Выращивание Ривьеры из семян
Выращивание картофеля из семян — дело довольно хлопотное, однако многие овощеводы решаются на такие эксперименты. Плюсы семенного выращивания:
Некоторые овощеводы решаются выращивать картофель из семян
Инструкция по выращиванию
Посев семян картофеля следует проводить в конце февраля — начале марта. Как и рассаду других растений, культуру выращивают на светлом подоконнике.
Грунт обязательно должен быть рыхлым и плодородным (в идеале стоит приобрести специальную готовую смесь). В землю необходимо добавить препарат Триходермин (1 г на 1 л) или за пару дней до посева пролить почву Фитоспорином — это делается для того, чтобы предотвратить поражение рассады «чёрной ножкой».
После того, как на улице установится тёплая погода, рассаду Ривьеры переносят на балкон
Особенности ухода за сортом
Хотя картофельный сорт Луговской считается не капризным, будучи способным давать урожай даже в неблагоприятных погодных условиях, и не требует чрезмерных усилий для ухода за ним, он отвечает на заботу повышенной урожайностью
Соответственно, важно правильно его поливать, удобрять и обрабатывать почву вокруг кустов
Первый полив после посадки следует производить, когда ростки над землёй поднимутся на высоту 0,05–0,1 м. Более ранний полив провоцирует появление поверхностных корней, что приведёт к постоянному дефициту влаги, который будет испытывать растение. Первый полив осуществляется из расчёта 4 л воды на растение (выливают в центр каждого куста). При этом необходимо соблюдать дробность полива: вода выливается не вся сразу, а по частям — после полного впитывания землёй предыдущей порции.
Узнайте подробнее, для чего нужно окучивание картофеля, и как правильно его проводить.
Грунт должен увлажняться на глубину до 0,5 м. До появления цветочных бутонов на кусте полив осуществляют через каждую неделю. При этом следует помнить, что растения необходимо поливать отстоянной водой с температурой окружающего воздуха, но ни в коем случае не холодной. Под кусты с описываемым картофельным сортом следует в течение сезона вносить удобрения не менее 2 раз. Очень полезна при этом внекорневая подкормка в фазе бутонизации, которая не только увеличивает урожайность, но и повышает устойчивость растения к заболеваниям.
Специалисты рекомендуют для этого использовать такие средства:
- «Битоксибациллин»;
- «Люрастим»;
- «Фитоверм»;
- «Акарин».
Полезно также на протяжении сезона подкармливать картофельные кусты:
- коровяком;
- птичьим помётом;
- сульфатом калия;
- суперфосфатом;
- сульфатом магния;
- комплексными минеральными удобрениями.
При этом следует обращать внимание на то, чтобы содержание азота в удобрениях не было выше 10%, а мочевина отсутствовала вообще. Такие вещества стимулируют рост зелёной массы, тормозя при этом развитие корнеплодов
После появления первых всходов необходимо осуществить окучивание куста, которое затем производят регулярно после каждого дождя или полива. Эти действия устраняют сорняки и создают благоприятные температурный, влажностный и кислородный режимы в корневой системе, способствуя успешному развитию корнеплодов.
Важно! Не следует поливать землю с посаженным в неё семенным материалом
Подготовка участка и семенного материала
Гряды под картофель желательно расположить на открытом и солнечном земельном участке. Целесообразно выращивать картошку на легких и средних почвах, так как тяжелый грунт ухудшает урожай и часто гниет.
Осенью землю вскапывают и добавляют удобрение. Эффективными считаются органика, компост, древесная зола.
Весной грядки повторно перекапывают, но на меньшую глубину. Добавляют комплексное удобрение или перепревший навоз. Затем почву боронуют, нарезают бороздки или создают гребни.
Для посадки картофель отбирают осенью. Основная задача – это выбор качественных корнеплодов, которые весной удастся прорасти. Огородники рекомендуют запланировать проращивание примерно за неделю до последующей высадки картофеля. Выбранные корнеплоды в ящиках и коробах в помещении, где будет рассеянное освещение, температура около 8 градусов, причем овощи периодически переворачивают. Выращивание «Рогнеда» с использованием корнеплодов впоследствии будет более результативным.
Описание сорта
Корнеплоды:
- Клубни овальной либо округло-овальной формы;
- С плотной, гладкой, равномерно окрашенной желтой кожурой;
- Многочисленные, малозаметные глазки, поверхностно заглубленные;
- Мякоть светло-желтого цвета;
- Содержание крахмала от 10 до 14,2%;
- Средняя масса варьируется от 100 до 150 грамм;
- Каждый куст дает 15 — 20 корнеплодов.
Кусты:
- Растение прямостоячее, средних размеров, промежуточного типа;
- Ботва умеренно раскидистая, со средним образованием зеленой массы;
- Листья небольшого размера, простые, темно-зеленого цвета;
- Компактный венчик образуется из крупных белых цветков;
- С хорошо развитой корневой системой.
Сбор и хранение урожая
Собирают урожай, как только ботва пожелтеет и ляжет на землю. За неделю до сбора картофеля зеленую часть растений скашивают. Собирать урожай лучше в солнечный, теплый день – так клубни быстрее обсохнут.
Перед уборкой на хранение картофель просушивают на воздухе, но не оставляют на солнце больше чем на несколько часов, иначе он начнет зеленеть.
Внимание! Для длительного хранения не подходят гнилые, поврежденные или позеленевшие клубни – их нужно отсортировать. В помещении, где планируется хранение клубней, создают благоприятные условия: проветривание, температура +2…+4°С и влажность 80%
При низкой температуре овощ подмерзнет и станет сладким, а при высокой прорастет
В помещении, где планируется хранение клубней, создают благоприятные условия: проветривание, температура +2…+4°С и влажность 80%. При низкой температуре овощ подмерзнет и станет сладким, а при высокой прорастет.
Клубни сорта Сантана способны сохранять вкусовые качества и пищевую ценность в течение 6-9 месяцев.
Существует ряд заболеваний картофеля, которые могут поражать овощ во время хранения – кольцевая гниль, сухая гниль, парша, мокрая гниль.
Чтобы избежать массового поражения, регулярно проводят осмотр клубней и выбрасывают те, на которых появляются признаки болезни.
Достоинства и недостатки картофеля
Характеристика сорта положительная, отзывы огородников только хвалебные, ведь сорт по-настоящему прекрасный. Он обладает такими хорошими качествами:
- плоды содержат витамин С;
- прекрасные вкусовые качества;
- хорошо разваривается;
- товарный вид и лежкость на высшем уровне;
- плоды вырастают крупными;
- высокая урожайность;
- картошка долго хранится и не повреждается во время транспортировки;
- стойкость ко многим заболеваниям, особенно к картофельному раку, золотистой нематоде, полосчатой мозаике и морщинистой;
- прекрасно растет на любой почве и хорошо переносит засуху.
Недостатками картофель практически не обладает, но некоторые моменты к ним все же можно отнести. Например, бывают маленькие плоды и водность картошки. Водность появляется от неправильного выращивания, ухода и плохих погодных условий.
Наиболее известные ранние сорта
Седов
Высокорослый. Цветы белые. Хорошо храниться. Клубнеплод белый, весом до 140 г.
Эрроу
Эрроу
Голландский сорт. Урожай можно собирать 2 раза – 35 – 60 т/га. Клубни жёлтые снаружи. При тепловой обработке мякоть не темнеет. Рассыпчатый.
Вкусный. Устойчивый к заболеваниям.
Днепрянка
Днепрянка
Украинский сорт. Можно собирать 2 раза за сезон. Жёлтые как внутри, так и снаружи. После варки не темнеет. Устойчив к болезням.
Импала
Импала
Засухоустойчивый. В регионах с тёплым климатом можно собрать 2 урожая. Обладает хорошими гастрономическими качествами. Урожайность – 15 – 35 т/га. Высокорослый. Цветы белые.
Картофелины жёлтые внутри и снаружи. Одно растение даёт до 13 клубней. Не устойчив к фиотофторозу.
Домодедовский
Для посадки этого сорта необходима плодородная почва. Внутри клубень белый. Под одним кустом можно собрать до 16 шт, весом до в среднем по 100 г.
Колета
Колета
В тёплых регионах страны можно собрать 2 урожая за сезон. Урожайность – 23 – 45 т/га. Вкус приятный. Кожура белая. Мякоть жёлтая. При благоприятных условиях можно долго хранить.
Устойчив к многим заболеваниям.
Повинь
Повинь
Урожайность – 25 – 40 т/га. Высокорослый. Цветы, клубни фиолетовые. Мякоть – кремовая. Обладает приятным вкусом. Устойчивый к многим заболеваниям.
Ред Скарлетт
Ред Скарлетт
Голландский сорт. Низкорослый. Цветы фиолетового цвета. Клубни крупные, красные снаружи, жёлтые внутри. Высокоурожайный – до 50 т/га. Не поддаётся фитофторозу.
Вятка
Вятка
Получен Российскими селекционерами. Обладает хорошими гастрономическими качествами. Картофель кремового цвета, весом до 140 г.
На срезе – белый. Цветы фиолетовые, с синим оттенком. Не чернеет при варке.
Винета
Винета
Немецкий сорт. Цветы белые. Картофель жёлтый. На одном растении вырастает до 12 шт. Урожайность – 40 т/га. Устойчив к заболеваниям.
Фреско
Фреско
Голландский сорт. Подходит для выращивания в промышленных целях. Кусты средней высоты. Клубнеплод снаружи и внутри жёлтый. Высокоурожайный – 23– 42 т/га.
Рассыпчатый. Не поддаётся многим заболеваниям паслёновых.
Святкова
Святкова
Обильный урожай этого сорта можно получить в регионах с тёплым климатом – 50 т/га. Цвет кожуры – белый. Мякоть – светло – соломенная.
Обладает хорошей устойчивостью к болезням.
Розалинд
Розалинд
Хорошо подходит для выращивания на дачных участках. Высокоурожайный – 50 т/га. Не требователен. После тепловой обработки не чернеет. Кожура красная. Клубни внутри жёлтые.
С одного растения можно собрать до 16 шт. Вкус приятный. Не поддаётся многим заболеваниям.
Серпанок
Серпанок
Высокоурожайный – 40 т/га. В южных регионах урожай можно собирать 2 раза. Высокорослый. Кожура красного цвета. Мякоть жёлтая. Вкус приятный. Цветы фиолетовые с голубым оттенком.
При соответствующих условиях можно хранить. Устойчив к бактериальной гнили, раку, нематоде.
Ранние сорта сажают для приготовления сразу после того, как они были выкопаны. Они не пригодны для длительного хранения.
Смородина: описание 22 отборных сортов с ФОТО +отзывы огородников
Особенности посадки и ухода
Рекомендуется сажать картофель в начале мая при условии, что почва уже прогрелась до температуры +6 °С.
Совет! Если погодные условия благоприятны, то высадку картофеля производят на две недели раньше.
Сажают целые клубни, но если они слишком крупные – можно разделить на две части, оставив на каждой по 3–4 ростка. Существуют два основных способа посадки:
- На гребнях. Применяется, когда участок слишком увлажнен или на тяжелых почвах. Глубина посадки около 8 см.
- Гладкая посадка. Заглубление посадочного материала зависит от состава почв: легкие – 12 см, суглинистые – 10 см, глинистые – 5 см.
Лучшая схема для посадки – 70х30 см. Так клубни вырастут крупными. Если нужен семенной материал, то можно располагать чуть гуще. В лунки вносят: компост – 1 ст., ½ ст. золы и 1 ст. л. птичьего помета в состоянии порошка. Компост допускается заменить навозом.
Против колорадского жука проводят минимум три обработки за сезон. Насекомое не переносит средства «Командор», «Дилор» и «Искра ДЭ». В качестве народных средства можно посадить рядом с картофелем такие растения как: календула, бобы, чеснок, бархатцы. Они отпугнут вредителя. По периметру грядок также можно расположить полынь и пижму.
Интересно! По отзывам садоводов, если на огороде есть другие сорта картофеля, то колорадский жук атакует их и не трогает картофель «Голубизна».
Поскольку данные средства не уничтожают колорадского жука, а лишь отпугивают, ботву надо периодически осматривать на предмет личинок и самих насекомых. Их собирают в емкость с керосином и затем уничтожают.
При обнаружении большого числа личинок колорадского жука проводят обработку биопрепаратами «Бикол» и «Битоксибациллин» с интервалом в неделю. Они не относятся к химическим средствам и абсолютно безопасны для человека. После сбора урожая, участок рекомендуется перекопать на глубину штыка лопаты и добавить в землю шелуху от лука или чеснока.
Картофель сорта «Голубизна» нетребователен к поливу – его можно вообще не производить. Культура хорошо реагирует на органику и минеральные подкормки. Первый раз удобряется при посадке, а затем – несколько раз за период вегетации. Органические удобрения включают в себя коровяк, птичий помет, а также настой крапивы и других трав. Они пригодны как для корневых, так и для внекорневых подкормок.
Окучивание картофелю необходимо. Эта процедура повысит урожайность и защитит клубни от влияния погодных условий. Окучивают несколько раз:
- при появлении всходов;
- когда ботва вырастет на 20 см.
Далее уход заключается в прополке и рыхлении почвы
Особенно важно обрабатывать грунт после дождя, чтобы предотвратить образование корки и открыть доступ кислороду к корням растения
Подкормки вносят следующим образом:
- При появлении всходов. Вносят 1 ст. л. мочевины и столько же птичьего помета, а также 500 мл коровяка на 10 л воды.
- В начале бутонизации. Используют 1 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. золы.
- При цветении. Вносят 2 ст. л. суперфосфата и стакан коровяка, разведенные в ведре воды.
Урожай картофеля «Голубизна» можно собирать со второй половины августа. За две недели до этого срезают ботву – так увеличивается количество клубней с куста.
Болезни и вредители
Сорт наделен достаточно стойким иммунитетом, но защита от заболеваний и вредных насекомых не будет лишней.
Парша обыкновенная
Это грибковое заболевание, поражающее клубни. Для защиты от него проливают почву раствором бордоской жидкости или другими медьсодержащими фунгицидами, обрабатывают их растворами семенные клубни, соблюдает севооборот.
Парша чёрная
Грибок уничтожает весь куст. Для защиты от него не допускают избыточной сырости возле кустов и защищают их от жары, придерживаются севооборота и соблюдают правила ухода.
Колорадский жук
При сильных поражениях обрабатывают посадки инсектицидами. Во избежание отложения ядохимикатов в мякоти процедуру не проводят в период цветения и после него.
Для профилактики тщательно вскапывают и очищают почву, проливают её растворами марганцовки или кипятком. Взрослых паразитов собирают вручную. По соседству высаживают сильнопахнущие культуры.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Дыня карамель описание и характеристика сорта выращивания с фото
Картофель Хозяюшка ценится предпринимателями и дачниками. У него превосходный вкус и высококачественная мякоть, не склонная к потемнению. Растения устойчивы к всевозможным стрессам.
Сорт картофеля Рагнеда (Рогнеда)
Рагнеда — среднепоздний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен специалистами РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». В 2011 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Допущен к выращиванию в двух регионах страны: Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская, Ярославская области) и Центральном (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская области). Отличается устойчивостью ко многим заболеваниям. Пригоден к механической уборке.
Период от момента появления полных всходов до сбора урожая составляет 95−110 дней.
Растение высокое, листового типа. Стебли полупрямостоячие. Листья среднего размера, промежуточного типа, светло-зеленого цвета или темнее. Края листовой пластины слабо волнистые. Цветки белые. Венчик среднего размера, интенсивность антоциановой окраски его внутренней стороны очень слабая или вообще отсутствует.
Корневая система Рагнеды хорошо развита, в одном гнезде образуется около 12−14 клубнеплодов. Средняя масса товарных экземпляров достигает 78−120 грамм. Клубни овально-округлой формы. Кожура желтая, крепкая, хорошо защищает картофель от механических повреждений. Мякоть кремовой окраски. Глазки мелкие, глубина залегания средняя и меньше.
По итогам государственных испытаний, товарная урожайность Рагнеды колеблется в пределах 187−353 ц/га, на уровне показателей сортов Никулинский и Аврора. Максимальное количество было собрано в Вологодской области — с гектара площади получили 431 центнер клубнеплодов, на 120 ц/га больше стандарта Никулинский. По заявлению оригинатора, потенциальная урожайность может доходить до отметки 757 ц/га. Возможно, в Беларуси такие результаты и достижимы, а вот в России — вряд ли, если исходить из итогов проведения государственных испытаний. Товарность высокая — 83−96%, лежкость прекрасная — 97%.
Вкусовые качества у нашего героя отличные. Клубни среднеразваристые, подходят для приготовления самых разнообразных блюд, одинаково хорошо годятся как для жарки, фаршировки, приготовления салатов, так и для пюре, варки и запекания. Содержание крахмала в мякоти 12,7−18,4%.
Рагнеда очень пластичен, прекрасно адаптируется к различным почвам и климатическим условиям. Однако, лучшую урожайность показывает в регионах с мягким климатом, на плодородных грунтах. В выращивании этот картофель прост, требует проведения только стандартных агротехнических мероприятий. При культивировании на бедных по питательному и минеральному составу почвах, следует позаботиться о внесении достаточного количества удобрений в грунт.
Сорт относится к интенсивному типу, а это значит, что растения очень активно используют питательные вещества почвы, а также микро- и макроэлементы, поэтому обеспечить их достаточным количеством подкормок очень важно для получения лучшей урожайности. Из особенностей разновидности можно ещё отметить среднюю продолжительность периода покоя клубней. Крайне желательно прорастить их перед высадкой, чтобы улучшить всхожесть и уменьшить время вегетации
Крайне желательно прорастить их перед высадкой, чтобы улучшить всхожесть и уменьшить время вегетации.
Наш герой устойчив к возбудителю рака картофеля, антракнозу, золотистой цистообразующей нематоде, вирусам X и Y, ризоктониозу по клубням. Относительно устойчив к альтернариозу. К сухой фузариозной гнили и вирусам S, M, L обладает средней сопротивляемостью. К фитофторозу высокоустойчив.
Огородники очень хорошо отзываются об этом сорте. Особенно отмечают его вкусовые качества и отличную лежкость, высокую урожайность и устойчивость ко множеству заболеваний. По отзывам картофелеводов, клубни прекрасно сохраняются более одного года, не теряя потребительских качеств и товарного вида, не гниют. Ещё одним плюсом является устойчивость Рагнеды к механическим повреждениям. Многим также нравится и неприхотливость растений в уходе, однако было замечено, что своевременное качественное окучивание может повысить урожайность. Ещё одно наблюдение — разновидность долгое время не вырождается.
Недостатков у этого картофеля обнаружить пока не удалось. Минусом можно назвать разве что повышенную требовательность к плодородию почв. Но если вы немного позаботитесь о своих посадках, они щедро вас одарят большим и вкусным урожаем!
Болезни и вредители
Картофель Ривьера устойчив к множеству болезней, но при несвоевременной уборке клубней часто поражается фитофторозом.
Таблица: Болезни, характерные для сорта
Болезни | Симптомы | Методы лечения | Меры профилактики |
Фитофтороз |
|
Опрыскивание кустов при появлении симптомов 1% бордоской жидкостью или 0,5% раствором хлорокиси меди. |
|
Чёрная ножка |
|
Больной куст удаляют, а в лунку насыпают смесь из 1 стакана золы и 1 ч. л. медного купороса. | Обработка до бутонизации раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды, 40 г мыла хозяйственного). |
Макроспориоз |
|
Обработка препаратом Рост (40 г на 10л) или Арцерид (50 г на 10 л). | Опрыскивание в течение вегетации раз в неделю 1% бордоской жидкостью. |
Сухая гниль |
|
Поражённые клубни лечению не поддаются. | Предотвращение механических повреждений картофеля, соблюдение правил хранения. |
Фотогалерея: Типичные недуги Ривьеры
Макроспориоз поражает преимущественно листья
Сухая гниль повреждает клубни через 2–3 месяца после сбора урожая
Фитофтороз поражает как листья, так и клубни
Чёрная ножка замедляет рост куста, снижает урожайность
Таблица: Вредители картофеля
Вредители | Признаки | Методы борьбы | Профилактика |
Колорадский жук | Жук обгрызает листья, от них остаются только жилки. |
|
Перекопка осенью почвы, в которой зимует вредитель. |
Медведка |
|
Используйте средство Медветокс (препарат вносится в почву на глубину 5 см, расход 2 г на 1 м2). | Глубокая осенняя перекопка грунта. |
Проволочник | Образует в картофеле ходы, клубни загнивают. | Опрыскайте растения препаратом Каратэ (2 мл на 10 л воды), Децис (1 г на 10 л) или Актеллик (1 ампула на 2 л воды). | Обработка почвы перед посадкой раствором марганцовки (5 г на 10 л воды). |
Картофельная моль |
|
Обработайте поражённые клубни 1% раствором Битоксибацелина или Лепидоцида (100 г на 10 л). |
|
Картофельная совка | Вредитель подгрызает основания стеблей и повреждает клубни. | Примените Фитоферм (4 мл на 2 л), Агровертин (5 мл на 1,5 л воды). | Перекопка почвы, уничтожение сорняков. |
Фотогалерея: Паразиты культуры
Картофельная моль способна в короткие сроки уничтожить урожай
Картофельная совка — опасный вредитель, угнетающий кусты
Колорадский жук питается листьями картофеля
Медведка — прожорливый вредитель
Проволочник снижает качество клубней
Особенности выращивания картофеля Ривьера
Посадку картофеля начинают в последнем месяце весны, когда установится устойчивая температура воздуха +20ºС. Земля должна прогреться до +10ºС. Для овощной культуры определяют участок, где в прошлом году росли:
- кукуруза;
- фасоль;
- капуста.
Посадочный материал необходимо вымочить в розовом растворе марганцовки и прорастить. Перед посадкой клубни выдерживают на солнце, после чего они зеленеют и их не повреждают вредители. Лучшая почва для выращивания — торфяники, супесчаные земли или суглинки. Грунт удобряют перепревшим коровьим навозом, перегноем или компостом.
Схема посадки
Используют стандартную схему, при которой картофель сажают в борозды глубиной 10 см. Расстояние между рядами — 60 см, между клубнями — 35 см. В каждую лунку желательно добавлять 1 стакан древесной золы.
Правила ухода
Как только появятся всходы, почву нужно бороновать или рыхлить граблями. Во время процедуры удаляют сорняки и улучшается аэрация почвы. Когда картофельная ботва достигнет высоты 20 см, ее надо окучить. Второй раз — через 15 суток после первой процедуры. От двойного окучивания урожайность Ривьеры увеличивается на 30%. Дальнейший уход стандартный:
- Полив — при подсыхании почвы на 10 см. Если лето засушливое, обильный полив требуется как минимум дважды в сезон. При этом почва должна увлажниться на 20–25 см в глубину.
- Если при посадке картошки в почву уже вносили органику, подкормка не требуется. На бедных почвах вносят мочевину (1 кг) и суперфосфат (2 кг) на сотку. Можно использовать комплексные минеральные удобрения Фертико или Фаско. Хороший эффект дает подкормка отваром из сорных трав. Для приготовления зеленую массу растений помещают в воду (соотношение 2:1). Вымачивать 2 суток.
- Удаление сорняков — по мере необходимости.
Важно! Согласно описанию и характеристикам сорта, картофель Ривьера дает максимальную урожайность на участках, где до картошки росли сидераты
Размножение
Картофель сажают клубнями. Их можно разрезать пополам, при условии, что на каждой полученной части остается не менее 4 глазков. Место среза обрабатывают препаратом Фитоспорин. Размножить Ривьеру семенами в домашних условиях сложно. Но если есть семенной материал, его сеют, как и помидоры. Уход за пасленовыми культурами одинаковый. В первый год выращивания из семян получаются маленькие клубни. После зимовки их сеют в открытый грунт в мае. Посадочный материал дает максимальный урожай, он защищен от болезней.
Хранение и уборка
Выкапывать первые клубни можно через 45 дней после всходов. По истечении 60 суток после появления ростков ботву надо скосить. В отличие от других сортов, ботва Ривьеры не полегает. Через 2 недели после скашивания можно приступать к уборке. Выкапывают вручную или мотоблоком.
Собранный картофель отправляют на 15 дней в помещение с хорошей циркуляцией воздуха. Далее овощи перебирают, удаляют больные и подгнившие экземпляры. Подозрительные клубни помещают на временное хранение, желательно присыпать их золой.
Важно! Остальные овощи отправляют в погреб или подвал и хранят при температуре +4ºС, влажности воздуха — не более 75%
Картофель Крепыш — описание сорта
Крепыш — столовый сорт картофеля. При термической обработке клубни не рассыпаются и не меняют цвет, подходят для жарки, запекания, приготовления супов и картофеля фри. Этот сорт часто выращивают в коммерческих целях для продажи или переработки клубней на картофелепродукты.
Происхождение и развитие
Картофель Крепыш — результат селекционных работ ученых всероссийского НИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха.
Сорт выведен в начале XXI в. В качестве родительских растений были выбраны номерной гибрид 2953-34 и сорт Шурминский-2.
Химический состав, микроэлементы и витамины
В клубнях картофеля Крепыш содержится 10-12% крахмала, а также витамины B6 и C, калий, медь, марганец, фосфор, никотиновая и пантотеновая кислоты, пищевые волокна, фитонутриенты, каротиноиды, флавоноиды и уникальные белки.
Срок созревания
Крепыш относится к раннеспелым сортам картофеля. После высадки посадочного материала требуется 60-80 дней для полного созревания клубней, но первый урожай можно собрать уже спустя 45 дней.
Урожайность
При условии соблюдения агротехнических требований с одного куста собирают 15-20 клубней, а средняя товарная урожайность с 1 га земли достигает 127-242 ц.
При первой копке (на 45-й день после всходов) урожайность составляет 120-195 ц/га, при второй (55-й день) — 164-275 ц/га.
Устойчивость к болезням
Сорт устойчив к золотистой цистообразующей нематоде, парше и картофельному раку, однако практически не имеет иммунитета к фитофторозу и другим грибковым заболеваниям: фузариозу, ризоктониозу, альтернариозу, черной ножке.
Характеристика клубней, описание внешнего вида
Кусты прямостоячие, среднерослые, достигают высоты в 60 см. Листья среднего размера, окрашены зеленым или темно-зеленым цветом, края слегка волнистые.
В период цветения, который длится около 2 недель, на кустах появляются довольно крупные ярко-фиолетовые с красным оттенком цветки.
Клубни овальной, продолговатой формы, весят в среднем по 80-105 г, покрыты тонкой и гладкой кожицей желтого цвета. Глазки расположены редко, на средней глубине.
Мякоть кремового цвета, обладает нежным вкусом, без водянистости. Во время приготовления сохраняет форму и цвет.
Для каких регионов подходит лучше всего
Сорт Крепыш неприхотлив к составу почвы и климату, поэтому успешно культивируется в Молдове, Украине и во всех регионах России, включая:
- Северный;
- Северо-Западный;
- Центральный;
- Центрально-Черноземный;
- Дальневосточный.
Характеристики сорта
Картофель рассыпчатый, быстро разваривается, при нарезке и варке не темнеет. Самые вкусные клубни — те, которые выкопаны через 45 суток после всходов. Количество крахмала в мякоти — не более 17%. Овощи годятся для жарки, варки, запекания, приготовления салатов и чипсов. Согласно описанию и отзывам, картофель сорта Ривьера универсальный, на фото плоды выглядят хорошо, их вкусовые качества высокие.
Важно! Ривьера получила оценку экспертов 4,8 из 5 баллов. Несмотря на ранний срок созревания, при соблюдении условий хранения, картофель сохранится до весны
Клубни защищены от механических повреждений, после выкапывания целыми остаются не менее 90% плодов
Несмотря на ранний срок созревания, при соблюдении условий хранения, картофель сохранится до весны. Клубни защищены от механических повреждений, после выкапывания целыми остаются не менее 90% плодов.