Как вырастить помидоры в домашних условиях: пошаговая инструкция, особенности ухода

Как выращивать томаты на подоконнике в квартире зимой

Поэтому люди приспособились выращивать их на подоконнике. Чтобы получить хороший урожай дома, нужно сажать в удобренную землю, позаботитесь об освещении. Если солнца мало приобретите ультрафиолетовую лампу.

Собираетесь выращивать помидоры дома, надо помнить о некоторых правилах:

Нельзя чтобы на кусте долгое время висели созревшие плоды, стволы растения ослабевают и ломаются

Поэтому при выборе сортов помидор обращайте внимание на мелкоплодные виды, так как большие долго зреют. И лучше приобретать низкорослые сорта

Высаживать несколько раз с промежутками около тридцати дней, чтобы всю зиму собирать урожай.

Хорошие сорта для выращивания на подоконнике

Выбирайте штамбовые и ампельные сорта. Растут не выше 50 сантиметров, ветки не распускаются, приспособлены к малому свету, устойчивы к заболеваниям. При правильном выборе сорта урожай порадует.

Сортов много. Они уникальны тем, что можно выращивать много лет. Сухие кусты можно продолжать поливать по режиму, и через несколько недель зазеленеет заново. Они способны расти до трех лет, но с каждым разом урожайность снижается.

Порядок посадки семян

Высаживают в горшки объемом около трех литров. Сначала семена подержать в растворе марганцовки пару часов

Обратите внимание на семена, если они спустились вниз, значит семена хорошие. Можно сразу сажать в отдельную посуду, через рассаду, которую пересаживают в большую уже через две недели

После пересадки следует обильно поливать.

Поливают все по-разному. Это зависит от уровня влажности и температуры в комнате, времени года. В первый месяц следует поливать чаще. Чтобы предостеречь от разных болезней, полив должен быть умеренным. Зимой не надо поливать часто, а весной увеличить, летом не пересушивать. Также в летнее время не забывайте опрыскивать. Не забывайте сделать опору, чтобы ветки растения не сломалось от тяжести плодов.

Подкормка

Следует иногда подкармливать. Если не совершать подкормку, то погибнет или урожая не даст. Вносить нужно один раз через каждые двадцать дней.

Для этого можете применить Росток или Агролайфа, внимательно прочитав инструкцию перед применением. Применяйте народные средства: дрожжи, перегной, зола, куриный помет. Рекомендуют срезать верхушки помидор, чтобы куст был пышным, но помните, что после такой процедуры цветение и созревание приостановится на четырнадцать дней.

Какие не подходят для выращивания дома?

Селекционеры каждый год выводят новые сорта томатов. Есть специальные для открытого грунта, теплиц и домашнего выращивания.

Некоторые сорта могут расти и хорошо плодоносить как на свежем воздухе, так и на подоконнике в квартире. Но большинство из них предназначены для определенных условий, при смене которых погибают. Томаты, непригодные для домашнего выращивания обладают определенными свойствами:

1. Индетерминантность.

   Сорта томатов, рост которых практически неограничен, называют индетерминантными. Кусты таких растений вырастают выше двух метров. Такие сорта не подойдут для домашнего выращивания. На подоконнике им просто не хватит места, из-за тесноты они не будут плодоносить.

2. Потребность в плодородной почве.

   Томаты, которые высаживают в открытый грунт или теплицу, требуют хорошей плодородной почвы. В домашних условиях такие растения погибнут от нехватки полезных элементов, так как на подоконниках они растут в небольших горшках или ящиках.

Непригодные томаты

• Кенигсберг.
• Бычье сердце.
• Орлиный клюв.
• Шапка Мономаха.
• Чио-чио-сан.
• Эльдорадо.
• Валентина.
• Кардинал.
• Малиновое чудо.

Ниже ознакомитесь с сортами томатов и увидите их фото.

Правильная подготовка семян и высадка рассады

Подготовка семян должна проходить в полном соответствии с инструкцией. В противном случае вы рискуете остаться без «подарка» на праздничном столе. Сажать рассаду можно два раза:

• если помидоров хочется отведать к Новому году, то высевать семена нужно в августе-сентябре, тогда в декабре и январе на вашем столе будут спелые сочные помидоры;
• посадив рассаду в декабре, красные помидоры порадуют своих «домашних садоводов» изобилием красок в марте и апреле.

Определившись со временем и выбрав сорта помидоров для высадки, переходят к самому главному и важному этапу – высадке рассады

Подготовка семян для высадки

Сначала необходимо прорастить семена для нормального выращивания рассады. Семена предварительно опускают в слабый раствор марганцовки на 15-30 минут для дезинфекции.

В это же время можно подготовить грунт для посева. Его приобретают в специальном магазине или готовят самостоятельно, взяв равные части садовой земли и перегноя, добавив к смеси немного песка и торфа.

В грунт также необходимо добавить удобрение: на 10 л подготовленной смеси взять немного мочевины и сульфата калия, все компоненты тщательно перемешать.

Насыпать грунт в торфяные или пластиковые стаканчики объемом не менее 200 мл. Можно использовать и другие емкости: пластиковые коробки, поддоны для выращивания цветов на ограждениях балкона или специальные емкости для рассады.

Посев семян

Есть два способа посадки помидоров на рассаду, среди которых присутствуют:

1. Сажать семена следует во влажный грунт на глубину, не превышающую 2 см. Расстояние между семенами не менее 2 см, чтобы не мешали при одновременном прорастании. Семена необходимо присыпать землей и закрыть пленкой или стеклом, чтобы влага быстро не испарилась.

Поместить емкости с высаженными семенами в теплое место с температурой 23-25 градусов до всходов ростков, можно периодически смачивать землю. Как только появились зеленые стебельки, снять пленку и перенести емкости на подоконник, к свету.

2. Обработать семена слабо концентрированным раствором марганцовки и завернуть их в марлю. Выложить на тарелку и в таком состоянии поместить в полиэтилен. Пакет держать в теплом месте, при этом следить за тем, чтобы марля всегда была влажной. Через некоторое время у семян появятся корешки.

После их появления возьмите цветочные горшки или другие емкости и посадите в них по одному семени. Грунт следует приготовить заранее, высыпать в емкости слоем в 3 см и полить теплой водой. После высадки семян надо закрыть посуду полиэтиленовой пленкой или стеклом, поставить в теплое место. Через 2-3 дня появятся всходы, после чего пленку убрать и поставить рассаду на подоконник.

Пророщенную рассаду необходимо обеспечить теплом и светом, поливать по мере высыхания грунта. Каждый раз после полива, переждав 2 часа, помещение, где стоят помидоры, необходимо проветривать.

Особенно строго следят за этим в период цветения. Влажность в помещении не должна превышать 60-65%.

Когда появятся два настоящих листочка, самые сильные ростки надо пикировать — произвести пересадку рассады в емкость для дальнейшего постоянного роста. Объем емкости должен быть не менее 7-10 л.

Как посадить томаты на подоконнике: выбор емкости, грунта, подготовка семян — подробные пошаговые инструкции

Вырастить помидоры в квартире достаточно просто, если в точности знать, что делать. В этом поможет поэтапная инструкция посадки и выращивания томатов в квартире.

Видео: выращивания помидоров на подоконнике — кратко и пошагово от «А» до «Я»

В какую ёмкость сажать

Рассаду помидоров изначально высаживают либо в общие рассадные емкости, либо индивидуальные кассеты объемом 50-100 мл каждая.

А как только им становится тесно (наступает время первой пикировки 1-2 настоящих листочка), растения пересаживают в отдельные пластиковые стаканчики объёмом порядка 500 мл.

Во время следующей пересадки, когда у растений уже появится по 9-10 пар настоящих листьев, помидоры сажают на постоянно место в горшок объемом как минимум 1 литр на 1 растение (оптимально — 2-3 литра).

В какую почву сажать

Почва для выращивания томатов должна быть влаго- и воздухопроницаемой, иначе говоря, рыхлой и, конечно же, плодородной. Возьмите и смешайте чернозем, перепревший компост (перегной), торф и песок в соотношении 2:2:1. Либо, как вариант, отлично подойдет субстрат из хорошего компоста и лесной земли, смешанных в пропорции 1 к 1.

Либо сделайте еще проще — купите готовый грунт для выращивания рассады томатов, перцев и баклажан (пасленовых).

Предпосевная подготовка семян

Помидоры всходят нормально и без замачивания, но для пущего эффекта желательно всё же провести их подготовку к посеву, а именно : замочить, прорастить, обработать в одном из обеззараживающих растворов.

Например, чтобы уничтожить возбудителей болезней на поверхности семян, посадочный материал замачивают (протравливают) на 20-30 минут в слабом растворе марганцовки.

Непосредственная посадка

Сажают комнатные помидоры точно таким же способом, как и обычные, предназначенные для выращивания в открытом грунте или теплице.

Таким образом, посев семян томатов на рассаду для выращивания на подоконнике или балконе делается в следующем порядке (поэтапно):

• В рассадную емкость засыпают подготовленный грунт.
• Если у вас общая прямоугольная емкость, то нарезают бороздки глубиной 1-1,5 см либо делают индивидуальные ямки (если, например, сажают в кассеты).

• Посевы присыпают землей.
• Слегка увлажняют из пульверизатора.
• До момента появления всходов ящик накрывают стеклом или пленкой для создания тепличных условий (микроклимата).
• Емкости с посевами ставят в теплое (+22-25 градусов) и темное место.
• Когда семена взойдут, посадки следует оперативно переставить в светлое место, а стекло или пленку обязательно снять.

Видео: выращивание помидоров на подоконнике — выбор сорта и посев в кассеты

Пикировка

Когда у молодой рассады домашних томатов появится по 2-3 настоящих листочка (где-то через 3-4 недели после всходов), придет время для её первой пикировки — пересадки в горшки побольше, чтобы корневая система продолжила своё развитие.

Видео: первая пикировка после посева

Пересадка рассады на постоянное место в большой горшок

Спустя 4-5 недели после первой пикировки, когда у растения образуется уже порядка 9-10 пар настоящих листьев, следует провести финальную пересадку (методом перевалки) рассады томатов в горшки (минимум 1 литр, а лучше 2-3), так сказать, на постоянное место для дальнейшего роста.

Необязательно делать, как показано на фото выше (земля только внизу, а по бокам вы дополнительно насыпаете после перевалки). Куда проще во влажной земле как бы сделать формочку, первоначально поставив туда рассаду в стакане, а затем уже перевалить само растение (см. ролик далее).

Видео: пересадка балконных (комнатных) помидоров на постоянное место роста

Уход за помидорами при выращивании на подоконнике или балконе

Как и огородным собратьям, комнатным томатам необходим полноценный и правильный уход. Поделюсь своими рекомендациями, что помогают мне снимать отличный домашний урожай.

Полив томатов на балконе

Комнатные помидоры болезненно отзываются на переохлаждение – сквозняки и холодную воду. Поэтому я всегда отстаиваю ее на солнце или под тем же искусственным освещением. Поливаю томаты только теплой водичкой (20-25 С).

Чрезмерные водные процедуры для этой культуры вредны – провоцируют загнивание корней. Поэтому я поливаю томаты из лейки для комнатных растений лишь по мере подсыхания субстрата. Воду лью на почву, но не на самое основание корня. Стараюсь не закапать листья, чтобы не спровоцировать солнечный ожог.

Не менее важно позаботиться о влажном воздухе, особенно при паровом центральном отоплении. Если в комнате очень душно, устраиваю растениям «влажное проветривание»:

1. Ставлю окно, форточку на микропроветриватель.
2. Кладу рядом с помидорами плошки с водой.
3. По окончании проветривания убираю и емкости с водицей.

В студеную пору повышаю влажность в комнате так:

1. Периодически опрыскиваю посадки из пульверизатора (только не при прямом солнечном свете).
2. Включаю увлажнитель воздуха.
3. Накрываю наружные отопительные батареи влажной тканью, смачиваю ее по мере высыхания.

Важны комнатным томатам и периодические рыхления. Я аккуратно обрабатываю почву обычной вилкой после каждого полива – разбиваю земляную корку.

Подкормка помидоров на подоконнике

Комнатные томаты удобряю каждые 7-15 дней. Использую для этого минеральный комплекс (на 1 л воды):

• суперфосфат – 5 г;
• калия сульфат – 1 г;
• мочевина – 1 г.

комплексные удобрения для подкормки томатов

В отношении домашних помидоров придерживаюсь простого графика подкормок:

1. Образование 5-6 настоящего листа.
2. Начало цветения.
3. Образование первых завязей.

Растениям на балконе можно организовать и органическую подкормку:

• Раствор коровяка: 1 часть сухой массы на 5 частей воды.
• Раствор птичьего помета: 1 часть сухой массы на 15 частей воды.

Не всегда такое удобрение применимо в домашних условиях из-за стойкого неприятного запаха, досаждающего домашним и соседям.

Освещение

Я уже отметил, что оптимальная продолжительность светового дня для томата – 13-16 часов. Недостаток солнечного света можно нивелировать следующими источниками:

• энергосберегающие лампы красного свечения;
• фитолампы (коротковолновое красно-синее излучение);
• люминесцентные лампы холодного спектра.

Чтобы не обжечь рассаду, размещаю лампы не ближе, чем 25-30 см к верхним листьям. Включаю приборы, когда на улице еще темно или уже сумерки: ранним утром и поздним вечером.

фитолампа для домашнего огорода

Другие процедуры

Расскажу и об иных направлениях ухода, что могут понадобиться:

1. Пасынкование. Большинство сортов карликовых томатов не образуют пасынки. Но если вам попалось исключение, не забывайте прищипывать эти отростки, образующиеся в пазухах листьев, возле стебля. Пасынки не успевают развиться в продуктивные ветви, но отнимают немало жизненных сил у растения. Помимо таких отростков, я периодически обрываю и старые, засохшие листья – они препятствуют нормальному круговороту клеточного сока.
2. Окучивание. Проделываю процедуру той же вилкой или детской лопаткой – подбираю землю к основанию растения. Это способствует формированию новых корешков.
3. Опыление. Как правило, комнатные разновидности томатов самоопыляемые – обязательно убедитесь в этой характеристике, покупая семена. Я же стараюсь способствовать более продуктивному самоопылению – слегка потряхиваю горшки с растениями, вожу акварельной кисточкой, перышком по цветкам, перенося пыльцу.
4. Прищипывание. После того как на кустике завязались плоды, прищипываю верхушку – чтобы растение больше не тратило силы на рост, а пустило их на развитие помидорок. По той же причине удаляю новые соцветия – они не успевают развиться в томаты, но отбирают у материнского куста силы.
5. Стимуляция формирования плодов. Как только на кустике начинают завязываться томаты, я развожу раствор борной кислоты: 1 г вещества на 1 л воды. Этой жидкостью опрыскиваю продуктивные кисти.
6. Подвязывание. Процедура нужна сортам, на которых вызревают крупные помидорки – под весом плодов кисти могут обломаться. Поэтому при образовании первых томатов я подвязываю ветви бинтом или конопляной веревкой к колышкам.

Не забываю и периодически подсыпать взрослым растениям свежей почвосмеси или торфа – субстрат по мере развития куста оседает и истощается.

Подходящая почва

Чтобы вырастить помидоры в квартире на подоконнике зимой, грунт выбирают плодородный, с хорошей способностью впитывать влагу и пропускать воздух. Подойдет смесь из лесной земли и качественного компоста, взятых в равном объеме. Но допускается и более сложный состав:

• 2 части перегноя;
• 2 части торфа;
• 1 часть песка.

Когда не хочется возиться со смешиванием почвы самостоятельно, используют магазинный вариант грунта для проращивания рассады пасленовых.

Важно!

Перед посевом любой грунт подвергают термической обработке для обеззараживания и уничтожения вредоносных микробов и грибка. Его прокаливают в духовке либо обрабатывают горячим паром. Для этой же цели используют раствор препарата «Фитоспорин» или марганцовки.

Как собрать семена помидор черри. Как собрать семена помидоров, чтобы вырастить хороший урожай

Белновости

Сергей Туманов

Огородники постоянно экспериментируют, выращивая различные сорта томатов, ведь их выведено огромное количество.

Есть томаты высокорослые и низкорослые, желтые и черные, с продолговатыми и круглыми плодами разных размеров, с тонкой и тонкой кожицей.

Выбрав из этого обилия понравившийся сорт, хочется сохранить семена, чтобы в следующем сезоне вырастить такие же помидоры. Но следует учесть, что посадочный материал гибридов самостоятельно не заготавливают, так как они не сохраняют сортовых признаков.

Как выбрать плоды для заготовки семян:

Присмотреть здоровое растение, на плодах и листьях которого нет признаков грибковых болезней, то есть не должно быть потемнений, пятен на зеленой массе и помидорах.
Снять полностью созревшие плоды

Важно, чтобы они были мясистыми, достаточно крупными. Деформированные помидоры для этих целей не подходят.
Желательно использовать томаты для заготовки семян с первой или второй кисти на кусте.

Если погодные условия не позволяют оставлять урожай на кустиках, чтобы он полностью созрел, то можно снять бурые томаты, положить на дозревание на подоконник. Спустя неделю они уже приобретут нужный цвет и консистенцию. Ждать, пока они начнут лопаться и гнить, нельзя, так как тогда посадочный материал будет некачественным.

Как собрать семена помидоров:

1. Вымыть подготовленные плоды. Для собственных нужд одного помидора будет достаточно, так как из него можно выбрать несколько десятков семян.
2. Разрезать на 2 части.
3. Чайной ложкой в чистую емкость выложить мякоть.
4. Отделить аккуратно семечки от мякоти.
5. Промыть под проточной водой, поместив в ситечко или сделав подобие дуршлага из марли.
6. Замочить в емкости с водой, чтобы отбраковать материал. Всплывающие сразу выбрасывать, так как они не прорастут.
7. Выложить оставшиеся на кусок плотной ткани, предварительно разложенный на тарелке. Использовать бумажные полотенца и салфетки нежелательно, так как после высыхания отделить семечки от бумаги будет невозможно – они намертво прилипнут.
8. Поставить тарелку на подоконник или в другое место, куда попадают солнечные лучи, но нет высокой влажности.

Примерно через неделю посадочный материал полностью высохнет, тогда можно сложить его в бумажный пакетик или тканевый мешочек. Пересушивать их нельзя, так как теряется всхожесть.

Подпорка и подвешивание

Зачастую для домашнего выращивания используют низкорослые сорта. Такой куст способен выдержать до двух кг плодов. Поэтому и в подпорках нет необходимости. Но эта процедура бывает необходима потому, что чаще всего именно горшки с грунтом могут не выдержать вес плодов и опрокинуться.

1. Для начала нужно выбирать подходящее место для размещения вазона. Хорошо, если вазон будет стоять около какой-то стенки или окна, на которые будет опираться весь куст.
2. Затем нужно поставить в горшки деревянные колышки (по одной опоре на каждый куст).
3. К колышку подвязывается куст – делать это нужно как можно выше.

«Мистер дачник» подсказывает: рекомендации по технологии возделывания «Балконного чуда»

Этот популярный интернет-журнал советует производить выращивание помидоров сорта «Балконное чудо» в обогреваемых, хорошо вентилируемых комнатах, исключив сквозняки. Подходящий температурный режим, чтобы растения чувствовали себя комфортно – в пределах двадцати пяти градусов.

Грунтовый состав, применяемый для выращивания рассады и непосредственно растений, как приобретается в торговых точках, так и приготавливается владельцами. Для этого смешивается обогащенная удобряющими веществами земля с перегноем нескольких лет выдержки поровну.

Подготовленные семена при выращивании кладут в грунт, увлажняют и помещают в тепло. При появлении ростков и достижении ими высоты до 12 см, их рассаживают в большую тару емкостью около десяти литров.

Пересадка в большую тару

При нормальном развитии на кустах появляются ярко-желтые соцветия средних размеров. Если куст сбрасывает цветки, или они маленьких размеров, значит с растением не все в порядке. Следует проверить температурный и влажностный режим, ограничить полив почвы.

Опыляют цветки вручную, обмахивая растения кистью. Для полива подойдет колодезная или отстоянная влага умеренной температуры. Зимой помидоры увлажняют каждые двенадцать дней или по мере необходимости.

В летнее время с поливом сорта томатов «Балконное чудо» определяются, учитывая климат региона. Растение поливают после полного иссушения почвы. Избыточная влажность вызывает гниение и отмирание корней. Воздействие капель воды на листья провоцирует фитофтороз.

Ежемесячно под корень кустов в почву вносят древесный пепел для удобрения грунта. Для подкормки помидоров, формирования и созревания плодов используют удобрение. Для самостоятельного приготовления состава необходимо растворить на литр воды:

• пять частей суперфосфата;
• одну долю мочевины и еще – сульфат калия.

Применяют до начала плодоношения. Для лучшего роста на пять литров воды вносят десять граммов дрожжей в сухом виде. Растворы применяют поочередно, с периодичностью раз в пару недель.

Опыление при выращивании лучше проводить разными способами:

• с помощью вентилятора;
• воздушным потоком, на короткое время поместив куст под сквозняк;
• вручную.

Завязь образуется в ночное время, потому опылять кусты надо рано утром, не позже 9 часов.

Урожай собирают сразу после достижения плодами оранжевого или золотистого оттенка. Для лучшего созревания их помещают в темную комнату с температурой не выше 15 градусов, на месяц. Хранятся помидоры до 60 дней.

Чтобы повысить срок хранения, следует:

• отбирать не поврежденные плоды;
• не мыть, обтереть со всех сторон мягкой тканью;
• упаковать в деревянные ящики, накрыв сверху плотной бумагой;
• соблюдать температурный режим.

Из плодов, не пригодных для продолжительной лежки, готовят аджику, лечче. Помидоры маринуют, замораживают или высушивают. Видео с подробной характеристикой этого сорта, требований к выращиванию помидоров, уходу, хранению плодов, представлены в интернете.

Уход за молодыми посадками

Когда появятся всходы, температуру нужно снизить до +20⁰ C. Если в помещении прохладно, оставьте их под пленкой, но не забывайте ежедневно проветривать. В этот период самую большую опасность представляет черная ножка, которая за несколько дней может погубить все растения. Возбудитель болезни любит высокую влажность, низкую температуру и застоявшийся воздух. Обеспечьте своим питомцам правильные условия и хороший уход, чтобы грибок не завелся в домашнем огороде.

Растениям нужен свет, но яркое солнце может обжечь листья. В ясный день притеняйте их тюлем или экраном из бумаги. Не давайте земле пересыхать, но и не поливайте слишком часто и обильно. Поверхность почвы всегда должна быть слегка влажной, тогда и корневой системе будет комфортно, и грибок на посадках не поселится.

Когда появится второй настоящий листок, рассаду можно подкормить микроэлементами. Разведите раствор вдвое меньшей концентрации, чем рекомендует инструкция, и полейте посадки. Работу нужно проводить в пасмурную погоду или временно перенести ящики на северное окно. На сухую почву лить питательный состав нежелательно – полейте растения, а через пару часов подкормите.

Пересаживание в большие горшки

Через 1,5 месяца после пикировки выполняют заключительную пересадку растений в вазоны для постоянного роста. На днище горшка укладывают слой дренажа, а после заполняют питательным грунтом.

Емкость подбирают, учитывая сорта помидор:

• для карликовых сортов достаточно горшков 2 л;
• среднерослые томаты садят в емкости объемом 4 л;
• для ампельных вариантов используют вазоны не менее 5 л.

Саженцы перемещают методом перевалки. Для облегчения задачи за сутки до этого растения хорошо поливают, чтобы при перемещении земляной ком сохранил свою форму. Свободное пространство по краям горшка после досыпают свежим грунтом.