Картофель «дезире»: характеристики и описание сорта, преимущества и недостатки

Картофель, который не повреждается колорадским жуком

СОРТА КАРТОФЕЛЯ, КОТОРЫЕ НЕ ПОВРЕЖДАЮТСЯ КОЛОРАДСКИМ ЖУКОМ

В мире сегодня насчитывается около 4 тысяч сортов картофеля. И среди этих четырёх тысяч сортов существует всего лишь 7 сортов, которые практически не повреждаются колорадским жуком. Всего семь!

Листья этих сортов имеют жёсткое опушение, из-за чего не нравятся колорадскому жуку, и он обходит эти растения стороной. Клубни картофеля элита, маленького размера (мини-клубни).

При создании устойчивых к колораду сортов картофеля Утро, Ласунок, Брянский надёжный, Каменский, никаких методов генной модификации не применялось. Эти сорта и гибриды получены методами , которая насчитывает уже несколько тысяч лет.Насколько удобны такие сорта – рассказывать не приходится.

Это настоящее спасение для огородников, которые предпочитают выращивать картошку (а не покупать на рынке). И для дачников, которые сажают картофеля немного, но и времени у которых на сбор личинок колорада просто нет.Надо сказать, что данные 4 сорта картофеля ещё и сами по себе хороши – они вкусные, урожайные, отличные сорта картофеля.Семена этой картошки на фото – клубни элита, маленького размера (мини-клубни), но они уже дают полноценные кусты.

Картофель Брянский надёжный

Российский сорт-новинка, с очень хорошими вкусовыми качествами, устойчивостью к колорадскому жуку, парше

, отличной лёжкостью. 5 упаковок с элитными клубнями картофеля – обновляем сорта.Клубни округлые, до 10 штук под каждым кустом, красного цвета с окрашенными глазками, мякоть белая.

Растения высокие, цветки красно-фиолетовые. Вкус картофеля – отличный, накопление крахмала высокое.

Картофель Ласунок

Непревзойдённый по вкусовым качествам белорусский сорт картофеля. Сорта картофеля и семейного лука.Растения мощные, с обильным, продолжительным, чисто белым цветением, высокой урожайностью. Пригоден для выращивания на всех типах почв.

Клубни крупные, выровненные, сорт отличает раннее клубнеобразование и интенсивный рост. Клубни округло-овальные, кожура жёлтая, сетчатая, масса клубня – около 150–200 г, количество – до 12 штук на растении. Клубни разваристые, превосходного вкуса, мякоть не темнеет.

По вкусовым качествам Ласунок лидирует в десятке самых вкусных отечественных и зарубежных сортов картофеля

. Плюс ко всему – он не поражается фитофторозом и вирусами, и совершенно не поражается колорадским жуком. Жёсткое опушение листьев – они несъедобны для колорада.

Картофель Каменский

Картофель, который не повреждается колорадским жуком. Новинка уральской селекции, заслуживающая высшей оценки по очень многим параметрам. Один из немногих устойчивых к колорадскому жуку сортов.

Жуку не нравятся мощные, прямостоячие растения с крупными, жёсткими листьями. Сорт даёт прекрасный урожай вкусных, удлинённо-овальных, красных клубней, со слегка сетчатой кожурой и светло-жёлтых внутри.

Картофель Утро

Не каждый садовод может в любое время приехать на свой садовый участок, чтобы обеспечить всем растениям своевременный полив. Об этой проблеме можно забыть с сортом картофеля Утро, потому что засухоустойчивость — его основная особенность.

Устойчивость этого сорта к колорадскому жуку просто фантастическая. Отличный сорт, очень удобный в выращивании. Фитофтора и парша сорту тоже ничуть не страшны.Клубни ярко-красные, с яркой жёлтой мякотью, очень нежного вкуса, рассыпчатые в варёном виде.

Устойчивость к фитофторозу листьев: 5 Устойчивость к фитофторозу клубней: 6 Регион: 2 (Северо-Западный), 3 (Центральный), 4 (Волго-Вятский), 5 (Центрально-черноземный), 6 (Северо-Кавказский) Срок созревания: 7 (Поздний )

Описание

Растение прямостоячее, высокое, окраска цветков белая. Клубни округло-овальной формы, крупные, кожура светложелтая, мякоть кремовая, глазки средней глубины.

Урожайность высокая, период покоя непродолжительный, лежкость удовлетворительная и хорошая, содержание крахмала 15-22%, вкус хороший и отличный. Умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и умеренно устойчив по клубням.

По данным оригинатора устойчив к раку, вирусам «S», «М», «У», « L», парше обыкновенной, ризоктониозу, черной ножке, восприимчив к вирусу «Х». Ценность сорта: высокая урожайность, устойчивость к фитофторозу, вирусам, пригодность для производства картофельного сухого пюре, чипсов, замороженного картофеля, спирта и крахмала.

Мы и вся фермерская общественность будем признательны, если Вы пришлёте нам своё видео или ссылку об этом сорте с сервиса ютуб или какого-либо другого видеохостинга. Если Вы видите это сообщение, то это значит, что нам ещё не удалось найти для этого сорта подходящее видео.

Сбор урожая и хранение

Среднепоздний картофель Рагнеда созревает ориентировочно в конце августа. Если урожай своевременно не убрали, корнеплоды находятся в грунте без изменений, в таком виде они могут пролежать до наступления морозов. Как правило, сбор урожая проводят своевременно в начале сентября.

Рекомендации по сбору урожая:

Картофель не оставляют длительное время на солнце – ультрафиолет запускает синтез соланина (вещества токсичного для человека), на поверхности корнеплода появляются зеленые фрагменты.
Клубни убирают в затененное место.
Моют и хорошо просушивают (для дальнейшей реализации).

Для домашнего хранения картофель, как правило, не моют. Достаточно рассыпать тонким слоем, просушить, затем собрать в тару для хранения.

Хранят картофель Рагнеда в ящиках или холщовых мешках, если позволяет помещение, насыпом.

Важно! Требование к месту для хранения: отсутствие света, температура – не выше +5C, влажность воздуха – 80%. Картофель Рагнеда сохраняет качества вкуса и внешнего вида до конца мая. Картофель Рагнеда сохраняет качества вкуса и внешнего вида до конца мая

Картофель Рагнеда сохраняет качества вкуса и внешнего вида до конца мая.

Что это такое?

Общая характеристика

Внимание!

Сорт «Эльмундо» – раннеспелый столовый картофель. Отличительная его особенность – формирование большого количества клубней на кусте. С одной культуры получают от 10 до 25 штук картофеля.

Период созревания овощей составляет от 70 до 80 дней после проведения посадочных работ. Молодой картофель убирают на 45 день. Подходит для культивирования на любых типах грунта со слабокислой реакцией.

Внешний вид: описание и фото

Побеги. Средняя высота картофельных кустов составляет 0,7 м. Стебли вырастают прямостоячие, с густой зазубренной по краям листвой темно-зеленого цвета. Для сорта характерная особенность – мощная корневая система, на которой формируется много клубней. Венчики могут быть от светлого до темно-фиолетового оттенка.
Корнеплоды. Клубни отличаются овальной формой, гладкостью, отсутствием бугорков, наличием поверхностных глазков, крупным весом. Кожура тонкая, но очень прочная, окрашена в бежевый или янтарный оттенок. Сочная желтая мякоть средне крахмалистая.

Далее вы можете ознакомиться с фото картофеля «Эльмундо».

Норма высева и урожайность с 1 га

При ширине между рядами в 65 см на 1 сотке с отступом от края размещают примерно 14 рядов. Интервал между посадками сорта «Эльмундо» рекомендуют делать по 35 см, в ряду помещается 28 клубней.

Для засева сотки необходимо примерно 392 шт. При среднем весе в 100–130 г, понадобится 39,2 кг – 50,9 кг. Следовательно, на 1 га расход семенного картофеля составляет 3,9–5,09 тонны.

Важно!

Урожайность у сорта средневысокая. На большинстве типов используемых почв выращивают от 25 до 35 тонн с 1 га. При правильном уходе на плодородном грунте собирают и по 51 тонне с 1 га.

Вкусовые характеристики

Для сорта «Эльмундо» характерен отменный вкус. По кулинарному классификатору овощам присвоены типы «А» и «Б», то есть картофель не разваривается при термических обработках, овощи не мучнистые, мякоть отличается средней водянистостью.

Химический состав

Содержание крахмала в сорте «Эльмундо» составляет 10–14%. Калорийность в 100 г, как и в любом другом столовом картофеле, равна 77 кКал. Отмечают высокую витаминную ценность сорта, наличие органических кислот, микро- и макроэлементов.

В 100 г овощей насчитывается около:

2% белков;
0,6% жиров;
до 13% углеводов.

Средний вес клубней

Клубни «Эльмундо» в среднем весят по 100–130 г. В благоприятных условиях удается выращивать и более крупный картофель.

Товарность

Сорт устойчивый к дальним транспортировкам. При уборке не подвергается механическим повреждениям. У картофеля «Эльмундо» отличные товарные характеристики, поэтому он рекомендован для продажи. Товарность зависит от количества проданных овощей из собранной партии. В среднем составляет 89–90%.

Устойчивость к болезням и вредителям

У сорта «Эльмундо» стойкий иммунитет к таким заболеваниям и вредителям, как:

золотистая нематода;
рак;
альтернариоз;
фомоз;
фузариозное увядание клубней.

Лежкость

В благоприятных условиях урожай можно хранить от 4 до 6 месяцев. Лежкость картофеля составляет 97%. Для закладки подходят овощехранилища и подвалы.

Где применяется?

Клубни «Эльмундо» слабо развариваются. Используют в кулинарии для приготовления супов, вторых блюд, начинок для пирогов или запеканок. Отлично подходит для жарки, добавления в разные салаты, варки, но из этого сорта не готовят пюре.

В каких регионах России культивируется?

Сорт «Эльмундо» культивируют в следующих регионах России:

Северо-Западном.
Центрально-Черноземном.
Северо-Кавказском.

Картофель активно выращивают в Московской, Ярославской, Липецкой, Рязанской, Воронежской, Владимирской областях.

Культивирование

Картофель Алена

Разнообразие грунта картофель не смущает. Однако при высаживании в тяжелую землю требует повышенного внимания. Культивируют Каратоп на огородах и в теплицах. Отапливаемая теплица позволяет выращивать картофель для личного пользования и зимой.

Сбор урожая

Выбор посевного материала

Для качественного сортового урожая нужно картофель семенной Каратоп правильно отобрать:

Клубни оставлять по 60-80 г. веса;
Нужен внимательный осмотр на факт поражения болезнями;
Клубень должен иметь много глазков.

Проращивание

Этот процесс начинают проводить в конце марта.

Неглубокий ящик выстилается тонким слоем влажной прогретой почвы. Отобранные клубни выкладывают вверх глазками и прикрывают такой же землей. Порядок размещения повторяют до полного заполнения тары, но не более трех слоев.

Ящик выставляют на свет; следят за температурой, которая должна быть в пределах 16ºС. Через пару недель необходимо заняться сортировкой.

Рост на огороде

Аккуратно вынимают клубни, отбирают проросшие, а остальные вновь возвращают в ящик

Обращаться с посадочным материалом нужно осторожно, чтобы не обломать ростки

Важно! Смачивание клубней слабым раствором купороса обеспечит быстрое и дружное прорастание

Высадка

Агротехника Каратопа проста. Высаживают картофель в прогретую почву. Способы посадки стандартные: лунками либо рядками. Единственное отличие – расстояние между ними. При формировании клубни сильно разрастаются и теснятся.

Важно! Холодная земля почти вдвое сократит урожай. Многие огородники, чтобы полноценно удобрить почву, начинают этот процесс еще с осени, после сбора урожая

Необходимые компоненты вносят по очереди, с большим интервалом

Многие огородники, чтобы полноценно удобрить почву, начинают этот процесс еще с осени, после сбора урожая. Необходимые компоненты вносят по очереди, с большим интервалом.

Важно! Картофель Каратоп не любит навоз. При варке клубни будут чернеть

Характеристики

Сорт «Дезире», довольно крупный картофель относится к столовым среднеспелым и имеет свои отличительные особенности. Первые клубни можно выкапывать в середине лета, но основной сбор урожая приходится на вторую половину сентября. Клубни лучше высаживать, когда почва полностью прогреется, весенние заморозки могут плохо повлиять на урожайность.

Куст среднего размера, умеренно раскидистый. Образование зеленой массы умеренное. Листья матовые, темно-зеленые, некрупные, слабоволнистые. Красновато-фиолетовые цветы собраны в компактный венчик, ягоды немногочисленные. Корневая система мощная, каждый куст дает до 20 крупных ровных клубней. Количество нетоварной мелочи незначительно.

Картофель отличается повышенной урожайностью. На бедных почвах она составляет около 130 центнеров с гектара, при подкормках и более благоприятных погодных условиях может доходить до 380 центнеров.

Ниже в таблице для сравнения представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

Название сорта	Урожайность
Дезире	130-380 ц/га
Крона	430-650 ц/га
Лилея	до 670 ц/га
Американка	250-420 ц/га
Красавчик	170-280 ц/га
Голубой Дунай	350-400 ц/га
Ладошка	до 450 ц/га
Тайфун	400-450 ц/га
Джелли	до 550 ц/га
Гурман	350-400 ц/га
Ред Фентези	260-380 ц/га

Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке.

Клубни обладают хорошим иммунитетом, не вырождаются, посевной материал можно из года в год собирать на собственных полях.

Картофель «Дезире» идеально подходит для южных регионов. Он спокойно переносит жаркое засушливое лето, но несколько поливов и окучиваний существенно повысят урожайность. Картошка нуждается в легких песчаных почвах нейтральной кислотности, очень любит минеральные или органические подкормки.

Сорт «Дезире» устойчив к фитофторозу клубней, картофельному раку, фомозу, вирусным заболеваниям. Может быть подвержен фитофторозу листьев, вершинной или корневой гнили. Толстая кожура хорошо защищает клубни от механических повреждений и личинок насекомых-вредителей. Такова характеристика картофеля «Дезире».

Вкусовые качества картофеля отличные. Мякоть нежная, рассыпчатая, не водянистая, с легкими сладковатыми нотами. В зависимости от содержания крахмала клубни можно использовать для приготовления пюре, варки, запекания, тушения. При разделке и кулинарной обработке корнеплоды не темнеют, сохраняя красивый желтоватый оттенок.

Сорт подходит для приготовления картофеля фри и чипсов (в том числе в промышленных условиях).

Дезире (Desire)

Общая характеристика: универсальный среднеспелый сорт картофеля голландской селекции с высоким содержанием крахмала. Засухоустойчив. Подходит для выращивания в регионах с теплым климатом на фермерских и подсобных хозяйствах. Хорошо переносит транспортировку и долго хранится. Подвержен большинству распространенных в России картофельных заболеваний.

Период созревания (вегетации): 80-95 дней.

Содержание крахмала: 13,5-21,5%.

Масса товарных клубней (грамм): 52-104.

Количество клубней в кусте: 18-20 штук.

Урожайность (ц/га): 130-380 (очень зависит от питательности почвы).

Потребительские качества: хороший вкус, мякоть не темнеет при нарезке, рассыпчатая и не водянистая, слегка сладковатая на вкус, содержит высокую концентрацию белка, минеральных солей, аминокислот, каротина. Подходит для варки, пюре, запекания, тушения и жарки.

Лежкость (способность к хранению): 95%.

Цвет кожуры: красный.

Цвет мякоти: светло-желтый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Средневолжский.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля и вирусным заболеваниям, поражается золотистой нематодой, фомозом и паршой. Восприимчив по листьям и умеренно восприимчив по клубням к фитофторозу.

Особенности выращивания: рекомендовано проращивание и обработка клубней против грибковых заболеваний, самые высокие урожаи на легких песчаных почвах нейтральной кислотности. Сорт плохо переносит заморозки грунта, хорошо отзывается на подкормку и полив, засухоустойчив. Посевной материал медленно вырождается. Оптимальное расстояние между кустами – 35 см, между рядами – 75 см.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Дезире» – HZPC HOLLAND B.V (Нидерланды).

Описание растения

Описание сорта начнем с внешнего вида. Куст высокий, мощный, раскидистый. Несмотря на силу, стебель из-за рослости склоняется к земле, поэтому необходимо проводить высокое окучивание. Листья крупные, светло-зеленые, облиственность густая, что препятствует проникновению на клубни солнечных лучей. Цветение недолгое, но сильно отличается от других разновидностей: цветки необычайно красивые, крупные, фиолетового цвета с красноватым оттенком.

Сроки созревания средние, урожай собирают на 75-95 день после посадки. Сорт устойчив к золотистой нематоде и картофельному раку, но возможно поражение фитофторозом.

Урожайность

Главное отличие картошки Аврора – показатель урожайности. При посадке в плодородную почву с 1 га собирают до 450 ц. Показатель средней урожайности составляет 250-350 ц/га. На одном саженце формируются 12-20 картофелин. Но клубни не одинакового размера: от 100 до 300 г.

Большинство предпринимателей заинтересованы в разведении Авроры, так как высокая урожайность дает хорошую прибыль. Спелые овощи отлично транспортируются на большие расстояния, сохраняя вкус и товарный вид.

Полезные свойства фиолетовой картошки

Пурпурный картофель — это не только оригинальная культура с интересной внешностью, он также имеет и многочисленные полезные свойства. Независимо от сорта, фиолетовый картофель содержит ценный антиоксидант, называемый антоцианом, который отвечает за яркий фиолетовый цвет растений (это тот же тип антиоксидантов, который содержится в чернике и ежевике).

Для человека употребление антоцианов помогает снизить риск онкологических болезней, сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов. Этот антиоксидант защищает клетки от вредных свободных радикалов, способствует улучшению зрения и здоровья глаз.

Кроме того, фиолетовый картофель имеет низкое содержание жиров и при этом богат витаминами и минералами — такими как калий (больше чем в бананах) и железо. Клубни также содержат клетчатку, которая помогает регулировать работу пищеварительной системы. Фиолетовый картофель содержит большое количество витамина С, при этом его показатели в 3 раза превышают аналогичные у традиционного картофеля.

Другое неоспоримое достоинство фиолетового картофеля – низкое содержание крахмала, что делает его диетическим продуктом, подходящим для питания людей с сахарным диабетом. К тому же гликемический индекс (ГИ) — мера того, насколько продукт повышает уровень сахара в крови, у фиолетового картофеля ниже, чем у обычного. Сравнительное исследование показало, что у фиолетового картофеля ГИ — 77, в то время как у белого картофеля ГИ — 93.

Другие полезные вещества, содержащиеся в пурпурном картофеле: каротиноидные соединения, селен, тирозин, полифенольные соединения, кофейная кислота, скополин, хлорогеновая и феруловая кислоты.

Одно из исследований, проведенных в США, с участием мужчин, которые употребляли по 150 граммов картофеля разного цвета каждый день в течение 6 недель, показало, что группа, употребляющая пурпурный картофель, имела более низкие уровни воспалительных маркеров и маркеров повреждения ДНК по сравнению с группой, питавшейся белым картофелем.

Полезен фиолетовый картофель и для гипертоников. Согласно исследованиям, полифенольные соединения в пурпурном картофеле работают для снижения артериального давления аналогично тому, как действуют некоторые типы препаратов против гипертонии.

Клубни фиолетового картофеля «Чудесник». Людмила СветлицкаяФиолетовый картофель «Чудесник» в разрезе. Людмила СветлицкаяВареный фиолетовый картофель не утратил своего цвета. Людмила Светлицкая

Выращивание картофеля из семян

Если выращивать один и тот же сорт из клубней, то через 5-6 лет выращивания он начинает вырождаться. Признаки вырождения сорта:

снижается урожайность;
уменьшаются размеры клубней;
падает иммунитет – растения начинают болеть.

Приходится обновлять семенной материал. Но элитные клубни дорого стоят. Кроме того, есть риск купить картофель, несоответствующий сортовым характеристикам. Гораздо выгоднее вырастить корнеплоды из семян.

Где взять семена:

собрать с кустов – выбирать надо самые мощные и урожайные растения;
купить в специализированных садово-огороднических центрах.

Есть два варианта выращивания картофеля из семян:

Посев в грунт. Клубни вырастают мелкие – их используют для высадки на будущий год.
Рассадой. Семена проращивают в марте-апреле, выдерживая их несколько дней во влажной тряпице.

Порядок выращивания рассады:

Готовят питательную почву. Берут 1 часть земли и 4 части торфа. Добавляют удобрения.
Пророщенные семечки высевают в контейнеры. Расстояние между соседними семечками – 5 см. Между рядами – 10 см.
Семена, присыпав землей, опрыскивают из увлажнителя.
Контейнеры закрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое, светлое место. Периодически увлажняют почву, не допуская пересыхания или переувлажнения. Помещение регулярно проветривают.
Первые всходы появляются через 10 дней. Когда появятся два листика, рассаду рассаживают по отдельным стаканам – в них обязательно должны быть отверстия для слива воды.
Уход за рассадой, помимо полива, требует поворота стаканов – чтобы обеспечить их равномерное освещение и предотвратить вытягивание. Также необходимо рыхление междурядий – для поступления воздуха к корням.

Когда рассада подрастет, ее закаляют – выносят на открытый воздух на полчаса. Постепенно время «закаливания» увеличивают. Прежде чем высадить рассаду в грунт, ее несколько дней выдерживают на улице. Когда исчезает угроза заморозков, рассаду высаживают в грунт. Особенности посадки картофельной рассады:

в лунки засыпают подкормку – перегной (300 г) или золу;
растения заглубляют в почву, на ее поверхности должно остаться всего три листка;
на первых порах рассаду закрывают агроволокном – чтобы ей не повредили температурные перепады и прямые солнечные лучи;
когда устанавливается стабильно теплая погода, агроволокно убирают;
сначала растения поливают часто – каждые два дня, затем – как обычный картофель.

Урожай из семян – небольшие картофелины, которые становятся источником элитного картофеля на последующие пять лет.

Болезни и вредители

Картофель сорта «Дезире»:

Не поражает картофельный рак и вирусные заболевания;
Неустойчив к парше обыкновенной, фомозу, фитофторозу листьев;
Невосприимчив к фитофторозу клубней.

Необходимые профилактические мероприятия:

Тщательно отбирать посадочный материал;
Регулярно менять участки под посадки. В период отдыха грядки засевать масличной редькой;
Проводят предпосадочную обработку полей гербицидами;
В период эпидемии фитофтороза картофельные посадки опрыскивают медесодержащими препаратами;
Для предотвращения появления колорадских жуков и их личинок, проволочника, медведок и картофельной моли проводят обработку кустов инсектицидами.

Урожайность

Рассмотрим урожайные характеристики картошки «Тирас». Сорт пригоден для получения двух урожаев. Относится к среднеранним сортам.

От появления всходов до технической спелости проходит 70-80 дней. В наиболее холодных регионах сорт созревает на 90 день. Вегетационный период длится 60-65 дней. Формирование плодов происходит на 10-15 день после посадки.

Урожай собирают на 38-42 день после первых всходов. С 1 га собирают 210 центнеров плодов. В конце вегетационного периода общая урожайность достигает 460 центнеров с 1 га.

Выход товарных клубней равен 93%. Сорт обладает отличной лежкостью. В прохладных овощехранилищах хранится более 5 месяцев. Имеет столовое назначение. Вкусовые качества оценены на 3,7-4,0 балла из 5.

Читайте подробнее о сроках и температуре хранения картофеля, о возможных проблемах. А также о хранении зимой, в ящиках, на балконе, в холодильнике, очищенным.

Сравнить урожайность и лежкость сорта с другими вы можете воспользовавшись таблицей ниже:

Название сорта	Урожайность (ц/га)	Лежкость(%)
Тирас	210-460	93
Серпанок	170-215	94
Эльмундо	250-345	97
Милена	450-600	95
Лига	210-360	93
Вектор	670	95
Моцарт	200-330	92
Сифра	180-400	94
Королева Анна	390-460	92

Сорт отзывчив на подкормки. Читайте подробнее о том чем удобрить картофель, когда и как вносить подкормки, как правильно это делать при посадке.

За две недели до сбора урожая рекомендуется удалить ботву. Ее убирают как на семеноводческих, так и на продовольственных кустах. Такая процедура ускоряет созревание плодов. Также такой метод предотвращает перезаражение вирусных заболеваний переносчиками.