Нет завязи на баклажанах ( 10 фото): почему не завязывается, но цветет овощ и почему

Почему не цветут баклажаны в теплице

Баклажаны – пользующийся популярностью овощ в кухне многих народов. Высочайшая требовательность к условиям выкармливания и изнеженность этой овощной культуры являются основными отличиями от других представителей семейства пасленовых. Если несколько сотен годов назад синенькие считали кулинарной экзотикой, то сейчас их можно приобрести на любом российском рынке. За такие сладости из баклажанов как замечательное соте, греческая мусака либо смачная и питательная икра из печеных плодов мы должны быть признательны опытным огородникам, которые научились их растить в наших погодных критериях.

Возможные причины

Добиться плодоношения растения, выращенного из семян, достаточно сложно даже в теплицах. Нередко баклажаны цветут, но не завязывают плоды. Причины могут крыться в низком качестве семян или несоблюдении методов агротехники:

• неверный режим полива;
• почва, лишенная питательных веществ;
• неправильное освещение;
• колебания температуры.

Причиной могут послужить некачественная рассада или ее неверное выращивание. Молодые побеги имеют слаборазвитую корневую систему, при пересадке она легко повреждается. Поэтому для того, чтобы не нанести вред растению, выращивать овощи на рассаду лучше в больших емкостях.

Качество семенного материала

Нередко огородники предпочитают не покупать готовые семена, а сами выращивают овощи для их получения. Сбор семенных баклажанов, не достигших технической зрелости, не позволит добиться добротного материала. Кроме того, для получения качественных семян необходимо обеспечить растению пространственную изоляцию во избежание переопыления.

При покупке готового материала необходимо использовать районированные сорта и гибриды, адаптированные для произрастания в теплицах с учетом климатических особенностей. В противном случае баклажаны после цветения не будут образовывать завязь.

Соседство

Немаловажным моментом при выращивании баклажанов в теплице является правильное соседство. Культура прекрасно растет рядом с болгарским перцем, так как для обоих овощей требуются одинаковые условия: прикорневой полив, рыхление почвы и подкормки, которые нужно проводить не менее четырех раз за весь вегетационный период. Также хорошо переносят баклажаны соседство с редисом, пекинской капустой, луком, шпинатом и салатом в одной теплице. Одними из лучших компаньонов считаются бобовые, выращивание которых позволяет увеличить плодородность почвы.

Совместное произрастание баклажанов и огурцов или томатов в одной теплице не рекомендуется, так как длинные плети первых создадут нежелательную тень, а помидорам нужен более прохладный воздух. При соседстве этих культур невозможно создать оптимальные условия для успешного произрастания обоих.

Отставать в росте, сбрасывать бутоны и не завязываться баклажаны могут в том случае, если на их месте в теплице прежде выращивались овощи, принадлежащие семейству Пасленовых – помидоры, перец, картофель.

Неподходящая почва

Баклажаны требовательны к грунту. Для здорового роста растения в теплице необходима легкая питательная почва, богатая азотом, калием, фосфором, бором, марганцем и железом

Для насыщения кислородом землю рыхлят, но делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корни. При недостатке питательных веществ баклажаны зацветают, но не образуют завязи или отстают в росте. Чтобы этого не произошло, землю в теплице подготавливают с осени и удобряют ее перепревшим навозом или компостом

Чтобы этого не произошло, землю в теплице подготавливают с осени и удобряют ее перепревшим навозом или компостом.

Еще одним немаловажным нюансом считается температура грунта. К моменту высадки рассады в теплицу он должен быть прогрет.

Нарушение режима полива

Баклажаны влаголюбивы, но в то же время не переносят переувлажненную почву. Поэтому для того, чтобы растение было плодоносящим в  тепличных условиях, нужно соблюдать рекомендации по его поливу. Для баклажанов необходимо прикорневое орошение. Дождевание негативно скажется на его здоровье.

Кроме того, растение не переносит влажный воздух, особенно в период цветения. Это создает трудности с опылением и способствует образованию бутонов-пустоцветов, поэтому после полива необходимо проветривание. Полив овощей в теплице проводится в утреннее время и только теплой водой, орошение холодной приведет к задержке цветения.

Недостаток питания

Еще одна причина отсутствия завязи у баклажанов в парнике – недостаток подкормок. На протяжении всего вегетационного периода проводится не менее четырех:

1. Первая – спустя две недели после высадки рассады в теплицу. Лучше использовать комплексные удобрения, содержащие все необходимые микроэлементы, в том числе азот.
2. Во время цветения рекомендуется вносить фосфорные и калийные удобрения. Однако необходимо учитывать, что их эффективность снижается без азотных.
3. Третья подкормка производится в период формирования плодов. Для нее лучше использовать азотно-фосфорное удобрение.
4. Последнюю проводят за месяц до сбора урожая.

Фосфор способствует цветению, завязи и развитию корневой системы. Калий увеличивает устойчивость к заболеваниям, улучшает качество и количество плодов. Азот в почве необходим для наращивания зеленой массы. Недостаток железа и марганца провоцирует развитие хлороза.

Меры по увеличению образования завязей

Каким урожаем порадуют баклажаны, зависит от ухода. В продолжение выращивания придется обеспечивать растения всем необходимым, включая поливы, подкормки, правильный микроклимат.

Первое, чему нужно уделить внимание, – количество цветов. Не нужно надеяться, что если их на баклажанах много, удастся увеличить урожай – более 15 плодов растение не вытянет

Рекомендуется оставить самые крупные бутоны, остальные удалить. Точно так же после высаживания и активного роста поступить с побегами – оставлять только три-четыре сильных ростка, отщипывая слабые. Это немедленно отразится на цветении – количество бутонов быстро увеличится, после чего можно приступить к их прореживанию.

Не стоит забывать в процессе выращивания баклажанов о подкормках. Без питательных веществ, даже если необходимые элементы внеслись при подготовке грунта, ждать плодоношения не приходится. Главное – не перестараться с подкормками, их избыток поможет вырастить красивый куст с небольшим количеством плодов.

В выращивании баклажанов есть немало особенностей. Ошибки в поливах и уходе, неправильный температурный режим, высокая или низкая влажность, недостаточное внесение или переизбыток питательных элементов – это только часть тотальных недочетов огородника, которые могут сказаться на цветении растения. Не допустить опасных для культуры ошибок можно одним способом – внимательно изучить все правила агротехники и в точности следовать требованиям.

Почему баклажаны сбрасывают цветы и листья в теплице

Причин, которые приводят к опаданию листьев и цветов у баклажанов, много. Рассмотрим подробно основные из них.

Недостаток опыления

Чаще всего цветки осыпаются у овощей, выращиваемых в теплице, из-за недостатка опыления. Баклажан — самоопыляющееся растение, но для перемещения пыльцы с одного куста на другой требуется ветер, которого в теплице нет. Неопыленные цветы не образуют завязи, отцветают, засыхают и опадают.

Другая причина, по которой не происходит опыление, — потеря у пыльцы способности к оплодотворению. Это случается из-за неподходящей температуры в теплице — пыльца становится стерильной и не прорастает. Оптимальные значения для хорошего опыления — +20…+30°С.

Неподходящий микроклимат

Чтобы получить отличный урожай баклажанов, важно строго следить за микроклиматом в теплице, ведь любые изменения в параметрах среды сразу отражаются на здоровье культуры. Чтобы не опали цветы и не снизилась урожайность, кроме температуры контролируют такие параметры:

Чтобы не опали цветы и не снизилась урожайность, кроме температуры контролируют такие параметры:

1. Влажность воздуха. У растений очень тяжелая пыльца. Когда она отсыревает, цветки отрываются, что сильно сказывается на количестве урожая. Оптимальной считается влажность не больше 65%.
2. Сквозняки. Сильный сквозняк во время проветривания — достаточный стресс для растения, в результате которого оно теряет соцветия.
3. Недостаток освещения. Баклажан — светолюбивая культура, и для хорошего роста ему требуются прямые солнечные лучи. Поэтому выращивать овощи желательно в стеклянных теплицах, которые, в отличие от пленочных и поликарбонатных, не препятствуют проникновению солнечного света.

Для выращивания в теплице подходят сорта и гибриды Робин Гуд, Бычье сердце F1, Фиолетовое чудо F1, которые легче переносят нехватку освещения.

Недостаток питательных веществ

Опавшие цветки и листья сигнализируют о дефиците или избытке в грунте таких минеральных элементов, как бор, азот, фосфор или калий. Эти вещества требуются баклажану для роста и плодоношения.

При дефиците бора стебли и листья становятся ломкими, рост культуры замедляется, а цветки, плоды и листья деформируются.

Азот требуется баклажану при наборе зеленой массы: чем больше листья, тем больше растение поглощает солнечный свет. Однако при избытке элемента куст активно разрастается, что особо неблагоприятно сказывается на образовании цветков.

Калий способствует формированию крупных бутонов и плодов, а его нехватка становится причиной опадания соцветий и листьев. Когда в земле достаточно фосфора, баклажаны получают максимальную силу и рост.

Неправильный уход

Неправильный уход тоже приводит к тому, что баклажан сбрасывает листья и цветки.

Главная ошибка, которую совершают многие огородники, — неправильный полив. Так как корни у культуры очень чувствительны к перепадам температуры, для орошения используют только теплую воду.

Вторая ошибка, из-за которой куст теряет листья и соцветия, — нерегулярность полива. Нельзя допускать сильное высушивание или переувлажнение грунта.

Нуждается в строгом контроле и кислотность. Культура предпочитает нейтральные почвы. В кислом грунте баклажан плохо образует завязи, а часть листьев и цветков опадет. Оптимальная кислотность грунта для растений — 6–6,5 pH.

Паутинный клещ

Паутинный клещ

Наибольшую угрозу для баклажанов в период цветения представляет паутинный клещ. Его активность ослабляет культуру и приводит к плохому образованию завязей, что сказывается на качестве и количестве урожая.

Понять, что на растении появился вредитель, просто: листья покрываются мраморным рисунком и паутинкой с обратной стороны. Если не принять немедленные меры, клещ погубит все посадки.

Профилактические меры

Важными факторами для формирования завязи является профилактика, которая заключается в соблюдении всех правил агротехники и условий при выращивании растительной культуры.

Для образования хорошей завязи у баклажанов огородники рекомендуют принять следующие профилактические меры:

1. Анализ грунта. Данная растительная культура плохо переносит плотный, болотистый, холодный грунт. Почва должна быть лёгкой и насыщенной органикой, иметь нейтральную реакцию. В тепличных условиях готовят грунт для высадки, соблюдая пропорции — 1 часть дёрна, 2 части перегноя.
2. Для посадки в открытый грунт нужно выбрать хорошо освещаемый солнечными лучами участок. В тени урожая синеньких вы не дождётесь — эта культура не плодоносит при нехватке света.
3. Обеспечить хорошее опыление. Рекомендуется периодически встряхивать кусты, особенно если они растут в теплице. Можно даже провести процесс опыления самостоятельно. Для этого кисточкой переносят пыльцу с одного цветка на пестики других бутонов. Для опыления лучше выбрать недавно распустившийся бутон.
4. Соблюдать севооборот. Нельзя высаживать на участок, где предшественниками были паслёновые (помидоры, картошка, физалис).
5. Качественный семенной материал. Выбирать нужно районированные сорта, чтобы избежать появления разных болезней растения.
6. Формировать кусты надлежащим образом. Следует проводить удаление плохой завязи и листиков, которые заслоняют бутоны. Такие листики нужно обрывать в небольших количествах.
7. Удалять пожелтевшие листья, а также остатки венчика от цветочка, так как со временем он начинает гнить и может вызвать гниение плода.
8. Придерживаться рекомендованного температурного режима. В случае снижения температуры, особенно в ночной период, использовать укрывной материал. Проветривать теплицу, когда жарко, и закрывать, когда похолодало. В жару делать охлаждающие поверхностные поливы.
9. Проводить надлежащий полив не менее 1 раза в неделю. На 1 м² посадки должно входить около 40 л жидкости. В жару поливать 2 раза в неделю.
10. Регулярно проводить рыхление почвы и удаление сорной травы. При этом нужно стараться не повредить корни растения.
11. Вносить подкормки не менее 3 раз за период вегетации. Через 14 дней первый раз (удобрения с содержанием азота), затем в период цветения (комплексные удобрения), последнюю подкормку во время плодоношения (фосфорно-калийные удобрения). Лучше всего для подкормок использовать комплексные удобрения, которые содержат не только макроэлементы, но и микроэлементы.

Важно! На участок, где ранее произрастали баклажаны, повторно их можно сажать только по истечении не менее 3 лет

Причины отсутствия завязей

Баклажан считается достаточно прихотливой культурой, именно поэтому следует обеспечивать растению все необходимые условия для роста и развития, при этом также следует исключить неблагоприятные условия.

Причин, почему нет завязей на баклажанах, может быть много.

• Место высадки выбрано неправильно. Когда растения высаживаются вблизи друг от друга, создается тень, а это считается прямой угрозой, поскольку тень может плохо сказаться на образовании завязей. Следовательно, высадку нельзя производить вблизи деревьев или высокорослых культур.
• Не подходит температурный режим. Для отличного роста оптимальной температурой считается 25°-27° С. Развитие прекращается при 15°-18° С. При установленной отметке в 32° С и выше плоды баклажана просто не будут формироваться. Перепад температуры также негативно скажется на образовании завязей.
• Почва не подходит для культуры. Для получения богатого урожая, следует осуществлять высадку на земле плодородной и дренированной, уровень pH у почвы должен быть нейтральным. Неприемлемыми считают подзолистый вид грунта и глинистый с высоким уровнем кислотности и с высокой плотностью – все это просто не позволит земле прогреваться. Именно в таких условиях плоды баклажана будут завязываться плохо.
• Полив осуществляется неправильно. Увлажненная почва способствует образованию и дальнейшему формированию цветков, а это соответственно скажется на плодоношении. Полив нужно осуществлять нечасто, но поливать культуру следует обильно. Увлажнять грунт нужно до глубины в 50 см. Частый полив может привести к упадку образования завязей, а также к дальнейшему их опаданию.

• Избыточное влияние удобрений. Во время подкормки для баклажан нужно внимательно наблюдать за объемом добавляемых питательных веществ. Поскольку перенасыщение азотом приведет к сильному наращиванию зеленой массы у растений, это лишь негативно отразится на образовании и дальнейшем формировании завязей. Цветов в данном случае будет очень мало. А те, что уже появились, со временем начнут засыхать, а затем и вовсе отпадут. По этой причине полезные вещества, в которых содержится азот, рекомендуют вносить только в необходимых дозировках.
• Избыток пыльцы. Кусты баклажана в основном самоопыляются. И для выращивания овоща в теплице это считается довольно удобным. И все же случается, когда пыльце просто не удается перенестись на соцветия кустов, растущих рядом. Причиной может стать слишком большое количество пыльцы или слишком высокий уровень влаги. При накапливании со временем пыльца утяжеляется, начинает склеиваться. Таким образом, процедура опыления нарушена, тогда завязи не образовываются.

Всегда можно предотвратить неправильное или плохое образование и формирование плодов, главное — придерживаться существующих правил.

• Сажать рассаду нужно на освещенной территории.
• Производить анализ почвы. В теплице землю специально готовят перед посадкой культуры, то есть добавляют дерновой земли с перегноем.
• Необходимо правильно формировать кусты, то есть полностью удалить неправильно сформировавшиеся завязи с листочками, которые препятствуют цветам в получении солнечного света. Здесь главное — не переборщить. Много листьев убирать нельзя. Поскольку так можно нарушить весь процесс развития у растения. Вовремя следует убирать больные пожелтевшие листья. Во время формирования плода нужно удалять оставшиеся венчики цветка, поскольку если этого не сделать, он начнет гнить. А это может привести к порче и последующему гниению самого плода.
• Следует чаще проветривать теплицу. Всегда нужно следить за температурой внутри. Чтобы понизить температуру, можно поднять несколько рам. Если в ночное время устанавливается слишком низкая температура, рассаду нужно укрыть защитным материалом. Кроме этого, можно использовать обыкновенное сено. Чтобы почва успела прогреться до высаживания, например, в осенний период, заранее вырытые траншеи наполняют слегка перепревшим навозом, иногда вместо навоза используют компост.

• Почву нужно увлажнять правильно. Производить полив нужно один раз в 7-10 дней, при этом на один квадратный метр участка уходит около 40 литров воды. Кроме этого, земля должна насыщаться кислородом, для этого необходимо регулярно ее разрыхлять.
• Чтобы предотвратить высыхание пыльцы, необходимо время от времени встряхнуть ее с цветов. Подобным образом можно даже повысить опыление. С сортами, которым необходимы опылители, процедуру осуществляют искусственным методом. Здесь можно использовать кисточку, чтобы из желтого созревшего пыльника брать пыльцу, а затем переносить ее на рыльца пестиков цветов.

Осыпание цветов на баклажане из-за нерегулярности поливов

Баклажаны довольно требовательны к влаге, ее должно быть достаточно, хотя из-за избытка воды баклажаны болеют. При недостатке воды кусты перестают расти, и у них опадают бутоны, завязи, цветы. А если баклажаны уже подросли, то они в дальнейшем вырастут уродливыми. Растения до их зацветания надо поливать раз за семь дней водой, имеющей температуру 25-30°С из лейки по 10 л. на 1 м2, а если стоит жара, то дважды за неделю. Когда они зацветут, а после начнут плодоносить, то их поливают дважды за неделю по 12 л. на 1 м2. В этом случае поливают под корень, стараясь не разбрызгивать воду. Теплицу нужно постоянно проветривать, чтобы на пленке не появились капельки воды.