Какой лук подходит
Чаще всего выбирают для посадки обычный репчатый лук. Выращивают севок, средние, крупные луковицы. Если недостатка в посадочном материале нет, то рационально посадить большие экземпляры. Лучше, если это будет многозачатковый сорт, дающий много зеленого пера.
На заметку! Для посадки сгодится магазинный овощ, только желательно выбирать уже проросшие головки
Часто хозяйки выращивают перо из пустивших ростки луковиц. Ростки появляются из-за нарушений условий хранения, а также в силу естественных причин (луковка «проснулась» раньше других). Такие экземпляры отлично подходят для посадки в грунт или емкости с водой.
Если известны сорта лука, то выбирают раннеспелые, быстрее выбрасывающие зелень. Подойдут многозачатковые сорта Союз, Бессоновский, Арзамасский и другие. Для салатов высаживают сладкий лучок ялтинский, Кармен.
Не стоит обходить вниманием и другие разновидности культуры, также успешно дающие зелень в квартире:
- порей;
- шнитт;
- шалот;
- батун.
Они отличаются скороспелостью, и уже через 10-14 дней на столе будет полуострая пикантная зелень.
Секреты успешного выращивания
Огородники делятся своими успешными методами, чтобы многие последователи смогли правильно вырастить зеленый лук на окне в воде. Технологическая процедура начинается с выбора семян, нужны крепкие, плотные без гнилостных следов луковицы.
Учитывают корневую систему каждого плода с хорошей, большой формой. Если предпочесть растение уже с проклюнувшейся зеленью, процесс для получения урожая произойдет значительно быстрее
Необходимо обратить внимание на луковую кожуру, она должна блестеть
При осмотре овощей, если наблюдаются здоровые экземпляры, но без ростков, их не нужно отбраковывать, достаточно помочь им дополнительными срезами. Верхнюю часть удаляют ножом, она находится параллельно корням, эта процедура ускорит прорастание первых ростков. В зависимости от выбора способа получения агрономического результата овощ замачивают или оставляют в прежнем виде.
Только посадка в землю требует предварительной обработки семян в водной среде. не любят слишком жаркую среду, поэтому хозяину следует предусмотреть подобный факт и на подоконнике, подогреваемом горячей батареей не стоит размещать саженцы, так как снизится их буйный рост или вовсе прекратится.
Свет нужен всем растениям, обычно луку хватает освещения от окон, если они находятся на юге. Нехватка световых лучей станет заметна по хилости, желтизне стрелок, тогда оставляют включенной электрическую лампу. Не следует сразу начинать выщипывать луковые перья, может приостановиться скорость роста. Нужно дождаться прошествия 20 суток после высадки, рекомендована срезка с боков куста, центр лучше не трогать.
Технология посадки
Луковицы для проращивания предварительно подготавливают по следующей инструкции:
- Отбирают головки лука 2-4 см в диаметре, без гнили и повреждений;
- Замачивают на 20 минут в горячей воде (+50-55°C) с марганцовкой (розовый раствор);
- Луковицы промывают, помещают в холодную воду на 10 минут;
- Достают лук из жидкости, просушивают и обрезают верхушку на 1-1,5 см.
Такая подготовка способствует скорейшему прорастанию пера, препятствует гниению луковиц, защищает от грибка и бактерий.
Далее приступают к посадке зеленого лука в пластиковую бутылку на подоконник.
Предлагаю вашему вниманию наборы для выращивания микрозелени:
Наборы для выращивания микрозелени – это полностью готовое решение для тех, кто только начинает свой путь в ситифермерстве и хочет опробовать технологию на небольшом масштабе, вырастив микрозелень для себя и своих близких!
Это технология, в основу которой легло сочетание инертного биоразлагаемого субстрата и комбинированных ёмкостей для выращивания и доставки микрозелени, позволит Вам заниматься домашним выращиванием микрозелени в любом месте, где бы вы не находились!
Никакой земли – а следовательно никакой грязи на кухне! Наборы включают в себя всё самое необходимое, чтобы уже сегодня Вы посеяли свой первый урожай и через 7 дней получили вкусную микрозелень!
Правила посадки
Чтобы облегчить уход за посаженным луком и продлить срок сбора урожая, придерживаются определенной технологии. Пошаговый процесс заполнения емкости субстратом и посадочным материалом предполагает ряд этапов:
- На дно бутылки укладывают дренажный слой из керамзита или пенопластовой крошки слоем 2-3 см;
- Сверху насыпают землю до уровня нижних отверстий и утрамбовывают;
- Складывают луковицы, аккуратно прижимая срезанным концом к проделанным дыркам в бутылке;
- Засыпают слоем земли, повторяют процедуру, пока пятилитровая емкость полностью не заполнится грунтом;
- Верхние головки лука располагают горизонтально.
Подготовленную к выгонке зелени емкость помещают на подоконник. Желательно использовать широкий поддон под бутылку, в который будет попадать вода при поливе. Собравшуюся жидкость обязательно удаляют из поддона.
Сроки и правила посадки
Посадить лук в подготовленную емкость не составит труда. На дно выкладывается дренаж – отлично подойдет керамзит или кирпич (битый). Он необходим, чтобы вода не застаивалась, а легко просачивалась сквозь камни. Следом укладывается плодородный субстрат. Его следует утрамбовать до начала первых отверстий.
Так она быстрее начнет выпускать зеленые листочки. Срезанным концом следует разместить ровно в проделанную дырочку. Лучины служат своеобразной пробкой, земля не имеет возможности вывалиться наружу. Следом насыпается почва, до нового слоя прорех. Процесс повторяется до тех пор, пока не будет полностью заполнены все отверстия луком и пространство между ними землей.
После посадки, вазон следует установить на глубокий поддон. Он нужен для того, чтобы влага после полива не переливалась за края. Сроков как таковых не существует. Посадку можно осуществлять в любое время года, из-за того, что подобные высадки будет находиться, и расти при комнатной температуре, в большинстве случаев неизменной в течение года.
Подготовка бутылки и почвы
Перед тем как организовать мероприятие по посадке лука следует определиться с видом слезоточивого овоща. Помимо этого взять большую баклажку из-под питьевой воды, а также подготовить почву для посадки.
Не стоит применять для посадки емкости, где хранились химические вещества или бытовая химия. В таком случае растение не сможет правильно расти и развиваться. Лучше всего использовать банки, внутри содержавшие продукты или воду. Объем будущего вазона может быть любой – от 1,5 до 10 литров.
Оптимальный вариант: 5-литровая емкость.
Первый этап подготовки включает в себя приготовление бутылки. В ней нужно сделать в произвольном порядке отверстия. Их можно вырезать ножницами или ножом, но после обязательно их нужно прижечь огнем или лучше паяльником. Последний выполнит свою работу аккуратно и без лишних расширений отверстий. Периметр дырочки необходимо сделать такого размера, чтобы росток от лука мог свободно проникать и разрастаться вширь. Если оставить острые края, то молодые перья будут тереться об них, тем самым повреждая.
Удобно, если на бутылке будут горизонтальные полосы. Благодаря им отверстия получаются на одном уровне. Их нужно разместить так, чтобы можно было луковицы положить рядышком, а их шейки ровненько выглядывали в открытый промежуток. Каждый следующий ряд располагают в шахматном порядке для удобства прорастания перьев, чтобы они не затеняли друг друга. Располагать отверстия необходимо не на самом низу, а со второго уровня. Это нужно для полива — застоявшаяся вода не спровоцировала гниение луковиц.
Обязательно на днище сделать дырки для вытекания лишней влаги после полива. Сверху также необходимо удалить часть бутылки. Нужно для удобства посадки внутри емкости и для заполнения верхней части саженцами
Произведя все манипуляции с емкостью, следует уделить внимание и грунту, куда будут садиться головки. Проще всего приобрести садовую зелень в цветочном магазине
Она уже содержит все питательные вещества и минералы, провоцирующие стремительный рост ростков.
А также можно сделать ее самостоятельно. Для этого потребуется садовая земля, перегной и торф. Все ингредиенты требуется смешать в пропорциях:
- 7 частей – торфа
- 2 части – перегноя
- 1 часть — садовой земли
Основное, не следует для посадки использовать глинистую почву, в ней овощ не будет расти. Требуется уложить на дно вазона дренаж.
Как дома своими руками сделать рассадницу из пятилитровой или иной банки: пошаговая инструкция
Выращивать зеленый лук на окне несложно, но важно знать несколько нюансов, чтобы правильно посадить луковицы и получить по-настоящему достойный урожай. Необходимые действия перед посадкой:
- Приготовьте пластиковую бутыль. Исходя из ваших потребностей можно взять тару любого объема. Если вы собираетесь выращивать зеленый лук для своей семьи, то можно обойтись канистрой или бутылью объемом в 5 л. Используйте бутыль только от продуктов питания.
- Срежьте горлышко бутылки. Чтобы это было проще сделать, тару можно охладить на улице или в холодильной камере. Используйте ножницы или острый нож. Прорежьте небольшие отверстия по всей поверхности бутылки. Их можно сделать любой формы, но не слишком большие.
- Бутылку можно расположить как вертикально, так и горизонтально. Но садоводы рекомендуют все-таки вертикальный способ. На дно тары насыпьте слой земли. Ее можно купить в любом цветочном или хозяйственном магазине. Некоторые хозяйки выращивают лук в опилках и бумаге, это то же подходит.
После первых приготовлений можно перейти к посадке самих овощей.
Инструкция по выращиванию
Для того чтобы выращивание лука прошло так как надо, к данному процессу нужно предварительно подготовиться. Сначала вам необходимо подобрать следующий набор инструментов и ингредиентов:
- пластиковая бутылка. Для посадки лука, рекомендуется использовать объемом 3 или 5 литров. Использовать необходимо только те, что остались после пищевых продуктов;
- плодородная земля. Ее можно купить зимой в любом специализированном садовом магазине. Плодородную землю также можно заготовить с собственного садового участка осенью. Но в данной ситуации ее нужно продезинфицировать, чтобы избежать заражения растения в будущем;
- вода;
- острые, чистые ножницы или другой острый предмет;
- непосредственно лук.
Для того чтобы правильно подготовить бутылку, нужно:
- сначала у пластиковой бутылки надо отрезать горлышко. Полученное отверстие должно быть такого размера, чтобы в него с легкостью прошел лук;
- далее сбоку делаются отверстия. Эти отверстия должны быть немного меньше, чем размер луковиц. Они будут исполнять роль пробок, препятствуя выпадению из емкости земли. Отверстия делаются при помощи ножниц или прокалываются нагретым железным острым предметом;
- после проделывания боковых отверстий следует насыпать на дно бутылки плодородной земли до уровня нижних отверстий. Затем нужно выставлять луковицы через эти отверстия и снова засыпать землей до уровня следующих отверстий. Посадить лук нужно таким образом, чтобы точка роста выглядывала из отверстия наружу. Процедуру повторяют, пока не дойдут до верхнего отверстия.
В результате такой способ выращивания лука в бутылке позволяет разместить послойно землю с луком и на небольшом участке выращивать сразу довольно большое количество луковиц, что значительно повысит выход зеленых перышек. Полив лука в бутылке нужно осуществлять послойно, а после завершения посадки в пластиковую тару полив следует проводить на свое усмотрение. По окончанию всех вышеописанных манипуляций можно возвратить горлышко бутылки на прежнее место. Такой прием значительно упростит процедуру полива.
Полученную тару с луковицами обязательно ставят на какой-нибудь поддон и помещают на балкон или подоконник. Не стоит забывать, что такой лук следует периодически поливать. Избыток воды будет вытекать из емкости в поддон. Поэтому следует следить за наличием в нем воды и своевременно ее выливать, иначе она начнет просто переливаться за края. Через некоторое время из отверстий в бутылке появятся зеленые перышки лука. Теперь вы сможете добавлять витамины в свои зимние блюда.
Для того чтобы сооруженная вами конструкция для посадки лука была более практичной и долговечной, следует придерживаться следующих советов:
- не стоит прорезать дырки очень низко, иначе вода, оставшаяся после полива, будет вытекать из емкости;
- вырезать отверстия нужно последовательно, каждый раз сверяясь с размерами луковиц, чтобы избежать их выпадения в будущем;
- значительно облегчит процесс вырезания отверстий такой простой прием – в бутылку следует налить воду, приблизительно на 1/3 от ее объема. Затем тару с водой нужно выставить на мороз. После того, как вода в ней замерзнет, можно приступать к вырезанию дырок;
- проделывать все вышеописанные манипуляции следует над тазиком или раковиной, чтобы избежать загрязнения как пола, так и одежды на себе.
Когда нет возможности использовать плодородную землю, тогда вместо нее в пластиковую бутылку помещают туалетную бумагу или бумажные салфетки. Также в качестве заменителя земли можно использовать вермикулит или опилки. Применение таких субстратов позволит исключить появление инфекций и мошек, как в грунте, так и на самих растениях. Тем более такой субстрат избавит вас от необходимости проведения профилактических мер и дезинфекции земли.
Соблюдая вышеуказанную пошаговую инструкцию, вы без труда создадите правильную и прочную конструкцию из пластиковой бутылки, и уже через короткое время будете лакомиться зеленью, а ваши блюда станут более полезными.
Какой сорт подходит для выращивания дома?
Благодаря своей распространенности, самым популярным вариантом для выращивания дома остается репчатый лук. Но и другие сорта способны дать хороший урожай даже зимой, перечислим некоторые.
Батун | Его еще называют татарским или зимним. Отличается отличной урожайностью. Луковиц нет, поэтому высаживается в грунт. |
Шнитт | Отличается нежными и длинными перьями с приятным ароматом. |
Многоярусный | Очень неприхотливый, практически не требует ухода. Отлично выдерживает прохладную температуру, поэтому пользуется спросом при выращивании на подоконнике. |
Порей | Нет луковиц, визуальное отличие — чесночные по форме перья. |
Шалот | Неприхотливый в уходе лук, который отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. |
Слизун | Еще один сорт, который отлично чувствует себя при прохладной атмосфере. Быстро разрастается, а вкус и запах немного отдают чесноком. |
Параде | Очень вкусные и немного даже мясистые листья. |
Ростовский | Не слишком боится переливов, так как имеет повышенную стойкость к грибковым заболеваниям. Дает прекрасный урожай. |
Черный принц | Многозачатковый — из одной луковицы можно получить много перьев. |
Янтарный | Отличается густой зеленью, а сами луковицы вообще не боятся заболеваний. |
Бессоновский | Не лучший сорт для домашнего выращивания — перья плотные и укороченные, а урожайность средняя. |
Как нужно ухаживать за «домашней грядкой»
Особого ухода зеленый лук не требует, потому что это растение неприхотливо само по себе, и в жилых комнатах всегда поддерживается хороший для зелени климат.
Ставить ёмкость с высаженной зеленью лучше всего на самый освещенный подоконник, так как недостаток света (особенно в зимний период) может сказаться на качестве получаемого продукта (перья становятся вялыми и бледными). Если вы все-таки видите признаки того, что растениям не хватает естественного освещения, то следует задуматься о покупке специальной лампы.
Нужно следить за тем, чтобы в комнате, где стоит горшок, было тепло, так как слишком низкая температура может пагубно повлиять на лук.
Лук в пластиковой бутылке пошагово: от посадки до ухода
Репчатый лук – не только вкусная приправа к супу, но и ароматная витаминизированная добавка к салату. Когда нет своего приусадебного участка, а хочется свежей зелени, обычно люди обращаются на рынок или в специализированный магазин. Но никто не знает, сколько эта зелень времени пролежала на прилавке.
Другое дело, когда собственно выращенные перья можно просто рвать и, помыв, есть. Вырастить зеленые перья дома не так тяжело как кажется, можно посадить лук в пластиковой бутылке пошагово при этом выполняя необходимые действия. Результаты не заставят себя долго ждать.
Подготовка бутылки и почвы
Перед тем как организовать мероприятие по посадке лука следует определиться с видом слезоточивого овоща. Помимо этого взять большую баклажку из-под питьевой воды, а также подготовить почву для посадки.
Не стоит применять для посадки емкости, где хранились химические вещества или бытовая химия. В таком случае растение не сможет правильно расти и развиваться. Лучше всего использовать банки, внутри содержавшие продукты или воду. Объем будущего вазона может быть любой – от 1,5 до 10 литров.
Оптимальный вариант: 5-литровая емкость.
Первый этап подготовки включает в себя приготовление бутылки. В ней нужно сделать в произвольном порядке отверстия. Их можно вырезать ножницами или ножом, но после обязательно их нужно прижечь огнем или лучше паяльником.
Последний выполнит свою работу аккуратно и без лишних расширений отверстий. Периметр дырочки необходимо сделать такого размера, чтобы росток от лука мог свободно проникать и разрастаться вширь.
Если оставить острые края, то молодые перья будут тереться об них, тем самым повреждая.
Удобно, если на бутылке будут горизонтальные полосы. Благодаря им отверстия получаются на одном уровне. Их нужно разместить так, чтобы можно было луковицы положить рядышком, а их шейки ровненько выглядывали в открытый промежуток.
Каждый следующий ряд располагают в шахматном порядке для удобства прорастания перьев, чтобы они не затеняли друг друга. Располагать отверстия необходимо не на самом низу, а со второго уровня.
Это нужно для полива – застоявшаяся вода не спровоцировала гниение луковиц.
Обязательно на днище сделать дырки для вытекания лишней влаги после полива. Сверху также необходимо удалить часть бутылки. Нужно для удобства посадки внутри емкости и для заполнения верхней части саженцами.
Произведя все манипуляции с емкостью, следует уделить внимание и грунту, куда будут садиться головки. Проще всего приобрести садовую зелень в цветочном магазине. А также можно сделать ее самостоятельно
Для этого потребуется садовая земля, перегной и торф. Все ингредиенты требуется смешать в пропорциях:
А также можно сделать ее самостоятельно. Для этого потребуется садовая земля, перегной и торф. Все ингредиенты требуется смешать в пропорциях:
- 7 частей – торфа
- 2 части – перегноя
- 1 часть – садовой земли
Основное, не следует для посадки использовать глинистую почву, в ней овощ не будет расти. Требуется уложить на дно вазона дренаж.
Сроки и правила посадки
Посадить лук в подготовленную емкость не составит труда. На дно выкладывается дренаж – отлично подойдет керамзит или кирпич (битый). Он необходим, чтобы вода не застаивалась, а легко просачивалась сквозь камни. Следом укладывается плодородный субстрат. Его следует утрамбовать до начала первых отверстий.
На насыпанную землю, выкладываются луковицы, предварительно срезав точку роста.
Так она быстрее начнет выпускать зеленые листочки. Срезанным концом следует разместить ровно в проделанную дырочку. Лучины служат своеобразной пробкой, земля не имеет возможности вывалиться наружу. Следом насыпается почва, до нового слоя прорех. Процесс повторяется до тех пор, пока не будет полностью заполнены все отверстия луком и пространство между ними землей.
После посадки, вазон следует установить на глубокий поддон. Он нужен для того, чтобы влага после полива не переливалась за края. Сроков как таковых не существует. Посадку можно осуществлять в любое время года, из-за того, что подобные высадки будет находиться, и расти при комнатной температуре, в большинстве случаев неизменной в течение года.
Посадка лука в пластиковую бутылку
После подготовки бутылочной конструкции приступаем к высаживанию лучка. Весь процесс нужно совершать, предварительно застелив поверхность стола бумагой или тканью, поскольку от сочетания земли и воды грязь непременно будет.
Засыпаем почву до первого уровня отверстий, утрамбовываем и кладем возле каждой дырочки луковицу так, чтобы ее срез выглядывал из «окошка».
Потом снова следует засыпать грунт до следующего ряда отверстий и положить лук, далее последовательность повторяется.
Когда бутылка заполнится землей, и свободных дырок не останется, то сверху также высаживаем луковицы.
Когда луковый многоэтажный «дом» будет готов, ставим его на поддон и производим обильный полив. Конструкцию ставим на освещенное окно.
Уже через неделю вы увидите заветные зеленые перышки, а еще пару недель спустя «домик» с лучком будет напоминать кактус. Он станет не только источником витаминов, но и декоративным элементом комнаты.
Решитесь хоть раз на этот эксперимент с луком и бутылкой, вы не пожалеете!
Преимущества и недостатки метода выращивания
За длительный период высаживания садоводы разработали ряд преимуществ и недостатков от посадки в такой необычной емкости:
- Бутылка представляет собой достаточно компактный вазон. В отличие от лотка, расположенного горизонтально, в бутыль прорастающие луковицы формируются в горизонтальном положении – столбом, поэтому занимают меньше места, а урожая могут давать в разы больше.
- Уход за подобными зелеными столбами намного проще, чем за другими способами выращивания.
- Свет распространяется по всем посадкам со всех сторон, бутыль легко повернуть нужной стороной или скрыть от прямых солнечных лучей.
- Сбор урожая проходит быстрее и качественней, так как все перья видны как на ладони.
- Растение меньше подвержено заболеванию, так как почва не напитывается большим количеством влаги, а перья имеют возможность тщательно проветриваться, не запревая.
Из недостатков нужно выделить длительный процесс подготовки емкости. Кропотливый метод вырезания отверстий и сверка их с объемом луковиц. При вырезании нужно контролировать всю процедуру, чтобы не порезаться об острые края.
К минусам относится грязная работа с землей и пластмассовой конструкцией. Чтобы подоконник оставался чистым, не следует переливать воды в вазон, чтобы она выплескивалась.Однако, сколько бы минусов можно было искать, достоинств для выращивания подобным способом намного больше. Это не только быстрый, но и полезный метод. Особенно это отмечается в весенний период, когда так необходимы питательные вещества и витамины.
Больше информации можно узнать из видео:
Зимой, как никогда, хочется свежей зелени, как источника витаминов. Летом проще, особенно у того, у кого имеется дача или приусадебный участок. Зимой же в квартире или в доме в нашем распоряжении лишь подоконник, как правило, не очень большой по своим размерам. Как же его приспособить под зимнюю грядку? Сейчас представим вашему вниманию вариант выращивания одновременно нескольких луковиц на перья в пластиковой бутылке.
Как посадить лук в пластиковую бутылку
Чтобы посадить лук в бутылку, кроме самого лука понадобятся подготовленная пластиковая бутылка, грунт, поддон, маркер, острый нож и ножницы.
Подготовка бутылки для выращивания лука
Для выращивания зелени выбирают пластиковые емкости от 1 до 5 литров. Широкое дно значительно облегчит процесс. Бутылки берут из-под чистой питьевой или минеральной воды. Соки, морсы, газированные напитки оставляют слабый запах.
Внимание!
Если нет необходимости сажать много лука, то лучше воспользоваться высокими пластиковыми контейнерами для кондитерских изделий. Количество луковиц будет примерно равно тому, что вмещается в 2-х литровую бутылку, а работать с широкой емкостью намного удобнее.
Сначала острым ножом срезают горловину. Затем на поверхности пластиковой бутылки делают отметки для отверстий, через которые будет расти зеленый лук. Их размер и расстояние между ними зависит от величины луковиц. Чем они крупнее, тем больше расстояние. Первый ряд отверстий должен находиться на высоте 4-6 см от дна. Второй и последующий из расчета диаметр репки плюс 1-2 см. От последнего ряда до верха емкости оставляют около 4-6 см.
Разметку делают по рядам в шахматном порядке. Не стоит жадничать. В противном случае посадки будут загущенными, а это грозит растениям недостатком освещения и развитием заболеваний. В любом случае сделать дополнительное отверстие проще, чем загерметизировать уже имеющееся. Подготовка емкости перед посадкой лука в пластиковую бутылку представлена на фото.
Как дома своими руками сделать рассадницу из пятилитровой или иной банки: пошаговая инструкция
Выращивать зеленый лук на окне несложно, но важно знать несколько нюансов, чтобы правильно посадить луковицы и получить по-настоящему достойный урожай. Необходимые действия перед посадкой:
- Приготовьте пластиковую бутыль. Исходя из ваших потребностей можно взять тару любого объема. Если вы собираетесь выращивать зеленый лук для своей семьи, то можно обойтись канистрой или бутылью объемом в 5 л. Используйте бутыль только от продуктов питания.
- Срежьте горлышко бутылки. Чтобы это было проще сделать, тару можно охладить на улице или в холодильной камере. Используйте ножницы или острый нож. Прорежьте небольшие отверстия по всей поверхности бутылки. Их можно сделать любой формы, но не слишком большие.
- Бутылку можно расположить как вертикально, так и горизонтально. Но садоводы рекомендуют все-таки вертикальный способ. На дно тары насыпьте слой земли. Ее можно купить в любом цветочном или хозяйственном магазине. Некоторые хозяйки выращивают лук в опилках и бумаге, это то же подходит.
После первых приготовлений можно перейти к посадке самих овощей.
Подготовка к посадке лука
Прежде чем проводить дальнейшие манипуляции с пластиковой ёмкостью, её нужно промыть и высушить. Также нужно удостовериться, что перед этим в этой таре не хранились никакие химикаты или другие вредоносные вещества
Это очень важно, так как в лучшем случае в этом горшке лук не вырастет, а в худшем – вы будете употреблять в пищу зелень, которая впитала в себя пестициды
Далее нужно обрезать верхнюю часть пластиковой бутылки с горлышком. Высоту горшка можете подбирать сами. Обрезанный край нужно аккуратно оплавить при помощи зажигалки или горелки. Помните, что при работе с открытым огнем всегда нужно соблюдать правила безопасности, чтобы избежать несчастных случаев. Оплавлять края необязательно, но данная манипуляция позволит избежать ранений об острый край. Также не забудьте вырезать несколько небольших отверстий в днище бутылки (они нужны для оттока лишней влаги).
Теперь можно заняться подготовкой грунта. Самым простым вариантом является покупка почвы в специализированном садоводческом магазине. Такая земля обогащена микроэлементами и минеральными соединениями, необходимыми для хорошего роста растений. Если вы не хотите тратиться, то можно взять обычный садовый грунт и смешать его с небольшим количеством перегноя.
Какой вид культуры можно выращивать таким образом?
Строгих правил о том, какой именно лук следует выращивать на подоконнике, не существует
Но важно помнить, что некоторые сорта не предназначены для быстрой выгонки листьев, а рассчитаны на рост самой луковицы
Чтобы вырастить богатый зеленью урожай, рекомендуется отдавать предпочтение скороспелым сортам лука, например:
- Шалот. Этот сорт неприхотлив в уходе и является рекордсменом по количеству выпускаемых зелёных листьев.
- Шнитт. Его листовые пластины могут достигать в длину 50 сантиметров.
- Жемчужный (или лук-порей). Внешне его зелень напоминает чесночную, а вкус отличается от остальных пикантной остротой.
- Слизун. Лук этого сорта быстро созревает, а продолжительный период плодоношения позволит постоянно иметь доступ к свежей зелени.
- Канадский (или египетский) лук – один из самых терпеливых сортов, которому не страшна низкая температура окружающей среды. Хорошо подойдёт для выращивания на балконе.
Для получения большого количества зелени хорошо выбирать многозачатковые сорта лука, такие как Ростовский, Тимирязевский, Спасский.
Как правильно посадить?
Дома сажать растение даже проще, чем на дачном участке. Для начала нужно подготовить сами луковицы. Не стоит подсаживать лук в зимнее время и поздней осенью, так как в это время очень короткий световой день. Если же очень хочется посадить зимой, то лучше отдать предпочтение сортам, привыкшим к низкой степени освещенности.
Каждую луковицу перед посадкой следует тщательно просмотреть, чтобы на ней не было следов гнили и повреждений. Плоды должны быть некрупными от двух до четырех сантиметров в диаметре, обязательно круглые, плотные на ощупь, с блестящими чешуйками, донце не должно быть одеревенелым, внизу следует быть коренным волоскам.
Затем луковицы необходимо замочить на 15-20 минут в теплой воде, так влага будет способствовать скорейшему пробуждению засохших корешков, потом необходимо их промыть и переместить в ледяную воду. После всех действий лук нужно просушить, подрезать верхнюю часть по корневому донцу не более чем на сантиметр, если луковица без ростков. Это будет способствовать быстрому прорастанию зеленых перьев, и защитит плоды от болезней.
Бутыль предварительно необходимо тщательно промыть дистиллированной водой, затем следует ополоснуть её очень слабым раствором марганцовки, это предотвратит попадание вредных для овоща бактерий (если к ней нет доступа, то можно пропустить данный пункт или заменить марганцовку перекисью водорода).
Потом отрезается верхняя часть емкости, около 7-10 см. Необходимо использовать сначала канцелярский нож, затем ножницы. Далее для удобства нужно разметить маркером будущие места вплавления отверстий на расстоянии 5 см друг от друга. Потом паяльником прожигают округлые дыры диаметром от 1,5 до 2 см. Отверстий должно быть много, в противном случает луку не будет доставать места и освещения, из-за чего он будет болеть, а может даже не прорасти.
Далее можно приступать непосредственно к посадке. Дно занимает толстый слой керамзита или мелко нарезанного пенопласта, он тщательно утрамбовывается, сверху подсыпают первый слой земли. Дренаж обязателен, он не даст застаиваться влаге, что улучшает рост растений. На землю по кругу выкладываются луковицы
Важно помнить, что предварительно срезанный конец должен выступать наружу, в вырезанное отверстие. Луковицы присыпаются землей, сверху вновь выкладывается новый слой овощей
Верхние головки нужно расположить по горизонтали, срезанными частями вверх. Землю на последнем слое не нужно засыпать очень плотно, так как в процессе роста луковицы поднимут грунт, он начнет засыпать подоконник. Оптимально оставлять около 4-х сантиметров не засыпанной части.
После посадки нужно полить растения теплой водой, но сразу ставить бутылку с луковицами на подоконник не стоит. Лучше несколько дней подержать лук в темном прохладном месте, чтобы у него интенсивно сформировалась прочная корневая система. Через некоторое время можно выставлять на подоконник. Главное, чтобы окно выходило на солнечную сторону, так как овощу нужно много тепла и света. Не стоит забывать про поддон для емкости. После полива нужно будет выливать жидкость, чтобы она не загрязняла подоконник и полы.
Советы и рекомендации
Опытные огородники и хозяйки дают полезные советы тем, кто впервые решил вырастить лук в ластиковой бутылке:
- Есть способ выращивания лука в бутылках без земли – в туалетной бумаге, минеральной вате. Начинающим огородникам лучше остановить свой выбор на традиционной посадке в грунт. Так легче отслеживать влажность субстрата и полностью отпадает потребность растений в подкормках.
- Старайтесь делать отверстия под луковицы среднего размера. Для слишком маленьких трудно подобрать соответствующие луковицы, а через большие будет вытекать вода.
- Чтобы перо после срезки отрастало быстрее, обработайте посадки соком алоэ. 2-3 нижних листа алоэ измельчите и залейте 250 мл кипяченой воды. Настаивайте в течение суток. Объем жидкости доведите до 5 л и храните раствор в темном месте. Этим природным стимулятором можно обрабатывать все растения в доме и в саду.
Уход за посадкой
На окне лук можно выращивать круглый год. Летом, конечно же, урожай получают на огороде, но не у всех есть участки. Поэтому зелень на подоконнике – отличная альтернатива огородным овощам.
Читать далее: Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью под зиму
Чаще всего высаживают культуру с середины зимы, с января. В это время подходят к завершению накопленные с лета витаминные запасы организма, требуется новая подпитка. Зелень с подоконника станет хорошим подспорьем в приготовлении салатов, как добавка к основным блюдам.
Также в этот период постепенно начинает увеличиваться световой день, неприхотливым растениям на окне будет меньше требоваться дополнительное освещение. Дачники уже с января начинают подготовку к новому огородному сезону: готовят ящики, грунт, семена. Так что заодно с другими делами несложно осуществить и посадку лучка на зелень.
При соблюдении всех условий срезать перо можно уже через 10-14 дней. Время зависит от освещенности посадок, показателей температурного режима, особенностей сорта.
Определенных сроков и правил по высадки нет. Начинать можно как в июле, так и в декабре. Для тех, кто хочет иметь зеленый лук постоянно, лучше всего подойдет метод высадки нескольких клумб с разрывом в 10-12 дней. Кроме того, повысить урожайность можно, соблюдая определенные правила. Перо растет значительно лучше, если провести предварительную подготовку:
- Луковички должны перед посадкой пройти тепловую обработку. Для этого их помещают на несколько дней в теплое место, регулярно переворачивая.
- Более легкий способ – это замачивание в воде 50 градусов на 30 минут.
- При замачивании можно добавить марганцовку. Она поможет защитить семена от грибка и других опасных болезней.
Эти довольно простые рекомендации помогут значительно повысить рост зелени. Кроме того, в специализированных магазинах продаются различные стимуляторы роста.
Единственная проблема с экологичностью может возникнуть при выращивании лука на кухне у больших любителей жареного. Пары фритюрного масла, испаряющегося со сковородки, оседают на луковом пере и активно впитываются растениями, насыщая их канцерогенами. Концентрации ничтожные, но мнительным натурам – повод задуматься.