Картофель& nbsp;Огурцы

Огурец китайский холодоустойчивый f1: как сажать и как ухаживать

Описание сорта Китайское чудо

Среди многообразия сортов из этой категории широко известен огурец Китайское чудо, который отличается прекрасными свойствами. Эта овощная культура отечественной селекции. Она относится к категории среднепоздних растений. После возникновения всходов до момента сбора плодов проходит около 2 месяцев.

Среди преимуществ сорта стоит выделить:

  • сочную и вкусную мякоть;
  • отличную хрусткость;
  • наличие нежной и тонкой кожицы;
  • отсутствие горечи в плодах.

Подробное описание огурца Китайское чудо позволяет говорить о том, что высота куста может достигать 3.5-4 м. Растение получается нераскидистым, но очень мощным. Что касается длины зеленцов, то она колеблется от 50 до 55 см. Обычно овощи имеют изогнутую форму. Их вес колеблется в пределах 450-600 г. Эта разновидность отличается наличием ребристости и ярко выраженной «пупырчатости» овощей. Но в процессе роста плодов неровности становятся мельче.

Среди прочих особенностей этой разновидности стоит отметить высокую урожайность. С 1 куста растения можно снять около 30 кг зрелых овощей. Также китайские огурцы сорта Китайское чудо характеризуются длительным плодоношением. Сбор урожая с этого растения можно осуществлять вплоть до заморозков. Если сорт культивируется под открытым небом, то овощи будут вызревать как минимум до первого осеннего месяца. Невзирая на то, что культура считается салатной, плоды подходят для консервирования и создания закаток на зиму. Главное – зеленцы порезать дольками.

Правильное выращивание огурца Китайское чудо окажется совсем несложным, чтобы получить богатый урожай этой овощной культуры, главное – правильно выбрать и подготовить семена.

Посадочный материал этого сорта нужно отобрать. Все некачественные экземпляры следует выбросить. Стоит взять семечки, ширина которых составляет не менее 3 см, а длина – 8 мм. Предварительно посевной материал рекомендуется замочить в растворе перманганата калия, после чего его надо просушить. Перед «погружением» в субстрат семена рекомендуется дополнительно обработать препаратом «Триходермин».

Посев и агротехника выращивания

Гибридный сорт Китайский холодоустойчивый подходит для выращивания как в открытой, так и в закрытой почве, что больше характерно для регионов с холодным климатом. На южных территориях и в некоторых областях центральных регионов РФ практикуется посев семян сразу на грядку, но в любом случае каждый вариант имеет свои определённые особенности выполнения самой процедуры и дальнейшего ухода за сеянцами.

Знаете ли вы? На территории европейских стран принято употреблять только длинные и гладкие огурцы, которые и считаются обычными. Распространённые в России пупырчатые разновидности получили название «огурцов в русской рубашке» и не столь востребованы в Европе.

В открытом грунте

Высадка огурцов непосредственно на грядку может выполняться как семенным, так и рассадным способом, что больше зависит от конкретных климатических особенностей. Если вы выберете семенной вариант, то посадочный материал нужно будет подготовить должным образом: отсортировать, опустить пригодные семена в воду на 30 минут, отобрать всплывшие экземпляры, а утонувшие переместить в слабый раствор марганцовки для обеззараживания перед посадкой.


Чтобы ускорить появление всходов, стоит дополнительно прорастить отобранные семена, разложив их на влажной ткани и оставив в тёплом месте Обычно на проклёвывание будущих сеянцев уходит несколько дней, после чего их можно высаживать в открытый грунт, оставляя между соседними семечками не менее 20 см свободного пространства. Поскольку гибридные кусты Китайского холодоустойчивого сорта растут только вверх, то этого места будет вполне достаточно для комфортного роста.

Видео: посев семян огурцов в открытый грунт

Учитывая низкую всхожесть высеянных семян, многие огородники предпочитают высаживать на грядку уже подросшую рассаду. Сроки высева семян на рассаду подбираются с учётом их дальнейшей высадки на грядку (обычно пересадка выполняется в середине мая). В домашних случаях семенной материал лучше высевать в отдельные объёмные стаканчики, поскольку даже молодые растения отличаются хорошо развитой корневой системой.

Важно! В первое время после высадки на грядку над сеянцами лучше установить плёночное укрытие, особенно если в конкретном регионе выращивания нередки ночные понижения температуры. Как только молодые растения окрепнут, а разница между ночными и дневными температурными станет меньше, плёнку убирают

Идеальным вариантом субстрата для посева семян считается смесь из торфа, древесных опилок (преимущественно лиственных пород), песка и перегноя, в соотношении 6:1:1:2. Глубина заделки семян не должна превышать 1,5 см, а в один стаканчик помещают только одно семечко. После посева землю увлажняют, накрывают плёнкой и оставляют в тёмном месте для прорастания.


Ростки появляются примерно через 3–5 дней, после чего плёночное укрытие можно снять, а стаканчики с огурцами переместить на солнечный подоконник Полив рассады должен быть регулярным и обильным, но без застоя влаги в рассадных ёмкостях. Как только минует угроза возвратных весенних заморозков, молодые растения пересаживают на грядку (в среднем во второй половине июня).

В парнике

Под плёночное укрытие парника подросшие сеянцы высаживают в мае, предварительно организовывая грядки с гребнями высотой до 30 см. Как и при высадке огурцов в открытую почву, между соседними экземплярами нужно оставлять не менее 20–25 см свободного пространства. Расстояние между рядами — не менее 90 см, что обеспечит более лёгкий уход за рассадой.


Лунки под рассаду должны быть немного больше размера стаканчика, в котором огурцы выращивались ранее. Для обеззараживания земли в них часто используют слабый раствор марганцовки и после его полного впитывания перемещают на выбранное место сами сеянцы. Процесс пересадки молодых растений несложен:

  1. Для начала нужно обильно полить рассаду и аккуратно изъять растения из рассадных ёмкостей, стараясь не повредить их корневую систему.
  2. Затем каждый огуречный куст необходимо поместить в подготовленную для него ямку и, засыпав её почвой, слегка утрамбовать землю.
  3. В завершение процесса насаждения обильно поливают и при необходимости мульчируют опилками или перепревшей листвой.

Видео: высадка рассады огурцов в теплице

При подготовке теплицы к высадке огуречной рассады можно заранее натянуть над поверхностью плёнку, тем самым способствуя лучшему прогреванию субстрата.

Белый деликатес

Этот сорт получил название за необычный для огурца цвет кожицы: она практически белая, иногда с легким зеленоватым оттенком. По сравнению с другими китайскими огурцами плоды Белого деликатеса не очень длинные (до 15 см), по форме конусовидные. Кожура и мякоть у них очень нежные, вкусные и сочные.

Семена сеют на рассаду в марте, а в возрасте 30 дней пересаживают в теплицу или в грунт под пленочное укрытие. Огурцы этого сорта легко переносят ухудшение погоды, нечувствительны к резким колебаниям температуры и изменению влажности воздуха.

Назначение Созревание (к-во дней

после всходов)

Длина плода

(см)

Масса плода

(г)

Урожайность

(кг с 1 кв.м)

45-50 12-15 90-120 12

Особенности посадки и выращивания

Главная особенность выращивания китайских огурцов — обязательная подвязка к шпалере. Она необходима даже в открытом грунте. Дело в том что завязи у этого вида тыквенных очень тонкие, не толще стебелька, на котором держатся, при этом длинные и покрыты нежной кожицей. При выращивании в расстил, когда плети лежат на земле, завязи будут:

  • искривляться, упираясь в любое препятствие на земле (комок грунта, сорняк, стебель материнского растения и пр.);
  • гнить, лёжа на влажной земле под огромными листьями.

Только подвязка к шпалере гарантирует здоровые, ровные или с красивым изгибом, характерным для сорта, плоды. Поэтому для грядки в открытом грунте выбирайте место, чтобы можно было соорудить опору, которая бы не отбрасывала тень на остальные ваши посадки. Простейшая шпалера — это два столба и сетка, натянутая между ними.

В остальном технология выращивания обычная с небольшими нюансами:

  • В теплицу или на рассаду семена высевайте в начале мая, в открытый грунт — в конце мая — начале июня. На 1 м² грядки размещайте не более 2–3 растений, схема — 50–90х30 см, точнее смотрите на упаковке семян.
  • От заморозков и сильных перепадов температур защищайте огурцы укрывным материалом. Иногда и в теплице всходы приходится закрывать дополнительно перевёрнутыми банками, коробками и т. п. Оптимальная температура для огурцов днём: 24–28°C, ночью: 18–22°C. Если похолодало до 8°C, и такая температура держится двое суток, то растения погибнут, при 5°C это произойдёт через сутки.
  • Поливайте так, чтобы земля была всегда влажной (в жару каждый день, в пасмурные дни — реже). У китайских огурцов кусты мощные, поэтому расход воды большой: на взрослый плодоносящий куст — 7–10 л.
  • Подкармливайте на протяжении всего сезона каждые 7–10 дней, ведь эти огурцы наращивают плети до заморозков. Можно использовать покупные комплексные смеси для огурцов или делать собственные настои трав, коровяка, помёта с обязательным добавлением древесной золы (1 ст. на ведро). Подкормки всегда вносите по влажной земле. Расход зависит от размера куста: от стакана под всход с двумя листочками до 5 л под взрослый куст.
  • Куст формируйте в один стебель, все боковые пасынки прищипывайте над 2–3-м листом. Если они короткие, то и прищипывать ничего не надо. Полностью боковые побеги не выламывайте, некоторые гибриды завязывают плоды и на них, а не только на основном стебле. Когда плеть достигнет верхней перекладины, прищипните верхушку, если погода ещё тёплая, и вам нужно больше огурцов, то перекиньте плеть на другую сторону, чтобы она свисала вниз и продолжала расти.
  • При выращивании в открытом грунте сладкие китайские огурцы могут привлечь тлю, а в теплице — оранжерейную белокрылку. При первых признаках опрыскайте Биотлином. Насекомые должны исчезнуть через 2 дня, препарат защищает растения на протяжении двух недель, огурцы на еду можно собирать через 3–7 дней. В период массового сбора опрыскивать нельзя. Поэтому старайтесь обнаружить и уничтожить вредителей пораньше, в самом начале вегетации, или обработайте заранее для профилактики.

Урожай китайских огурцов собирайте каждые 2–3 дня. Одного плода хватает на салат целой семье. Для личного потребления обычно сажают 2–3 куста, при этом едят всё лето только китайские огурцы и одаривают ими соседей. Зеленцы растут очень быстро, за ночь могут увеличиваться в длину на 3–5 см. Необязательно ждать полного созревания, можно срывать молодые завязи длиной около 20 см. Практически все гибриды подходят не только для салатов, но и для консервирования в нарезанном виде.

Некоторые огородники срезают с куста не целый огурец, а часть его. Говорят, после этого плод продолжает расти. Я так не пробовала, поскольку считаю это издевательством над растением: нарушается сокодвижение, плод в месте среза подвяливается, надрезанный огурец на кусте смотрится не эстетично, открытая рана — это ворота для вирусов и инфекций, а огурцы к ним и так не очень-то устойчивы. Если мне не нужны огурцы, я столько не съем, всё равно собираю всё, что наросло и созрело, чтобы облегчить кусту жизнь, и отношу лишнее в компост. Растение не страдает от отсутствия у меня аппетита. На следующий год уже делаю вывод, что этот сорт слишком урожайный для меня, сажать нужно меньше.

Основные сорта китайских огурцов

Сегодня в магазинах огромное количество различных семян китайских огурцов, они уже давно не редкость. Если ранее вы ни разу не сажали данный гибрид, то выбрать какой-либо сорт будет сложно. Мы подготовили краткие описания, чтобы вы смогли изучить основные сорта китайских огурцов, которые чаще всего садят, и выбрать наиболее подходящие для себя.

Китайский змей

Данный сорт скороспелый, первые плоды формируются спустя 30–40 дней после процесса высаживания. Сорт разводится в теплицах. Плоды формируются от 50 до 60 сантиметров и имеют ярко-зеленую окраску. Мякоть сочная и что самое приятное: она без горечи. Более габаритные плоды отлично подходят для салатов, а те, что длиною 12–15 сантиметров чаще всего засаливают. Если вы планируете выращивать данный вид огурцов в промышленных масштабах, снимать мелкие плоды нет смысла.

Гибрид не требует особого ухода и не боится большинства заболеваний, которым чаще всего подвергаются огурцы. Аллигатор F1 — сорт, опыляемый пчелами из-за чего лучше возле теплиц высаживать любые цветы, привлекающие насекомых. Плоды огурцов длинные, тонкие и обладают сочной мякотью. На кожуре присутствуют мелкие, но частые бугорки. Огурец сорта Аллигатор отлично подходит для консервирования.

Читать так же: Огурец Шоша F1 – описание, отзывы, фото, посадка и уход, урожайность, семена, цена, засолка

Настоящий мужик

Данный гибрид огурцов относится к среднеспелым, имеет только положительные отзывы. Первые плоды стоит ждать спустя 48–54 дней после того, как произойдет формирование всходов. Как и предыдущий сорт, «Настоящий мужик F1» опыляется пчелами. Плоды обладают крупными бугорками и имеют цилиндрическую форму. Длина огурцов в основном от 30 до 40 сантиметров, а масса 300–400 грамм. На кожице присутствуют белые, колючие шипы. Примерная урожайность от 8–10 кг на метр квадратный.

Сорт отлично подходит для приготовления салатов. Засоленный «Настоящий мужик» также неплох. Гибрид теневыносливый, стойкий к пасмурной погоде.

Китайское чудо

Огурец китайское чудо не боится многих огуречных заболеваний, еще он холодостойкий. У него всегда высокая урожайность, но увы, поздние сроки созревания. Первые плоды можно увидеть спустя 60–70 дней после высаживания. Длина огурцов может достигать 60 сантиметров, их форма цилиндрическая, а на кожице присутствуют мелкие бугорки. Они не прихотливы к выращиванию.

Огурцы китайское чудо имеют один недостаток — плоды нельзя долго хранить. Желательно употребить выращенный огурец или законсервировать в первый день после того, как он будет сорван.

Любимец конфуция F1

Огурец любимец конфуция раннеспелый партенокарпический подходит для весенних теплиц, огородов либо укрытий из пленки. Первые плоды стоит ожидать спустя 40–45 дней после всходов. Длина плодов 35–38 сантиметров с крупными бугорками и белыми шипами. Эти огурцы стойкие к большинству заболеваний, используются для маринования.

Китайский Фермерский F1

Сорт Китайский Фермер среднеранний. Он отлично подходит для высаживания как в закрытом, так и открытом виде. Гибрид опыляется пчелами и иными насекомыми. Первый плод формируется спустя 48–54 дней после посадки.

Кусты фермерских огурцов обладают короткими побегами и мощным стеблем. Форма плодов — цилиндрическая. Их длина 30–45 см, а вес 200–300 грамм. На вкус сладкие и хрустящие. Плоды без горечи и пустот. Огурцы хороши для салатов, и одного плода может хватить на всю семью.

Китайский жароустойчивый

Описание вида короткое, китайский Жароустойчивый огурец F1 относится к среднеранним сортам, не боится жары и плодоносит даже при температуре в 35 градусов. Длина плодов достигает 50 см. Китайские жароустойчивые огурцы приносят плоды на протяжении долгого времени.

Белый деликатес

Плоды этого вида имеют прекрасные характеристики: они удлиненные, канонической формы. Это, наверное, единственный сорт китайский огурцов с весьма маленькой длиной от 12 до 15 см, в основном, сорта китайских огурцов длинноплодные. Они обладают тоненькой кожицей и слегка сладкой, приятной на вкус мякотью. Способны противостоять большинству заболеваний, также огурцы китайские холодоустойчивые F1, поэтому резкие перепады температур и заморозки им не страшны. Подходят как для употребления в свежем виде, так и последующей консервации. Гибрид является одним из лучших.

Изумрудный поток

Гибрид относится к раннеспелым и самоопыляемым. Подходит для выращивания огурцов в теплицах, открытом грунте, парнике, балконе. Плоды у него длинные и гладкие, цилиндрической формы. Вкус приятный. Кусты являются среднерослыми, цветы растения собраны в букет. Плодоносит гибрид долго, способен противостоять большинству заболеваний.

Характеристика Китайского холодоустойчивого огурца

Китайские салатные сорта огурцов — находка как для фермерских хозяйств, так и для дачных участков. Рассмотрим, какими характеристиками обладает огурец Китайский холодоустойчивый.

Характеристика Китайского холодоустойчивого огурца

Характеристика сорта

Длина плодов Китайских холодоустойчивых огурцов составляет 40-60 см, иногда 80 см. Вкус приятный, сладковатый. Мякоть сочная, хрустящая. Кожица зеленого цвета, тонкая, со временем становится плотнее и утолщается. Огурцы мелкоребристые, с некрупными белыми шипами. При перерастании кожура не желтеет, семенная полость уменьшается, семена увеличиваются в размере.

Урожай Китайских холодоустойчивых огурцов можно использовать не только в свежем виде, но и в заготовках.

Семена мелкие. Плодоношение обильное и длительное.

Достоинства сорта

К положительным чертам сорта относят:

  • скороспелость (50-55 дней от начала появления всходов),
  • высокую урожайность (30 кг с куста),
  • теневыносливость,
  • устойчивость к перепадам температур,
  • холодостойкость,
  • отменные вкусовые качества,
  • устойчивость к болезням,
  • минимальное количество боковых побегов,
  • самоопыляемость.

Недостатки сорта

Среди недостатков Китайского холодоустойчивого огурца выделяют:

  • плохую лежкость, а значит, короткий срок реализации,
  • отсутствие признаков сорта у семян следующего поколения гибридов F1,
  • слишком крупные и часто кривые плоды.
  • высокие плети (от 150 до 350 см),
  • поражение паутинным клещом в жаркий период.

Условия выращивания

Растение нуждается в обязательной подвязке

При разведении китайских холодостойких огурцов необходима подвязка к опоре, иначе можно потерять урожай. Лежащие на земле тонкокожие плоды легко загнивают.

Культуру выращивают как в теплице, так и в открытом грунте. Схема посадки — 3-4 сеянца на 1 кв. м. При многорядной посадке между растениями должно быть 25 см, а между рядами — 90 см.

Для обеспечения хорошего урожая нужен обильный своевременный полив и подкормка. В случае нехватки влаги или необходимых элементов (калия, азота или кальция) плоды деформируются, приобретая изогнутую или закрученную форму.

Рассадный способ выращивания

Для выращивания рассадой готовят смесь дерновой земли и перлита, который обеспечивает влагоемкость и воздухопроницаемость. Семена сажают в высокие стаканчики на глубину 1.5-2 см и помещают в темное теплое место на 3-5 дней. После появления всходов, сеянцы переносят на свет. Оптимальная температура для развития листьев — 20-22°C. Более высокая температура приводит к заражению нежных всходов паутинным клещом. Дополнительное освещение предотвращает преждевременное вытягивание междоузлий.

Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 20-25 дней при наличии 9 настоящих листочков, когда минует угроза возвратных заморозков. Посадочные лунки готовят диаметром до 10 см. Сеянцы извлекают из емкостей для рассады вместе с земляным комом, стараясь не повредить корни. Чтобы ком не рассыпался во время пересадки, рассаду поливают за 2-3 дня до этого. Сеянцы аккуратно опускают в лунки и уплотняют землю вокруг корней, чтобы не оставалось пустот. Заполненный ряд обильно поливают.

Посев в открытый грунт

Посев под пленку осуществляют в мае на предварительно прогретые приподнятые гряды. За неделю до этого грядки накрывают черным укрывным материалом, чтобы почва оттаяла и прогрелась на нужную глубину.

Почвенная смесь должна быть рыхлой и питательной. Для обогащения кислородом рекомендуют поверхностное рыхление почвы после каждого полива. Для сохранения влаги и уменьшения количества сорняков целесообразно мульчировать грунт в местах посадок.

Самые интересные сорта и гибриды китайских длинных огурцов

Китайские огурцы включают множество гибридов и сортов. Среди них районированы для условий Подмосковья Китайский змей, Китайское чудо, F1 Китайский фермерский, F1 Аллигатор, F1 Изумрудный поток, F1 Настоящий мужик, F1 Китайский джин, F1 Ни Хао, F1 Китайские палочки и многие другие. У каждого из них свои особенности.

Так, F1 Аллигатор относится к ранним гибридам. Обычно его выращивают через рассаду – сеять семена начинают уже в первой половине апреля. К сожалению, этот сорт страдает от ложной мучнистой росы.

Сорт Белый деликатес считается одним из наиболее вкусных представителей этой разновидности. Название он получил из-за белого цвета «шкурки» – она едва-едва зеленоватая. В отличие от большинства других сортов, плоды у него вырастают довольно короткими, однако растение выносливо – оно переносит ухудшение погоды и колебания температур. Начинать сеять на рассаду можно уже в марте.

Огурец F1 Аллигатор

F1 Изумрудный поток – результат трудов русских селекционеров. Гибрид устойчив к мучнистой росе, относительно холодостоек. Сеют Изумрудный поток на рассаду в середине апреля.

Огурец F1 Китайский змей относится к ранним – чаще всего его выращивают в отапливаемых теплицах и пленочных парниках. Плоды созревают быстро – в закрытый грунт растение высаживают в начале мая, а уже к концу месяца у вас есть все шансы собрать урожай. Длинные  (50-60 см) слегка изогнутые темно-зеленые плоды покрыты редкими крупными бугорками.

Огурец F1 Китайский жароустойчивый

Новичкам рекомендуют к выращиванию гибриды F1 Китайский жароустойчивый и F1 Китайский холодоустойчивый. Первые способны выдерживать температуру до +35 °С, не подвержены заболеваниям мучнистой росой, ложной мучнистой росой и фузариозному увяданию. Сеять можно на рассаду в апреле или сразу в грунт во второй половине мая. Оптимальная температура почвы при прорастании – +20…+25 °С.

F1 Китайский холодоустойчивый хорошо развивается даже в теневом участке, быстро растет. Ему не страшны ни мучнистая роса, ни фузариоз.

F1 Китайский болезнеустойчивый тоже неприхотливый среднеранний (48-54 дня) гибрид, как следует из названия устойчив к большинству болезней. Плоды темно-зеленые длиной до 30-35 см ровные и приятные на вкус.

F1 Китайский фермерский — среднеранний (48-54 дня) гибрид. Может выращиваться в открытом грунте, нуждается в прочных опорах. Гладкие темно-зеленые плоды длиной 35-45 см имеют тонкую кожицу и не горчат. Неприхотливый, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и большинству болезней.

Китайское чудо относится к более поздним самоопыляемым сортам и может плодоносить как в жару, так и в холод – если обеспечены хорошее освещение и регулярный полив. Плоды отличаются гладкостью. Устойчив к болезням.

F1 Китайские палочки — партенокарпический гибрид раннего срока плодоношения (урожай можно собирать через 45 дней после появления всходов). Рекомендуется для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями. Растения преимущественно женского типа цветения, но небольшое количество мужских цветков все же есть у этого партенокарпика, что помогает регулировать объем урожая и формировать красивые прямые плоды длиной 35-50 см. Огурцы сладкие, тонкокожие, с плотной мякотью. Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, кладоспориозу.

Описание сорта Китайское чудо

Среди многообразия сортов из этой категории широко известен огурец Китайское чудо, который отличается прекрасными свойствами. Эта овощная культура отечественной селекции. Она относится к категории среднепоздних растений. После возникновения всходов до момента сбора плодов проходит около 2 месяцев.

Среди преимуществ сорта стоит выделить:

  • сочную и вкусную мякоть;
  • отличную хрусткость;
  • наличие нежной и тонкой кожицы;
  • отсутствие горечи в плодах.

Подробное описание огурца Китайское чудо позволяет говорить о том, что высота куста может достигать 3.5-4 м. Растение получается нераскидистым, но очень мощным. Что касается длины зеленцов, то она колеблется от 50 до 55 см. Обычно овощи имеют изогнутую форму. Их вес колеблется в пределах 450-600 г. Эта разновидность отличается наличием ребристости и ярко выраженной «пупырчатости» овощей. Но в процессе роста плодов неровности становятся мельче.

Среди прочих особенностей этой разновидности стоит отметить высокую урожайность. С 1 куста растения можно снять около 30 кг зрелых овощей. Также китайские огурцы сорта Китайское чудо характеризуются длительным плодоношением. Сбор урожая с этого растения можно осуществлять вплоть до заморозков. Если сорт культивируется под открытым небом, то овощи будут вызревать как минимум до первого осеннего месяца. Невзирая на то, что культура считается салатной, плоды подходят для консервирования и создания закаток на зиму. Главное – зеленцы порезать дольками.

Правильное выращивание огурца Китайское чудо окажется совсем несложным, чтобы получить богатый урожай этой овощной культуры, главное – правильно выбрать и подготовить семена.

Посадочный материал этого сорта нужно отобрать. Все некачественные экземпляры следует выбросить. Стоит взять семечки, ширина которых составляет не менее 3 см, а длина – 8 мм. Предварительно посевной материал рекомендуется замочить в растворе перманганата калия, после чего его надо просушить. Перед «погружением» в субстрат семена рекомендуется дополнительно обработать препаратом «Триходермин».

Популярные сорта и гибриды

Основную часть семян привозят непосредственно из КНР. Рассмотрим наиболее популярные у потребителей культуры.

Изумрудный поток

Сорт сильнорослых и слабоплетистых китайских огурцов. Относят его к раннеспелым, плодоносить он начинает на 48-й день после появления всходов из земли. Урожайность с 1 кв. м составляет в среднем 6 кг. Выращивают эти огурцы в любых условиях, как на открытых грядках, так и в теплицах, а также в домашних условиях. Размер плода достигает до 50 см в длину и весом до 200 г. Сорт стоек к болезням, даже мучнистая роса ему не страшна. Неприхотлив в уходе теневынослив и хорошо переносит холода.

На кусте могут образовываться сразу до пяти огурцов. Тонкие плоды имеют вытянутую цилиндрическую форму темно-зеленого цвета. Кожура тонкая, не твердая, покрыта бугорками и белым опушением. Сочные и хрустящие огурцы с небольшой семенной камерой, при этом достаточно сладкие на вкус и с выраженным ароматом. Используются в основном для салатов.

Собирают их при длине 18-25 см, потому что более длинные плоды становятся толще и желтеют, что приводит к ухудшению вкуса.

Китайский змей F1

Его относят к среднеранним культурам. У него мощные ветвистые кусты, которые очень быстро разрастаются и дают довольно большой урожай.

Овощи темно-зеленого цвета. Практически не имеют семечек, плотные, мясистые, на поверхности имеют крупные нечастые бугорки.

Китайское чудо

Огурцы этого сорта вырастают до 4 м, имеют мощную и достаточно разветвленную корневую систему, их плети обязательно подвязывают. Огурцы опыляются перекрестным опылением или сами.

Плоды длиной до 60 см, ровной цилиндрической формы, сочного зеленого цвета с нечастыми бугорками. Вес одного огурца может достигать 650 г. На вкус не горчат, хрустящие и сочные с маленькими семечками.

Этот сорт относят к позднеспелым, овощи будут готовы к сбору через 60-70 дней после посадки. Они прекрасно растут и дают урожай при хорошей освещенности и постоянном поливе. Однако они неприхотливы в уходе и устойчивы к болезням.

Огурцы используют как для сырого употребления, так и для консервации.

Китайский морозоустойчивый и жароустойчивый F1

Эти гибриды подойдут тем огородникам, которые только начинают знакомиться с экзотическим овощем. Культуры выносят высокие и низкие температуры, как видно их названий.

Фермерский жароустойчивый огурец относится к среднеспелым. От появления всходов до сбора первого урожая проходит до 54 дней. Растения мощные, ветвистые с хорошо развитыми листьями. Урожай убирают до самых заморозков. С одного куста собирают от 15 до 20 кг огурцов, с весом одного плода до 120 г и длинной от 35 до 55 см.

Огурцы обоих сортов имеют цилиндрическую форму, крупные пупырышки, темно-зеленый цвет, короткие белые полосы в верхней части плода. Мякоть по нежная, хрустящая, сладкая и ароматная. В пищу их употребляют свежими или засаливают.

Морозоустойчивый гибрид сажают сразу в грунт семенами, но и в парнике он тоже хорошо растет. Стойко выносит небольшие морозы и не боится расти в тени.

Белый деликатес

Этот сорт считается одним из самых вкуснейших среди китайских огурцов. Он стойко выносит неблагоприятные погодные условия и все заболевания, которым подвергаются огурцы. Не боится резких смен температуры и влажности.

Свое название сорт получил из-за цвета кожуры – она у него белая, с маленьким почти неуловимым желтым или зеленым оттенком. Она тонкая, а мякоть ароматная и нежная.

Аллигатор F1

Относится к раннеспелым гибридам китайской селекции. Созревает в срок до 50 дней. С 1 кв. м собирают 14-16 кг урожая. Плод достигает в длину до 40 см и массы до 300 гр. Плодоносит до середины осени.

Сильнорослые кусты требуют подвязки. На одном растении вызревает 6-8 плодов. Кожица овоща похожа на кожу аллигатора. Огурцы употребляют в свежем виде и используют для заготовок.

Шанхайский молодец F1

Относится к раннеспелым гибридам и великолепно растет в теплице, так как не нуждается в опылении насекомыми. Достаточно нескольких кустов, чтобы собирать хороший урожай до самого октября. У растения неограничен рост стебля, что учитывают при высадке.

Огурцы вкусные и длинные, весом достигают до 350 г. С 1 кв. м в теплице собирают до 13 кг урожая. Устойчив к заражению пероноспорозом и фузариозом. В пищу в основном употребляют для приготовления салатов.

Огурец обыкновенный Шанхайский молодец F1

Особенности сорта

Плоды Китайского холодоустойчивого отличаются высокой скоростью роста. Сначала, завязей образуется очень мало, но после сбора первых огурцов, количество завязей начинает стремительно увеличиваться, и плодов на кустах становится столько, что не успеваешь их собирать. Так как растения очень сильные и рослые, а побеги мощные, они способны удерживать одновременно огромное количество плодов, не ломаясь и, не сбрасывая зеленцы. Соответственно, просто необходимо знать как часто поливать. При выращивании в теплицах, урожаи гибрида возрастают в несколько раз. Плодоносить Китайский холодоустойчивый F1 под укрытием способен вплоть до самых заморозков. Также к особенностям можно отнести длину плодов, которая при хорошем уходе может достигать 60, а то и 80 см, а также необыкновенный ярко-выраженный сладковатый свежий вкус, чем-то напоминающий вкус арбуза. Этот сорт абсолютно нетранспортабелен и не подлежит длительному хранению, поэтому, его не выращивают в промышленных масштабах, а только на индивидуальных участках.

Особенности выращивания китайского огурца

«Заморский» огурец — это довольно неприхотливый организм, основные сорта его подойдут для разведения как в открытой почве, так и в парнике. Он прекрасно созревает и в тени, и при резких переменах погоды.

Основные принципы возделывания культуры схожи с условиями выращивания обычных огурцов. Хотя и здесь есть свои нюансы. В отличие от обычного, «китаец» практически не образует пасынков, благодаря чему высаживать его можно плотнее друг к другу. На 1 м2можно разместить до 4 кустов. Стоит учесть и высоту теплицы, ведь стебли растений могут достигать 3 м. Длинноплодные огурцы растут преимущественно вверх, поэтому целесообразно выращивать их на прочных двухметровых шпалерах. В противном случае куст будет расти неторопливо, а огурчики приобретут уродливую форму. На шпалере плоды всегда прямые, без изломов.

Китайскому огурцу необходима опора

Почву хорошо бы подготовить с осени, поскольку львиная доля минеральных веществ, способных усваиваться корнями растений, распадается до микроэлементов примерно за 5 месяцев. Хорошо стимулирует рост растения сочетание чернозёма, древесных опилок и перегноя. В таком грунте семена взойдут моментально.

В апреле, с началом роста плетей, растения особенно сильно испытывают нехватку кальция и калия. Своевременная подкормка, обычно аммиачной селитрой (25 г на 1 м2), создаст благоприятные условия для вызревания вкусных плодов. Подойдёт в качестве удобрения и обычная зола, богатая жизненно важными для огурцов микроэлементами. Чтобы не сжечь листья, её разводят в воде (100 г на 1 л). Получившимся зольным раствором поливают цветущие кусты спустя каждые 10 дней. Это не только повысит урожайность, но и поднимет иммунитет растений. Не менее важны в процессе подготовки почвы суперфосфат (30 г на 1 м2), фосфорные и калийные удобрения, отвечающие за образование плодов.

Китайский огурец не любит высушенного пространства, поэтому земля должна быть предельно рыхлой, мульчированной опилками или гумусом. В пересохшей почве огурцы мгновенно станут горькими и неприятными на вкус. Обильный полив следует проводить 2 раза в неделю и после сбора первых огурчиков, чтобы начали наливаться новые плоды.

Сбор и применение урожая

Чтобы огурцы не перерастали, собирайте их ежедневно. Первые огурчики появляются через 1,5 месяца после всходов. После появления плодов тянуть со сбором урожая нельзя, иначе они пожелтеют. В теплице урожай собирают до первых заморозков, в открытом грунте – до сентября.

Чтобы не навредить растению, при снятии плодов рекомендуется пользоваться секатором или ножом. Собирать урожай лучше ранним утром или вечером, после сбора желательно полить.

Китайские огурцы долго не хранятся, их лучше употреблять в свежем виде в течение суток после сбора. Тепличные огурцы хранятся при температуре хранения +10 °С и влажности 90%, а выращенные в открытом грунте – при температуре +7 °С и влажности 90%. В таких условиях огурцы хранятся 7 дней.

Для увеличения срока хранения их можно держать в прохладном месте или холодильнике при температуре +4 °С. Несмотря на то, что огурцы имеют удлиненную форму и больше подходят для использования в салатах в свежем виде, хозяйки научились их консервировать ломтиками.