Гранат: как вырастить тропический куст в домашних условиях

Комнатный гранат из косточки

Условия выращивания

Как вырастить гранат из косточки? В качестве посевного материала можно использовать свежие косточки спелого, здорового и красивого граната. Следует знать, что продающиеся в магазинах и на рынках гранаты являются гибридами, поэтому плоды домашнего граната, выращенного из их косточек, не сохранят вкусовых качеств родительского сорта, хотя декоративность растения может быть выше всяких похвал.

Лучше всего, если вы раздобудете спелый и вкусный плод комнатного граната. Из плода извлекают косточки и очищают их от мякоти. Цвет у семян должен быть кремовый, и они должны быть твердыми на ощупь – мягкие и зеленоватые семена для выращивания непригодны. Замочите косточки на 12 часов в воде с добавлением двух-трех капель Циркона или Эпина, чтобы стимулировать процесс прорастания. Раствор не должен покрывать семена полностью – им, кроме влаги, нужен кислород.

Как посадить гранат

Выращивание граната осуществляют в рыхлом субстрате, состоящем из плодородной почвы, торфа и песка. Для этой цели вы можете приобрести в магазине универсальный грунт для цветочных растений – гранат к составу почвы неприхотлив.

Подготовленные и просушенные зернышки граната заглубляют в субстрат на 1-1,5 см, слегка поливают, накрывают емкость полиэтиленом или стеклом и помещают в хорошо освещаемое солнцем место. Если посадка граната произойдет в конце зимы или начале весны, то через пару недель можно ожидать появления всходов, а семена, посаженные в другое время года, могут сидеть в земле несколько месяцев.

Как ухаживать за саженцем

Выращивание граната в домашних условиях требует создания для него оптимального комфорта. Условия выращивания граната предусматривают поддержание в помещении температуры в пределах 25 ºC, регулярного проветривания и опрыскивания субстрата теплой водой.

Когда у всходов сформируются первые настоящие листья, рассадите сеянцы, укоротив корень на треть, по небольшим отдельным горшочкам с питательным грунтом и с дренажным слоем под ним. Поместите гранат на самый светлый подоконник – ему необходимо находиться под прямыми солнечными лучами не меньше, чем 2 часа в день. Для взошедших в зимнее время ростков вам придется устраивать дополнительное освещение.

После того, как на сеянцах сформируются три пары листьев, прищипните их, чтобы стимулировать рост граната двумя макушками. Когда на каждом побеге сформируется по три пары листьев, прищипните и их, чтобы гранат рос пышным деревцем.

Поддерживайте температуру в помещении, в котором растет молодой гранат, в пределах 20 ºC, устраивая ему регулярные проветривания. Летом домашний гранат лучше вынести на балкон или террасу, поскольку растение очень любит свежий воздух и солнечный свет. Через десять месяцев после появления всходов вы можете увидеть цветение граната.

Осенью деревце сбросит листья и войдет в состояние покоя. Можно, конечно, заставить его расти и зимой, но дерево от этого быстро устает и истощается – отдых нужен всем, и гранат не исключение. Перенесите комнатный гранат в помещение с температурой 10-12 ºC, прекратите подкормки, сократите до необходимого минимума полив и дайте растению месяц-другой отдохнуть. После периода покоя на гранате опять появятся листья, и он станет краше прежнего.

Правильная почва

В условиях дикой среды гранатовые деревья не особо прихотливы к почве. Они достаточно комфортно себя ощущают на бедных сухих почвах, при этом дают хороший урожай. Но, карликовый гранат в домашних условиях не приживется в аналогичном грунте. Он нуждается в минерализированной и рыхлой почве.

Чтобы не ломать голову над тем, как отыскать подходящий грунт, просто приобретите в специализированном магазине грунт для роз или бегоний. Перед посадкой растения на дно горшка нужно уложить толстый слой (1/3 от емкости) керамзита или речной гальки.

Также подойдут следующие виды почв для гранатового дерева:

1. 50 % дерновой почвы смешивают с 25 % перегноя из листьев и 25 % песка.
2. Четверть суглинка, четверть торфа и 1/2 от общей массы песка.
3. Глинисто-дерновой почвенный состав в количестве 2 частей, 1 части листовой земли и, в таких же объемах, перегноя и песка.

Уход за гранатом в горшке в домашних условиях

Но как ухаживать за гранатом в горшке? Уход подразумевает следующие правила.

• Полив. Саженцы гранатового дерева необходимо поливать под корень, чтобы вода не смогла попасть на листья. Поэтому для полива лучше всего использовать лейку с узким носиком. Грунт, в котором растет деревце, должен быть едва влажным. Стоит отметить, что в период цветения граната полив должен уменьшаться, но при этом не стоит допускать пересыхания почвы в горшке. Полив должен осуществляться не холодной водой, она должна быть буквально на 2 градуса теплее воздуха в помещении, в котором содержится гранат. Вода для полива также должна быть отстоянной на протяжении хотя бы одних суток. Сокращение полива можно компенсировать опрыскиванием листочков дерева. Для опрыскивания рекомендуется также использовать не холодную и кипяченую воду. Как уже говорилось ранее, в период покоя полив граната должен значительно сократиться.
• Удобрения. При высадке молодых саженцев стимуляцию развития можно осуществлять при помощи древесной золы, разведенной в воде. Для этого разводятся пол чайной ложки золы в 500 миллилитрах воды. Полученным питательным раствором поливаются молодые растения. В период с весны до поздней осени гранатовое дерево должно удобряться каждые две недели универсальными жидкими подкормками для комнатных растений. Если же дерево выращивается ради получения плодов, которые планируется употреблять в пищу, то подкормку лучше всего осуществлять не минеральными удобрениями, в которых содержится большое количество нитратов. В этом случае в качестве удобрения используются органические подкормки в виде навозной жижи или раствора куриного помёта. Стоит также отметить, что если растения перекормить азотом, то оно не зацветет, и, следовательно, не будет плодоносить.
• Пересадка. Гранатовое дерево в домашних условиях должно произрастать в тесной емкости. Чем больше будет горшок, тем больше растение будет образовывать бесплодных колокольчатых цветков. Первый раз пересадку дерева необходимо осуществлять через год после посадки. Следующие пересадки должны осуществляться не ранее, чем корень растения заполнит полностью всю емкость. Каждая новая емкость при пересадке должна быть больше предыдущей примерно на 3 см в диаметре. Когда гранатовому дереву исполняется 4 года , оно больше не нуждается в пересадке. При этом каждый год необходимо заменять в горшке верхний слой почвы.
• Обрезка. Гранатовое дерево, как правило, образует форму каустика с четырьмя скелетными ветками. Далее на каждой скелетной ветке закладывается по пять веток второго порядка, на которых далее можно сформировать ветки третьего порядка. Жировые и лишние побеги должны срезаться, как и корневая поросль дерева. Кроме этого, с наступлением возраста старые ветки граната, которые уже не дают урожай, должны вырезаться. Гранатовое дерево будет плодоносить на побегах текущего года.

Что нужно знать о домашнем гранате

В природе гранат вырастает довольно большим. Но домашнее деревце — “карлик” по сравнению с собратьями, которым посчастливилось жить в естественной среде обитания. Максимальная высота одомашненного растения — 1 м, но, как правило, оно запросто умещается на подоконнике в горшке диаметром 20-25 см.

• Изобилие цветов.Гранатовое деревце очень красиво цветет. В период цветения соцветия облепливают кустик, и создается впечатление, что на растении нет листьев — а лишь одни цветы. Соцветия могут распускаться как по одному, так и целыми группами, в один миг превращая гранат в цветущий шар.
• Плодоношение. Маленькие плоды появятся на одомашненном представителе экзотической флоры не раньше, чем спустя 36 месяцев после посадки.
• Локация. Южный подоконник с открытыми окнами категорически не подходит для выращивания граната. Растение обожает солнце и не способно расти без солнечного света. Но прямые солнечные лучи его погубят. Поэтому в теплое время года солнечный свет нужно рассеивать вручную. Например, повесив на окна ролеты или защитную пленку, пропускающую лучи, но не дающую им возможности обжечь нежные листья.

Чем подкормить комнатный гранат

Весной и летом почву в горшке можно мульчировать тонким слоем компоста — 2-3 раза за сезон

В естественной среде гранатовое дерево осваивает большой объём земли, так что ему не требуется частой дополнительной подпитки. Но растению в горшке неоткуда добыть себе питание.

На стадии рассады полезно 1-2 раза угостить растения золой или светло розовым раствором марганцовки. Разведите чайную ложку просеянного древесного пепла в двух литрах воды и полейте своих питомцев под корешок.

Самый простой вариант – использовать полное сбалансированное удобрение в течение всей вегетации. Но более правильным подходом будет давать растениям те вещества, которые требуются ему в конкретный момент.

Весной до появления первых бутонов применяют азотные удобрения, при цветении и плодоношении – фосфорно-калийные, осенью до наступления периода покоя – калийные.

Я советую делать раствор в 2 раза менее крепким, чем рекомендовано в инструкции. Так вы точно не сожжёте корешки граната.

Чтобы надолго «закрыть» вопрос с подкормками, я насыпаю на дренаж 1-2 сантиметра почвы и добавляю 2-3 гранулы комплексного биоудобрения Агроплант. Растения благодарят за такой подарок шикарным здоровым видом и шикарным цветением.

Органика также отлично работает, если вас не смущает неприятный запах в квартире после внесения подкормки. Возьмите одну часть жидкого навоза и разведите её 15-20 частями воды. В случае с птичьем помётом пропорцию увеличивают до 1:25-30.

Я использую подкормки граната помёт попугайчика. Он не пахнет и не содержит вредных соединений. Для этого чайную ложку помёта я заливаю 0,5 литрами кипятка и настаиваю в течение дня. Подкормку развожу двумя частями воды и вношу под растение утром или вечером по слегка влажной почве.

Натуральные удобрения применяют и тогда, когда выращивают гранат в домашних условиях ради плодов. Но тут важна умеренность: напитавшись азотом, гранат интенсивно наращивает зелень и отказывается зацветать.

Правила ухода за всходами

Семена в почве ждут того часа, когда пробьются к свету молодые расточки, а вот цветоводу расслабляться не стоит: выращивание граната – дело трудоемкое

В этот период важно создать оптимальные условия для быстрого появления молодых всходов

Особенности посадки семян граната

• Подбирают широкую емкость высотой от 10 см.
• Для дренажа используют керамзит или гравий.
• Почву покупают в магазине. Лучше всего подойдет верховой торф или песок с торфом 50/50.
• Косточки высаживают в увлажненную землю на глубину не больше чем 1 см.
• После посадки почву уплотняют.
• Горшок накрывают стеклом или пленкой – для быстрого появления всходов.
• Емкость ставят на подоконник, если под ним есть рабочая батарея, или в другое теплое место.
• Проветривание проводят один раз в день по несколько минут.

В этот период важную роль играют тепло и влажность. Категорически нельзя поливать почву. Когда допущена пересушка, землю сбрызгивают из пульверизатора. Если семена жизнеспособны, то они взойдут на протяжении двух месяцев. Иногда ростки появляются через полгода, так что необходимо запастись терпением.

Какой гранат можно вырастить в домашних условиях

Гранат — растение экзотическое, и многие не знают, что его тоже можно вырастить дома из косточки, как лимон и другие цитрусовые. Сделать это довольно легко, так как гранат не нуждается в особой почве и уходе. Растение неприхотливо и растёт хорошо. Лучшее место для его размещения в домашних условиях — солнечное окно или балкон с отоплением.

Из покупных плодов можно не получить ягод хороших вкусовых качеств, так как практически все гранаты, имеющиеся в продаже — гибриды. Но вырастить такую экзотику стоит хотя бы ради великолепного цветения, когда всё деревце буквально одевается в пурпурные соцветия или отдельные цветы. Гранатовое дерево цветёт всё лето.

Гранатовое дерево может цвести всё лето

Чаще всего в домашних условиях выращивают карликовый гранат, цветение которого начинается уже в первый год после посева. Рекомендуется обрывать первые цветы, чтобы растение окрепло. На следующий год завяжутся плоды. Но карликовый гранат из косточки может и не цвести несколько лет. В этом случае следует его привить.

Гранатовое дерево устойчиво к сухому воздуху и компактно, высота его не превышает 1 метра. Такой гранат часто выращивают как декоративное растение. Он долго и красиво цветёт, даёт возможность потренироваться в создании бонсая.

Из карликового граната можно создать декоративный бонсай

В комнатной культуре выращивают такие сорта:

• Бейби;
• Узбекистан;
• Карфаген;
• Шах-нар;
• Рубин.

Приготовление субстрата

Гранат приживается практически в любой земле, но чтобы растение было сильным и быстро развивалось, следует использовать один из трех вариантов. Проще всего купить специальный субстрат, предназначенный для комнатных цветов. Он содержит много питательных элементов, достаточно рыхлый и пропускает воздух.

Второй вариант почвы готовят из торфа и крупнозернистого речного песка, который предварительно прокаливают или обдают кипятком, чтобы обеззаразить. Компоненты взять в равных пропорциях, тщательно размешать и заполнить смесью горшок.

Если под рукой не оказалось торфа, его заменяют дерновой землей и перегноем. Ингредиенты соединить и настоять несколько дней, а перед высадкой гранатовых зерен добавить речного песка. Последний компонент сделает грунт более рыхлым и мягким, а перегной станет источником минералов.

Вне зависимости от состава субстрата, в горшок нужно положить дренажный слой. Если он отсутствует, вода постоянно застаивается на дне емкости, корни дерева загнивают, и оно болеет грибком. Подойдет керамзит или мелкая галька, кусочки пенопласта или толченые глиняные черепки.

Совет: Если почва быстро пересыхает или слишком утрамбовывается, ее следует заменить новым грунтом, в который добавляют сосновые или другие древесные опилки.

Комнатный гранат: уход зимой

Зимой листья граната облетают, но плоды остаются зреть на ветках. Выглядит это очень необычно.

Гранат относится к листопадным культурам, то есть поздней осенью он скидывает листочки и спит в течение одного-двух месяцев. Благодаря такому отдыху растение пышнее цветёт и лучше плодоносит следующим летом.

В этом время дереву нужны особые условия:

• Пониженная температура — +10…12 градусов. Но не ниже +7 градусов!
• Рассеянное освещение.
• Минимальный полив – 1-2 раз в месяц.
• Полное отсутствие подкормок.

Для этого растение перемещают из комнаты на застеклённый балкон или в светлый погреб. Там оно остаётся в декабре и январе.

Дерево возвращают в дом в декабре и ставят под фитолампу. В тёмное время года культуре требуется минимум 8-10 часов качественного освещения.

Я сталкивалась с мнением, что при грамотном уходе за гранатом дома ему необязательно отдыхать в межсезонье. Но всё-таки мне кажется разумным уважать природные циклы культуры и давать растению шанс накопить силы и восстановиться.

Ягода с драгоценными «камешками»

Одно из чудес Востока — красавец гранат. Небольшое, но невыразимо очаровательное деревце, обвешанное, как новогодняя ёлка — шарами, крупными, яркими, нарядными плодами. Гранатина, а именно так называется плод граната, представляет собой мегаягоду, покрытую довольно плотной и твёрдой кожицей, внутри которой, будто бы специально запакованные в тонкую белую плёнку, хранятся мелкие сочные ягодки с мелкими косточками.

Гранатовые деревца — нереальное очарование!Съел зёрнышко граната — день будет удачным

На самом же деле зёрен (а значит, и косточек) в каждом плоде граната в несколько раз больше. И совсем не зря они так похожи на драгоценные камушки — гранаты, названные в их же честь. Гранатовые ягодки — настоящая драгоценность фруктового мира; они невероятно полезны и важны для человеческого организма. Кстати, само имя «гранатум» в переводе с латыни обозначает «зернистый».

Что там, внутри

Невзрачная белёсая косточка сильно уступает в красоте сияющей рубиновым светом ягодке, внутри которой она скрывается. Но скромная внешность часто бывает обманчивой, и эта неприметная косточка — настоящее «сердце» граната, залог продолжения гранатового рода

Для выполнения этой важной миссии природа наделила маленькую семечку большим запасом полезных веществ

«Сердце» граната — его семечкиЕшьте гранаты на здоровье, но знайте меру

Ценная растительная клетчатка, из которой наполовину состоят косточки, проходя по пищеварительному тракту, не переваривается в нём, а играет роль природной метёлки. Она сорбирует и «выметает» наружу залежи вредоносного мусора, которые годами откладываются в кишечнике. Он освобождается от застоя каловых масс и омертвевших тканей, заодно из организма выводятся шлаки и токсичные вещества, а также вредный холестерин.

Косточки граната очень богаты полезными веществами

Кроме того, гранатовые семечки богаты:

• жирными маслами;
• сложными углеводами;
• полиненасыщенными и аминокислотами;
• витаминами (Е, А, С, РР, группы В);
• микро- и макроэлементами (железом, кальцием, фосфором, йодом, натрием, кремнием, калием и др.);
• полифенолами (танином);
• пуникалагином (антиоксидантом);
• фитоэстрогенами;
• дубильными веществами.

Гранат без косточки — уже и не совсем гранат

Зачем их есть

Нужно помнить о том, что значительная часть состава семян граната — это трудно перевариваемая клетчатка. Поэтому, если вы хотите извлечь максимум пользы из этого природного продукта, косточки лучше не глотать целиком, а тщательно пережёвывать. Соответственно из всего многообразия гранатовых сортов стоит выбирать такие, семена в которых мелкие и относительно мягкие: слишком твёрдая скорлупа косточек может повредить дёсны и зубную эмаль.

Не глотайте семечки граната, тщательно пережёвывайте ихПеремолотые гранатовые косточки — одна из любимых специй в Индии

В числе множества талантов гранатовых семечек есть и уникальные. Например, они умеют устанавливать в организме гормональное равновесие. Это происходит благодаря высокому содержанию ценных жирных масел, которые стимулируют активизацию деятельности гормонов. Таким образом отлично регулируются месячные женские циклы, а заодно существенно повышается либидо как у мужчин, так и у женщин.

Гранатовые зёрна повышают сексуальную привлекательность

Это народное средство также с успехом используется для:

• повышения гемоглобина;
• укрепления иммунитета;
• понижения уровня сахара в крови;
• активизации метаболизма;
• борьбы с диареей;
• лечения заболеваний мочеполовой системы;
• профилактики образования опухолей аденомы и молочной железы;
• улучшения мужской половой функции.

В маленьких косточках гранатовых зёрен скрыта большая польза

Наложение проволоки

Этот метод является еще одним распространенным способом формирования бонсай. С его помощью можно согнуть ветки растения, зафиксировав в нужном положении, и придать им задуманную форму. Через несколько месяцев ветви дерева «запомнят» новую форму, и проволоку можно будет снять.

Период

Для большинства видов деревьев наложение проволоки можно осуществлять круглый год

Важно регулярно проверять растения, чтобы не допустить повреждений их проволокой и своевременно снять ее

Особое внимание к этому требуется во время сезона их активного роста

Какую использовать?

Они бывают разного сечения – от 1 до 8 мм. Оптимальными вариантами считаются проволоки с сечением 1, 1,5 и 2,5 мм. Перед обмоткой толстых ветвей лучше предварительно обернуть их рафией или другим схожим материалом для дополнительной защиты.

Обмотка одной и двух веток

Формирование бонсай при помощи проволоки имеет свои особенности:

• требующие корректировки ветки обматывают проволокой по одной поочередно или по две вместе, если они расположены рядом;
• обмотку веток начинают с закрепления проволоки на стволе дерева, а затем ее размещают вокруг ветки от основания до конца под углом 45 градусов;
• для каждой пары ветвей или отдельной ветви используют отдельный отрезок проволоки;
• при наложении проволоки на все дерево начинают со ствола, после переходят к первичным веткам, и только потом – к вторичным;
• проволока должна быть достаточно толстой для того, чтобы удерживать ветви в их новом положении;
• сгибание веток в нужном направлении проводят только после завершения обмотки их проволокой.

Сгибание ветвей

Обмотанные проволокой ветви дерева можно сгибать и изменять их положение. При этом следует удерживать основание и вершину ветки двумя руками и аккуратно приводить в нужное положение, не допуская расщеплений и повреждений.

Дальнейший уход

После завершения процедуры формирования проволокой бонсай переносят в теневое место, удобряют и поливают в обычном режиме

Обязательно осматривают его во время роста и своевременно удаляют проволоку, не разматывая ее, а осторожно вырезая нужные участки кусачками

Обрезка растения

Уход в домашних условиях (фото гранатов, выращенных таким образом, вы можете видеть в статье) сопровождается обрезкой деревьев. Она способствует лучшему состоянию кроны и ветвей, получению минералов в большем количестве, поскольку они не будут поступать в лишние элементы дерева.

Обрезка граната должна проводится трижды за сезон:

1. Первый раз проводится в марте, как раз перед началом активной вегетации. В этот период удаляют веточки, растущие внутрь кроны. На каждой крупной ветке достаточно оставить 6 веточек, все остальное — лишнее.
2. Второй раз проводится летом, во время активного цветения и плодоношения. Обрезаются новые побеги. Это не страшно для граната, наоборот, обрезка улучшит состояние плодов.
3. Третий раз обрезка осуществляется по осени, когда урожай уже собран. Удаляются все засохшие элементы, а также ветки, растущие внутрь кроны.