25-35 дней. Из-за длины зеленца, 3-4 штуки хватает для салата на четырех человек. Отличительной характеристикой при выращивании является длительное плодоношение и хорошая устойчивость к частым овощным заболеваниям. Так же они хорошо переносят пониженные температуры и затененность участка. Недостатками китайского огурца является очень короткий срок хранения. Уже на вторые сутки после срыва его с куста, он становиться мягким и теряет свои вкусовые качества и товарный вид. Еще одним недостатком этого вида является невозможность его консервировать или квасить. Его употребляют исключительно в свежем виде. Так же если вы хотите экзотические огурцы прямой формы при выращивании плетни нужно подвязывать. И последним недостатком этого овоща является плохая всхожесть семян.

Выращивание китайского огурца не многим отличается от выращивания обычного. Так как растение формируется в один стебель и не дает таких сильных ответвлений, сеять его можно гуще, чем привычные для нас огурцы. Одним из самых известных сортов является «Китайская змея», он суперранний и неприхотливый. Не менее известными являются сорта «Белый деликатес», «Китайский жароустойчивый», «Китайское чудо», «Китайский морозоустойчивый», «Изумрудный поток» и «Аллигатор».

Ализар

Раннеспелый сорт. Период от появления всходов до созревания первых плодов составляет 35-38 дней. Растение сильнорослое, с мощной корневой системой. У огурцов превосходные вкусовые качества и товарные характеристики. Ализар имеет хороший иммунитет к самым распространенным заболеваниям овощных культур.

Раннеспелый гибрид, который прекрасно приживается на дачных участках. Семена на рассаду сеют в начале мая. От появления всходов до плодоношения проходит 40-43 дня. Кусты средней длины, плоды растут пучками по 2-3 штуки.

Статья по теме:

Огурец Беттина F1 – описание голландского, раннеспелого сорта

Достоинства:

• ранние сроки созревания;
• привлекательный внешний вид;
• иммунитет к болезням (переноспорозу, мозаике, оливковой пятнистости и прочим).

Рекомендации по выращиванию:

• подкормки комплексными минеральными удобрениями;
• рыхление почвы;
• подвязывание кустов к опоре;
• поливы 3-4 раза в неделю (в жару ежедневные);
• регулярная прополка сорняков.

Дачные советы: Чем подкормить огурцы в первый раз

Сорт огурцов Пуччини

Пуччини — это раннеспелый, партенокарпический гибрид который прекрасно выращивается как в открытом грунте, так и в тепличных накрытиях. Вегетационный период длится около 40 дней с момента как появились первые всходы и аж до первого плодоношения. Кстати, созревание плодов происходит очень дружно и достаточно рано.

Растение данного типа открытое, а его корневая система обладает сильным ростом. При подходящем ему уходе, на одном узле может формироваться 2-3 плода массой от 70 до 80 грамм и длинной около 8-10 см. Такие зеленцы своей формой напоминают цилиндр, окрашены они в темно-зеленый цвет, при этом желтизна и светлые полосы на них отсутствуют. Тонкая кожица корнишонов покрыта крупными бугорками, а вкус просто замечательный и абсолютно без горечи.

К огромному перечню достоинств этого гибрида стоит также добавить его хорошую лежкость, стрессоустойчивость и транспортабельность. Также Пуччини не подвергается таким вирусам как мучнистая роса,огуречная мозаика, а еще пятнистости. Прекрасно переживают изменения или вовсе не благоприятные погодные условия. Кроме того, таких огурцов хорошая полевая стойкость, регенеративность и высокая завязываемость плодов аж до конца сезона.

Прекрасно подходят данные огурчики для свежего потребления, переработки и маринования.

Мелотрия шершавая – арбуз или огурец?

Арбузный огурец, огуречный арбуз, огурец колибри или мышиная дыня — все это растение под названием мелотрия шершавая. Лианное садовое растение, плоды которого похожи на огурцы, только очень маленького размера, около трех сантиметров длинной с полосками как у арбуза.

Вкус недоспелых плодов немного напоминает корнишоны, но имеют небольшую кислинку. Спелые плоды больше похожи на мини арбузы, зеленые сверху и розовые внутри. Они очень нравятся детям за свой необычный вид и вкус. Купить семена мелотрии шершавой можно в крупных торговых точках или заказать в интернет магазине по каталогу.

Родом это чудо-растение из Мексики, но прекрасно произрастает средней полосе России и даже в Сибири в пленочных парниках.

Выращивание мелотрии шершавой не имеет особых сложностей.

В апреле высаживают рассаду, для этого:

• в ящики или стаканчики с землей выкладывают семена,
• присыпают тонким слоем земли или мелкого торфа,
• поливают теплой водой, затем накрывают пленкой.

Уже через 3-4 дня покажутся первые всходы.

Когда рассада вырастит, достигнет высоты 4-5 см, пленку можно снимать.

Поливать нужно регулярно отстоянной, теплой водой, но избегать заливания, как и все бахчевые культуры, мелотрия шершавая не любит излишней сырости, рассада может заболеть, а затем погибнуть.

Ростки быстро подрастают, к середине мая они уже готовы к высаживанию в открытый грунт.

Интересные свойства

В описаниях растения бешеный огурец можно найти немало сведений о его полезных свойствах. На сегодняшний день основное предназначение эхиноцистиса – это украшать изгороди, заборы и беседки. Однако известны и другие свойства бешеного огурца:

• он содержит в себе большое количество полезных веществ – витамины С, В, аминокислоты, жирные кислоты и антиоксиданты;
• обладает мочегонным эффектом;
• снимает воспаления и покраснения кожи.

Растение применяется в народной медицине для лечения таких заболеваний, как трофическая язва, водянка, желтуха, гайморит, ревматизм, невралгия, различные отеки, геморрой.

Для приготовления отваров, настоек и мазей используются все части растения – стебли, цветы и плоды. Поскольку оно ядовито, то рекомендовано использовать в медицинских целях только молодые плоды, которые не достигли возраста 10 дней, и молодые побеги. По причине ядовитости растение запрещено употреблять людям, страдающим панкреатитом, а также беременным и кормящим матерям. Необходимо прибегать к лечению бешеным огурцом только после консультации с врачом!

В кулинарии используются еще молодые десятидневные плоды. Их необходимо предварительно замачивать или засаливать, чтобы убрать горький вкус. Цветки обладают сладким запахом, что привлекает пчел. Считается, что бешеный огурец — отличный медонос, поэтому пасечники любят выращивать его на своих участках.

Огурчики для засолки

но использовать огородную площадь. Их размещение в затененном месте не сказывается на урожайности. Среди популярных тенелюбивых огурцов:

• Эстафета – проверенный временем среднеспелый гибрид с большими огурчиками (от 15 до 24 см);
• Подмосковные вечера – ранний гибрид с плотными огурцами среднего размера (10-14 см);
• Балалайка – скороспелый пучковый гибрид с небольшими хрустящими плодами (до 9 см);
• Муромский 36 – давно известный ультраранний сорт с небольшими огурчиками (до 8 см);
• Арбат – среднеранний авторский сорт с крупными плодами (18-20 см);
• Секрет фирмы – устойчивый к болезням скороспелый гибрид с огурчиками среднего размера (12-15 см).

Огуречная экзотика

Плоды кислого корнишона съедобны. Они очень мелкие, от 1 до 4 см, светло-зеленого цвета с темными полосами, как у арбуза. Их кожица покрыта густой опушкой, жесткая, с кислинкой. Вот отсюда название «кислый корнишон».

Такие мини-арбузы очень сочные и хрустящие, по вкусу напоминают своих сородичей, обычные огурцы. Их солят, квасят, маринуют, едят в сыром виде. Собирать спелые плоды нужно еще молодыми, иначе мякоть не такая нежная и в них очень много семян. С одного куста можно собрать от 4 до 6 кг плодов и до 1,5 кг клубней. Переспевший арбуз огуречный становится сладковатым на вкус, семена твердеют, его окраска становится не такой яркой, темные полоски светлеют и желтеют. Встречаются и другие сорта мини-арбузиков. Их окрас в виде сеточки больше напоминает дыню. В Латинской Америке их зовут Sandita или «мышиная дынька».

Огурцы круглое лето

Раннеспелые (32-45 суток) саженцы довольно морозоустойчивы и не боятся умеренно низких температур. При выборе таких видов желательно. Учитывайте, что уже в июле растения могут засохнуть, отдав весь урожай.

Наиболее часто любители предпочитают следующие: Каскад, Алтайский ранний, Конкурент, Малыш; гибриды Зозуля, Изящный, Зятек, Веселая Компания, Весна, Аванс.

Огурцы среднего срока созревания (до 50 суток) поспевают к июлю, вкус у них мягкий и приятный, слегка сладковатый, хорошо транспортируются, долго хранятся.

Поздние огурцы (больше 50 суток) могут плодоносить до октября при условии тёплой осени. Имеют крепкие корневища, что даёт устойчивый урожай. Они больше всего годятся для домашних заготовок. Это такие артикулы, как: Нежинский, Китайский плетистый, Водолей, Победитель.