Сбор урожая и особенности хранения
Собирают озимый лук, когда шелуха приобретет плотность и окрас, характерные для конкретного сорта. Также ярким признаком служит полегание листьев.
Лук аккуратно подкапывают вилами, а из рыхлой почвы просто выдергивают за листья. После этого ему дают 1-2 дня отлежаться, чтобы обсохла и осыпалась земля, а затем листья и корни аккуратно обрезают ножницами либо секатором. Если планируется хранить лук увязанным в косы, обрезать листья не обязательно. Корни же удаляют всегда
Важно при этом не повредить луковицу
После обрезки лук в течение 3-5 дней досушивают на солнце либо, если погода дождливая, под навесом. Затем его закладывают на хранение в сухое прохладное помещение.
Сбор и хранение урожая
Расскажем о правилах сбора урожая. Только полностью созревшие луковицы можно использовать для хранения.
Как и когда собирать
Уборка лука происходит примерно через 2,5 месяца после всходов. Сигналом к действию становятся пожелтевшие перья. День лучше выбрать сухой и ветреный. Созревшие луковицы подкапывают с помощью вил и слегка отряхивают от земли.
Затем лук раскладывают прямо на грядках для просушки. Через пару часов его переносят под навес, где он должен полностью высохнуть. На это уходит около двух недель. В этот период удаляют корни и стеблевые остатки.
Особенности хранения и лежкость сорта
Для длительного хранения овощ складывают в прохладное помещение, например, погреб или подвал. Температура там должна быть 0 …-1 С°, влажность – 75-90%. При хранении в квартире температуру держат в пределах +18 ..+ 22°С, а влажность на уровне 70%. Но главное, чтобы место было хорошо просушенным, без гнили и плесени.
Шекспир хранится до 6 месяцев с учетом соблюдения всех условий.
Как вырастить репку из чернушки (лук) за один сезон?
Сергей Костенко
В подмосковье посеять на рассаду в марте или иногда и раньше, а в начале мая эту рассаду в откр. грунт.. . Ну а на юге там сразу сеять можно…. правда сорняки…. мешают сильно.. . гербициды приходится
Татьяна Цивильская
Сергей Костенко правильно все написал. Только не все луки так можно сажать. Я перепробовала много сортов. Не все вырастают, если даже написано, что может быть использован в однолетней культуре. Мне понравился Эксибишен и Багр ярый мяч, кармэн — ничего. Еще такой лук хуже хранится. Хотя пишут, что есть луки однолетние и для хранения. Мне не попались. Как правило я их использую осенью. Они слаще двухлетних..
Ёжик
это зависит от сорта.. например, при посеве семян Одинцовского лука, за сезон вырастает репка. , хотя и не крупная.. Подмосковье.
Людмила Волкова
В этом году впервые посеяла лук»Корунд»(,Челябинск) 5 мая, думала на зелень пойдет. Прореживала и употребляла на еду не жалея. Потом смотрю, образовываются такие большие луковицы, что решила оставить их до созревания.. Из оставшихся луковиц получила больше урожая, чем из севка, посаженного в это же время. Теперь всегда буду сеять чернушку на репку. Через неделю собираюсь посеять под зиму лук»Халцедон»,»Золотничек».Уже купила семена, эти сорта рекомендованы для выращивания в однолетней культуре. Технология выращивания таже, что и у обычного лука. Живу в Сибири.
Когда сажать лук под зиму 2021 года
Давно известно, что лук можно сажать и весной, и осенью, однако почему-то посадка лука в зиму не была до недавнего времени широко распространена. Особенно настороженное отношение вызывала посадка лука на зиму в холодных регионах – в Сибири, на Урале, да и в Подмосковье, а ведь сегодня существует множество сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в грунте, зато на следующий год дают ранний урожай. Как посадить лук осенью, когда сажать озимый лук, как защитить его от зимних морозов – на все эти вопросы мы ответим в этой статье.
Чеснок обязательно сажайте осенью. Узнайте, когда сажать чеснок
ПН
ВТ
СР
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
1
2
3
4
5
6
НЛ
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
ПЛ
22
23
24
25
26
27
28
29
30
ПН
ВТ
СР
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
1
2
3
4
5
НЛ
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
ПЛ
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
ПН
ВТ
СР
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
1
2
3
4
НЛ
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
ПЛ
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
ПН
ВТ
СР
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
1
2
3
НЛ
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
ПЛ
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Когда лук лучше не сажать
Вообще же следует ориентироваться по погоде: лук должен успеть до начала холодов отрастить корни, но нельзя допустить появления ростков. Если посадить лук раньше времени, он пойдет в стрелку и погибнет от морозов, при запоздалой посадке существует риск, что корни не успеют развиться, и сеянец замерзнет в земле. Некоторые садоводы считают, что посадка лука в грунт в конце ноября – оптимальное решение, однако в этом случае результат зависит только от везения.
Особенности посадки и выращивания
Репчатый лук Элан выращивают семенами или севком. Посадку проводят как ранней весной, так и под зиму.
Подготовка
Семена лука сорта Элан получают самостоятельно или покупают в магазине. В первом случае дожидаются стрелок с круглыми шарами, на которых находятся семена. Когда стрелка начнет высыхать, а семечки станут черными, их собирают для последующей обработки и хранения.
Посадочный материал заливают водой и оставляют на час. Полные крупные экземпляры осядут на дно, а сухие всплывут. Их выкидывают. Остальные семена обеззараживают в растворе марганцовки и закаливают. Для этого мешочек с зернами сначала помещают в горячую воду с температурой +60°C, а затем — в холодную. В открытый грунт семена высаживают весной. Грядку готовят с осени.
При выращивании лука из севка отбирают наиболее мелкие экземпляры диаметром до 2 см. Более крупные оставляют на перо, так как они сильно стрелкуются.
Важно соблюдать севооборот. Лук высаживают там, где раньше росли бобовые, капуста, картофель или зерновые культуры, кроме овса
Плохие предшественники:
Требования к грунту
Для посадки Эллана готовят грядку с питательным грунтом. Кислотность почвы не должна быть выше 7 рH. Если земля с большим содержанием глины, кислотность у нее будет завышена. Чтобы снизить показатель, за 7–14 дней до посадки в грунт вносят известь или доломитовую муку.
Почва не должна быть плотной, чтобы не препятствовать оттоку воды после полива или дождя. Поэтому участок выбирают под небольшим наклоном. В землю добавляют немного песка или торфа.
Для лучшего развития культуры при посадке вносят 3–5 кг/м² перегноя и любое фосфорно-калийное удобрение.
Сроки, схема и правила посадки
Выращивание из семян начинают ранней весной, когда почва прогреется хотя бы до +1°C. Чаще всего — в марте – апреле.
Семена сажают междурядьями. Для этого перекапывают участок и формируют небольшие траншеи, оставляя между ними 15–20 см. На дно кладут перепревший навоз. При ранней посадке это особенно хорошо, так как он будет служить источником тепла. На 1 м² участка высаживают 1,5 г семян, заделывая их на глубину около 2 см.
Подзимнюю посадку севка проводят в октябре или ноябре в еще не замерзший грунт, за 3 недели до устойчивых заморозков. Весенний посев проводят в апреле, но урожай получают на месяц позже.
Севок сажают рядами, оставляя между ними 10–15 см, между луковицами — 1,5–2 см.
Нюансы ухода
У семян лука твердая оболочка, и при низкой температуре они плохо прорастают. Поэтому хорошо сажать их в грунт уже пророщенными.
Сорт морозоустойчив и неплохо себя чувствует при непродолжительном понижении температуры до -4°C.
При выращивании культуры на перо температура должна быть в пределах +20…+25°C.
Важно следовать всем рекомендациям по поливу, прополке и подкормке посадок
Режим полива
Основные моменты:
увлажнять посадки, только если земля высохла;
воду лить осторожно в зону корня;
не поливать участки, где нет лука, чтобы не способствовать росту сорняков;
для регуляции влажности мульчировать грядки.
Орошают растения водой комнатной температуры. Слишком холодная жидкость навредит посадкам и спровоцирует появление болезней.
Частота увлажнений — не реже 1 раза в 7 дней. За период вегетации получится около 9-10 поливов.
Рыхление и прополка
После увлажнения почва уплотняется, и образуется корка, которая мешает поступлению кислорода к корням. Чтобы это не происходило, на следующий день после дождя или полива землю рыхлят садовой мотыгой или другим инструментом. Движения направляют в сторону от лука, чтобы освободить место для дальнейшего развития овощей.
Чтобы сорняки не забирали питательные вещества из почвы, грядки вовремя пропалывают. Когда ростки лука еще маленькие, сорную траву удаляют руками.
Часто прополку совмещают с рыхлением: сначала выдергивают сорняки, а затем рыхлят посадки.
Подкормка
За период вегетации лук удобряют дважды: когда растения достигнут высоты 2-3 см и через 3-4 недели после первого раза.
Дозировки органики:
- коровяк или перепревший навоз разводят в соотношении 1 ведро навоза на 10 л воды;
- 1 ведро птичьего помета добавляют в 15 л воды.
При использовании минеральных удобрений готовят состав из:
- 30 г суперфосфата;
- 15 г аммиачной селитры;
- 15 г хлористого калия;
- 10 л воды.
Посадка лука под зиму на головку
Чтобы получить крупные луковицы, рекомендовано осенью сажать лук по следующему алгоритму:
- на подготовленном участке сделать лунки или бороздки глубиной до 6-7 см;
- используются крупные экземпляры, которые сажают с шагом в 15 см;
- Сажать надо донцем вниз и присыпать грунтом;
- участок немного утрамбовывается и накрывается мульчей;
- с окончанием зимнего периода укрытие снимается. Грядки необходимо удобрить комплексным удобрением;
- после того как погода нормализуется, грядки необходимо поливать каждые 7-8 дней.
Как отмечают опытные дачники, посаженый под зиму лук дает крупные головки, которые хранятся в течение длительного времени без потери сортовых характеристик и вкусовых качеств.
Сроки высаживания
Начинающие огородники часто не знают, когда сажать озимый лук Шекспир. Некоторые используют лунный календарь для определения точной даты. Но не стоит бездумно следовать этим рекомендациям, так как в них не учитываются особенности климата в разных климатических зонах. Лучше прислушаться к советам опытных специалистов, которые основываются на многолетнем опыте и заключаются в следующем:
- оптимальным временем высадки озимого лука Шекспир для южных регионов является последняя декада ноября;
- сажать лук-севок в зоне умеренного климата целесообразно в последних числах октября или в начале ноября;
- в северных широтах посадка озимого лука осуществляется в первой половине сентября.
Данные параметры зависят от сроков наступления первых заморозков. Дело в том, что в теплой земле посаженный лук Шекспир начнет прорастать уже через 14-20 дней, а пророщенный саженец не выдержит зимних холодов.
Поэтому сеять подзимний лук надо только после того, как заморозки продержатся несколько ночей подряд, но при этом не приведут к глубокому промерзанию почвы.
Чтобы немного оттянуть срок, когда сажать лук, можно накрыть подготовленные грядки сухими листьями, которые помогут дольше сохранить тепло в почве.
В регионах с теплым климатом практикуется посадка озимого лука Шекспир в конце августа — начале сентября. Это делается с целью получения зелени еще в этом сезоне, так как до наступления морозов корнеплод успевает выпустить несколько листочков. Такой лук следует хорошо укрыть на зиму агрополотном, сухими ветками, ботвой, листьями или травой. Не стоит для этой цели использовать полиэтиленовую пленку, так как она не пропускает влагу, под ней будет постоянно скапливаться конденсат. Вторым преимуществом данного метода является более ранний срок созревания луковиц весной.
В описываемом случае лук сажают во влажную почву и, если стоит сухая погода, то периодически его поливают. Корнеплоды, высаженные в более поздние сроки, помещают в сухую землю.
Борьба с вредителями и болезнями
При чрезмерном увлажнении развиваются почвенные грибки. Луковая гниль может вызывать увядание листьев, гниение корней, размягчение луковицы. В зависимости от вида гнили растение покрывается налётом, некротическими пятнами и погибает
Важно избегать переувлажнения грунта, организовав правильный полив и хороший дренаж. Чтобы избежать проблем, обработайте растения раствором медного купороса (2 г), мочевины (10 г) и цинка (1 г), растворённых в 10 л воды, ведь избежать заболевания намного проще, чем лечить
Важно! Грибки переносятся с помощью воды во время полива, инструментов для обработки почвы и даже обуви, поэтому используйте все доступные меры профилактики, чтобы предотвратить начало заражения. Ложная мучнистая роса также является грибковым заболеванием, которое повреждает листву и луковицы, что приводит к снижению урожайности
Она проявляется в виде мягкого серого налёта, коричневых пятен на листьях. Возникает также вследствие повышенной влажности. Следите, чтобы вокруг растений всегда было достаточно света и воздуха. Не загущайте посадки и регулярно удаляйте сорняки. Избегайте попадания воды на луковицы во время полива. Удаляйте заражённые листья. Хорошим способом борьбы будет опрыскивание плантации 1% раствором бордоской жидкости или раствором серы (50 г на 10 л воды)
Ложная мучнистая роса также является грибковым заболеванием, которое повреждает листву и луковицы, что приводит к снижению урожайности. Она проявляется в виде мягкого серого налёта, коричневых пятен на листьях. Возникает также вследствие повышенной влажности. Следите, чтобы вокруг растений всегда было достаточно света и воздуха. Не загущайте посадки и регулярно удаляйте сорняки. Избегайте попадания воды на луковицы во время полива. Удаляйте заражённые листья. Хорошим способом борьбы будет опрыскивание плантации 1% раствором бордоской жидкости или раствором серы (50 г на 10 л воды).
Ещё одно заболевание луковичных — ржавчина лука. Она поражает лук, выращиваемый на зелень. Грибок проявляется в виде мелких ржавых пятен на листьях, что плохо для товарного вида растения. Фитопатоген, вызывающий проблему, зимует на растительной органике, поэтому основная мера профилактики — удаление любой ботвы после сбора урожая с участка. Развитию заболевания способствует прохладная и сырая погода. Для борьбы с грибками применяют фунгициды «Топаз», «Фалькон», «Ордан» согласно инструкции на упаковке.
Если урожай собирался с участка, заражённого грибком, то перед закладкой на хранение луковицы обрабатывают горячей водой или теплом при температуре +40°С в течение нескольких часов. Это помогает уничтожить споры грибов. Также для обработки посевов применяют бордоскую жидкость. Ею же рекомендуется обработать почву для дезинфекции после сбора урожая. Что касается вредителей, то чаще всего речь идёт о насекомых, обитающих в грунте и поражающих луковицу. Это могут быть личинки различных жуков и нематоды.
Знаете ли вы? Название «репчатый» лук получил за сходство своей формы с репой.
Основные вредители:
- Луковая муха опасна тем, что местом её размножения является лук. Насекомое откладывает личинки в листья. Вылупившись, они начинают развиваться в шейке луковицы, приостанавливая рост и развитие, а затем и уничтожая растение. Основные признаки заражения: пожелтевшие листья, резкий гнилостный запах, усиливающийся после полива. Для развития личинкам понадобится всего 17 дней, чтобы стать новым поколением мух. Растения, поражённые насекомым, придётся уничтожить. Также практикуют обработку местонахождения заражённой луковицы кипятком. Мульчирующий материал помогает бороться с вредителем, так как муха просто не получает возможности отложить яйца. Посыпание грядки слоем золы также является хорошим профилактическим средством.
- Трипсы — сосущие насекомые, питающиеся соком растений. Их присутствие заметно по небольшим серебристым пятнам на листовой пластине. Они опасны тем, что в местах, где листовая пластина повреждена, могут развиваться споры грибов. Для уничтожения вредителей используют обработку посевов раствором с инсектицидным мылом.
- Луковицы также поражаются небольшими червячками — нематодами. Они питаются соком растения, повреждают луковицу или листья. Поражённое растение приостанавливает рост, луковицы размягчаются, а листовые пластины начинают деформироваться. Для борьбы с нематодой рекомендуется соблюдать правила севооборота и обрабатывать грядки и посевной материал горячей водой.
Также вам будет интересно узнать, как бороться с вредителями репчатого лука.
Осенняя посадка лука
Как и в случае весенней посадки, нужно выбрать подходящее место, от этого зависит урожайность. Не подходят территории, на которых по весне застаиваются воды — луковицы гниют быстро.
Хорошо, если это будет солнечный участок, немного приподнятый, не подверженный сквознякам. Кроме открытого грунта, выращивать озимый лук можно в парниках и теплицах, а также на окне. Способ посадки будет примерно одинаковым.
Подготовка грядки
Для лука, как и для многих других луковичных культур, важно качество грунта — он должен быть легким, хорошо пропускать воздух, обеспечивать растение всеми необходимыми веществами. Для этого грядку готовят загодя, как только освобождается место:
- На квадратный метр вносится килограмм перегноя и 15 г суперфосфата.
- Почву перекапывают на глубину 15 см, комки разбивают.
- Камни, мусор и корни многолетних трав нужно тщательно выбрать.
Кислотность почвы должна быть нейтральной. Значит, не должно быть зарослей хвоща, щавеля. Хорошо, если будет расти тысячелистник, мать-и-мачеха, луговой клевер. На таких участках лук будет чувствовать себя превосходно.
Как подготовить луковицы
От того, насколько хорошо будет подготовлен посадочный материал, зависит размер урожая. Лук-севок должен быть размером 1-2 см, не иметь признаков гнили, порезов, оболочка должна иметь примерно ровный цвет.
Однако лучше отдавать предпочтение головкам, размером 2 см: развиваться они будут быстрее, зелени дадут больше. Хотя почти всегда осенняя посадка позволяет получать крупные луковицы.
Осенью же набухшая от замачивания луковица может легко повреждаться даже слабыми морозами. Если учесть, что большую часть времени растение будет развиваться в благоприятных условиях, от обеззараживания можно и вовсе отказаться.
Некоторые сорта склонны к стрелкованию, на которую можно повлиять еще на этапе подготовки посевного материала. Для этого можно использовать один из следующих способов:
- Подогреть до горячего состояния слабый раствор перманганата калия, погрузить в него луковицы и сразу извлечь.
- Непосредственно перед посадкой пролить рядки кипятком.
- Подвесить посадочный материал на 2-3 дня над источником тепла, но так, чтобы луковицы не касались поверхности.
На 100 % от стрелкования эти методы не избавят, но ситуацию улучшат.
Инструкция по посадке лука
Если грядка уже готова и подходящий срок наступил, можно приступать к посадке лука под зиму. Чтобы не допустить ошибок, лучше придерживаться определенной последовательности:
- Разровнять поверхность грядки, чтобы не было глубоких ямок или возвышенностей.
- Сделать бороздки глубиной 5-8 см, длиной до полуметра. Расстояние между рядками 15-20 см.
- Если удобрения заранее не вносились, рассыпать тонким слоем по дну борозды перегной или компост.
- Разложить луковицы, соблюдая расстояние между ними примерно 5-6 см.
- Присыпать землей, не уплотняя.
При посадке лука севка осенью в регионах с сильными морозами или слабым снежным покровом, грядки нужно сверху замульчировать. Идеальны для этого лапник, опавшая листва неплодовых деревьев, солома. Чтобы не мульчу не разносило по участку ветром, можно прикрыть спанбондом.
Особенности ухода за сортом
Уход за посевами состоит из:
- рыхления почвы;
- удаления сорных трав;
- полива.
Если удобрения внесены при посадке, то лук сможет обойтись без дополнительного внесения удобрений. Но так как удобрения повышают урожайность на 30%, а также позволяют получить крупные однородные луковицы, то подкормки проводят в количестве от 2 для ранних сортов до 5–6 раз за сезон для лука поздних сортов созревания.
Полив и подкормка
Небольшая корневая система требует частого полива, особенно в первый месяц роста.
При поливе учитывают следующее:
- поливают, только когда почва становится сухой;
- льют воду непосредственно в зоне корневой системы — на 5 см больше, чем размер луковицы;
- скорость полива должна быть небольшой, чтобы не повредить микрокорешки;
- не лейте воду между рядами на пустые участки, чтобы не создавать условия для роста сорняков;
- используйте мульчирование междурядий как регулятор влажности на грядках.
Желательно поливать посевы водой комнатной температуры или близкой к ней. Холодная вода является источником стресса. Но так как системы подогрева воды для полива участков обычно не устанавливается, то рассмотрите вариант установки системы капельного полива. Вода подаётся к луковице специальным дозатором. Небольшая скорость полива предпочтительна для слабой корневой системы лука.
Вам будет интересно узнать, как правильно поливать лук.
При этом почва не спрессовывается в комья, вы экономите воду и расходуете её более рационально. Полив осуществляют по мере просыхания почвы, но не реже чем 1 раз в неделю. За вегетационный период вы проведёте около 9–10 поливов. За время роста лук подкармливают 2–3 раза. Первая подкормка проводится, если растения достигли высоты 2–3 см, а вторая — через 20–25 дней после первой.
При использовании органических удобрений придерживаются следующих дозировок:
- коровяк или перепревший навоз разводят в воде в соотношении 1:10;
- птичий помёт разбавляют в соотношении 1:15.
Если применяют минеральные удобрения, то в 10 л воды растворяют:
- 25–30 г суперфосфата;
- 10–15 г аммиачной селитры;
- 10–15 г хлористого калия.
Первая подкормка необходима, чтобы стимулировать процесс вегетации и развития листьев, а также закладки луковицы. Вторая нужна для создания условий для хорошего развития луковицы. Вы также можете провести третью подкормку для ускорения созревания. При этом нужно исключить из состава органические удобрения и минеральные, которые содержат азот. Рекомендуем вам узнать, что делать если лук пошел в стрелку.
Рыхление почвы
В момент посадки почва на грядке достаточно рыхлая. После поливов она уплотняется и сверху образуется плотная корка, которая не пропускает кислород к корням. Если идут дожди, то плотная почва задерживает влагу у луковицы, увеличивая вероятность развития фитопатогенов. Чтобы воспрепятствовать этому, почву регулярно рыхлят на следующий день после увлажнения грунта.
Используйте садовую мотыгу или другой инструмент. Его движение должно быть направлено от лука в сторону. Так вы освобождаете место для дальнейшего развития луковицы.
Прополка
Сорные травы растут практически везде, и луковые грядки не исключение. Если вы не хотите часто полоть почву, то покройте междурядья мульчирующим материалом. Это могут быть как материалы органического происхождения — солома, опилки, листья, так и материалы неорганического происхождения —спанбонд, полиэтиленовая плёнка и другие.
Узнайте, как выращивать лук на зелень в домашних условиях.
В их задачи входит:
- сохранить влагу в почве после полива;
- предотвратить рост сорняков;
- уменьшить количество вредителей, контактирующих с растениями.
Прополку часто совмещают с рыхлением и проводят на второй день после полива или дождя. Сорняки со стержневой корневой системой выдёргивают, а с ползущими корнями разрезают секатором и вынимают столько, сколько получится. Полностью очистить грядку от сорняков до сбора урожая не получится из-за чрезвычайно развитой корневой системы ползущих сорных трав.
Особенности посева и посадки
Как сажать озимый лук? От правильной посадки зависит, как перезимует растение. При несоблюдении определенных правил, направленных на увеличение зимостойкости культуры, часть растений может вымерзнуть, что приведет к снижению урожая.
Семена озимого лука высевают ленточным четырёхструнным или трехстрочным способом. Расстояние между рядками составляет 35 см. Перед посевом тщательно готовят участок под озимый лук. Посадка и уход в период посевной характеризуется часто неблагоприятными погодными условиями. Обычно на данный период приходятся повышенные температуры и засуха. Поэтому следует использовать только качественный посевной материал, который обрабатывают стимуляторами роста или предварительно замачивают.
Подготовленные семена равномерно распределяют в бороздках на одинаковую глубину, которая составляет 2,5 или 3,5 см. Данную величину следует соблюдать. При меньшей глубине донце лука может вымерзнуть в зимний период. При ее увеличении в весенний период затруднится образование луковицы. Уход за посевами простой. Их регулярно поливают. Следят за почвенным слоем, он должен быть рыхлым. Не следует допускать засилья сорняков, нужны прополки.
Лук севок озимый сажают рядами, расстояние между которыми составляет 40 или 45 см. Глубина посадки луковичек составляет 3-6 см. Между ними выдерживают расстояние 5-6 см. Севок выбирают мелкого размера до 1 см в диаметре. Хорошо переносит холодные зимы и практически не стрелкуется озимый лук. Посадка и уход должны выполняться с соблюдением глубины посева и заделки севка. Укрытие посевов на зиму также стимулирует сохранность растений при низких температурах. Они не должны быть загущенными. Грядки озимого лука мульчируют на зиму. Перед этим их окучивают. В качестве укрывного материала используют солому, а также белое агроволокно.
При выпадении снега производят снегозадержание. При достаточно теплых зимах и оттепелях следует следить за тем, чтобы грядки не замокали. Это может привести к гибели растений.
Как посадить лук под зиму
Если вам по душе ближе посадка лука под зиму, не стоит пренебрегать подбором места для посадки, а также подготовкой и обработкой самих луковиц.
Выбор места и подготовка грядки
Оптимально выбрать самое солнечное место на участке, где весной земля быстрее прогревается и раньше сходит снег, при этом там не должна застаиваться влага, ведь все луковичные культуры (цветы) этого не терпят.
Саму грядку для посадки лука под зиму стоит подготовить заранее. Почва должна быть достаточно рыхлой и плодородной, а по кислотности — нейтральной. Для её улучшения внесите под перекопку перегной или компост, суперфосфат (15-20 грамм на 1 кв. метр) и древесную золу (либо вы можете посыпать ей лунки или бороздки перед посадкой — это одновременно и удобрение, и отличное средство для предотвращения различных гнилей).
Подзимний лук можно сажать и на самые обычные грядки, и на высокие (обычно вырастает даже крупнее, но не сильно), и даже в теплицу. В последнем случае он взойдет гораздо раньше. Если теплицы у вас нет, то когда сойдет снег, вы можете ускорить созревание, сделав мини-парник — поставив дуги или просто прикрыв грядку полиэтиленовой пленкой или спанбондом.
После чего сажать
Очень хорошо сажать озимый лук на грядку, где раньше росли томаты, огурцы, картофель. Не стоит сажать, если на этом месте рос сельдерей, редька и морковь, то есть корнеплоды.
Подготовка и обработка луковиц перед посадкой
Для начала нужно сделать калибровку посадочного материала. Выбрать и выкинуть все больные (гнилые), слишком сухие и поврежденные луковицы. Затем оставшиеся луковицы сперва разложить по кучкам (а затем и высадить отдельно):
- овсюжка (диаметром до 1 сантиметра) — на головку (репку);
- севок (диаметром от 1 до 2 сантиметров) — на головку и отчасти перо (зелень);
- крупный (диаметром более 2-3 сантиметров) — только на зелень (очень раннюю).
Видео: посадка лука под зиму — оптимальные сроки, как подготовить грядку, на каком расстоянии и на какую глубину сажать, чем замульчировать или укрыть на зиму
Непосредственная посадка
Пошаговая инструкция посадки озимого лука под зиму:
1. Выбрать место на участке и сделать грядку. 2. Подготовить посадочный материал. 3. Сделать бороздки или лунки (по вашему желанию). 4. Дистанция между луковичками в бороздке 5-10 сантиметров (на репку — больше, на перо — меньше).
5. Расстояние бороздок для посадки озимого лука порядка 15-25 сантиметров.
6. Глубина посадки должна быть больше, чем при весенней высадке, то есть где-то 5-8 сантиметров в зависимости от размеров луковицы. 7. Засыпать или прикопать сверху землей. 8. Замульчировать грядку перегноем или сухими опилками, сосновым или еловым опадом, либо прикрыть лапником или соломой. Также можно использовать ботву сухих однолетних растений (флоксов, рудбекии).
Видео: посадка лука-севка под зиму
Почвенная среда для высадки лука
Чтобы создать благоприятные условия для правильного развития и созревания лука, необходимо также тщательно подобрать почву для его высадки.
Так, лучше всего себя чувствует этот овощ в:
- песчаных почвах, удобренных обильно перегноем;
- суглинке, также напитанном указанным видом удобрения.
Прекрасно растет лук на речных заносах из ила, так как эта среда крайне для него плодородна. Располагать грядки с растением очень хорошо на южных или южно-западных склонах.
Обязательно требует участок, выделенный под лук, предварительного удобрения перегноем, в пропорции следующей: половина десятилитрового ведра перегноя вкапывается в 1 квадратный метр территории. Кроме того, нужно на указанную единицу площади под зиму внести:
- по 15 грамм сульфата калия;
- по 25 грамм суперфосфата.
Кроме того, непосредственно перед высаживанием севка, лучше всего рассыпать по грядкам древесную золу, исходя из следующего соотношения: по 10 граммов золы на метр квадратный территории.
Как подготовить посадочный материал
Перед высадкой весь посадочный материал надо отсортировать. Разделите все луковички на три кучки.
В первую отложите самые мелкие, которые в диаметре меньше 10 мм. Это овсюжка.
Во вторую кучку складывают луковички от 10 до 30 мм. Это севок.
И, наконец, в третью кучку складывают самые крупные луковки. Это выборка.
После сортировки посадочный материал необходимо обработать, чтобы предупредить развитие грибковых заболеваний.
После калибровки посадочный материал можно протравить.
Для этого готовят раствор фунгицида (Максим, Топаз) по инструкции. В растворе замачивают севок на полчаса. Потом луковички просушивают.
Вместо раствора покупного фунгицида можно использовать слабый раствор марганцовки.
Когда и как правильно собирать урожай
Сроки поспевания лукового урожая зависят от региона, погодных условий и сорта. Обычно в мае образуется полноценная репка, а к июню-июлю она полностью дозревает
Лук можно убирать, если:
- луковые головки покрыты сухой шелухой свойственного для сорта цвета (жёлтого, коричневого, красного, фиолетового);
- листья полегают и уже подсыхают.
Советуем почитать чем обрабатывать лук перед посадкой под зиму.
Как правильно убирать лук:
Лопатой или вилами осторожно подкопать, стараясь не повредить луковицы.
Вытянуть плоды из земли.
Разложить собранные овощи на свежем воздухе для просушки.
Перебрать лук: недозревшие репки и с толстыми шейками отложить для употребления в первую очередь, т. к
они не будут долго лежать.
Когда листья и корни полностью высохнут, урожай можно убрать в хранилище.
Агротехника выращивания озимого лука немного отличается от привычного весеннего метода. Тем не менее, эта технология является менее хлопотным, но более благодарным делом.