Уборка урожая
Типовые виды плодоносят не слишком обильно. А вот сортовые представители отличаются высокими показателями продуктивности. Урожай формируется на побегах ягодника. Располагаются ягоды очень густо. Часто ветви покрыты шипами, что требует от садовода при сборе большого количества времени и терпения. Начинают уборку в конце лета.
Если целью выращивания является получение сока, лучше отложить сбор до начала осени
Внимание!
Сильно затягивать с уборкой нельзя. Плоды склонны к растрескиванию.. Рекомендации по обрыванию ягод облепихи:
Рекомендации по обрыванию ягод облепихи:
- урожай срезают от верха к нижней части веточек;
- при уборке надевают на руки перчатки, чтобы не было травм о шипы и кожных высыпаний;
- чтобы не загрязнять одежду, надевают фартук: сок облепихи отстирать не удастся;
- плоды не моют, иначе потеряется часть сока — лучше перед сбором провести дождевание, смыв с них грязь;
- для урожая используют эмалированную посуду;
- переработку собранной облепихи проводят в тот же день, не допуская выделения сока.
Есть несколько вариантов уборки. Наиболее распространённые и широко используемые:
- Традиционный. При этом методе срывают каждую ягодку, что занимает много времени и сил. Для облегчения процесса прибегают к помощи разных средств. Можно использовать палку с крюком. С его помощью снимают плоды с побега, предварительно подготовив ёмкость, в которую ягодки будут падать.
- При последующей заморозке. В таком случае проще сразу провести обрезку, удалив ветви с плодами и сразу поместив их в морозилку. Замороженный плоды гораздо проще снимать. Времени уйдёт в разы меньше, кроме того, практически нет риска поцарапаться.
- Приём, используемый при дальнейшей подготовке сока. Хорошо вымывают руки или используют перчатки. Выжимают сок прямо на ветке, начиная от основания и ведя к концу побега. Готовый сок должен попадать в предварительно подставленный таз. На 5 л ценного продукта уходит около 1 часа.
Как вырастить культуру
В природе растение предпочитает расти на легких песчаных грунтах, часто населяет берега водоемов. Растет всегда группами, из-за необходимости перекрестного опыления, поэтому и в саду следует высаживать сразу 3-5 растений.
На участке растениям отводят солнечные места с глубоким залеганием грунтовых вод. Заболоченность и высокую кислотность грунта облепиха не переносит.
Когда сажать
Приступать к высадке саженцев в грунт можно в те же сроки, что и обычные плодовые деревья. Практикуют высадку весной и осенью, когда растение находится в состоянии покоя, а погода благоприятствует адаптации саженца на новом месте.
На заметку
Посадить облепиху можно и летом, но в этом случае придется особое внимание уделить поддержанию почвы и воздуха во влажном состоянии. Первую неделю кустики защищают от палящего солнца белым лутрасилом.
Ориентировочные сроки высадки облепихи весной и осенью, в зависимости от региона:
- на юге страны работу проводят в конце марта и октябре;
- в Подмосковье и средней полосе в апреле – начале мая и в сентябре;
- на Урале и в Сибири сажают в конце мая и в конце августа.
Легко приживается облепиха, если почва прогрета до +14 градусов, а воздух до +18 +20.
Подготовка посадочного материала
Лучшей приживаемостью отличаются саженцы в возрасте 2 лет, которые продаются в горшочках. Такие растения прекрасно переносят транспортировку, их можно сажать даже летом.
Главная задача для начинающего садовода при покупке облепихи, отличить мужской экземпляр от женского. Удобно определять пол саженца весной, когда почти только начали набухать. У женской особи почки мельче, они плотно прижаты к стволу, формой напоминают панцирь божьей коровки. Мужская облепиха почки имеет крупные, торчащие от стволика в стороны, формой напоминающие шишку.
Перед высадкой саженцы с открытой корневой системой замачивают в воде на 2 ч. Если корни подсушены, в воду добавляют Корневин или Гетероауксин. Облепиху, растущую в горшочке, достаточно хорошо полить накануне пересадки.
Технология посадки
Выращивать облепиховый сад следует на открытых солнечных участках, на сухом грунте. Хорошо растет кустарник на склонах, его часто высаживают по берегам водоемов для закрепления почвы от оползания.
Облепиха почву любит рыхлую, песчаную, плодородную. Лучший состав грунта для культуры:
- перегной 1 часть;
- песок 3 части;
- суглинок 2 части.
Если земля более плотная, в домашних условиях ее исправляют внесением ПГС (песчано-гравийной смеси), песка или мелкого гравия. На участке с кислым грунтом в посадочные ямы добавляют мел, костную муку или известь, до 2 стаканов на лунку.
Схема посадки кустов облепихи зависит от размера растения и колеблется от 1,2 до 2 м. Ямы выкапывают, глубиной 35-40 см и шириной 40-50 см. На дно насыпают полведра битого кирпича или щебня, затем насыпают немного земли с добавкой удобрений:
- ведро перегноя (перепревший коровяк или компост);
- литровая банка золы или комплексное минеральное удобрение для плодовых саженцев.
Как посадить пошагово.
Облепиху извлекают из горшочка и осторожно, при помощи палочки, распутывают клубок корней. Если ком держится плотно, его помещают в таз с водой, и расправляют корешки там.
В центре ямы насыпают холмик из плодородной почвы, высотой на три четверти глубины ямы.
Саженец устанавливают на этот холмик, расправив корни по земле.
Засыпают облепиху почвой, плотно прижимая землю к корням
Затем обильно поливают.
Многие садоводы используют мульчу для укрытия приствольного круга облепихи. Слой травы, сена, соломы или древесной стружки, толщиной 10-15 см, сохранит влагу в почве и не даст прорастать сорнякам.
Где сажать
Место. Облепиху следует высаживать подальше от мест постоянно обрабатываемой почвы. Например, хорошей локацией станет уголок на краю огорода, сада, газона, возле дороги или постройки. Это связано с корнями растения. Они, как сетка, развиваются и растут неглубоко (15-35 см от поверхности), вследствие их нетрудно повредить при перекапывании земли. Следует также помнить, что корни разрастаются на несколько метров вокруг растения, их легко травмировать, а это влечёт за собой ослабление кустарника или дерева. В итоге, растение даёт меньше плодов и даже может погибнуть.
Ещё один важный фактор для облепихи – доступность света. Растение не любит теневых мест, поэтому сажать её нужно на солнце. В затемнённой местности она приносит мало плодов.
Облепихе нравятся увлажнённые, лёгкие грунты. На глинистом или кислом грунте она может не приняться. Чтобы избежать этого, кислый грунт перекапывают вместе с молотым известняком (приблизительно 300-450 г на квадратный метр). Сначала по поверхности земли разбрасывают известь, а потом на глубину 20-30 см перекапывают. В яму при посадке известь не насыпают, чтобы не обжечь корни. Желательно делать данную процедуру в середине осени. Такого удобрения хватает на 8-10 лет.
Подземные воды
Должны располагаться на глубине более 1 м от покрытия земли, так как облепиха не любит водного застоя.
Для лучшего проникновения воздуха в почву, следует вспушивать землю около облепихи. Глубина для вспушивания не должна превышать 10 см, так как появляется вероятность повредить корни. На глинистых почвах, чтобы воздух проникал в грунт, рекомендуют верхний слой земли перемешать с крупным речным песком, добавляя перегной в соотношении один к одному. По желанию добавляют до 300 г суперфосфатов и до 50 г калийной соли.
Облепиха – это культура, опыляемая ветром, поэтому мужскую особь следует сажать вначале ряда с ветреной стороны. Или в середине, где по кругу окружают женские виды. Цветёт облепиха от 7 до 12 дней, поэтому если на улице безветренная погода, с «мужчины» срезают ветвь с цветом и трясут над женскими цветками, опыляя их. Как отличить пол растения? У «мужчин» почки вполовину больше, имеют 4-7 чешуек, а у «женщин» почки длиннее, мельче, имеют всего пару чешуек. На одну мужскую особь достаточно 4-6 саженцев женского рода.
Как посадить облепиху в открытый грунт осенью: подготовка, правила, схемы
Процедуру можно разбить на несколько ключевых этапов: выбор места, подготовка участка и посадочной ямы, непосредственная посадка. Рассмотрим подробно каждый этап.
Какое место подходит для посадки облепихи
Плодово-ягодная культура плохо переносит пересадки на новое место, поэтому к выбору участка для выращивания нужно сразу подойти ответственно. Где же лучше посадить культуру в саду? Для посадки лучше всего выбирать место на участке по следующим рекомендациям:
- Культура является солнцелюбивой, поэтому нужно сажать ее на солнечных, открытых участках с хорошим освещением. При выращивании в тенистых местах не стоит ждать большого урожая.
- Место должно быть защищено от сильных ветров и сквозняков (особенно с северной стороны!).
- У облепихи поверхностная корневая система с длинными разветвленными корнями, основная масса корней располагается на глубине около 30-40 сантиметров. По этой причине нельзя сажать культуру: Рядом с деревьями и кустарниками с поверхностной корневой системой. Иначе они будут конкурировать за питательные вещества и влагу.
- Около участков, на которых производится глубокое перекапывание земли (лопатой или культиватором), иначе корешки могут легко повредиться.
- Слишком близко к каким-либо постройкам (дом, хозблок, сарай, летняя кухня).
- Грунтовые воды на участке должны залегать не выше 1 метра от поверхности почвы. Несмотря на то, что культура является влаголюбивым растением, переувлажнение и подтопление корней негативно скажется на здоровье и состоянии растения.
- Культура предпочитает легкую, хорошо дренированную, нейтральную почву (pH 6,5-7).
Подготовка места и посадочной ямы
Если на вашей даче или участке частного дома оптимальное состояние почвы (легкая и нейтральная земля), то можно сразу заняться подготовкой ямы. Однако если грунт не соответствует рекомендуемым требованием, лучше за 3-4 недели до посадки облепихи заняться подготовкой участка (желательно в районе 5 или хотя 4 метров вокруг будущей посадочной ямы):
- При тяжелой, глинистой слишком плотной почве необходимо разложить по участку песок (1 ведро на 1 квадратный метр), а потом перекопать участок на штык лопаты (на глубину 30-40 сантиметров).
- При слишком кислом грунте нужно перекопать выбранное место на штык лопаты с добавлением доломитовой муки или древесной золы (200 грамм (стандартный стакан) на 1 кв.м.).
- Если же у вас неокультуренная, очень бедная на питательные вещества почва, то рекомендуется ее перекопать с добавлением компоста или перегноя (1 ведро на 1 кв.м.). Также можно добавить минеральные удобрения: суперфосфат (60 г на кв.м.) и сульфат калия (20 г на кв.м.).
После такой подготовки места, нужно тщательно разрыхлить участок граблями и разровнять землю.
Подготовив почву и определившись с расстоянием, пора переходить к подготовке ямы. Заняться данным вопросом рекомендуется заранее (желательно за 4 недели, или хотя бы за 2-3), чтобы почва в яме естественно осела.
Схема подготовки посадочной ямы для высадки облепихи осенью:
- Выкопайте яму, ее глубина и ширина — 50 сантиметров.
- При этом плодородный слой нужно отложить в отдельную кучку.
- Если на вашем участке грунтовые воды залегают слишком высоко или сад находится в низине, то на дно рекомендуется положить дренажный слой. Высота дренажа — около 10 сантиметров. Можно использовать битый кирпич, щебень, керамзит.
- Теперь нужно наполовину (1/2) наполнить яму плодородным грунтом: перепревший компост (1 часть);
- верхний плодородный слой земли (1 часть);
- двойной суперфосфат (100 грамм);
- древесная зола (200 грамм, то есть один стакан).
Произведите полив и оставьте яму в такой виде на пару недель.
Схема посадки облепихи
Чтобы посадить саженец облепихи в открытый грунт осенью по правильной схеме, можете воспользоваться следующей пошаговой инструкцией:
- Если у вас саженец с открытой корневой системой (ОКС), то в центре ямы насыпьте холмик из плодородной земли.
- Поставьте саженец с ОКС на холмик, аккуратно расправьте корни, они должны равномерно располагаться по всему холмику и смотреть вниз. Корешки не должны загибаться вверх!
- Если у вас саженец с закрытой корневой системой, то просто поставьте ком земли на дно ямы, не делая холмика.
- Засыпьте саженец грунтом. При засыпании рекомендуется слегка потряхивать ствол, чтобы грунт равномерно распределялся между корнями и не оставалось пустот.
- Аккуратно утрамбуйте грунт рукой.
- Произведите полив.
Что делать с саженцем дальше будет рассказано чуть ниже, в пункте про уход.
Как правильно выбрать саженец?
При выборе саженцев руководствуйтесь следующими рекомендациями:
не покупайте растения у случайных продавцов, покупайте растение только у проверенных продавцов, которые дают гарантию на свои саженцы;
хороший саженец должен иметь от 4 до 6 скелетных корней;
длина саженца для посадки должна быть около 20 см;
саженец должен иметь несколько побегов;
обращайте внимание на то, чтобы на черенке не было царапин и потемнений, которые могут говорить о том, что посадочный материал был подморожен.
При выборе саженца, неопытному садоводу, следует обращать внимание на корневую поросль ростка. Выбирайте районированные сорта облепихи, так как они уже адаптированы к определённым климатическим условиям, поэтому вероятность того, что черенок приживётся становиться больше
Так, сорта, которые хорошо растёт на Алтае, могут не прижиться в Северной части России, так как растение не привыкло к резкой смене оттепели и морозов
Выбирайте районированные сорта облепихи, так как они уже адаптированы к определённым климатическим условиям, поэтому вероятность того, что черенок приживётся становиться больше. Так, сорта, которые хорошо растёт на Алтае, могут не прижиться в Северной части России, так как растение не привыкло к резкой смене оттепели и морозов.
Лучше всего покупать саженцы в питомниках, где можно не только приобрести хороший саженец, но и получить консультацию от опытных садоводов.
Сбор и хранение
Облепиха начинает плодоносить на 3-4 год, постепенно увеличивая урожай. Снимать ягоды нужно тотчас же после их поспевания, пока не стали слишком мягкими. Сбор осложнен наличием колючек на побегах и короткой плодоножкой плодов (современные сорта лишены этих недостатков).
Собирают облепиху вручную или при помощи нехитрых приспособлений:
- согнутая углом толстая проволока в изоляции, ею проводят по ветве, срезая ягоды в подставленную емкость;
- рогатка, имеющая вместо резинки туго натянутую струну;
- комбайн для сбора черники может использоваться и для снятия облепиховых ягод.
Снятый урожай облепихи перебирают от сора и сразу перерабатывают, свежими ягоды хранятся недолго. Плоды замораживают, пускают на варенье, готовят целебное масло.
Предыдущая
ЯгодыОсобенности хранение черники на зиму в свежем и замороженном виде
Следующая
ЯгодыПольза и вред ягод и косточек калины
Выбираем место, время и саженцы
Облепиха в дикой природе растёт на берегах озёр, затопляемых участках рек, склонах гор до высоты 2100 м. Культура широко распространена в Сибири. Её высаживают для закрепления песчаного грунта, дорожных откосов, оврагов. А всё потому, что у облепихи поверхностная, окутывающая верхний слой земли корневая система, и распространяется она далеко за крону дерева. Поросль можно обнаружить в радиусе 3–5 метров. Кроме того, это двудомное растение: если хотите получить урожай, то высаживать нужно минимум два куста: мужской и женский. При планировании участка под облепиху обязательно учитывайте эти особенности.
Дикая облепиха обычно растёт у водоёмов и на склонах гор
Когда сажать лучше
Лучшее время для посадки — весна, до распускания почек на саженце. Даже взрослая облепиха плохо перезимовывает: при малоснежных зимах поверхностные корни вымерзают, часть ветвей засыхает. К тому же у этой культуры очень короткий период покоя, при первой же оттепели она распускает почки, которые попадают под сильные весенние заморозки. А у молодого и неокрепшего кустика шансов выжить в результате осенней посадки ещё меньше. Ему нужно адаптироваться и хорошо укорениться на новом участке. За короткую осень сделать это невозможно. Есть рекомендации высаживать облепиху летом, отказавшись от осенней посадки. Однако летом лучше покупать саженцы с закрытой корневой системой, то есть выращенные в контейнерах.
Выбор посадочного материала
Чаще всего садоводы просто выкапывают у себя в саду корневую поросль и щедро делятся ею с соседями. Из такого посадочного материала в большинстве случаев вырастает сильно колючий дичок с мелкими и кислыми ягодами. Причина в том, что культурные сорта прививаются на дикие, их корневая поросль повторяет свойства подвоя, а не сортовые. При покупке саженцев это тоже нужно учитывать, недобросовестные продавцы стремятся использовать для своей выгоды способность культуры давать много поросли.
Особенности выбора саженцев облепихи:
У женских растений облепихи почки мелкие, располагаются попарно, мужские крупнее, покрыты множеством чечевичек
Различить взрослые растения по полу просто, если перед вами оба представителя и их можно сравнить. У женских почки мелкие и аккуратные, расположены попарно, у мужских — крупные, шероховатые, покрыты чечевичками. Цветение проходит незаметно, ещё до распускания листьев. У женских в пазухах чечевичек появляются зелёные мелкие пестики по одному, реже по 2–3, а у мужских — бурые пылящие тычинки, собранные в короткий колос.
Видео: как отличить мужское растение облепихи от женского
И ещё одна особенность при выборе саженцев облепихи: на её корнях есть круглые наросты — клубеньки. Неопытные садоводы принимают их за признак болезни, отказываются от саженцев или обрывают эти образования. Между тем подземные клубеньки играют важную роль, с их помощью облепиха добывает себе питание — усваивает азот из воздуха. У взрослых растений такие наросты достигают величины куриного яйца. По наблюдениям садоводов, если дерево растёт на плодородной земле, то наросты мелкие, почти незаметные, а на бедных, наоборот, крупные.
Вздутия на корнях облепихи — это не болезнь, а биологическая особенность культуры
Место под облепиху
С выбором места для облепихи тоже не всё просто.
Но лучше не надеяться на соседей и посадить у себя мужской и 2–3 женских саженца на расстоянии минимум 2–2,5 м и максимум 50–100 м. Располагать их относительно друг друга можно как угодно: треугольником, квадратом, в один ряд. Есть практика посадки по разным углам участка. Если в вашем регионе преобладают какие-то ветра, например, юго-восточные, то мужское растение сажайте именно с этой, то есть подветренной стороны.
Выбор грунта и места под посадку
В природе облепиха хорошо приживается на песке или гальке вблизи водоемов. Сажая кустарник у себя на участке, постарайтесь обеспечить ему благоприятную среду для роста.
Растение отлично приживется на нейтральной или щелочной почве. Облепиха не прихотлива в плане полива. Она хорошо переносит засушливый период.
Сажать облепиху рекомендуется на хорошо освещенном участке. Растение очень любит солнечный свет. Затененная территория неблагоприятно влияет на урожайность.
Постарайтесь обеспечить молодому растению надежную защиту от ветра и сквозняков. Будет идеально, если вы найдете место под посадку на южной стороне участка.
Это необходимо для того, чтобы корневая система кустарника имела как можно больше свободного места.
Как сажать облепиху
Саженцы облепихи с открытой и закрытой корневой системой сажают примерно по одинаковой схеме, но во втором случае нет необходимости расправлять корни. Минус у способа только один: невозможно оценить состояние корней при покупке.
Алгоритм посадки облепихи осенью такой же, как и весной:
- По центру лунки насыпают холм плодородного грунта, делают в середине небольшое углубление.
- Саженец помещают на середину холмика, корни расправляют по его склонам так, чтобы они не заламывались и не загибались кверху. Саженцы с закрытой корневой системой ставят в ямку не освобождая корни от земли.
- Контролируют расположение корневой шейки. Она должна быть на одном уровне с поверхностью. Заглублять ее нельзя. При необходимости под посадочный холмик подсыпают землю или убирают лишнюю.
- Засыпают корни плодородной землей, уплотняя ее по мере необходимости.
- Выливают под каждый саженец воды столько, чтобы почва просела. При необходимости уровень земли поднимают, чтобы корневая шейка не была обнажена.
На заключительном этапе делают небольшую насыпь вокруг саженца, отступив от него полметра. Высота ее составляет 10 см. Насыпь служит ограждением, задерживающим воду при поливе и распределяющем ее равномерно по площади приствольного круга. В итоге все корни получают достаточное количество влаги, сокращается время на полив растения.
Завершает осенний уход после посадки мульчирование — приствольный круг до самой насыпи засыпается опавшей листвой, древесной стружкой или измельченной корой. Можно использовать и ненужное прошлогоднее сено. Такая мульча защитит корешки облепихи от промерзания и не даст почве пересохнуть, если осень скудная на дожди.
Пищевая ценность и лечебные свойства ягод облепихи
Облепиха известна во всем мире как рекордсмен по содержанию самых жизненноважных витаминов и микроэлементов. Ее регулярное употребление давно признано лучшим путем к оздоровлению и омоложению. Про состав ее ягод уже написано так много, что нет никакого смысла приводить процентное содержание всех веществ. Отличительной особенностью облепихи от других ягод является наличие жироподобных веществ (облепиховое масло), которые улучшают усвоение витаминов. Таким образом облепиха служит мощным общеукрепляющим средством и показана для лечения и профилактики авитаминозов в зимне-весенний период и во время заболеваний.
Основные полезные свойства ягод облепихи представлены в следующем списке:
- бактерицидное и антиоксидантное (облепиховое масло используется при воспалительных процессах и для восстановления после отравлений);
- ранозаживляющее и болеутоляющее (примочки из свежих ягод залечивают гнойники, ожоги и порезы);
- высокое содержание серотонина способствует восстановлению нервной системы после стрессов;
- биостимулирующее (повышается уровень гемоглобина в крови, стимулируется рост клеток);
- желчегонное (повышается аппетит, нормализуется пищеварение).
У облепихи ценность представляют не только плоды, но и листья, и кора. В народной медицине их используют для лечения заболеваний кожи, воспалительных процессов в ротовой полости и верхних дыхательных путях, гипертонии, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и конъюнктивита.
Употребление любого продукта имеет свои ограничения и противопоказания, и облепиха не исключение. Ее употребление ограничивают при аллергических реакциях и полностью исключают при обострениях язвы желудка, заболеваниях поджелудочной железы и мочекаменной болезни.
Как сажать облепиху в разные сезоны
Генетическая память “морской колючки” (а именно так называют облепиху в теплых странах за ее любовь к берегам водоемов) довольно сильна, и кустарник часто пускается в рост во время первой же оттепели. Увы, до средиземноморского климата нам далеко, и потому пробудившаяся слишком рано облепиха может подмерзнуть и погибнуть.
При посадке облепихи осенью тщательно укройте саженцы, замульчируйте их корни и корневую шейку. На всякий случай высадите несколько растений, ведь велика вероятность, что зиму перенесут не все.
Поэтому в наших широтах сажать облепиху правильнее весной, когда заморозки уже миновали. Разветвленная корневая сеть облепихи не даст вам пересадить растение без потерь, так что место для саженца нужно выбирать сразу постоянное. Главные требования культуры – освещенность и нейтральная почва.
Для того чтобы правильно сажать облепиху, не требуется особых знаний:
- саженцы высаживают на расстоянии 2,5-3 м друг от друга;
- “мужские” растения высаживают с наветренной стороны;
- если у соседей есть “мужская” облепиха, то вы можете обойтись только “женскими” растениями, при условии, что расстояние до соседского опылителя не более 10 м;
- диаметр и глубина посадочной ямы составляет порядка 50 см;
- в яму вносят перегной, двойной суперфосфат (по инструкции) и горсть золы;
- корневую шейку саженца располагают на уровне почвы;
- после посадки растение обильно поливают и мульчируют скошенной травой, сухой землей или низинным (черным) торфом.
При проведении работ нужно соблюдать некоторые правила посадки облепихи. Вот что нужно учесть в первую очередь:
- Одно мужское растение способно опылить 5–8 женских. Большее количество плодоносящих деревьев будет опылено лишь частично. Поэтому для получения хорошего урожая кусты обычно высаживают группой, окружая мужское растение женскими в соотношении не более чем 1:5.
- Мужские особи гибнут чаще, поэтому многие садоводы для страховки увеличивают их количество относительно женских.
- Для посадки лучше всего выбирать саженцы одного сорта.
- Корневая система кустарника широко разрастается и примерно в два раза превышает размер кроны.
- Корни растения находятся на небольшой глубине. Поэтому в радиусе 2 м от куста не проводят никаких агротехнических работ. На таком же расстоянии высаживают друг от друга соседние растения.
При посадке кустов в декоративных целях вопросами пола можно пренебречь. Расстояние же нужно выдерживать, чтобы корни соседних растений не угнетали друг друга.
Однозначно ответить на этот вопрос нельзя. Большинство садоводов сходятся во мнении, что правильно сажать облепиху весной. Однако это не совсем так. Время проведения земляных работ зависит от многих факторов. Можно посадить облепиху на участке даже летом, если до этого она больше года росла в кадке.
Осенняя высадка может осуществляться, если точно известно, что саженец произрастал в этой же местности. Если он из более южных регионов, растение может проснуться от зимней спячки в январе–феврале и гарантировано погибнет. Минимизировать риски позволяет посадка облепихи весной саженцами.
Сбор урожая
Самое приятное в уходе за облепихой — сбор плодов. Этот процесс у облепихи трудоемок по двум причинам:
- Острые колючки на побегах;
- Плотное прикрепление плодов.
Сегодня сбор урожая упростился, появились сорта с небольшим количеством шипов на побегах и удлиненными плодоножками. Но далеко не всегда эти сорта можно свободно найти в продаже.
Обычно облегчают сбор специальные приспособления: скребки, которыми плоды буквально счесываются с побегов при полном их созревании. |
Фото: Удобно собирать ягоду с помощью специальных скребков.
Собирать же плоды облепихи вручную рекомендуют после морозов. Тогда большую часть их можно собрать простым стряхиванием на мешковину или брезент. Однако такие плоды храниться не будут, их нужно сразу же пустить на переработку.
Фото: Ручной сбор урожая.
Если же до переработки нужно плоды продержать в свежем виде, то собирать их необходимо в самом начале созревания. Когда ягоды уже приобрели типичную для них окраску, но сохранили упругость оболочки.
А вот брать на вооружение варварский способ уборки урожая путем срезания плодоносящих ветвей нельзя. Да, это удобно, однако отрицательно сказывается на здоровье деревьев и на урожае будущего года. Плодоношение после такой обрезки обычно восстанавливается только спустя год, становясь периодическим.
__________________________________________________
Прочитайте и другие тексты про облепиху:
Что лечит и чем полезна облепиха?
Сбор урожая облепихи (видео)
Вредители облепихи: борьба с облепиховой мухой и галловым клещом
___________________________________________________________
Когда сажать облепиху на новое место
Предпочтительнее всего приступать к работе ранней весной, в марте-месяце. В этом случае у саженцев будет время окрепнуть до прихода заморозков. Процедуру нужно завершить до распускания почек. Что касается растений с закрытой корневой системой (находящихся в ёмкости с земляным комом), то для них подходит и осенний период. Здесь сроки варьируются с последних чисел сентября и до первой половины октября (после листопада).
Кроме того решая, когда пересадить облепиху, нужно ориентироваться на температурные показатели:
- днём должно быть +10 – +15 °С;
- ночью — +5 °С.
Также определиться, когда сажать кустарник весной или осенью поможет оценка минусов и плюсов обоих вариантов.
Период посадки облепихи | Достоинства | Недостатки |
Весна | Есть возможность заранее подготовить посадочные лунки. Земля успеет настояться, что улучшит её свойства и плодородность, а значит и качество будущего урожая. | Весной при покупке саженца продавцы предлагают маленький выбор. |
Пересаженная весной облепиха даст первый урожай на год раньше. | Работу нужно провести в сжатые сроки, сразу после того как растает снег. | |
Корневая система у растения успеет окрепнуть до прихода холодов. Это сократит риск гибели молодых саженцев. | Пересаженная весной облепиха развивается не так активно, как осенью. | |
Облепиха, посаженная весной, сразу же получит надлежащий уход, в результате чего можно контролировать её развитие. | Есть риск возвратных морозов. | |
Осень | Представлен широкий ассортимент саженцев. Следовательно, можно оценить состояние их листвы и другие критерии, которые весной недоступны. Некоторые продавцы предлагают попробовать ягоды продаваемых кустов. | Ранние заморозки могут погубить корневую систему, так как она расположена близко к поверхности грунта. |
Если облепиху сажать осенью растения начнут вегетировать на 2 – 3 недели раньше весенних посадок. | Осенью бывают сильные ветры, которые обламывают молодые побеги. После повреждений облепиха хуже приживается. | |
Осенью меньше тратится времени на уход за саженцами. Также в осенний период значительно ниже стоимость посадочного материала. | В зимний период кустарник чаще подвергается атакам грызунов. |