Морковь

Морковь: как и когда правильно сажать в 2021 году

Предпосевная подготовка моркови

Семена моркови сохраняют свою всхожесть 3-4 года. Но при этом лучшие показатели прорастания наблюдаются у самого свежего посевного материала. Затем всхожесть резко падает. Огороднику приходится либо использовать большее количество семян для посадки, либо наблюдать лысые рядки на грядке

Следовательно, покупая понравившийся сорт моркови в магазине, стоит обращать особое внимание на дату упаковки. При использовании собственных семян, лучше сеять те, которым 1 или 2 года

Как именно проводить подготовку семян моркови к посадке решает каждый самостоятельно. Минимально, что можно сделать – это откалибровать посевной материал, сразу удалив плохие экземпляры. Желательно также семена протравить в фунгицидах или замочить в марганцовке для дезинфекции. Далее их необходимо подсушить до сыпучего состояния.

В грунт семена моркови высевают как в сухом виде, так и после предварительного замачивания. Первый вариант выбирают для самых ранних посадок, когда есть вероятность похолоданий. Такие семена прорастают дольше, зато не погибают при уменьшении температуры. Когда почва снова прогревается до оптимальных значений, они быстро трогаются в рост.

Для получения быстрых всходов морковь перед посадкой замачивают или проращивают. Для замачивания выбирают любой из вариантов:

  1. Семена моркови выдерживают в чистой воде с температурой 30 °C на протяжении суток. Жидкость несколько раз заменяют новой. При желании в раствор добавляют золу. После семена промывают чистой водой.
  2. Семена перед посадкой помещают в раствор стимуляторов роста. Количество вещества и время замачивания производитель указывает в инструкции. Для моркови можно использовать гумат натрия, Силк, Эпин и др.
  3. Семена заворачивают в ткань и на 20 мин погружают в воду, температура которой составляет 50 °C. После этого морковь остужают в холодной жидкости 2-3 мин.

Во всех случаях перед посадкой в грунт семена немного подсушивают для удобства работы с ними.

Для проращивания посевной материал сначала выдерживают в воде 2 часа. Затем семена выкладывают в один слой на ткань, сверху накрывают салфеткой или таким же кусочком материи. Все время поддерживают во влажном состоянии. После набухания и проклевывания части семян их помещают в холодильник на 10 дней. Так морковь проходит дополнительное закаливание.

Выбор места и подготовка грядки

Чтобы вырастить красивую, ровную, крупную морковь, почву для ее посадки готовят с осени. Этот овощ, как и любая огородная культура, имеет свои требования к участку, на котором будет расти. Под морковь отводят хорошо освещаемые солнцем территории, в затенении растения плодоносят плохо. Они сильно вытягиваются, дают много зеленой массы, но при этом нижняя часть получается мелкой и тонкой.

Имеет значение и то, после каких культур размещать морковь на своем огороде. Лучшими предшественниками для нее считаются картофель, томат и капуста. Отлично растет овощ на грядках, где раньше были кабачки или огурцы. Можно высаживать морковь и после таких культур, как лук и чеснок.

Корнеплоды самого высокого качества получают на легких, окультуренных, плодородных грунтах, с хорошей прослойкой гумуса и воздухопроницаемостью, с нейтральной, либо слабой кислотностью. Для посадки моркови весной землю на грядках хорошо подготавливают. На глинистых почвах вносят разрыхлители. Ими могут быть торф, лиственные опилки, шелуха подсолнечника, песок. На песчаных грунтах, где полезные питательные вещества быстро вымываются влагой в глубокие слои, хороший результат дает добавление глины и торфа. Почву перед выращиванием моркови не известкуют, его выполняют в предыдущий сезон. Точно также не добавляют под эту культуру и свежий навоз, однако его разрешено вносить под предшественников.

На каждый м
2 грядки, отведенной под овощ, добавляют 2-3 кг перегноя и минеральные фосфорно-калийные удобрения. Например, 25-30 г (1, 5 спичечного коробка) суперфосфата и 15 г (чуть меньше 1 ст. л.) сульфата калия. При недостатке органических азотных удобрений для моркови дополнительно вносят 15-20 г селитры или мочевины (1 спичечный коробок). Далее землю глубоко перекапывают. Комья оставляют, не разравнивая в пластах, весной перед посадкой хорошо разрыхляют.

Сроки посадки моркови в открытый грунт семенами

Сроки посева зависят от сорта, климата и целей, ради которых высаживается морковь. На упаковке обычно указана информация о длительности созревания – на нее и ориентируются, высчитывая сроки высева.

Когда сеять морковь под зиму?

Чтобы получить ранний урожай моркови – на несколько недель раньше, чем вызревает самая ранняя морковь, ее сеют под зиму. Для этой цели используют только ранние сорта. Лучшее время для высева – середина или конец осени. Предзимний сев практикуется преимущественно в регионах с теплыми зимами. Если зимы суровые, то не поможет даже толстый слой укрывного материала – семена вымерзнут.

Осенний сев проводят с учетом особенностей местного климата. Надо подгадать так, чтобы после сева уже никак не могло быть потепления. Если семена успеют до зимы проклюнуться и взойти, они будут уничтожены морозами, и весной всходов не будет. Посев рекомендуется отодвигать подальше – к самому концу осени.

Осенью семена сеют, когда температура почвы будет ниже +5 °C. Глубина посева – 2 см. Сверху посадки мульчируют перегноем – слоем 3-4 см. При недостаточном снежном покрове посадки прикрывают лапником – слоем до 0,5 м.

Посадка моркови весной в открытый грунт сроки

В средней полосе России морковь сеют не раньше конца апреля – к этому времени вероятность ночных заморозков становится минимальной.

Сроки посева зависят от сроков созревания:

  • ранние сорта высевают 20-25 апреля;
  • среднеспелые сорта сеют до 5 мая;
  • поздние – с 15 апреля до 1 июня.

На юге России даты совсем другие, здесь раннюю морковь можно сеять, начиная с середины марта, а в середине июня можно посеять морковь на второй урожай. В июле сеют только ранние сорта и гибриды. Высев должен производиться не позднее 20 июля. Весной семена сеют, как можно раньше – как только почва прогреется до +8°С, в этот период в почве хороший запас влаги.

Сроки по лунному календарю

Лунные фазы связаны с движением соков в растениях. На растущей луне соки двигаются вверх, на убывающей – вниз, к корням. Поэтому корнеплоды, в том числе и морковь, рекомендуется высаживать на убывающей луне.

Морковь, посаженная ближе к полнолунию, вырастает длинная, к новолунию – крепкая, толстая, но более короткая. В таблице 1 – благоприятные и неблагоприятные дни для посадки моркови по Лунному календарю на 2021 год.

Таблица 1

Месяц март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь
благоприятные дни 10-12, 15-17, 23-25, 27-30 2-9, 11-15, 24-27, 29-30 1-4, 12-14, 21-23 9-11, 18-20 25-31 17-19, 26, 27, 30 4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27 1-3
неблагоприятные дни 5, 6, 21 5, 19 5, 19 3, 4, 17 2, 3, 17 1, 5, 16, 30, 31 14, 15, 28, 29 14, 28 12, 13, 26, 27

Региональность

Сроки высадки моркови корректируются для каждого региона. Приходится учитывать климатические особенности – когда прогревается почва, и когда прекращаются возвратные заморозки. В таблице 2 – особенности и сроки высадки моркови в разных регионах.

Таблица 2

Регион Особенности климата Когда сеять морковь? Какие подходят сорта?
Средняя полоса России Неустойчивая весна. Снег сходит в марте или апреле. После таяния снегов возможны заморозки. Лучшее время посева – последняя декада апреля. Ориентир – цветение осин и берез. Сев на второй урожай – июнь, осенний сев – конец октября или начало ноября. Ранние, средние и поздние.
Урал Сход снега – середина или конец апреля. Весной могут быть заморозки. Прохладная погода и дожди могут сохраняться до лета. Высаживают в начале мая. Летом – в июне, осенью – в октябре. Ранние, средние и поздние.
Сибирь Короткое лето. Сев после существенного потепления – обычно в мае. Больше всего подходят среднеспелые сорта.
Южные регионы Короткая зима. Нет устойчивого снежного покрова. Снег сходит уже в феврале. Весной сеют как можно раньше, в марте – пока почва влажная. Летнее высаживание – в мае. Под зиму морковь сеют в конце ноября. Ранние, средние и поздние.

Болезни и вредители

Правильная посадка и своевременный уход повышает урожайность морковки. Однако могут возникать вредители и заболевания, которые снижают урожай и могут привести к гибели растения. К наиболее часто встречаемым заболеваниям относятся:

  • сухая гниль. Листья покрываются темными пятнами. Постепенно ботва отмирает, корнеплод становится слабым и вялым. Для лечения используется Бордоская смесь 1%. Препаратом обработайте грядки, через 10 дней процедуру повторите;
  • черная гниль. Листья становятся курчавыми, корнеплод покрывается темными пятнами. Для борьбы используется Фитоспорин. Обработка проводится раз в 15 дней до устранения симптомов;
  • серая гниль. Проявляется наличием белого налета на корнеплоде. В дальнейшем корень покрывается гнилью. Для борьбы необходимо использовать препарат Фурнидазол.

Кроме заболеваний на культуре могут образовываться вредители. Среди наиболее часто встречаемых необходимо выделить:

  • морковная муха. Небольшое насекомое, которое заводится в ботве. Мушка откладывает личинки, которые разрушают корень. Для борьбы морковные грядки необходимо обработать Актелликом или препаратом Децис;
  • листоблошка. Мелкое насекомое, которое часто остается незамеченным. Первые симптомы появления вредителя — это усыхание ботвы. Для борьбы с вредителем следует проводить опыление грядок табачной пылью, или использовать препарат Актеллик;
  • проволочники. Небольшие личинки, которые прогрызают хода в корнях. Для борьбы необходимо использовать препараты Актара или Базудин;
  • тля. Небольшие насекомые, которые питаются соком растения. Кусты становятся слабыми и быстро вянут. Для борьбы нужно обрабатывать грядки мыльным раствором, на 5 литров воды используется 200 грамм хозяйственного мыла, или препаратом Актеллик.

Часто причинами вредителей и заболеваний является сорная трава. Для того чтобы не столкнуться с проблемой нужно своевременно проводить профилактические обработки.

Когда весной сажать морковь в открытый грунт

Давайте посмотрим сроки посадки моркови весной. Чтобы морковь посадить весной, некоторые следуют рекомендациям по укоренению рассады в соответствии с рекомендациями производителей, другие следуют за благоприятными днями лунного календаря. Но лучше всего, выбирая, когда весной следует сажать морковь на открытом грунте, руководствуйтесь погодными условиями и климатическими зонами, в которых находится ваш коттедж или сад. Итак, как правильно посадить морковь весной?

По Лунному календарю в 2018 году

Лунный календарь поможет вам решить, когда посадить морковь весной и в каком месяце. Согласно лунному календарю, в 2018 году для посева моркови, последние цифры — от 19 до 24, а также 27 и 28 марта — идеальны в марте. Апрель будет доволен большим количеством благоприятных дней для укоренения молодых саженцев — 1, 13, 16, 17, 18, 23, 27 и 28. В мае, чем меньше благоприятных дней для посадки моркови, только 6 из самых успешных моментов за качество получения отличного посадочного материала — 4, 7, 9, 15, 19, а также 24-й день.

Те, кто хочет съесть поздний урожай, подойдут к посадке в июне с 4 по 8 июня, а также 18, 19, 20 и 21

Кроме того, рекомендуется обратить внимание не только на благоприятный день, но и на также следить за днем недели. Для лучшей прорастания опытным садоводам рекомендуется посеять морковь весной только в женские дни недели

Рекомендации производителей

Большинство сортов необходимо посадить ранней весной, после того, как выпадет снег. Но, как вы знаете, морковь отличается разнообразием. Есть такие разновидности, как раннее созревание или раннее, среднее созревание, а также поздно. Рекомендуется следовать инструкциям по посеву в открытом грунте на обратной стороне упаковки. Посадка каждой разновидности моркови должна проводиться весной в строго определенное время. Если это не будет сделано вовремя, тогда есть возможность не дожидаться созревания урожая. Это особенно касается поздних сортов.

Как вы считаете, необходимо ли четко следовать инструкциям по посеву моркови?

ДаНет

В зависимости от региона и климата

Чтобы выбрать оптимальное время для посева моркови весной в разных регионах, рекомендуется сосредоточиться на погодных условиях. Оранжевый корнеплод посеяно в южных районах гораздо раньше, чем в центральной части, в среднем поясе (Подмосковье) или в северных городах. Например, посев моркови в открытом грунте на юге происходит почти сразу после того, как выпадает снег, то есть уже в апреле. Морковь не боится маленьких весенних повторяющихся морозов, поэтому, если она посеяна ранней весной и температура упадет, она сможет немного охладиться, но эта морковь вряд ли войдет в хранилище, потому что низкие температуры приведут:

Поэтому рекомендуется внимательно следить за погодой, выбирая время, когда вы можете посеять морковь весной:

  1. Так, в средней полосе (пригороде) рекомендуется посеять урожай в последние дни апреля и в начале мая.
  2. В это время наблюдаются оптимальные условия посева, температура воздуха стабильно удерживается в диапазоне + 10-18 С.
  3. В северных районах рекомендуется выполнять десантные операции не ранее второй половины мая или первые номера июня.
  4. Посадка моркови в такое время требуется из-за того, что в Сибири и на Урале снег является самым длинным. Завод поздних сортов не стоит того, у них не будет времени на созревание.

Полезные свойства овоща

Морковь издавна славится своими полезными пищевыми и лечебными свойствами. Этот овощ имеет в своем составе огромное количество витамина А, который положительно влияет на наше зрение, а также на способность нашего организма, кожи и слизистых к регенерации и заживлению.

Помимо витамина А морковь содержит в своем составе огромное количество других полезных веществ: например, витамины группы B, а также D, K, C и Е. Это целый витаминный комплекс, положительно влияющий на наше здоровье и самочувствие.

В отличие от других овощей и фруктов морковь при варке не только сохраняет, но и увеличивает свои полезные антиоксидантные свойства. Поэтому ее корнеплоды широко используют в кулинарии: в салатах, гарнирах, супах, соусах и приправах. Как отличная вкусовая добавка морковь используется в консервировании мяса и рыбы, а также в качестве зажарки к борщу и различным супам.

Поэтому многие огородники пытаются вырастить морковь у себя на даче и во дворе. Но хороший урожай удается далеко не всем, потому что, чтобы вырастить большую и вкусную морковь, необходимо придерживаться определенных условий и правил выращивания моркови.

Сроки посадки моркови в открытый грунт семенами

Сроки посева зависят от сорта, климата и целей, ради которых высаживается морковь. На упаковке обычно указана информация о длительности созревания – на нее и ориентируются, высчитывая сроки высева.

Когда сеять морковь под зиму?

Чтобы получить ранний урожай моркови – на несколько недель раньше, чем вызревает самая ранняя морковь, ее сеют под зиму. Для этой цели используют только ранние сорта. Лучшее время для высева – середина или конец осени. Предзимний сев практикуется преимущественно в регионах с теплыми зимами. Если зимы суровые, то не поможет даже толстый слой укрывного материала – семена вымерзнут.

Осенний сев проводят с учетом особенностей местного климата. Надо подгадать так, чтобы после сева уже никак не могло быть потепления. Если семена успеют до зимы проклюнуться и взойти, они будут уничтожены морозами, и весной всходов не будет. Посев рекомендуется отодвигать подальше – к самому концу осени.

Осенью семена сеют, когда температура почвы будет ниже +5 °C. Глубина посева – 2 см. Сверху посадки мульчируют перегноем – слоем 3-4 см. При недостаточном снежном покрове посадки прикрывают лапником – слоем до 0,5 м.

Посадка моркови весной в открытый грунт сроки

В средней полосе России морковь сеют не раньше конца апреля – к этому времени вероятность ночных заморозков становится минимальной.

Сроки посева зависят от сроков созревания:

  • ранние сорта высевают 20-25 апреля;
  • среднеспелые сорта сеют до 5 мая;
  • поздние – с 15 апреля до 1 июня.

На юге России даты совсем другие, здесь раннюю морковь можно сеять, начиная с середины марта, а в середине июня можно посеять морковь на второй урожай. В июле сеют только ранние сорта и гибриды. Высев должен производиться не позднее 20 июля. Весной семена сеют, как можно раньше – как только почва прогреется до +8°С, в этот период в почве хороший запас влаги.

Сроки по лунному календарю

Лунные фазы связаны с движением соков в растениях. На растущей луне соки двигаются вверх, на убывающей – вниз, к корням. Поэтому корнеплоды, в том числе и морковь, рекомендуется высаживать на убывающей луне.

Морковь, посаженная ближе к полнолунию, вырастает длинная, к новолунию – крепкая, толстая, но более короткая. В таблице 1 – благоприятные и неблагоприятные дни для посадки моркови по Лунному календарю на 2021 год.

Таблица 1

Месяц март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь
благоприятные дни 10-12, 15-17, 23-25, 27-30 2-9, 11-15, 24-27, 29-30 1-4, 12-14, 21-23 9-11, 18-20 25-31 17-19, 26, 27, 30 4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27 1-3
неблагоприятные дни 5, 6, 21 5, 19 5, 19 3, 4, 17 2, 3, 17 1, 5, 16, 30, 31 14, 15, 28, 29 14, 28 12, 13, 26, 27

Региональность

Сроки высадки моркови корректируются для каждого региона. Приходится учитывать климатические особенности – когда прогревается почва, и когда прекращаются возвратные заморозки. В таблице 2 – особенности и сроки высадки моркови в разных регионах.

Таблица 2

Регион Особенности климата Когда сеять морковь? Какие подходят сорта?
Средняя полоса России Неустойчивая весна. Снег сходит в марте или апреле. После таяния снегов возможны заморозки. Лучшее время посева – последняя декада апреля. Ориентир – цветение осин и берез. Сев на второй урожай – июнь, осенний сев – конец октября или начало ноября. Ранние, средние и поздние.
Урал Сход снега – середина или конец апреля. Весной могут быть заморозки. Прохладная погода и дожди могут сохраняться до лета. Высаживают в начале мая. Летом – в июне, осенью – в октябре. Ранние, средние и поздние.
Сибирь Короткое лето. Сев после существенного потепления – обычно в мае. Больше всего подходят среднеспелые сорта.
Южные регионы Короткая зима. Нет устойчивого снежного покрова. Снег сходит уже в феврале. Весной сеют как можно раньше, в марте – пока почва влажная. Летнее высаживание – в мае. Под зиму морковь сеют в конце ноября. Ранние, средние и поздние.

Уход за культурой

Губительнее всего для морковных всходов соседство сорняков и образующаяся на земле корка. И то, и другое, способно изрядно попортить ваш урожай даже до того, как первые листочки моркови появятся над грунтом. Чтобы избежать этого, прополите и подрыхлите грядку, если увидите, что она зарастет травой или стала твердой. Кстати, рыхлить морковь нужно часто, ведь красивые ровные корнеплоды могут получиться только в легком грунте.

Полив 

Без полива морковь становится вялой и горькой, причем негативно она относится как к постоянной недоувлажненности, так и к периодическим засухам. Впрочем, появлению «болота» она также не обрадуется – эта культура предпочитает стабильность и умеренность.

Чтобы ваша морковь не засохла прямо в грядке и не потрескалась от обилия влаги, возьмите за правило поливать ее раз в 5-7 дней на глубину, соответствующую длине корнеплода. Пока морковки молоды и тонки, достаточно промачивать грунт на 5-7 см, а вот взрослую морковь нужно поливать так, чтобы 30 см от поверхности почвы было увлажнено.

Подкормка моркови 

На нормальной почве морковь достаточно подкармливать два раза за сезон – первый раз через 3 недели после появления всходов, второй – через месяц после первого. Для нормального роста корнеплоду подойдет любая из следующих подкормок: 

  • 1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды; 
  • 2 стакана древесной золы на 10 л воды; 
  • 20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г двойного суперфосфата на 10 л воды.

Чтобы морковь выросла крупной, расстояние между корнеплодами нужно постоянно контролировать, не давая посадкам загущаться. Первое прореживание моркови проводят в фазе появления первой пары настоящих листочков, оставляя между всходами 3 см. 

Гряда моркови до прореживания

Чтобы при прореживании не повредить остающиеся корнеплоды, проводить его нужно после обильного полива и рыхления земли.

Второй раз морковь прореживают, когда у нее разовьются 2 пары полноценных листьев. Тогда расстояние между растениями оставляют около 6 см. 

Морковь, хоть и неприхотлива, требует к себе внимания. Во-первых, она растет медленно, а сорняки быстро, поэтому прополка сорняков постоянная необходимость. Во-вторых, сам процесс посадки семян – это неконтролируемое количество семян в борозды. В этом случае после того, как семена взойдут и подрастут на 10-15 сантиметров, грядку следует проредить.  Чтобы корни были большими и развитыми, им нужно пространство для роста. Густая посадка без прореживания даст хилые, непригодные в пищу корнеплоды.

Подготовка почвы

Земля подготовлена, вовремя перекопана. Желательно перекопку производить с осени, но, если осенью вы не успели этого сделать, приходится весной. Землю перекапываем, размельчаем и выбираем разные камешки, может быть, инородные предметы, досочки, палочки, стеклышки.

Почему я об этом вам напоминаю? Потому что все видели, очень часто в продаже даже встречается морковь с двумя, с тремя хвостами, какой-то интересной закрученной конфигурации. Все это нестандартно, а нам хочется получить ровненькую морковку. Так вот от того, что корешок, проходя сквозь почву, натыкается на камешек, он начинает камешек обходить, раздваивается, растраивается.

Конечно же, и насекомые могут повредить. Какие-то личинки, к примеру, находящиеся в почве, подкусывают кончик корешка, и общий корешок как бы расходится в стороны и образует эти развилки, так что морковка получается очень неинтересная.

Поэтому нужно землю подготовить, чтобы она имела такое состояние, была очень однородной, хорошей, ровненькой, никаких жестких частиц не было. Поэтому морковь пробьется на ту глубину, которая свойственна сорту.

Почва подготовлена на штык и даже чуть больше – на полтора штыка лопаты. Глубина обработанной почвы должна быть примерно на 30-40 см. Кроме того, что почва должна обязательно быть мелкой, однородной, она должна иметь реакцию PH около 6.

На это обратите внимание. При необходимости добавьте раскисляющий материал

Питательность должна быть средней. Самое главное – отметить то, что почва не должна содержать свежей органики или плохо разложившейся органики. Этого ни в коем случае вы не должны допускать. Органика должна быть рыхлая, однородная, иметь приятый цвет, запах. Только такую органику мы можем использовать для корнеплодов, и в частности для морковки.

Почва подготовлена заранее, скажем, за месяц хотя бы, чтобы она улеглась, уплотнилась. Перед тем, как осуществить посадку, мы взрыхляем поверхностный слой, немножечко разравниваем, где какие-то ямочки образуются. Неглубоко, примерно сантиметра на три разровняли почву.

Дальше мы делаем бороздки. Бороздки лучше всего делать все-таки поперек грядки. Если грядки узкие, к примеру, 40-50 см, можно сделать три бороздки продольные. Достаточно будет и площади для питания, хорошо будет ухаживать. Вообще за узкими грядками удобно ухаживать.

Если вот такая широкая грядка, то мы делаем поперечный посев. От края отступаем примерно 10 см, и вот так, отодвигая почву в сторону, делаем небольшое углубление примерно где-то 1,5 см. Если почва очень рыхлая, можно и в сантиметр сделать. Потому что, когда мы будем производить полив, то почва еще больше осядет.

Уборка урожая

Чтобы решить, пора уже выкапывать корнеплоды, или подождать еще пару недель, нужно достать из земли 1-2 моркови и осмотреть их. Если увидели появление тонких корешков, то пора убирать урожай, пока до него не добрались грызуны. Раннеспелые сорта можно выдергивать из земли по мере надобности. Но некоторые убирают сразу весь урожай ранней моркови, чтобы засеять участок новой культурой.

Самый большой прирост массы плодов морковь дает в конце августа и в сентябре, когда из-за снижения температуры надземная часть перегоняет все полезные вещества в корнеплоды. Поэтому наиболее подходящим временем для сбора урожая в средних широтах считается конец сентября. Дольше держать корнеплоды в земле не целесообразно. Убирают морковь в теплый солнечный день, слегка поддевая снизу вилами или лопатой, а затем выдергивая куст руками.

Чтобы морковь потом хорошо хранилась, старайтесь не допускать во время уборки механических повреждений. Ботву необходимо сразу же аккуратно срезать ножом, захватывая верхушку корнеплода на 1-2мм – это предотвратит прорастание моркови во время хранения. Перед помещением в подвал урожай раскладывают под навесом для проветривания и только потом складывают в ящики и убирают.

Сбор урожая моркови

В средней полосе России морковь обычно выбирают после 10 октября. Когда у моркови желтеют листья – пора собирать урожай. Уборку рекомендуют проводить на убывающей луне.

Порядок уборки и хранения:

  • Извлеченные корнеплоды очищают от земли. Их нельзя мыть и протирать тряпками – можно повредить тонкую кожицу.
  • Корнеплод подсушивают на солнце. Если погода дождливая, то морковь перемещают в хорошо проветриваемое помещение. У просушенных корнеплодов отрезают ботву.
  • Верхушки зеленоватого цвета отрезают – в них присутствует соланин, морковь при хранении становится горькой. Срезы дезинфицируют раствором марганцовки. Подождав несколько дней – чтобы срезанное место затянулось корочкой, корнеплоды переносят на хранение в подвал. Есть такой вариант хранения – отсечение верхушек корнеплодов. Если срезать верхнюю почку, морковь не прорастает, она остается свежей.
  • Хранят морковь при температуре +1°C и при влажности 90–95%.
  • Нельзя хранить морковь в герметичной таре. Если морковь складывают в полиэтиленовые мешки, в них проделывают отверстия.
  • Перед закладкой на хранение корнеплоды обмакивают в глиняную болтушку, просушивают и укладывают на хранение.
  • Еще вариант хранения – морковь закладывают в ящики, перекладывая слои мхом. Ящики накрывают брезентом.

Если правильно подойти к вопросу посева, ничего сложного в выращивании моркови нет. Благодаря оригинальным идеям огородников, можно пропустить этап прореживания и существенно упростить агротехнику этого корнеплода.

Копировать ссылку

Ошибки при выращивании

При выращивании рассадой часто допускаются следующие ошибки:

  1. Плохое хранение семян. Качество семян влияет на то, вырастет ли растение из этих семян или нет. Поэтому семена лучше хранить при теплых, но достаточно низких температурах, а также при низкой влажности.
  2. Неправильная подготовка семян для рассады. Семена моркови могут быть заражены различными видами болезнями и грибками. Поэтому могут использовать большое количество ядов для предотвращений болезней. А это негативно сказывается на прорастании. Будьте внимательны и смотрите инструкции на упаковке.
  3. Ошибка в посевных сроках. Это очень важный пункт, так как при ранней посадке, рассада вырастет и будет готова к пересадке раньше, чем погода это позволит. При позднем высеивании рассада не успеет окрепнуть перед высадкой в открытой грунт.
  4. Неправильный выбор грунта. Нужно подбирать землю с необходимыми элементами для хорошего роста моркови.
  5. Ошибка при выборе глубины посадки семян. Перед посевом определить правильную глубину (обычно пишется на упаковке с семенами). Если посадить семена слишком глубоко, то не взойдут.
  6. Недостаточное количество освещения. Для роста необходимо большое количество яркого дневного света. Особенно после появления первых листков. Лучше горшки поставить на солнечную сторону, где как раз будет достаточно освещения.
  7. Недостаточный полив. Не нужно заливать землю, так как можно углубить семена и процесс роста замедлиться. При сухой почве семена не будут расти.