Крыжовник юбиляр: описание сорта, характеристика кустов и вкусовых качеств ягод, отзывы садоводов о выращивании

Особенности посадки и лучший способ

Осень – благоприятное время для укоренения саженцев бесшипного сорта Колобок. Посадку проводят за 1,5–2 месяца до первых заморозков. За это время корни успеют прижиться и окрепнуть.

Место для крыжовника Колобок готовят заранее:.

Участок очищают от сорняков, перекапывают.
Для повышения плодородности вносят органические удобрения — торф (5 кг/1м2), навоз (2,5 кг/1м2).
В глинистую почву добавляют речной песок для улучшения аэрации (ведро на 1м2).

После удобрения землю поливают и накрывают черной пленкой.

Схема посадки крыжовника Колобок:

Выкопать квадратную яму 50х50. Верхний слой земли оставить на засыпку, нижний – удалить.
Заполнить лунку на 2/3 подготовленным плодородным грунтом, добавить удобрения из компоста, суперфосфата и золы (соотношение 6:0,2:0,2).
Расположить саженец вертикально. Засыпать верхним слоем грунта на 5 см выше корневой шейки.
Утрамбовать поверхность, сформировать вокруг ямку.
Полить из расчета 10 литров под куст.
Замульчировать перегноем.

Если укоренение крыжовника проводится весной, нужно обрезать побеги до 3-4 междоузлий на каждой ветке.

Перед посадкой саженцы вместе с емкостью (если есть) нужно замочить в растворе Гетероауксина (1 табл. на 2 литра воды) или препарата HB-101 (2 капли на 1 л воды) на час.

Краткая характеристика (плюсы, минусы)

Крыжовник Юбиляр входит в число популярных растений, культивируемых на приусадебных и садовых участках. Объясняется это присущими сорту достоинствами.

Преимущества сорта

хорошая зимостойкость;
высокая урожайность. Средние показатели варьируются от 4 до 8,5 кг. с каждого куста (14 т/га);
средняя устойчивость к мучнистой росе и антракнозу;
высокая приживаемость саженцев;
самоплодность;
стабильное плодоношение, выход на пик урожайности на пятый год жизни растения;
хорошие товарные и вкусовые характеристики плодов, ягоды не теряют форму при транспортировке;
универсальность. Ягоды Юбиляра ценятся как продукт для употребления в свежем виде. Их также можно замораживать, использовать для приготовления ароматного джема, вкусного варенья, освежающих морсов и компотов;
возможность механизированного сбора. Эта характеристика обусловлена прямыми стеблями с низкой шиповатостью.

Недостатков сорт Юбиляр практически не имеет. Некоторые садоводы считают минусом образование наибольшего количества ягод на ветвях старше пяти лет, но эта особенность относится к большинству сортов. К очевидным недостаткам можно отнести разве что большое количество шипов, которое затрудняет уход за культурой.

Посадка крыжовника Юбиляр

Опытные садоводы считают, что посадку лучше всего проводить осенью. В центральной части России это делается в середине сентября-начале октября. На Урале – на несколько недель раньше. В южной части страны – подходит конец октября.

За месяц до предполагаемой даты переноса саженца на постоянное место выкапывается котлован. Его параметры:

Глубина – 80 см;
Ширина – 60-90 см.

Земля смешивается с перепревшим навозом, качественным компостом. В день посадки в субстрат заделывают 130 г. суперфосфата, 150 г. зольной пыли. Можно добавить 25 г. сульфата калия.

Перед посадкой ветки саженца подрезают. Длину оставляют на уровне 30 см. На каждом побеге должно быть не меньше 4-6 почек. Заглублять растение в грунт не нужно. Корневая шейка должна оказаться на уровне края посадочной ямы.

Молодое растение подвязывают к палке, выполняющей роль опоры. Далее его поливают, приствольный круг мульчируют торфом, соломой, перегноем.

Уход за кустом включает мероприятия:

Полив;
Рыхление почвы и мульчирование;
Подкормку;
Обрезку;
Профилактику болезней;
Размножение.

Выбор саженца

Одним из основных факторов, который будет иметь прямое влияние на урожайность растения, является покупка качественного посадочного материала. Саженцы могут продаваться с открытой корневой системой и с закрытой (в ёмкостях).

При покупке посадочного материала с открытым корнем обратите внимание на следующие моменты:

Возраст — 2 года.
Внешний вид самого растения — 2–3 сильных побега, длиной не менее 25 см, без листвы, с нераспустившимися пазушными почками, без признаков пересушенности и механических повреждений. Окраска должна быть равномерной.
Корневище — мощное, одревесневшее, длиной 20–25 см, состоящее их нескольких основных стержневых ростков и множества дополнительных.

Саженцы с открытой корневой системой нужно покупать непосредственно перед посадкой. Допустимо хранить такой посадочный материал после транспортировки не более 3 суток

Предлагаем ознакомиться, как сделать кустодержатель для крыжовника. Покупая саженцы в горшках, стоит оценивать такие характеристики:

Возраст — 1 или 2 года. Особого значения этот параметр в таких случаях не имеет, т. к. растительность можно держать в ёмкости сколько угодно, главное — вовремя увлажнять почву.
Облиственность — обильная, сами листовые пластины нежно-зелёного цвета, равномерно окрашенные.
Длина побегов — 30 см у однолетних, от 40 до 50 см у двухлетних.
Корневище — если снять верхний слой почвы, под ней должно быть большое количество белых корешков. На поверхности земляного кома не должно быть открытых основных корней. В противном случае лучше отказаться от покупки, потому как растение слишком долго находится в горшке, что скажется неблагоприятно на уровне его адаптации.
Растение должно плотно сидеть в горшке — если саженец легко вытряхивается из ёмкости, значит, корни не успели оплести земляной ком, а это свидетельствует о том, что его пересадили непосредственно перед продажей.

Выбор места

Местность на участке нужно подбирать с учётом влажности и освещения. Идеальным вариантом будет южная или юго-восточная часть территории, не подтапливаемая грунтовыми водами (оптимальное расстояние до подземных вод — 2 м).

Касательно почвы особых требований нет. Однако более высокая урожайность наблюдается на хорошо дренированных, лёгких, рыхлых грунтах со слабокислой реакцией. Подготовка почвы на участке проводится за 6 месяцев до высадки и заключается в следующем:

глубокая перекопка на глубину 40 см;
внесение по 10 кг компоста, 10 кг навоза и 10 кг песка на каждый м²;
повторная перекопка.

Сроки и правила посадки

Крыжовник сажают весной, до распускания почек, или осенью, в середине сентября.

Перед посадкой побеги саженцев обрезают до 15-20 см, оставив на них 5 плодовых почек, а корни на сутки замачивают в растворе препаратов «Бутон» или «Корневин».

Схема посадки:

На подготовленном участке по схеме 1,5×1,5 м выкопать посадочные ямы глубиной 0,6-0,7 м и диаметром 0,5-0,6 м.
Положить на дно каждой слой дренажа из гравия толщиной 15 см.
Смешать выкопанную землю с перегноем, компостом и торфом (по 5 кг), добавить 4 ст. л. «Нитрофоски», 2,5 ст. древесной золы и 60 г «Агриколы» на каждые 10 кг полученной почвосмеси.
Положить на гравий слой питательной смеси.
Установить в центре ямы саженец, присыпать его землей так, чтобы корневая шейка была заглублена на 6 см.
Полить растения из расчета 10 л воды на каждое.
Замульчировать приствольный круг компостом или торфом.

Коротко о крыжовнике

Крыжовник Юбиляр: фото

Крыжовник является представителем семейства Крыжовниковые и представляет собой многолетний ягодный кустарник. Высота кустов крыжовника колеблется от 60 до 200 см, а крона может быть разветвленной в разной степени — от очень густой до редкой формы. Продолжительность жизни этих растений составляет от 15 до 30 лет, большую часть этого времени они приносят богатый урожай. Ягоды крыжовника имеют форму эллипса, овала или чуть приплюснутого шара. Их окраска имеет множество оттенков, которые относятся к таким основным цветам как желтый, зеленый, темно-красный, есть также белый крыжовник с зеленоватыми прожилками.

Назначение крыжовника не исчерпывается пищевыми целями — зачастую его кусты сажаются на садовых участках с целью озеленения и декорирования ландшафта, из них формируются живые изгороди. Ягоды этой культуры являются ценным источником большого количества витаминов, например, аскорбиновой кислоты, процент которой в этих ягодах превышает ее содержание в плодах цитрусовых растений. Кроме того, крыжовник богат пектинами и другими полезными веществами, употребление его в пищу способствует повышению иммунитета, помогает преодолеть последствия отравления тяжелыми металлами, снижает результаты неблагоприятного воздействия внешних факторов на организм, ускоряет обмен веществ, оказывает целебное действие на органы мочеполовой системы.

Не так давно все разновидности крыжовника были поделены на две обширные группы. К первой относятся классические разновидности, известные издавна и обладающие традиционными для данной культуры характеристиками. Как правило, это защищенные шипами кустарники, требующие регулярного ухода, плохо переносящие зимние морозы, темпы роста их побегов не отличаются быстротой. Между тем, именно классические сорта крыжовника плодоносят самыми сладкими ягодами. Вторая группа включает в себя новые сорта и гибриды, выведенные на основе разновидностей крыжовника, пришедших из Северной Америки. Их отличают неприхотливый характер, хорошая переносимость низких температур, короткий адаптационный период при пересадке на новое место. Сорт «Юбиляр» относится именно к этой группе.

История селекции сорта «Юбиляр»:

Сорт крыжовника «Юбиляр» появился на свет благодаря усилиям челябинских селекционеров, получивших его в результате скрещивания двух разновидностей — «Бедфорда желтого» и «Хаутона». Ученые ставили перед собой задачу соединить лучшие характеристики обоих сортов, поэтому новый сорт превосходит своих родителей по многим параметрам.

Краткая характеристика (плюсы, минусы)

Преимущества сорта

хорошая зимостойкость;
высокая урожайность. Средние показатели варьируются от 4 до 8,5 кг. с каждого куста (14 т/га);
средняя устойчивость к мучнистой росе и антракнозу;
высокая приживаемость саженцев;
самоплодность;
стабильное плодоношение, выход на пик урожайности на пятый год жизни растения;
хорошие товарные и вкусовые характеристики плодов, ягоды не теряют форму при транспортировке;
универсальность. Ягоды Юбиляра ценятся как продукт для употребления в свежем виде. Их также можно замораживать, использовать для приготовления ароматного джема, вкусного варенья, освежающих морсов и компотов;
возможность механизированного сбора. Эта характеристика обусловлена прямыми стеблями с низкой шиповатостью.

Особенности размножения

Сорт Юбиляр размножают только вегетативным способом – черенкованием или отводками. Получают отводки следующим способом:

на одной или нескольких расположенных близко к земле ветках делают надрезы;
копают неглубокую лунку;
опускают в нее ветку, засыпают;
в течение сезона поливают, не допускают пересыхания почвы.

К осени в разрезе сформируются корни, на зиму отводок утепляют. Весной секатором нарезают укоренившиеся участки и рассаживают. Этот метод считается самым быстрым и оптимальным.

Черенки заготавливают в начале июня из одеревенелых многолетних веток или прошлогодних стеблей. Отступают от верхушки на 40-50 см, берут черенки по 20-25 см длиной. Срез обрабатывают раствором марганца и помещают в плодородный субстрат.

Весной материал сформирует листья и даст побеги, осенью можно рассаживать. В качестве примера ниже на фото саженец крыжовника Юбиляр, выращенный самостоятельно из черенков. Посадочный материал с достаточно зеленой массой и сформированной корневой системой полностью готов для размещения на участке.

Способы размножения

Данный сорт даёт большое количество прикорневой поросли, что облегчает задачу с размножением. Достаточно весной выкопать несколько самых сильных годовалых или двухгодичных приростов, с 3-4 мощными почками, и высадить на подготовленном участке.

Если вся прикорневая поросль тщательно вырезается, то можно размножить куст черенками, отводками. Для этого весной ветку нужно пригнуть к земле, пришпилить, расположить её в заранее подготовленной траншее, глубиной 3 см. На протяжении сезона поливать прикопанную ветвь.

Можно использовать различные стимуляторы роста по типу «Корневина», «Фитоспорина», «Циркона», согласно инструкции. К осени следующего года на пришпиленном побеге уже сформируется несколько отводок. Ветку следует отделить от материнского растения. Выкопать и разделить на части согласно количеству полученных отводок.

Эти части лучше сразу не высаживать в грунт, а разместить в торфяных контейнерах. Грунт для доращивания отводок формируют из садовой почвы, торфа, песка и компоста (1:1:1:1). Уже к весне у вас будут полноценные здоровые саженцы, которые можно высадить на подготовленном участке.

Знаете ли вы? В листьях крыжовника содержатся красящие вещества, поэтому их можно использовать в качестве натурального красителя в пищевой промышленности, например, при изготовлении мастики для тортов.

Крупноплодные сорта крыжовника

Крупноплодными считаются сорта с диапазоном массы от 9 до 30 грамм. Как правило, все они имеют шипы средней или слабой степени и хорошо адаптированы к умеренным морозам западной части страны.

Ниже представлена таблица с некоторыми крупноплодными сортами, вес которых не превышает 15 грамм.

Таблица: сорта с крупными ягодами и их характеристики

Сорт	Зимостойкость	Сопротивляемость к болезням	Урожайность	Плод	Регионы
Лимонный исполинский	Да	Слабая	Высокая	Лимонный, сладкий	Зона умеренного климата
Белый триумф	Да	Восприимчив к сферотеке	Высокая	Зелёно-жёлтый, десертный	Средняя полоса России
Бочоночный	Подмерзают верхушки	Восприимчив к мучнистой росе	Высокая	Светло-зелёный, десертный	Московская область и Центральный регион
Шеннон	Да	Устойчив к сферотеке	Средняя	Тёмно-красный, сладкий	Украина и Центральная полоса России
Варшавский	Да	Восприимчив к сферотеке	Средняя	Тёмно-красный, кисло-сладкий	Московская обл., Центрально-Чернозёмный регион

Кроме вышеупомянутых сортов к крупноплодным относятся Северянин (9 г), Огни Краснодара (9 г), Лада (9–10г), Защитник (до 160 г), Краснославянский (до 10 г), Зелёный Бутылочный (15 г).

Фотогалерея: крупноплодные сорта крыжовника

Ягоды у этого сорта круглые, крупные и сладкие, Огни Краснодара — сорт популярный не только в Краснодаре

Ягоды крупные (до 16 г), продолговато-овальные и Я Грушевидные ягоды Зеленого бутылочного сорта созревают в второй половине июля

Гроссуляр — сорт, почти не имеющий шипов и хорошо переносящий зиму

Ягоды сорта Лондон имеют размер куриного яйца срдней величины

Варшавский — сорт для Центрально-чернозёмного региона и Московской области, ягоды сочные, с розоватой мякотью

Темно-красные плоды Шеннона очень приятны на вкус, кисло-сладкие, с тонкой кожицей

Белый Триумф считается десертным сортом, ягоды очень светлые, при созревании приобретают жёлтый оттенок

Лимонный Исполинский — сорт зимостойкий, на своевременно внесенные удобрения реагирует повышением урожая

Правила ухода

От ухода зависит рост и плодоношение сорта Русский желтый. Куст нуждается в подкормках и обрезке. В холодных регионах крыжовник готовят к зиме.

Опора

Слабораскидистый кустарник сорта Русский желтый способен расти без дополнительной опоры. Его ветви часто склоняются к земле под тяжестью ягод. За счет опоры упрощается процесс уборки урожая и ухода за кустом.

Поэтому рекомендуется установить вокруг куста опору из деревянных планок. Можно использовать металлические трубы и натянуть между ними проволоку.

Подкормка

При внесении удобрений в посадочную яму крыжовник Русский желтый не нуждается в подкормках ближайшие 3-4 года.

Взрослые кусты подкармливают по следующей схеме:

ранней весной;
при цветении;
через 3 недели после цветения.

Для первой подкормки готовят натуральный раствор, состоящий из коровяка или птичьего помета. Куст поливают под корень после схода снега до распускания почек. Удобрение насыщает почву азотом, который необходим для роста побегов.

В период цветения готовят комплексное удобрение на основе фосфора и калия. На 10 л воды добавляют 50 г суперфосфата и 30 г сульфата калия.

После цветения крыжовника повторяют калийно-фосфорную подкормку. Удобрения можно заделать в сухом виде в почву вокруг кустарника.

Обрезка кустов

Крыжовник обрезают до или после сокодвижения. Лучше всего выбрать осенний период, поскольку крыжовник рано пробуждается после зимы. Обрезку проводят ежегодно.

Важно! Обязательно устраняют сухие, сломанные и вымерзшие ветви. Если побеги загущают куст и приносят мало плодов, то их также вырезают

Ветви старше 8 лет становятся малопродуктивными, поэтому их необходимо удалить. Такие побеги определяют по темно-коричневому цвету коры.

Размножение

При наличии куста сорта Русский желтый можно получить саженцы самостоятельно. Способы размножения крыжовника:

Черенками. Осенью отрезают необходимое количество побегов длиной 20 см. Черенки держат 2 часа в растворе Фитоспорина, затем помещают на зиму в погреб. В феврале крыжовник укореняют в емкостях с землей. Когда у саженцев появляются корешки, их переносят на постоянное место.
Отводками. Весной у крыжовника выбирают сильные побеги, которые опускают и крепят к земле. В средней части ветви окучивают и мульчируют перегноем. Осенью отводки отделяют от кустарника и высаживают на новое место.
Делением куста. При пересадке крыжовника его корневище можно разделить на несколько частей. Каждому саженцу оставляют несколько здоровых корней. Места срезов присыпают древесным углем.

Подготовка к зиме

Сорт Русский желтый обладает высокой зимостойкостью. Поздней осенью выполняют обильный подзимний полив, помогающий защитить крыжовник от вымерзания.

В защите на зиму нуждаются молодые кусты. Их побеги окучивают землей, сверху насыпают слой перегноя толщиной 10 см. К ветвям привязывают лапник. Зимой после выпадения снега на кустарник накидывают сугроб.

Борьба с болезнями и вредителями

Устойчивость к заболеваниям и вредителям является одной из самых положительных сторон рассматриваемой культуры. Однако при повышении влажности воздуха и почвы, а также при нарушении правил агротехники, кусты могут страдать от мучнистой росы. Перед началом лечения убирают все заражённые части растений, а затем проводят обработку препаратом «Топаз», если растение ещё не плодоносит, или «Фитовермом», если кусты уже сформировали ягоды.

Лечебные средства разводят согласно инструкциям. В качестве профилактики мучнистой росы в конце сезона, после уборки листьев проводят обработку 1% раствором коллоидной серы. Из вредителей на кустах рассматриваемого сорта могут поселиться крыжовниковые гусеницы. Чтобы избавиться от них, можно провести опудривание по листу и почве древесной золой или табачной пылью.

Болезни и вредители: таблица

Болезни и вредители, которые могут поразить этот сорт, описаны в таблице.

Болезнь/вредитель Признаки Лечение/профилактика

Мучнистая роса	Белый мучнистый налет на листовых пластинах.	Пораженные части растений удаляют, кусты обрабатывают «Топазом» в период плодоношения или «Фитовермом», если ягоды уже сформированы. Для профилактики болезни растения после уборки листьев обрабатывают раствором коллоидной серы.
Крыжовниковые гусеницы	Завязи плодов повреждены, личинки гусениц поедают семена и прогрызают ягоды.	Листву и почву опудривают золой или табачной пылью, растения обрабатывают препаратом «Фуфанон», «Карбофос» или «Искра».

Профилактика болезней

Даже сорт с крепким здоровьем следует обрабатывать от недугов и вредителей. Для этого ранней весной куст и землю под ним поливают кипятком, в котором растворен марганец. Летом культуру опрыскивают бордосской жидкостью.

Если дачник заметил признаки заболевания или вредителей, стоит провести опрыскивание медным купоросом, Фитоспорином, Алирином-Б, Фундазолом, Топазом или Актелликом.