Севооборот овощных культур на дачном участке (таблица)

После чего сажать морковь в открытом грунте

Владельцы участков часто интересуются вопросом — после чего сажать морковь, чтобы добиться максимальной урожайности. Стоит учитывать, что в грунте накапливаются болезнетворные организмы и вредители. Высаживание на одном и том же месте овощных и фруктовых культур способствует перенасыщению земли однотипными болезнетворными микроорганизмами и вредителями. Это негативно сказывается на урожайности.

Корни растений выделяют колины, которые могут быть токсичными для определенных культур. Если продолжительное время выращивать одни и те же сельскохозяйственные культуры, уровень концентрации вредных веществ будет повышаться.

Несоблюдение правил севооборота часто приводит к дефициту питательных элементов в грунте. Истощенная земля перестает радовать садовода хорошим урожаем. Для улучшения характеристики почвы применяется чередование фруктовых и овощных культур, выращиваемых на грядках.

Какие культуры-предшественники наиболее предпочтительны

Морковь является популярной овощной культурой, которую выращивает практически каждый огородник. Она сильно обедняет грунт, забирая из земли большое количество калия и фосфора (в несколько раз больше, чем помидоры и огурцы).

Для получения увесистого урожая, важно обеспечить посадкам правильный уход. Целесообразно изучить информацию о том, после каких растений можно высаживать овощ со съедобным сладковатым оранжевым корнем

Наиболее предпочтительными предшественниками моркови при посадке считаются:

• капуста;
• картофель;
• лук;
• помидоры;
• огурцы;
• тыква;
• кабачки.

Морковь можно выращивать, не внося в грунт никакие удобрения

Однако, при этом важно придерживаться правил севооборота. Кроме перечисленных выше культур, отличный результат показывает высадка в открытый грунт моркови после чеснока

Данные виды растений не имеют смежных вредителей.

Жильцов на грядках рекомендуется систематически менять. Подобная агротехника способствует снижению риска возникновения заболеваний. Родственные корнеплоды, к примеру, свеклу, высаживать на морковную грядку не стоит. Эти культуры имеют общие болезни.

Лучшие предшественники моркови не только кабачки и капуста, но и редис. Спеет культура быстро, поэтому болеть не успевает. Также целесообразно высаживать семена моркови после батата и баклажанов.

После каких культур можно сажать морковь, чтобы урожай получился крупным и приятным на вкус? Агрономы рекомендуют засеять семенами грунт, в котором год назад выращивали садовую землянику и клубнику. Корнеплоды моркови в этом случае вырастут не только крупными, но и сладковатыми на вкус.

Для того чтобы получить хороший урожай, помимо соблюдения правил севооборота, важно применять агротехнические приемы, а именно:

• рыхлить и окучивать грунт;
• пропалывать сорняки;
• бороться с вредителями.

Агрономы не советуют высаживать корнеплод вблизи, чтобы не ухудшился вкус плодов обеих культур

Можно ли сажать помидоры после помидор

Согласно правилам севооборота томаты на одном месте можно всаживать только в течение одного сезона, а затем делать перерыв на 3-4 сезона.

Если же огород или тепличка невелики, и приходится эту культуру выращивать на одном месте постоянно, то нужно после сбора урожая и уничтожения ботвы производить дезинфекцию почвы.

Либо снимать верхний слой почвы на 5 см. Если же томаты болели, то почву снимают на толщину до 10 см., затем проливают грунт раствором медного купороса или бордосской жидкости. Вместо удаленной земли насыпают питательный субстрат, состоящий из смеси дерна (или листовой земли), песка и перегноя в пропорции 1:1:1.

Важно! При постоянном выращивании томатов на одном месте, грунт на этом участке становится слишком кислым, поэтому при осенней перекопке в почву вносят известь или мел

Севооборот на огороде надо проводить грамотно

Правила севооборота предписывают не высаживать после какого-либо овоща родственные ему культуры, чтобы возможные вредители и возбудители болезней, накопившиеся на грядке, не уничтожили новые посадки. Кроме этого, правила советуют после тех культур, которые поглощают из земли большое количество питательных веществ, сажать такие, которые малотребовательны к плодородию почвы.

Однако в любом случае один раз в 5–6 лет надо позволять земле отдыхать, не сажать на грядке ничего. Конечно, для дачников это почти невозможно: 4–6 соток и так мало. Поэтому приходится «крутиться».

Большую пользу приносит периодический посев после сбора урожая на грядке сидератов — трав, которые скашивают после их отрастания и закапывают в землю. Это, например, люпин, клевер, овёс и др.

Соблюдая правила севооборота, надо помнить и об общих условиях, необходимых для роста той или иной культуры: влажности почвы, освещённости грядки, кислотности и т. д.

В идеале после каждой культуры стоит высевать травы

Процесс севооборота – способ чередования культур в условиях приусадебного овощеводства. Такое мероприятие позволяет поддержать на оптимальном уровне показатели плодородия грунта, а также уменьшить количество растительных паразитов и патогенной микрофлоры. Нельзя, например, посадить капусту после капусты, так как при таком способе выращивания грунт утомляется, а уровень урожайности снижается. Кроме всего прочего, в процессе выращивания этой огородной культуры в почве скапливаются возбудители килы и сосудистого бактериоза.

Севооборотом называют такое чередование растений на участке выращивания, которое научно обосновано и направлено на получение высоких урожаев, предупреждение появления болезней, а также помогает сохранять плодородность почвы, так как одни культуры в большей степени нуждаются в одних минералах, а другие – в иных.

Не позволяет севооборот и накапливаться в грунте бактериям, опасным для того вида, который на нем рос. В некоторой степени это еще и борьба с вредителями. Заменяя растения на грядке, надо учитывать, что не все могут расти одно после другого. Задача севооборота в том, чтобы чередовать культуры таким образом, чтобы следующая была способна полноценно развиваться, сменив предыдущую, а также использовать не одинаковые с ней вещества для питания и не болеть одними болезнями.

После капусты почва оказывается значительно обеднена питательными веществами, так как корневая система растения уходит на глубину до 1 метра. Также эта культура привлекательна для многих болезнетворных бактерий и вредителей. Из-за этого выращивать капусту на одной и той же грядке нельзя, а высаживаемые после нее растения должны быть стойкими к таким неблагоприятным явлениям.

Подготовка семян

Для посева отбирают самые лучшие семена, чтобы сделать это, их калибруют в соленой воде. Нужно приготовить трехпроцентный раствор поваренной соли и замочить в нем семена на 5 минут. Пустые, непригодные к проращиванию семена всплывут, а хорошие упадут на дно. Те, что всплыли, просто сливают, а оставшиеся моют чистой водой и подсушивают. Самые мелкие семена выбрасывают, а остальные готовят к проращиванию.

Чтобы проверить семена на всхожесть, их выкладывают на мокрую ткань на блюдце и накрывают такой же влажной тканью. При температуре 20-25 градусов во влажной ткани семена прорастут. По тем, что проросли через 3 дня, проверяют дружность всходов, а по тем, что проросли через 7 дней – всхожесть.

Прежде, чем сеять, семена обрабатывают от бактерий и грибов. Для этого можно подержать семена в крепком растворе марганцовки, а после хорошенько помыть в чистой воде. Многим нравится проводить обеззараживание с помощью чеснока. Полстакана воды смешивают 30 г измельченного чеснока и опускают туда семена на 1 час. После этого их тоже хорошенько промывают чистой водой и подсушивают.

Наибольший эффект достигается при тепловой обработке. Марлевый мешочек с семенами опускают в горячую воду на 20 минут. Вся трудность состоит в точности температуры. Она должна быть не менее 48 и не более 50 градусов. Если температура будет ниже, результата может не быть, а при более высокой семена потеряют способность прорастать. Кроме того, сложно поддерживать постоянную температуру так долго, но этого можно достичь при больших объемах воды. После прогревания семена нужно подержать для остывания в холодной воде.

Чтобы семена быстро проросли, их предварительно замачивают в комнатной воде на 12 часов. Причем воду меняют каждые 4 часа, и держат в тепле. Семена должны только набухнуть, но не прорасти. Лучше всего использовать талую снеговую воду. Если семена готовы, а сажать еще рано, их можно подержать рассыпанными на льду или в холодильнике, завернутыми в мокрую ткань.

Можно замочить семена в растворе древесной золы. Раствор делают так: 2 столовые ложки золы размешивают в 1 л теплой воды и процеживают. Семена нужно оставить в растворе на 3 часа, после этого промыть. Самый большой эффект достигается, если замочить семена в растворе удобрения, например, нитрофоски. В 1 л воды растворяют 1 чайную ложку удобрения и помещают в него семена на 12 часов. Затем семена промывают.

Перед самым посевом семена закаливают. Замоченные семена помещают для этого в холодильник и держат там при температуре 1-2 градуса целые сутки. Такие семена легче переносят низкие температуры и лучше всходят. Все эти мероприятия призваны сделать семена сильными и стойкими, помочь им взойти и развиваться, несмотря на болезни или возможные похолодания.

Правила севооборота

Для начала рассмотрим общие правила:

• В течение нескольких лет нельзя сажать на одном участке не только одни и те же овощи, но и родственные культуры. По этой же причине бессмысленно проводить севооборот между растениями, относящимися к одному семейству.
• Старайтесь, чтобы культура не возвращалась на прежнее место возделывания как можно дольше.
• Не оставляйте не используемыми участки, выпадающие из севооборота. Посейте на них сидераты для обогащения почвы.

Планирование нужно начать с составления списка всех ежегодно выращиваемых овощных культур, которые Вы сажаете на участке.

На следующем шаге нужно рассчитать количество грядок, которые потребуются под севооборот культур из составленного списка

Тут важно найти баланс – Вы можете засаживать картофелем до 70% территории, а на остальные растения вместе взятые выделять всего 30%. В этом случае картофель нужно исключить из севооборота

Как показала практика, огород удобнее всего делить на 4-5 частей.

Способы совместной посадки

Совместная посадка всевозможных культур при правильном подборе соседей поможет значительно сэкономить площадь и повысить показатель урожайности. Также позволит уменьшить применение защитных средств в борьбе с грибковыми инфекциями и паразитами.

Существуют 3 способа высаживания капусты:

1. Уплотнение участка, где между главной культурой нужно высадить вспомогательную. К примеру, между кочанами рекомендуется расположить укроп. Это сэкономит площадь, и уменьшит расход воды. Растения помогут друг другу с грибковыми инфекциями и вредителями.
2. Высадка по грядкам без большой дистанции между культурами. Так снизится риск возникновения болезней. Каждое растение получит достаточное количество питательных элементов из почвы.
3. Посадка разных растений на дистанции 70-80 см один от другого, это существенно облегчит уход (рыхление, прополка, борьба с паразитами).

Второй и третий вариант более приемлемый. Культуры не закрывают друг друга от солнца, а вода равномерно поступает к каждому кусту. Но есть и весомый недостаток – большая часть грунта может остаться пустой после уборки урожая раннеспелых овощей.

Цветы-спасители

Оказывается, от болезней и вредителей урожай можно спасти не только химическими средствами, но и цветами, которые стоит высадить рядом с овощами. И красиво, и практично.

Хорошую защиту от вредителей окажут бархатцы. Их хорошо сажать не только в клумбах рядом с окном, но еще и по периметру огорода и в междурядьях. Бархатцы, благодаря своим свойствам, отпугивают нематоду от томатов и картофеля, спасают землянику от долгоносика, а также отгоняют луковую муху, совку и капустную белянку.

Лен, клевер и пшеницу бархатцы защищают от фузариоза.

Чтобы оздоровить почву на участке и между делом отпугнуть медведок, перед вспашкой земли можно рассыпать мелко порубленные стебли бархатцев.

От белянки и белокрылки поможет настурция. Цветы можно посадить рядом с томатами и капустой. Также настурция полезна и для плодовых деревьев. Посадите два-три кустика под вишней, персиком или яблоней. Осенью цветы можно измельчить и прикопать в приствольном круге. Это прекрасное зеленое удобрение. 

Ромашку-пиретриум прозвали природным инсектицидом. Если посадить рядом с капустой, овощам не будут страшны гусеницы капустной совки и белянки, а также тли. Попробуйте высадить весной пиретрум у приствольных кругов яблони. Яблоня будет надежно защищена от яблонной плодожорки, тли и других вредителей. Флоксы соседство с ромашкой спасет от нематод. А еще пиретрум не любят грызуны.

Есть еще одна красивая защитница овощей. Колорадский жук, к примеру, не переносит запаха календулы. Опытные огородники советуют сажать календулу рядом с картофелем. Некоторые делают так — весной сажают ряд картошки, ряд семян календулы и так далее. Если картофель уже посажен, посадите календулу где-то рядом. Осенью ее запашите в землю, где собираетесь на следующий год посадить картофель. Календула — хороший сидерат. Также цветок спасет астры от фузариоза, а кусты роз от нематод. 

Лаванда защитит участок от муравьев и тли, а дом — от настоящей моли. 

Совсем отказываться от химических средств защиты не стоит, но попробуйте сделать упор на естественных защитников. 

kuban.aif.ru

Каждый огородник, и начинающий, и с большим стажем, перед началом нового сезона продумывает, что и где он будет высаживать. И дело здесь не только в красоте и удобстве, хотя эстетическое удовольствие имеет и не самое последнее значение

Важно другое – истощение и обогащение почвы, заражение вредителями, увеличение урожайности

Севооборот капусты

После чего можно садить капусту?

Капусту рекомендуется высаживать после этих культур:

• картофель (после кольраби и других сортов);
• помидоры, лук, перец, чеснок, физалис (после белокочанного сорта);
• лук репчатый;
• морковь (посадка допустима);
• свекла;
• фасоль;
• горох.

Для того чтобы пересадки прижились, необходимо использовать специальные типы удобрений и подкормок.

Дополнительно, следует учитывать следующие элементы:

• объем урожая;
• характеристика земли — тип, состав, объем полезных веществ в почве;
• способы добавки удобрений;
• какая культура выращивалась до нынешней посадки;
• последняя обработка земли — способ и сроки проведения.

Чего нельзя сажать после капусты

Многим растениям будет некомфортно на грядках, где в прошлом году росла капуста. Их лучше не высаживать, чтобы не спровоцировать нашествие вредителей и всплеск заболеваний. В первую очередь это все родственные капусте растения из семейства Крестоцветные:

• брюква,
• горчица,
• дайкон,
• кресс водяной,
• пастушья сумка,
• рапс,
• редис,
• редька,
• репа,
• сурепка,
• турнепс,
• хрен и др.

Можно ли сажать после капусты другой сорт или гибрид данного овоща? Также после капусты будут хуже расти свекла, садовая земляника (клубника), бобовые (фасоль, горох, соя, чечевица и др.).

Нежелательно, потому что, как говорилось выше, это может привести к заболеванию растений и снижению урожайности. Несмотря на устойчивость гибридов к болезням и вредителям, им вряд ли понравится истощенная почва, а для ее восстановления понадобится немало времени. Сортовой капусте и вовсе придется нелегко, т.к. ее иммунитет на таких грядках сильно ослабеет. Поэтому после капусты высаживайте другие растения, а через 2-5 лет можете вновь вернуть королеву грядок на старое место.

Если вы все же высадили капусту после капусты, позаботьтесь о ее защите от самых частых вредителей: капустной мухи, бабочек-белянок, слизней, медведок и капустной совки. Для этого посадите среди кочанов бархатцы, они отпугнут насекомых резким запахом и не заберут у растений много влаги и питания.

Возможно, за годы наблюдений вы нашли некоторые закономерности в том, как другие культуры растут на бывших капустных грядках. Некоторые выводы могут не совпадать с общепринятыми. В таком случае, поделитесь с другими читателями своими наблюдениями. А если вам интересна тема севооборота, вы также можете прочитать, что стоит посадить после огурцов и раннего картофеля.

Как снизить вред от нежелательных предшественников?

Но все эти рекомендации не всегда можно соблюсти по той причине, что площади на участке недостаточно, чтобы соблюдать севооборот. Ведь и все другие овощи нуждаются в таких же условиях, при которых нужно менять места посадки. Тогда приходится придумывать другие хитрости, например, попробовать снизить вред от нежелательных предшественников.

Конечно, в идеале можно заменить грунт, убрав старый, и насыпав новый. Если же это слишком накладно или утомительно, нужно произвести ряд манипуляций.

• Например, взять «Актару» или «Децис», развести препараты согласно инструкции, содержащейся на упаковке, и хорошо пролить почву. Все это нужно делать заранее, а не перед самой посадкой. Лучше всего ранней весной, как только сойдет снег. В разных регионах это время может варьироваться. Если на юге это может быть начало марта, то в более холодных регионах это время сдвинется ближе к середине апреля.
• Следующим шагом станет внесение питательных веществ в почву. Для этого подойдет 5 кг компоста на каждый квадратный метр. Почву нужно хорошо перекопать при этом. Все это делается тоже весной после обеззараживания почвы.
• Перед высадкой овощей, за одну-две недели до этого, следует внести в грунт удобрения в виде суперфосфата и сульфата калия либо калийной соли.

Еще один популярный вариант – высадить осенью после сбора урожая в почву сидераты. Подойдет рожь или горчица, люпины или гречиха. Но эти растения должны успеть созреть, после чего их убирают и перекапывают вместе с почвой. Таким образом земля насыщается полезными веществами. Поэтому при высадке сидератов нужно учитывать климатические условия региона. Если, например, на юге можно посадить их в начале осени, и к началу зимы уже можно будет их скосить, и перекопать грядки, то в суровых сибирских условиях их посадкой нужно озаботиться еще летом, чтобы подготовить грядки для моркови к будущему году. Весной эти грядки перекапываются. В этом случае можно не вносить минеральные компоненты, почва и так будет насыщена всем необходимым, что позволит моркови успешно расти и развиваться.

Если все же так сложились обстоятельства, что пришлось высадить морковь на том же месте либо после нежелательных овощей, нужно подобрать ей подходящих соседей. Это, безусловно, снизит вред от предшествующих растений. К подходящим соседям будут относиться те, уход за которыми совпадает. Например, необходим обильный полив, азот в качестве начального удобрения, а затем – фосфор и кальций. А вот подверженность заболеваниям и вредителям должна отличаться, поскольку и те и другие быстро распространяются на соседние посадки. Но если, например, морковь растет рядом с огурцами, и у нее есть иммунитет на вредителей, которые досаждают огурцам, то ей удастся избежать поражения.

Лук подойдет именно по той причине, что защитит морковь от вредителей. Он отпугивает морковную муху, корневого клеща, а морковь, в свою очередь, поможет избавиться луку от луковой мухи и мотылька. Такое вот взаимовыгодное сотрудничество может спасти урожай. Хорошими соседями будут и такие разновидности, как лук-порей, шнитт-лук. Вполне можно даже высаживать культуры не участками, а прямо чередовать ряды.

Фасоль способствует насыщению почвы азотом, рыхлит почву за счет своей корневой системы. И для моркови это будет хорошо. Но тогда при этом не надо высаживать лук и чеснок. Салат и шпинат – тоже отличные варианты. Они способствуют сохранению влаги в почве, к тому же быстро созревают, что не мешает моркови потом развиваться и получать все необходимое из почвы.

И даже если морковь посажена в неблагоприятную почву, в которой, возможно, сохранились вредители от предшествующих культур, есть очень хороший вариант нейтрализовать их вредное воздействие и спасти морковь от нашествия паразитов. Для этого достаточно высадить возле грядок с оранжевым овощем, или даже чередуя ряды, следующие полезные растения:

• шалфей;
• майоран;
• розмарин;
• бархатцы;
• календулу.

Нежелательные культуры

Некоторые садовые культуры не только сильно истощают грунт, но и оставляют после себя возбудителей опасных болезней, которые способны уничтожить плантацию.

Неподходящими для свеклы предшественниками считаются:

• морковь;
• рапс (травяное растение);
• шпинат;
• редис;
• капуста (особенно белокочанная);
• листовая свекла (мангольд).

После всех указанных растений нельзя сеять семена свеклы, так как они объединены одинаковыми потребностями в определенном питании, которое они берут из почвы. А также их атакуют одни и те же вредители. Регулярная посадка этих растений сильно истощает грунт, особенно в случаях отсутствия подкормок.

Смотрите видео по теме.

После чего можно сажать капусту на огороде?

Чем важен севооборот?

Почвенный севооборот — это чередование садовых культур таким образом, чтобы в почве сохранялись питательные компоненты.

Для садовых растений необходимы:

• азотистые удобрения — для листовых типов;
• фосфор — для картофеля, капусты и пр.;
• калийные смеси — для фруктовых деревьев и ягодных кустов.

Если садить одни и те же посадки в одно и тоже место, то самого необходимого для роста элемента может не хватить. Чтобы избежать различных проблем, необходимо проводить плановую пересадку растений. Такая «перестановка» позволяет сохранять необходимый объем полезных веществ грунта.

В пользу таких овощных перемещений, говорит и тот факт, что одна и та же культура может болеть одним видом заболеваний.

Своевременная пересадка, не дает различным вредителям наносить вред высаженным овощам.

Кроме того, такой способ ухода, облегчает дачные работы — на одном посадочном участке предусматриваются идентичные условия полива, подкормки и мульчирования.

Основные правила грамотного севооборота:

1. Процесс пересадок проводят один раз в 3, 5 или 10 лет.
2. Пересаживать можно в семействах или в группах (ягодные, плодовые и т.д.).
3. Перед листовыми высаживают бобовые, а перед корнеплодами стоит посеять рожь. Она способствует рыхлению грунта, сделав его непроницаемым для воды и воздуха

При пересадке, важно учитывать «взаимоотношения» различных семейств. Разберемся с основными типами севооборотов

Разберемся с основными типами севооборотов.

Севооборот может быть следующих видов:

Немного об этих типах:

1. Первый тип обозначает, что более половины поля должно быть занято зерновой, технической и овощной растительностью (например, картофелем).
2. Во втором варианте, основной объем поля занимается кормовыми растениями. К таким относятся овощи (к примеру, сахарная свекла), злаковые посадки, а кроме того, травы пригодные для корма скота.
3. В третьем варианте, половина вспаханной площади вмещает в себя 1-2 типа культур. К таким относятся рис, бахчевые и другие виды овощей.

Тип пересадок подбирается, исходя из основных требований и возможностей хозяйства. Полевой способ используется в 5-10 полях. Так, в системе 10 севооборотов обычно чередуют картофель и ячмень, картофель и кукуруза, яровые — с травами и льном, а озимые с яровыми зерновыми.

В зависимости от характеристик климата, варианты могут быть разнообразными. Так, 1 год, высаживается кукуруза на однолетние травы или силос. Со 2-4 года выращивают люцерну, с 5-6 — зерновую кукурузу, на 7 год — однолетние травы, на 8 — кормовые культуры, на 9 бахчевые (для корма).

Дачникам стоит учитывать, что почвенный баланс может полностью восстановиться, при чередовании посадок один раз в 3-4 года:

1. Для этого, огород лучше поделить на 3 секции: место для овощей, требовательных к земле (это могут быть шпинат, кабачок, тыква, картофель и капуста).
2. На второй участок высаживают не столь капризные овощи (например, огурец, дыня, томат, баклажан).
3. На третий участок садят совсем «мирные» и не капризные овощи

Что рядом с чем лучше высаживать

Некоторые растения уместно сажать не только друг после друга, но и по соседству. Они не являются антагонистами, и даже наоборот, оказывают благоприятное воздействие друг на друга.

Рядом с вишней прекрасно уживается малина. Малина и яблоня взаимно оздоравливают друг друга, препятствуя появлению парши и серой гнили.

Винограду благоприятствует соседство редьки и редиса. Петрушка действует на посадки винограда как природный санитар, защищая его от поражения филлоксерой. Садовые участки, где обитают колонии муравьев, рекомендуется засаживать петрушкой – она отталкивает назойливых мелких насекомых.

Еще одно полезное свойство петрушки: она отпугивает главного врага земляники – слизней. Хотите защитить будущий урожай — посейте кудрявую зелень между кустиками ягод.

Бобы сажают между картофельными бороздами, рядом с грядками огурцов, вперемешку с редисом, горчицей, шпинатом, кукурузой. Благодаря соседству с бобами эти культуры получают дополнительные порции необходимого им азота. А для самих бобов идеальными партнерами станут базилик, душица, тысячелистник и розмарин – эти травы снижают риск заражения бобовой зерновкой.

Так же способствует обогащению почвы азотом и горох. Он идеален в качестве соседа для моркови, репы и огурцов, которые в свою очередь стимулируют рост сочных и сладких стручков. А помидор, выделяющий финтоциды, для гороха является мощным стимулятором роста. Усиленному росту гороха способствуют вещества, выделяемые корневой системой горчицы. Кроме того, горчица предотвращает появление плодожорки и подавляет рост сорняков – ее принято использовать в комбинированных посевах.

Главный враг капусты – бабочки и их личинки, отложенные между листьев. Этих насекомых отпугивают мята, ромашка, полынь, чабрец, шалфей. Запах ароматных трав перебивает и маскирует своеобразный и притягательный для капустниц запах созревающих кочанов. От земляной блошки капусту защищают различные сорта салата, а огуречная трава отгоняет прожорливых улиток. А вот сельдерей, хоть и отпугивает земляных блошек, но сам является объектом вожделения капустной белянки – такое партнерство вряд ли окажется полезным. Вполне приемлемо соседство капусты с луком, укропом, картофелем, редисом, а нахождение рядом с помидорами, морковкой и стручковой фасолью нежелательно.

Любимый и незаменимый в рационе большинства жителей нашей страны овощ – картофель отлично соседствует рядом с кукурузой, баклажанами, хреном, чесноком и белокочанной капустой. Эти культуры являются разнокорневыми и не мешают друг другу, поглощая необходимые микроэлементы и воду из разных почвенных слоев. Совместное существование с растениями-партнерами способствует высокой и стабильной урожайности «второго хлеба», снижает риск его заболеваемости. Более того, при подобном соседстве, выращивая картофель можно не менять место несколько лет. Любит картофель (и на столе, и на грядках) «зеленое» окружение – укроп, чеснок, лук, салат, шпинат, а также хрен, редьку, морковку и капусту. Кусты хрена, чаще всего, сажают по периметру участка, отведенного под картошку. Лук и чеснок, выделяя в большом количестве антибактериальные финтоциды, защищают от фитофтора.

Фасоль, посаженная между ростками картофеля, насыщает почву азотом и защищает само растение от брухуса. Фасоль кустовая защищает посадки от колорадского жука. Поэтому в ее окружении хорошо растут нежные баклажаны. Огородники широко используют способность фасоли отпугивать лукового мотылька и частенько создают из нее «живую изгородь» вокруг огуречных рядов, капусты и свеклы.

Томаты по своей сути являются «донорами», они больше приносят пользы находящимся рядом растениям, нежели пользуются чужими способностями. Вещества, выделяемые помидорной зеленью, отгоняют плодожорку и предотвращают паршу у плодовых деревьев и оказывают положительное влияние на рост бобовых, капусты и лука.

Однако и самим помидорам на пользу пойдет соседство с луком и чесноком. Эти растения хорошо защищают от бактериальных инфекций огурцы и помидоры, а вот горох, бобы, и фасоль лук не любит. Зато сочетается с морковью (взаимно защищают друг друга от мушки), земляникой, салатом, редисом и петрушкой.

Последовательная высадка растений помогает восстановить почву

Основное правило, которое должен знать садовод – нельзя постоянно сажать растение на одно и то же место. Любую культуру можно возвращать на место только через несколько лет, за это время земля восстанавливается и обогащается необходимыми микроэлементами и полезными веществами. Но и в этом правиле есть некоторые исключения. Место для высадки картофеля, томатов, фасоли и земляники можно не менять года 4-5.

Второе правило – сменность культур. Для того чтобы почва могла хорошо отдохнуть, но не простаивать «вхолостую», рекомендуется высаживать поочередно растения с глубокой, средней и поверхностной корневой системой. Таким образом, насаждения выбирают полезные вещества «послойно», давая возможность слоям, расположенным выше или ниже полноценно восстановиться.

Так, например, после томатов или картофеля, у которых корневая система средней выраженности, хорошо будет посадить  корнеплоды, забирающие микроэлементы из глубоких слоев почвы, или культуры, питающиеся в верхних слоях (капусту, огурцы или кабачки).

На смену грядкам с садовой земляникой, знающие садоводы высаживают «глубокие» бобовые, морковь и свеклу. На следующий сезон –«поверхностные»: кабачки, тыкву, огурцы. А затем завершают восстановительный период луком и помидорами. После такого перерыва, можно смело вернуть клубнику на прежнее место.

А вот чеснок и лук – растения универсальные. Их можно сажать перед любыми овощами, и после любых культур. Однако два раза подряд ни лук, ни чеснок на одно и то же место сеять не стоит.

И третье. Участки, где культуры болели и были подвержены заражению вредителями, необходимо засаживать растениями, устойчивыми к этим заболеваниям или санирующими почву. Как правило, к одинаковым повреждениям склонны родственные виды, например картофель и томаты, огурцы и кабачки.