Выращивание цветной капусты. вся агротехника: посадка, уход, подкормки

Сбор урожая

Капуста созреет, когда ее головка будет плотным шаром. Вес капусты к этому времени соответствует заявленному на упаковке с семенами (1,5-2 кг)

Важно не упустить время для уборки, иначе соцветия распадутся и зацветут

Срезают кочаны острым ножом под крайними листьями. Чтобы цветная капуста дольше сохранила свежесть, не убирайте сразу все листья, обрежьте только самые большие. С оставшимися листьями капусту лучше транспортировать, она не повредится при перевозке. До с листьями срок хранения кочана увеличится до 1,5-2 месяцев.

Если кочан маленького размера, не спешите его срезать, оставьте на несколько дней, он подрастет еще. Однако, контролируйте этот процесс, иначе можно упустить время уборки.

Хороших вам урожаев!

Особенности безрассадного выращивания цветной капусты

Не только рассадный метод применяется для культивирования агрорастений, есть и безрассадный способ их возделывания. Для получения желаемого результата главное – знать его особенности.

В открытом грунте

Чтобы вырастить на огороде популярный овощ, необходимо осуществлять заделку семян в почву следующим образом:

  1. Сделать на отведенном под посадку месте бороздки глубиной в 1 см, выдерживая расстояние между ними в 40 см.
  2. Увлажнить грунт теплой водой.
  3. Разложить обработанный раствором перманганата калия посевной материал, соблюдая интервал в 5 см.
  4. Присыпать грунтом и аккуратно уплотнить ее.
  5. Соорудить каркас из дуг и натянуть пленку над посевами. Такой прием позволит защитить капусту от возвратных заморозков.

Как вариант, можно осуществить закладку семян в лунки. В каждой ямке не должно быть больше двух-трех семян. Когда на саженцах образуется 3–4 настоящий листок, нужно удалить слабые и оставить самый крепкий.

В теплице

Выращивают цветную капусту и в условиях защищенного грунта. Грядки также удобряют органикой и минеральными компонентами, нейтрализуя кислотность при необходимости и соблюдая севооборот. Посевные работы производят после схода снега, температура в теплице должна быть от +15…+18 °C. Глубина закладки семян в грунт составляет 5 мм; если сильно углублять их, то появление всходов произойдет намного позже.

Мульчировать грунт следует сухим песком, полив осуществляют исключительно теплой водой. Пикировку делают спустя 10 дней. Схема высадки саженцев капусты в лунки 70×30 см. В каждую ямку рекомендуется укладывать горсть древесной золы, перегноя и питательного комплексного состава типа «Кемиры».

Способы полива капусты

Для полива данной овощной культуры огородники применяют разные методы. Чаще всего они предпочитают дождевание и капельный полив. Эти способы орошения растения относится к наименее трудоемкому процессу. К тому же, капуста получает влаги в достаточном количестве постепенно, а это не дает ей застаиваться.

Традиционный

Данный ручной метод можно применять для полива любого вида капусты. Его производят с помощью лейки.  Либо шланг укладывают вдоль рядов по всей длине в борозды.

Обычно, этот способ полива используют для площадей с плодородным грунтом. Вода, в этом случае, сразу попадает под куст к корням, не затрагивая капустные листья. Для легкой почвы классический способ полива не рекомендуется, так как она не держит влагу.

Капельный

Для огородников, которые посещают участок не часто, этот метод полива является лучшим вариантом, однако обойдется им не дешево. Благодаря специальной конструкции (готовой или самодельной) вода поступает к каждому кусту постепенно.

Система сложена из труб и шлангов, которые разветвлены в разные стороны. Таким образом, участок увлажняется постоянно и равномерно, а вода поступает прямо к корням капусты. При этом, земля на огороде всегда остается рыхлой.

Данный метод напоминает полив природными осадками. В этом случае не происходит ни заболачивание, ни пересыхание почвы. Капельный метод полива, также используют для внесения вместе с водой питательных веществ.

Дождевание

В период формирования кочанов лучше всего проводить орошение по листу. Метод дождевания нельзя использовать для рассады. Но, он подходит для полива почвы любого вида. Полив участка проводится с помощью специального аппарата, который под напором направляет струю воды вверх. С высоты вода падает на листья кочанов в виде мелких капель.

Метод дождевания имеет некоторый недостаток: после полива на грунте образуется плотная корка. Поэтому, при использовании такого способа полива, землю вокруг кочанов необходимо чаще рыхлить.

Совмещение полива с подкормками

При любом способе орошения можно проводить совместную подкормку растения. Первое внесение удобрения проводят сразу при посадке рассады на постоянное место. Для подкормки капусты применяют такие вещества:

Для первой подкормки

  • коровяк или куриный помет разводят в воде;
  • настой крапивы;
  • аммиачная селитра (1 ст. ложка на 10 л воды).

Сильно действующие удобрения, к которым относится навоз и птичий помет разводят 1:20 с водой, раствор следует вводить только под кустик с лейки. При этом, нужно стараться так, чтобы состав не попал на кочан.

Для второй и третьей подкормки используют растворы:

  • суперфосфат (1 ст. ложка на 10 л воды);
  • калийная соль (1 ст. ложка на 10 л воды).

При опрыскивании растения, правильно будет использование различных настоев из трав, например, крапивы, одуванчика. Для капусты поздних сортов в качестве подкормки можно использовать суперфосфат. Когда листья капусты начинают желтеть, орошение можно совместить с подкормкой мочевиной  (1 ст. ложка на 10 л воды).

Болезни и вредители

Проводить профилактику и следить за состоянием всходов нужно сразу после их появления или переноса рассады. Для этого нужно ознакомиться с проявлениями болезни или присутствия вредителя и мерами борьбы с ними.

Болезнь/вредитель Признаки, вред Меры борьбы Профилактика
Фузариоз Пожелтение и отмирание листьев Не лечится. Больные экземпляры удаляются, оставшиеся растения поливают раствором медного купороса (5 г на ведро воды) Соблюдение правил агротехники
Ложная мучнистая роса Желтые пятна на листках, снизу – белые разводы Обработка раствором серы, препаратами «Фитоспорин», «Гамаир» Предпосевная обработка семян, внесение в почву калия и фосфора
Сосудистый бактериоз Потемнение и размягчение листовых прожилок Обработка почвы раствором кумулуса (0,4%) Замачивание семян в препарате «Агат-25» (5 г на 1 л воды, оставить на 3 часа).
Крестоцветные блошки На листьях появляются множественные отверстия, которые быстро разрастаются и растение гибнет Опудривание древесной золой по влажным листьям после каждого дождя для создания защитного слоя Такое же опудривание древесной золой. Высаживание томатов вокруг грядки
Капустная тля Скручивание листьев, размягчение соцветий Обработка мыльным раствором или инсектицидами («Карбофосом») Своевременное удаление сорняков
Капустная муха Отложенные в почву личинки уничтожают корни и всю наземную часть Полив инсектицидами (0,2% раствор «Карбофоса») Регулярное окучивание, опудривание древесной золой или табачным порошком

Статья по теме:

ТОП-5 сортов пекинской капусты для выращивания в огороде

Кроме того, цветную капусту могут повредить гусеницы и слизни, питающиеся ее листьями. Для уничтожения гусениц используется опрыскивание раствором горчичного порошка (200 г на ведро теплой воды, настоять 10 минут). Против слизней нужно устанавливать препятствия из хвои, извести, горчицы, перца и других колющих или жгучих материалов.

Выращивание цветной капусты из семян в открытом грунте

Цветная капуста бывает разных сортов, которые подразделяются на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Если планируется не только употреблять овощ в пищу летом, но и заложить урожай на хранение, сажают сразу несколько растений. Правила посадки для каждого сорта индивидуальные.

Выбор сорта и подготовка семян

Сортов цветной капусты очень много. Чтобы выбрать подходящий для себя, лучше воспользоваться рекомендациями опытных огородников.

К самым популярным сортам и гибридам относятся:

  • раннеспелые — Дачница, Малима F1, Мовир-74 и 2009, Коза-дереза;
  • среднеспелые — Снежный шар, Флора Бланка, Ярик F1, Лиловый шар;
  • поздние — Кортес F1, Зеленый сугроб, Картьер F1.

Подготовка семенного материала происходит в несколько этапов:

  1. Проверка пригодности. Семена высыпают в банку или стакан, заливают водой и перемешивают. Всплывшие экземпляры выбрасывают, так как они пустые; опустившиеся на дно используют.

  2. Термическая обработка — обязательное условие для предотвращения появления болезней у сеянцев, защиты от стрелкования. Выполняется двумя способами. В первом семена заливают водой (не более +50°C) и настаивают около 15 минут, во втором высыпают в сито и обдают кипятком, затем сразу же обливают холодной водой.
  3. Проращивание. Для этого семена замачивают на 24 часа в минеральной смеси (например, в растворе «Фитоспорина») или теплой воде без добавок.
  4. Закаливание. Просушенные семена кладут в холодильник на 1 сутки. Проводится эта процедура для защиты будущих растений от заболеваний и повышения их стрессоустойчивости к перепадам температуры.

Только после прохождения всех этапов семенной материал будет полностью готов к посадке. В регионах с холодным климатом цветную капусту выращивают только рассадным способом. В южных областях России и Украины семена сажают сразу на постоянное место. Делают это уже в середине апреля, когда температура не опускается ниже +2°C.

Выбор места и подготовка почвы

Чтобы саженцы цветной капусты хорошо прижились, важно правильно выбрать место для их посадки. Этот овощ очень любит солнечный свет, поэтому высаживают его на хорошо освещенном участке, избегая соседства высокорослых растений

Не сажают культуру после:

  • редьки;
  • редиса;
  • томатов;
  • свеклы;
  • других видов капусты.

Оптимальные для этого овоща предшественники:

  • бобовые;
  • зерновые;
  • сидераты;
  • чеснок;
  • лук;
  • картофель;
  • морковь.

Важный момент перед высадкой сеянцев в открытый грунт — его подготовка. Гряду хорошо перекапывают, погружая лопату на полный штык.

В каждую лунку вносят питательные вещества, которые помогут растению быстрее прижиться и защитят его от заболеваний. Для этого используют следующую смесь:

  • ведро перегноя или компоста;
  • 1 ч. л. мочевины;
  • 2 ст. золы;
  • 2 ст. л. суперфосфата.

Добавку тщательно перемешивают с почвой в лунке. В подготовленный таким образом грунт высаживают рассаду.

Профилактика и лечение заболеваний

Без урожая остаются из-за альтернариоза, черной ножки, слизистого бактериоза, вирусной мозаики. В целях профилактики болезней соблюдают севооборот, осенью очищают почву от сорняков и растительных остатков, засевают сидератами.

В летнее время для профилактики и лечения используют фунгициды:

  • «Алирин-Б»;
  • «Гаупсин»;
  • «Гамаир»;
  • «Трихопол»;
  • «Фитоспорин».

Фунгицидами обрабатывают цветную капусту каждые 10-12 дней.

Защита от насекомых

Цветную капусту любят гусеницы бабочек, капустная моль, белянка. Их обгрызают улитки и слизни. Посадки страдают от тли и личинок капустной мухи. Для профилактики огородных вредителей цветную капусту обрабатывают биоинсектицидами:

  • «Вертициллин»;
  • «Бикол»;
  • «Битоксибациллин»;
  • «Боверин».

Эти препараты используют в баковых смесях. Обработки проводят во время лета насекомых и появления личинок. От слизней и улиток капустные гряды посыпают золой. Раскладывают приманки из арбузных корок и влажные тряпки, смоченные в квасе.

Выращивание и уход

Данная культура выращивается для раннего или позднего урожая. Вилки ранних сортов достигают необходимого размера почти на неделю раньше, чем головки среднего срока созревания, посеянной капусты в ту же дату.

Удобрения и подкормки

Эта капуста относится к овощам с наибольшей потребностью в удобрениях. При ее выращивании важна своевременная поставка питательных веществ (азота, фосфора, калия) в период от посадки до завязывания головок.

Осенью на участок, предназначенный для капусты, вносят перепревший навоз и проводят глубокую перекопку почвы.

Доза навоза

Тип почв Норма внесения, кг на сотку
плодородные гумусные 300
более слабые 600

Кислую почву нужно известковать. Содержание питательных веществ в почве должно быть таким же, как для ранней белокочанной капусты, но цветная предъявляет более высокие требования к фосфору (примерно на 30% больше).

Нормы внесения удобрений весной

Элемент питания Норма внесения на 1 сотку
Фосфор 900-1100 г P205 (5-6 кг суперфосфата)
Калий 1500-1900 г K20 (3 кг калийной соли 50%)
Азот 1200-1800 г азота в форме нитрата кальция, мочевины или селитры

Избыток азота может вызвать слишком сильный рост растений и задержать образование соцветий. Дефицит азота очень опасен, поскольку вызывает плохой рост растений и формирование миниатюрных головок. Азотные удобрения вносят в 3 приема:

  1. ½ дозы — до посадки;
  2. ¼ — через 2 недели после посадки рассады;
  3. ¼ -через 2-3 недели.

Важно правильно удобрять грядки бором и молибденом, потому что нехватка бора вызывает потемнение вилков, а недостаток молибдена – замедление роста листьев. Рекомендуется внекорневое подкармливание, например, Флоровитом, или удобрение грядок борированным суперфосфатом

Рекомендуется внекорневое подкармливание, например, Флоровитом, или удобрение грядок борированным суперфосфатом.

Выращивание рассады

Дата сева ранних сортов зависит от предполагаемой даты сбора урожая.

Дата посева семян ранних сортов на рассаду Дата сбора урожая
конец января коней мая – начало июня
середина февраля середина июня
март июль

Для посадки 1 сотки необходимо 3 г семян.

Семена капусты высевают в ящики, а после всходов пикируют в горшки диаметром 5-6 см. Рассаду цветной капусты выращивают в домашних условиях при температуре около 13-15 градусов до получения подходящего размера растений, что займет около 2 месяцев.

Выращивание рассады включает ряд мероприятий по уходу. В помещении должна поддерживаться температура 15-16 °C в солнечные дни и 12 °C ночью и в пасмурные дни. У цветной более слабая корневая система, чем у белокочанной капусты, поэтому растения, посаженные в торфяные горшки, гораздо лучше принимаются и дают урожай раньше, головки дают привлекательнее, чем с пикированной рассады, выращенной в рассадных ящиках.

За несколько дней до посадки в грунт рассаду следует закалить. Хороший саженец – приземистый, здоровый, высотой 10-16 см.

Посадка

После закалки рассады и опрыскивания ее против капустных мух и галлиц, ее сажают в открытый грунт. Самые ранние сорта высаживают в открытый грунт в период с 10 по 25 апреля с шагом 50 × 40 см. Интервал для более поздних сортов составляет 50 × 50 см, для поздних – 80 × 50 см и даже 60 × 60 см на очень плодородных почвах.

Когда рассада принялась, ее подкармливают нитратом аммония (900-1300 г на сотку), такая же доза вносится спустя 2-3 недели.

Полив, удаление сорняков

Наиболее важным фактором, определяющим успех в выращивании этого овоща, является правильное орошение. Растение имеет наибольшую потребность в воде в период роста 6-7 листьев и завязывания вилков. Хорошие результаты дают двукратные орошения плантации. Оптимальная влажность почвы должна составлять 75-80%. Избыток воды провоцирует формирование маленьких и голубоватых головок.

Основные агротехнические операции также включают прополку плантаций и рыхление почвы.

Почему желтеет цветная капуста и что делать?

Вилки капусты под воздействием солнца и дождя теряют белый цвет и желтеют. Чтобы этого не случилось, их прикрывают, заламывая над головкой 3 внутренних листа или связывают их вместе.

Для этой цели можно использовать цветные резинки, каждый день используя резинку другого цвета. Через 3-5 дней вилки вырастают, а по цвету резинок легко сориентироваться, какая капуста подходит для сбора урожая.

Болезни и вредители

Основную угрозу в выращивании представляют следующие заболевания:

  • черная ножка капусты,
  • черная плесень,
  • мокрая гниль,
  • кила капусты,
  • альтернариоз.

Урожаю могут нанести вред следующие вредители:

  • весенняя капустная муха,
  • долгоносики,
  • совка-гамма,
  • бабочка-капустница,
  • капустная тля,
  • совка капустная,
  • капустная моль.

Высадка сеянцев на огородную грядку


Чтобы правильно высадить рассаду этого овоща на огородную грядку, почву приготавливают с осени. После уборки предшественника, грядку перекапывают на 25 см, попутно вычищая из грядок корневища многолетних сорняков и растительные остатки.

Под осеннюю перекопку надо внести перегной, из расчёта 8 кг на м2. В зимнее время разумно будет надвинуть на грядку снег, чтобы весной, при таянии, он напитал грядку влагой.

В весеннее время, незадолго до посадки, на каждый м2 грядок распределяют удобрения в следующих объёмах:

  • селитра аммиачная — 30 г;
  • хлористый калий — 20 г;
  • суперфосфат — 50 г.

После разбрасывания удобрений, в тот же день, грядки следует перекопать, тщательно разбивая земляные комки.

Для рассады копают лунки на глубину, немного превышающую высоту горшочков. Схема посадки зависит от скороспелости сорта:

  • раннюю капусту сажают по схеме 70 на 25 см;
  • сорта, относящиеся к среднеспелой группе, сажают по схеме 70 на 30 см;
  • поздние сорта размещаются по схеме 70 на 40 см.

В момент высадки сеянцев в лунку кладут 10 г золы, предварительно перемешав её с землей. Потом в лунку наливают 1 л воды и высаживают растения. Сеянцы в горшочках или без оных, заглубляют в землю до 1 настоящего листа. На завершающем этапе надо высаженную рассаду хорошо полить. Для лучшего приживания, рассаду на 3 дня рекомендуется затенять от палящих лучей солнца.

Через 6 суток проводят ревизию посадок, выпавшие растения заменяют на новые. Далее надо будет посадки своевременно:

  • поливать;
  • подкармливать;
  • пропалывать;
  • окучивать.

Выращивание рассады

Как выращивать цветную капусту из семян? Давайте разберем подробно, как и когда сеять будущее украшение ваших грядок.

Подготовка семян к посадке

Как вырастить цветную капусту сильной и  здоровой? Семена капусты следует подготовить особым образом, защищая их от болезней и подготавливая к перепадам температур. Для этого выполняют следующий комплекс процедур:

  1. Дезинфицируют семена в горячей воде в течение 20 минут.
  2. Сутки замачивают посевной материал в питательном растворе нитрофоски или «Фитоспорина».
  3. После этого семена подвергают закаливанию. Для этого их на сутки помещают в холодильник.

Сроки посева

Когда сажать цветную капусту на рассаду, чтобы не прогадать с урожаем?

Ориентируйтесь на тип созревания и погодные условия вашего региона. На севере капусту сажают раньше, на юге — позже:

  • ранние сорта и гибриды сеют 5–30 апреля. На грядки высаживают с конца апреля до середины мая;
  • среднеранние и среднепоздние сорта сеют с 10 апреля по 10 мая. В грунт пересаживают с конца мая до середины июня;
  • поздние сорта высевают с конца мая по начало июня, а рассаду в грунт сажают в начале июля.

Подготовка грунта

Почва для рассады должна быть рыхлой, богатой питательным веществами, особенно азотом и фосфором. Первый необходим для правильного развития корневой системы, а второй отвечает за гармоничное развитие растения и будущий урожай. Для цветной капусты подходит универсальная магазинная смесь для рассады. Она уже обладает всем необходимым комплексом подкормок и обладает хорошей структурой.

Уход за рассадой

Юные ростки цветной капусты нуждаются в соблюдении определенных условий:

  1. Температурный режим: до появления всходов — +20°С, после — +8°С в первую неделю и до +18°С в дальнейшем (с небольшим понижением температуры ночью).
  2. Полив рассады должен быть умеренный. Поливают молодую поросль теплой отстоянной водой.
  3. После появления первых листочков начинают проводить опрыскивания растворами борной кислоты и аммония, вплоть до пересадки рассады в открытый грунт.

Пикировка

Цветную капусту не рекомендуют сеять в одну и ту же лунку. Дело в том, что корневая система у растения слабая и располагается на поверхности. Поэтому, когда приходит пора пикировки, очень высоки шансы повредить здоровые растения при удалении слабых. Если нет возможности сажать капусту в отдельные емкости, то лучше не вырывать с корнем слабенькие росточки, а прищипнуть их под корень. Так вы не потревожите растение, которое хотите оставить.

Как правильно произвести посев в домашних условиях?

Инвентарь

Для выращивания цветной капусты рассадным методом понадобятся:

  • штыковая лопата;
  • тяпка или плоскорез;
  • грабли;
  • почвосмесь;
  • общий лоток, отдельные ёмкости или торфяные стаканчики;
  • колышек для пикировки;
  • пульверизатор и лейки.

Подготовка семян

Очень важно проверить семена на качество и всхожесть. Отбраковать пустотелые семена можно, высыпав их в подсоленную воду (30 г соли на 1 л воды)

Целые семена осядут на дно, оставшиеся на поверхности можно выбросить.
После проверки качественные семена необходимо промыть и высушить. Для проверки на всхожесть необходимо несколько семян положить на влажный кусок марли и накрыть таким же сверху. Все это поместить на блюдце с водой на дне, накрыть полиэтиленовой плёнкой и поставить в тёплое тёмное место.

Совет
Если семена на 4-5-й день проклюнутся, можно считать, что и остальной посевной материал жизнеспособен.

Для повышения урожайности семена калибруют, оставляя более крупные.
Далее семена нужно обеззаразить, поместив на 15 минут в раствор марганцовки.

Полноценная подготовка семян (температурный стресс, замачивание и стратификация) состоит из следующих этапов:

  1. семена 30 мин выдерживают в горячей воде (50°С);
  2. помещают на 1 мин в холодную воду;
  3. замачивают в течение 12 часов в любом стимуляторе роста;
  4. подвергают стратификации на нижней полке холодильника 24 ч.

Подготовка почвы

Почвосмесь для рассады лучше подготовить самостоятельно. Для этого в равных частях смешивают:

  • дерновую землю;
  • торф;
  • перегной.

Почвенную смесь, а также общий лоток и отдельные ёмкости надо обязательно продезинфицировать марганцовкой.

После обеззараживания на каждое ведро приготовленного субстрата добавляют:

  • суперфосфат – 25 г;
  • сульфат калия – 15 г;
  • борная кислота – 5 мл.

Схема и технология посадки

  1. В почвосмеси, насыпанной в общий лоток (обычный размер – 500х300х10 мм), делают бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3см друг от друга, в которые укладывают семена с шагом в 1 см.
  2. Семена присыпают субстратом и поливают тёплой отстоянной водой из пульверизатора.
  3. После этого ящик накрывают полиэтиленовой плёнкой и убирают в затенённое тёплое место с температурой 20-22°С. До появления первых всходов почву в общем лотке поддерживают влажной.

Уход за всходами

После появления всходов плёнку убирают, а температуру в течение 5-7 дней понижают. В это время сеянцам очень необходимо хорошее освещение, поэтому в пасмурные дни необходимо воспользоваться дополнительными светильниками и отражающими экранами. Когда сеянцы закалятся, температуру поддерживают днём 15-18°С, а в ночное время -10-12°С.

Почву в лотке поливают по мере её высыхания. После появления 2-х настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные ёмкости диаметром не менее 6 см и объёмом 0,5 л. Состав почвы для новых ёмкостей может оставаться таким же, как в общем ящике.

Важно!

Перед тем как рассаживать сеянцы, для облегчения их выемки почву в лотке обильно поливают.

При пикировке сеянец закапывают по семядольные листочки и сверху мульчируют древесной золой. Для первой подкормки рассады приготавливают питательный состав, растворив в 1 л воды 10 г минеральных удобрений. Вторую подкормку делают следующим составом (на 1 л воды):

  • борная кислота – 0,2 г;
  • молибденово-кислый аммоний – 0,15 г;
  • медный купорос – 0,15 г.

Для того, чтобы рассада не погибла в открытом грунте при возвратных заморозках, её за 2 недели до пересадки нужно начать закалять.

Высаживание в открытый грунт

Через 40-45 дней после посадки семян на сеянцах должно быть не менее 5 настоящих листков. В этом возрасте рассаду пора пересаживать в грунт, и это желательно сделать тёплым солнечным утром

Очень важно знать, на каком расстоянии сажать сеянцы в открытый грунт. На грядку рассаду пересаживают по следующей схеме – 25х50 см

Следует помнить, что преждевременно высаженные сеянцы могут замерзнуть. Рассмотрим, какую минимальную температуру в открытом грунте они выдерживают. Закалённая рассада может вынести кратковременное понижение температуры до -5°С, но лучше в первые дни поставить дуги и на ночь прикрывать рассаду защитным материалом.

Статья в тему
Выбор места в огороде для посадки цветной капусты.

Как ухаживать за растениями?

Пересаженные сеянцы поливают 2 раза в неделю. После каждого полива почву пропалывают и рыхлят. Для развития корневой системы капусту окучивают.

Обычно, если почва была хорошо удобрена осенью и весной, растения не подкармливают. Но если сеянцы начинают замедляться в развитии, в почву необходимо внести раствор коровяка с добавкой комплексных удобрений.

Болезни и вредители

Цветная капуста подвергается различным заболеваниям:

  • слизистый бактериоз — возникает из-за несоответствующего водного режима. На капустных головках заметны водянистые пятнышки. Позже её большая часть превращается в гнилую ткань и издаёт неприятный запах. При обнаружении характерных отметин необходимо срезать острым инструментом повреждённые участки, захватив и 5 мм здоровой ткани. Чрезмерно поражённые растения вырывают и сжигают. Для профилактики заболевания почву перед посадкой обрабатывают 0,4%-м раствором коллоидной серы;

  • чёрная ножка — заболевание, поражающее чаще всего молодую рассаду цветной капусты. При заражении культуры основание стебля и корневая шейка становятся чёрными и мягкими, кочан гибнет. Эта болезнь не подлежит лечению. Растение необходимо вырвать и уничтожить. Для профилактики заболевания почву перед посадкой рекомендуется продезинфицировать паром или раствором формалина;

  • альтернариоз — заболевание цветной капусты, которое проявляется в виде чёрных или коричневых пятен на листьях. Позже ткань в пределах пятен отмирает, а поверхность покрывается бархатистым налётом. Для лечения заболевания применяют контактные фунгициды: Абига-пик, Картоцид, бордоскую жидкость. Можно обработать капусту Акробатом МЦ, Пилоном, Курзатом Р. Фундазол также может спасти культуру (1 г на 0,5 л воды), только предварительно нужно удалить все повреждённые листья;

  • кила — болезнь, поражающая корневую систему цветной капусты. На корнях заметны наросты и вздутия. Позже они гниют, куст желтеет, увядает и погибает. Для лечения килы не существует специальных препаратов. Чтобы избавиться от болезни, в почву вносят органику: 1 раз в неделю проливают раствором коровяка, а между рядами насыпают компост, биогумус с калийной солью. Можно применить противогрибковые препараты:
    • Топаз,
    • Превикур,
    • Триходермин;

  • ложная мучнистая роса проявляется в виде пятен жёлтого оттенка с белым налётом. Позже поражённые участки отмирают. При первых признаках необходимо обработать кусты раствором коллоидной серы (70 г на ведро воды). Этим же средством следует полить и почву. Если признаки недуга не исчезли, то применяют препараты:
    • Строби,
    • Поликарбацин,
    • Квадрис.

На цветную капусту могут нападать и вредители:

  • капустная муха — насекомое, которое часто посещает поля с цветной капустой. За летний период может дать три поколения личинок, которые питаются стеблями и корнями. Капуста вянет, погибает. Для отпугивания мухи землю посыпают смесью табачной пыли и золы (1:1), используя на 1 м2 около 20 г;

  • крестоцветная блошка — насекомое чёрного цвета, которое питается листьями, прогрызая в них сквозные дыры. Если вовремя не начать бороться с этим вредителем, то он может повредить точку роста растения, и оно погибнет;

  • капустная тля наносит огромный вред культуре. Взрослые особи питаются соком листьев, вследствие чего они становятся бесцветными и скручиваются. Если вовремя обнаружить вредителя, то спасти культуру помогут инсектициды:
    • Би-58,
    • Актеллик,
    • Децис,
    • Инта-вир.

Капустная тля высасывает сок из растений и переносит около 20 видов различных вирусов

Обработка и профилактика

Заболевания цветной капусты легче предупредить, чем потом их лечить. То же самое касается и вредителей. Поэтому следует придерживаться правил профилактики:

необходимо каждый день осматривать цветную капусту на предмет нехарактерных изменений; почву перед посевом семян следует дезинфицировать; семена нужно обеззараживать с помощью 1%-го раствора марганцовки; важно удалять с участка все растительные остатки, так как в них часто зимуют насекомые-вредители и возбудители болезней; следует обязательно соблюдать севооборот; при выращивании цветной капусты не стоит забывать о рыхлении почвы. Делают это для лучшей аэрации корневой системы; подкормки — важный этап профилактики болезней. Удобрения обеспечивают капусту важными полезными элементами, а сильные растения болеют меньше; необходимо проводить профилактические опрыскивания фунгицидами и инсектицидами, которые защищают от широкого спектра грибковых, инфекционных заболеваний и вредителей

Удобрения обеспечивают капусту важными полезными элементами, а сильные растения болеют меньше; необходимо проводить профилактические опрыскивания фунгицидами и инсектицидами, которые защищают от широкого спектра грибковых, инфекционных заболеваний и вредителей.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя ферма
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector