Хотите знать, как вырастить крупный чеснок на своем огороде

Полезные советы

Первую подкормку делают в июле, в этот момент растение должно сформировать 4 настоящих листа. Для этого используют раствор из 2 ст. л. нитрофоски, разведенной на 10 л воды. При желании можно воспользоваться специальными органическими удобрениями — «Агрикола», «Плодородие». На 1 м2 приходится от 2 до 3 л раствора.

Вторая подкормка проводится после первой через 14 дней. Для этого используют те же растворы, но увеличивают расход. На 1 м2 используют 3-4 л раствора. Третью процедуру делают в июне. Для этого берут 2 ст. л. измельченного суперфосфата на 10 л воды, используя раствор в объеме 5 л на каждый 1 м2.

Уход за чесноком в августе сводится к стандартным действиям по поливу, прополке и рыхлению посадок. Для получения крупных головок озимого сорта в подземной части необходимо провести обламывание стрелок до наступления августа.

Основные рекомендации по выращиванию чеснока:

  • выбирать для посадки солнечное сухое место, при сильной кислотности почвы понижать уровень при помощи мела или золы;
  • использовать для выращивания только качественный материал, предварительно обеззаразив его;
  • соблюдать сроки и схему посадки растения;
  • своевременно рыхлить, подкармливать и не переувлажнять почву;
  • следить за здоровьем растения, при первых признаках болезни сразу начинать борьбу;
  • соблюдать правила культивирования и не сажать чеснок более 3 лет на одном месте, выбирать правильных предшественников.

Уборку чеснока проводят с конца августа до середины сентября. Сигналом о возможности сбора урожая является массовое полегание листьев и их быстрое пожелтение. После выкопки головки требуется тщательно просушить в течение недели и выполнить обрезку, оставляя стебель на расстоянии от 6 до 8 см.

Наталья Романова

1 765

Здравствуйте! Меня зовут Наталья. Я рада, что вы зашли ко мне на огонек. Здесь я собираю свои любимые рецепты, советы по огородничеству и садоводству. Возможно и вам они пригодятся. Буду рада вашим комментариям…
Комментарии: 4Публикации: 325Регистрация: 14-02-2021

Выращивание семян чеснока

Выращивание чеснока в условиях домашнего культивирования требует значительного количества семян, поэтому вместо зубчиков чеснок часто выращивают из семян. В июне у озимых сортов начинают формироваться стрелки с соцветиями, которые и носят название «бульбочки», и именно из них набирают семенной материал. В холодных регионах для посадок может использоваться парник.

Для сбора необходимо выбирать здоровые растения, в момент лопания соцветия культуру убирают с грядки и сушат. Для этого растение может полностью вырываться или срезаться. Перед непосредственным посевом луковички очищают, полностью удаляя соцветие.

Как вырастить крупный чеснок и собрать отменный урожай?

Каждый садовод задается вопросом – как вырастить крупный чеснок, который будет, к тому же, долго храниться? Мы знаем, какие правила подготовки посевного материала нужно соблюдать и как ухаживать за культурой, чтобы получить большой урожай!

Почему чеснок мельчает, и как этого можно избежать?

Причин, по которым эта культура начинает мельчать, довольно много. Первая – это неправильная посадка и уход за растением. Увы, но мало кто из садоводов-новичков задумывается о правильном чередовании культур на грядках. К примеру, чеснок не следует выращивать на одном месте более двух лет и при выборе места посадки лучше выбирать грядки, где до этого росли огурцы, картофель, капуста.

причина мельчания урожая в том, что чеснок вырождается. Несмотря на то, что он является трехлетней культурой, многие начинающие садоводы делают из него однолетнюю.

Вот схема выращивания крупного чеснока: сначала из бульбочки нужно вырастить однозубку, затем зубок, а затем снова бульбочку. Только благодаря этому можно вырастить «головку» весом около 150 грамм.

Второе, на что следует обратить внимание – подготовка грядки. Готовить место лучше как минимум за месяц до проведения работ

Чеснок – довольно капризная культура по отношению к грунту, почва нужна плодородная. Именно потому не обойтись без использования минеральных и органических удобрений.

Готовится подкормка по следующему рецепту: возьмите баночку извести-пушонки, банку птичьего помета, 5 л навоза и 5 кг древесных опилок на каждый квадратный метр грядки.

Указанную подкормку вносим на грядку, бороним ее, поливаем раствором марганцовки (он должен быть светло-розового цвета) и накрываем пленкой.

Удобрения для чеснока

Если на улице стоит сухая погода, обязательно замульчируйте свои посадки и полейте грядки. Как только стрелки чеснока достигнут в длину 10 см, обязательно их обломайте.

Яровой чеснок сажайте по аналогичному принципу, однако не осенью, а весной – после 15 чисел апреля.

Еще один важный фактор – это полив чеснока, его количество и качество. Чеснок является влаголюбивой культурой, и при нехватке влаги в почве он начинает мельчать.

Некоторые садоводы советуют промачивать почву на глубину около 30 см. Через неделю полив нужно повторить. Если на дворе стоит слишком засушливая погода, частота поливов увеличивается – раз в 5 дней.

При этом вода для полива должна быть теплой, а не холодной.

Несколько советов по посадке:

  • следите за тем, чтобы тень от других растений не заслоняла посадки, поскольку в этом случае вам вряд ли удастся вырастить крупный урожай;
  • вблизи перца и помидора чеснок получится более крупным;
  • если проводите посадку на зиму, то лучше выбирать места, где до этого рос картофель или капуста.

Подготовка посадочного материала

Теперь давайте посмотрим, как выращивать чеснок озимый. Зубчики перед посадкой следует подготовить. Головки выдерживают в прохладном помещении в течение двух недель (при температуре примерно 5 оС). На зубки их следует разделять за сутки до посадки. Посадочный материал следует тщательно отсортировать. Высаживать лучше всего зубки среднего и большого размера. Треснувшие, с двумя вершинами и подгнившие следует забраковать. Для того чтобы предохранить будущие растения от разного рода заболеваний, зубки обязательно нужно продезинфицировать. Для этого готовят раствор медного купороса (4 г на литр воды). Выдерживают в нем посадочный материал в течение получаса. Для дезинфекции можно также воспользоваться раствором щелока. Готовят его из золы (1ст. л. кипятят в литре воды полчаса).

Получение чесночных перьев в воде

Чесночную зелень можно получить и без использования грунта. Для этого дольки нужно очистить и положить в неглубокую ёмкость. Залить на половину сосуда. Перья можно срезать в первый раз через 3 недели, затем через 2. Урожай можно получить 3 раза, затем зубчик нужно заменить на новый.

Как вырастить чеснок на гидропонике

Выращивание овощей на гидропонике ещё один метод получения урожая без использования грунта. Это новый способ, в качестве субстрата здесь могут служить:

  • минеральная вата;
  • перлит;
  • торф;
  • вермикулит;
  • поролон;
  • кокосовое волокно;
  • мелкий керамзит;
  • гравий;
  • мох сфагнум и т. д.

Перед использованием эти материалы нужно тщательно промыть кипячёной водой.

Вся система заключается в том, что растение высаживается на субстрат и подпитывается специальной жидкостью. Для этого существует специальное оборудование, но опытные любители зелени, овощей научились делать его самостоятельно.

  • Необходимо взять 2 ёмкости. Одна из них должна быть больше другой. На стенках и дне горшка меньшего размера делаются отверстия. Затем меньший горшок заполняется субстратом, в него высаживается растение.
  • Большая ёмкость должна быть непрозрачной, вмещать горшок меньшего размера. В неё заливают специальный раствор.
  • Помещают горшок с субстратом внутрь ёмкости с раствором. Субстрат должен погрузиться в жидкость на 1-2 см.
  • На дно большого горшка ставят аквариумный воздушный компрессор.

Вермикулит считается одним из популярных субстратов для чеснока.

В видеоролике автор показывает свой метод посадки чеснока в грунт для дальнейшего выращивания на подоконнике.

Подготовка к посеву

Сроки

Период высаживания тоже важный момент, чеснок сажают как весной, так и осенью, под зиму. Весенняя высадка происходит так же, как и осенняя, но есть и отличия:

  • оптимальное время посадки – начало марта, но часто земля еще не прогрелась и является слишком твердой;
  • после того как появятся всходы, необходимо организовать грамотный уход – подкармливать, поливать, защищать от вредителей, заболеваний;
  • чтобы лучше подготовить грунт, процедура начинается еще с осени, грядки формируют, мульчируют и укрывают полиэтиленом.

Так как чеснок хорошо переносит холода, то замерзшая почва ранней весной не погубит растение. Грунт в это время качественно увлажнен, а значит, семена укоренятся намного лучше, и урожай будет обильным.

Осенняя посадка используется чаще, оптимальный период – первая половина ноября, но при этом учитывается и особенность климата региона. Например, если в вашем регионе ноябрь – время осадков, лучше высадить чеснок раньше. Ориентиром может служить температура воздуха, уровень которой не должен падать ниже чем +5 С.

Инструменты и посадочный материал

Несмотря на то что процесс высаживания чеснока при помощи бульбочек проводится практически так же, как и других овощей, есть способы упростить сам процесс и механизм. Например, можно подготовить сеялку, предназначенную для лука. Она отлично пригодится для измерения расстояния между посадками. В промышленных масштабах для посадки используют специальные машины, которые позволяют покрывать большие площади за короткий срок.

Прежде чем сеять бульбочки, необходимо их грамотно подготовить к высадке. После сбора материал не разъединяют, хранение осуществляется в целом виде. Их нужно держать, обернув марлей, которая заранее пропитана раствором марганца и хорошо высушена. Материал подвешивают в марле, пока он проходит дозревание. В этот период все нужные питательные вещества из стрелки уходят в зубчики. И только когда стебель засохнет, можно вынимать семена и откреплять друг от друга.

После этого можно либо хранить дальше, либо высаживать сразу. Для посева подойдут зубчики от 4 до 5 мм в ширину, именно из таких вырастет отличная однозубка крупного размера. Не стоит забывать, что нужно тщательно откалибровать семена, избавиться от всего нездорового. Хранятся зубцы в прохладном месте, подвале, погребе, холодильнике, оптимальная температура от +2 до +5 С. Такое закаливание укрепит иммунитет материала.

Выбор места

Чтобы вырастить достойный урожай из бульбочек, нужно позаботиться о состоянии почвы и выборе хорошего места. Необходимо перед высадкой обработать грунт, разровнять площадь. Что касается выбора участка, то нужно руководствоваться теми же принципами, что и для других способов выращивания чеснока:

  • участок выбирается ровный, с отличным доступом солнечного света, не теневой;
  • почва не должна быть засорена травой;
  • грунт предпочтителен рыхловатый, плодородного типа;
  • так как сорта при данном виде размножения обновляются, необходимо позаботиться о здоровье почвы;
  • можно смело садить бульбочки на места, где ранее выращивали бобовые, томаты, любые виды капусты, сидераты, тыкву;
  • учтите то, что после выращивания чеснока, лука эту зону нельзя будет использовать для посадки зубчиков минимум 3 сезона;
  • почва перекапывается перед процедурой, удобряется.

На один квадратный метр нужно внести:

  • 4-6 кг компоста, можно чуть больше или меньше;
  • зола или костная мука – 300 гр.

Как вырастить крупный чеснок на огороде: правила посадки и ухода

Не так уж и сложно вырастить крупный чеснок в собственном огороде. Для этого достаточно знать некоторые секреты выращивания крупных головок чеснока на грядке, которые помогут получить большой урожай.

Все сорта подразделяются на 2 вида:

  • озимый, высаживаемый на грядки осенью;
  • яровой – для весенней посадки.

Выделяют также 2 большие группы: стрелкующиеся и нестрелкующиеся. У первой вместо семян формируются маленькие однозубковые луковички – бульбочки, часто используемые для посадки. В основном стрелки выпускают озимые культуры, но иногда встречается эта особенность и у яровых растений.

Из зимних сортов можно вырастить крупный чеснок. Однако хранится такой урожай недолго – уже к концу зимы овощ начинает портиться.

Какой разновидности отдать предпочтение, каждый решает в зависимости от потребностей: для реализации высаживают зимние сорта, а вот для долгого употребления – яровые.

Сроки посадки

Сроки посадки зависят от сорта:

  • зимний чеснок высаживают в конце сентября–середине октября, чтобы до наступления заморозков успел укорениться, но при этом не пророс на поверхность. Только в этом случае он сможет спокойно перенести холода и дать большой урожай;
  • летний сорт начинают выращивать после схода снега в начале–середине апреля. Он выносит холод и сможет прорасти даже при температуре почвы 6 °С. Хороший чеснок можно получить при ранней посадке. При этом нужно учесть, что головка должна сформироваться до наступления жаркой погоды, иначе луковицы яровых сортов не будут крупными.

Чеснок нужно правильно сажать и выращивать, чтобы получились большие головки.

Выращивание крупного чеснока на огороде

Чеснок – культура светолюбивая, не терпящая заболоченных мест. Не зная, как правильно вырастить ее, сложно добиться хороших результатов.

Несколько факторов, влияющих на размер будущего урожая:

  1. Выбор места: оно должно быть открытым, чтобы ничто не загораживало необходимое для ростков солнце.
  2. Размеры грядки: они должны быть достаточно широкими (75 см) для более удобной обработки и высокими (8 см), чтобы предотвратить скапливание воды.
  3. Схема посадки: делают достаточно широкие междурядья (20 см) и чуть поменьше расстояния между высаживаемыми зубчиками в ряду (10 см), чтобы в дальнейшем было удобно ухаживать за культурой. Плотно распределять посадочный материал – чеснок – не следует, так как вынужденная борьба за место и ресурсы не позволит набрать ему нужный вес.

Подготовка грядки

Один из секретов, как получить хороший урожай – подготовка грядки для будущих растений. Для озимой культуры участок тщательно перекапывают за 2–3 недели до высадки, чтобы земля успела осесть. Если этого не сделать, то постепенно с движением почвы зубчики чеснока будут заглубляться. Это негативно скажется на величине урожая и сроках его сохранности.

Для весенней высадки грядку также подготавливают осенью, чтобы внесенные элементы успели преобразоваться в усвояемую для ростков форму. Землю перекапывают на глубину лопаты, при необходимости удобряют.

Важно хорошо взрыхлить почву, чтобы в ней было достаточно кислорода. После перекапывания участок выравнивают и дезинфицируют марганцевым раствором

Затем накрывают пленкой и оставляют до момента посадки.

Вносить удобрения нужно, если качество почвы не является оптимальным для культуры. Грунт должен быть:

  • нейтральным;
  • супесчаным;
  • рыхлым.

Снижают кислотность почвы известкованием (стакан извести на 1 м2). Разрыхляют структуру торфом, опилками и песком. Повышают плодородность, внося удобрения: 5–6 кг перегноя на 1 м2, на такую же площадь – 1 л помета и золу. Органику заменяют комплексными минеральными удобрениями в количестве 30–40 г на 1 м2.

Важно, чтобы почва на чесночной грядке была плодородной, воздухо- и влагопроницаемой

Подготовка посадочного материала

К секретам выращивания крупного чеснока относится подготовка головок к посадке. Существует возможность перепутать зубцы озимого сорта с яровыми. Отличить их несложно:

  • первые характеризуются наличием центрального стержня, вокруг которого распределено четное количество долек: 4, 6, 8;
  • у вторых количество зубцов может быть разным, часто отличаются по форме, да и стержня в центре не имеется.

Особенности выращивания крупного ярового чеснока

Если озимый чеснок генетически расположен приносить плоды крупного размера, то яровая культура требует внесения коррективов в технологию ее выращивания:

  1. Почву под яровые готовят не весной, а осенью: вскапывают, удобряют, дезинфицируют раствором марганцовки и оставляют зимовать под пленкой.

  2. Выбор сорта обеспечивает 80% успеха в получении крупного чеснока. Хорошо зарекомендовал себя яровой сорт Гулливер.
  3. Посадочный материал, помещенный до посева на 2-3 недели в холодильник, подарит всходы, устойчивые к капризам погоды и болезням.
  4. Обработанные раствором марганцовки или медного купороса зубки либо замачивают на 12 часов в стимуляторе роста, либо проращивают во влажной ткани.
  5. Высаживают в грунт в первой половине апреля, как только сойдет снег.
  6. Меры стимуляции роста растения и ранние сроки посева направлены на ускоренное формирование головок до наступления жаркого периода. В этом случае яровой чеснок уродится крупным.
  7. Глубина посадки может не превышать 5 см.
  8. Засеянные грядки мульчируют соломой, опилками, торфом до появления ростков.
  9. Уборка урожая приходится на конец августа-сентябрь.

Таковы наиболее важные рекомендации специалистов по выращиванию крупного ярового чеснока. В остальном вышеизложенные правила по уходу за посевами озимых распространяются и на яровые.

Виды чеснока

Все сорта подразделяются на 2 вида:

  • озимый, высаживаемый на грядки осенью;
  • яровой – для весенней посадки.

Выделяют также 2 большие группы: стрелкующиеся и нестрелкующиеся. У первой вместо семян формируются маленькие однозубковые луковички – бульбочки, часто используемые для посадки. В основном стрелки выпускают озимые культуры, но иногда встречается эта особенность и у яровых растений.

У летнего чеснока, луковицы которого редко получаются большого размера, период сохранности может достигать двух лет.

Какой разновидности отдать предпочтение, каждый решает в зависимости от потребностей: для реализации высаживают зимние сорта, а вот для долгого употребления – яровые.

Маленькие хитрости и типичные ошибки

Ошибки, допускаемые при посадке и выращивании:

  • использование некачественного посадочного материала (поврежденные зубчики – причина болезней и низкой урожайности);
  • вдавливание зубчиков в почву при посадке (глубокая посадка задерживает формирование корней);
  • удобрение чесночной грядки свежим навозом (такая подкормка провоцирует заражение растений грибковыми заболеваниями);
  • использование для посадки участка, где ранее произрастали луковичные культуры (личинки луковой мухи любят листья и луковицы чеснока);
  • затягивание уборки урожая (несвоевременная уборка приводит к разрыву покровных чешуй и разрушению луковицы).

Маленькие хитрости по уходу и посадке:

Использование мульчи, сена и соломы предотвратит перегрев почвы и луковицы в жаркие дни. Наиболее активное созревание головки происходит при температуре до +25°С.
Соблюдение севооборота

Принципиально важно регулярно пересаживать растения на другой участок, лишь в этом случае можно рассчитывать на хороший урожай.
Бархатцы, цикорий, календула, посаженные рядом с чесночными грядками, отпугивают личинок луковой мухи и нематоды.

Что можно сажать после чеснока на следующий год

На прежнее место чеснок можно возвращать только через четыре-пять лет. В виде исключения это возможно, но только если в почве за первый год выращивания не успела накопиться инфекция, что легко проверить, если внимательно рассмотреть головки выросшего там чеснока. Если он совершенно здоров, без малейших признаков каких- либо поражений, можно рискнуть и посадить чеснок на это же место на следующий год, но не больше.

Нежелательно сажать после чеснока лук, поскольку эти культуры поражаются одинаковыми болезнями.

Вот что можно посадить после чеснока:

  • огурцы;
  • кабачки;
  • тыкву;
  • рано убираемые корнеплоды и раннюю капусту;
  • все бобовые и зеленные культуры.

Популярные вопросы

Как выбрать дольки для посадки?

Чтобы культура порадовала обильным и качественным урожаем, для посева отбирают только луковицы с крупными дольками. Больные, мелкие, сросшиеся подлежат выбраковке.

В чем разница между яровым и зимним чесноком?

Важно знать признаки, отличающие посевной материал озимой и яровой культуры. Головки озимого чеснока имеют четное количество одинаковых по размеру зубков, которые группируются вокруг стержня

Яровые сорта отличает произвольное число долек разного размера и отсутствие стержня.

Для чего выламывают стрелки?

Считается, что систематическое укорачивание наземной части до 5 см усиливает питание луковицы и способствует формированию более крупных головок.

Нюансы посадки

Чтобы чеснок рос здоровым и сильным, при его посадке стоит учитывать следующие моменты.

Срок посадки. Зимний чеснок рекомендуется высаживать в конце сентября или средине октября. В этом случае до наступления заморозков он успеет укорениться. Летний чеснок высаживают сразу же после таяния снега. Обычно это происходит в конце марта или начале апреля. Если головка не сформируется до наступления жары, она точно не будет достаточно крупной.

Подходящее место. Чеснок – это светолюбивая культура. Поэтому его стоит высаживать на солнечных участках. Территория, на которой растет чеснок, должна быть открытой. Перед посадкой культуры почву обязательно нужно глубоко вскопать. Она должна быть легкой и рыхлой

Важно также, чтобы на участке не осталось сорняков.

Схема посадки. При организации грядок необходимо делать широкие междурядья

Расстояние между отдельными зубчиками должно быть в пределах 10 сантиметров. В этом случае ухаживать за культурой будет просто. Кроме того, чесноку будет хватать места для нормального развития.

Севооборот. Очень важно высаживать чеснок после правильных предшественников. Лучше всего он растет на участке, где до этого находились сидераты. Кроме того, его можно высаживать после капусты, кабачков, огурцов, гороха и тыквы. А вот после пасленовых культур и корнеплодов его никогда не сажают. Это приводит к развитию различных болезней, а также к уменьшению размера головок. Лучшими соседями для чеснока станут помидоры и перец.

Весной чеснок высаживают на глубину 3-4 см. Если почва еще влажная от растаявшего снега, поливать ее нет необходимости. В противном случае участок за 1-2 часа до посадки орошают. После высадки чеснока грядки мульчируют торфом

Осенью важно позаботиться о том, чтобы чеснок не начал гнить после посадки. Для этого в канавки при высадке обязательно насыпают золу или песок

Грядки при этом не поливают. Чтобы снизить риск вымерзания, чеснок высаживают на глубину 5-6 сантиметров. После посадки лунки засыпают землей, а потом мульчируют плотным слоем торфа или перепревших опилок. До выпадения снега участок можно прикрыть лапником. После таяния снега укрытие необходимо будет сразу же убрать.

Как сажать чеснок по лунному календарю?

Немало огородников высаживают это растение на зиму. Чтобы получить хороший урожай, при выборе времени высадки они ориентируются на лунный календарь. В таких случаях необходимо соблюдать определенные нормы, которые существуют довольно давно. Именно ориентируясь на эти правила, люди в древности удачно сажали огородные культуры и получали хороший урожай.

Какая фаза луны больше подходит, чтобы прорастить зимний чеснок? На развитие растения большое влияние оказывает посевной лунный календарь, в котором зафиксированы лунные дни и фазы. Главная ценность лунного календаря для огородника заключается в том, что в нём учитываются те дни, когда этот спутник приближен к Земле, а когда удалён от неё. Кроме того, в календаре фиксируются важные циклы движения Луны. Используя его, можно легко узнать период новолуния. В это время посадку растений лучше не производить. Это же касается и полнолуния.

Если огородник планирует посадить чеснок под зиму, то в сентябре наилучшими днями будут с 19 по 20, а в октябре — с 11 по 17 и с 21 по 22. Эту культуру можно посадить и в ноябре. В этом случае закладывать грядки следует с 8 по 13 ноября. Но нужно ориентироваться на климатические условия местности. У заложенного в землю посадочного материала должно быть определенное время, чтобы до наступления сильных морозов корневая система этой культуры успела развиться.

Специалисты отмечают, что для роста растений, растущих под землей, лучшим периодом по лунному календарю является время, когда Луна убывает. Большое значение в деле успешного выращивания чеснока с крупными головками имеет и хорошая погода, а также настроение огородника. Если всё это присутствует, то появляются хорошие шансы на положительный результат при выращивании культуры.

Когда Луна находится в периоде «отдыха», вся сила уходит именно в корневую систему растений. Соки направляются к корням, при этом стебли в своем росте временно замирают. Поэтому время, когда Луна убывает, является хорошим периодом для посадки растений с подземными частями, которые употребляются в пищу. Можно спокойно сажать эту культуру. Шансы на хороший урожай довольно высокие. Работы по обработке следует проводить, когда наступает период новолуния, чтобы добиться положительных резульаттов без особых хлопот. Они предполагают прополку грядок и устранение вредителей.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя ферма
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: