Гречка с молоком для похудения: совместимость, отзывы, можно ли есть и как похудеть, полезно ли на завтрак, результаты диеты за неделю

Суть и базовые принципы

Диета на гречке, отзывы и результаты о которой можно найти на любом женском форуме, непродолжительна, но достаточно эффективна. Принцип ее в том, что на 1-2 недели основным и единственным продуктом питания должна стать гречка. Соль при этом исключается. Щадящие варианты этой диеты предполагают включение в меню сухофруктов, меда, натуральных соков, кефира и йогурта.

Переносятся они легче, но менее результативны. Эффективность диеты объясняется просто: гречка содержит много клетчатки, которая позволяет выводить шлаки из кишечника.

Кроме того, крупа очень полезна, благодаря своему составу:

железо – препятствует развитию анемии, стимулирует кроветворную функцию;
кальций, калий, фосфор, цинк – улучшают состояние кожи, волос, необходимы костям и мышцам;
магний – поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, нормализует давление;
витамины Е, группы В – защищают нервные клетки, улучшают работу репродуктивной системы.

При этом гречка малокалорийна. Крупа, сваренная на воде, содержит около 90 ккал.

Основные принципы диетического питания:

продолжительность диеты – не более 14 дней

В противном случае можно причинить своему организму вред;
важно придерживаться питьевого режима. В день следует выпивать 2,5 л простой воды;
нельзя использовать каши быстрого приготовления

Для диеты подходит только натуральная гречневая крупа;
важен правильный выход из диеты. К привычному питанию нужно возвращаться постепенно.

Диета на гречке, отзывы и результаты имеет в основном положительные.

Среди плюсов такого питания отмечают:

Экономичность. Гречневая крупа стоит недорого.
Легкость приготовления. Особых кулинарных талантов приготовление крупы не требует, ее нужно только запарить на ночь водой.
Пользу крупы. По мнению вегетарианцев, гречка способна заменить мясо.
Очищение организма от шлаков и токсинов, улучшение работы пищеварительного тракта, нормализация обмена веществ.
Эффективность. Диета может использоваться, если нужно срочно сбросить вес. Всего 3 дней достаточно, чтобы потерять около 4 кг.

Но диета имеет и свои минусы:

Такая система питания требует большой силой воли. Если даже гречка является любимым продуктом, все равно употреблять ее ежедневно очень сложно.
Монодиета, несмотря на пользу крупы, не позволяет получить организму все необходимое. В результате человек может ощущать дискомфорт, самочувствие ухудшается.

Прежде, чем садиться на диету, следует учесть то, что она не является медицинской системой питания, эффективность и безопасность не подтверждены клиническими испытаниями. Кто ее придумал – неизвестно, но существует версия, что основой такого метода стала гречневая диета, которую изобрел доктор Ласкин. Однако цели у него были другие.

Пациентам рекомендовалось до полугода питаться гречкой и пить настой шиповника, а после улучшения состояния добавлять в рацион другие низкокалорийные продукты. Такая система питания помогла не всем, но некоторым пациентам удалось полностью избавиться от патологии.

Как правильно худеть на гречке

Чтобы похудение на этой каше проходило приятно и эффективно, необходимо учитывать особенности при составлении меню. Например, рекомендуют запаривать гречку, а не варить, так больше сохраняется витаминов и полезных веществ. Гречневая каша для похудения вкусная сама по себе, она имеет ярко-выраженный вкус, поэтому ее легко есть без соли и сахара, как того требуют некоторые диеты.

Когда лучше есть

Гречку лучше есть в первой половине дня, ведь она усваивается очень долго. В этом еще один плюс данного продукта во время диеты – он позволяет долгое время чувствовать себя сытым. Любители позднего ужина интересуются: можно ли есть гречку вечером при похудении? Если съесть порцию каши перед сном, то вся энергия, которая высвободится из такого ужина, не будет израсходована. Организм оставит ее про запас в виде жировой прослойки.

Как часто можно есть

Диетологи рекомендуют употреблять гречневую кашу небольшими порциями 4-5 раз в день. Каждая порция при этом не должна превышать 200 грамм. Не ешьте ее на ночь, иначе получите обратный результат

Обратите внимание, что во время диеты очень важно пить до 2 литров в день негазированной воды. Она помогает правильно переваривать еду и эффективнее скидывать вес

С чем есть гречку

Из гречки при диете можно приготовить вкусное овощное рагу, сварить нежирный суп с отварным мясом. В кашу можно добавить меду для сладкого варианта блюда. Разрешено добавлять и некоторые специи: базилик или укроп. Если хотите сделать блюдо соленым, то добавьте в кашу одну чайную ложку соевого соуса. От сахара придется отказаться, как и от соли, острых приправ, кетчупа, майонеза, сливочного масла. Гречку во время диеты можно совмещать с такими продуктами:

нежирный кефир или нежирное молоко;
отварная куриная грудинка или говядина;
овощи, например, помидоры, сладкий перец, морковь;
несладкие фрукты, например, яблоки, грейпфруты;
сухофрукты;
яйца до 2 штук в день.

Варианты употребления гречки для похудения

Если есть гречку каждый день в любом виде, то можно похудеть. Выбирают один из трех вариантов.

В качестве приема пищи

Едят вареную гречку в чистом виде без соли, сахара и других продуктов на завтрак. Размер порции не ограничен, едят до насыщения. Обязательно запивают кружкой теплого зеленого чая без сахара. Такой завтрак придает энергии на целые сутки. Гречневую крупу можно есть каждое утро.

В качестве разгрузочного дня

Обычно проводят на гречке с кефиром 1 раз в неделю в течение двух месяцев. Гречку для разгрузочного дня готовят так: моют 200 г зерен, насыпают в стеклянную или керамическую посуду, заливают 500-750 мл кефира, накрывают крышкой и ставят на ночь в холодильник. Через 8-10 часов ядра впитают кефир и станут мягкими. Смесь можно есть.

Основные правила разгрузки на гречке с кефиром:

блюдо готовят вечером перед разгрузочным днем;
утром гречку делят на 5-6 порций;
норма гречки на день – 200 г (вес сырой крупы);
норма 1%-го кефира – 1 л в сутки;
гречку едят через каждые 3 часа;
между приемами пищи пьют теплый зеленый чай без сахара;
за час до сна пьют 1 стакан кефира комнатной температуры.

В качестве диеты

Если не худеется во время разгрузочных дней или не подходит монодиета (3 дня только крупа и вода), то используют другие варианты гречневой диеты.

Диета на 3 дня

1-й день.

Завтрак: салат из свежих помидоров с болгарским сладким перцем, зеленый чай без сахара.
Обед: суп из моркови, лука и тыквы, запаренная на воде гречка с отварной куриной грудкой, мандарин, травяной чай.
Ужин: греча, сваренная на молоке, свежевыжатый сок.

2-й день.

Завтрак: овсяная каша.
Обед: томатный суп, запаренная на воде гречка, куриные тефтели, яблоко, чай.
Ужин: салат из свежих помидоров с болгарским сладким перцем, запаренная на воде греча, свежевыжатый сок.

3-й день.

Завтрак: нежирный творог, чай.
Обед: суп с куриными фрикадельками, запаренная гречка с тушеной цветной капустой, 2-3 дольки ананаса, чай.
Ужин: гречка на воде или кефире, грейпфрут, стакан 1%-го кефира.

Гречневая ДИЕТА на 3 дня!

Диета на 7 дней

Понедельник – среда.

Завтрак: запаренная греча, 1 стакан 1%-го кефира, гречневые хлебцы.
Обед: отварная гречка, две котлеты из гречки, 2 стакана 1%-го кефира.
Ужин: запеканка из гречки, 1 стакан 1%-го кефира.

Четверг – суббота.

Завтрак: 1 стакан 1%-го кефира, гречневые хлебцы.
Обед: 3-4 шт. оладий из гречи, 2 стакана 1%-го кефира.
Ужин: 1 стакан 1%-го кефира.

Воскресенье.

Замоченная в кефире гречневая крупа делится на 5-6 порций. Эти порции съедают в течение дня, запивают водой или 1%-м кефиром.

Диета на 14 дней

Утром в течение 14 дней: запаренная на воде гречка с нежирным творогом и свежевыжатым яблочным соком.

Обед: овощной суп (цветная капуста, лук, морковь, тыква, помидор) на курином бульоне, гречневые хлебцы, яблоко/грейпфрут/мандарин и чай.

Полдник: отварная рыба или телятина.

Ужин: гречка, сваренная на молоке, фрукт (ананас, яблоко, грейпфрут, мандарин или салат из этих фруктов), травяной чай.

Преимущества и недостатки диеты

Преимуществ у такого питания много. Во-первых, не нужно ограничивать себя в еде, чувство голода негативно скажется на эксперименте. Если вы будете голодными, то организм активизирует защитные функции, направленные на усиленное накопление жиров, и даже очень сложные углеводы ему под силу будет расщепить. Во-вторых, такая монодиета не отразится негативно на состоянии ногтей, кожи и волос, т. к. гречка богата витаминами и микроэлементами, а молоко — кальцием. В-третьих, процедура потери веса происходит достаточно быстро. Также лишние килограммы не возвратятся, если придерживаться правильного питания и не переедать.

Ещё одним немаловажным фактором является дешевизна и доступность компонентов, и простота приготовления.

Как и при любой монодиете, сложно отказаться от соблазна съесть что-то запретное, но минимум две недели придётся есть только гречку с молоком, изредка добавляя в рацион несладкие фрукты, куриное филе или овощи, приготовленные на пару. Также необходимо исключить добавление в кашу сахара, соли, масла и т. д., что тоже не всем по вкусу. Ещё одним существенным недостатком является замедленный метаболизм.

Важно! При любой диете стоит отказаться от сильных физических нагрузок. Чтобы его ускорить, необходимы:

Чтобы его ускорить, необходимы:

лёгкие физические нагрузки (фитнес);
прогулки перед сном;
контрастный душ;
поход в сауну;
здоровый сон;
обильное питьё.

С чем не стоит сочетать гречку

Не подходят для гречневой диеты продукты:

с высоким содержанием животных жиров: сливочное масло, колбаса, сало, яйца, рыба;
с быстрыми углеводами: хлеб, пицца, мед, сахар, кондитерские изделия, газированные напитки, бананы, арбузы, хурма, виноград, майонез, кетчуп и алкоголь.

Любые приправы усиливают аппетит, поэтому худеющим употреблять их не рекомендуется, как и соль.

Основная цель человека во время диеты — это избавление от жира, но не от воды. Чтобы результаты похудения были стойкими, нужно избавляться от жировых отложений. Они не вернутся, если после окончания диеты не начать переедать.

Особенности ячневой диеты, сколько раз в день можно кушать кашу

Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо правильное питание

Важно! Диетологи рекомендуют употреблять ячку не реже 3 раз в день на протяжении недели. Если продлить курс организм начнёт испытывать дефицит витаминов, минералов, что может подорвать здоровье

Особенность диетического блюда заключается в его приготовлении на воде без молока, масла и соли. Добавление в кашу сахара повышает гликемический индекс. Подслащивать её лучше фруктами и мёдом. Кашу полезно сочетать с салатами.

Диета на 7 дней

Придерживаясь ниже расписанного меню, можно за неделю сбросить 3–5 лишних килограмм.

Дни недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Ячневая каша, банан	Салат, каша, щи из овощей	Груша	Порция каши, стакан кефира
Вторник	Каша, яблоко	Салат из помидор и огурцов с зеленью, каша, постный борщ	Киви или хурма	Каша, йогурт
Среда	Тарелка каши, апельсин	Тёртая морковь, сбрызнутая лимоном и растительным маслом, каша, щи	Яблоко	Порция ячки, запитая ряженкой
Четверг	Каша, с ломтиками груши	Салат из капусты с подсолнечным маслом, овощной суп, тарелка ячки	банан	Тарелка ячневой каши, сливы
Пятница	Порция ячки, виноград	Щи из свежей капусты, салат из моркови, каша	Дыня	Ячневая каша, кефир
Суббота	Тарелка ячневой каши, запечённая тыква	Постный овощной суп, каша, салат из тёртого бурака с морковью и капустой, каша	3 мандарина или арбуз	Порция каши, ряженка
Воскресенье	Каша, дыня	Постные щи, каша, салат Щётка	Зелёное яблоко	Ячка, йогурт,

Во время ячневой диеты следует соблюдать правила:

за полчаса до еды выпейте стакан бутилированной воды;
разрешается разнообразить меню овощами, соками, несладкими фруктами;
категорически запрещается употреблять алкоголь.

Из рациона исключаются:

мясо;
выпечка;
яйца;
рыба;
молоко.

Ячневая диета, конечно, сокращает рацион. Но высокое содержание белка не даёт организму голодать. Клетчатка, долго оставаясь в желудке и кишечнике, сохраняет чувство сытости. Предупреждает тягу к калорийной пище

Важно! Во время диеты требуется выпивать 2 литра воды в сутки

Монодиета

Ячневая монодиета предполагает выполнение строго режима питания. Во время похудения следует питаться только кашей, сваренной на воде, не добавляя масло, соль, сахар или молоко. Приготовленное утром блюдо распределяется на весь день по 100 грамм для каждой порции.

Внимание! Кратковременный диетический курс применяется всего 2-3 дня. За это время кишечник очистится от шлаков, токсинов, растратит жировые запасы на талии

Такая пища мало кому покажется вкусной, но цель оправдывает способ достижения.

Эффективность гречки при похудении

Всех желающих похудеть интересует только один вопрос, действительно ли можно сбросить вес при помощи простой гречки. Многих смущает показатель калорийности сухой крупы – 340 Ккал на 100 г продукта. Но показатель калорийности отварной каши равен 110 Ккал на 100 г. Данный показатель вполне приемлемый при похудении. К тому же в составе гречки нет сахара, который очень вреден для фигуры.

Тяжело сказать, сколько именно килограмм можно сбросить во время соблюдения гречневой диеты, ведь конечный результат напрямую зависит исключительно от индивидуальных особенностей организма. Обязательно должен учитываться начальный вес, дополнительные занятия спортом и скорость обмена веществ.

В среднем, за одну неделю соблюдения гречневой диеты можно сбросить примерно 3-9 кг лишнего веса. Люди с большим весом смогут добиться более заметного результата. Если нужно убрать всего несколько лишних сантиметров в области талии, вес будет уходить намного медленнее.

На сегодняшний день известно большое количество различных вариантов диеты на гречневой крупе. Одной из самых эффективных считается монодиета. Однако врачи и диетологи предупреждают, что использовать ее на протяжении длительного времени строго запрещено, так как есть большая вероятность нанести серьезный вред собственному организму. Такое меню тяжело назвать здоровым питанием.

Соблюдать монодиету на гречке можно не дольше, чем 3-5 дней. Перед ее началом нужно предварительно проконсультироваться с доктором, так как она может быть опасна для здоровья, даже не смотря на то, что гречка богата ценными веществами и микроэлементами.

В основе любой диеты находится ограничение приема пищи перед сном. Есть небольшое исключение – кефир, йогурт и некоторые фрукты. Если более внимательно присмотреться к составу данного продукта, становится видно, что он содержит много углеводов. Если гречневая каша будет употреблять на протяжении дня, на период бодрствования организм обеспечен всем необходимым. Прием гречневой каши перед сном приведет к тому, что в области живота и бедер появятся новые жировые отложения.

При соблюдении гречневой диеты запрещено перед сном употреблять кашу. Оптимальным вариантом для ее приема считается завтрак и обед. В зависимости от того, какая именно будет выбрана диета, определяется и количество каши, которую можно съедать в течение дня.

Организм постепенно расходует медленные углеводы, но это не говорит о том, что гречневую кашу разрешено употреблять практически в неограниченном количестве

Важно подсчитать калорийность и других продуктов, которые будут присутствовать в рационе. Это поможет точно определить, какое количество гречневой каши можно употреблять в течение дня, чтобы похудеть

Как похудеть на правильном питании

Рацион при ПП будет зависеть от рода деятельности человека, места проживания, образа жизни. Только на одном правильном питании похудеть будет сложно. Причины набора веса у всех разные, поэтому и избавляться от лишнего веса нужно индивидуально, используя разные методики.

Необходимо понимать, что вес, копившийся годами, быстро не уйдет. В большинстве случаев людям требуется комплексная психотерапия. Им придется научиться жить по-новому, по возможности исключить стрессовые ситуации, бороться со своими проблемами без заеданий. Нужно будет продумать комплекс физических нагрузок. Это могут быть: прогулки пешком, пробежки, плавание, езда на велосипеде, тренировки в спортзале или дома. Нагрузки подбирать надо с учетом состояния здоровья, веса и других важных факторов.

Гречневая диета

При составлении меню ориентируются на срок. Чем он короче, тем жестче рацион. В меню не добавляют специи и соусы.

Для худеющих на гречке питьевой режим обязателен. В день выпивают по 1,5-2 л чистой воды. Разрешены зеленый чай без сахара в теплом виде, травяные настои. Запивают гречку и натуральным овощным соком без соли и сахара: томатным, свекольным, тыквенным.

На 3 дня

Примерное меню для трехдневной диеты.

День первый:

Завтрак: до приема пищи выпить стакан воды. Съесть 200 г запаренной каши и выпить зеленый чай. Перед обедом можно выпить стакан обезжиренного кефира.
Обед: 200 г каши. К ней можно добавить зелень. Перед ужином при сильном голоде разрешается стакан кефира.
Ужин: 200 г крупы и чашка зеленого чая.

День второй:

Завтрак: 200 г крупы с кефиром.
Обед: 150 г основного продукта и горсть чернослива и кураги. Выпить зеленый чай.
Ужин: 200 г каши и овощи на пару: помидор, капуста, морковь.

День третий:

Завтрак: 150 г каши, стакан кефира и два овоща на выбор.
Обед: порция каши. В перерыве можно съесть два фрукта, кроме винограда и банана.
Ужин: 150 г гречи. Ее можно дополнить зеленью и чаем.

На 5 дней

Завтрак на протяжении 5 дней состоит из творога с сухофруктами и чая. Обед – гречневая каша с отварным, приготовленным на пару или запеченным в фольге кусочком мяса без специй и соусов.

На ужин разрешается есть только овощи. Это могут быть салаты, овощное соте, рагу из капусты, кабачков, баклажанов, картофеля, моркови, помидоров и т. д. Один раз за день, если одолевает чувство голода, можно съесть яблоко, 2 крекера, полстакана кефира.

На 2 недели

В течение 14 дней каша с творогом и соком составляет завтрак. Обед – суп на курином бульоне с овощами, гречневые хлебцы, фрукты и чай.

На полдник можно чередовать кусочек вареной рыбы и телятину. Ужин – молочная гречневая каша, фрукты на выбор и травяной чай. Такое питание, по отзывам худеющих, позволяет сбросить до 5 кг.

Насколько можно похудеть за неделю?

Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

Меню диеты на каждый день

Основной компонент диеты — это в любом случае гречиха, хотя иногда можно позволять себе употреблять дополнительные продукты в первой половине дня. Основных приёмов пищи должно быть три, хотя позволяется также разбавлять их небольшими перекусами, когда разрешено попить чай или кефир. В целом трёхдневная гречневая диета достаточно строгая и требует дисциплины и силы воли от худеющего. Общее меню на три дня выглядит так:

Узнайте также, можно ли и как правильно употреблять гречку при ГВ.

День №1

Завтрак: Выпить 250 мл воды за 20 минут до приёма пищи, что поможет наполнить желудок быстрее и устранить чувство голода. Съесть порцию гречки весом 200 г. Через 20 минут после еды можно выпить чашку зелёного чая без сахара (от кофе на эти три дня нужно отказаться). Обед: Снова употребить 200 г каши (можно добавить зелень, например, укроп или петрушку). За час до ужина выпить 200 мл кефира. Ужин: Съесть 200 г гречневой каши. Через 20 минут после еды можно выпить чашку зелёного чая без сахара.

День №2

Завтрак: 200 г гречки, залитой нежирным кефиром. Обед: 250 г каши с небольшим количество сухофруктов или кураги (до 40 г). Зелёный чай. Ужин: 150 грамм основного продукта с тёртой морковью (50 г).

Знаете ли вы? Гречка является одним из немногих продуктов, которые невозможно модифицировать. Её развитие проходит без пестицидов и гербицидов.

День №3

Завтрак: 250 г гречки. Стакан нежирного кефира и одна сырая морковь. Обед: 200 г каши. Небольшое яблоко или груша. Ужин: 150 грамм основного продукта. Чашка зелёного чая.

Чтобы похудеть, дополнительно нужно обязательно выпивать не меньше 1,5 л воды в день: это должен быть не чай или какой-то напиток, а именно обычная не газированная вода.

Состав гречки

На Руси гречиху издавна называли «царицей круп» из-за богатого состава, благотворно влияющего на здоровье. Все растение, кроме корней – источник ценных для человеческого организма минеральных и органических веществ.

Полезные макроэлементы	Содержание в гречневой крупе, на 100 г
Белки	12,6
Жиры	3,3
Углеводы	57,1
Клетчатка	11,3

Кроме того, гречка содержит витамины A, В, В1, В2, В5, В6, В9, Е, Н и РР, минеральные вещества: калий, кальций, магний, фосфор, цинк, железо.
В гречке есть триптофан – основной источник выработки серотонина, который называют гормоном счастья. Этот элемент способствует повышению настроения, улучшает выносливость и нормализует ночной сон.
Рутин – природный флавоноид, которым богата крупа, усиливает действие антиоксидантов, защищая мозг, сердце от старения.

Пищевая ценность 100 граммов сырого продукта – 330 Ккал, в таком же количестве вареной гречки количество калорий гораздо меньше – всего 110 Ккал. Гликемический индекс крупы -50-60 единиц.

Это интересно!

Гречка – единственная крупа, содержащая холин, который стабилизирует работу нервной системы и активность головного мозга.

Когда следует прекратить диету

Диета для похудения — гречка с молоком — не только избавляет от лишних килограммов, но и наносит вред при неправильном применении. Например, если придерживаться диеты дольше рекомендованного срока, то могут возникнуть проблемы.

Нужно прекратить диету, если наблюдается одно из перечисленных состояний:

Общее состояние внезапно ухудшилось. Появились проблемы с пищеварительной системой, слабость, начались внезапные перепады настроения, причин для которых нет.
Если обострились хронические болезни, человек заболел, состояние требует приема медицинских препаратов или врачебного вмешательства. При простуде тоже нельзя продолжать похудение.
Частые расстройства желудка. Это связано с тем, что подобное состояние может вызывать непереносимость молока.

Добавки

Понятно, что такая диета довольно строгая — даже неделю на ней провести сложно. Поэтому лучше добавлять к рациону травяные чаи (не сладкие, разумеется), лимон, дольку имбиря, зубчик чеснока. Иногда кашу поливают соевым соусом, — но во-первых, он калорийный, не слишком полезный, да и просто ужасно соленый. А одна из фишек гречневой диеты – отказ от соли и выгонка из организма солей и шлаков. Соевый соус этот процесс сведет на нет.

Если чувствуется слабость, то лучше добавлять к каше запаренные горячей водой сухофрукты. Совсем немного.

Очень неплохо будет добавить к диете поливитаминный комплекс, так как во время монопитания как ни крути витамины и полезные вещества мы теряем.

Меню диеты гречки с молоком

Диета предполагает употребление только гречки с молоком и обильное питьё. Можно вносить в меню овощи, отварное куриное филе или рыбу. Эту диету применяют как для разгрузки организма (один раз в неделю), так и для похудения.

Узнайте также об особенностях приготовления и употребления гречки с кефиром.

На один день

Так как потребности в пище у всех разные, ниже представлено примерное однодневное меню, а порцию каши необходимо подбирать индивидуально, до полного насыщения:

Завтрак — гречка на молоке, кофе или чай.
Второй завтрак — 1 стакан молока.
Обед — каша, чай или травяной отвар.
Полдник — 1 стакан молока.
Ужин — гречка, травяной чай (например, из шиповника, ромашки, липы или их сбор).
Перед сном — 1 стакан кефира.

Благодаря таким разгрузочным дням, можно очистить организм от шлаков и насытить его кальцием, железом и витамином В. Не стоит забывать, что молоко, кефир или натуральный йогурт должны быть с минимальным процентом жирности, но лучше обезжиренными.

Важно! «Сидеть» на такой диете можно не более двух недель. Повторять её не раньше, чем через три месяца, а лучше через полгода.

На одну неделю

Здесь приведены рекомендуемые пропорции каши, но если чувствуется голод, то они подбираются индивидуально, а количество остальных компонентов не стоит увеличивать. Придерживаясь данного меню, похудение не заставит себя долго ждать.

Кроме запаренной на молоке гречки, можно есть нежирную отварную или приготовленную в пароварке рыбу и овощи, а также салаты из огурцов, лука, болгарского перца и зелени, с минимальным количеством растительного масла.

Первый день:

Завтрак (З) — 110 г запаренной гречки, 120 мл кефира.
Перекус (П) — яблоко кислых сортов.
Обед (О) — 100 г рыбы, 100 г гречки, 70 г овощного салата.
Перекус (П) — 120 мл кефира.
Ужин (У) — 130 г каши, 150 мл кефира.

Знаете ли вы? 1000 зёрен вызревшей и правильно высушенной гречихи имеют вес 20 г, ни больше, ни меньше.

Второй день:

З — 120 г каши, чашка чая (чёрный/зелёный).
П — 160 мл кефира.
О — 85 г куриной грудки, 135 г гречки, 50 г свежих овощей.
П — 125 мл кефира.
У — 150 мл кефира, 130 г гречки.

Третий день:

З — 135 г гречневой каши, 165 г йогурта.
П — 1 цитрус (грейпфрут/апельсин).
О — 100 г обезжиренного творога, 135 г каши, 70 г овощей (на пару).
П — 125 г кефира.
У — 150 мл кефира, 130 г гречки.

Четвёртый день:

З — 1 варёный яичный белок, 150 г каши.
П — яблоко.
О — 30 г нежирного сыра, 90 г свежих овощей, 120 г гречки.
П — 125 мл кефира.
У — 150 мл кефира, 130 г каши.

Пятый день:

З — 50 г хлеба из отрубей, 160 г гречки.
П — 100 г отварной брокколи или цветной капусты.
О — 100 г варёной говядины, 135 г каши.
П — 140 г кефира.
У — 130 г гречки, 150 мл кефира.

Шестой день:

З — 100 г творога (обезжиренного), 120 г каши, 1 яичный белок (варёный).
П — 1 яблоко или цитрус.
О — 90 г свежих овощей, 120 г гречки, 90 г рыбы (на пару).
П — 150 г кефира.
У — как и во все предыдущие дни.

Седьмой день:

З — 120 г йогурта, 160 г каши.
П — 150 мл кефира.
О — 80 г куриной грудки, 60 г огурца или болгарского перца, 130 г гречки.
П — 150 мл кефира.
У — такой же, как и раньше.

Ужинать необходимо не менее, чем за три часа к отходу ко сну. Между приёмами пищи необходимо выпивать 1,5–2 л чистой воды, чтобы избежать обезвоживания и запоров. Нельзя есть картофель, белокочанную капусту, свёклу, т. к. в них содержится крахмал, который ухудшит результаты похудения.

Знаете ли вы? В Греции гречку знают как «турецкое зерно», а в Германии — «буковый орех».

Заключение

Мы живем в такое время, когда СМИ диктуют, как должны выглядеть женщины, мужчины. Со всех сторон кричат о том, что красиво, а что — нет. Из-за влияния общества люди стремятся похудеть всякими способами. В ход идут всевозможные диеты от щадящих до самых жестких. Кому-то удается сбросить килограммы на таком питании, удерживать вес, а другие набирают жир обратно, даже больше потерянного.

Вечный круговорот срывов и диет очень легко прекратить, но не каждый решается на это. Надо всего лишь изменить образ жизни: добавить спорт, изменить питание, отказаться от вредных привычек. Казалось бы, так просто, но решается на это не каждый.

Все врачи мира пытаются донести до людей, что нельзя мучить свое тело — того же самого можно добиться без вреда для здоровья, но люди глухи.

Если вы не можете похудеть, то хорошо подумайте, а надо ли оно вам? Может, вам комфортно в своих параметрах, весе, а желание измениться навязано социальными сетями и журналами? Полюбите свое тело, тогда все станет понятно.

Те люди, которые изводят себя жесткими диетами, не любят его, всячески стараются изменить. А те, кто подходит к похудению с умом, боятся себе навредить, потому что любят и ценят. Обретите гармонию с внутренним миром, тогда не придется сидеть на жестких диетах, морить себя голодом. Вы захотите улучшить жизнь, а не омрачить ее болезнями, проблемами, и это правильно.