Содержание сахара в продуктах
Радует, что в последнее время уже более 20 стран мира начали борьбу с огромным потреблением сахара и на продукты с высоким содержанием сахара установили дополнительный налог. Но пока реальных данных о том, как повлиял налог на сахаросодержащие продукты, нет. Ученые из Новой Зеландии провели крупное исследование, благодаря которому доказали, что дополнительный налог в 10% на сладкие напитки приведет к тому, что их станут покупать меньше примерно на 10%.
В ходе эксперимента также удалось прийти к выводу, что если повысить цены не только на сладкую газировку, но и на другие продукты, в которых содержится очень много сахара, на 20%, то человек станет покупать таких продуктов меньше и даже сможет похудеть на 1,3 кг в год. Если же налог установить только на сладкую газировку, то похудеть человек сможет максимум на 200 г.
В Сингапуре решили запретить рекламу сладкой газировки со следующего года. На такие меры правительство пошло осознанно, так как в стране значительное количество людей страдают от ожирения. А в Германии до 2025 года производители-гиганты обязаны на 15% сократить содержание сахара в соках и напитках.
Нормы потребления картофеля на 1 человека в год в разных странах
Больше всего любят картошку в республике Беларусь. Здесь употребляют около 180 кг этого корнеплода в год на душу населения, то есть каждый день по 0,5 кг. В Киргизии тоже любят картофель. Примерно 140 кг в год требуется, чтобы прокормить среднестатистического жителя.
На третьем месте Украина с уровнем потребления 135 кг в год. Примерно также обстоят дела в Польше – 130 кг в год.
В России среднегодовое потребление практически такое же – около 130 кг в год.
В топ потребителей картофеля попала и африканская Руанда: 125 кг в год в среднем употребляют жители этой южной страны. Далее идут Литва и Латвия. Потребление культуры составляет 116 и 114 кг в год соответственно.
Несмотря на обилие и популярность мясных блюд, о картофеле не забывают и в Казахстане – по 103 кг клубней на человека в год. Замыкает рейтинг Великобритания, где любовь к картофелю исчисляется 102 кг в год на человека.
Германия, 9,67 млн. тонн в год
Картофель впервые появился в Германии в XVI веке, но он был использован почти исключительно для животной еды, пока голод в 1770-х годах не заставил и людей перейти на употребление этой культуры. В то время правительство Германии начало продвигать дешевые растительные культуры как отличный источник пищи для людей.
Хотя немецкое производство картофеля сокращается с 1960-х годов, страна остается крупнейшим производителем картофеля на северо-западе Европы. Как и во многих других странах, за последние несколько десятилетий в Германии наблюдается устойчивая консолидация картофельной отрасли. Однако, выращивание картофеля на посевных площадях осталось практически на том же уровне. Германия производит 9,67 млн. тонн картофеля в год.
3 Австрия
В тройку лидеров вошла Австрия, с потреблением пива на душу населения 106 литров в год. Пивоварение возникло в стране одновременно с Чехией и Германией, на сегодняшний день это самый потребляемый алкогольный продукт у австрийцев.
Производят напиток 170 пивоваренных заводов и 97 микропивоварен. Преобладают на рынке крупные компании. Экспорт и импорт пива невелик, в сравнении с местным производством.
Особенность австрийского пива в большом разнообразии стилей, в ассортименте представлено более 360 сортов. Сложно найти два продукта с одинаковым вкусом. Каждый производитель старается привнести в него свой неповторимый оттенок. Австрийские мастера не так строго придерживаются Закона чистоты пива, используя для своих продуктов широкий набор компонентов и технологий.
Самое популярное место для дегустации напитка у австрийцев пивные рестораны при пивоварнях — “байзли”. В них царит легкая атмосфера, предлагается наибольший ассортимент пива, возможность понаблюдать за процессом изготовления и попробовать уникальный фирменный напиток. Пьют пиво обычно из маленьких стаканов (пфиф) 125 мл, или кружек (зайдль) 350 мл.
Среди любимых жителями страны марок можно назвать светлый и темный Ottakringer, Gosser, пшеничное Edelweiss, премиум-продукция Zipfer. В Австрии производится самое крепкое пиво в мире Doppelbock Samichlaus 14,9% алкоголя.
10 стран-лидеров в производстве картофеля
Страны на разных континентах могут похвастаться высоким уровнем сборов картофеля, но Индия и Китай явные лидеры.
Картофель – основной продукт в рационе многих регионах мира. За употреблением он занимает четвертое место в мире. Родом из Анд, стран Перу и Боливии, где он является ключевой частью традиционного рациона инков. Инки поделились картофелем с испанскими исследователями в XVI веке, после чего клубни этого овоща быстро распространились по всей Европе.
Затем европейские исследователи поделились с народами, которых они встречали в путешествии по Азии. Сегодня это одна из самых популярных культур в мире, которая используется во многих сферах, включая производство спирта, кормов для животных, замороженных продуктов, крахмала, а также свежего картофеля для варки, выпечки и жарки.
Самые непьющие страны в мире
Согласно исследованию Health at a Glance, меньше всего пьют жители Индонезии (0,3 литра на человека в год) и Турции (1,4 литра).
Индонезия, четвертая по численности населения страна в мире, отстает от своих сверстников в АСЕАН в таких областях, как экспорт, привлечение прямых иностранных инвестиций, число туристов, образование, инновации и исследования. Но есть одна область, где Индонезия является доминирующей. Это самая трезвая страна в Юго-Восточной Азии.
Индонезия, где проживает самое большое мусульманское население в мире, потребляет наименьшее количество алкоголя в Юго-Восточной Азии, в то время как ее жители в среднем выпивают меньше одной бутылки вина в год.
Пиво, один из старейших и наиболее употребляемых напитков в мире после воды и чая, является самым популярным алкогольным напитком в Индонезии.
Если вы собрались на отдых в Индонезию, то обратите внимание, что к импортному алкоголю, продаваемому в магазинах и ресторанах, добавлены огромные пошлины. А это означает, что вам будет сложно найти недорогое импортное вино или джин даже в таком популярном туристическом месте как Бали
Так что запаситесь заранее в дьюти-фри.
В результате введения дополнительных налогов в 2019 году Турция стала одной из стран с самыми дорогими алкогольными напитками в мире. Даже если учитывать цены 2018 года Турция входит в пятерку стран Европы с самым дорогим алкоголем. Забавно, что купить турецкую водку ракы за границей можно по гораздо более низкой цене, чем в Турции.
Однако в стране нет таких жестких ограничений на продажу спиртного, как в Индонезии. Те, кому уже исполнилось 18 лет, могут купить все виды алкогольных напитков во многих супермаркетах во всех частях Турции. Единственным ограничением на алкогольные напитки является запрет на их продажу в супермаркетах после 22 часов.
4 Германия
Четвертое место, по данным World Population Review, занимает Германия, с показателем потребления пива на жителя 104,2 литра в год. Пивная культура страны очень высока, не зря здесь работает почти 40% пивоваров мира, более чем в 1300 пивоварнях.
Пиво в Германии главный участник всех празднеств, народных и государственных. Стоит только вспомнить всемирно известный фестиваль пива Мюнхенский Октоберфест. Каждое событие может сопровождаться созданием особенного напитка. Например, у баварцев есть зимнее пиво, мартовское, майское, специальное пиво для великого поста.
Немцы предпочитают свежее пиво, любят собираться в кнайпе (пивной бар или паб), который несет идею тесного, живого общения. Или в пивных под открытым небом, на природе. В Мюнхене можно продегустировать множество сортов в Bierhalle, рассчитанных на несколько тысяч человек.
Для Германии характерно огромное разнообразие видов напитка: знаменитый богемский Пильзнер, пшеничное пиво, дюссельдорфский Альтбир, кёльнский Кёльш, Шварцбир, Хэллес и многие другие. Рецепты немецкого пива до сих пор соответствуют давнему баварскому закону Заповеди чистоты, регламентирующему натуральный состав компонентов.
Интересно, что больших концернов по производству пива в Германии нет, и множество региональных пивоварен не подверглись слияниям. Любой немецкий житель импортной марке предпочтет пиво, изготовленное в его местности.
Польша, 6,33 млн. тонн в год
В 1970-е годы Польша была вторым по величине производителем картофеля (после СССР). Около половины своего урожая использовалось для сельскохозяйственных кормов, и около четверти использовалось для непосредственного употребления в пищу.
Тем не менее, начиная с 1990-х годов производство постепенно сокращается. Это происходит потому, что снижается цена на картофель, в самой Польше сокращается производство свинины, а для откорма свиней используется большое количество картофеля. Но, даже испытывая проблемы, картофельная отрасль в Польше даёт 6,33 млн. тонн картофеля ежегодно.
vivareit.ru
Нидерланды 6,80 млн. тонн в год
Несмотря на тенденцию к сельскохозяйственной консолидации, как в других европейских странах, в Нидерландах в среднем производится меньше картофеля в хозяйствах, чем в любой другой стране в Европе, это происходит за счет расширения внутреннего рынка.
В Нидерландах самые высокие картофельные урожаи в мире по отношению к площадям картофельных полей, и Нидерланды также — номер один в мире поставщиков высококачественных семян картофеля. Эта страна являлась крупнейшим Европейским экспортером картофеля до недавнего времени, пока её не обошли Германия и Франция. Голландия производит 6,80 млн. тонн в год.
Соединенные Штаты Америки, 19.84 млн тонн в год
Картофель в Соединенных Штатах Америки — ведущая овощная культура, и составляет 15% от всех фермерских продаж овощей. В США ежегодно выращивается около 19.84 млн тонн, более половины из этого картофеля идёт на производство крахмала, чипсов, кормом для животных и других продуктов их переработки.
В США положительное сальдо торгового баланса картофеля, экспорт происходит в такие страны, как Япония, Канада и Мексика. Этот избыток, например, в 2009 году, привел к чистому экспортному доходу в размере 180 млн. долл. США. В 1974 г. было 51,500 хозяйств, но в 2007 году там было только 15,014 хозяйств. В северных штатах Айдахо и Вашингтон производят примерно половину картофеля в стране, из-за их умеренно прохладного климата.
12 Испания
Двенадцатую строчку рейтинга занимает Испания, с потреблением пива на душу населения 84,8 литров в год. Напиток ценится здесь достаточно высоко и является частью гастрономической культуры страны. Ежедневно его выпивают вдвое больше чем вина. Подсчитали, что каждый испанец тратит на пиво примерно 284 евро ежегодно.
В любое время дня в испанском баре или ресторане, можно увидеть посетителей, наслаждающихся бокалом пива и закусками. В этой стране наибольшее количество баров в Европе, в расчете на одного жителя. Испанцы часто решают деловые вопросы, зайдя в бар и заказав пиво. Примерно две трети всего продукта реализуется в этих заведениях. 13% рынка приходится на долю безалкогольного вида. Характерны для Испании и низкие цены на алкоголь.
Наиболее популярный формат у жителей страны канья (маленький бокал 200 мл). Бутылочный объем представлен 200, 330 мл или 1 литр. Спросом пользуются известные марки импортного пива, например, Heineken. Сейчас все чаще отдают предпочтение местной продукции, светлого стиля.
Испания является десятой в мире по производству пива, и четвертой в Европе. Насчитывает не менее 400 производителей крафтовой продукции, с тенденцией к росту. К самым известным крупным брендам относятся Estrella Damm, Cruzcampo, Estrella, Ambar и другие.
Как распределяется ресурс на Земле?
Гидроресурсы на территории земного шара распределены неравномерно. Разброс наблюдается как по странам и континентам, так и по климатическим поясам.
Большинство стран с дефицитом воды расположены в зонах экваториального и тропического климата с высокими дневными температурами. В арктической, антарктической, зоне умеренного климата ситуация лучше.
Из всех континентов наибольшими водными ресурсами обладает Азия – 14 600 км3, наименьшими Австралия и Океания – 1 600 км3, если не учитывать льды и глубокие подземные воды.
Но если пересчитать на душу населения, картина становится обратной. На каждого гражданина Австралии и Океании приходится 56 500 м3 воды, в Азии – 3 800 м3.
Лидером по водным ресурсам является Бразилия. На ее территории протекает самая полноводная река в мире – Амазонка.
В числе лидеров и Россия, где также много больших рек, ей принадлежит акватория самого крупного пресноводного водоема – озера Байкал.
Наиболее обеспечены
Десятка стран, обладающих богатыми водными ресурсами, выглядит так:
| Лидеры по общим запасам | Лидеры на душу населения | |||
| Страна | Водные ресурсы, км3 | На душу населения, тыс. м3 | Страна | На душу населения, тыс. м3 |
| Бразилия | 6950 | 43 | Гвиана | 609,1 |
| Россия | 4500 | 30,5 | Исландия | 539,6 |
| Канада | 2900 | 87,2 | Гайана | 315,8 |
| Китай | 2800 | 2,3 | Суринам | 236,8 |
| Индонезия | 2530 | 12,2 | Папуа Новая Гвинея | 121,7 |
| США | 2480 | 9,4 | Габон | 113,26 |
| Бангладеш | 2360 | 19,6 | Бутан | 113,2 |
| Индия | 2085 | 2,2 | Канада | 87,2 |
| Венесуэла | 1320 | 60,3 | Норвегия | 80,1 |
| Мьянма | 1080 | 23,3 | Новая Зеландия | 77,3 |
*Приведены оценочные данные, так как в разных источниках они расходятся из-за различий в методике оценки гидроресурсов.
Запасы воды в каждой стране не являются чем-то данным раз и навсегда.
Водные ресурсы возобновляются, но на этот процесс влияют изменения климата, увеличение потребления, все факторы, от которых зависит кругооборот воды в природе.
Наблюдается тенденция к тому, что богатые водными ресурсами страны увеличивают свои запасы, в реках и водоемах поднимается уровень воды. Иногда приходиться отгораживаться плотинами. Там где недостаток водных ресурсов, дефицит становится острее.
И если государства с высокими доходами могут позволить себе дорогостоящие технологии водоснабжения, и транспортировку воды на большие расстояния, то в бедных странах эта проблема стоит очень остро.
Испытывают дефицит
Представляет интерес десятка самых бедных водой стран:
| Страна | Водные ресурсы, км3 |
| Джибути | 0,3 |
| ОАЭ | 0,15 |
| Бахрейн | 0.12 |
| Барбадос | 0.08 |
| Катар | 0.06 |
| Антигуа и Барбуда | 0,05 |
| Мальта | 0,05 |
| Мальдивы | 0,03 |
| Кувейт | 0,02 |
Регионов с абсолютным отсутствием запасенной H2O не существует. В том же Кувейте нет ни рек ни озер, эти минимальные, указанные в таблице запасы труднодоступны, поэтому считается, что воды там нет вообще.
Считается, что шестая часть населения Земли испытывает постоянный дефицит пресной воды. Особенно остро вопрос стоит в некоторых странах Африки, где недоступны современные технологии, а естественных водоемов недостаточно.
США
Ни одна страна не производит так же эффективно, как США. Несмотря на меньшую численность рабочей силы, чем Китай, общий сельскохозяйственный продукт U. S. почти такой же высокий. Производство продуктов питания распространяется по большей части страны, но крупнейшие пищевые страны включают Калифорнию, Айову, Техас, Небраску и Иллинойс.
Американские компании доминируют на рынке экспорта продуктов питания; второе место Нидерландов по-прежнему экспортирует на 35% меньше, чем в США, и ближе к 10-му Китаю по международному продукту. У. С. является крупнейшим в мире экспортером продуктов питания в течение очень долгого времени благодаря все более продуктивному сельскохозяйственному сектору. Фактически, общее производство продуктов питания в США увеличилось более чем в два раза в послевоенный период (с 1948 по 2015 год).
Германия
Ввезенный в Германию в конце 16-го века картофель на протяжении последующих 200 лет выращивался практически исключительно для скармливания скоту. Но, после сурового голода в 1770-х годах, немецкие монархи – особенно король Пруссии Фридрих Великий – начали пропагандировать kartoffel также и в качестве массовой продовольственной сельскохозяйственной культуры.
Сегодня Германия занимает седьмое место в мире по производству картофеля и является крупнейшим производителем картофеля в Западной Европе, при этом объем производства картофеля в стране в 2007 году составил лишь немногим более 11,6 миллионов тонн. Но, несмотря на такие внушительные показатели, следует отметить, что производство картофеля в Германии сокращалось с 1960 года – в тот год урожай составил почти 33 миллиона тонн, а посевами картофеля было занято 10 процентов всей пригодной для ведения сельского хозяйства земли, по сравнению с менее чем тремя процентами сегодня.
Германия является крупным переработчиком и экспортером картофеля. В 2005 году в стране было переработано 6,5 миллиона тонн картофеля, в том числе из 3,3 миллиона тонн был произведен картофельный крахмал, а экспорт составил 2 миллиона тонн (эквивалент первичного материала) переработанных продуктов. Германия является также ведущим импортером раннего картофеля (в 2005 году в страну было ввезено приблизительно 550 000 тонн, главным образом из Франции, Италии и Египта).
Индия
Что касается общего содержания калорий, Индия является второй самой продуктивной страной питания в мире. Когда измеряется общей стоимостью сельскохозяйственного производства, Индия падает на четвертое место и производит менее половины общего объема производства в Китае.
У Индии есть еще одна проблема: многие ее граждане слишком бедны, чтобы покупать продукты, которые она производит. В XXI веке произошли значительные успехи, так как развивается индийская экономика, но многие эксперты опасаются, что индийское население растет еще быстрее. Ожидается, что в 1,2 миллиарда человек с очень высоким уровнем рождаемости Индия затмит Китай как крупнейшее в мире население.
Производительность ферм в Индии также намного ниже, чем в Китае, США или Бразилии. В 2010 году аналитик и автор Сомини Сенгупта изложил три шага, чтобы повысить индийскую продовольственную эффективность: сократить порчу продуктов питания, улучшить инфраструктуру и сократить ограничения на производителей.
11 Белиз
На строчку выше расположилась небольшая страна Центральной Америки, Белиз. Разница в показателе потребления пива с Испанией составляет всего 200 мл, он равняется 85 литрам в год на одного жителя.
Белиз с населением около 400 тысяч человек представляет собой удивительное слияние культур Карибского бассейна, Мексики, Африки, майя. Стоит учитывать и двухвековое владение территорией и влияние Великобритании. Все это, несомненно проявляется в кулинарных традициях страны.
Белизские блюда идеально сочетаются с местным ромовым пуншем и пивом Belikin. На долю потребления последнего приходится 69% от всех алкогольных напитков. Особенностью производства пива в стране можно считать отсутствие маленьких крафтовых пивоварен. Большая пивоваренная компания Belize Brewing Company варит всё пиво Белиза.
Belikin имеет статус Национального пива, и создается под девизом “Единственное пиво, которое стоит выпить». На сегодня завод варит пять основных видов напитка. Крепкие Belikin Beer и Belikin Stout, в бутылках 0,33 л., с которых начиналось производство. Пиво по лицензии Guinness Stout (аlcohol 7,5%). Легкий напиток Lighthouse Lager и Belikin Premium 4,8%. Импортные варианты продукции имеют высокую стоимость и широкой популярностью не пользуются.
Соединенные Штаты Америки, 19,84 млн. тонн в год
Картофель — это ведущая овощная культура в США, на которую приходится 15% всех продаж ферм овощей. Производя 19,84 млн. тонн в год, более половины этого картофеля продается для переработки в крахмал, чипсы, корма для животных и другие продукты. США экспортирует картофель в такие страны, как Япония, Канада и Мексика.
Это в свою очередь привело к чистой стоимости экспорта в 2009 году $180 млн. Картофельные фермы США постепенно консолидируются. В 1974 году было 51 500 хозяйств, но в 2007 году их стало 15 014. Северные штаты Айдахо и Вашингтон производят около половины картофеля страны? благодаря умеренному климату.
Индия, 45.34 млн тонн картофеля в год
Производство картофеля в Индии взрывными темпами начало расти с середины 20-го века, и увеличилось на 850% с 1960 по 2000 год. Индия очень быстро индустриализируется, и из-за этого больше представителей среднего и высшего класса людей достигают высокого уровня доходов, позволяющего питаться более разнообразными продуктами питания, включая фаст-фуд, где картофель является основным продуктом.
Среднедушевое потребление картофеля в Индии возросло до 17 килограммов в год, по сравнению с 12 кг в год в 1990 году. Индия опирается в основном на небольшие, семейные фермы в западной части страны, чтобы вырастить свою картошку. Поскольку этот овощ требует мягких температур днем и прохладных температур ночью, его трудно вырастить на юге. Индия производит 45.34 млн тонн картофеля в год.
Мировой рынок
В 2016 году мясная отрасль произвела около 317–321 млн. тонн продукции. Объемы импорта составили 31,2 млн. тонн. Большая часть приходится на мясо птицы, говядину и свинину – 11,6/10,8/7,1 млн. тонн. Основные производители (экспортеры):
- США – 12,08 млн. тонн. Почти 75% производства приходится на фермы. Они находятся в девяти штатах – Калифорния, Миннесота, Иллинойс, Северная Каролина, Висконсин, Небраска, Техас, Канзас, Айова. В Америке выращивают практически все виды животных и птицы.
- Бразилия – 9,5 млн. тонн. Акцент делается на крупном рогатом скоте.
- Евросоюз – 7,87 млн. тонн. Производство продукции могут снизить к 2050 году на 50%.
- Китай – 7,07 млн. тонн. КНР крупнейший производитель свинины.
- Индия – 4,25 млн. тонн. Страна является крупнейшим экспортером говядины.
Статистика потребления мяса позволяет делать прогнозы об увеличении объемов производства. Ожидаемый прирост показателей:
- свинина – 1,1%;
- говядина – 1,4%;
- птица – 1,5%;
- баранина – 2%.
Темпы увеличения потребления мяса вызваны ростом благосостояния и численности населения в развивающихся странах.
Производство картофеля в мире в 1991-2007 годах
Сектор картофелеводства в мире переживает серьезные изменения. До начала 1990-х годов б льшая часть картофеля выращивалась и потреблялась в Европе, Северной Америке и странах бывшего Советского Союза. Позднее значительно увеличилось производство картофеля и спрос на него в странах Азии, Африки и Латинской Америки, где объем производства увеличился с менее чем 30 млн тонн в начале 1960-х годов до 165 млн тонн в 2007. Как показывают данные ФАО, в 2005 году впервые объем производства картофеля в развивающихся странах превысил соответствующие показатели производства в странах развитого мир. Китай в настоящее время является крупнейшим производителем картофеля, а почти треть мирового урожая картофеля убирается в Китае и Индии.
Европа
ЛатинскаяАмерика
Азия/Океания
Африка
Северная Америка
Объемпроизводства
Производство картофеля, по регионам, 2007 г.
Азия и Европа являются ведущими регионами производства картофеля и в 2007 году на их долю приходилось более 80 процентов мирового производства этой культуры. Урожаи картофеля в Африке и Латинской Америке были куда менее значительными, но показатели производства достигали рекордных уровней. Северная Америка была бесспорным лидером по урожайности, которая достигала на этом континенте более чем 40 тонн/га.
Европа
ЛатинскаяАмерика
Азия/Океания
Африка
Северная Америка
Потребление(на душу населения)
Потребление картофеля, по регионам, 2005 г.
В Азии потребляется почти половина всего мирового картофеля, но в связи с огромной численностью населения континента объем потребления на душу населения составлял в 2005 году достаточно скромную цифру – 24 кг. Самыми завзятыми едоками картофеля являются европейцы. Самый низкий уровень потребления – в странах Африки и Латинской Америке, но он растет.
Историческая справка
За несколько сотен лет картофель стремительно эволюционировал от «ядовитой ягоды» до самого популярного овоща на планете. Широкое распространение по миру произошло благодаря Франции. Во второй половине XVIII века именно там появились первые плантации. А причиной этому послужил голод из-за повсеместного неурожая хлеба.
В России картофельные клубни появились благодаря Петру I, который привез несколько мешков диковинного продукта из Голландии. Но ни при Петре I, ни при императрице Екатерине II картофель не обрел популярность среди населения. Многие по незнанию употребляли в пищу не клубни, а ядовитые ягоды.
Несмотря на все усилия, клубни в России распробовали лишь к середине XIX века. А в конце 20-х годов XX века из Южной Америки в Россию была привезена коллекция сортов, которая помогла вывести новые, устойчивые к болезням и северному климату.
Рейтинг пьющих наций
Потребление алкоголя присутствует в каждой нации, отличие может быть только в количестве его принятия. На сегодняшний день проблема употребления алкоголя считается одной из наиболее важных, т.к. ежегодно уровень выпитых спиртных напитков только растет. Рассмотрим топ пьющих стран мира и узнаем, какая страна занимает первое место по алкоголизму.
- Дания и Словения. Потребление горячительных напитков в этих государствах составляет 11 литров в год на одного жителя. Население Дании и Словении больше всего любят пиво и вино. Такое предпочтение среди алкогольных напитков обусловлено тем, что в Словении находятся крупные виноградные хозяйства, где ежегодно виноделы устраивают ярмарки и каждый может попробовать вино.
- Венгрия. Уровень потребления алкоголя составляет 10 литров, данное государство также славится своими виноградными хозяйствами. Стоит отметить, пить начинают в Венгрии с 15 лет.
- Португалия и Испания. Уровень употребляемого спиртного в этих странах составляет почти 12 литров на одного человека в год. Здесь принято употреблять вино, т.к. в этих государствах также сильно развито виноделие.
- Ирландия. Ирландская нация входит в пятерку самых пьющих стран мира. Уровень алкоголизма тут достаточно высокий, ежегодно каждый взрослый житель этой страны выпивает около 12,5 литров спиртного. Из питья ирландцы пьют хмельной напиток, виски и вино, такой выбор обусловлен тем, что Ирландия производит всемирно известное пиво Guinness. Однако, алкоголь в этой стране достаточно дорогой, цена за одну бутылку спиртного может достигать до 20 евро.
- Германия. Ежегодно каждый взрослый житель Германии употребляет 11 литров. Из любимых напитков в Германии отмечают национальный шнапс и пиво. Алкоголь находится в свободной продаже, однако, культура пития немцев не позволяет им распивать спиртное в общественных местах. Ежегодно производители пива собирают около 12 миллионов почитателей хмельного напитка. Стоимость за 0,5 литра пива составляет около 7,5 долларов.
- Россия. Россия является 6-м государством в мире по уровню пьянства. Среднее число употребляемого алкоголя на одного взрослого человека составляет 15 литров. Преимущественно население предпочитает пить водку, пиво, вино и различные настойки, самостоятельного приготовления.
- Чехия. Чешская республика славится своим мастерством в пивоварении, именно в этом государстве производят вкуснейшее пиво Radegast и Velkopopovicky Kozel. Каждый чех пьет около 17 литров в год. Помимо производства пива, государство развивает виноделие, поэтому практически в каждом доме есть вино и пиво.
- Эстония. Талин считается самым культурным, романтическим и спокойным городом в мире, а вот, уровень потребления алкоголя в этой стране составляет почти 18 литров на одну душу населения. Из спиртных напитков здесь отдают предпочтение пиву, стоимость которого составляет около 3 долларов за одну бутылку. Ранее Эстония считалась самая пьющая страна мира, но в последнее время количество употребляемого алкоголя немного снизился.
- Украина. Украина — вторая страна в мире по уровню потребления спиртных напитков. Ежегодно каждый совершеннолетний житель страны выпивает почти 18 литров. Любимым напитком украинцев считается национальный продукт “Горилка с перцем” или “Перцовка”, пиво и вино. В Украине есть несколько крупных производителей алкоголя, которые успешно зарекомендовали себя на мировой арене.
Белоруссия. Белоруссия — самая пьющая нация мира. Такие данные показали проведенные международные исследования. Всемирная организация здравоохранения зафиксировала, что ежегодно каждый белорус выпивает 18,5 литров спиртного. Белоруссия славится своим мастерством в самогоноварении. Самые популярные напитки считаются водка и пиво, а вот вино занимает последнее место. Стоит отметить, официальные данные значительно выше, поэтому Белоруссия по праву считается самая пьющая в мире нация.
https://youtube.com/watch?v=GiCrvAz6KFk
По данным ВОЗ было отмечено, наиболее меньшее количество спиртного потребляют такие развитые страны, как Израиль, Турция, Египет и Объединенные арабские эмираты. Уровень алкоголиков в мире за последние 10 лет снизился. Такой результат был достигнут благодаря грамотно проведенной рекламной компании, пропагандирующей здоровый образ жизни. Нынешнее поколение предпочитает употреблять не крепкие напитки и больше заниматься спортом.
Рейтинг стран по потреблению картофеля
Больше всего картофеля потребляют в Беларуси — 181 кг на человека в год. Также в тройку лидеров вошли Киргизия и Украина с объемом 143 и 136 кг соответственно.
Об этом со ссылкой на данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН сообщает Ассоциация картофлеводов Украины.
В целом рейтинг старн по потреблению картофеля выглядит так:
| Место в рейтинге | Страна | Объем потребления, кг на человека в год |
| 1 | Беларусь | 181 |
| 2 | Киргизия | 143 |
| 3 | Украина | 136 |
| 4 | Польша | 131 |
| 5 | Россия | 131 |
| 6 | Руанда | 125 |
| 7 | Литва | 116 |
| 8 | Латвия | 114 |
| 9 | Казахстан | 103 |
| 10 | Великобритания | 102 |
Для справки: В Украине зарегистрировано свыше 100 сортов картофеля. При этом 98% картофеля выращивается хозяйствами населения.
agroportal.ua
Заключение
Статистика потребления в мире всех ресурсов и товаров растет – многие жители развитых стран, обладая собственным жильем, автомобилем и компьютером стремятся к приобретению новых материальных ценностей
Тогда как во многих государствах третьего мира ощущается острый недостаток в ресурсах и товарах, первостепенной важности
Такая тенденция в ближайшем будущем приведет к тому, что в некоторых регионах появится дефицит пресной воды, пищи. Неумолимо иссякают запасы нефти и газа, заставляя изыскивать альтернативные источники энергии. Сложившаяся ситуация связана с тем что статистика производства и потребления уже находятся на грани того, что спрос на ресурсы не будет подкреплен их добычей и производством.
