Сбор и хранение урожая
Сбор молодого картофеля начинается через 50-55 дней после посадки. Но долго его не хранят — сразу же употребляют в пищу.
Как и когда убирать
Уборку урожая начинают в конце августа – начале сентября. Перед этим ботву скашивают, оставляя не более 10 см. Урожай аккуратно выкапывают вилами или лопатой и оставляют на улице на 3-4 часа для просушивания. При пасмурной погоде его лучше убрать под навес. После уборки зелень сжигают, грунт перекапывают.
Как только клубни просушатся, их тщательно осматривают на наличие повреждений или потемнений и готовят на долгое хранение.
Особенности хранения
Спелый урожай хранят в деревянных ящиках в сухом темном, прохладном и хорошо вентилируемом помещении. Оптимальная температура воздуха должна составлять 4-5°С.
Справка. Для большей сохранности клубней их обрабатывают медным купоросом: 2 г порошка на 10 л воды.
Особенности выращивания
Агротехника раннего картофеля Ред Леди стандартная, но при этом большинство огородников отмечают, что при полноценном правильном уходе потери урожая отсутствуют. Сорт подходит для выращивания начинающим дачникам, также его охотно культивируют фермеры для ранних продаж.
Выбор участка
Лучшее место под картошку – легкие рыхлые почвы (песчаник и супесчаник), хорошо удобренные перепревшей органикой. Желательно отвести под культуру хорошо освещаемые солнцем гряды, без ветров. С осени обязательно перекапывают участок, удаляя сорняки и внося необходимые удобрения (навоз, минеральные комплексы).
Лучшие предшественники для картофеля любого срока созревания – огурцы, бобовые, злаковые культуры. Для обогащения почвы азотом и обеззараживания рекомендован подзимний посев на участке сидератов (вика, горчица, овес, люпин).
Предпосадочная обработка клубней
Примерно за 3-4 недели до высадки семенной картофель достают из хранилища и укладывают на проращивание. Температура в помещении должна быть не менее +14ºC. Удобно раскладывать картошку в ящиках или насыпать в один слой на брезент, плотный материал.
Для защиты от грибков, вредителей протравливают клубни приготовленными растворами:
- препараты Максим, Престиж, Фундазол;
- бордоская смесь;
- розовый раствор марганцовки.
Производитель отмечает, что сорт Ред Леди, как и другие ранние сорта, не нуждается в проращивании. Но практика показывает, что пророщенные клубни быстрее дают всходы, отличаются стойкостью к неблагоприятным погодным условиям.
Посадка
Сроки высадки зависят от климата местности и погоды в конкретном сезоне. Картофель предпочитает прогретые почвы, поэтому если весна ранняя и холодная, лучше отодвинуть время посадки до наступления стабильного тепла.
Ориентир посадки по народным приметам – цветение одуванчика, появление у березы первых листочков. Почва должна прогреться на глубине 10-12 см до 13ºC…+15ºC. Большинство дачников высаживают клубни под лопату в лунки. Рекомендуется в каждую лунку положить горсть перегноя, древесной золы, немного яичной скорлупы.
На заметку!
Скорлупа отпугнет от картофельных гнезд нематод и проволочника.
Расстояние между лунками оставляют не меньше 30 см, между рядками – до 60 см. Высаживают в лунки, гребни, траншеи (как принято в данной местности). Несмотря на то, что кусты Ред Леди небольшие по высоте и компактные, не допускается загущение посадок.
Рыхление и поливы
Примерно через 4-5 дней после высадки картофельные гряды аккуратно рыхлят, убирая плотную почвенную корку. Рыхление способствует лучшей аэрации почвы, уничтожению быстро появляющихся на участке сорных трав.
В дальнейшем рыхление междурядий проводят регулярно, желательно по влажной почве (после дождей, поливов). Культура нуждается в орошении в первые недели вегетации, когда идет наращивание зеленой массы. Примерные сроки полива:
- после посадки картошки, через 10-15 дней;
- на стадии появления первых бутонов;
- в начале цветения растений.
Ранние сорта быстро идут в рост, активно наращивают наземную часть, и если будет ощущаться дефицит влаги, растения замедляют развитие
Достаточное количество влаги важно для роста столонов, формирования полноценных клубней. После того, как картошка отцветет, поливы сокращают, а затем прекращают полностью
Если часто идут дожди, то в поливах нет необходимости. При продолжительных осадках контролируют влажность грунта, так как для картофеля губительны и затяжные засухи, и сильные ливни.
Подкормки
Обычно ранний картофель не нуждается в подкормках, так как при коротком сроке вегетации растениям хватает заложенных при посадке удобрений. Но при необходимости вносят минеральные комплексы или органику:
- через 10-14 дней после посадки подкармливают посадки коровяком и мочевиной (по 500 граммов на 10 литров воды);
- в стадии формирования бутонов поливают растения раствором древесной золы, сульфата калия, суперфосфата;
- когда культура зацветет, показаны подкормки суперфосфатом.
На плодородных черноземах удобрения не вносят.
Окучивание
Обязательный прием при стандартном способе культивирования картофеля – окучивание. Кусты картошки раскидистые, корневые столоны располагаются в верхних слоях грунта. Без подсыпания почвы кусты разваливаются, возможно оголение столонов.
Подсыпание грунта к основанию растений способствует наращиванию столонов, быстрому формированию и росту клубней, аэрации грунта. Примерные сроки окучивания раннего сорта:
- первый раз, когда всходы достигнут высоты 10-13 см;
- второй раз – через 2-3 недели после первого окучивания, но до смыкания ботвы растений.
Окучивают тяпкой, мотыгой, при помощи культиваторов.
Посадка и уход за картофелем Ред Леди
Чтобы собрать крупный картофель, необходимо правильно выбрать место, подготовить посадочный материал и соблюдать правила ухода. Сорт Ред Леди неприхотлив и подходит как опытным, так и начинающим огородникам.
Выбор и подготовка посадочного участка
Сортовой картофель предпочитает расти на солнечном месте в песчаной, максимально легкой почве. Грядку подготавливают с осени, землю перекапывают, вносят органику и укрывают мульчей.
Хороший урожай можно получить на земле, где раньше росла морковь, свекла, огурцы, бобовые и злаковые культуры.
Важно! Если высаживать рядом несколько сортов, то можно потерять сортовые показатели, так как во время цветения растения начнут переопыляться
Подготовка посадочного материала
Перед посадкой необходимо отсортировать и подготовить посадочный материал. Прежде всего, отбирают клубни среднего размера, без механических повреждений и признаков гнили. Плоды не должны быть плотными, массой – до 100 г.
Чтобы получить ранний урожай, клубни нужно прорастить. Для этого их выдерживают 3 недели на хорошо освещенном месте. Также можно прорастить клубни в полиэтиленовых пакетах:
- берут полиэтиленовые пакеты и проделывают в них небольшие отверстия для проветривания;
- в 1 пакет помещают до 10 плодов;
- благодаря парниковому эффекту, прорастание наступает спустя 2 недели.
После появления всходов посадочный материал обрабатывают стимулятором роста. Для этого можно использовать препараты:
- «Престиж»;
- «Матадор»;
- «Кайзер».
Правила посадки
В зависимости от региона сортовой картофель можно высаживать с конца апреля до начало июня. Главное требование – это прогрев почвы до 10 градусов и отсутствие ночных заморозков.
Совет! Многие огородники придерживаются народных примет: если цветет черемуха, значит, пора сажать картофель.
Схема посадки простая:
- интервал между рядами – полметра;
- между лунками – 35 см;
- глубина посадки – 10 см.
Опытные огородники для облегчения ухода и сбора урожая, рекомендуют делать посадки в шахматном порядке. В каждую подготовленную лунку вносят по 1 ч. л. аммофоса или горсть древесной золы. Клубни присыпают землей, утрамбовывают почву, обильно проливают и мульчируют.
Уход за картофелем сорта Ред Леди нетрудный. Он заключается в прополке, окучивании, поливе и подкормке.
Полив и подкормка
Картофель Ред Леди – засухоустойчивый сорт. Поэтому обильный полив проводят во время цветения, так как в этот период формируются плоды.
Подкормку вносят несколько раз за сезон:
- При появлении всходов – на 10 л используют 500 г коровяки и мочевины. Расход на 1 куст составляет около 0,5 л.
- В стадии бутонизации – на ведро воды добавляют 15 г двойного суперфосфата, сульфат калия и 100 г древесной золы. На 1 куст расходуют по 0,5 л раствора.
- При цветении, за месяц до сбора урожая – в 10 л воды добавляют 30 г суперфосфата и 250 мл навозной жижи.
Рыхление и прополка
Прополку проводят по мере прорастания сорной травы. Пропалывая картофельные грядки, не следует удалять все сорняки, нужно избавляться от быстрорастущих и колючих экземпляров. Мелочь можно оставить, так как при прополке и окучивании корневая система у них повреждается, и растение со временем засыхает.
Рыхление необходимо для лучшего проникновения кислорода к корневой системе. Первую процедуру проводят после прорастания всходов на 10 см и продолжают раз в 2-3 дня до смыкания ботвы. Почву необходимо рыхлить между кустами и в междурядье.
Частота рыхления зависит от типа почвы. Легкой, песчаной почве достаточно 2-3 раз за сезон, глинистую рыхлят после каждого орошения.
Окучивание
Окучивание проводят несколько раза за сезон. Оно необходимо, чтобы быстрее созревали столоны, а, значит, и клубни.
Важно! Столоны – это образования на корневой системе, на которых развиваются клубни. Окучивание влияет на качество и количество урожая
Его проводят 2 способами:
Окучивание влияет на качество и количество урожая. Его проводят 2 способами:
- Классический – землю сгребают на грядку с междурядий. Благодаря раннему окучиванию ботва закрывается на ½ землей, наращивает дополнительную корневую систему и увеличивает урожайность.
- Веерный – при этом способе почву не сгребают по бокам, а размещают внутри куста. Техника проведения проста: стебли аккуратно раздвигают в разные стороны и середину засыпают землей. Благодаря доступу солнечных лучей на все растение, урожай увеличивается в 2 раза.
Совет! Первое окучивание – после появления всходов, второе – через месяц после первого.
Сорт картофеляЛорх
Лорх – один из лучших сортов картофеля, который не только отлично хранится всю зиму, но и хорошо разваривается в процессе приготовления. Этот сорт по праву считается среднепоздним, так как полная зрелость наступает не раньше чем через 120 дней. За это время формируются клубни со средней массой, что достигает 95-120 грамм. Российские селекционеры, что вывели этот сорт, планировали использовать его не только в кулинарии, но и промышленной переработке, так как наличие крахмала очень высокое и составляет до 20%. Немало важным фактом является отсутствие потемнения очищенных клубней, что также не может не радовать потребителей. Клубни формируются правильной овальной формы, и имеют отличное сочетание светло-желтой кожуры с беловатым оттенком мякоти. Выращивание сорта Лорх – не очень хлопотное, но нужно учитывать, что перепады температуры не очень благоприятно влияют на урожай, а вот повышенная влага – лучшие условия развития этого сорта. Длительное зимнее хранения и отменные вкусовые качества не могут оставлять потребителей равнодушными, поэтому поклонников у этого сорта более, чем достаточно.
Выращивание картофеля для личного употребления или на продажу должно быть оправданно длительным хранением, поэтому высаживать именно эти сорта в грядущем сезоне – мудрое решение.
Как ухаживать за сортом
Ухаживать за картофелем Ред леди просто, главное, соблюдать регулярность. Кустики рыхлят, удобряют, окучивают, поливают. Растения нужно обрабатывать инсектицидами для профилактики болезней, жуков.
Орошение
Поливать картофельные кусты следует 3 раза за сезон. Первую процедуру проводят при цветне, когда формируются клубни. Второе орошение делается во время увядания картошки. Последний полив проводится за неделю до сборки урожая.
Чем и как подкармливать посадки
Удобряют картофель Ред леди 3 раза за вегетационный период.
- При появлении соцветий – на 10 литров применяют 500 г коровяка, мочевины. На 1 кустик потребуется 0.5 литров раствора.
- В ходе бутонизации – на ведро воды вносят 15 г двойного суперфосфата, сульфат калия, 100 г древесной золы. На 1 куст положено 0.5 литров раствора.
- При цветне, за месяц до сборки урожая – в 10 литрах воды разводят 30 г суперфосфата и 250 мл навоза.
С помощью использования удобрений, возрастает количество урожая, улучшаются защитные свойства растений.
Рыхление и прополка картофеля Ред леди
Картофель плохо растет на засоренной земле, кустики нужно полоть вплоть до сборки урожая. Рыхлят грунт по мере появления на нем сорной травы на пол штыка лопаты. После, кусты мульчируют соломой. Манипуляция помогает сдерживать рост бурьяна, сберегать влагу в почве.
Описание и характеристика сорта картофеля Рябинушка, правила посадки и уход
Читать
Окучивание грядок
Окучивание проводится 2-3 раза за вегетационный период картофеля. Процедура требуется для стимуляции созревания столон, клубней. Выделяют два вида окучиваний.
- Классический. Грунт сгребают на грядки с междурядий. За счет раннего окучивания, ботва закрывается на ½ почвой, наращивается дополнительное корневище, увеличивается урожайность.
- Веерный. Почву не сгребают по бокам, а располагают внутри кустика. Стебельки аккуратно раздвигают в разные стороны, серединку засыпают землей. Обеспечивается доступ солнца ко всем растениям, возрастает урожай в 2 раза.
Первое окучивание проводится после формирования всходов, а второе – спустя месяц от первого.
Защита от болезней и вредителей
Ред леди редко болеет, но иногда на него нападают вредные жуки. Клубни практически не поражаются фитофторозом, но ботва подвержена этой патологии.
Еще вред урожаю наносят колорадские жуки, проволочник. Уничтожают их опрыскиванием инсектицидами Табу, Стоп-Жук, Ас-Селектив Профи+. За 2 недели до сборки урожая нельзя орошать кустики химикатами. Еще можно обработать их раствором луковой шелухи, мыла. В виде профилактики, клубни опрыскивают химическими средствами до высадки в огород.
Характеристика сорта
Рассмотрим описание сорта картофеля Ред Леди подробнее (с фото).
Куст у растения среднерослый, прямостоячий, раскидистый. Листья некрупные, темно-зеленого, изумрудного цвета. Стебель мощный, корневая система развита хорошо. Цветение культуры – настоящее украшение огорода. Соцветия некрупные, лавандового цвета.
В гены растения заложена высокая сопротивляемость к таким опасным заболеваниям, как парша, золотистая нематода, вирусные болезни. Но саженцы уязвимы для фитофтороза.
Культура устойчива к засухе и хорошо себя чувствует в жарком климате.
Происхождение и развитие
Сорт картофеля Ред Леди (в переводе с английского – «Красная Леди») появился благодаря германским специалистам. В результате их трудов был получен высокоурожайный, отлично адаптированный к различному климату и раннеспелый сорт, который успешно прошел испытания.
После подтверждения обозначенных качеств картошка Красная Леди была внесена в Госреестр России в 2008 году.
Химический состав, микроэлементы и витамины
Биологическую ценность обуславливает содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) и полной группы витаминов В. Также в клубнях отмечено содержание железа, растительных белков и органических кислот — лимонной и щавелевой. Из микроэлементов присутствуют соли калия и фосфор. Содержание крахмала не превышает 15%.
Срок созревания
Сроки созревания ранние – урожай собирают через 50 дней после посадки. Вегетативный период растянутый, поэтому урожай, предназначенный для долгосрочного хранения, собирают не ранее, чем через 90 дней.
Урожайность
Урожайность варьируется в пределах 170-300 ц/га. На этот показатель влияет систематическое внесение подкормок и длительность светового дня. Культура любит плодородную почву: чем выше насыщенность грунта полезными веществами, тем качественнее плодоношение.
На одном саженце формируется до 14 клубней. Все картофелины крупные, выровненные, нетоварной мелочи мало.
Характеристика клубней
Средний вес картофелины — 130-150 г, форма удлиненно-округлая, кожура ровная, гладкая, глазков немного, заглубление поверхностное. Цвет красно-розовый, насыщенный. По отзывам вкус отличный. Мякоть светло-желтая, плотная.
Благодаря тонкой, но прочной кожуре клубни долго хранятся и выдерживают долгие транспортировки без потери товарного вида.
В применении сорт универсален. Клубни выдерживают любую термическую обработку без потемнения мякоти. Также они отлично подходят для изготовления чипсов и картофеля фри.
На фотографиях представлена картошка Ред Леди.
Регионы для выращивания и требования к климату
Для полноценного роста и развития растению не требуются определенные климатические условия. Картофель высаживают по всей территории России. Его успешно разводят не только в южных областях, но и на Дальнем Востоке, в Волго-Вятском, Центральном и Кавказском регионах. Также культура широко популярна в странах СНГ.
Изучаем кожуру
Делая закладки на хранение, многие отдают предпочтение крупным клубням. Но, как правило, питательных веществ в них меньше, хоть на вкусовых качествах это не сильно и отражается. Поэтому на зиму лучше отбирать картофель средних размеров, который помещается в руку. Так и чистить его будет удобнее.
«Тонкой и шелушащейся кожицей отличается молодой либо вовсе недозрелый картофель, выкопанный раньше, чем засохла ботва. О зрелости корнеплода свидетельствует толстая и ровная кожура, – рассказывает сельхозпроизводитель Хаким Назар из Челябинской области. – Такая картошка окажется вкуснее и будет дольше храниться в течение зимы».
Характеристика сортов
Картофель сорта «Ред леди»
Данный сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений в 2008 году. Он допущен к культивированию в Российской Федерации на территории Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского и Дальневосточного регионов. Оригинатором сорта является компания с мировым именем SAKA PFLANZENZUCHT-GBR.
Кустовая часть растения средняя по высоте, состоит из промежуточного типа прямостоячих или наполовину прямостоячих стеблей с листьями среднего размера, закрытыми или промежуточными, зелеными или темно-зелеными, со слабой волнистостью краев. Наблюдается опадение бутонов на стадии неполного развития.
Клубни удлиненной овальной формы и покрыты красной, слегка сетчатой и немного шелушащейся кожурой, на которой располагаются поверхностно расположенные, некрупные глазки. Средний вес каждого корнеплода не превышает 140-142 г. Картофельная мякоть на срезе светло-желтая или бежевая, содержит не более 16,8-17 % крахмала. Картофель имеет хороший товарный вид.
Картофель сорта «Леди Клер»
Картофель «Леди Клер» от оригинатора С. Meijer включен в Государственный реестр России по ЦФО и относится к раннеспелым сортам, пригодным для переработки на сухие картофелепродукты, включая картофельный крахмал, картофельную муку, а также для производства чипсов, хлопьев, соломки, картофеля фри и хрустящего картофеля.
Кустовая часть растений имеет среднюю высоту, относится к листовому типу. Стебли полупрямостоячие, покрыты листьями преимущественно средних размеров, промежуточного типа, зеленого цвета. Волнистость краев листа — от слабой до средней. Венчики цветов среднего размера, белые. Клубни овальной формы, покрыты гладкой или немного шероховатой кожурой бежево-желтого цвета, имеют мелкие, среднезаглубленные глазки. Средний вес товарного корнеплода может варьироваться от 83,5 до 106,8 г. Картофельная мякоть светлая, бежево-желтая, со средним содержанием крахмала не более 16,3-17 %.
Яблоня Ред Чиф: описание, фото, отзывыКартофель БризЧем обработать картофель перед посадкой от фитофторы
Картофель сорта «Леди Розетта»
Позднеспелый, универсального назначения сорт «Леди Розетта», или Lady Rosetta, от оригинатора C. Meijer B.V. включен в Государственный реестр по Центральному региону. Сорт выведен ведущими голландскими специалистами в области селекции овощных культур и является очень перспективным.
Кусты невысокие, компактного типа и полураскидистые, состоящие из тонких, значительно окрашенных антоцианом стеблей. Листья средней величины, среднеоткрытые, неяркой зеленой окраски со средней волнистостью краев. Цветение незначительное. Соцветия некрупные, а цветочные венчики маленькие, красноватого цвета с выраженным фиолетовым оттенком. Ягодообразование очень редкое или вовсе не наблюдается.
Ровные клубни обладают округлой формой, покрыты красной гладкой кожурой и имеют мелкие, средней заглубленности глазки, которые обладают характерным красным основанием. Средние показатели веса одного товарного корнеплода достигают 123,5 г. Картофельная мякоть светлого, кремово-желтого цвета, с содержанием крахмала не более 21,9-22,3 %.
Щедрый на урожаи и неприхотливый в уходе картофель — Леди Клер: описание сорта и характеристика
Голландские сорта пользуются спросом у картофелеводов по всему миру. Вот и у картофеля Леди клер есть много поклонников среди овощеводов из России, Беларуси, Молдовы. Картофель неприхотлив в уходе, редко поражается инфекционными возбудителями, приносит значительные урожаи – до 270 ц с 1 га.
Сроки созревания | крахмала, % | Масса клубней, гр. | Кол-во клубней в кусте | Урожайность, ц/га | Лежкость, % | Цвет кожуры | Цвет мякоти | Страна селекции |
Среднеранние | 15 | 80-120 | 8-12 | 140-270 | 94 | Желтый | Желтый | Голландия |
Описание и характеристика сорта
Картофель Леди клер – семенной сорт-скороспелка из голландской линейки. Сроки созревания наступают через 65-80 дней. Молодые клубни начинают подкапывать через 40-45 суток.
Для более раннего урожая этот картофель можно культивировать в тепличных условиях. Сорт является среднеранним.
Кусты средней высоты – на уровне 50-60 см. Побеги прямостоячие, облиственность хорошая. Листья защищают от пересыхания. Ботва крепкая, не полегает.
Листовые пластинки крупные, кромка волнистая, окраска темно-зеленая. Цветение умеренное, бутончики с белыми венчиками. Ягод не бывает. В 1 корневой системе вырастает 8-12 крупных клубней – выровненных, с гладкой кожурой. Мелочь встречается редко.
Лежкость 94%, картофель хорошо сохраняется до 6 месяцев.
Что следует знать о клубнеплодах:
- средняя масса 80-120 г (семенной картофель весит 60-70 г);
- длина 8-14 см, диаметр 6-7 см;
- форма продолговатая;
- окраска кожицы насыщенно-желтая, а мякоти — светло-желтая;
- крахмалистость 15%;
- текстура не водянистая;
- содержание сухих компонентов 21%.
Вкусовые качества получили оценку 4,7 баллов. Развариваемость средняя. Клубни готовят разными способами – варят, жарят, запекают. Результат всегда отменный – пюре пышное, борщ наваристый, у хрустящих долек ароматная корочка. При промышленном выращивании урожай идет в производство полуфабрикатов, крахмала, заготовок-фри, чипсов, сухих смесей.
История создания сорта
В селекции сорта Леди клер участвовала агрогруппа ученых из Нидерландов. Сорт предназначен для частных и фермерских промышленных хозяйств. Картофель есть в списке Госреестра. Рекомендованные территории для возделывания – Центральный и Северо-Кавказский регионы.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- кулинарная универсальность;
- возможность длительно использовать собственные клубни — картофель не вырождается, не снижает продуктивность;
- массовые урожаи;
- низкая подверженность инфекционным патогенам;
- товарность и транспортабельность;
- переносимость засушливых периодов и высоких температур;
- неприхотливость к типу грунта и агротехнике;
- питательная и витаминно-минеральная ценность;
- плотная текстура;
- скороспелость.
Минусы:
важность обработки от вредителей и паразитов; потребность в периодических поливах при затянувшейся жаре и засухе во избежание измельчания клубней
Урожайность
Продуктивность картошки Леди клер составляет 140-180 ц с 1 га. При соблюдении агротехники урожайность доходит до 270 ц с 1 га.
Посадка
Для сорта подходят любые типы почв – переходные, слабощелочные, супесчаные, суглинистые. Максимальную продуктивность картофель показывает на плодородных черноземах
Важно, чтобы земля была рыхлой и не заболоченной. В уплотненных глинистых грунтах используют для улучшения структуры торф, песок, компост
В обедненные песчаные земли вносят перепревший коровяк, фосфорно-калийные добавки
В обедненные песчаные земли вносят перепревший коровяк, фосфорно-калийные добавки.
Участок готовят с осени – перекапывают на глубину 24-30 см, добавляют суперфосфат, калийную соль, компост. Весеннюю вспашку проводят на 15 см вглубь.
Если планируются посадки в борозды или траншеи (в песчаных землях), формируют длинные ямы глубиной 15 см. Шаг между рядами оставляют 60-70 см. В местности с частыми осадками, повышенной влажностью хорошо сажать в гребни высотой 20 см, с дистанцией междурядий 65-70 см.
Для обеззараживания клубни обрабатывают такими средствами:
- 1% марганцовка, борная кислота;
- медный купорос, Купроксат;
- Фундазол, Акробат;
- Престиж, Командор.
Плотность размещения растений — 5-7 кустов на 1 м2. Схема — 30-35 на 60-70 см.
Выращивание и уход
Агротехнические приемы включают:
- окучивание до 2 раз (при длине стеблей 11-14 см, и 21-25 см);
- рыхление с кратностью 1 раз в 2 недели;
- подкормки минералами и органикой;
- поливы по необходимости.
Картофель засухоустойчивый, но длительный период без увлажнения сказывается на продуктивности. До завершения цветения сорт следует несколько раз полить (при отсутствии осадков). На хранение клубни помещают в кладовые, подвалы с температурным режимом на уровне 1-3 градуса.
Особенности
Данный сорт примечателен тем, что подойдет для посадки в практически любом типе почв. Исключением являются почвы содержащие большое количество механических элементов, в их среде ему понадобится дополнительная подпитка и уход.
Минусом же является большая зависимость от воды. Поэтому если вы хотите получить большой и ранний урожай, то хорошим решением станет установка автоматической системы полива.
Из-за характеристик своих плодов отлично подойдет как для готовки дома, так и для выращивания в промышленных целях. Под воздействием термической обработки отлично проваривается и не теряет своего приятного цвета. Каратоп прекрасно подойдет не только для приготовления обычного пюре, но и для производства чипсов, и даже для заморозки.
Перед посадкой, для достижения наилучших результатов урожайности, рекомендуется провести тщательный отбор посадочного материала (стоит выбирать только самые большие клубни без наличия каких-либо повреждений). Также изначально растение лучше выращивать в торфяных горшках.
При высадке материала в почву клубни раннеспелых сортов лучше располагать ближе друг к другу. Для подкормки Каратопа следует использовать те удобрения, которые хорошо и быстро усваиваются.
Причина этого заключается в том, что все раннеспелые сорта картофеля впитывают питательные вещества гораздо быстрее своих позднеспелых собратьев.
ВАЖНО! В период дозревания ваше растение будет перерабатывать полезные минералы с удвоенной скоростью, поэтому в это время ему понадобится дополнительный полив и уход. Каратоп является одним из последних выведенных немецкими агрономами сортов
Возделывается в умеренных климатических зонах, часто выращивается на территории России, Молдовы и Украины
Каратоп является одним из последних выведенных немецкими агрономами сортов. Возделывается в умеренных климатических зонах, часто выращивается на территории России, Молдовы и Украины.
Главными особенностями сорта являются:
- Скороспелость. Сорт считается раннеспелым, вегетативный срок которого составляет 60-65 дней. Но, на 50 день после посадки можно начинать сбор урожая.
- Урожайность. Каратоп дает прекрасный урожай, который при первой копке (45 день после посадки) составляет 35 тонн с 1 гектара, а в конце периода созревания может достигать 50-52 тонн.
- Засухоустойчивость. Картофель Каратоп негативно реагирует на засуху. При отсутствии природного или искусственного орошения клубнеплоды формируются медленнее, а качество урожая в конце вегетации снижается.
- Нетребовательность к почвам. Каратоп прекрасно чувствует себя практически во всех типах почв. Но, в почвах тяжелых по гранулометрическому составу нуждается в дополнительном уходе и питании.
- Применение. Столовый сорт картофеля, используемый как в домашнем приготовлении, так и в промышленном. Прекрасно переносит длительное хранение, лежкость составляет 97%. Пригоден для проращивания и возделывания под пленкой.
- Вкусовые качества. Вкус картофеля Каратоп оценивается в 4,7 баллом по пятибалльной шкале. При термической обработке хорошо разваривается, прекрасно подходит для приготовления пюре, чипсов, а так же для заморозки.
- Устойчивость к механическим повреждениям. Механические повреждения Каратоп переносит хорошо, имея при этом совсем незначительные повреждения.
- Устойчивость к болезням. Сорт Каратоп славится своей высокой устойчивостью к таким болезням и вредителям, как вирусы A и Y, картофельный рак, нематода, железистая пятнистость, фитофтороз ботвы. К фитофторозу клубней отмечена слабая устойчивость.
Чтобы сравнить характеристики Каратопа с другими сортами картофеля, обратите внимание на таблицу ниже:
Название сорта | Содержание крахмала | Лежкость |
Ажур | 14-16% | 95% |
Дезире | 13-21% | 95% |
Сантана | 13-17% | 92% |
Невский | 10-12% | хорошая, но клубни рано прорастают |
Рамос | 13-16% | 97% |
Таисия | 13-16% | 96% (клубни имеют длительный период покоя) |
Лапоть | 13-16% | 94% |
Родриго | 12-15% | 95% (не подвержен промерзанию) |
Что касается хранения картофеля, тот тут нужно соблюдать лишь несколько простых правил. Мы подготовили для вас подробные материалы о сроках хранения, правильном выборе места и условиях хранения зимой.
Особенности посадки и выращивания
В характеристике сорта сказано о его неприхотливости. Те, кто выращивал Лапоть на своих огородах, подтверждают этот факт и советуют посадить культуру новичкам.
Подготовка к посадке
Посадочный материал начинают готовить за 1 месяц. Выбирают картофелины весом не более 100 г и тщательно осматривают на наличие видимых повреждений или изменений. Испорченные клубни утилизируют, остальные раскладывают в светлом помещении для проращивания. Оптимальная температура – не менее 15°C.
Во время проращивания кожура клубней приобретает зеленоватый оттенок. Это говорит о накоплении в шкурке соланина – ядовитого гликозида. Он отпугивает грызунов от засеянных грядок, поэтому можно не беспокоится о сохранности посевного материала.
Клубни сажают, как только ростки достигнут 2 см. При оптимальном температурном режиме ростки сформируются крепкими и дадут быстрые всходы.
Непосредственно перед посадкой посевной материал обрабатывают стимулятором роста «Эпин» и опрыскивают «Фитоспорином» для защиты от грибковых инфекций.
Требования к грунту
Культура приживается и плодоносит в почве с любым составом. Необходимое условие – двойная перекопка грунта. Первый раз его перекапывают осенью после уборки урожая, затем весной перед посадкой. В рыхлом грунте картошка дает более быстрые всходы. К тому же при перекопке уничтожаются личинки вредителей, опасные для саженцев.
Сроки, схема и правила посадки
Посевной материал высаживают в конце апреля, если речь не идет о Сибири. Здесь посев можно отложить и до середины мая, пока почва не прогреется хотя бы до +7°C.
Посадку проводят в ясную, солнечную погоду в заранее подготовленные лунки, на дно которых кладут немного древесной золы. Глубина лунок – 8-10 см.
Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 65-70 см – между рядами. При такой схеме посадки в дальнейшем удобно ухаживать за саженцами.
Нюансы ухода
Для получения богатого урожая выполняют стандартные процедуры, которые сводятся к поливу, прополке и окучиванию. Не забывайте и о внесении подкормок. Они не только повышают плодоношение, но и укрепляют иммунитет растений.
Режим полива и прополка
Поливают растение не менее 3 раз за сезон: в период бутонизации, во время цветения и после. В знойные и засушливые дни количество поливов увеличивают. Сигналом служит увядание листвы. Как только вы заметили вялые листья, сразу же обильно полейте саженцы.
Лучшим орошением считается дождевание. Но при этом способе полива, начиная с августа, влагу подают рано утром, чтобы листва к вечеру успела просохнуть. В противном случае не избежать возникновения грибковых инфекций.
После полива увлажненную почву рыхлят и освобождают от сорной травы. В сорняках размножаются многие вредители и грибковые споры, поэтому они представляют угрозу для здоровья саженцев.
Очищенные от сорняков грядки мульчируют опилками или соломой.
Подкормка
Через неделю после появления всходов саженцы подкармливают аммиачной селитрой, так как они нуждаются в азоте. Азот ускоряет рост растений и способствует быстрому наращиванию листвы.
В период формирования клубней растения нуждаются в фосфоре и калии, поэтому для второй подкормки используют суперфосфат.
Помимо основных, проводят внекорневые подкормки, используя в основном магниевые вещества.
Окучивание
Окучивание проводят трижды за сезон, сгребая землю с междурядий на растения. При этом центр не засыпают, окучивают только по краям с двух сторон. Высота гребня 15-20 см. Окучивание защищает клубни от проникновения вредителей. К тому же на них не попадают лучи солнца, из-за которых картофельная шкурка зеленеет.
Борьба с болезнями и вредителями
Картофель Лапоть имеет слабый иммунитет к грибковым заболеваниям. Профилактику проводят сразу же после посадки, соблюдая не только стандартные агроприемы, но и регулярно опрыскивая саженцы противогрибковыми препаратами. К таким веществам относятся «Фитоспорин» и «Осксихом». Эти же средства используют при заболевании растений.
Также риск возникновения заболеваний снижается при соблюдении правил севооборота. Семенной материал не стоит высаживать на те грядки, где до картофеля росли перец, баклажаны и томаты.
Помимо грибковых болезней, для культуры опасен проволочник. Это личинка жука-щелкуна, получившая такое название за внешнюю схожесть с проволокой. Червь живет в почве на небольшой глубине и объедает корни растений. В борьбе с вредителем используют инсектицид «Престиж», а также высаживают между картофельными саженцами бархатцы, запах которых отпугивает паразита.