Бабушкины методы подкормки огурцов дрожжами в теплице

Сроки проведения подкормок

Первый раз подкормить огурцы стоит уже на этапе активного роста рассады либо же при пересадке молодых саженцев на постоянное место обитания. Это позволит ускорить формирование корневой системы, а значит, поспособствует и быстрому наращиванию зеленой массы. Далее вносить удобрение придется где-то через 1,5-2 месяца, когда исчезнет эффект от предыдущей процедуры.

Вероятнее всего, в этот момент у культуры будет происходить цветение и формирование завязей. Во время плодоношения огурцы подпитываются где-то раз в месяц вплоть до окончания вегетационного периода. Если все сделано правильно, то за сезон растение получит 3-4 дрожжевые подкормки.

Другой цикл внесения удобрения выглядит следующим образом. Первая процедура осуществляется спустя неделю после высадки на грядку, а вторая – только после удобрения суперфосфатом. Месяц спустя можно еще раз обогатить почву дрожжами. Стоит упомянуть, что в теплице из поликарбоната или в классическом парнике подливать дрожжевой раствор следует 2-3 раза в сезон.

Первый раз это делается спустя неделю-две после пересадки рассады на грядку, но после внесения азотных удобрений. Вторая подкормка проводится месяц спустя, когда на огурцах уже сформируются первые плоды. Дрожжевой раствор в этот раз лучше дополнять древесной золой и навозной жижей.

Что особенного в подкормках на дрожжах

Из-за особенностей условий закрытого грунта: спертого воздуха, высокой влажности и температуры, ограниченности пространства, в некоторых случаях даже недостатка солнечного света, кусты огурцов быстро истощают питательный запас грунта, из-за чего начинают притормаживать в своем развитии. На выручку в данной ситуации придут обычные дрожжи.

Удобрения, приготовленные на дрожжах, проявляют себя как биоактивный стимулятор роста овощных растений — своеобразный органический БАД, результат их применения особенно заметен при выращивании огурцов в теплице. И это не удивительно, так, как питательные растворы, на основе обычных дрожжей, представляют собой мощный белково-витаминный коктейль.

Дрожжи для растений выступают как стимулятор роста для растений

Дрожжи – эти грибки, являющиеся источником:

• аминокислот и белка;
• микро и макронутриентов: органическоего железа, ауксина, цитакинина и других;
• витаминов группы B.

Попадая в грунт, они значительно улучшают его химический состав, активизируя деятельность почвенных микроорганизмов. Поскольку тепло является обязательным условием для эффективной работы дрожжей, использование стимулирующих растворов на их основе, в теплице будет особенно эффективным.

Применение дрожжевых подкормок увеличивают выносливость огуречных кустов, даже в условиях недостаточного освещения, усиливают образование корневой системы.

Правильное использование дрожжевого стимулятора позволяет увеличить вегетативную массу и количество плодоносящих завязей на огурцах.

Подкормка дрожжами не заменяет комплексных удобрений

В качестве стимулирующих удобрений могут выступать:

• прессованные дрожжи;
• сухие дрожжи;
• остатки хлеба и сухари;
• любая дрожжевая выпечка;
• остатки и сливы от хлебного кваса.

Дополнить и усилить действие дрожжей помогут растительные добавки и травяные настои, приготовленные на основе древесной листвы, овощной ботвы, сорняков, крапивы и лиан хмеля. Использование старых и просроченных дрожжей, для приготовления питательных растворов, является малоэффективным.

Внимание! Введение хмеля в состав дрожжевой подкормки, усиливает сбраживание настоя, тем самым увеличивая содержание азотистых веществ, так необходимых для полноценного развития огурцов и получения от них хороших урожаев.

Огурцы необходимо подкармливать два раза — после посадки и до цветения

Рецепты подкормок

В зависимости от требований почвы на участке и стадии развития растений можно готовить использовать разные составы домашних удобрений.

Рецепт 1

Простой состав из дрожжей и воды подходит для подкормки любых растений. Именно такой следует использовать при первой подкормке огуречных растений. В трехлитровую емкость раскрошить пачку сырых дрожжей (100г) и залить водой интенсивно помешивая. Дать раствору настояться в течение 40 минут. Если требуется большее количества удобрения, то можно увеличить объем ингредиентов, соблюдая пропорции.

Не стоит использовать для приготовления раствора холодную воду из-под крана. Дрожжи начинают бродить при температуре не менее 22-25 градусов. При высокой температуре воды (выше 45) дрожжевой грибок может погибнуть.

Готовый раствор развести водой в соответствии с требованиями и полить растения.

Рецепт 2

При необходимости дополнить подкормку калийным удобрением, можно воспользоваться древесной золой. Растворы можно готовить по отдельности или смешать сразу. Следует учесть, что зольная вода настаивается не менее суток. Поэтому стоит позаботиться об этом заранее.

Опытные овощеводы считают, что смешивание и настаивание сухих компонентов одновременно снижает эффективность удобрения.

Дрожжи разводят водой в соотношении 100 г сырого или 10 грамм сухого продукта на 3 л воды

Для древесной золы необходимы пропорции 1 стакан на 5 литров воды.
Важно учесть, что при неправильном хранении золы снижается количество калия в ее составе. Желательно использовать золу, которая приготовлена не менее недели назад, и не подвергалась воздействию влаги (осадков).
Рабочий раствор готовят из расчета 1 л дрожжевой воды и 0, 5 литра зольной на ведро

Подкормки лучше проводить подкорневые. Это позволит снизить расход рабочего раствора без потери эффективности.

ВАЖНО. Перед применением раствор процедить

Рецепт 3

Подкормка бражкой (настой дрожжей и сахара) рекомендуется в период цветения для дополнительного привлечения опылителей. Раствор готовится в течение 3-4 дней. Правильно приготовленная жидкость должна быть немного мутной и сладковатой на вкус.

Готовую жидкость развести в чистой воде из расчета 1 л на ведро. На каждое растение требуется до 2 литров подкормки.

Рецепт 4

Удобрение из подсушенного хлеба подходит для подкормки огурцов на любой стадии развития. Готовится настой заранее. Требуется не менее трех дней для нормального брожения жидкости. В хлебе содержатся дополнительные питательные микроэлементы. Поэтому, при использовании этого рецепта, проводить дополнительное удобрение не стоит ранее, чем через 2 недели в теплицах и 4 недели в открытом грунте.

• 1 кг сухого хлеба (лучше взять черные сорта) залить теплой водой и добавить стакан сахара. Емкость залить 10 л воды и накрыть тканью. Настой должен храниться в теплом месте.
• Перед поливом жидкость процедить, а хлеб отжать. Разводить в воде из расчета 2 л раствора на ведро. Подкорки проводятся под корень и как опрыскивание по листьям. На 1 растение требуется до 2 литров рабочей жидкости.

Преимущество дрожжевых подкормок заключается в том, что его можно совмещать или чередовать почти со всеми другими удобрениями. Не слишком подходит сочетание с навозом. Но это не значит, что удобрение не будет эффективным при использовании на теплых навозных грядах.

Зачем нужны дрожжи огурцам

Дрожжи В дрожжах содержатся микроорганизмы, грибки. Однако в отличие от патогенных собратьев, вызывающих фитофтороз прочие заболевания, эти микроорганизмы приносят растениям пользу.

Попадая в землю под огурцами, они перерабатывают органику, высвобождая фосфор и азот. А это, 2 из 3 важнейших микроэлементов для развития огурцов.

Также дрожжевые грибки стимулируют образование новых корешков и оказывают общеукрепляющее воздействие на корневую систему огурцов.

Все вышеперечисленное ведет к тому, что огуречные побеги становятся толстенькими и крепкими. Сокодвижение нормализуется, образуются цветы, которые после опадения становятся по большей части завязями, а не пустоцветами.

Сами же зеленцы имеют правильную форму и характеризуются лучшим вкусом.

Как правильно подготовить подкормку, рецепты

При приготовлении дрожжевого раствора придерживаются ряда правил:

• использовать для приготовления смеси только теплую воду;
• концентрированный сироп необходимо разбавлять водой;
• удобрение используют после увлажнения почвы;
• питание овощей дрожжевым раствором должно производится при достаточном прогреве грунта;

Существуют доступные способы приготовления удобрений, каждый из них имеет свои плюсы, предлагаем ознакомиться со всеми и выбрать для себя наиболее подходящий вариант.

Простой рецепт

Килограмм твердых дрожжей замачивают их в 5 л теплой воды. Оставляют настаиваться в теплом месте на 6 часов. Концентрат перед поливом разводят отстоянной теплой водой в соотношении 1:10.

Вносят под куст 1 л смеси, рассаду поливают 200 мл раствора.

Подкормка сухими дрожжами

Для этого потребуется:

• 2 ст. л сухих дрожжей;
• 10 л теплой воды;
• 2 ст. л. сахара.

Сухие дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, смешать. Поставить в тепло на 2-3 часа. Разбавить 50 л теплой воды. Поливать под корень по 1 л раствора.

Удобрение из дрожжей с аскорбиновой кислотой

Аскорбиновая кислота — стимулятор образования плотных, сильных соцветий и плодов и помогает растениям справиться со стрессом во время засухи и пагубного влияния ультрафиолета.

Состав:

• 10-12 г сухих дрожжей;
• 2 г аскорбиновой кислоты;
• 5 л теплой воды.

Таблетки растолочь в порошок, смешать с сухими дрожжами, залить теплой водой. Настаивать неделю в темном и теплом помещении. Перед поливом стакан жидкости развести в 10 л теплой воды. Выливать под каждое растение по 0,5 л.

С сахаром

Сахар используют для улучшения брожения дрожжевых грибов в удобрении.

Состав

• 0,5 кг прессованных дрожжей;
• 1 стакан сахара;
• 10 л теплой воды.

Дрожжи распустить в теплой воде, добавить сахар, размешать до полного растворения. Поставить в теплое место на один день. Перед внесением разбавить теплой водой в соотношении 1:5. Вылить под каждый куст 0,5 л смеси.

С добавлением хлеба

Для приготовления удобрения лучше подойдет серый и черный хлеб, поджаренные сухари в этих целях использовать нельзя.

Состав:

• 1 буханка хлеба;
• 5 л теплой воды.

Хлеб режут, заливают теплой водой, накрывают крышкой так, чтобы хлеб был в воде. Настаивают в тепле 5-7 дней. Далее процеживают, доводят объем раствора до 10 л и поливают огурцы. Подливать можно под корень по 0,5 л или на побеги, равномерно разбрызгивая.

Положительный результат удобрения хлебом станет заметным буквально через несколько дней. Растения оживут, обильнее зацветут. Плоды станут вкуснее, а урожай – обильнее.

Дрожжевая подкормка с золой

Древесная зола – источник минералов для дрожжевых грибков, которые поглощаются ими в больших количествах, чем создает выгодные условия для размножения клубеньковых бактерий, которые закрепляют в грунте азот. Используйте подкорм с золой во время цветения культуры.

Состав:

• 100 г живых дрожжей;
• 100 г золы;
• 100 г сахара;
• 3 л теплой воды

Дрожжи развести водой, добавить сахар и просеянную древесную золу, перемешать и оставить на три дня в тепле. Концентрат развести водой в соотношении 1:40.

С молоком

Берут 1 л молока и 100 г твердых дрожжей. В теплом некипяченом молоке развести дрожжи, оставить на два часа. Потом разбавить водой 1:10. Жидкостью можно опрыскивать растения и подливать под корень по 1 л.

Такой состав подкормки благотворно влияет на формирование завязи и защищает растения от болезней. Жировая пленка, остающаяся на листьях и побегах, служит барьером для бактерий.

Как действуют дрожжи на огурцы и помидоры

Разнообразные составляющие дрожжевого удобрения положительно влияют на овощные культуры. Структурные изменения в грунте на уровне деятельности микроорганизмов позволяют корням активнее впитывать азот и микроэлементы. Дрожжи, как удобрение для огурцов и помидоров, способствуют:

• укреплению корневой системы, стеблей;
• ускорению роста листьев и цветочных кистей;
• профилактике от некоторых болезней;
• повышению урожайности;
• гармоничному развитию куста, что гарантирует раскрытие всех сортовых признаков, в том числе вкуса плодов.

Уже спустя неделю куст огурцов или помидоров становится значительно пышнее, отмечается насыщенная зеленая окраска листьев и стеблей. Так же эффективно воздействие дрожжевой подкормки на рассаду:

• растения укрепляются;
• бурно развиваются, несмотря на недостаток освещения в теплице;
• лучше приживаются после пересадки;
• саженцы помидоров и огурцов становятся более устойчивыми к погодным условиям.

Как подкармливать огурцы дрожжами в открытом грунте

В открытом грунте огурцы лучше подкармливать жидким удобрением. Полив производится строго под корень. Вносить удобрение нужно очень аккуратно, чтобы не попасть на листья и плети. Это особенно трудно в середине сезона, когда кусты разрастаются, и побеги закрывают всю грядку.

Для увеличения количества завязей на огурцах и укрепления иммунитета растения можно готовить дрожжевую смесь с аскорбинкой. Вам понадобится пакетик дрожжей и 2 шарика аскорбинки. Их, кстати, лучше растолочь, чтобы они быстрее растворились в жидкости.

Перед внесением удобрения обильно полейте кусты теплой отстоявшейся водой. Так дрожжевой раствор быстрее впитается и начнет работать.

Зачем огурцам нужна подкормка дрожжами

Огурцы пользуются заслуженным вниманием дачников за свою неприхотливость. Если соблюдать температурный режим и правильно поливать, отличный результат не заставит себя долго ждать

Большое значение имеет и состав почвы. Необходимые минералы и микроэлементы способствуют хорошему плодоношению.

Дрожжи в грунте выделяют полезные вещества, такие как биотин и мезоинозит. Они активно воздействуют на корни, стимулируя их рост. Грибки вырабатывают ферменты, которые в свою очередь являются причиной усиленной деятельности фитогормонов, влияющих на регенерацию клеток.

Что дает удобрение огурцов дрожжами:

Подкормка цветов дрожжами

По опыту стало известно, что вещества выделяемые дрожжевыми клетками, ускоряют укоренение черенков, а также появление корней раньше на 10-12 дней и увеличивают их количество в несколько раз.

Это используют цветоводы при размножении комнатных цветов. Также часто применяют подкормку дрожжами при посадке рассады растений для быстрого укоренения.

Подкармливать в осенне-зимний период 1 раз в месяц, а в весенне-летний период 1 раз в 2 недели.

Есть положительный опыт применения дрожжевых подкормок на герани, розе, хризантеме, петунье, пионах. Декоративность их заметно повышается.

Рекомендации по выбору сроков подкармливания

Уже на стадии рассады растения можно начинать подливать дрожжевым составом. Это усилит корнеобразование и ускорит рост кустиков.

1. Первый раз можно провести обработку при пикировании саженцев в горшочки с новой почвенной смесью.
2. Второй раз целесообразно удобрить молодые растения после высадки в грунт, спустя 7–10 дней, чтобы они быстрее росли.
3. Третий раз дрожжи вносят перед цветением для увеличения количества завязей.

Важно! Нужно соблюдать температурный режим, т. к

дрожжи не работают при температуре ниже +15…+20 градусов.

Каждая подкормка действует на протяжении 1,5–2 месяцев, поэтому больше 3–4 раз за сезон дрожжи использовать нецелесообразно и даже вредно для растений.

Подкормки тепличных огурцов

Огурцы, выращиваемые в теплице, подкармливают в течение летнего сезона 4-5 раз.  В период развития побегов и листьев, эта овощная культура нуждается в азотных удобрениях.  В фазе цветения и завязывания плодов, огурцы  необходимо подкармливать удобрениями с высоким содержанием фосфора. Во время активного плодоношения огурцы нуждаются в калийных и азотных удобрениях.

Исходя из потребностей огурцов в питании, необходимо планировать и проводить подкормки огурцов в теплице различными видами удобрений.

Корневые подкормки

Огурцы с третьим и четвертым настоящими листами

Первая подкормка в теплице проводится, когда у растений  уже появились 3 и 4 настоящие листья. Для нее в 10 л воды разводят:

• 20-25 г двойного суперфосфата;
• 15-20г сернокислого калия, либо 10-15г хлористого калия;
• 10-15г аммиачной селитры.

Полученный рабочий раствор используют для подкормки 10-15 растений.

Следующая стадия проводится через 15-20 дней после первого внесения удобрений, так как именно в это время растения начинают массово цвести и формировать завязи.

Для этой подкормки лучше использовать органические удобрения, такие как птичий помет или коровяк.  0,5 литра жидкого коровяка и 1 ст. ложку нитрофоски растворяют в 10л воды.  В этот раствор желательно добавить:

• 1 стакан золы или 50г сернокислого калия;
• 0,5 г борной кислоты;
• 0,3 г сернокислого марганца.

Поливают растения из расчета 3л рабочего раствора на каждый 1м2.

Через пару недель после второй подкормки проводят третью. Для нее растворяют 1-2ст. ложки и ½ ложки жидкого коровяка в 10 л воды. Приготовленный раствор расходуют по 7-8 литров на квадратный метр.

Четвертую подкормку  можно провести через 14 дней таким же раствором.

На протяжении всего вегетативного сезона нужно продолжать удобрение огурцов, желательно совмещая полив (См. Полив огурцов в теплице) и подкормку, не реже 1 раза в неделю. Подкормка огурцов, может быть проведена как органическими, так и гуминовыми  удобрениями, к примеру, гуматом натрия.

Внекорневые подкормки

Продумывая чем и как подкармливать огурцы в теплице, стоит продумать систему внекорневых подкормок.

Кроме комплексных удобрений, нужно добавлять в растворы для некорневых подкормок и комплекс микроэлементов. Можно использоватькак готовые комплексные удобрения, так и приготовить их своими руками.

На 10 литров воды берут:

• суперфосфат – 60г;
• азотнокислый калий – 30г:
• борная кислота – 1г;
• сернокислый марганец – 0,4г;
• сернокислый цинк – 0,1г.

Чем полезны?

Дрожжи – это одноклеточные грибки, которые, попадая в почву, увеличивают активность находящихся в ней микроорганизмов, становясь для них кормом. Как результат, органические вещества быстрее перерабатываются в форму, доступную для растений, а питательные элементы в большем количестве поступают к корешкам. Огурцы, томаты и перцы, для которых рекомендовано данное удобрение, начинают быстрее расти. Безусловно, происходит это только в том случае, когда земля изначально оказывается богатой органикой.

Замечено, что такие экземпляры быстрее адаптируются на новом месте, а объем их корней увеличивается в несколько раз. Чем здоровее становится корневая система культуры, тем лучше она поглощает питательные элементы и воду из грунта, наращивая зеленую массу и улучшая качество плодов. При внекорневом опрыскивании огурцов происходит укрепление иммунитета культуры.

Дрожжи действуют довольно длительное время, поэтому такие подкормки не приходится часто устраивать. Необходимый эффект достигается как на открытом грунте, так и в теплице.

Как подкормить?

Не стоит полагать, что растворы дрожжей заменяют все минеральные удобрения.

Однако, действие каждой из них достаточно продолжительное и позволяет минимум на месяц отодвинуть плановые внесения минералов, особенно азотных комплексов. В этом и заключается суть экономии средств и сил огородников.

Дрожжевые удобрения дают одинаково успешные результаты в открытом и закрытом грунте. Тепличные растения даже более отзывчивы на них и реагируют намного быстрее.

Начинаются дрожжевые подкормки в ранние сроки еще на стадии выращивания рассады. Их польза особенно выражена при пикировке и переносе рассады из парников и теплиц в открытые грядки.

Благодаря дрожжам рассада ускоренными темпами укореняется и наращивает массу зеленых плетей. Следующее внесение дрожжевого раствора планируется месяц спустя, когда заканчивается действие первой подкормки.

К этому моменту огурцы дружно цветут и формируют завязи. Далее в состоянии плодоношения дрожжами их подкармливают раз на месяц до полного завершения вегетации.

Так получается цикл подкормок из 3-4 внесений за сезон. А результаты проявляются буквально на дрожжах и заметны спустя три дня. Но существует и другая схема удобрения огурцов дрожжами.

В ней первое внесение происходит через неделю после высаживания рассады, второе следует за подкормкой суперфосфатом и третье через месяц после второго.

При выращивании огурцов в теплицах из поликарбоната полив молодых растений дрожжами лучше проводить не на стадии рассады, а через 2 недели после высадки их на постоянное место.

Второй раз сделать подкормку можно при цветении, а третью, когда пройдёт первый большой сбор огурцов.

Общая схема и дозировки

Первое удобрение производят с первыми листиками. Второе – после пересадки на новое место. Третий раз приходится на период активного цветения.

Для предотвращения негативных последствий, следует соблюдать следующие советы:

• взрослый куст расходует литр раствора;
• если рассада была пересажена, то на ее опрыскивание затрачивают около 400 мл раствора;
• дрожжи как удобрение для огурцов пригодны только 3 раза в сезон;
• опрыскивают не более 2 раз в сухую безветренную и теплую погоду.

Чтобы правильно полить огурцы, необходимо знать следующее:

• дрожжи следует разводить с водой не выше 40 градусов;
• удобрение вносится под корень;
• поливать огурцы следует раствором в количестве 10 литров на куст;
  чтобы быстрее росли плоды необходимо соблюдать температурные условия.

Обратите внимание! Почва должна быть прогрета, на культуру не должны попадать прямые солнечные лучи

Рецепты

Чтобы подкормить огурцы достаточно приготовить водный раствор из сухих или свежих дрожжей. Готовится он очень просто, в наличии должны быть только сами дрожжи, вода и тара, в которой будет происходить приготовление.

Рецепт 1

В 1 л воды, теплой, но не горячей, растворить 100 г свежих дрожжей, а затем полученную жидкость влить в ведро с 9 л воды. Использовать этот раствор можно уже в день приготовления.

Под один корень нужно вылить 1 л. Если к дрожжам добавить еще 50 г сахара, то этот раствор нужно поставить для брожения на 1-2 дня, после чего применять также.

Рецепт 2

Взять 100 г пекарских свежих дрожжей и растворить их не в воде, а в 1 л теплого молока, сыворотки или какого-нибудь другого молокопродукта.

Оставить для настаивания на несколько часов, также перелить настой в 9 л воды и полить или опрыскать растения.

Рецепт 3

Удобрять огуречные растения можно и настоем из сухих дрожжей. Для этого 10 г гранул и 2 ст. л. сахара надо растворить в ведре теплой воды, настоять и перед подкормкой 1 л настоя развести в 5 л воды.

Все растворы для поливов огурцов дрожжами нужно использовать сразу же, оставлять их на потом не рекомендуется, поэтому каждый раз нужно будет готовить новое удобрение.

Удобрение томатов дрожжами

Подкормку из дрожжей можно сделать как для огурцов, так и для томатов, перцев. Эти грибы влияют не только на рост и количество урожая помидоров, но и на их вкус. Такое удобрение даёт возможность получить более сладкие плоды. Можно воспользоваться следующим рецептом. Берут десятилитровое ведро с водой. Добавляют 1 пачку сухих дрожжей, 500 мл древесной золы, чуть меньше ½ стакана сахара. Поливать под кусты следует через 15 минут, разбавляя её в 10 литрах жидкости.

Видео: Как готовить дрожжевую подкормку для помидор

Ещё один, более известный рецепт. В пятилитровом сосуде разводят 1 кг спиртовых дрожжей. Для полива в раствор следует добавить ещё 5 вёдер жидкости. Для одного зрелого куста требуется 2 литра удобрения. Для рассады – 500 мл.

Существуют рецепты, где для брожения применяют не одноклеточные грибы, а хмель. В поллитра кипятка помещают 200 г шишек хмеля. Ставят на плиту томиться около часа. После остывания добавляют 40 г сахара, 80 г муки. Смесь должна забродить. Выдерживают не менее 24 часов. Затем кладут 2 измельчённые картошки. Поливают овощи, разбавляя в пропорции 1:10.

Когда нужно использовать удобрение из дрожжей для томатов

Первый раз это рекомендуется делать после пересадки томатов – пикировки. Второй – в начале цветения, или после пересадки на постоянное место. Оптимальное количество – 2 – 3 раза за сезон.

Перед тем, как кусты начнут цвести, плодоносить, можно произвести опрыскивание. Это поможет защитить их от различных заболеваний. Для этого 100 г дрожжей растворяют в одном литре сыворотки, молока. Дают время для брожения. После этого добавляют 9 литров воды, 30 капель йода.