Разновидности твёрдокорой тыквы
К этой же группе относятся и кабачки, патиссоны
- Эту разновидность чаще всего можно встретить на Российских участках.
- Твёрдокорым сортам свойственен длинный стебель растений – до 7 м. Их ещё называют столовыми.
- Но существуют и растения с короткими стеблями.
Плюшка
- Ранний сорт. Для получения первых тыквин необходимо около 3 месяцев.
- Плоды небольшие – 1,5 кг, окрашены в оранжевый цвет. Белые полосы разделяют его на сегменты.
- Внутренняя часть сахаристая, сочная, оранжевого цвета.
- Сорт подходит для хранения. Собранный урожай можно употреблять в свежем виде, использовать для изготовления соков, диетических блюд и т.д.
Голосеменная
- Голосемянной тыквой называют группу растений, у которых семена не покрыты твёрдой оболочкой. Данная разновидность была известна ещё в начале XX века, но в нынешнее время снова начала набирать популярность.
- Внешне плоды не отличаются особой привлекательностью – зелёно – жёлтого цвета. Снаружи покрыты плотной, твёрдой, но тонкой кожурой. По форме округлые, с малозаметной ребристостью, массой 3-7 кг.
- Первый урожай собирают через 4 месяца после появления всходов. Срок хранения плодов длиться около 2 месяцев.
- Мякоть используют как в необработанном виде, так и для приготовления различных блюд, а также в косметологии, медицине. Некоторые источники утверждают, что лучше всего использовать тыквины через несколько недель после сбора. К этому моменту они раскрывают весь свой вкус.
- Чаще всего, этот сорт выращивают именно для семян. Представителей голосеменных овощей рекомендуют сажать подальше от других тыквенных, так как они могут перекрёстно опыляться. В этом случае, семя уже будет с плотной оболочкой.
Наиболее известные сорта голосеменной тыквы:
Защита тыквы от болезней и вредителей
К основным вредителям тыквы можно отнести бахчевую тлю, медведку и слизней.
Обнаружить бахчевую тлю несложно, так как она наносит вред надземной части растения, высасывая из него все соки.
Листья при этом становятся морщинистыми, завязь опадает.
Способ борьбы с бахчевой тлей:
- хозяйственное мыло – 0,1 кг натереть на терке с крупной ячейкой;
- высыпать его в ведро с теплой водой, тщательно размешать;
- опрыскать растение.
Хуже обстоит дело с обнаружением медведки, так как она живет в земле и питается стеблями и корнями тыквы.
Если вы поняли, что именно медведка наносит вред, разложите по лункам сваренное зерно, которое прежде смешайте с препаратом Банкол.
А лучше всего для профилактики во время посадки положите в луночки препарат Медведокс, буквально по 3-5 гранул.
Во время затяжных дождей посадки тыквы атакуют слизни. Избавиться от них можно механическим путем: с вечера разложите влажную ткань рядом с тыквами, а утром соберите слизней.
Мучнистая роса
О заражении тыквы мучнистой росой вы узнаете по небольшим округлым белым пятнам на листве или стебле растения.
С течением времени эти пятна будут становиться все больше.
В итоге белый мучнистый налет покроет все листья целиком, что приведет к пожелтению и засыханию поврежденных участков.
Если мучнистая роса только-только появилась на растении, возьмите коллоидную серу (70%-ный раствор), фосфорнокислый двузамещенный натрий и изофен (10%-ный раствор) и обработайте места поражения. Можно также опрыскать настоем навоза.
Мозаика тыквы
Желтой мозаикой обычно заражаются молодые растения.
Ее можно узнать по морщинистости, мозаичности и хлоротичности листвы.
Спустя время пораженные листья нагибаются во внутреннюю сторону, начинается замедление роста саженца в связи со стремительным падением иммунитета.
В итоге, растение гибнет.
При заражении в вегетационный период обработайте растения Фармайодом-3, а все заболевшие удалите и сожгите, чтобы не допустить распространения инфекции по всему огороду.
В целях профилактики укройте почву под тыквой отражающей мульчей или применяйте минеральные масла для периодического опрыскивания участка.
Почему тыква гниет на грядке
Одной из причин является несвоевременное опыление женских цветков. Тыквенные цветки опыляются различными насекомыми.
Но во время затяжных дождей или сильного ветра эти насекомые предпочитают прятаться в сухом, теплом месте.
Женский цветочек, который готов к опылению всего сутки, не получает нужной пыльцы и отмирает. Начинает мокнуть и гнить, захватывая близкие ткани растения.
Предотвратить это можно искусственным опылением: сорвать мужской цветок, удалить лепесточки и переносить его пыльцу на женские цветки.
Старайтесь это делать в безветренную, сухую погоду.
Если вовремя будете проводить опыление, удалять увядшие цветки и несформировавшиеся завязи, то убережете посадки от вредителей и гнили, которую очень любят различные гнилостные бактерии.
Также следите за влажностью почвы – тыква не любит влажный, холодный грунт.
Особенно этого не любит набравший вес плод, которому приходится под дождем лежать на мокрой земле.
Чтобы избежать гнилого бочка на тыкве, подложите под нее прочную, влагостойкую подставку.
Выращивание тыквы рассадным способом
Тыкву выращивают и рассадным способом. Для этого необходимо подготовить участок, правильно выбрать качественные семена. Посеять их до появления всходов в ящик, или другую емкость и пересадить на участок.
Грунт для рассады
Тыква – солнцелюбивое растение. Посев семян также подразумевает обеспечение с первого дня теплого микроклимата и хорошего освещения. Почва для посадки сеянцев должна быть умеренно увлажненной и аэрированной. Хорошая среда для роста тыквы – торфяные почвы с перегноем. Перед посевом в почву вносят минеральные удобрения, используют специальные торфяные стаканчики для высадки семян, или картонные с вырезанным дном. Такие меры принимаются для сохранения нежных и хрупких корней молодого побега. Повреждение их не допустимо, поэтому применение стаканчиков решает проблему с тарой и не доставляет труда в пересаживании растения в открытый грунт.
Участок нужно подготовить заранее. Осенью перекопать и внести минеральные удобрения и перегной с торфом, на 1 м.кв. по 2 кг. удобрения. Перед непосредственной посадкой проводится повторная перекопка, рыхление и полив. Для тыквы подойдет умеренный состав почвы.
Посев семян
Посев семян традиционно приходится на весну, т.е. на начало апреля и до мая месяца. Прежде чем высаживать, семена проходят отбор и обработку от грибковых заболеваний.
Чтобы отличить хорошую семечку тыквы от не лучшей, следует обратить внимание на ее целостность, сухость и отсутствие обморожений и признаков поражения грибковыми заболеваниями. Семечко хорошей тыквы выпуклое, с гладкой корочкой, однородного оттенка и структуры
Перед посадкой можно проверить на всхожесть семена таким способом: обернуть несколько семечек во влажную ткань и оставить в теплом месте, поддерживая влажность своевременным поливом. Оттого, какой процент семечек прорастет спустя 3-4 дня и оценивается всхожесть семенного материала.
В качестве профилактики грибковых болезней применяется замачивание семечек на полчаса в растворе перманганата калия, из расчета 1 гр./100 мл. теплой воды.
После обеззараживания семена выкладывают на влажную ткань и проращивают в теплом месте до 3 дней. После появления ростков семена высаживают в подготовленные емкости, или горшочки с торфяной почвой. В таких условиях растение пребывает до 35 дней. Для рассады также важен свежий воздух и свет, поэтому рекомендуется горшки с рассадой устанавливать на южной стороне на подоконнике, проветривать помещение 2 раза в день, выставлять рассаду на улицу на 15 минут при температуре воздуха не более +21 — +23 градусов. Требования к температуре воздуха в самом помещении – 25-27 градусов тепла.
Перед высадкой в открытый грунт всходы закаливают постепенным снижением дневной температуры до +16, ночной до +13 градусов в течение 10 дней до предполагаемой даты посадки.
Когда у рассады прорастет 3 настоящих листка – можно заняться пересадкой в открытый грунт.
Пересадка в открытый грунт
Возможно пересаживать рассаду в открытую почву только когда она прогреется на глубине в 10 см. до 12-14 градусов.
Непосредственно перед пересадкой в открытый грунт и предшествующей осенью участок тщательно вскапывается, в почву вносится перегной и минеральные удобрения.
Для сеянцев тыквы выкапывают лунки глубиной в 20-25 см. Предварительно в ямку вносят до 2 кг. компоста или перегноя так, чтобы глубина сократилась до 10 см. Затем полить теплой водой в количестве 1,5-2 л.
В одну ямку высаживают один саженец.
Рассаду помещают в лунку и присыпают влажной почвой. Лунки должны иметь расстояние между собой не менее 1 м. , ряды – не менее 2м. Это нужно для дальнейшего распределения плетней растения.
Также, чтобы повысить приживаемость рассады, на 5-7 дней после высадки в открытый грунт ей создают парниковые условия, укрывая полиэтиленом, или колпаками из бумаги или из пластиковых емкостей.
Вредители и болезни
Распространенными заболеваниями тыквы считаются: мучнистая роса, антракноз, плесень, гнили, аскохитоз. Кусты выдерживают атаки вредоносных насекомых (паутинного клеща, белой ногохвостки, бахчевой тли, проволочников, слизней). Для этого применяются химические составы:
- «Циткор»;
- «Фуфанон»;
- «Актеллик».
Используются народные средства:
- гашеная известь;
- пыль табака;
- древесная зола.
Мероприятия повторяют несколько раз с промежутками в 7–10 дней. Впоследствии необходимо не реже чем через 3 дня осматривать состояние растения.
Мучнистая роса
К ее симптомам относится белый густой налет на растениях, напоминающий муку. Это грибные споры. Листья, подверженная заболеванию, засыхают, а плоды деформируются. Болезнь связана с колебаниями температуры воздуха и влажностью
Ложная мучнистая роса
Пероноспороз обычно путают с мучнистой росой. При внимательном рассмотрении разница очевидна. Первым признаком болезни считается налет серого цвета с отливом фиолетового с внутренней стороны листа. На листьях появляются пятна желтого цвета, которые утрачивают сок, желтеют и засыхают. Колебания температуры ниже +16 оС и выше +22 оС болезнь стремительно развивают. При +30 оС она отступает.
Бахчевая тля
Вредители селятся на нижней стороне листа, на побегах, бутонах, завязи целыми колониями. Они выпивают сок растения, которое погибает. Насекомые разносят инфекции. В целях профилактики нужно полоть грядки и привлекать божьих коровок, которые являются естественными врагами тли.
Слизни
Вредители съедают листья и завязь. Это опасно при повышенной влажности. Активны они в ночное время и живут в течение нескольких лет. Для борьбы со слизнями выпалывают сорняки, разреживают посадки, устраивают им ловушки (из корочек дынь, арбузов).
Антракноз
Заражение проявляется сначала желто-бурыми пятнами на листьях, которые крошатся и погибают, затем на стеблях и плодах образуются бурые или черные язвы с розоватым налетом. Растение высыхает, плоды сгнивают. Споры разносятся дождем, насекомыми, по воздуху.
Корневая гниль
Это грибковое инфекционное заболевание, которое разрушает корень. Он становится мягким, трескается, приобретает серо-коричневый цвет. Листья начинают желтеть. Развитие растения прекращается. Болезнь губит слабые побеги. Это происходит от холодной воды и скачков температуры.
Белая гниль
Болезнь поражает все растение. Его покрывает белый налет, похожий на хлопок. Затем возникают круглые темные пятна. Пораженные части становятся скользкими и мягкими. Плоды погибают на начальной стадии болезни. Болезнь развивается из-за плотных посадок и температурных колебаний.
Бактериоз
На плодах и листьях начинают появляться бурые и коричневые пятна. Распознать заболевание можно по семенам с такими же черными точками, поэтому из посевного материала их нужно выбраковывать. Чтобы грунт не заражался, все растительные остатки уничтожают.
Паутинный клещ
Это небольшие насекомые (от 0,3 до 0,4 мм), которые поражают нижнюю сторону листа. Затем распространяются на все части растения, высасывают из него соки, оплетая тонкими паутинами. Появляются желтые пятна, лист сохнет и погибает. В плодах образуется плотная пробковая ткань, кожура трескается. С наступлением осени нужно глубоко перекапывать почву, в которой живут личинки клеща.
Мозаика
Симптомы болезни распознаются на стадии всходов по появлению пятнистых вкраплений на листьях. Они становятся сморщенными и загнутыми по краям. Растение перестает развиваться. Происходит деформирование плодов, которые тоже покрываются разноцветным «узором». Для профилактики семена перед посевом замачивают в марганцовке.
Уход за тыквой в открытом грунте
Хранение урожая/na-urale-vyrashivanie3-600×450.jpg 600w, https://pro100ogorod.ru/wp-content/uploads/2018/12/na-urale-vyrashivanie3-90×68.jpg 90w, https://pro100ogorod.ru/wp-content/uploads/2018/12/na-urale-vyrashivanie3-300×225.jpg 300w» sizes=»(max-width: 600px) 100vw, 600px» /> На урожайность растений влияет качество ухода
Уход за тыквой на Урале после посадки мало отличается от обычных агротехнических процедур, включающих в себя подкормку, полив, формирование плетей и опыление. Это необходимо, чтобы вырастить хороший урожай.
Полив
Перед тем как полить овощ, нужно убрать все сорняки, которые растут рядом и немного разрыхлить землю. Это делают аккуратно, чтобы не повредить корневую систему кустовой культуры.
Для полива используют теплую кипяченую воду, т.к. обычная водопроводная губит растение. Орошают кусты во время цветения, т.к. из-за влажности женские цветки быстрее начинают формироваться. В этот период на один куст расходуют 30 л воды.
В период формирования и созревания плодов полив стоит сократить, т.к. переизбыток влаги негативно влияет на овощи – они начинают гнить.
Подкормка
Культура любит удобрения, но ее не стоит подкармливать чаще 1 раза в неделю, иначе вырастить хороший урожай не получится.
Существуют такие правила подпитки тыквы:
- подкормка осуществляется в период, когда образовалось на сеянце 5 листов. Используют 10 г нитрофоски на один куст;
- удобрение необходимо культуре в период плетения: под куст выливают разведенные в 10 л воды 15 г нитрофоски.
Помимо минеральных удобрений, используют органические смеси. Ими могут быть зола или коровяк, которые больше подходят для периода, когда растения только начинают завязываться. Чтобы удобрения быстрее поступили в корневую систему и лучше ею впитались, вокруг кустов делают специальный ров, глубиной от 8 до 15 см.
Формирование плетей и опыление
Формированием плетей занимаются, чтобы растение не тратило лишних сил на образование большого количества завязей и побегов. Если вовремя избавить их от этого груза в процессе выращивания, плоды вырастут крупными и вкусными.
Большую роль играет и регион произрастания. На Урале не так много солнца, поэтому на кусте оставляют 2-3 завязи, обрывая остальные. Сам куст тоже правильно формируют, оставляя на нем 2 стебля, а все остальное подлежит удалению. Так растения выглядят куда более аккуратно и дают хороший урожай.
Если оставляют на кусте 1 стебель, на нем не должно быть больше 3 завязей. Удаляя последнюю, оставляют 3-4 листка и убирают точку роста, чтобы новых завязей не образовывалось. Если на кусте 2 стебля, оставляют по одной на каждом из них.
На Урале часто неблагоприятные для опыления условия, а без этого процесса урожая не будет. Часто опыляют куст тыквы самостоятельно, прижимая мужской цветок к женскому. Мужские растут на тонкой ножке – благодаря этой особенности их и различают.
Посев семян
Тыква плохо переносит пикировку. Поэтому, сажают семена сразу же в отдельные стаканчики. Рекомендуемый объем — не менее 500 мл. Заполняют стаканчики покупным плодородным грунтом или землей из огорода. Наличие дренажных отверстий в емкостях — обязательно условие, для хорошо роста рассады.
Всходы тыквы
Из упаковки достают семена тыквы. Замачивают во влажной тряпочке или марле. Сеют замоченные семена на глубину 2-3 см и поливают водой. Чтобы сохранить влагу в почве, накрывают стаканчики стеклом или пленкой. После появления всходов, пленку убирают и емкости на хорошо освещенное место (например, на подоконник с южной стороны комнаты).
Уход за рассадой заключается в регулярном поливе, водой комнатной температуры. Увлажняют почву регулярно, но умеренно. При недостатке влаги или переувлажнении почвы, растения могут погибнуть. Рекомендуемая температура в помещении до появления всходов 18-25 градусов днем и 15-18 ночью. После появления всходов – оптимальная температура днем 15-18 градусов, а ночью 12.
Когда садить тыкву в Сибири в открытый грунт
Выращивают тыкву двумя способами: безрассадным и через рассаду. Сеют семена на грядку, не ранее конца мая, когда на глубине 10 см, почва прогреется до температуры +12 градусов по Цельсию. При посеве в холодную почву, всхожесть семян значительно снижается.
Наиболее популярный способ посадки в Сибири — через рассаду. Сеют семена в стаканчики с грунтом за 25 дней, до предполагаемой даты высадки рассады в грунт. Так как рассада погибает при температуре ниже 0 градусов, с высадкой спешить не следует. Высаживают растения в грунт, когда установится стабильная плюсовая температура днем и ночью (в начале июня). Значит, сеют на рассаду не ранее 5 мая.
Уход за тыквой
Основной уход заключается в прополке, поливе и рыхлении.
Особенности полива тыквы
Тыква влаголюбивое растение, не переносит сухость и зной, поэтому стоит водить полив правильно. Не осуществляйте полив, когда размер плода меньше кулака, будет активно расти листья, плоды не набирать нужных полезных веществ.
В дальнейшем, во время роста плода, производить полив чаще.
Перед сбором урожая за несколько недель прекратить полив, чтобы тыква полежала и набрала сахаров в мякоти.
Внесение удобрений
Первую подкормку проводят перед цветением настоем коровяка (разведённый 1:8 с водой) и фосфорно-калийными удобрениями. Одного ведра достаточно чтобы полить 5-6 кустов.
Вторая подкормка проводится во время цветения древесной золой разведённой в воде (1 стакан на 10 л воды). Одним ведром полить 3 растения.
Проводите рыхление почвы междурядий на 10 см не повреждая корневую систему тыквы. Не забывайте пропалывание участок от сорняков.
Уход за тыквой
Условия выращивания
После посадки сеянцев уход за ними состоит в прореживании, поливах, прополках, подкормках и, при необходимости, в искусственном доопылении, для чего не позднее 11 часов утра срывают пару мужских цветков, обрывают на них лепестки и пыльниками обоих цветков несколько раз осторожно прикасаются к рыльцу женского цветка, оставив последний из мужских цветков на рыльце женского. Эта мера необходима при неполном оплодотворении завязей, которое может повлечь за собой образование тыквин неправильной формы
Полив
Только что высаженные сеянцы поливают ежедневно, пока они не приживутся. После этого грунт увлажняют как можно реже до тех пор, пока завязи не станут величиной с кулак. Если лето с дождями, то прекратите поливы вообще. Когда плоды начнут набирать массу, увлажнение тыквенной грядки возобновляют и постепенно доводят норму расхода воды до одного ведра под одно взрослое растение.
Рыхление
После полива или дождя очень удобно рыхлить вокруг растений грунт и очищать его от сорной травы. Первое рыхление на глубину 6-8 см нужно провести с появлением всходов. Междурядья на глубину 12-18 см лучше рыхлить перед поливом, чтобы вода быстрее проникала к корням. Во время рыхления слегка окучивайте растения, придавая им устойчивость.
Прореживание
Если вы сеяли семена прямо в грунт, при образовании у всходов двух настоящих листьев нужно проредить их, оставляя в одной лунке твердокорой или мускатной тыквы по два ростка, а крупноплодной – по одному. Второе прореживание осуществляют при образовании у сеянцев 3-4 листьев. Но напоминаем: не нужно выдергивать лишние сеянцы, поскольку вы можете повредить корневую систему тех всходов, которые решили оставить. Просто срежьте ненужный сеянец на уровне поверхности грунта.
Подкормка тыквы
Первую подкормку разведенным водой куриным пометом или навозом в соотношении 1:4 проводят через неделю после высадки рассады или через три недели после посева в грунт семян. Частота таких органических подкормок 3-4 раза в месяц. Хорошо реагирует тыква на подкормку раствором в 10 л воды 40-50 г огородной смеси из расчета одно ведро на 10 растений. Отличным удобрением считается и раствор стакана древесной золы в 10 л воды. Для внесения первой подкормки сделайте вокруг растений на расстоянии 10-12 см бороздки глубиной 6-8 см и вылейте раствор в них. Для дальнейших подкормок бороздки делают глубиной 10-12 см, располагая их в 40 см от растений. После внесения удобрений борозды заделывают землей.
Если случится, что долгое время будет пасмурно, опрыскайте тыкву раствором 10 г мочевины в 10 л воды.
Выбор места под посадку
При вопросе о размещении тыквы приходится хорошо подумать, поскольку на общем участке среди других овощей она обидит своих соседей, которых непременно заглушит своими мощными плетями. Хотя часто её высаживают среди картофеля, который почти не испытывает угнетения. Но поскольку тыква, как и огурцы, с помощью усиков способна взбираться на соседние растения и низкие сооружения, то этим и пользуются малоземельные огородники, пуская, к примеру, её плети по заборам.
Для выращивания тыквы придумывают самые разнообразные опоры
Когда на огороде ничего подходящего для этого нет, тогда непосредственно над лунками устраивают из двух-трёх жердей или горбылей настил на кольях — 1–1,5 м высоты. С началом роста плетей их направляют на настил, а под свисающие плоды устраивают отдельные опоры. В таком виде тыква не является помехой для многих низкорослых овощей, на возвышении над которыми она будет расти.
Следующий вопрос: как создать для тыквы подходящие почвенные условия. Трудность здесь не так велика, поскольку для одного куста тыквы потребуется площадь под лунку не более 1 м2. Если учесть, что для средней семьи надо посадить 3–4 куста, то место для этого можно найти где угодно и обеспечить на нём тыкву питательной почвенной смесью.
ВЫСАДКА ТЫКВ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ
У меня почва рыхлая, но очень бедная. Под тыквы отведена высокая 3-метровая грядка, созданная из садовых отходов прошлого сезона. В начале мая сею на
нее скороспелый редис, кресс-салат и лук под пленку. Пыталась разогревать грядку с апреля: делала большие лунки, выливала в каждую по ведру кипятка и накрывала пленкой. Но толку не было, грядка просто остывала. Видимо, потому, что вокруг земля была холодной, а снизу пока еще стояли ледяные грунтовые воды – на наших торфяниках они опускаются лишь 4-5 мая.
Так как рассаду тыквы можно высаживать в грунт не позже чем через 5 недель после посева, посадку провожу 20 мая. С грядки убираю остатки предыдущих культур. Вношу 500 г извести-пушонки на 1 м и накрываю грядку темным лутрасилом или любым другим укрывным материалом. Темный цвет притягивает солнце, максимально быстро разогревая почву. А вот пленку для этой цели не использую -она не пропускает дождь.
Прорезав на месте лунок ткань, за сутки до высадки поливаю рассаду биостимулятором с антистрессовым эффектом. При посадке растения не заглубляю, высаживая строго по уровню почвы в горшке. После высадки рассыпаю вокруг саженцев аммиачную селитру или мочевину – примерно 1 полную ст. ложку на 2 растения, и поливаю нагретой на солнце водой, пока удобрение не растворится. Сверху высаженные растения накрываю белым нетканым материалом. Если обещают заморозки, укладываю сверху еще один слой – из пленки. Под нетканкой
тыква растет до цветения, а поливаю я ее раз в неделю, расходуя по 2 ведра воды на лунку.
Когда появляются завязи, выбираю 2 самых крепких растения. Над завязью оставляю 5 листочков и прищипываю плеть. Помните, что все бахчевые очень страдают, если переворачивать плети, тыква не исключение. Укладывайте плети по мере подрастания сразу так, чтобы их в дальнейшем не тревожить.
Выращивание тыквы из семян
Как сеять семена
Тыкву выращивают из семян, используя рассадный и безрассадный способ, однако культивирование такой разновидности, как тыква мускатная, предполагает исключительно рассадный способ размножения. Посев семян тыквы в грунт производится не раньше, чем почва на глубине 7-8 см прогреется до температуры 12-13 ºC. Выращивание тыквы в открытом грунте начинается с предпосевной обработки участка и посевного материала.
Семена перед посадкой прогревают 9-10 часов при температуре 40 ºC, затем погружают их на полсуток в зольный раствор (в 1 л кипятка разводят при помешивании 2 столовые ложки древесной золы), для того, чтобы облегчить зародышу прохождение через плотную кожуру. Семена прогревают в духовке, затем заворачивают их в несколько слоев марли, обильно смоченной зольным раствором. Можно, конечно, ничего этого не делать, но тогда срок созревания тыквы увеличивается, а если вы живете в местности с недолгим и нежарким летом, то ваша тыква без предпосевной обработки семян не успеет созреть до морозов.
Перед тем, как сажать тыкву (о том, как готовить участок под тыкву, мы расскажем чуть позже), на грядке намечают ряды и делают в них лунки диаметром 30 см. Если зима была бесснежной и земля на участке сухая, в каждую лунку выливают по полтора-два литра воды температурой 50 ºC, а когда она впитается, сажают по 2-3 семечка, но не в кучу, а раскладывают их на расстоянии друг от друга, заглубляя на 5-6 см, если почва на грядке среднесуглинистая, и на 8-10 см, если почва легкая. Семена засыпают плодородной землей, а участок мульчируют торфяной крошкой или перегноем.
Между рядами оставляют промежуток не меньше 2 м, а между лунками в ряду – не менее метра. Делать лунки лучше в шахматном порядке. Чтобы ускорить появление всходов, на посевы набрасывают пленку, присыпая ее края землей.
Когда появятся всходы, а случается это при обычных условиях через неделю, снимите пленку, дождитесь, когда на сеянцах разовьется по 2 настоящих листочка и проредите их: оставьте в каждой лунке не более 2 растений, остальные не выдергивайте, а просто обрежьте на уровне земли, чтобы не травмировать корневую систему оставшихся сеянцев. Если вы все еще боитесь заморозков, установите на участке проволочный каркас и накиньте на него пленку.
Выращивание рассады
Посадка тыквы на рассаду осуществляется за 15-20 дней до высадки сеянцев в открытый грунт. Наклюнувшиеся после предпосевной обработки семена тыквы по одному раскладывают в пластиковые или торфяные горшки диаметром 10-15 см, наполовину заполненные почвосмесью из двух частей перегноя, одной части дерновой земли и одной части торфа. Засыпают семена такой же почвосмесью, но с добавлением пятипроцентного раствора коровяка и 10-15 г древесной золы. Посевы увлажняют, после чего горшки накрывают пленкой.
Как вырастить рассаду тыквы и не допустить ее вытягивания, что часто происходит с сеянцами в домашних условиях? Уход за рассадой тыквы предполагает содержание посевов при хорошем освещении, исключающем попадание на них прямых солнечных лучей, и при температуре 20-25 ºC, а когда появятся всходы, устанавливают такой температурный режим: днем в помещении должно быть 15-20 ºC, а ночью – 12-13 ºC. Если все же некоторые сеянцы вытянулись, то через неделю-полторы подсемядольный участок такого сеянца сворачивают кольцом и засыпают влажным грунтом по семядольные листья.
Поливают посевы умеренно, не допуская переувлажнения субстрата. Два раза за рассадный период сеянцы получают комплексную подкормку. Удобрение для тыквы готовят по такому рецепту: в 10 л воды разводят 1 л коровяка, 17 г сульфата аммония, 15 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата. Расход – по пол-литра раствора на один сеянец. Перед высадкой в открытый грунт рассаду выносят на веранду или балкон и проводят закаливающие процедуры, открывая форточку на час-другой, и постепенно на более длительное время, чтобы растения привыкали в среде, в которой им предстоит вскоре оказаться. За пару дней перед посадкой в грунт форточку перестают закрывать вообще.
Пикировка тыквы
На вопрос, как пикировать тыкву, отвечаем: тыкву пикировать противопоказано, поскольку очень легко при пересадке повредить корневую систему сеянцев. Именно поэтому рекомендовано сеять семена тыквы в отдельные горшки.
Южные регионы
На Кавказе, в Крыму, в Нижнем Поволжье огородный сезон начинается ранней весной. В южных регионах тыкву высаживаю семенами. Огородники выжидают, когда грунт прогреется до 12-15 С. Чтобы почва быстрее согрелась на грядке, её накрывают плёнкой.
Срок посева зависит от сорта овощей. Огородники южных областей выращивают тыкву, независимо от скороспелости. Поздние сорта успевают созреть до зимнего снижения температуры.
Посев ранних культур начинают уже в начале или в середине апреля. Среднеспелые и поздние культуры высаживают в начале мая. Первые ростки появляются в среднем через 3 недели. С этого момента отсчитывают срок технической спелости овощей. Лето в южном регионе тёплое.
Огородный сезон продолжается до конца октября или до начала ноября. Когда лучше собирать урожай тыквы:
- ранние сорта созревают через 100 дней. Сбор урожая, согласно сроку технической спелости, организуют в конце июля. Ультраранние овощи можно собирать уже в середине июня. Признаки спелости у них появляются уже через 80 дней после того как появилась молодая поросль. Обычно раннюю тыкву не закладывают на зимнее хранение. Срок их лёжкости составляет не более 3 месяцев. Они могут терять свои вкусовые характеристики уже к началу зимы. Овощи предназначены для быстрого использования;
- среднеспелые сорта созревают через 120 дней. Уборка тыквы приходится на середину сентября. Лёжкость у неё больше, чем у ранних культур. Продолжительность хранения до 6 месяцев. Овощи не теряют своих вкусовых характеристик до следующего огородного сезона;
- время сбора поздних сортов приходится на середину или на конец октября. Если осенью часто иду дожди, то растения рекомендуют накрывать плёночным туннелем, чтобы избежать заболачивания и развития инфекционных заболеваний. Спелость поздних культур отмечается через 130-160 дней. Их можно хранить до следующего сбора урожая.
Кроме срока технической спелости всегда обращают внимание на другие признаки зрелости овощей. Плоды достигают оптимального размера, согласно характеристикам производителей
Кожура становится плотной, толстой, жёсткой. Плодоножка покрывается твёрдой, ребристой оболочкой.
Осень в южном регионе тёплая. Овощи могут находиться на грядке продолжительное время, но передерживать их не рекомендуют. Мякоть теряет свои качества. Она становится волокнистой, малосочной.
Посадка тыквы в открытый грунт
Когда сажать
Посадка тыквы в грунт осуществляется с наступлением устойчивой теплой погоды. Обычно это происходит в конце мая или начале июня. Тыква – культура бахчевая, это значит, что ей нужно много солнца, поэтому выберите для посадки тыквы южный участок. Оптимальная температура для роста тыквы 25 ºC, а если температура опускается до 14 ºC, рост растения останавливается. Хорошо растет тыква на участках, где в прошлом году росли сидераты, лук, капуста, морковь, свекла, соя, горох, фасоль, бобы, чечевица или арахис. Плохими предшественниками считаются картофель, подсолнух, огурец, кабачок, патиссон, арбуз, дыня и тыква.
Грунт для тыквы
Растет тыква на любых грунтах, однако крупной и сладкой она может созреть только на плодородной почве. Участок под тыкву готовят с осени: перекапывают, внося в неплодородный грунт на один м² по 3-5 кг компоста или навоза, в тяжелый или кислый по 200-300 г золы или извести, и в любой грунт по 25-30 г фосфорного и по 15-20 г калийного удобрения. Весной, после того, как сойдет снег, во избежание высыхания грунта его боронуют, затем слегка рыхлят и очищают от сорняков, а перед высадкой рассады или посевом семян перекапывают на глубину 12-18 см. Если у вас почему-либо не получилось подготовить участок с осени, вносите удобрения в момент посадки в каждую вырытую под сеянец лунку.
Выращивание в теплице
Тыкву редко от начала до конца выращивают в теплице. Чаще парник используют для выращивания рассады тыквы, которую потом все равно высаживают в открытый грунт. Посадка тыквы в теплице осуществляется по одному семени в торфяные горшки размером 10х10, чтобы избежать пикировки, которую тыквенные сеянцы переносят тяжело. До тех пор, пока семена не взойдут, температура в теплице должна быть 26 ºC, а с момента появления всходов ее на неделю понижают до 19 ºC, а потом возвращаются к прежнему температурному режиму. Через две недели после появления первых ростков рассаду удобряют коровяком.
Поливают рассаду по мере необходимости, но обильно: земля при среднем показателе влажности должна быть рыхлой. В открытый грунт рассаду высаживают через 4 недели после появления первых всходов.
Как высаживать в грунт
Как располагать тыкву на грядке, мы уже писали, но лунки для рассады делают чуть глубже, чем при посеве семян: они должны полностью вмещать корневую систему сеянцев на глубине 8-10 см. Если вы не удобряли участок с осени, учтите, что при посадке в каждую лунку необходимо добавить по полведра перегноя или компоста, 50 г суперфосфата и 2 стакана золы, тщательно перемешав удобрения с почвой. Вот, исходя из этого, и рассчитывайте глубину лунок для рассады.
Пролейте лунки одним-двумя литрами горячей воды, дайте ей впитаться, а затем перевалите из горшка сеянец тыквы вместе с корневым комом, заполните пустоты грунтом, плотно утрамбовывая его. После посадки участок мульчируют торфом или засыпают сухой землей, чтобы воспрепятствовать образованию на поверхности грунта корки.
Сбор и хранение тыквы
Сбор плодов осенью
Плоды собирают в ясную и сухую погоду. Ориентировочное время — конец сентября. Понять, что плоды созрели, можно по сухой плодоножке и засохшим листочкам. Хранить тыкву лучше в хорошо проветриваемых помещениях с температурой не выше 7 градусов тепла.
Посадка и выращивание тыквы должны сопровождаться правильным подбором участка, подготовкой семян, соблюдением режима полива и подкормок. Перед высаживанием стоит провести антисептические и обеззараживающие процедуры с семенным материалом, обработать почву органическими удобрениями, прорыхлить ее. В обязательный список процедур по уходу за тыквой должны входить обработка почвы, подкормки, опыление, обрезка. Тыква в открытом грунте хорошо растет на юге. В регионах с суровым климатом лучше ориентироваться на тепличные условия выращивания.
Уборка тыквы: полезные советы
- Особенности уборки тыквы зависят от сорта овоща. Ранние убирают в конце августа — начале сентября, а поздние — в октябре. Снимать урожай лучше до начала заморозков. Плоды, которые были подморожены, не будут долго храниться.
- Главным признаком созревания тыквы является усыхание побегов и плодоножки. Также спелость определяется по насыщенному яркому цвету и засыханию листьев. За несколько дней перед уборкой нужно прекратить поливать овощ. Влажность действует на длительность хранения.
- Тыкву обрезают, оставляя хвостик. Длина побега должна составлять 6 см. Для улучшения сохранности уборка тыквы должна быть аккуратной. Нельзя повреждать кожуру. В таком виде овощ можно хранить при комнатной температуре или в прохладном подвале до весны. Идеальный температурный режим — 8 градусов. Помещение, в котором овощ держат после уборки, должно быть сухим. Хранить можно и недозрелые плоды. Как правило, они дозревают самостоятельно.
LadySpecial.ru