Сорт томата «матрешка»: прекрасный выбор для консервирования

Самые лучшие сорта томатов

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Описание и характеристика

В настоящее время селекционерами выведено огромное количество новых сортов и гибридов пасленовых культур. И иногда бывает довольно сложно остановить свой выбор на каком-то определенном сорте и не ошибиться в выборе

Очень важно изучить описание сорта перед покупкой посадочного материала

Какие же характеристики у помидора Матрешка? Сорт томатов Матрешка был создан селекционерами в 2012 году. Оригинатор Аэлита. Гибрид был включен в Государственный реестр Российской Федерации для посадки в открытом грунте, теплицах, а также парниках.

Кусты детерминантный (ограничен в росте), высота основного стебля не превышает 55 – 75 см. Компактный, сильно не ветвится. Обильно усыпан плодами.

Листья растения среднего размера, насыщенного зеленого цвета. Соцветие простое, плодоножка с сочленением. Завязи могут формироваться даже при неблагоприятной погоде, резких перепадах температуры в течение суток и высокой влажности.

Главное достоинство сорта – высокая устойчивость к вертициллезу, а также фузариозному увяданию кустов. Не нуждается в пасынковании.

Как выращивать помидоры

Через 2 месяца рассада готова к пересадке в грунт. К этому времени на кустиках не менее 5-6 настоящих листиков, у растения развитая корневая система. Пересадку в открытый грунт осуществляют на 2 недели позже, чем в теплицу.

Посадка

Перед пересадкой томатные грядки обрабатывают горячей смесью из медного купороса и вносят минеральные подкормки. В лунки глубиной 20 см на дно вносят немного золы и заливают водой.

Пересаживают в пасмурный день или после захода солнца. Томат не любит прямое попадание солнечных лучей, ему будет сложнее прижиться.

Схема посадки: 30 см – расстояние между саженцами, 40 см – между рядами. На 1 кв. м помещают не более 8 растений.

Дальнейший уход за томатом Мажор f1

По мере адаптации молодых кустиков к новым условиям устанавливают регулярный полив не чаще 2 раз в неделю. Не стоит забывать, что в дождливое время количество поливов следует сократить, а в жаркие и засушливые дни, наоборот, увеличить. Поливают под корень, теплой отстоянной водой, не заливая грядки.

После каждого полива землю рыхлят и окучивают. Эти приемы не только способствуют лучшему проникновению кислорода к корневой системе, но и становятся необходимыми профилактическими мерами в борьбе со многими вредителями.

Подкормки делают трижды за сезон: во время цветения, во время образования завязей и в период плодоношения. Подкармливают полным комплексом минеральных удобрений или органикой. Культура хорошо откликается на внесение настоя коровяка в соотношении 1:10.

Во время плодоношения в подкормки добавляют калийные удобрения для более скорого наливания плодов.

Особенности при уходе и возможные трудности

Высокорослые кустики нуждаются в обязательной подвязке не только стебля, но и плодоносных ветвей. Ветви раскидистые, при созревании плодов они не выдерживают веса их тяжести и пригибаются к земле. При контактировании с влажными грядками начинается гниение плодов.

Для фиксации растений к опоре, рядом с каждым кустиком устанавливают деревянные колья или металлические пруты, к которым подвязывают растения по мере необходимости.

На кустиках образуется много пасынков с раннего возраста, которые необходимо удалять, иначе ненужные побеги будут потреблять большое количество полезных веществ.

При формировании куста в 2 стебля получают максимальный урожай, однако плоды на выходе имеют меньший вес. Тем не менее, предприниматели выращивают культуру именно так, для наибольшей количественной отдачи.

Болезни и вредители

Сорт томата Мажор f1 невосприимчив к опасным заболеваниям семейства пасленовых, таких как: вершинная и корневая гнили, мучнистая роса. Однако сохраняется риск заражения кладоспориозом (бурая пятнистость). Кладоспориоз – грибковое заболевание, поражает в основном тепличные растения. Характеризуется появлением на листьях желтоватых пятен, которые впоследствии пересыхают и осыпаются.

Профилактика грибковых заболеваний – это умеренный полив, рыхление почвы и удаление сорной травы с корнями. Главное — не допускать переувлажнения грунта.

В тепличных условиях вместе с повышенной температурой воздуха возникают идеальные условия для развития грибковых инфекций. Болезнетворную среду разрушает регулярный приток свежего воздуха, поэтому закрытые конструкции систематически проветривают, не допуская сквозняка.

В случае поражения инфекцией применяют фунгициды широкого спектра «Браво» или «ХОМ». Из народных способов используют йод с молоком, растворяя 15 капель йода в 0,5 л молока. Затем полученную смесь добавляют в 5 л теплой воды и полученным раствором опрыскивают заболевшие кустики 1 раз в 2-3 дня.

Из насекомых-вредителей опасность представляют белокрылка, колорадский жук и тля. От белокрылки и тли применяют мыльно-зольный раствор, обрабатывая стебли и ветви растений. С колорадским жуком борются препаратом «Престиж».

Общее описание сорта

Растение подходит для выращивания в тепличных условиях и открытом грунте. Выбор зависит от климатических условий региона. Внешний вид и описание сорта:

• среднеспелый, время созревания плодов до 115 дней;
• среднерослый, максимальная высота кустов 1,5 м;
• высокая урожайность, максимальный вес ягод с одного куста 3 кг;
• максимальное количество кистей на одном растении ― 7 штук;
• пригоден для транспортировки и хранения;
• детерминированные кусты;
• устойчив к большинству вредителей и заболеваний;
• требует тщательного ухода.

Отзывы садоводов говорят об успешном выращивании растения в разных уголках страны. Хорошие результаты зафиксированы даже самых холодных регионах: Сибири, Хабаровске, Иркутске, Магаданской области. Популярность Медово сахарного сорта томатов обусловлена не только выносливостью, но и вкусовыми качествами плодов. Характеристика зрелой ягоды:

• округлая форма;
• цвет кремово-желтый в зрелом состоянии;
• гладкие;
• средних размеров, максимальный вес 300 грамм;
• сладкий, медовый вкус.

Помидоры сорта Медовые росы часто входят в детское и диетическое меню. Для успешного выращивания помидоры необходимо предварительно подготовить ― вырастить рассаду.

Сорт:	среднеспелый
Детерминантность:	индетерминантный
Посев на рассаду:	март
Пересадка в грунт:	май
Сбор урожая:	август, июль
Тип грунта:	закрытый
Вес плода:	450 г
Подходит для консервации:	да
Фасовка:	10 шт

Нежный сладкийНасыщенно оранжевый салатный томат с выдающимся вкусом. Среднепоздний сорт для пленочных теплиц. Растение высокорослое, требует формирования и подвязки. Плоды округлой или слегка плоскоокруглой формы, массой до 450 г. Очень вкусные, яркие, мясистые. Уникальный оранжевый цвет мякоти высоко ценится для приготовления супов и соусов.Стимулятор плодообразования ТОМАТОН — гарантия высокого урожая при любых неблагоприятных условиях роста

Томат Медовый относится к среднеспелым сортам. Для полного созревания первым плодам необходимо 110-115 суток. Куст индетерминантный, высокий, требует подвязки к шпалере или колышкам. Листья большие, темно-зеленого окраса. Соцветия простого типа.

Плоды томатов Медовый растут массой 300-400 г. Вкус сладковатый с медовым послевкусием

Важно!

Сладкие помидоры могут вырасти только в случае, если им достается много солнечного света

Поэтому сажать растения нужно не густо, а все лишние пасынки, листочки важно вовремя удалять

Плоды округлые, сплюснутые сверху и снизу. Для сорта характерна крупная ребристость. После полного созревания кожура приобретает ярко-розовый цвет. Плоды растут массой 300-400 г. Мякоть многокамерная, мясистая, с большим количеством сока. Семян не много. Вкус сладковатый, с медовым послевкусием, откуда и пошло название.

Томат сорта Медовый пользуется большим спросом у огородников. Его не трудно выращивать и плоды он дает очень вкусные.

• Людмила Грибко: «Хоть сорт и называется Медовым, мой урожай сладостью не отличался, но возможно дело в недостатке солнца, не знаю. Уход за кустами был не трудный. Обрабатывала пару раз фунгицидами, проводила регулярные подкормки минералами. Помидоры выросли большие, насыщенного цвета. Для салатов то, что нужно. И все же жаль, то они не такие сладкие, как хотелось бы, ожидала большего!».
• Андрей Короза: «Неплохой сорт. Растут томаты красивыми, мякоть почти красная, очень сочная. Практически весь урожай переработала на сок. Семья очень довольна. В уходе растения не требовательны. Даже если забывала поливать, росли без проблем. Плоды получились сладкими, очень вкусными, хоть продавай! В следующем году обязательно будут снова их сажать».
• Татьяна Давыдова: «Раньше всегда выращивала эти помидоры в открытом грунте. В этот раз попробовала сделать их в теплице – оказалось, что так выращивать даже проще. Урожая собрала в 1,5 раза больше. Плоды очень сладкие, насыщенного цвета, половину продали, вторую пустили на консервацию. Очень довольна сортом, теперь будут выращивать каждый год в теплицах!».

Предлагаем ознакомиться: Уход и выращивание цветов гребешки

Описание томата Русская душа и культивирование сорта

Томат Русская душа принадлежит селекции агробиологов Сибири. Особенности сорта позволяют культивировать растение в любых регионах страны. Плоды отличаются формой, цветом, вкусовыми качествами.

Преимущества сорта

Помидор Русская душа включен в Государственный реестр селекционных достижений. Томат отличается средним сроком созревания, начинает плодоносить через 100-105 дней после появления всходов.

Характеристика и описание сорта указывают на возможность выращивания в открытом грунте южных регионов, теплицах. Томат неприхотлив, для сорта подойдут различные типы почвы.

Высота куста в течение вегетационного периода достигает 140-180 см. Растение требует подвязывания к опоре, удаления лишних побегов. Для повышения отдачи урожая рекомендуется формировать куст в 1-2 стебля.

Отзывы овощеводов свидетельствуют о разнообразии плодов, которые могут быть плоской, округлой и сердцевидной формы. В стадии спелости помидоры приобретают интенсивный розовый и красный цвет. Урожайность сорта средняя (до 6 кг с растения), масса плодов составляет 250-300 г. Масса томатов первого сбора может достигать 900 г.

Томаты сочные, с мясистой мякотью, сбалансированным кисло-сладким вкусом. Содержание сухого вещества составляет 6-8 %.

Помидоры с ребристой поверхностью, при горизонтальном срезе наблюдается 6-8 семенных камер. В кулинарии плоды используются в свежем виде, для приготовления соусов, соков, пюре, бочкового засола.

Помидоры отлично переносят транспортировку на расстояния. Для этой цели рекомендуют снимать плоды в стадии технической зрелости. Описание сорта указывает на устойчивость культуры к неблагоприятным условиям выращивания, перепадам температур.

Агротехника выращивания томата

Культивируют растение рассадным методом. Посев семян на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемого срока высадки на постоянное место. Для этого в контейнеры с подготовленной грунтовой смесью закладывают семена на глубину 1 см.

Перед посадкой семена обрабатывают водным раствором перманганата калия и стимулятором роста. Эти мероприятия проводятся с целью улучшения завязываемости плодов, оздоровления растений, ускорения процесса всхожести.

После полива теплой водой с помощью распылителя контейнер с посадочным материалом накрывают пленкой до момента появления ростков. В фазе формирования 2 настоящих листков проводят пикирование по отдельным горшкам.

В течение процесса выращивания рассады требуется соблюдать температурный режим. Для нормального развития саженцев нужно обеспечить освещение, регулярно следить за уровнем влажности почвы и воздуха.

На постоянное место переносят саженцы в фазе формирования 1 цветоноса. Почва под культуру не нуждается в специальной подготовке. В подготовленные лунки вносят компост или субстрат, поливают и закладывают рассаду.

На 1 м² рекомендуется располагать не больше 4 кустов. Уход за культурой предусматривает регулярное внесение минеральных и органических удобрений. Для стимулирования развития корневой системы проводят окучивание кустов, периодически рыхлят почву.

Сорт не подвержен заболеваниям пасленовых культур. Это возможно только в случае нарушения правил агротехники. Для предотвращения таких проблем следует регулярно проветривать теплицу, не допускать пересыхания грунта.

Среди биологических вредителей растение может подвергаться бахчевой тле, против которой используют специальные препараты. В открытом грунте опасным вредителем является огородная совка, которая может активно развиваться при наличии сорняков.

Для предотвращения их роста проводят мульчирование почвы с помощью нетканого волокна. Использование в качестве мульчи органических материалов (соломы, измельченной травы, листьев) служит источником дополнительного питания для растений.

Томат Сват f1: описание и характеристика сорта, урожайность с фото

Помидоры Сват относятся к числу самых вкусных томатов. Отличаются статным мощным кустом, на котором солидно висят красивые плоды ровной округлой формы. Сорт универсальный, нетребователен в уходе, стрессоустойчив, пригоден для выращивания в любых условиях.

Описание сорта

Растения характеризуются розовыми, гладкими, мясистыми и очень сочными плодами, вес которых иногда достигает 800 г.

Характеристика:

1. класс семян: 1 класс;
2. тип сорта: ранний, интердетерминант;
3. назначение: универсальный;
4. высота: 0,7 м в открытом грунте, до 1,2 м в теплице;
5. плоды: круглые, красно-алого цвета;
6. вес: 90–160 г.

Растения имеют хороший сбалансированный вкус. Описание сорта гласит о том, что томаты могут выращиваться для салатов и консервирования.

Посадка растений

При посадке необходимо придерживаться правил гигиены, так как в описании томата Сват f1 указано, что инфекция может попасть на семена через недостаточно тщательно обработанную тару. Все работы также предпочтительно выполнять в перчатках или периодически мыть руки.

Семена на рассаду высаживают в период с 15–20 марта и по 30 марта. Перед посадкой и до высадки в грунт должно пройти не более 60 дней. В емкости насыпается дренаж из древесного угля и хорошо перемешанный рассадный грунт. Затем грунт увлажняется, и в нем делаются ямки глубиной 1 см, на расстоянии 3 см друг от друга.

После того как семена заложены, их засыпают сверху сухим грунтом и убирают в теплое место. Температура в помещении должна составлять 28–30 °С.

Соблюдение температурного режима крайне важно, в противном случае семена загниют или будут долго прорастать. Когда появились первые всходы, температура снижается до 15–18 °С в дневной период и 10–12 °С ночью. По истечении недели, температура снова повышается до 20–25 °С днем, и 12–15 °С в ночное время

По истечении недели, температура снова повышается до 20–25 °С днем, и 12–15 °С в ночное время

Когда появились первые всходы, температура снижается до 15–18 °С в дневной период и 10–12 °С ночью. По истечении недели, температура снова повышается до 20–25 °С днем, и 12–15 °С в ночное время.

Правила ухода

Помидоры Сват f1 требуют минерального удобрения почвы перед высадкой в открытый грунт. Высадка томатов проводится в случае, если температура воздуха выше 13–14 °С.

Подвязывать томаты нужно на 10 день после высадки на грядку. С целью достижения крупного урожая, из растения формируется один стебель, остальные пасынкуют.

По мере созревания нужно обрывать нижние листья, частично — средние. Для хорошего урожая требуется своевременная подкормка.

Чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний, 2–3 раза за сезон проводится обработка растений с использованием бордоской жидкости, хлорокиси меди.

Как вырастить рассаду

Посев семян начинают за 60-70 дней до высадки рассады в грунт. Окончательные сроки посева определяют климатические условия региона.

Подготовка семян

Вначале семена проверяют на всхожесть путем погружения в солевой раствор на 10 минут. Те, которые всплыли на поверхность, пустые внутри, а значит, к посадке не пригодны. Затем их обеззараживают в слабом растворе марганцовки 20 минут, после промывают проточной водой и просушивают.

Для улучшения всхожести зерна проращивают. Для этого их заворачивают в марлю, слегка увлажняют и оставляют в темном и теплом месте на 2-3 дня при температуре 24°С. Периодически по мере пересыхания марлю увлажняют. Как только появятся первые росточки, зерна готовы к засеванию.

Емкость и почва

Почву готовят из садовой земли, торфа и опилок в соотношении 8:2:1. Опилки добавляют для легкости, а торф подпитывает почву необходимыми для рассады веществами. Все компоненты тщательно перемешивают и дезинфицируют раствором марганцовки розового цвета. Приготовленную смесь раскладывают в посадочные емкости, на дне которых заранее делают небольшие отверстия.

Сажать можно в общий ящик или индивидуальную тару, например, бумажные соты, пластиковые и торфяные стаканчики. Торфяные контейнеры – самый дорогой способ выращивания рассады, но и самый удобный: при пересадке в грунт саженцы закапывают в лунки вместе с посадочными емкостями, которые растворяются в земле, подпитывая молодые корешки полезными веществами.

Посев

Семена засевают в бороздки глубиной 2-2,5 см. После засевания землю сверху разравнивают и слегка увлажняют теплой отстоянной водой с помощью пульверизатора. Емкости накрывают пленкой или стеклом для создания парникового эффекта и оставляют в теплом и темном помещении при температуре не менее 23°С.

Выращивание и уход

При появлении первых ростков пленку снимают и посадочные контейнеры переставляют в хорошо освещенное место, например, на подоконник, желательно на южную сторону. Световой день для рассады должен быть не менее 13 часов. Если естественного освещения недостаточно, досвечивают люминесцентными лампами.

Поливают слегка, теплой отстоянной водой, по краю емкостей мелкой лейкой. После полива землю поверхностно рыхлят, не задевая молодые корешки.

После появления 2 настоящих листиков сеянцы пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. Пикировка помогает отобрать слабые растения, которые непригодны для дальнейшего выращивания. Также эта процедура укрепляет корневую систему.

Если сеянцы после пикировки оставляют в общем ящике, расстояние между ними увеличивают до 10 см.

Во время роста в домашних условиях молодые кустики подкармливают 2 раза полным комплексным удобрением, предназначенным для рассады томатов.

За 1 неделю до высадки в грунт растения начинают закаливать для более быстрой адаптации к новым условиям. Для этого их выносят на открытый воздух на 45-60 минут, постепенно увеличивая время пребывания на улице до 12 часов. В это же время ночную температуру в помещении, куда заносят сеянцы, снижают до 13°С.

Крупноплодные помидоры

Хотите порадовать себя большими овощами, сделать украшение для праздничного стола или просто похвастаться перед соседом? Тогда вам нужно посадить одно из нижеописанных растений, у которых масса одного плода достигает 600 и более грамм! Все гибриды проверены годами на селекционных участках в России, что свидетельствует о хорошей акклиматизации и максимальной приспособленности к местным вредителям и заболеваниям. Рассмотрим подробнее, что лучше посадить на даче.

1. Томат Царин. По сравнению с вышеперечисленными разновидностями, имеет большие плоды, средняя масса которых достигает 290 грамм. Некоторые из них вырастают до 550-590 грамм при условии идеального ухода и низкой нагрузки на одно растение. Вкусовые качества отличные, 9.4 из 10 по независимой дегустационной оценке многих потребителей. Созревает за 115 дней после получения первых всходов в открытом грунте, в теплице этот процесс идет немного быстрее – 105 дней. Нужно опрыскивать от грибковых заболеваний, в частности от фузариоза, антракоза, фитофтороза – растение очень чувствительно к ним и может болеть даже в сухое, жаркое лето.
2. Томат Машенька. Урожайность с одного гектара достигает 350 центнеров, с одного растения – 5 кг, а с 1 м2 до 7.1 кг. Плоды имеют среднестатистический вес в 320 грамм, при большой нагрузке на куст они могут быть до 150 грамм, а при малой нагрузке (до 10 штук) вырастают до 650 грамм. Устойчивость к антракозу плодов высокая, но есть недостаток – растением любят лакомиться тля и другие насекомые-вредители. Надо опрыскивание инсектицидом общего действия. Стебли до 120 сантиметров в высоту, пасынкование обязательно, без него урожайность упадет на 45%.
3. Томат Подснежник F1. Новый гибрид, который был выведен в 2013 году и до сих пор не является распространенным на территории России. Это результат работы селекционного участка над его предшественником Подснежником, который известен каждому дачнику. Теперь новый гибрид имеет уже массу преимуществ и усовершенствований. Во-первых, максимальная масса увеличена до 1100 грамм, а урожайность с 1 куста до 5.5 кг. При среднестатистической нагрузке на стебель, плоды имеют вес до 190-250 грамм, чем меньше их, тем вес больше. Срок созревания – 115 дней от момента получения всходов, кусты высотой до 140 сантиметров, при обильном поливе нужна подвязка, пасынкование желательно.

Крупные плоды еще не означают большую урожайность, как правило, если помидор много весит, значит, на кусте их формируется всего 5-7 штук. Также учтите, что все растения нужно будет подвязывать на шпалеру, поскольку ветки будут обламываться при созревании томатов. Очень интересно выращивать большие овощи, но мороки с ними будет намного больше, чем с обычными растениями со средними или мелкими плодами.

Профилактические мероприятия

Поскольку помидоры «Матрешка» не устойчивы к фитофторе профилактические опрыскивания нужно проводить, своевременно и регулярно.

Первое опрыскивание необходимо в период бутонизации и цветения. Использовать лучше всего «Ридомил Голд». Разведя 50 г на ведро воды можно обработать кусты до полного смачивания листвы. Если погодные условия не благоприятствуют, то повторную обработку проводят через 10 дней.

Вторая обработка проводится в стадии, когда помидорчики только завязались и лучше это сделать препаратом «Ревус Топ» 12 мл на ведро воды.

Начало созревания не повод отказаться от обработок, но применить нужно уже такой препарат, период ожидания у которого от обработок до потребления плодов не большой. К примеру, можно воспользоваться препаратом «Квадрис» 6 мл на 5 литров воды.

Отношение к «Матрёшке» от «Аэлиты» не однозначны. Этот сорт попал в номинацию «Сажать больше не буду», однако у каждого своё мнение и не исключена пересортица. Возможно именно вам попадутся качественные семена и томат понравится своей интересной формой и безупречным видом в банках.