Капустные

Лучшие сорта капусты брокколи: фото с названием, отзывы

Высадка рассады брокколи в открытый грунт

После того, как появился пятый или шестой постоянный листик на рассаде, пора высаживать ее на грядку.


Лучше, если погода будет пасмурной либо перенесите посадку на вторую половину дня, ближе к вечеру.

Выращивание брокколи в открытом грунте подразумевает под собой регулярный полив и прополку.

Закончив полив, подрыхлите землю вокруг растения на глубину не меньше 7 см.

Спустя три недели с момента высадки в открытую грядку капусте требуется окучивание, которое нужно повторить через полмесяца.

После окучивания подкормите саженцы раствором жидкого коровяка.

Очень хорошо действует на капусту опудривание золой не только листьев, но и почвы.

Зола не даст вредителям испортить капустные листы и послужит дополнительной подкормкой.

Оптимальные сроки посадки

На открытую грядку высаживают рассаду брокколи в возрасте 40-45 дней, сигналом для этого служит появление пятого настоящего листика.

Как правило, это примерно середина мая. В это время в средней полосе России погода может быть еще нестабильной, могут возвращаться ночные заморозки, в связи с этим, прогрев почвы может быть недостаточным.

Не будет ничего страшного, если вы немного задержите высадку рассады, тем более, если используете сорта брокколи с поздним сроком созревания.

Выбор и подготовка места под посадку

Место для посадки брокколи должно быть открытым и хорошо освещенным.

Было бы неплохо, чтобы оно было защищено от северного ветра.


Подумайте, как затенить посадки во время летней жары – брокколи плохо переносит палящее солнце.

Также придумайте, как отводить лишнюю влагу, чтобы предупредить загнивание капустных корней, например, во время затяжных дождей.

Почву для посадки брокколи готовьте с осени, но если не успели, то сделайте это хотя бы за 7-10 дней до высадки рассадки.

Когда будете перекапывать грядку, удобрите ее перепревшим навозом либо компостом (3 кг/кв.м).

Добавление извести (0,2 кг/кв.м) понизит кислотность земли, что хорошо скажется на будущем урожае.

Хорошие и плохие предшественники

Хорошо сажать брокколи после:

  • картофеля;
  • огурцов;
  • бобовых;
  • моркови;
  • лука;
  • зерновых;
  • тыквенных.

Не рекомендуется сажать брокколи после:

  • свеклы;
  • репы;
  • редиса;
  • редьки;
  • томатов;
  • любых видов капусты.

После любой капусты не сажайте на этой грядке брокколи либо другую капусту в течение 4 лет.

Схема и процедура посадки

Если сажаете брокколи в лунки, добавляйте в каждую 1 — 1,5 стакана золы. Она поможет капусте формировать крупные соцветия.

Можно добавить и мочевину (1 ч.л./лунку). Обязательно полейте почву в лунке так, чтобы образовалась жидкая грязь.

Вот в нее и садите зеленец, это гарантирует хорошую приживаемость.

Оставляйте между лунками не меньше 0,4 м, а междурядья делайте более широкими (0,5-0,6 м).

История сорта

История капусты брокколи насчитывает не одно столетие. Вначале она появилась в странах Восточного Средиземноморья, затем постепенно распространилась и в другие европейские страны. Завезли это овощное растение и в Америку, где его популярность стала просто огромной.

Фото капусты брокколи Фиеста

Полезно знать!

В брокколи содержится большое количество витаминов, макро- и микроэлементов и других активных веществ, полезных для организма человека, но вкус у нее все же довольно пресный. Поэтому во многих странах ее употребляют в приготовленных блюдах с различными соусами.

Хотя в настоящее время существует огромное число сортов и гибридов брокколи, но среди овощеводов и фермеров больше ценятся последние – у них выше продуктивность, больше стойкость к заболеваниям и изменению погодных условий.

Среди фермеров многих стран наиболее ценятся сорта и гибриды овощных культур, выведенные голландскими селекционерами, так как такие растения отличаются большим числом достоинств при минимуме недостатков, выращиваются практически на любых почвах, нетребовательны к уходу, не снижают урожайности даже при постоянных изменениях погодных условий.

Краткое описание капусты брокколи Фиеста — видео

Интересно!

Брокколи Фиеста F1 была выведена в последней четверти прошлого века голландскими специалистами и уже стала популярной у овощеводов. В самом конце прошлого столетия семена этого сорта появились и в России, соответствующие органы даже выдали специальное разрешение на выращивание брокколи Фиеста на территории страны.

Этот гибрид рекомендован для выращивания в открытом грунте не только в небольших фермерских хозяйствах, но и на промышленном уровне, так как брокколи Фиеста неприхотлива, не требует особого ухода, высокоурожайна. Многие дачники в отзывах о данном сорте пишут, что раз высадив эту разновидность капусты на своем огороде, предпочли в дальнейшем выращивать только данный гибрид.

Описание и характеристика сорта

Капуста брокколи Монако F1 от фирмы «Сибирский сад» ценится за диетические и целебные свойства, содержит множество витаминов и минеральных компонентов.

Период вегетации с момента высаживания рассады на постоянное место длится 70-75 суток.

Семена предлагает агрофирма «Сибирский сад», но они принадлежат голландской селекционной линейке. Растения мощные, с развитыми корнями.

Что следует знать о плодах:

  • средняя масса вилков 1,5-2 кг;
  • окрашивание насыщенное зеленое;
  • значительная плотность и сочность;
  • нежный вкус;
  • формирование урожая из центральных и боковых вилков;
  • средняя бугристость;
  • компактная розетка.

После срезания центрального кочана второй урожай снимают с периферических соцветий.

Головки применяют в свежих салатах, также капусту можно отваривать, запекать, обжаривать. Капуста хорошо сохраняет вкус и питательность при заморозке и консервации. Соцветия имеют приятный сладковатый оттенок вкуса, благодаря сахарам.

Преимущества и недостатки

При создании гибрида селекционерам удалось добиться улучшения некоторых его характеристик. За счет этого он пользуется популярностью у фермеров по всему миру.

Главные плюсы Маратон F1:

  1. Высокая урожайность. У большинства позднеспелых гибридов она ниже и не превышает 2,5 кг овоща с 1 кв. м.
  2. Универсальность. Плотные и рыхлые вилки отлично подходят для термической обработки, замораживания и длительного хранения.
  3. Вкусовые качества. Гибрид Маратон F1 отличается нежным, приятным вкусом, а соцветия остаются упругими даже после приготовления.

Единственным недостатком культуры считается непереносимость жары. Из-за этой особенности ее выращивание на юге не приносит обильных урожаев.

Выращивание

Для раннего урожая семена сорта Тонус сажают на рассаду в начале или середине марта. Если огородник хочет зимой кушать свежие овощи, семена следует сеять в мае или июне. Посадку семян проводят, когда ночные заморозки полностью пройдут.

Подготовка почвы

Землю перед посадкой брокколи сорта Тонус готовят:

  • выбирают участок со слабощелочным или нейтральным грунтом;
  • выбирают землю, где раньше росла картошка, морковь, бобовые;
  • в момент последней перекопки почвы добавляют компост и минеральные удобрения в пропорции 5 кг на 1 кв. м;
  • добавляют в грунт известь или азот при условии, что он кислый.

Место для посадки подбирают солнечное.

Посадка рассады

При выращивании Брокколи Тонус придерживаются ряда правил:

  • когда семена на рассаду посажены, ждут первых ростков: при появлении 3-4 листков рассаду, выращенную из семян, пересаживают;
  • при посадке придерживаются расстояния в 45-50 см между кустом, а между рядами — по 35-40 см: этот план посадки самый оптимальный для правильного роста и развития культуры, свет будет падать на растение равномерно;
  • во время высадки в каждую яму кладут по 5-7 г минеральных удобрений.;
  • рассаду садят в грунт и присыпают землей, немного надавливая на нее;
  • в конце хорошо поливают: на первых неделях роста кусты поливают часто, чтобы земля всегда была влажной; это ускоряет рост и способствует развитию.

Капуста брокколи — сорта и гибриды

Брокколи, которую в большей степени ценят не за особый вкус, а за пользу, выращивать не так уж и сложно. Правда, она, к сожалению, до сих пор не пользуется большой популярностью у владельцев участков. И это несмотря на разнообразие сортов и гибридов капусты брокколи! Однако для тех отважных огородников, кто все же решился на подобный «риск», мы расскажем о лучших сортах этой культуры.

Ранние сорта брокколи

Раннеспелыми у брокколи считаются сорта, у которых головки созревают на 70-100 день. Одним из самых популярных у брокколи сортов считается сорт «Тонус», чья головка прекрасных вкусовых качеств темно-зеленого цвета созревает на 70-90 день. Популярностью пользуются также следующие сорта и гибриды:

Среднеспелые сорта и гибриды брокколи

Сорта брокколи, которые созревают на 105-130 день, считаются среднеспелыми. Пожалуй, к самым известным среди них можно отнести Генуи, гибрид Аркадия с крупными головками, и Гном с отличными вкусовыми качествами. Лучшими среди среднеспелых сортов капусты брокколи считаются также:

  • Атлантик;
  • Монтон F1;
  • урожайный Грин Фаворит F1;
  • Калабрезе;
  • Монтерей F1;
  • Фортуна;
  • Цезарь.

Поздние сорта брокколи

Позднеспелые сорта брокколи, чьи головки созревают, как правило, на 130-145 день, пользуются популярностью у огородников и владельцев дач в меньшей степени. Это, конечно, понятно, у головок этих сортов обычно содержится меньшее количество витаминов. Да и великолепными вкусовыми качествами они, к сожалению, похвастаться не могут.

Описание гибрида капусты брокколи Фиеста F1

Брокколи – это однолетняя спаржевая капуста из семейства крестоцветных. Родина культуры – Восточное Средиземноморье. Первое упоминание о брокколи относится к началу нашей эры.

В XVIII веке овощ уже широко распространился по Европе и стал одним из самых популярных в Америке. В России эту капусту сажают умеренно — интерес к ней только начал набирать обороты. Это связано с особенностями климата и вкусовыми качествами овоща.

История выведения

Насчитывают около 200 сортов и гибридов брокколи. Гибриды по причине высокой урожайности ценятся выше, даже несмотря на то, что семена этих растений не пригодны для дальнейшего применения.

Гибрид Фиеста F1 был получен голландскими селекционерами компании Bejo Zaden B. V. Путем сортовых перекомбинаций овощ приобрел лучшие качества родительских форм.

В 1999 году гибридный сорт вошел в Госреестр и не ограничен территорией выращивания.

Химический состав

Спаржевая капуста отличается большим количеством белков и углеводов.

Брокколи содержит:

  • заменимые и незаменимые аминокислоты;
  • насыщенные, полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты;
  • витамины – В1, В2, В5, В6, В9, К, Е, С, А, РР, НЭ, РЭ, ТЭ, альфа и бета-каротин, бетаин;
  • макроэлементы – кальций, калий, магний, кремний, натрий, фосфор, серу;
  • микроэлементы – марганец, хром, цинк, селен, медь, никель, железо, бор, йод.

В 100 г овоща содержится:

  • белков – 2,8 г;
  • жиров – 0,4 г;
  • углеводов – 6,6 г;
  • воды – 89,3 г;
  • клетчатки – 2,6 г;
  • калорий – 34 ккал.

Особенности применения

Спаржевая капуста относится к диетическим продуктам, применяется в кулинарии и подходит для любой кулинарной обработки. Она входит в список гипоаллергенных продуктов.

Срок созревания и урожайность

Фиеста – среднеспелый овощ для летне-осенней уборки. Время выращивания – с мая по сентябрь. Период вегетации – 80 дней от высадки рассады.

Гибрид отличается одновременным созреванием соцветий и стабильно-высоким урожаем – от 2,8 до 3,5 кг/м² или около 200 ц/га.

Устойчивость к болезням, вредителям и холодам

Растение обладает иммунитетом к фузариозному увяданию и устойчивостью к основным болезням культуры.

Сорт адаптирован к резким перепадам температур. Рассада без повреждения головки выдерживает кратковременные заморозки до -8°C. Длительный период похолодания задержит, но не прекратит развитие.

Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества

Растение внешне крепкое и компактное. Розетку формируют прямостоячие, черешковые листья и толстый стебель без боковых побегов. Листья – цельнокрайние, голубовато-зеленого цвета с тонким восковым налетом. Листовые пластины вытянутые, со слабой пузырчатостью и волнообразно изогнутые.

Цветоносная головка плотная, округло-плоской формы, средних размеров и среднебугристая. Темная зелень отливает голубым цветом. Средний вес головки – около 800 г, максимальный – до 1,5 кг. Капуста отличается нежным, нейтральным вкусом с приятным ореховым послевкусием.

Для каких регионов подходит лучше всего и какая требовательность к климату

Из-за своей неприхотливости, устойчивости к кратковременным весенним заморозкам и резкой смене погоды география выращивания гибрида весьма обширна. Он подходит для южных широт, средней полосы, Подмосковья, Урала и Сибири.

Оптимальные условия для роста – от +18 до +25°C. При температуре выше +25°C соцветия становятся рыхлыми.

Капуста брокколи Мачо F1

Среднеранний (78-82 дня от всходов до технической спелости) дружно созревающий гибрид. Лист длинный, сине-зеленый, со слабым восковым налетом, рассеченный. Головка темно-зеленая, среднего размера, округло-плоская или округлая, частично покрытая листьями, очень плотная, среднебугристая. Вкусовые качества отличные. Гибрид обладает устойчивостью к фузариозному увяданию. Рекомендован для замораживания и дальнейшего использования в домашней кулинарии. Урожайность 2,6-3,6 кг/м2.

Срок созревания Среднеранний
Сортность Гибридные
Урожайность 2,6-3,6 кг/м2
Цвет плода Темно-зеленый
Способ выращивания Открытый грунт
Форма плода Округло-плоская
Схема посадки 50х30 см
Посев на рассаду Март
В открытый грунт Май
Вид упаковки Цветной пакет
Фасовка 0,2 г
Серия Заморозь!
Тип упаковки Цветной пакет Удачные семена

Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».

Онлайн оплата заказа

Во все посылки мы вкладываем необходимые документы и чеки (товарные накладные)

Срок доставки рассчитывается с момента передачи заказа в службу доставки в рабочих днях (по будням).

Стоимость доставки рассчитывается исходя из общего веса посылки (включает вес упаковки и маркетинговых вложений).

Все онлайн-платежи за исключением оплаты по счету не содержат никакой комиссии для покупателя

При оплате банковской картой Вы будете перенаправлены на платежный шлюз ЯНДЕКС КАССА. Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ЯНДЕКС КАССА. Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем МИР, Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.

Осуществляем доставку по всей России!

Мы готовы отправить ваш заказ в любой населенный пункт нашей страны. Сразу по прибытии товара, транспортная компания уведомит вас о возможности получения заказа.

Заказ формируется в зависимости от наличия товаров в магазинах и на складах, если товар закончился наш менеджер свяжется для согласования, мы не заменяем товар без согласования с покупателем. Обычно комплектация занимает 1-3 дня. Сразу после отправки к вашему заказу будет приложен актуальный трек код, позволяющий отслеживать движение заказа, на сайте транспортной компании. Также данный код станет доступен в вашем кабинете в разделе заказов.

Сдек – транспортная компания, принимает для отправки мелкогабаритные и крупногабаритные заказы, получение в пункте выдачи, либо курьером.

Boxberry – транспортная компания, принимает для отправки мелкогабаритные заказы, получение в пункте выдачи, либо курьером.

Почта России – транспортная компания, принимает для отправки мелкогабаритные заказы, получение в пункте выдачи.

Особенности выращивания брокколи сорта Фиеста

Выращивание брокколи почти не отличается от выращивания других разновидностей капусты. Она тоже требует много питательных веществ и влаги, а также естественного света. Брокколи не переносит жару и поражается теми же болезнями и вредителями, что и другие виды капусты.

Иногда брокколи выращивают в теплице, но в этом не особой необходимости: она замечательно растёт в открытом грунте. Срок вегетации даже для поздних сортов составляет не более четырёх месяцев, поэтому лета в России вполне достаточно, чтобы оставить теплицу для других, более теплолюбивых овощей. Нет большого смысла и в выращивании рассады. По крайней мере, летние урожаи, готовые к уборке с середины июля до конца сентября, можно даже в северных областях получать в открытом грунте. Она прекрасно успевает завязать головки и довести их до товарного состояния после посева семян прямо в грунт.

Если же есть желание получить очень ранние урожаи, можно выращивать брокколи через рассаду, но сеять семена для этого лучше в парники: в условиях городской квартиры рассаде очень жарко. Для Фиесты оптимальное время посева на рассаду — первая декада апреля. В таком случае через месяц её можно пересаживать в открытый грунт, а в конце июня срезать готовые головки. Однако для обычного летнего потребления Фиесту можно сразу посеять в грядку, на постоянное место.

В условиях Центральной зоны России посев Фиесты в огороде возможен в конце апреля, как только с землёй можно будет работать. Глубина посева — около 2 см, расстояния между лунками в рядах 30–35 см, между рядами — полметра. Грядка должна быть солнечная, лучшая почва — с нейтральной средой, перекопанная и удобренная с осени. На квадратный метр вносят по ведру компоста и литровой банке древесной золы. Если посеять совсем рано, можно каждую семечку накрыть обрезанной пластиковой бутылкой: на первое время, пока станет теплее, такого укрытия достаточно.

Основные мероприятия по уходу за Фиестой — те же, что и за большинством овощных культур: полив, прополка, рыхление, подкормка.

В дождливые сезоны поливать приходится редко, ведь много воды Фиесте не требуется, но почва должна быть постоянно влажной. В сухое лето поливы требуются частые, иногда и до трёх раз в неделю.


При хорошем уходе брокколи вырастает большим растением

Мульчирование грядок сплошным ковром любыми сыпучими материалами помогает не только поддерживать грядки во влажном состоянии, но и бороться с не слишком злостными сорняками. Без применения мульчи после каждого дождя или полива требуется рыхление. Его нужно проводить до тех пор, пока листья соседних растений не сомкнутся в рядах между собой.

Первая подкормка нужна дней через 20 после появления всходов. Лучше использовать для подкормок настои органических удобрений (коровяка, птичьего помёта, просто сорных растений), но можно и растворы комплексных минеральных (например, азофоски). Вторая подкормка проводится ещё через 10–15 дней. После внесения подкормок грядку надо дополнительно полить чистой водой.

Со сбором урожая Фиесты совершенно нельзя запаздывать. Любое изменение цвета головок, по сравнению с характерным для Фиесты тёмно-зелёным, означает, что уже пошёл распад полезных веществ, и вкус брокколи будет уже не тот. А если раскрылись бутоны, головки в пищу уже непригодны. Если гнаться за слишком большими размерами и ждать, пока капуста ещё подрастёт, можно упустить нужный момент.

Болезни и вредители

Капуста Брокколи сорта Тонус подвержена ряду вредителей:

  • тле – листву обрабатывают мыльным раствором;
  • личинкам мух — уничтожают препаратом Амбуша;
  • блошами – обработка настоем из пижмы и чистотела;
  • белянке и совке — химический препарат «Фоксим» или «Амбуша»;
  • слизням и улиткам — табак и молотый перец, которые насыпают между рядов.

Заболевания, поражающие культуру:

  • Черная ножка. Для предотвращения растение обрабатывают слабым раствором марганцовки.
  • Бель. Поражает стебель и цветоножку, имеет вид темных пятен. Для лечения больной куст полностью вырезают, чтобы болезнь не напала на здоровые посадки. Остальные овощи обрабатывают медным купоросом.
  • Мучнистая роса. Образуется на листве в виде белого налета. Для лечения и профилактики проводят обработку золой. Процедуру повторяют 3 раза через каждую неделю.
  • Белая гниль. Проявляется из-за кислых грунтов. Для профилактики в землю вносят азотные удобрения. Растение лечат препаратами с медью.
  • Мозаика. Больной куст удаляют и выбрасывают, остальные опрыскивают промышленными химикатами.

Описание мероприятий по уходу

Уход за капустой брокколи сорта Лорд заключается в проведении следующих простых мероприятий:

  1. Регулярный полив.
  2. Окучивание.
  3. Питание растений подкормками.

Полив

Капуста сорта Лорд очень любит влагу, поэтому полив культуры должен быть регулярным. Рекомендуется под каждый куст брокколи вносить по 7-10 л. воды еженедельно. Вдобавок, капусте нравится купаться, поэтому в жаркие периоды желательно провести дождевание растений, поливая их по листьям. Полив осуществляют вечером, теплой водой.

Рыхление и окучивание

На следующий день после дождя или полива на почве образуется твердая земляная корка, которую необходимо разрыхлить. Такая корка мешает проникновению кислорода к корневой системе растений брокколи сорта Лорд.

Требуется проводить окучивание кустов капусты, так как данное мероприятие позволит защитить насаждения от вредителей и обеспечит корни дополнительной влагой.

Описание мероприятий по подкормке

Растениям сорта Лорд требуется дополнительное питание, которое производят внесением подкормок. Всего за сезон брокколи подкармливают 2-3 раза. Первую подкормку вносят через 2 недели после высадки капусты на грядку. Применяют настой крапивы или коровяка (1:10).

Следующую добавку полезных веществ вносят через 2 недели после первого питания, используя минеральные удобрения, содержащие фосфор, калий, азот. Подкормить растения еще раз рекомендуется после срезания основной головки с кочанов. Применяются комплексные минеральные добавки.

Болезни

Поражение возможно при нарушении агротехники или неблагоприятных погодных условиях. Своевременное обнаружение болезни и лечение помогает предотвратить гибель и сохранить урожай.

Заболевание Симптомы Профилактика Лечение
Кила наросты на корнях;

увядания и засыхание листьев.

известкование кислой почвы;

обработка грядки перед посадкой Кумулусом ДФ или коллоидной серой.

удаление больных растений;

обработка Фундазолом.

Фомоз некроз тканей корневой шейки;

пожелтение и засыхания листьев;

деформация соцветий.

обеззараживание почвы перед посевом и высадкой;

обработка рассады Фитоцидом, Трихосаном.

удаление пораженных растений;

обработка почвы и растений Трихосаном.

Бель на листьях появляются белые пятна;

возникает белый пушок.

соблюдение схемы посадки;

соблюдение правил полива.

больные листья обрезают и сжигают;

обрабатывают фунгицидом.

Черная кольцевая пятнистость (Мозаика турнепса) бурые пятна в форме кольца диаметром 2-3 см;

листья опадают и не растут;

соцветия растут неправильной формы.

соблюдение схемы посадки;

соблюдение правил полива;

своевременная борьба с вредителями.

обработка Манкоземом;

удаление поврежденных листьев.

Сбор и хранение урожая

Овощи первого посева собирают в августе, второго – в сентябре.

Как и когда собирать

Как только зеленые головки гибрида полностью сформируются, их срезают вместе со стеблем. Через 2-3 дня они станут рыхлыми и зацветут – брокколи потеряет товарный вид, вкус испортится. Для сбора урожая выбирают утреннее или вечернее время – так плоды сохранят максимальную сочность.

Особенности хранения

У брокколи хорошая лежкость, но срок хранения урожая небольшой и зависит от температуры и влажности:

  • в комнатных условиях – 3-5 дней;
  • в холодильнике (+5…+7°C) – 3 недели;
  • в погребе (-1…0°C) – 2 месяца;
  • шоковая заморозка (-18°C) – 8 месяцев.

Оптимальный вариант хранения – в замороженном виде. Головки разделяют на соцветия с ножкой не больше 1-2 см. Овощи моют, просушивают, замораживают на лотках в один слой и фасуют по пакетам.

Для хранения в подвале подойдут ящики с перфорированными стенками. Дно ящиков застилают влажной тканью. Головки ставят ножками на ткань, чтобы они не касались друг друга. Сверху ящики закрывают пленкой. Оптимальная температура хранения – -1…0°C при влажности воздуха 80-90%.

Капуста брокколи Фиеста F1: описание и характеристика от производителя

Среднеранний высокоурожайный гибрид голладской семеноводческой . Готов к уборке через 85 дней после посева. Головка очень крупная, плотная, шарообразная. При правильной агротехнике вес центральной головки достигает 1,5 кг и более.

Исключительно богата витаминами, обладает лечебными свойствами, идеально подходит для диетического питания. Гибрид хорошо переносит ночные колебания температуры, устойчив к ложной мучнистой росе. Посев на рассаду – с 1 по 10 апреля, пересадка с 1 по 10 мая, уборка с 10 по 20 июня.

Производители: Гавриш, Русский огород, Аэлита, Семко, Росток, Седек и многие другие.

Брокколи – позднеспелые сорта

Во многих российских районах можно вырастить брокколи с поздним сроком созревания соцветий. Такие разновидности капусты отличаются обильным плодоношением, долго хранятся в соответствующих условиях. Наиболее популярные из них описаны ниже.

Правила выращивания капусты!Как и когда правильно сажать капусту на рассаду

Сорт капусты брокколи «Агасси»

Теплолюбивый гибрид с плоскоокруглыми соцветиями. Их вес может достигать 0,65 кг. Агасси рекомендована к выращиванию на грядках и в тепличных условиях. С одного м2 можно собрать до 3,1 кг кочанов.

Сорт брокколи «Атлантик»

Время созревания данного сорта около 120 суток со времени появления ростков.

Кустики этой капусты – невысокие, до 55-60 см в высоту. Листовая розетка прекрасно разветвлена. Соцветия небольшие, уплотненные, их вес достигает 0,3-0,35 кг.

Брокколи «Гриния»

Популярный сорт позднего срока созревания кочанов.

Сбор головок сорта «Гриния» производят примерно через 135-140 дней после прорастания семенного материала. Соцветия – небольшого размера, уплотненные, с массой 0,25 кг.

Лучшие сорта поздней капусты!15 лучших сортов поздней капусты для длительного хранения

Брокколи «Континенталь»

У данного овощного растения вызревают ровные соцветия округлой формы с массой 450 г. Листовые розетки приподняты наполовину. С 1 м2 посадок «Континенталь» собирают 2,2 кг спелых плодов.

Сорт капусты брокколи «Маратон F1»

Этот гибрид отличается высокой продуктивностью.

У соцветий – слегка вытянутая форма, зеленоватая окраска с синеватым отливом, они не отличаются плотностью.

Вес кочанчиков – 0,9-1,1 кг. С одного квадрата можно собрать 3,1 кг плодов.

Капуста брокколи «Монополи F1»

Гибридная разновидность капусты сорта «Монополи» выведена селекционерами из Нидерландов.

После того как собирают урожай с центральных стеблей, на растении начинают активно образовываться боковые соцветия. Центральная головка весит до 0,350 кг. С 1 м2 собирают около 3 кг.

Брокколи «Монтерей F1»

У данного гибрида вырастают просто огромные и плотные соцветия с массой 1,7-1,75 кг и насыщенным изумрудным окрасом.

Боковых соцветий данное овощное растение не образует.

Брокколи «Монрелло F1»

Сорт, выведенный селекционерами из Швейцарии. Характерная особенность Монрелло – на растении вырастает только центральное соцветие, боковых головок не появляется.

Вес одного плода – до 0,75 кг. С 1 м2 можно собрать до 3,6 кг кочанов.

Сорт брокколи «Партенон f1»

Ровные и гладкие головки с высокой плотностью.

Вес главного соцветия – до 0,85 кг. С одного квадрата «Партенон» собирают до 3,3 кг кочанов.

Брокколи тонус: достоинства и недостатки

Капуста брокколи, в том числе и сорт «Тонус» имеет достоинства и недостатки.

Среди достоинств и плюсов капусты Тонус стоит отметить:

  • Высокое содержание аскорбиновой кислоты, витамина B9 (фолата) и провитамина A (бета-каротина);
  • Большое количество белков и минеральных веществ: кальций, калий, железо и других;
  • Наличие в составе такого органического соединения как глюкозинолаты. Они известны своими противоопухолевыми свойствами;
  • Низкая энергетическая ценность, что делает капусту незаменимой при диетическом питании;
  • Состав обогащен пищевыми волокнами.

Недостатки сорта: в процессе приготовления, при избыточной термообработке, происходит выделение соединений серы, сопровождающейся неприятным запахом. Есть риск возникновения вздутия живота.

Полезные свойства

Сорт Брокколи Тонус полезен для организма человека. Его рекомендуют включать в рацион каждый день.

  • Овощ имеет желчегонный эффект, не допускает застоя желчи и нормализует процесс пищеварения, помогает правильно работать кишечнику и имеет небольшой слабительный эффект.
  • Калий и магний помогают работе сердца и сосудов, восстанавливают ритм и улучшают общее состояние человека. Овощ предупреждает инфаркты и инсульты.
  • Продукт полезно употреблять при подагре, а также людям, которые сидят на диете.

Пюре из капусты Брокколи Тонус идеально подходит для первой подкормки грудного ребенка.

Особенности выращивания

Садоводы уже не первый год успешно выращивают эту культуру. При соблюдении всех правил посадки и ухода вы также сможете успешно осуществить этот процесс.

Подготовка семян

Высокое качество посадочного материала — залог вкусного и обильного урожая. Приобрести семена можно в специализированном магазине либо заказать по интернету.

Перед посевом они должны пройти специальную обработку:

  • сначала нужно провести сортировку — отобрать самые крупные семечки без механических повреждений, плесени и не естественных пятен;
  • отобранный материал погрузить на час в слабый раствор марганцовки для уничтожения патогенной микрофлоры на поверхности;
  • чтобы семена быстрее проклюнулись, после стерилизации их погружают в холодную воду (10°С) на час;
  • последний этап подготовки — окунуть в один из стимуляторов роста (Гетероауксин, Эпин) на 7-8 часов, затем промыть в чистой воде и просушить.

Подготовка почвы

Для выращивания на рассаду используют рыхлую и воздухопроницаемую почвосмесь. Смешивают несколько компонентов в равных пропорциях — древесную золу, дерновую землю, перегной и крупнозернистый речной песок.

Основные характеристики разновидности

Брокколи выращивают в Центральных и Южных областях страны, где отмечаются высокие показатели урожайности (до 440 кг с 1 га). При посадке в Северной части количество урожая немного снижается (300 кг с 1 га).

Описание плода

Сорт капусты брокколи Фиеста категории f1 характеризуется возможностью формирования вертикальной розетки. Листья длинные. Их цвет сине-зеленый. На поверхности листа нрасположены небольшие пупырышки. Края ребристые, волнообразные. Слой воска средний.

Отличительной чертой сорта Фиеста брокколи категории f1 считается неспособность формировать боковые побеги.

Особенности плода

Головка созревшего плода характеризуется повышенной плотностью. У нее округлая форма, насыщенно-зеленый цвет с небольшой синевой. Средний вес плода составляет 1-1,2 кг. При правильном выращивании и уходе плоды сорта достигают веса в 2 кг.

Отмечают высокие показатели урожайности (5 кг с 1 кв. м). При перезревании продукция часто растрескивается, поэтому нельзя затягивать с уборкой.

Главные преимущества и недостатки гибрида

К сильным сторонам относят:

  • крупноплодность;
  • устойчивость к весенним заморозкам;
  • высокую урожайность;
  • иммунитет к фузариозу;
  • устойчивость к основным болезням культуры;
  • товарный вид;
  • хорошую лежкость и транспортабельность.

Из недостатков выделяют:

  • отсутствие боковых побегов;
  • чувствительность к повышению температуры;
  • короткие сроки на сбор урожая.

В чем отличие от других сортов и гибридов

Отличительные особенности брокколи Фиеста F1:

  • холодостойкость;
  • пластичность географии выращивания;
  • ореховый привкус;
  • возможность двухразовой посадки за сезон;
  • сохранение продуктивности при резкой смене погоды.

Капуста брокколи мачо

Капуста Брокколи Мачо F1

Капуста брокколи «Гавриш» Мачо F1 0,2г

Семена Капуста брокколи F1 Мачо

Семена Заморозь! Капуста брокколи Мачо 0,2 г Гавриш 0.2.

Семена. Капуста брокколи «Мачо» (10 пакетов п.

Семена. Капуста брокколи «Мачо F1» (вес: 0,2.

Брокколи капуста “Vитамин”, 400 гр.

Семена. Капуста брокколи «Мачо» (вес: 0,2 г)

Капуста брокколи Мачо F1 0,2 г серия Заморозь!

Семена Удачные семена ХИТ х3 Капуста брокколи Мачо F1 0.

Семена Гавриш «Капуста брокколи Мачо F1», 460.

Семена Капуста брокколи F1 Фиеста

Капуста Hortex брокколи замороженная 400г

Семена Гавриш Капуста брокколи Мачо F1, 0,2 г Заморозь!

Семена Капуста брокколи F1 Грин Мэджик

Семена. Капуста брокколи «Мачо F1» (вес: 0,2.

Капуста брокколи 400г (и Зимой и Летом)

Семена Дуэт. Хорошие соседи Капуста брокколи Мачо F1+Се.

Семена. Капуста брокколи «Мачо» (вес: 0,2 г)

Капуста Брокколи Русский Размер

Семена Гавриш Капуста брокколи Мачо F1 0,2 г + Сельдере.

Капуста брокколи Тонус

Семена Капуста брокколи Кудрявая Головар в цветной упак.

Капуста брокколи «Партнер» Маратон F1 10шт

Семена Капуста брокколи Айронмен F1

Семена — Капуста Маратон F1 брокколи

Семена Капуста брокколи F1 Цезарь

Семена — Капуста Грин Мэджик F1 брокколи

Семена Капуста брокколи Фортуна 0.5 г ПОИСК 0.5 г

Капуста брокколи замороженная 500г

Капуста брокколи, 1 кг

Капуста Брокколи Лорд, 10 шт.

Капуста брокколи 1 кг

Капуста брокколи — 1 кг

Семена Гавриш «Капуста брокколи Партенон F1».

семена капуста брокколи тонус 115 штук

Капуста брокколи 4 Сезона замороженная, 400г

Капуста брокколи «Поиск» Фортуна 0,5г

Семена Sakata Капуста брокколи Партенон F1 15 шт. Гаври.

Капуста брокколи свежемороженая, 1 кг

Капуста Брокколи Фортуна (0.5 гр.)

Семена — Капуста Тонус брокколи

Капуста брокколи 1кг

Капуста Hortex брокколи замороженная, 400г

Капуста брокколи свежая

Капуста брокколи с/м

Капуста Плазменные семена Семена — Капуста Тонус брокко.

Капуста брокколи Русский Размер

Капуста брокколи «Седек» Венера F1 0,05г

Капуста брокколи 1кг

Семена Капуста брокколи Маратон F1

Семена Капуста брокколи Фиеста F1, 10шт, AgroElita, Bej.