Томаты

Томат «малиновый гигант»: описание сорта, фото и отзывы

Плюсы и минусы

Малиновый гигант дачники любят за:

  • крупные плоды;
  • скороспелость;
  • хорошую транспортабельность и товарный вид;
  • иммунитет ко многим болезням;
  • относительную простоту в уходе;
  • возможность использования и в свежем виде, и в заготовках;
  • большое количество полезных веществ и гипоаллергенность.

Однако у сорта есть и недостатки:

  • сложно законсервировать помидоры на зиму целиком;
  • большие корневища занимают много места;
  • хотя особого ухода и не требуется, необходимо формировать и пасынковать куст;
  • несмотря на заявленную устойчивость почти ко всем болезням, самые распространенные из них все равно могут поразить растение.

Как ухаживать за помидорами

Для получения желанного урожая и правильного роста растений нужно знать как правильно ухаживать за томатами.

К детерминантным можно отнести такие сорта как: «Дубок», «Торбей», «Джина», «Столыпин», «Белый налив», «Татьяна» и «Санька».

Полив

Томаты требовательны к поливу. Чтобы не повредить стволы и листья лучше выбрать капельный полив. Молодые кустики поливают 1 раз в неделю по 1 л воды под куст. Взрослым растениям в жаркую и сухую погоду вода должна поступать ежедневно. В пасмурные дни — не чаще раза в 3 дня.

Подкормки

В среднем за сезон рекомендуется провести до 4-х подкормок помидоров. Для этого подойдёт любой минеральный комплекс с азотом и калием, разведённый коровяк или птичий помёт. Природные удобрения разводят так: 0,5 л помёта на 10 л воды

Важно перед применением выдержать его несколько дней. Помимо этого можно проводить однократные обработки водным раствором суперфосфата

Важно! Удобрения нужно подобрать в зависимости от вида томатов. В землю нужно вносить недостающие элементы, чтобы сделать её максимально подходящей для томатов

Пасынкование

Формирование куста этого сорта можно осуществлять двумя способами:

  • 1 стебель для выращивания в открытом грунте;
  • 3 стебля для тепличного роста;
  • с переводом точки роста на боковой побег в теплицах.


Схема пасынкование томатов

Уход за почвой

Томаты «Огородник» любят влагу, чтобы её было достаточно в земле регулярно проводят ещё и прополку сорняков, которые не только загрязняют почву, но и вытягивают из неё воду и полезные вещества. Чтобы после полива влага быстро не испарялась, рекомендуется проводить рыхление грунта. В идеале, чтобы минимизировать испарение и появление сорняков можно положить между рядами мульчу. Это может быть скошенная трава или сено, а точнее всё, что не будет пропускать солнечные лучи.

Подвязывание куста

Чтобы ветки и ствол не поломались под весом плодов, кусты помидоров рекомендуется подвязывать. Делают это достаточно просто, вбивают на расстоянии 15 см от куста колышек высотой примерно 1 м и с помощью верёвки к нему привязывают куст.

Узнайте как правильно подвязать помидоры.

Профилактическая обработка

Для того чтобы минимизировать шанс заболевания культуры рекомендуется знать некоторые нюансы:

  • использовать для выращивания хорошую землю, регулярно удобрять томаты и обеспечивать правильный полив;
  • полностью здоровые растения легче противостоят болезням и проблемам;
  • систематически проводить удаление сорняков и мусора, чтобы минимизировать количество мест, где могут размножаться насекомые;
  • очищать садовые инструменты и оборудование, чтобы они не переносили заболевания;
  • вовремя удалять больные растения, чтобы сократить распространение проблемы;
  • откажитесь от компостирования больной листвы или растений;
  • «Огородник» рекомендуется поливать только капельным методом.

Из истории

Томат Сахарный гигант довольно хорошо известен российским огородникам и активно культивируется на приусадебных участках. Это не удивительно. Ведь данный сорт был выведен нашими селекционерами около двадцати лет назад. Свое название помидор получил из-за сладкого деликатесного вкуса.

На самом деле в 100 г. плодов Сахарного гиганта содержится до 4,5-5 г. сахара, когда в других сортах помидор этот показатель не превышает 2,5-3 г. За такую особенность данный сорт известен среди овощеводов как томат Сахара.

Название сорта отражает еще одну его особенность – гигантский рост. Длина стебля растения в теплицах достигает 1,3-1,4 м, а в условиях открытого грунта оно способно вырасти до 1,8-1,9 м. Поэтому Сахарный гигант относят к так называемым индетерминантным культурам. Верхушечный рост их не имеет ограничений, что способствует образованию новых плодовых кистей практически на всем протяжении вегетативного периода растения. Это повышает урожайность сорта.

Томаты Сахара являются позднеспелым сортом. Период созревания плодов начинается на 110-117 сутки после посева семян. Однако в южных областях России помидоры могут поспеть чуть раньше, когда прохладная погода северных регионов отодвинет сроки созревания.

Сахарный гигант

Учитывая такие особенности теплолюбивой культуры, нужно своевременно позаботиться о рассаде. Сажать семена нужно с расчетом того, чтобы к моменту высадки рассады в теплицу или открытый грунт ей было не меньше 85-95 дней. Тогда сладкими помидорами можно будет лакомиться уже в середине июля.

Цвести растения Сахарного гиганта начинают на 97-108 день вегетации. Стоит отметить, что эта разновидность томатов имеет сильно растянутый во времени период плодоношения. Причем завязей всегда образуется много. На каждой плодовой кисти их число достигает 5-6.

Внимание! Для того чтобы на растении развивались крупные плоды, необходимо нормировать количество завязей. Оптимальное число развивающихся плодов на одной кисти – два-три. Остальные завязи следует удалять прищипыванием

Остальные завязи следует удалять прищипыванием.

Повысить урожайность сорта можно и с помощью удаления боковых побегов. Хотя использовать данный агроприем придется довольно редко, так как интенсивность их нарастания невысока. Листья довольно крупные, поникающие. Листовая масса на уровне средних показателей.

С одного растения можно получить до 5,3-6,5 кг томата Сахара при учете описания особенностей сорта.

Главным сортовым преимуществом Сахарного гиганта являются крупные мясистые плоды сердцевидной формы. Полная зрелость томата характеризуется насыщенно-красной окраской. Средняя масса томатов – примерно 350-400 г. Семян в мякоти мало.

На заметку. Плод покрыт тонкой нежной кожицей. Поэтому данная категория помидоров не предназначена для транспортировки и длительного хранения, зато отлично подходит для приготовления свежих салатов и густого томатного сока.

Описание сорта

Томат Сахарный гигант относится к сортам «любительской селекции», его описание различается у разных производителей семян. Основные отличия касаются формы плодов и сроков созревания. Большинство агрономов-любителей относят к этому сорту томаты сердцевидной формы с поздним сроком созревания.

Куст

Растение относится к индетерминантому типу, достигает высоты 1,8-2 м в теплицах и 1,5 м на открытых грядках.

Облиственность средняя, листья большие, темно-зеленые. Стебли тонкие, требующие подвязки. Образование пасынков умеренное.

Первое соцветие образуется над девятым листом, остальные растут через два междоузлия. В каждой кисти завязывается 4-6 плодов. Сахарный гигант активно формирует плодовые завязи вне зависимости от погодных условий.

Период плодоношения длительный, в теплицах – до начала октября, под открытым небом – до заморозков.

Характеристики плодов и урожайность

Сахарный гигант относится к позднеспелому виду. Первые товарные помидоры созревают на 125-130 день от момента появления всходов.

Плоды сердцевидные, красные, с плотной мясистой мякотью и тонкой кожицей. На разрезе можно увидеть малое число семенных камер без жесткой сердцевины. Плоды крупные, в среднем их вес составляет 300-350 г, при выращивании в один стебель он может достигать 500-600 г. Помидоры обладают отличным вкусом и высоким содержанием сахара, но плохо поддаются хранению и перевозке.

Урожайность сорта высокая: дачники собирают 3-4 кг с куста, а при правильной агротехнике возможен урожай и до 5-6 кг.

Подробное описание сорта

Томат Уральский гигант – индетерминантный сорт (за вегетативный период растение не останавливается в росте).

Растение высокорослое, достигает в высоту 1,5-2 м, поэтому, чтобы не произошло надлома или сгибания кусту необходима качественная опора. Среднеранний томат Уральский гигант образует мощный куст, густо покрытый темно-зеленой листвой. Мощный стебель ускоренно стремится вверх, формируя каждый раз новые кисти.

Первая цветочная кисть появляется под 9 листом, через 100 дней после появления ростков. Для получения хорошего урожая растению необходимо помочь с опылением. Для этого привлекают насекомых, часто проветривают теплицу или проводят опыление вручную.

Совет! Для продолжительного и богатого плодоношения томат Уральский гигант формируют в 2 ствола.

Томат сорта Уральский гигант прекрасно растет в парниках и теплицах на территории Урала, Алтая, Сибири, Северо-Запада и Подмосковья. На открытом солнце сорт выращивают в южных регионах и постсоветских странах.

Краткое описание и вкусовые качества плодов

Томат Уральский гигант выведен для выращивания как на открытых грядках, так и под пленочным укрытием. Сорт объединяет 4 вида. Их различают по окрасу. Они бывают красные, розовые, желтые и оранжевые. Каждый вид имеет свой вкус, аромат, положительные и отрицательные качества:

  • красный гигант богат ликопинами;
  • у розового – мякоть наиболее сладкая;
  • желтый – имеет необычный вкус;
  • оранжевый – содержит витамин A.

Несмотря на окрас, томаты при правильном уходе вырастают крупными, массой до 900 г. Округло-приплюснутые помидоры многокамерные, содержат небольшое количество средних семян. Тонкая кожица защищает сочную, сладкую мякоть при транспортировке.

Томаты Уральский гигант применяют в свежем виде, для приготовления салатов, кетчупа, аджики, холодных соусов и сока. Также можно сварить томатную пасту, разноцветное лечо и приготовить дольки под желейным маринадом.

Подготовка семян

Вне зависимости от источника семян (собственные или покупные) для получения хорошего урожая перед посадкой необходимо выполнить три операции.

Отбраковка

Ее цель – отобрать жизнеспособные, «полные» семечки. Для этого в стакане воды растворяют чайную ложку соли, помещают туда посевной материал и перемешивают в течение 10-15 минут. Всплывшие семена отбраковываются. Смесь с оставшимися семечками процеживают, семена промывают чистой водой.

Обеззараживание

Проводится для удаления спор грибков и патогенных микроорганизмов. Для этого семенной материал замачивают в одном из дезинфицирующих растворов на 30 минут:

  • 1% марганцовка светло-розового цвета;
  • 3% перекись водорода – ускоряет прорастание семян;
  • «Фитоспорин» (в соответствии с инструкцией).

Проращивание

На влажном материале раскладывают откалиброванные и продезинфицированные семена. Для сохранения постоянной влажности их закрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое (22-25 градусов) место. Через пять дней появляются белые корешки – семечки готовы к посадке.

Поговорим об урожайности помидоров

Спрогнозировать точно будущий урожай довольно затруднительно, особенно, если речь идет об открытом грунте. Чем больше факторов влияет на скорость роста растений и развитие плодов, тем сложнее сделать точный расчет.

Поэтому все цифры для теплиц будут более точные, ведь в искуственных условиях намного меньше случайных переменных. Отличаются по урожайности также и отдельные сорта томатов, причем иногда очень значительно.

Плодородность помидоров зависит от почвы, ухода и климата. Выбирать растение стоит в зависимости от способа посадки – в теплицах или на открытом грунте.

К самым вкусным и плодовитым томатам, выращиваемым под пленкой и открыто, относятся:

– Аляска (хорош для использования в сыром виде);

– Княжна (вкусные без обработки);

– Ильич F1 (используются в салатах и консервировании, считаются одними из самых достойных по урожаю и вкусу, сажаются и на неприкрытой земле);

– Десертный Розовый (для салатов, возможна высадка в теплицу и в непокрытый грунт);

– Тютчев (используется для блюд в профессиональной кулинарии благодаря необычайному вкусу);

– Буденовка (салатный томат);

– Анастасия (употребляются с грядки, высаживаются в открытую почву);

– Малиновый гигант (из-за больших размеров употребляются без закатывания; не тепличные);

– Рома (для консервирования).

Тепличные Тайфун F1 и Ураган F1 дают самый большой сбор, но считаются промысловыми – уступают по вкусовым качествам.

На защищенном участке нормальное плодоношение повышается в 2-3 раза. Опытные садоводы при должном наблюдении за состоянием растений получают с сотки до полутора тысяч килограммов. Стоимость таких овощей в силу затрат будет высока. «Благовест» на 1 кв. метр – приносит 15 кг плодов при обыкновенной обстановке на закрытой площади.

Если выбрать в сорте вкусовое преимущество, а не количественное, 1000 кг на сотку – предел мечтаний землевладельца.

Посадка сорта томата Малиновый гигант

Томат Малиновый гигант рекомендуется выращивать рассадным методом. Тогда можно собирать урожай даже раньше заявленных оригинатором сроков. Но многие огородники в южных регионах высаживают пророщенные семена сразу в открытый грунт.

Особенности выбора семян сорта Малиновый гигант

Семена томатов Малиновый гигант продает фирма-производитель «СеДек», именно они соответствуют всем описанным выше параметрам и характеристикам. Но сегодня на прилавке можно увидеть большое количество пакетиков с маркировкой других фирм: Аэлита, Семена Алтая, Агроуспех, Флос, которые тоже предлагают купить помидоры Малиновый гигант и даже приписывают 1 к названию, что говорит о гибридности сорта.

Но стоит помнить, что это – не более чем маркетинговая уловка. Некоторые начинающие огородники пребывают в уверенности, что гибриды – это лучшая версия привычных овощей. Но на деле это не всегда так. А в случае с Малиновым гигантом ситуация сложилась и вовсе удивительная – в продаже появился гибрид Малинового гиганта. Но официальный производитель об этом даже не знает.

Поэтому, выбирая семена, обязательно ищите указания, что они произведены агрофирмой «СеДек». В противном случае вы рискуете остаться без урожая, получив в пакетике томаты неизвестного происхождения и наверняка не самого высокого качества.

Безрассадный и рассадный способы выращивания сорта помидоров Малиновый гигант

Производитель определил сорт как томат для тепличного или уличного выращивания. Этот фактор напрямую зависит от региона, при неблагоприятных условиях рекомендуется все-таки сажать томат в теплицу. Но его мощная корневая система не позволяет высаживать кустики поближе друг к другу, а сравнительно невысокий рост побегов значительно сокращает возможную урожайность и снижает рентабельность теплички.

В южных регионах огородники не занимаются выращиванием рассады, Малиновый гигант можно высаживать сразу в грунт при определенной температуре воздуха и почвы.

В северных и центральных регионах земля прогревается поздно, не раньше середины мая, поэтому без рассады не обойтись.

Подготовка семян

Независимо от того, куда будут высаживаться семена (в открытый грунт или в стаканчики), они должны пройти предварительную подготовку.

Вначале проводится калибровка, в ходе которой отбираются крупные и крепкие семечки. Некондиция встречается и у приобретенных сортов, поэтому лучше отсеять ее заранее.

Очень распространен среди огородников способ проверки семян водой, когда в стакан наливается жидкость (в некоторых рецептах в нее добавляется соль) и туда же высыпаются семена. Остался плавать на поверхности – значит плохой. Но в последнее время опытные огородники ставят данный метод под сомнение:

  1. Во-первых, если производитель заранее обработал семечки стимуляторами роста или другими полезными препаратами, то в воде они полностью растворятся.
  2. Во-вторых, современные технологии позволяют высушивать семечки до максимума. Поэтому влаги в них содержится очень мало. А сухой материал всегда остается плавать на поверхности. Но это вовсе не означает, что такие семечки нежизнеспособны.

Поэтому с покупными семенами лучше не ставить подобные эксперименты, а оставить этот опыт для свойских семечек.

Посев семян сорта томата Малиновый гигант на рассаду

При подготовке к посеву для рассадного метода выращивания важно учесть, чтобы до высадки томатов в грунт с момента посева прошло примерно 2 месяца. В каждом регионе точная дата начала работы определяется индивидуально исходя из погодных условий

Грунт лучше брать готовый, производитель уже идеально его сбалансировал и удобрил. Но если возможности приобрести землю для рассады нет, то можно смешать в равных пропорциях перегной, песок и садовую землю, пролить ее слабым раствором марганцовки и использовать для рассады.

Выбранная емкость на 2/3 наполняется почвой, поверху делаются бороздки на расстоянии в 2-3 см друг от друга. В них на глубину в 1,5 см высаживаются семена. Далее производится полив (некоторые садоводы кладут поверх почвы слой снега, чтобы влага распределилась равномерно), и поверх емкости размещается стекло или плотная пленка. Укрытие нужно убирать, когда появятся всходы. Но делать это лучше постепенно, на протяжение 2-3 дней, увеличивая время доступа воздуха к сеянцам. А до этого момента тепличку необходимо периодически проветривать и удалять скопившийся конденсат.

До появления всходов емкость должна стоять в теплом месте, как только томат остается без укрытия, ящички выносят в помещение с температурой +16…+18 °C.

Характеристики

Достаточно молодой сорт, который внесли в государственный реестр РФ только в 2013 году. Петруша огородник был выведен для выращивания в открытом грунте в любых климатических условиях.

Сорт изначально предназначался для свежего потребления, салатов и овощных нарезок, но размер и форма плодов позволяет закатывать цельноплодовые консервации. Томат Петруша огородник – среднеспелый сорт, первый урожай можно снимать уже через 95-115 дней после посева семян, преимущества сорта – продолжительное плодоношение, последний урожай снимают вместе с первыми заморозками.

Кусты штамбовые и супердетерменированные: высота растения не превышает 55-65 см, в благоприятных условиях высота дорастает до 100 см, не требует дополнительного пикирования. Листья характерные для томатов, темно-зеленые, среднего размера с заостренным концом листовой пластины, стебли крепкие.

Как повысить урожайность

Плоды в почве открытого грунта подвергаются опасности из-за нестабильных погодных условий и вредителей, поэтому они могут не успеть созреть до наступления заморозков. В теплице же период выращивания составляет от 5 до 7 месяцев, что гарантирует практически стопроцентное успешное формирование завязей и получение урожая.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

В открытом грунте продлить период сбора плодов с наступлением прохладной погоды помогут легкие укрытия в виде дуг с натянутым на них нетканым материалом.

Секреты по увеличению количества урожая:

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

Томат требует высокой интенсивности солнечного освещения.В тех районах страны, в которых солнечных дней и тепла недостаточно, лучше отводить под томаты южные открытые склоны. Лучшие почвы для томата — легкие, богатые перегноем с нейтральной реакцией рh. Растение выносит из почвы большое количество элементов питания. Больше всего выносит калия, потом азота. Фосфора томат выносит в 5 раз меньше, чем калия, но трудно найти более требовательное растение к усвояемому фосфору, который в основном накапливается в плодах.

Как выращивать томаты

После окончания утренних и ночных заморозков в конце мая рассаду высаживают на постоянное место, которое выбирают с осени. Учитывается севооборот, освещенность. Перед посадкой почву рыхлят, перекапывают, добавляют навоз, перегной. Затем накрывают пленкой, чтобы лучше прогреть почву и сохранить нужный уровень влажности.

Высаживают томаты в теплую, но нежаркую погоду, рано утром или под вечер.

Посадка

Помидоры группы гибридов Малиновое чудо высаживают в грунт через 60 дней. У саженцев должно быть сформировано 5-6 листочков. Сажают в шахматном порядке, расстояние между кустами 50 см, в междурядьях около 60 см. Так легче вести уход за ними, собирать урожай, солнце лучше освещает растения. Обязательно установите опоры для кустов сразу после пересадки.

Сеянцы помещают в лунки вместе с земляным комом. Лишние корешки прищипывают. Торфяные горшочки с помидорами помещают в лунку. Далее ее засыпают, почву уплотняют и поливают, мульчируют торфом.

Уход

Только при грамотном уходе можно получить высокий урожай гибридов Малиновое чудо. В течение вегетационного периода помидорам необходим регулярный полив, подкормка, прополка. Поливать растение надо раз в неделю, но обильно, теплой прогретой на солнце водой.

До образования завязей используют около 4 л воды под корень. Во время появления плодов растения поливают дважды в неделю по 3 л воды.

Регулярно рыхлите, чтобы не появлялись корки на поверхности почвы, давайте питание корням. Специалисты рекомендуют формировать 2 стебля. Удаляйте пасынки, прищипывайте побеги каждую неделю.

Растение отзывчиво на подкормку, рекомендуется ее проводить 3-4 раза за лето. Используйте суперфосфат, торф, навоз, золу для внесения под корень. Первую подкормку проводят «Нитрофоской» через 21 день после посадки — 1 ст. л. препарата на 10 л воды. Для второй подкормки используют по 20 г суперфосфата и калийной соли на 10 л воды.

Особенности выращивания и возможные трудности

Томаты любят свет. При недостаточной освещенности у растений замедляется рост и развитие, не образуются плоды. Такая проблема часто бывает при выращивании рассады: всходы начинают вытягиваться, стебли становятся тонкими. Чтобы этого не случилось, не допускайте загущенных посадок.

Соблюдайте оптимальная влажность. При нехватке влаги в почве листья скручиваются, плоды поражаются вершинной гнилью.

Резкие перепады влажности почвы в период созревания плодов не влияют на группу гибридов: плоды Малинового чуда не растрескиваются.

Недостаток влаги во время цветения приводит к опаданию цветков и завязей. При избытке влаги до цветения растение усиленно растет. Кусты подвязываются к опорам, чтобы не сломались при созревании плодов.

Болезни и вредители

Помидоры Малиновое чудо обладают устойчивостью к болезням, не подвержены фитофторозу. Но о профилактике забывать не стоит.

Соблюдайте севооборот, не сажайте после пасленовых культур, рядом с картофелем. Прореживайте растения, удаляйте нижние листья, сорняки, рыхлите почву. Обрабатывайте фунгицидами.

Для борьбы с насекомым-вредителями применяйте инсектициды, народные средства: золу, луковые и чесночные настои, табак. Для борьбы с грибком кусты опрыскивают бордоской жидкостью, медным купоросом, специальными химическими и биологическими средствами.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

При выращивании помидоров в открытом грунте плоды получаются более здоровые и крепкие. Исключаются заражения болезнями пасленовых.

Рассаду сажают в теплицу через полтора месяца от всходов, не допуская «вытягивания» растений.

Междурядья делают по 80 см, расстояние между помидорами 50-60 см при выращивании томатов в 1 стебель, и 70 см – при ведении в 2 стебля. Не допускайте загущенности посадки, чтобы обеспечить освещенность и вентиляцию воздуха.

Если появляются поражения грибковыми инфекциями, прекращайте полив. Сильно пораженные растения удаляют, оставшиеся обрабатывают фунгицидными препаратами. Наиболее эффективны противогрибковые средства для растений «Фундазол», «Максим», «Скор».

Теплицу надлежит проветривать после каждой поливки, не допуская лишней влажности и пересушки почвы под кустами. Иначе растения будут плохо расти, листья скрутятся и завянут.