Как она выглядит?
Чаще всего семена декоративной тыквы продаются в смеси сортов (например, ‘Погремушки’ от Евро-Семена, ‘Сувенир’ от СеДек, ‘Артистка’ от Гавриш или ‘Сюрприз’ от Артикула). Поэтому всякий раз, посадив семечки, вы будете с нетерпением ожидать результата своих трудов: какие приятные сюрпризы ожидают вас в этом сезоне.
Декоративные тыквы чрезвычайно разнообразны
Иногда производители составляют смеси по какому-либо характерному признаку (например, по форме плодов). Так, ‘Корона’ от Плазменных семян — это смесь с плодами звездчатой формы, а ‘Турецкий тюрбан’ от Артикула — смесь разнообразных окрасок декоративных чалмовидных тыкв.
Декоративные чалмовидные тыквы различных окрасок
Те же, кто сюрпризов не любит, предпочитая определенность во всем, могут выбрать семена одного из понравившихся сортов декоративных тыкв — о некоторых из них я расскажу.
Мелкие (200-300 г весом) плодики сорта ‘Апельсинка’ действительно напоминают этот фрукт: ярко-оранжевые шаровидные или чуть приплюснутые тыквочки, особенно эффектные на фоне густой зелени длинных побегов.
Тыквы сорта Апельсинка
Оригинальные белые тыковки диаметром около 10 см у сорта ‘Baby Boo’. Они слаборебристые, с гладкой корой и белой мякотью.
Белые тыквы сорта Baby Boo
Мини-тыквы сорта ‘Sweet Dumpling’ образуют плоскоокруглые ребристые плоды до 500 г весом. Между ребрами (белого или бледно-желтого цвета) проходят темно зеленые полосы с мелкими белыми крапинками.
Мини-тыквы сорта Sweet Dumpling
Грушевидные плоды сорта ‘Kleine Bicolor’ имеют контрастную окраску с отчетливо прорисованной границей цветов: нижняя часть каждой тыквочки темно-зеленая со светлыми полосками, а верхняя — ярко-желтая.
Грушевидные плоды сорта Kleine Bicolor
Вообще-то, выращивая на даче эти необычные плоды, мы имеем дело не только с разными сортами, но и с разными видами многообразного семейства Тыквенных. Вот, например, Lagenaria siceraria — тыква бутылочная (лагенария), сорт ‘Кобра’ — с булавовидными плодами пятнистой окраски и причудливой формы
Лагенария, сорт Кобра
Чалмовидная тыква
Ну а большинство культивируемых на наших участках декоративных тыкв — это формы и сорта тыквы мелкоплодной, или тыквы обыкновенной фигурной — Cucurbita pepo var.ovifera. Именно она подарила нам то фантастическое разнообразие, которому можно удивляться бесконечно.
По форме эти декоративные тыквы иногда подразделяют на:
звездчатые (она же тыква-корона)
Плоды похожи на небольшие патиссончики; есть сорта, напоминающие морскую звезду или корону. Размер плода — до 15 см в диаметре. Форма удлиненная или приплюснутая, цвет — желтый, зеленый, белый, оранжевый (и их сочетания).
Звездчатые тыквы, или тыквы-короны
бородавчатые
У этих плодов кора сплошь покрыта бугорками, напоминающими бородавки, — отсюда и название. Могут иметь округлую или грушевидную форму; цвет — ярко-оранжевый, темно-зеленый, белый, желтый (есть и двухцветные сорта).
Бородавчатая тыква
грушевидные
Название говорит само за себя: по форме эти плоды очень похожи на грушу. А если еще и желтые… Ну чем не фрукт?
Грушевидные тыквы
мандариновые
Эти тыквочки тоже «маскируются» — ярко-оранжевые плодики диаметром до 10 см, округлые, с гладкой кожурой и слабо выраженной ребристостью, отчетливо напоминают апельсины или мандарины
Мандариновые тыквы
Но всех возможных вариантов форм и окрасок плодов декоративной тыквы такая классификация не вмещает. Одноцветные, двухцветные, пятнистые, полосатые, гладкие и ребристые, округлые, удлиненные, приплюснутые, фигурные…
Декоративные тыквы необычайно многообразны и по форме, и по окраске плодов
Они необычайно многообразны — возможно, именно в этом секрет их популярности? Конечно. Но окончательно покорить сердца садоводов помогает неприхотливость растения.
Тыкву сорта Красная шапочка используют для озеленения участков, ее яркие плоды украшают изгороди. Однако это далеко не все варианты применения овоща. В статье вы узнаете, как выращивать и ухаживать за Красной шапочкой, в чем секрет хорошего урожая и как еще использовать декоративную тыкву.
Декоративная тыква чалмовидная
Тыкву сорта Красная шапочка используют для озеленения участков, ее яркие плоды украшают изгороди. Однако это далеко не все варианты применения овоща. В статье вы узнаете, как выращивать и ухаживать за Красной шапочкой, в чем секрет хорошего урожая и как еще использовать декоративную тыкву.
Описание и характеристика сорта
Внешне этот сорт тыквы семейства чалмовидных не спутать ни с каким другим. Одна из особенностей растения – длинные усики-лианы, благодаря которым возможно выращивание культуры на вертикальных опорах.
Характеристика плодов
Внешне овощ похож на гриб с красной шляпкой, напоминающей чалму. Внизу у плода довольно четкие грани со сглаженными углами. Мякоть оранжево-желтая, яркая. По вкусу сладкая, немного напоминающая дыню, с ореховым послевкусием.
Вес одного «грибка» декоративной тыквы – около 2 кг, однако можно вырастить тыквы весом в 4-5 кг. Основа плода светлая, кремового цвета, иногда с зелеными неоднородными продольными полосами.
На фото тыква Красная шапочка:
Можно ли есть декоративную тыкву
Многие, увидев тыкву в виде гриба с красной шапочкой, задаются вопросом: «А можно ли ее кушать?». Чалмовидная — декоративный, а не кулинарный сорт. Однако молодые плоды Красной шапочки, в отличии от ее собратьев с горьким вкусом, съедобны. Ее едят в сыром виде, фаршируют, добавляют в салаты, тушат, жарят и варят.
Важно! Есть можно только овощи с мягкой и тонкой кожурой. По мере роста тыква становится твердой и непригодной в пищу
Плюсы и минусы сорта
Плюсов у сорта Красной шапочки – масса. К ним относятся:
- устойчивость к холоду;
- неприхотливость в уходе;
- засухоустойчивость;
- стойкий иммунитет к распространенному заболеванию – мучнистой росе;
- всхожесть семян у сорта Красная шапочка сохраняется 7 лет.
Что насчет отрицательных моментов? Тут все опытные овощеводы сходятся в одном – у тыквы сорта Красная шапочка недостатков нет.
Как выращивать
Сажают сорт весной, после заморозков. Семена можно высевать сразу в грунт или сначала подготовить рассаду. Разница будет в сроках цветения и созревания – рассадным способом тыква поспеет и даст плоды быстрее.
Высаживать культуру рекомендуется с солнечной стороны, рядом с какой-нибудь опорой. В декоративных целях садоводы высеивают ее возле забора. Красная шапочка со временем начинает плестись вдоль ограждения, образуя живую изгородь.
Особенности выращивания
Чтобы получить хороший урожай декоративной тыквы, следует знать особенности ее выращивания. У Красной шапочки их не мало:
- Овощную культуру не пикируют. Пересадку начинают в июне. Схема посадки следующая: расстояние между растениями – 0,3 м, глубина – не более 0,3 м. Рекомендованное расстояние между рядами – 0,2 м.
- Чалмовидная культура предпочитает плодородную почву с нейтральной кислотностью. Хорошо растет и плодоносит на навозных удобрениях. Норма внесения коровьего навоза – 50 кг на 10 м².
- После посадки растение накрывают пленкой, создавая парниковый эффект. Когда воздух прогревается до 20 градусов, пленку убирают. Активно расти овощ начинает при температуре от 30 градусов.
- Формировать растение обязательно. Прищипывание начинают, когда плети достигают в длину 1 м.
- Чалмовидная плохо растет после подсолнечника, арбузов, картофеля. От соседства с другими крупноплодными сортами стоит отказаться. Красную шапочку лучше всего выращивать в полной изоляции при искусственном опылении.
Профилактика болезней и вредителей
Заражение растения и появление на нем вредителей проще предотвратить.
В целях профилактики рекомендуется выполнять ряд агротехнических мероприятий:
- Соблюдать правила севооборота. Тыквенные культуры не сажают на одном и том же месте чаще одного раза в 3-4 года.
- Проводить глубокое вспахивание с заделкой свежего навоза.
- Соблюдать расстояние между растениями. Не загущать посадки.
- Не культивировать рядом бахчевые культуры (кабачки, дыни, огурцы).
- Регулярно пропалывать сорняки. В них содержатся грибковые споры.
- Подкармливать тыкву комплексными минеральными удобрениями (медный купорос, борная кислота с мочевиной, калия перманганат, цинк сернокислый).
- Регулярно осматривать посадки на предмет болезней и вредителей.
- Своевременно удалять зараженные растения и плоды.
- Остатки растений после сбора урожая следует тщательно удалять с поля и сжигать.
Хороший уход в большинстве случаев предотвращает заболевания растения и поражение его насекомыми. Но если неприятность все-таки случилась, медлить нельзя.
Для борьбы с вредителями рекомендуется применять фитопрепараты или народные средства, безвредные для человека. Прибегать к помощи ядовитых химикатов можно только в крайних случаях.
Профилактика болезней и вредителей
Заражение растения и появление на нем вредителей проще предотвратить.
В целях профилактики рекомендуется выполнять ряд агротехнических мероприятий:
- Соблюдать правила севооборота. Тыквенные культуры не сажают на одном и том же месте чаще одного раза в 3-4 года.
- Проводить глубокое вспахивание с заделкой свежего навоза.
- Соблюдать расстояние между растениями. Не загущать посадки.
- Не культивировать рядом бахчевые культуры (кабачки, дыни, огурцы).
- Регулярно пропалывать сорняки. В них содержатся грибковые споры.
- Подкармливать тыкву комплексными минеральными удобрениями (медный купорос, борная кислота с мочевиной, калия перманганат, цинк сернокислый).
- Регулярно осматривать посадки на предмет болезней и вредителей.
- Своевременно удалять зараженные растения и плоды.
- Остатки растений после сбора урожая следует тщательно удалять с поля и сжигать.
Хороший уход в большинстве случаев предотвращает заболевания растения и поражение его насекомыми. Но если неприятность все-таки случилась, медлить нельзя.
Для борьбы с вредителями рекомендуется применять фитопрепараты или народные средства, безвредные для человека. Прибегать к помощи ядовитых химикатов можно только в крайних случаях.
Подготовка ёмкостей для выращивания рассады тыквы
Пока готовите семена, допустимо заняться приготовлением ёмкостей для взращивания рассады. Это могут быть обычные рассадные деревянные ящички, лучше новые и сухие, желательно предварительно обработанные 2-х % раствором марганцовки и хорошо просушенные после этого, а также пластиковые контейнеры с обязательными отверстиями в основании для стока лишней влаги, которые легко и просто можно проделать раскаленным шилом, или отдельные пластиковые стаканчики, также с отверстием в основании, тоже проделанные раскаленным шилом.
Если не хотите рисковать, пересаживая рассаду, а желаете её сразу высадить в открытый грунт без травмирования корней, то можно высевать семена в торфоперегнойные стаканчики. В такой стаканчик можно посеять по паре семян, затем выбрать лучшее растение, второе же удалить или аккуратно пересадить, а стаканчик потом высадить в почву, не трогая корни сеянца. Торфоперегнойный стаканчик послужит питанием, рассада не получит дополнительного стресса из-за восстановления корневой системы после её повреждения.
При выборе торфоперегнойных стаканчиков их размеры для тыквы лучше брать от 7х7 см, можно чуть больше, но не меньше.
Посадка
Сроки
Тыква — теплолюбивая культура, для её выращивания необходима температура около 25°С, поскольку уже при 14°С растение останавливает свой рост. Сроки посева определяют по погодным условиям, пригодной для посадки считается почва, прогретая до 12… 15°С на глубине до 10 см. Такие показатели приходятся примерно на начало мая.
Знаете ли вы? Из высушенной тыквы изготавливают музыкальные инструменты, тональность которых зависит от формы плода.
Для культивации тыквы отлично подойдут защищённые от ветра и хорошо прогреваемые солнцем участки. Почва должна быть плодородной с глубоким пахотным слоем. Что касается севооборота, идеально подойдёт участок после лука, картофеля, корнеплодов и бобовых. Не рекомендуется высаживать тыкву после огурцов, кабачков и патиссонов, во избежание заражения растений общими вредителями и болезнями. Нередко культуру высаживают вместе с картофелем, как по периметру, так и между грядками.
Подготовка грядки
Готовят землю под посадку ещё с осени, перекапывают и вносят минеральные вещества из расчёта на каждый 1 м²:
- перегной — 5 кг;
- суперфосфат — 30 г;
- хлористый калий — 15 г.
Если под посадку отведена тяжёлая глинистая почва, рекомендуют дополнительно внести в равных количествах песок и торф, по 15 кг на 1 м². Весной разравнивают верхний слой почвы с помощью грабель и удаляют сорную траву. За неделю до посева грунт перекапывают на глубину 15 см и вносят 20 г аммиачной селитры на 1 м².
Схема посева
Выращивание декоративных тыкв возможно двумя способами — рассадным (в умеренных и северных регионах) и прямым посевом на клумбу или в вазон (на юге).
Через рассаду
Сроки посадки семян на рассаду в умеренной полосе — последняя неделя апреля, первая половина мая. (Для северных и южных регионов сроки могут смещаться на 10-12 дней с учетом погоды).
Перед посевом семена дезинфицируют в 1% марганцовке, обрабатывают стимуляторами, проращивают. Заранее замачивают в течение получаса в активаторе — Корневине, Агате, Цирконе. Затем убирают на пару дней во влажной материи в теплое место, не допускают пересыхания.
Почвенную смесь составляют из таких компонентов:
- 2 части дерна;
- 2 части компоста;
- 1 часть песка;
- 1 часть торфа.
Субстратом заполняют горшочки диаметром 12-15 см. и объемом 0,5 литра (маленькие торфяные стаканчики, таблетки для рассады не подойдут — корням тыквы будет тесно).
Кустики пересаживают на постоянное место, когда минует угроза заморозков. Оптимальный период — конец мая, первая декада июня. Предварительно рассаду закаливают, для этого ежедневно выносят сеянцы на свежий воздух, увеличивая время с 15 минут до 3-4 часов.
Придерживаются схемы размещения:
- 25-40 см в ряду;
- 60-100 см между рядами.
Справка! Плотность посадки два растения на 1 метр квадратный.
Прямой посев проводят в последние 5-7 дней мая, когда грунт стабильно прогреется до 14-15 градусов. Глубина заделки зависит от типа почвы:
- 8-9 см. в хорошо дренированные рыхлые;
- 5-6 см. в суглинистые.
В лунки вносят питательную смесь из компоста, перепревшего перегноя. В 1 углубление укладывают по два семечка.
Выращивание рассады
Этот способ выращивания включает два этапа.
Проращивание семян для рассады в специальных емкостях. Это могут быть бумажные стаканчики, горшочки или посевные ящички. Посеять семена нужно примерно за три недели до пересадки в открытый грунт. В качестве субстрата для выращивания лучше использовать смесь грунта и торфа в соотношении 2 к 1. Для того чтобы обеспечить максимальную всхожесть семян, в первые три дня после посева нужно поддерживать температуру воздуха в дневное время на уровне 22-25 градусов, в ночное — не ниже 15.
Посадка всходов в открытый грунт. Оптимальная температура почвы для пересадки — 12 градусов. Температуру легко определить, погрузив в почву на десять минут обычный термометр. При более низкой температуре растения нужно высаживать под пленку, лучше черного цвета. Есть и еще один вариант при низкой температуре почвы. В посадочные лунки нужно залить примерно три литра горячей воды.
Как выращивать
Сажают сорт весной, после заморозков. Семена можно высевать сразу в грунт или сначала подготовить рассаду. Разница будет в сроках цветения и созревания – рассадным способом тыква поспеет и даст плоды быстрее.
Высаживать культуру рекомендуется с солнечной стороны, рядом с какой-нибудь опорой. В декоративных целях садоводы высеивают ее возле забора. Красная шапочка со временем начинает плестись вдоль ограждения, образуя живую изгородь.
Особенности выращивания
Чтобы получить хороший урожай декоративной тыквы, следует знать особенности ее выращивания. У Красной шапочки их не мало:
- Овощную культуру не пикируют. Пересадку начинают в июне. Схема посадки следующая: расстояние между растениями – 0,3 м, глубина – не более 0,3 м. Рекомендованное расстояние между рядами – 0,2 м.
- Чалмовидная культура предпочитает плодородную почву с нейтральной кислотностью. Хорошо растет и плодоносит на навозных удобрениях. Норма внесения коровьего навоза – 50 кг на 10 м².
- После посадки растение накрывают пленкой, создавая парниковый эффект. Когда воздух прогревается до 20 градусов, пленку убирают. Активно расти овощ начинает при температуре от 30 градусов.
- Формировать растение обязательно. Прищипывание начинают, когда плети достигают в длину 1 м.
- Чалмовидная плохо растет после подсолнечника, арбузов, картофеля. От соседства с другими крупноплодными сортами стоит отказаться. Красную шапочку лучше всего выращивать в полной изоляции при искусственном опылении.
Как ухаживать?
Стебли у тыквы прищеплять нет необходимости. Они короткие. Их необходимо направлять всегда на солнечный участок. При выращивании в теплице овощи поливают 1 раз в 2 недели.
Под плёнкой хорошо сохраняется влага. Частый полив может вызвать заболачивание. В дневное время проводят проветривание теплицы, чтобы нормализовать влажность и вывести газы.
При выращивании овощей на открытом огороде, принимают во внимание осадки. Если они обильные, то растения могут вымокнуть, почва заболачивается
В таких условиях тыква развиваться не может.
Её накрывают плёночным туннелем. При отсутствии осадков полив проводят 1 раз в 7-10 дней. Если дождь недостаточно увлажнил грунт, то проводят полноценный полив.
Вода должна быть всегда тёплой, подогретой на солнце. В противном случае растения испытывают стресс, начинают болеть: листья желтеют, стебель становится слабым. В этом случае рекомендуют вводить подкормки с мочевиной, 20 г/10 л.
Норма ведения зависит от возраста куста. Для молодых саженцев используют не более 250 мл. Для взрослых растений под куст выливают до 1 л подкормки.
Подкормки не используют беспорядочно. Первый раз удобрения можно вводить через 2 недели после высадки саженцев, при условии плохой адаптации к внешним условиям и к новому грунт. Листья желтеют, саженцы вялые.
Используют калийные и фосфатные удобрения: 20 г/10 л. Они стимулируют развитие корневой системы. Нитраты не используют. Они вызывают интенсивный рост ботвы, к которой корень ещё не готов.
Перед цветением проводят ещё одну подкормку с калием и фосфатами. Когда появляются плоды, тыкве необходимо много бора, железа, марганца, магния. При нехватке макроэлементов овощи развиваются слабо, мякоть не набирает питательных веществ. Используют минеральные комплексы «Здравень», «Кристалон».
Тыква Турецкий Тюрбан устойчива ко многим инфекционным заболеваниям, но при постоянной влажности воздуха, перепаде температур и при сильных ветрах, на листья и на стеблях может обнаруживаться белый налёт. Это мучнистая роса. Заболевание вирусное.
В качестве профилактики посадки опрыскивают Бордоской смесью, препаратом «Актеллик». Данные средства рекомендуют использовать с промежутком в 30 дней после каждой серии дождей.
В августе ботва у тыквы может покрываться жёлтыми пятнами. В центре пятно высыхает, появляется отверстие. Пятна быстро распространяются по всему кусту, переходит на другие растения. Это грибковое заболевание, церкоспороз. Оно развивается обычно при высокой влажности и при тёплых температурах.
Бордоская смесь и борная кислота являются хорошими профилактическими и лечебными средствами от данного заболевания. Особенно актуальны превентивные мероприятия для выращивания тыквы в теплицах или в сибирских регионах.
Твёрдокорые тыквы хранятся дольше, чем крупноплодные. Кожура у них толще. Через 2 месяца после сбора урожая она становится задеревенелой. Разделывать овощи сложно.
Их оставляют для украшения интерьера. Мастера вычищают мякоть, вырезают на кожуре красивый орнамент. Из овощей делают светильники, вазы для экибаны.
Лучшие виды и сорта
В этой бахчевой культуре различают 2 подвида. У вьющейся (лианоподобной) и кустовой декоративной тыквы по-разному разрастаются боковые плети.
Если требуется озеленить маленький точечный участок, то лучше использовать кустовой подвид. Он компактно создаст оазис зелени с удивительными плодами. А вьющаяся декоративная тыква займет большое пространство и покроет своей зеленью до 2,5 метров.
Максимально зелень разрастается в июне, в июле начинается цветение. В это время растение выглядит очень красиво: среди богатой зелени появляются крупные цветы. Цветы большинства сортов не имеют запаха, а некоторые пахнут не очень приятно. Цветение быстро заканчивается, и в августе рождаются маленькие тыковки.
«Лагенария»
Иногда ее еще называют «горлянкой» или «змеевидной тыквой», отличается замысловатостью и разнообразием форм плодов. Овощ может иметь форму бутылки, лебедя, кувшина, матрешки. На одном растении бывает до 12 тыкв. Листья крупные, слегка закругленные. Плети значительно длиннее, чем у других сортов и могут достигать 12 метров.
«Груша»
Тыквы этого сорта имеют грушевидную форму: длинные сверху, а снизу расширенные. По цвету могут быть самыми разнообразными: как желтой палитры, так и арбузной полосатой расцветки. Бывают и необычные особи с 2 окрасами: сверху лимонная, а снизу зелено-белая полоска. На одном кусте растет до 20 «груш».
«Корона»
Этот сорт имеет отличающиеся по оттенкам плоды в виде некрупных звездочек-корон. Иногда по форме они напоминают зонтики. По цвету беловато-желтые и серо-зеленые. Плети растут до 4 м, на них формируется до 15 плодов.
«Фанго»
Имеет округлые многоцветные плоды, имеющие четко выраженные сегменты. Сверху такие овощи похожи на цветы. Плети достигают 3 м, на них растет 10-15 плодов, листва растения морщинистая зеленая.
Оранжево-красные плоды, круглые, небольшие, с легкой сегментацией. На кусте около 15 плодов.
«Красная шапочка»
Еще ее называют «Грибок», потому что форма овоща напоминает гриб. Снизу тыква светлая, а верхушка оранжево-красная. С 1 куста собирают до 20 тыкв.
«Крошка Бу»
Имеет маленькие белые тыковки, напоминающие головки чеснока, с зеленой плодоножкой. Тыковки имеют идеально гладкую поверхность с четкой сегментацией.
«Бородавчатая»
Имеет плоды различных форм (овальные, круглые, сплюснутые, грушевидные), которые покрыты характерными наростами-бородавками. Сочетает разные цвета: белый, черный, зеленый, оранжевый, серый. На плетях, достигающих 4 м, зреет около 30 овощей.
«Апельсинка»
Тыквы по форме очень напоминают апельсин. Они вырастают по 15 штук на кусте, каждая до 10 сантиметров в диаметре, их вес достигает 300 г.
«Турецкий тюрбан»
Тыква по форме плодов чалмовидная. Плоды имеют различные размеры. Палитра цветов очень разнообразна: от бело-молочного до ярко-оранжевого.
Другие сорта также своеобразны: например, Sweet Dumpling на кусте имеет только 5 плодов, но большого размера (около 500 г). «Шахрезада звезды» радует желтыми, белыми, темно-зелеными миниатюрными тыковками с продольными и поперечными полосками. Cucurbita maxima впечатляет формой огромных грибов разных цветов. Довольно редкий сорт Bischofsmutzen состоит из разноцветных полушарий: одно из них белое, а второе зеленое или красное. Кривошейки Cou-Tors Hative в форме гуся покрыты оранжевыми выпуклостями.
Очень часто семена продаются в смеси («Погремушка», «Сюрприз», «Сувенир» и другие), где разные сорта объединены по какому-либо принципу: например, все чалмовидные или все одной цветовой палитры, но различаются по форме и размеру.
Описание и характеристика сорта
Внешне этот сорт тыквы семейства чалмовидных не спутать ни с каким другим. Одна из особенностей растения – длинные усики-лианы, благодаря которым возможно выращивание культуры на вертикальных опорах.
Характеристика плодов
Внешне овощ похож на гриб с красной шляпкой, напоминающей чалму. Внизу у плода довольно четкие грани со сглаженными углами. Мякоть оранжево-желтая, яркая. По вкусу сладкая, немного напоминающая дыню, с ореховым послевкусием.
Вес одного «грибка» декоративной тыквы – около 2 кг, однако можно вырастить тыквы весом в 4-5 кг. Основа плода светлая, кремового цвета, иногда с зелеными неоднородными продольными полосами.
На фото тыква Красная шапочка:
Особенности выращивания
Судя по отзывам садоводов, экзотические тыквы лучше выращивать через рассаду.
- Выберите полнотелые семена и заверните их в тряпочку, пропитанную водой или стимулятором роста. Оставьте посадочный материал на 2 суток.
- Семена с проклюнувшимися ростками рассадите в кассеты и поставьте на хорошо освещенное место.
- За 2 недели до высадки начинайте закалять всходы – выносите кассеты на веранду или на балкон. Оставляйте растения там сначала на пару часов, постепенно увеличивая время «прогулки». Через несколько дней саженцы можно полностью переселить на свежий воздух.
- После появления 5 нормальных листиков растения можно высаживать в грунт.
Экзотические сорта предпочитают теплые, солнечные участки и плодородный грунт. Чтобы повысить урожайность, высаживайте растения там, где в прошлом году росли капуста, морковь, бобовые, лук или свекла.
- Вскопайте участок и внесите подкормку: 2 ст. л. суперфосфата и 3 ст. л. золы.
- Сделайте лунки глубиной 10-20 см с интервалом 1 метр. Поместите в них саженцы и полейте водой.
- Когда стебли подрастут, сделайте для них опоры и подвяжите лозу, направив ее в нужную сторону.
Декоративные сорта любят воду, поэтому не забывайте поливать грядку. Но не перестарайтесь: эти растения чувствительны к грибковым образованиям и прикорневой гнили.
Как сушить урожай
Для изготовления декора выбирают спелые овощи с целой твердой кожурой, нетронутые морозом.
Чтобы высушить экзотические тыквы:
- Помойте их с мылом или пищевой содой.
- Разложите на газете или на плотной ткани в теплом помещении с хорошей вентиляцией. На овощи не должен падать прямой солнечный свет.
- Раз в день переворачивайте плоды. Следите, чтобы на них не появлялись мягкие пятна или плесень. Пораженные плоды выбрасывайте.
- Через 7 дней кожура подсохнет. Перенесите урожай в сухое темное прохладное помещение. Разложите тыквы на решетке на расстоянии 10 см друг от друга или подвесьте на веревочках. Нужно обеспечить постоянный поток воздуха между тыквами. Если подходящего помещения у вас нет, уберите урожай в чулан или под кровать, но это сократит «срок годности».
- Переворачивайте овощи 1 раз в неделю и внимательно их осматривайте. Если начнут портиться – выбрасывайте.
Процесс занимает от 3 до 6 месяцев, в зависимости от размера плода и толщины мякоти.
Декоративные сорта тыквы украсят ваш огород и скроют проблемные места на участке. А осенью вы получите яркие плоды, которые станут материалом для оригинальных поделок.
Когда сажать?
Для овощей выбирают на огороде солнечный участок. Если нет теплицы, то грядку располагают вдали от других растений семейства тыквенных.
С осени на неё вносят перегнивший компост, золу и песок. Рекомендуют разбросать по грядке «Нитрофоску», чтобы предупредить выход насекомых из грунта в весенний период. Перекапывают грядку на 2 лопаты.
Весной, перед тем как забороновать грядку, на ней разбрасывают минеральные удобрения, хлористый калий, суперфосфат и аммиачную селитру. Обрабатывают почву Бордоской смесью. Землю боронуют, накрывают плёнкой, чтобы она лучше прогрелась.
Посев проводят, когда грунт прогреется до оптимальной температуры, в конце апреля, в середине мая. Такие же сроки соблюдают и при выращивания тыквы в тепличных условиях. Если нет теплицы или парника, то срок посева отодвигается до середины июня.
Рассаду на открытый участок высаживают в середине или в конце мая в южных регионах, и в середине или в конце июня для северных областей. Выращивают её в домашних условиях или в обогреваемых парниках.
Посев на рассаду проводят в индивидуальные стаканчики; тыква Красная Шапочка плохо переносит пикировку. Продолжительность выращивания 30 дней. Высадку на постоянную грядку проводят, когда на кусте развивается 4 листок.
Достоинства тыквы «Красная Шапочка»
Растения тыквы «Красная Шапочка» отличаются компактностью; длина их плетей не превышает 3 метров. Сказочные плоды чалмовидной тыквы сорта «Красная Шапочка» из-за сравнительно небольшого размера зачастую считают только декоративными тыквами, но это не так.
Этот красивый сорт на самом деле относится к виду крупноплодных тыкв и имеет все соответствующие признаки строения растения (листья, семена, стебли), характерные именно для крупноплодных тыкв.
Здесь наблюдается такой парадокс: плоды этой тыквы сравнительно некрупные, а вид, к которому она относится – крупноплодный!
Функционально, по потребительским качествам чалмовидная относится к так называемым порционным тыквам небольшого размера. Из этой серии также очень хороши порционные тыквы японской и китайской селекции сортов «Груша золотая» и «Груша оранжевая» (кстати, они тоже относятся к виду крупноплодных тыкв).
Тыква «Красная Шапочка» имеет самый оптимальный вес плодов, который составляет 4-5 кг. Это позволяет избежать трудностей переноски тяжёлых тыкв и их хранения, которые неизбежно возникают с крупными плодами.
Сорт «Красная Шапочка» очень урожайный. Каждое растение этой тыквы способно давать более двух десятков плодов. У этих небольших тыкв толщина мякоти доходит до 10 см. Одну такую тыквину можно использовать за один-два раза.
Ещё чалмовидную тыкву «Красная Шапочка» отличает высокая холодостойкость и устойчивость к мучнистой росе, раннеспелость (90-100 дней).
Выращивание из семян: приемы агротехники
При выращивании тыквы из семян применяется безрассадный метод, которым чаще всего пользуются жители южных регионов страны. Семечки высаживаются в почву, только если земля хорошо прогрелась до температуры около 15 градусов.
Перед высадкой все семечки предварительно обрабатываются. Для этого их около 10 часов греют при температуре около 40–50 градусов, после чего обрабатывают раствором золы. Делается это, чтобы ускорить появление первых всходов и созревание плодов.
Когда посевной материал будет подготовлен, на участке размечают и делают ряды с лунками для высаживания овоща. Диаметр каждой луночки должен быть не меньше 35 см. После создания рядов в лунки помещается по 2–4 семечка, которые сразу после высадки поливают теплой водой. Все посевы на участке накрываются пленкой для защиты сеянцев от возможных заморозков.
Как выращивать и ухаживать за тыквой в открытом грунтеЧитать
Рассада
Жителям северных регионов страны рекомендуется садить тыкву рассадным способом, так как высаженные в открытый грунт семечки не прорастут из-за заморозков.
Прежде чем высадить семечки для выращивания рассады, занимаются предварительной подготовкой почвосмеси. Для ее приготовления грунт перемешивают с органическими и минеральными подкормками, которые улучшат прорастание высаженных семян. Подготовленный грунт помещается в небольшие торфяные горшочки с диаметром около 20 см. В каждый горшок высаживается не больше одного семечка. Если посадить два или более семян, то они будут плохо расти.
Все емкости с высаженными тыквенными семенами накрывают пленкой и переносят в хорошо освещенное помещение.
Как подготовить рассаду?
После появления первых всходов все горшочки с высаженными растениями помещают на подоконники, чтобы на них попадали прямые лучи света. В помещении, где выращиваются сеянцы, поддерживается оптимальный температурный режим. В дневное время температура не должна опускаться ниже 20 градусов, а в ночное — ниже 15 градусов. При выращивании все сеянцы периодически поливают теплой водой. При этом полив осуществляется таким образом, чтобы грунт сильно не переувлажнялся.
Также рассада регулярно подкармливается удобрениями. Для приготовления подкормочной смеси в 10 литров воды добавляется 20 граммов сернокислого калия, литр коровяка и 20 граммов суперфосфата. За две недели до пересаживания рассады в открытый грунт, проводят закаливание растений. Для этого емкости с тыквами ежедневно выносят на улицу, чтобы они привыкали к новым температурам.
Правильная высадка саженцев в открытый грунт
Тыква нуждается в открытом воздухе и поэтому ее сеянцы придется пересаживать на улицу. Как и при высаживании семян, посадка рассады в грунт начинается с подготовки луночек. Для рассады лунки делаются немного глубже, чем для семян и поэтому их глубина не должна быть меньше 10 см. В каждую созданную лунку добавляются удобрения в виде 50 граммов золы, 40 граммов суперфосфата, перемешанных с водой.
После внесения подкормок все лунки увлажняются теплой водой, чтобы грунт был влажным при посадке декоративной тыквы. Закончив с поливом, сеянцы вынимают из горшков вместе с корнем, помещают в грунт и засыпают землей. Затем участок мульчируется торфом и повторно присыпается сухой почвой.
Посадка рассады в теплице
Иногда из-за особенностей климата не получается выращивать тыквенные кусты на улице и приходится высаживать их в парниках. Прежде чем посадить рассаду, следует убедиться, что все форточки полностью открыты.
После подготовки теплицы создаются лунки для высадки сеянцев. Как и при высадке в огороде, глубина луночек должна быть около 10–12 см. Все ряды предварительно поливаются теплой водой, после чего высаживается рассада.