«горошины для принцессы» и не только в любое время года

Организация огорода на подоконнике

Чтобы создать домашний небольшой огород на окне зимой, понадобится тщательная подготовка:

Пластиковые контейнеры (подойдут обрезанные бутылки, стаканы) или цветочные горшки.
Полиэтилен, чтобы организовать мини-парник.
Качественный грунт и удобрения, которые предназначены для овощей и зелени.
УФ-лампы, для создания дневного света.
Термометр, чтобы контролировать температурный режим домашнего огорода.
Небольшая леечка, для полива огорода.

Грунт можно приобрести в любом специализированном магазине садовода. Затем им нужно наполнить заготовленные контейнеры и полить, чтоб земля промокла. Затем садятся семена или рассада. В случае семенной посадки, контейнеры необходимо поместить в теплое место и накрыть пленкой, для создания парникового эффекта, пока культуры не начнут прорастать.

Залогом качественных растений и удачного домашнего урожая является своевременный полив, подпитка удобрениями и доступ к дневному свету. Так как естественного света мало в зимнее время, понадобится дневная лампа.

Если нет желания сажать семена, можно приобрести уже проросшие культуры в магазине и просто их пересадить дома в контейнеры.

Пророщенный горох, предназначенный для еды

Из всех представителей бобовых гороху требуется больше всего времени для проращивания: 12-13 часов на замачивание + не менее 20-24 часов, непосредственно, на прорастание.

Популярность пророщенного гороха обусловлена большим количеством полезных свойств, а также нежным и необычным вкусом. Пророщенным плодам свойственен вкус, подобный орехам.

Для чего проращивать семена, если горошек можно употреблять в свежем виде? Дело в том, что именно в этом виде у гороха наблюдается высокое содержание белка, который можно получать в любое время года, в том числе и в зимние месяцы. В составе пророщенного гороха содержится около 80 питательных веществ, которые оказывают крайне благоприятное влияние на организм человека.

И не важно, какой месяц на календаре: декабрь, февраль или сентябрь. При правильном подходе к данному вопросу, ростки гороха быстро пойдут вверх. Важно! Пророщенный горох – это ценный источник протеина, который сопоставим с молочными и мясными продуктами, при этом в его составе отсутствуют насыщенные жиры и высокие калории, которые найдены в молочной продукции и мясе

Важно! Пророщенный горох – это ценный источник протеина, который сопоставим с молочными и мясными продуктами, при этом в его составе отсутствуют насыщенные жиры и высокие калории, которые найдены в молочной продукции и мясе

Как посадить зелень на подоконнике

Выбираем посадочные емкости

Тем, кто хочет собирать много урожая, следует выбирать балконные ящики. В пластиковые горшки можно посадить понемногу каждого вида пряной травы или зеленой культуры.

Емкости не должны быть слишком узкими и низкими. Примерный диаметр горшка – 30 см, а высота емкости – от 10 см. На дне ящика или горшка обязательно должны быть дренажные отверстия.

Дренаж и почва

Дно емкости застилается керамзитом или другим дренажом, слой которого должен быть в два сантиметра.

Почвенную смесь можно приобрести в магазине. Подойдет универсальный почва-грунт. Его нужно сделать более рыхлым, для чего добавляется мелкий перлит и речной песок.

Дачники могут использовать огородную землю, которую предварительно удобряют небольшим количеством перегноя.

Подготовка семян

Быстрее прорастет посадочный материал, которые предварительно на сутки или двое замачивают в теплой воде. Рекомендуется обязательно замачивать семена петрушки и укропа. А вот семена шпината и базилика замачивать необязательно.

Пошаговая инструкция посева с видео

Выбрав емкость и подготовив почву с семенами, можно приступать к посеву:

Дно емкости засыпать дренажом.
Насыпать в горшок или ящик влажную почву. Ее рекомендуется за день до посадки полить и размешать, предварительно высыпав из пакета в таз или ведро.
Посеять семена в бороздки и присыпать землей. На какую глубину и на каком расстоянии сажать читайте ниже.
Опрыскать посевы теплой водой из пульверизатора.
Накрыть емкости прозрачной пленкой и убрать их в теплое темное место.

Каждый день укрытие нужно будет снимать, чтобы проветрить почву и проверить – не высох ли грунт. Если верхний слой почвы подсохнет, опрыскайте его теплой водой и опять накройте пленкой.

Глубина и расстояние посева семян

Посмотреть, на каком расстоянии друг от друга следует сажать ту или иную зелень можно на упаковке с семенами. Если вам попалась упаковка без инструкции, изучите здесь:

укроп, петрушку, горчицу, мяту, кресс-салат и базилик можно просто посеять в не очень глубокие бороздки (около 1 см глубиной), распределив семена в них равномерно;
щавель высаживают в отдельные лунки глубиной в 1 см, с расстоянием около 5 см (можно посеять чаще, а потом проредить);
салат листовой высевают с дистанцией в 10 см на глубину в 1 см (между бороздками расстояние – 5 см);
сельдерей высевают на небольшую глубину с дистанцией между бороздками или лунками в 3-4 см;
луковки высаживайте вплотную друг к другу.

Ничего страшного, если всходы будут густыми. Их всегда можно будет проредить. Делать это следует когда они подрастут. Просто выберете самые крепкие ростки, а слабые прищипните. Вырывать их нельзя, иначе можно повредить корни рядом растущего растения.

Можно дождаться, когда всходы станут побольше и после этого прореживать. В этом случае лишние росточки можно будет добавить в суп или салат.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО, КАК ПОСЕЯТЬ СЕМЕНА УКРОПА В ГОРШОК ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗИМОЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Уход за растением

При выращивании гороха в домашних условиях соблюдают ряд правил, касающихся условий содержания и ухода за овощным растением.

Уход и выращивание овощного растения должно проходить грамотно, учитывая особенности развития культуры, сроки ее вызревания. Не стоит забывать об увлажнении грунта, внесении удобрений. Растение любит хорошо проницаемый для воды и воздуха грунт, поэтому после поливов необходимо землю в емкости рыхлить. А подверженные болезнью всходы лучше сразу же удалять, чтобы инфекция не распространилась на здоровые экземпляры.

Освещение

Для бобового растения света надо много. Когда летом его достаточно, то надо подумать, как вырастить горох дома зимой, когда световой день короток. Выращенный в тени горох будет бледным и безвкусным. Да и сочности в бобах не будет.

Поэтому для создания 12-часового светового дня над посадками бобовой культуры располагают люминесцентные лампы или специальные фитолампы. Осветительные приборы располагают над емкостями с ростками овощной культуры, соблюдая расстояние в 50 сантиметров.

Полив гороха

Для сочности бобам необходим регулярный полив. Почва должна быть хорошо увлажнена, иначе растение начнет засыхать, а плоды будут плохо завязываться.

Чтобы выращивание гороха в домашних условиях было успешным, для возделывания овощной культуры используют умеренный полив по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Определить состояние грунта можно пальцами рук. Если чувствуется сухость почвы, то организуют увлажнение водой комнатной температуры. Брать воду из-под крана для полива не рекомендуют. Жесткая, она вызовет появление белого налета на земле емкости. Подойдет для полива сеянцев отстоянная и отфильтрованная вода. После увлажнения грунта проводят рыхление, чтобы создать условия для проникновения в землю воздуха.

Опора

Стебель у бобовых растений вьющийся, поэтому без опоры он упадет и переплетется с соседними растениями. Выросшие до 10–15 сантиметров ростки требуют подпорки. На подоконниках готовят мини-шпалеру, вбив по краям емкости колышки, и протянув между ними прочные нити в 3–5 рядов.

Культивирование растения на лоджии или на балконе позволит натянуть сетку над посадками бобовой культуры, что даст направление роста. Выращивание пройдет успешно, и горошком можно будет лакомиться вволю, собирая горох со стеблей на опорах.

Как выращивать и ухаживать за горохом по современной технологииЧитать

Борьба с болезнями

Если вырастить культуру дома, риск того, что она пострадает от вредителей или заболеваний значительно снижается, хотя исключить его полностью нельзя. Растение может быть поражено серой гнилью, бактериозом, ложной мучнистой росой, ржавчиной. Для профилактики нужно следить за объемом полива, регулярно рыхлить почву и проводить обработку фунгицидами:

бордосская жидкость;
«ХОМ»;
«Скор»;
«Татту»;
«Максим» и другие.

Из вредителей особую опасность представляют личинки жуков и тля. С ними борются народными средствами. Дома саженцы опрыскивают настоем домашней золы, перца чили, шелухи лука, чеснока, табачной пыли. В крайних случаях используют инсектициды («Актара», «Биотлин», «Искра», «Фитоверм» и другие).

Важно! В случае применения химических средств урожай можно собирать не ранее, чем через неделю после последней обработки

Когда и как посадить горох

Помимо вкуса, культура привлекательна тем, что неприхотлива и выдерживает возвратные заморозки.

Народная мудрость гласит, что горох нужно сажать, как только почву удастся обработать, и проводить последовательные посадки каждые 2-3 недели.

Культура любит прохладную погоду, то есть в средней полосе России первые урожаи можно будет собирать до июля. Для последнего урожая сажают осенью за 60-90 дней до наступления сильного мороза.

Замочите семена на ночь перед посадкой. Во время работы в огороде, когда грядка подготовлена, возьмите мотыгу и сделайте неглубокие параллельные траншеи глубиной 3 см. Старайтесь сеять горох, располагая зерновки на расстоянии около 5 см друг от друга. Закройте почвой, хорошо полейте, обозначьте ряд.

Загущенные посадки хороши для культуры. Они обеспечивают затенение сорняков, сохраняют прохладу почвы и повышают урожайность.

Выбор места

Вроде бы решено – на подоконнике. Но каком? С точки зрения комфортных условий для растений огород лучше организовать на кухне. Воздух в ней сухим никогда не бывает, да и значения температуры сильно не скачут.

Как его обустроить? Если предполагается выращивание на мини-огороде культур, которые интенсивно развиваются вверх (к примеру, томаты), то придется подумать о подвязке кустов. Удобнее на откосах поместить шпалеры. Проще говоря, это длинные тонкие рейки с расположенными на них элементами крепежа, служащими для натягивания вдоль подоконника струн (шпагат, капроновый шнур).

Такое решение намного лучше, чем высверливать множество отверстий (по вертикали) в каждом откосе, устанавливать дюбеля и вкручивать саморезы (шурупы). Фиксация же каждой шпалеры производится (в зависимости от длины) всего в 2 – 3 точках. А если понадобится натянуть дополнительную струну, откосы трогать не придется, так как новые элементы крепежа несложно установить на шпалере.

Выращиваем горох в домашних условиях

Выращивание гороха дома не намного отличается от выращивания в огороде. Главное, что необходимо гороху – это свет и влага. В особом уходе культура не нуждается.

Для начала определитесь с местом: горох можно выращивать на подоконнике, балконе или лоджии. Главное – наличие хорошего освещения.

На подоконнике

На подоконнике горох можно выращивать круглый год. Главное условие – наличие хорошо освещенного окна, которое будет обеспечивать посадки необходимым количеством солнечного света. Если освещения недостаточно, рекомендуется использовать люминесцентную лампу.

На балконе

На открытом балконе выращивать горох можно до наступления заморозков. Хотя горох и считается холодостойким растением, нельзя допускать замерзания почвы, так как это приведет к гибели горошин и растения.

В лоджии

Лучше всего в домашних условиях горох растет в утепленной лоджии. Чаще всего именно она оказывается самым освещенным местом в квартире, при этом земля в ней не промерзает. Потому горох растет и созревает в максимально комфортных условиях.

Борьба с болезнями

бордосская жидкость;
«ХОМ»;
«Скор»;
«Татту»;
«Максим» и другие.

Уход за растением

Большую роль в получении спелых бобов играет освещение, так как овощная культура относится к светолюбивым.

Освещение

Полив гороха

Опора

Как сажать и выращивать горох на балконе и в открытом грунте?

Овощной горох – это однолетнее растение, относящееся к семейству Бобовых. Его родиной являются страны Средиземноморского побережья, Афганистан, северо-западные районы Индии. В домашних условиях чаще всего выращивают сахарный горох, который употребляют в свежем виде. По количеству основных питательных веществ (углеводов и белков) это растение превосходит все остальные овощи, а по калорийности оно не уступает картофелю.

1 Описание 1.1 Сорта

2 Посадка семян
3 Выращивание на балконе и в открытом грунте
4 Уход

Корневая система у овощного гороха развитая, стержневая. На корнях образуются клубеньковые бактерии, хорошо усваивающие из воздуха азот, благодаря чему растение получает этот элемент в необходимом объеме. Стебель полегающий, полый, высотой 40–200 см. Сложные, парноперистые листья состоят из двух-трех пар удлиненно-яйцевидных небольших пластинок. На концах черешков имеются усики. Цветки фиолетово-красные или белые, обоеполые, самоопыляющиеся. Плодами являются бобы различного размера, формы и окраски, в каждом из которых находится 4–8 семян.

В овощеводстве разделяют сорта сахарного и лущильного гороха. Растет лущильный небольшими кустами, часто в штамбовой форме, характеризуется короткими междоузлиями на стеблях. Каждый боб содержит 4–10 зерен различных размеров. Они могут быть круглыми, мозговыми (морщинистыми), гладкими. Корневая система углубляется в почву на один метр. Для консервации на зиму лучше всего подходят лущильные сорта с мозговыми горошинами, так как гладкозерный горох перезревает очень быстро и утрачивает мягкую консистенцию и сахаристость.

Наиболее популярные сорта лущильного гороха:

Восход;
Авола;
Премиум;
Альфа;
Вера.

Сахарный горох – это высокорослое растение, которое употребляют в свежем виде. Он подразделяется на суповой и десертный. У супового гороха съедобными являются мелкие бобы с зачатками семян и не огрубевшими створками. Их используют для приготовления различных соусов, гарниров, супов. Десертные сорта обладают крупными сочными бобами со сладкими створками. Их употребляют свежими в качестве десерта и гораздо реже применяют для варки.

Лучшими сахарными сортами являются:

Сенатор;
Эверест;
Дружный;
Президент;
Гигант.

Горох выращивают как семенами, так и с помощью рассады. Семечки сеют в почву в начале мая, а рассаду высаживают в середине этого же месяца. Сахарные сорта гораздо более требовательны к условиям выращивания, чем лущильные. Они более остро реагируют на понижение температуры, после посева семена при длительном похолодании начинают разлагаться. При недостаточно плодородной почве растения вырастают с мелкими узкими бобами.

Сажать горох нужно в горшки или ящики с рыхлым и влажным грунтом. Можно использовать почву из-под огурцов или томатов с добавлением рыхлящих материалов (перегноя, соломенной резки, опилок) и раствора минеральных удобрений, используя на 10 л воды 20–25 г.

Семена перед посадкой опудривают борными и молибденовыми микроудобрениями, а также нитрагином. Горох следует сеять в грядки очень густо, через 1 см, заглубляя на 2–3 см. Почву поливают из лейки. Если всходы растут плохо, их рекомендуется подкармливать слабым раствором мочевины (1 г на 1 л воды). Спустя месяц рассаду или продолжают выращивать в домашних условиях на балконе, или пересаживают молодые растения на даче в открытый грунт.

При выращивании гороха дома на балконе необходимо выбрать самое светлое место, потому что это растение любит хорошее освещение. Чтобы его посадить, берут пластиковые или деревянные ящики и помещают ростки в подготовленные бороздки ровными рядами. Расстояние между саженцами должно составлять 10–15 см. Затем их аккуратно присыпают землей, слегка ее утрамбовывают и поливают из лейки. Когда ростки достигнут в высоту 20 см, над ними развешивают сетку с крупными ячейками. По ней будут впоследствии виться зеленые побеги, обеспечивая удобство во время сбора урожая.

Мой первый урожай

Сперва, как это логично и предполагалось, начал зреть горох «Ранний 301», который был посажен 14 марта. Первый стручок мы сорвали всего несколько дней назад. На подходе ещё 2. Конечно это даже урожаем сложно назвать, но, учитывая, в каких условиях горох рос и какую травму перенёс, надо радоваться, что вообще он заплодоносил.

4 горошинки мы разделили пополам со старшей дочкой. Хочу сказать, что настолько сладкого гороха я ещё никогда в своей жизни не пробовала! Как конфета! Кожурку мы тоже съели, а после ребёнок стал меня упрашивать сорвать остальные, незрелые стручки, но я пока не уступаю))) Второй сорт гороха мы ещё не пробовали, но там дела с урожаем обстоят гораздо лучше: вот, что значит увеличился световой день и начало выглядывать солнышко. На маленьком участке можно насчитать аж 6 стручков:

Плюс с каждым днём образуются всё новые и новые цветочки, а пустоцветов практически нет. Конечно, для открытого грунта, когда есть возможность засеять целую грядку, это смешной результат, а вот для первого опыта выращивания гороха на подоконнике вполне сносно, особенно учитывая, что горох «Альфа» был посажен 11 апреля, а в начале июня мы гарантированно будем кушать его первые стручки. Плюс, полезного пространства было затрачено минимум. Но тут, конечно, если бы я не поскупилась на дополнительную ёмкость, можно было бы получить урожай и побогаче

Выращивание рассады гороха

Вырастить горох на подоконнике в домашних условиях легко, об этом знают те, кто занимается агротехникой овощных растений. Сначала выбирают те сорта, которые смогут плодоносить дома и обладают превосходным вкусом. Кроме этого, понадобятся емкости для посадки и грунт, подходящий для бобовой культуры.

Успешно выращиваются в условиях дома низкорослые виды, так как вырастить горох таких сортов проще. Они в домашних условиях не займут много места, их можно поместить не только на балконе, но и на окнах.

Начинают выращивание с подготовки рассады гороха:

раннеспелого Сахарного сорта;
низкорослого Грибовского;
пригодного для консервации Альфа;
сорта Жегалова 112.

Подготовка бобов к посеву

Для получения здоровой рассады всегда важен выбор растений и цветов, которые жизнеспособны и смогут дать здоровые плоды. Перед посевом проводят отбраковку бобов гороха.

Если семена имеют повреждения, покрыты плесенью, то их лучше не оставлять для посадки. Остальные бобы заливают раствором соли. Старые и нежизнеспособные семена всплывут, а хорошие — опустятся на дно.

Для обеззараживания бобам нужно побывать в слабом растворе марганцовокислого калия в течение 20–30 минут. Подходит для дезинфекции борная кислота, 0,2 грамма которой растворяют в 1 литре воды. После процедуры горошины промывают под проточной водой и подсушивают.

Выращивание гороха дома требует замачивания и проращивания семенного материала перед посадкой. Для этого раскладывают бобы на влажной хлопчатобумажной ткани и закрывают сверху таким же куском материи. Быстрее появятся росточки в теплом месте. Уже через 5–6 дней при постоянном увлажнении проклюнутся бобы сахарных сортов.

Какую зелень можно выращивать на подоконнике?

Чаще всего на подоконниках выращивают лук, реже — укроп и петрушку. На самом деле для комнатного выращивания подходит много других культур. Одни из них отличаются неприхотливостью, выращивание других требует определенного опыта. Но, чтобы овладеть искусством выращивания даже самых капризных культур, достаточно всего лишь на протяжении 1-2 сезонов попробовать вырастить желаемое растение.

Начинающим огородникам

Рекомендация для начинающих: вырастите сначала не более 3-4 видов растений, отличающихся наибольшей неприхотливостью. Для этого отлично подойдет лук, укроп, кресс-салат и петрушка.

Лук — для его выращивания даже не требуется подготавливать грунт, поскольку эта культура отлично растет в обычной воде. Вы можете посадить как обычный лук, так и севок. Из крупных луковиц получается больше зелени, а при использовании лука-севка зелень отличается большей нежностью и мягкостью. Для посадки используются неглубокие емкости, заполненные небольшим количеством воды. Чтобы луковички не загнили, необходимо следить, чтобы в воду были погружены только их корни

При желании лук можно выращивать в почве, но в этом случае важно следить, чтобы она не пересыхала.

Укроп — для выращивания укропа требуется хорошо освещенное место. Еще одно важное условие — температура в помещении не должна быть ниже +18-20°С

После появления всходов необходимо тщательно прорыхлить землю.

Кресс-салат — кроме неприхотливости в уходе эта культура отличается своей скороспелостью. Попробовать молодую витаминную зелень можно уже через 2-3 недели после появления первых всходов. Требования к выращиванию кресс-салата не отличаются от большинства других растений: достаточное освещение, регулярные поливы и рыхление почвы.
Петрушка — высаживается в грунт семенами или в виде предварительно заготовленных корешков. Последний способ позволяет получить более мощные ростки и пышную зелень. При посеве семенами процесс выращивания и ухода ничем не отличается от других растений. Единственная особенность, которую нужно учитывать при высадке семян — петрушка отличается очень долгой всхожестью. Если температура в помещении невысокая, всходов можно ждать около 15-20 дней. На протяжении всего этого времени необходимо терпеливо поливать землю, чтобы не допустить пересыхания семян. Посадку корешков можно осуществлять как вертикально, так и под наклоном. Корнеплоды нужно заглублять в землю полностью, вместе с макушками.

Для профессионалов

Люди, обладающие достаточным опытом, могут попробовать расширить свой ассортимент такими комнатными культурами, как мята, розмарин, салат, базилик, сельдерей.

Базилик — для хорошего роста этой приправки требуется регулярный полив и рыхление почвы. После появления всходов нужно обязательно рыхлить почву не реже 1 раза в 10 дней. Для создания мини-огорода на подоконнике лучше выбирать базилик фиолетового цвета — такие сорта ароматнее и имеют более красивый декоративный вид. Особенно рекомендуется выращивать это растение астматикам, поскольку оно способствует облегчению дыхания.
Мята — любимая многими ароматная травка подходит как для салатов, приправ в разнообразные блюда, так и для добавления в чаи или коктейли. Мята — очень влаголюбивое растение, которое не требует слишком большого количества солнечного света. Данную культуру рекомендуется выращивать из веточек: поставьте их в воду и дождитесь появления корешков, и после пересадите в ящик.

Сельдерей — любителям этого пряного растения нужно учитывать, что его семена всходят достаточно долго: не ранее, чем через 2-3 недели после посева. Сельдерей не любит большого количества влаги, поэтому его полив должен быть умеренным.
Салат — витаминные, вкусные листья незаменимы для приготовления салатов, бутербродов и оформления праздничного стола. Чтобы вырастить качественные листья, необходимо обеспечить растениям дополнительно освещение. При недостаточном количестве света листовой салат может слишком рано выбросить цветоносы. Лучшими сортами для выращивания домашнего огорода на подоконнике считаются Витаминный, Новогодний, Изумрудное кружево.

Шафран — для его размножения используются луковицы. Их необходимо сажать во влажную землю, и затем отправить горшки в холодильник. По истечении 2 месяцев луковицы должны пустить ростки высотой около 5 см. Перенесите горшки в теплое и солнечное место, и обеспечьте шафрану умеренный полив.
Руккола — при выращивании этой культуры необходимо знать всего три правила: руккола требует частых поливов и дополнительного освещения, а ее семена нужно высаживать на глубину не более 1,5 см.

Посев бобов гороха на рассаду

Как посадить горох дома: в горшок или общий ящик — об этом стоит задуматься заранее. Та и другая емкость приемлемы, но в индивидуальной таре могут скопиться излишки влаги, что скажется отрицательно на вегетации овощного растения. В небольшие стаканчики также сажать не стоит, иначе посаженный боб придется пикировать по мере его роста. Оптимально использовать для выращивания контейнеры.

Перед тем как посадить горох в домашних условиях, не забывают о подготовке грунта. Если высадить в почву, взятую с огорода, то растение может заболеть. Для уничтожения патогенных микроорганизмов в почвенном субстрате проливают его кипятком или раствором перманганата калия за 2 недели до посадки бобов.

Раскладывают проращенные горошины в бороздки на глубину в 2 сантиметра при расстоянии друг от друга в 5–10 сантиметров. Бобы слегка засыпают землей и накрывают ящики пленкой.

К какому семейству относится горох: овощ, фрукт или бобовые, описание растенияЧитать

Через 10–12 дней появятся ростки тогда, когда посадки овоща:

регулярно проветривают;
увлажняют по мере подсыхания верхнего слоя;
подкармливают минеральными удобрениями.

Больше всего всходам овоща нужен фосфор, калий, азот.

Выращивание гороха на балконе

Существуют нестандартные способы выращивания овоща на балконе. Используются они вследствие отсутствия достаточного пространства.

В пластиковых бутылках

Для экономии материалов для изготовления тары под посадку можно использовать пластиковые бутылки емкостью 1,5-2 литра. Из них делают подвесной огород на лоджии, что значительно сэкономит пространство помещения.

Как сделать емкости:

Помыть бутылку и вырезать сбоку прямоугольное отверстие, а с другого бока высверлить несколько небольших отверстий для дренажа.
В бутылку насыпать грунт и можно высаживать горох.
Чтобы подвесить емкость, необходимо в донной части бутылки сделать дырку для привязывания веревки, а с другой стороны привязать можно за горлышко.
Опору сделать в виде сетки для всех подвешенных емкостей или позволить стеблям свисать свободно.

Пластиковые бутылки можно установить или подвесить вертикально. В верхней части бутылки вырезать отверстия по всему периметру. Делать их нужно, как можно большего размера, чтобы стебли могли свободно выходить из них. Далее достаточно в грунт посадить зерно и растить горох, как обычно.

Если бутылки подвесить, то не требуется сооружать опору, стебли будут свободно свисать, и будут не только снабжать зеленым горохом всю семью, но и украшать своим видом интерьер балкона.

В горшках

Горшки для разведения овоща на лоджии требуется брать довольно просторные, минимальным объемом – от 300 мл. Зачастую в горшках выращивают горох из рассады. Когда придет время пикировать рассаду, нужно рассадить ее по небольшим горшкам. В них горох растет и развивается идеально.

Для посадки следует провести следующие манипуляции:

Горшки обработать кипятком.
Наполнить их грунтом, выкопав в середине ямочку по размеру корневища ростка.
Саженцы поместить в ямку, расправить корни и засыпать землей.
Утрамбовывать почву не нужно. Полить немного водой и поставить в затененное место. Чтобы ростки прижились, им вредна излишняя освещенность.

Когда ростки подрастут необходимо сделать стеблям опору. Ее можно соорудить из деревянного колышка или натянуть рядом с горшком шпагат. Можно установить пластиковую сетку.

Выбор сорта

Люди издавна занимались выращиванием гороха — ценной зернобобовой культуры, используемой в кулинарии и в лечебных целях. Выращивание гороха в домашних условиях — несложная сельскохозяйственная операция.

По вкусовым и техническим качествам самыми оптимальными являются лущильные и сахарные сорта. Сахарный горох имеет приятный вкус, наряду с горошинами употребляют в пищу и створки молодых бобов. Становясь сморщенным в период полной зрелости, своих вкусовых качеств он не теряет. Семена сахарного гороха консервируют и замораживают.

Лущильный горох отличается твердостью и неприхотливостью в выращивании. Этот подвид чаще всего используется для сушки и потом применяется в гарнирах и супах. Зрелые семена лущильного гороха тоже можно замораживать и консервировать.

Семена гороха классифицируют по срокам созревания:

Ранние, созревающие не более чем за 60 дней: Авола, Беркут, Вера, Овощной 76, Ранний Грибовский 11, Премиум, Янтарь
Средние — через 70 дней после появления всходов можно собирать пригодные в пищу плоды (Адагумский, Изумруд, Динга, Фрагмент, Победитель Т-33)
Поздние — от всходов до образования горошин проходит более 80 дней (Атлант, Сахарный 2, Восход, Позднеспелый мозговой улучшенный, Совершенство 653).

Каждый овощевод имеет свои цели в выращивании гороха. При выборе нужно отталкиваться от этого. Высадив несколько сортов разного срока созревания, можно значительно продлить гороховый сезон.

Правила ухода и выращивания петрушки на подоконнике

Важно не только правильно посадить петрушку в почву, необходимо также осуществлять выращивание по всем правилам

Условия выращивания петрушки в квартире

При неблагоприятных условиях зелень будет плохо расти, будет хилой слабой, будет вытягиваться, деформироваться

Поэтому очень важно знать требования этой культуры к условиям выращивания на подоконнике:

Освещение играет главную роль в благополучии растений. Можно выделить несколько крайне важных правил:
- Сразу после появления всходов (при посеве семян) или зеленых листочков (при посадке корней) необходимо поставить горшок на самый светлый подоконник: южное или хотя бы западное, восточное окно.
- Оптимальная продолжительность светового дня — 12-14 часов. Поэтому зимой, поздней осенью, ранней весной рекомендуется досвечивать петрушку утром и вечером фитолампами или полноспектральными светодиодными лампами. Также желательно досвечивать и днем, если погода слишком хмурая.
- Летом рекомендуется притенять зелень от полуденных ярких лучей, иначе листочки могут получить ожог.
- Летом желательно поставить петрушку на открытый балкон.

Чтобы растения чувствовали себя хорошо и нормально росли, необходимо поддерживаться нормальный температурный режим:
- Весной и летом: 20-25 градусов тепла.
- Зимой и осенью: 16-18 градусов днем, и 15-16 ночью.

Зачастую зимой подоконники весьма холодные, и чтобы защитить корни от подмерзания, рекомендуется подставить под горшок теплоизолирующий материал, например, пенопласт, фольгу изоляционную.
В комнате, в которой растет петрушка, должна быть хорошая вентиляция без застоя воздуха. При этом растения должны быть защищены от сквозняков!

Что делать с петрушкой на подоконнике: основной уход

Ухаживать за петрушкой и в открытом грунте, и в домашних условиях крайне просто! Зелень является одним из самых нетребовательных растений. Однако чтобы вырастить на подоконнике вкусную, сочную и ароматную зелень, необходимо выполнять ряд мероприятий по уходу:

Петрушка — это влаголюбивое растение, ее необходимо регулярно поливать чистой, отстоянной водой комнатной температуры. Почва в горшке всегда должна быть умеренно влажной. Поливать нужно по мере подсыхания верхнего слоя земли. Летом полив производится часто (1 раз в 3-5 дней), зимой гораздо реже (1 раз в 1-2 недели). Если в помещении жарко, а воздух очень сухой, то необходимо периодически опрыскивать зелень из пульверизатора. Особенно деликатно поливать нужно совсем маленькие растения после появления всходов.

Прореживание. В любой емкости на одно растение должно приходиться 5 квадратных сантиметров. Посев семян всегда более густой, чтобы подстраховать себя на случай, если какие-то семена не прорастут. Поэтому после появления всходов, нужно обязательно выполнить эту процедуру по уходу.
Необходимо периодически поворачивать горшок разными сторонами к окну. Таким образом растения будут освещаться равномерно и не искривятся.
Полезно периодически рыхлить верхний слой земли в горшке. Делать это следует через пару часов после полива. Процедура по уходу поможет избежать появления земляной корки.

Очень важна и профилактика об болезней и вредителей. Первое, что нужно сделать, это конечно же, правильно ухаживать за петрушкой. Также для профилактики грибковых заболеваний (мучнистая роса, белая пятнистость) можно после посадки пролить землю раствором биофунгицида Фитоспорин. Зелень может поразить вредитель тля, для борьбы с ней можно опрыскать листочки препаратом Фитоверм.