Крыжовник «финик»: описание сорта, фото, посадка и уход

Каким должно быть место

Данный вид крыжовника, не рекомендуется сажать вблизи чёрной смородины. Это снизит урожай, уменьшит размер ягод, а также кустик будет хуже развиваться и расти.

Выбранное место должно быть хорошо освещенным, не тенистым.

Можно выбрать такое место, которое обдувается ветреным потоком. Это позволит свежему воздуху внутри куста лучше циркулировать, что снизит появление грибковых инфекций. Также грунт побыстрее высохнет, после оттепели.

Кислотность почвы должна быть либо нейтральной, либо слабокислой. Если почва будет чрезмерно кислой, то ягоды будут хуже расти.

Наиболее подходящими для данного сорта являются суглинистые и супесчаные почвы.

Сбор и заготовка плодов

Плодоносить финик начинает на 3-4 год роста в открытом грунте.
Созревание плодов происходит ближе к середине осени. Коричневые, блестящие, небольшие плоды, обладают сладким вкусом и плотной, мясистой мякотью с двумя косточками.
Цветение у дерева длительное, поэтому созревание плодов происходит не равномерно.
Плоды, снятые с дерева недозревшими, используются в сыром виде или перерабатываются.
Плоды, оставшиеся на дереве до поздней осени, вызревают окончательно и набирают сладость.
Для сбора урожая используют специальные гребни, которые счесывают плоды фиников на подстеленную пленку. Потом их отделяют от веточек и листиков.
Созревшие финики сушат, вялят, варят из них варенье и компоты.

Особенности посадки

Крыжовник сорта сеянец Лефора не имеет каких-либо предпочтений при посадке и при желании вырастить подобную культуру можно воспользоваться следующей инструкцией:

Растение светолюбивое, для посадки лучше выбрать территорию, хорошо освещенную солнцем в течение хотя бы половины дня.
Для этого сорта лучше подходят черноземные виды почв, но также подойдет и суглинок.
Лучшее время для посадки сентябрь, начало октября. Весной лучше сажать растение пораньше, в марте начале апреля.

Растение не нуждается в дополнительном уходе. Нужно лишь обеспечить своевременный полив и подкормку растения. Благодаря развитой корневой системе крыжовник может выдерживать засуху, однако молодые растения просто не выживут в сухой почве. Поэтому пока не сформировались корневая система, частый полив обязателен.

Выращивание рассады крыжовника

Особенность данного сорта растения в том, что оно, как и Сеянец Шитакова выращиваться из семян, методом рассады. А весной подросшую поросль высаживают в сад, и уже через год сад порадует большим урожаем. При этом следует соблюдать следующие действия:

Нужно собрать семечки из спелых плодов, и очистить их от мякоти.
Промыть и высушить на бумаге или плотной ткани.
На дно торфяных горшочков положить дренаж и подготовить почву, в нее добавить песок, перегной и торф.
Наполнить горшочки землей, и посадить сухие семена. Семена закапываются на глубину в пол сантиметра, расстояние между семенами должно составлять 4 см.

Рассаживать рассаду необходимо по мере роста. Почва должна быть всегда влажной. Весной, в середине марта рассаду следует высадить в сад. Предварительно подготовив почву для посадки.

Подготовка почвы для посадки

Перед посадкой рассады, примерно за неделю необходимо начать подготовку почвы. Грунт необходимо хорошо перекопать и облить кипятком. Это поможет избавиться от возможных личинок различных вредителей, живущих в ней.

Территорию, на которой планируется посадка растений нужно разметить, вырыть небольшие ямки, а в них положить смесь компоста, торфа и песка. Дать почве насытиться, и уже через несколько дней можно сажать рассаду. Необходимо соблюдать и расстояния, от одного куста должно быть не менее метра к другому свободной площади. Иначе со временем корневая система растения не сможет правильно развиваться.

Посадка рассады

Рассада сажается вместе с торфяными горшочками в землю и закапывается. Земля должна быть все время влажной. Это можно проверить по комкованию грунта, если он сухой то будет рассыпаться под пальцами, а если устойчиво держит форму, то дополнительное увлажнение не нужно. Через несколько дней посаженную рассаду крыжовника Лефора можно подкормить навозом, разведенным в воде.

Для защиты растения от вредителей и болезней, нужно производить обработку растения специальными растворами. В молодом возрасте таких обработок может быть до 5 на сезон бурного роста.

Когда рассада превратиться в куст, то необходимо будет производить своевременную обрезку лишних побегов. Все веточки, имеющие перекрестную форму, сухие или поврежденные стоит обрезать. Так растение получит больше жизненных сил.

Обратите особое внимание, если на молодом крыжовнике появились какие-либо следы заболевания, то необходимо сразу же удалить пораженные листья или побеги. После удаления вредоносные части обязательно сжигаются, на достаточно удаленном расстоянии от сада. Оставлять их даже на ночь в пределах садового участка нельзя, так как зараза может распространиться на другие кустарники

Оставлять их даже на ночь в пределах садового участка нельзя, так как зараза может распространиться на другие кустарники.

Если дать растению хороший уход, и все что ему необходимо на следующий год крыжовник порадует вас большим урожаем с вкусными плодами.

Достоинства

высокий общий уровень урожайности;
вкусовые качества 4,8 балла;
длительный срок хранения;
морозоустойчивость;
засухоустойчивость;
длительный цикл продуктивности;
удобство в транспортировке.

Финик относится к сортам, дающим самые крупные ягоды крыжовника.

Один куст способен давать за продуктивный период двадцать пять килограммов ягод. Кроме того, растения возрастом до пяти лет способны давать чрезвычайно крупные плодовые единицы, при этом не уменьшать общий вес до конца сезона. Более взрослые культуры заметно снижают продуктивность.

По пятибалльной шкале Финик достаточно высоко оценивается экспертами – 4,8 балла, что даёт основание отнести культуру к одному из самых популярных сортов на садоводческом и промышленном рынке. Благодаря чрезвычайно плотной поверхности, крыжовник долго сохраняется в сорванном виде, легко переносит длительную транспортировку. Это даёт возможность получать стабильную прибыль после его продажи.

Финик отличается достаточно высоким уровнем устойчивости к температурным перепадам, относится к «сибирским» сортам – которые способны выдержать мороз около 35 градусов. Кроме прочего, обладает способностью стойко переносить засушливое время года. Данный факт является следствием крепкой корневой системы.

Особенности культуры

Главной особенностью, за что крыжовник так любят садоводы, является минимальное требование к омоложению кустов.

Сорт крыжовника Финик удивительно живуч – встречаются кусты, плодоносящие в течении 20 и более лет.

Большинство сортов омолаживаются по истечении семи лет.
Финик характеризуется способностью сохранять высокие показатели продуктивности в течение 17 лет.
Однако данный факт возможен только при условии правильных приёмов агротехники.

Недостатки

подверженность растительным заболеваниям;
позднее созревание;
высокие требования к грунту;
чувствительность к снижению уровня агротехники.

Заболевания, которым часто подвергается крыжовник, относятся к опасным недугам, способным погубить все кусты в саду – мучнистая роса, корневая тля.

К сожалению, сорт часто болеет мучнистой росой.

Некоторые неудобства создают сроки созревания – конец июля. Это в большей мере отражается на промышленном уровне – позднее остальных сортов доставляется на рынки, когда основная часть потребителей уже насытились ранними видами.

Вокруг куста крыжовника должно быть не менее 1,5 метра свободного пространства.

Если принято решение выращивать Финик, следует отнестись к этому со всей ответственностью, узнать все факторы риска, условия выращивания. Крыжовник избирательный к возможному соседству – плохо развивается, если рядом растёт смородина. Но также снижается плодоношение, размер и вес ягод, общее развитие, если не соблюдать правильную дистанцию между кустами – требуется много места.

Почва

Кроме того, что при скученности растение плохо развивается, это также способно спровоцировать заражение мучнистой росой. Высаживать черенки следует на нейтральной почве. Нельзя допускать посадку на кислых грунтах, в таких условиях культура не приживётся – прекратиться рост, период вегетации сильно затянется, плоды могут прекратить формирование, остаться в недозрелом виде.

Подготовка почвы

На место будущих посадок внедряется доломитовая мука, проводится известкование.

Внесение в почву извести или доломитовой муки снижает развитие болезнетворных микроорганизмов и вредителей.

В заранее подготовленные лунки вносятся органические удобрения в комплексе с минеральными подкормками. После окончания высадки поверхность возле корней стоит замульчировать. С этой целью лучше всего использовать перегной. Плодоносить Финик начинает примерно в трёхлетнем возрасте, в северных регионах позднее – когда растению не менее четырёх лет.

Сорт крыжовника Финик

Среди многообразия видов крыжовника, огородники часто выбирают сорт Финик. Он выделяется хорошим ростом в разных климатических условиях, а также приятными на вкус ягодами. Крыжовник Финик – это универсальный сорт и для переработки, и для свежего употребления. Характеристики и методика выращивания кустов, представлены в этой статье.

Описание сорта Финик

Крыжовник сорта Финик известен примерно с XX века, но выведен раньше, голландскими селекционерами. Созревание позднее. Куст раскидистый, растет высоким, до 2 метров. Пагоны у растения толстенькие, прочные.

Листики зеленого цвета с глянцевой поверхностью, густо растут. На вызревших стеблях располагаются шипы – острые и твердые. Но на однолетних побегах шипов нет. Цветы средние по величине с небольшими бело-зелеными лепесточками.

В кисте обычно 1 цветок, но может быть также 2 или 3.

На вызревших стеблях располагаются шипы – острые и твердые

Интересно!

Так как куст Финика может вырастать до 2 метров, некоторые дачники для удобства, выращивают его на шпалере.

Ягоды могут расти до 15-20 г. Они без пушка, немного удлиненные. Кожура плотная, коричневая или темно-коричневая, но на солнце может показаться черной. Мякоть светло-зеленого цвета. Косточки небольшого размера. Вкус кисловатый. В составе около 10% сахара.

Характеристики крыжовника Финик

Сорт Финик имеет немало положительных качеств и недостатков. Они представлены в характеристике ниже.

После созревания, ягоды не осыпаются с веток в течение 15-20 суток, так что с уборкой урожая можно повременить.
Кусты способны выносить непродолжительную засуху, перемены температур или высокую влажность грунта.
Устойчивость к морозам до -35 градусов по Цельсию.
Иммунитет средний, куст может поражаться многими заболеваниями, если вовремя не проводить обработку.
Этот сорт крыжовника любит поражать корневая тля.
Негативно влияет на резкое изменение методики ухода.Со взрослого куста можно собрать до 3 ведер ягод!
Урожайность высокая. Со взрослого куста можно собрать до 3 ведер ягод! В течение 15-20 лет урожайность кустика не снижается, затем его необходимо заменить.
Ягодки красивые, товарного качества, очень вкусные.
Транспортабельность хорошая, ягоды можно перевозить на малые и большие расстояния.

Крыжовник сорта Финик не рекомендуется сажать рядом со смородиной – это может снизить урожайность.

Особенности посадки

Крыжовник Финик представляет собой довольно крупный кустик, раскидистый и высокий. Чтобы он мог полноценно развиваться, необходимо для посадки выбирать просторный участок, где его не будут теснить другие культуры.

Размножать этот сорт можно по-разному. Для этого используют молодые саженцы, черенки или просто прикапывают ветку материнского куста и уже через несколько месяцев от нее появляется новый, молодой кустик. Но чтобы растение могло полноценно развиваться, его нужно отсаживать от материнского растения.

Один из способов размножения крыжовника Финик — молодые саженцы

Ямы для посадки делаются глубиной 30 см и диаметром около 60 см. В каждую яму вносят до 10 кг перегноя, 120 г суперфосфата и 40 г калийной соли. Если земля с высокой кислотностью, то можно добавить и 20 г известняка. Посадка молодых кустиков крыжовника проводится на расстоянии 150 см друг от друга. Если расстояние не соблюсти, куст будет плохо развиваться.

На вкус ягод крыжовника Финик сильно влияет влажность грунта, воздуха, а также количество солнца, что попадает на ягоды. Именно поэтому рекомендуется сажать этот сорт на солнце.

Молодые саженцы сажают прямо, не под углом. Корневую шейку заглубляют примерно на 5-6 см, не более. Нижние части побегов стоит присыпать землей. После посадки, земля уплотняется руками и поливается. Под куст вносят до 5 л воды. Затем стоит обрезать пагоны до 3-5 почек.

Сбор и обработка урожая

Технической зрелости ягоды крыжовника Финик достигают ко 2 половине июля, а потребительской – к середине августа. Ягоды можно собирать сразу после созревания или чуть позже, но более 20 суток лучше их на ветках не держать. После сбора, они начинают источать сильный, выраженный аромат.

Использование ягод этого сорта универсально. Они очень вкусные в свежем виде, но также пригодны для консервирования, приготовления выпечки, заморозки. Садоводы утверждают, что из крыжовника Финик получается отменное варенье, сок, джем и летние десерты. Можно сделать из него и домашнее вино, оно будет обладать приятным ароматом и необычным вкусом.

Крыжовник Финик пригоден для приготовления выпечки

Правила ухода за крыжовником Африканец

С наступлением осени нужно провести подкормку. Для этого в почву вносится перепревший навоз, хлористый калий, суперфосфат.
После осенней подкормки почву нужно взрыхлить.
Вторая подкорма проводиться весной. Лучше, чтобы подкорма была жидкой. Приготовить её можно из аммиачной селитры и коровяка.
Обрезку куста нужно начинать со второго года после посадки. Удаляйте сухие, больные и слабые побеги. Не забывайте прореживать куст, он не должен быть густым, так это может снизить урожайность.
Чтобы кустарник не поразил антракноз проводить опрыскивание борской смесью дважды за сезон.

Недостатки

Недаром этот крыжовник так полюбился садоводам, и его на протяжении нескольких десятков лет выращивают, не меняя сорт. Многие виды данной культуры позабылись, но крыжовник “финик” все так же популярен. В чем его секрет? Это:

отменные вкусовые качества;
возможность продолжительного хранения свежего урожая;
сорт устойчив и к засухам, и к морозам (до -35 градусов), и к переувлажненности;
долгий срок жизни куста и стабильное плодоношение.

Еще одно неоспоримое преимущество крыжовника “финик” – его долгий “срок службы”. Практически все остальные сорта необходимо омолаживать каждые семь лет, так как урожайность падает или вовсе куст прекращает плодоношение, в таких случаях на их место высаживаются молодые растения. Крыжовник “финик” может не терять способности к плодоношению, и урожайность будет оставаться стабильной на протяжении пятнадцати лет минимум.

Предлагаем ознакомиться Посадка вейгелы осенью из контейнера

Сорт считается поздним, и первый урожай можно снять в середине июля, но пик созревания будет в середине августа. Это можно считать некоторым неудобством, но все же есть возможность откорректировать данный минус выращиванием более раннеспелых сортов. Что же еще не нравится садоводам в крыжовнике “финик”? Это:

требовательность к насыщенности почвы, нужны стабильные подкормки;
слабая сопротивляемость к некоторым заболеваниям, например, к мучнистой росе, сферотеку, поэтому нужно проводить профилактические опрыскивания.

Существуют различные мнения по поводу крыжовника Финик. Нравится он далеко не каждому садоводу. Есть те, кто утверждает, что выращивать его просто невыгодно и нерационально. Для объективной оценки стоит рассмотреть достоинства и недостатки, которыми обладает гибрид.

Преимущества:

высокая степень устойчивости к низким температурам и засухе;
при должном уходе приносит хороший урожай;
ягоды сохраняют свой размер при дальнейшем выращивании, даже через 10 лет;
плоды хорошо переносят транспортировку;
ягоды хранятся длительное время.

Недостатки:

занимает очень много места из-за раскидистости ветвей;
сорт крыжовника Финик требует тщательного ухода;
поздний период образования плодов;
подвержен заболеваниям, в частности, поражению мучнистой росой (американской).

Правила посадки крыжовника

Выращивание крыжовника сорта Финик начинается с грамотной посадки

Поэтому важно знать: место, оптимальное время, а также как выглядит сам процесс

Выбор подходящего места

Крыжовник Финик негативно реагирует на соседство с черной смородиной. Заметно снижается плодоношение, уменьшается размер ягоды, ухудшается развитие куста в целом.

Условия выбора места под посев:

Участок должен быть хорошо освещенным, солнечным.
Неплохо будет, если посадить ягодный кустарник на продуваемом ветром месте. Это снизит вероятность поражения грибковыми инфекциями. Также быстрее подсушивается земля после таяния снега.
Почву желательно выбирать с нейтральным или слабокислым рН. В кислых субстратах замедляется рост плодов.
Хорошо растет крыжовник сорта Финик в суглинистых и супесчаных почвах.
Исключена посадка кустов в низинах, заболоченных грунтах, в местах с близким уровнем расположения грунтовых вод. Поскольку излишек влаги может стать причиной загнивания корневой системы.

Выбор и подготовка посадочного материала

Перед покупкой саженца крыжовника Финик стоит обратить внимание на:

возраст – для посадки подходят одно- и двухлетние растения;
корни должны быть эластичными, гибкими, без гнили и поврежденных участков;
разветвленность – чем гуще молодой куст, тем легче он приживется;
высота черенка не более 30 см;
отсутствие листвы и новых побегов.

Примерно за 48 часов до предполагаемой высадки корни молодого куста крыжовника Финик помещают в емкость со стимулирующим раствором. Для уничтожения возможных бактерий и грибков туда же советуют добавить небольшое количество перманганата калия, а за 2 часа до процедуры обрабатывают корневища саженца глиняной болтушкой.

Алгоритм посадки

Приобретают саженцы за неделю, а подготовку к процедуре начинают за 2–3 недели до ее начала. При этом перекапывают грунт на глубину 25–30 см, убирая сорняки. В почву добавляют:

8 кг перегноя или навоза;
2 кг калийных удобрений;
4 кг фосфорных подкормок.

Норма рассчитана на 1 кв. м. Сажают кусты крыжовника Финик в тихий, пасмурный день.

Дальнейшие действия:

Подготавливают лунку 40х40 см и глубиной 60 см. Рассчитывают, что расстояние между кустами смородины 1–1,5 м.
Помещают в углубление саженец и хорошо расправляют корни.
Растение располагают вертикально к поверхности земли. В таком положении следует держать саженец крыжовника Финик и одновременно присыпать грунтом.
Корневая шейка должна находиться на 8–10 см выше поверхности земли.
Сверху грунт слегка утрамбовывают.
Поливают теплой водой каждый куст в объеме 10 л.
Околоствольный круг мульчируют перегноем или торфом толщиной 10 см.

Достоинства

высокий общий уровень урожайности;
вкусовые качества 4,8 балла;
длительный срок хранения;
морозоустойчивость;
засухоустойчивость;
длительный цикл продуктивности;
удобство в транспортировке.

Финик относится к сортам, дающим самые крупные ягоды крыжовника.