Картофель ред соня: описание сорта, фото, отзывы, урожайность, выращивание

Картофель Ред Соня

Сорт картофеля Ред Соня

Ред Соня – ультрараний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен специалистами в Германии. В 2015-м году, спустя три года после подачи заявки на допуск, был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в двух регионах страны: Волго-Вятском и Северо-Кавказском. Устойчив к механическим повреждениям, пригоден к машинной уборке и транспортировке на дальние расстояния. При правильной агротехнике может давать два урожая за сезон. Подходит для выращивания под пленочными укрытиями.

Вегетационный период картофеля от появления полных всходов до созревания составляет 50-65 дней, но первую копку можно проводить уже на 45-й день.

Растение высокое или среднее, листового типа. Главный стебель полупрямостоячий. Листья среднего размера или крупные, закрытого или промежуточного типа, имеют светло-зеленую, иногда более темную окраску. Венчик некрупный, с сильной интенсивностью антоциановой окраски на внутренней стороне.

На одном растении формируется 6-10 клубнеплодов массой 78-122 грамма. Клубни у сорта овальной формы, ровные. Кожура тонкая, но плотная, красного цвета, гладкая на ощупь. Мякоть на срезе имеет желтую окраску, не склонна к потемнению при нарезании и термической обработке. Глазки мелкие, залегают неглубоко.

Товарная урожайность Ред Соня во время государственных испытаний в среднем составила 174-340 ц/га, что на 28-96 ц/га больше показателей Горянка, Пушкинец. На 45-й день после полных всходов, при первой копке, удается собирать 89-175 ц/га, на 37-55 ц/га выше результатов Барон, а при второй копке, на 55-й день вегетации, – 161-318 ц/га, на 48-64 ц/га больше нормы Барон. Наибольшее количество урожая было получено в Свердловской области – 374 ц/га, на 81 ц/га выше стандарта Барон. Товарность высокая – 82-97%, лежкость – 93%.

Вкусовые качества картофеля отличные. По классификации EAPR (европейской ассоциации исследования картофеля) его относят к кулинарному типу B, то есть к среднеразваристым сортам. Клубни универсальны в использовании, пригодны для приготовления абсолютно любых блюд, особенно хорошо подходят для жарки, запекания и фаршировки. После термической обработки они сохраняют свои форму и цвет, поэтому в готовом виде выглядят привлекательно и аккуратно. Содержание крахмала в клубнеплодах колеблется в пределах 13,3-14,6%.

Ред Соня нетребователен к почвам и климатическим условиям произрастания, благодаря чему распространился по многим регионам России. Однако, в агротехническом плане он весьма прихотлив и нуждается в повышенном внимании. Так, для получения хорошего урожая следует обеспечить растениям своевременный обильный полив, а также рыхление грунта и внесение достаточного количества удобрений. Ниже приведен более подробный список рекомендаций.

Перед высадкой клубни необходимо прорастить. Это будет способствовать лучшей всхожести и более раннему созреванию. Имеет место и обработка стимуляторами роста, а также профилактическими средствами против заболеваний и вредителей.
До момента посадки следует позаботиться о должной подготовке грунта к выращиванию. Это и перепашка, и боронование, и внесение удобрений. Неплохо было бы засеять выбранный участок сидератами – они являются отличными предшественниками картофеля и, по отзывам огородников, заметно повышают его урожайность.
Оригинатор сорта советует высаживать 43 тысячи растений на гектар площади, или 430 штук на сотку. Схема посадки 30-32 х 75 см.
Как уже упоминалось, Ред Соня чувствителен к уровню влажности почвы. При своевременных и обильных поливах урожайность возрастает в разы, количество мелких клубней снижается. Для обеспечения наилучших условий произрастания следует установить автоматическую систему полива.
Важным моментом является проведение стандартных агротехнических приемов во время вегетации растений. Сюда относятся рыхление грунта и окучивание, прополка сорняков, профилактическая обработка от вредителей и болезней, а также подкармливание, но о нем мы поговорим чуть ниже.
Необходимо поддерживать севооборот. Не высаживайте клубни на участок, где до этого росли пасленовые культуры, это может привести к поражению растений заболеваниями, а следовательно, к снижению урожая.

Характеристика сорта картофеля Ред Соня

Как и все ранние представители культуры Ред Соня характеризуется хорошим показателем морозоустойчивости. Семенной материал в почве не боится понижения температуры. Ростки необходимо защитить от возвратных заморозков. При поражении побегов картофель быстро восстанавливает надземную массу, но созревание клубней будет позже.

Засухоустойчивость у культуры высокая, для сорта предпочтительнее недостаток воды, чем ее избыток. Увлажненный грунт необходим только во время посадочных работ. В дождливый сезон картофель может растрескиваться от переувлажнения почвы.

Высокий показатель плодоношения и неприхотливость позволяют выращивать этот сорт для коммерческих целей. Картофель благополучно транспортируют на значительные расстояния. Лежкость у сорта хорошая, отходов не более 3%.

Картофель ранних сортов, к которым относится Ред Соня, редко используют для закладки на зиму, т. к. максимальный срок хранения составляет 6 месяцев

Выращивают культуру в основном для сезонного употребления. Универсальность в использовании, высокие гастрономические характеристики сделали картофель довольно популярным в России. Клубни подходят для любого способа переработки. Мякоть не окисляется на срезе и не чернеет при варке или жарке.

Урожайность

Созревают клубни через 2 месяца после появления всходов. Копают картофель с начала до середины июля. В одном гнезде формируется до 10 штук. Средняя масса клубней – 100–120 г. С куста собирают около 1,2 кг. На 1 м2 размещают не более четырех кустов, т. к. кусты Ред Соня довольно раскидистые и плохо переносят загущенную посадку. Показатель урожайности с 1 м² – 3,5–4 кг. С каждой сотки получается 350–400 кг товарного картофеля. Такой урожай можно собрать при благоприятных погодных условиях и соблюдении агротехники. Без прополки, окучивания и подкормки не обойтись. Ростки, поврежденные заморозками, переувлажненный грунт, кислый состав почвы – все эти факторы снижают показатель урожайности.

Достоинства и недостатки

Ранний сорт Ред Соня пользуется потребительским спросом. В теплых регионах картофель выращивают на фермерских полях в 2 захода. Первую посадку убирают через 45 дней в стадии технической спелости и засаживают поле повторно. Картофель полностью сохраняет пищевую ценность, он не водянистый, в меру рассыпчатый.

Молодые клубни Ред Соня сохраняют товарный вид в пределах 30 дней

Плюсы

высокая урожайность;
размер картофеля подходит для механизированной уборки;
быстрое созревание;
хороший вкус;
большой потребительский спрос;
универсальность в использовании;
транспортабельность;
стандартная агротехника;

Минусы

восприимчивость к парше и ризоктониозу;
не переносит переувлажненный грунт;
требовательность к составу почвы;
короткий срок хранения.

Недостатки у сорта Ред Соня не индивидуальные, они свойственны практически всем ранним представителям.

Правильная посадка

Основные нюансы, на которые следует обратить внимание при посадке:

Осеннее удобрение земли навозом существенно улучшает вкусовые характеристики картофеля. Вносят не менее 4, но не более 8 кг навоза на 1 кв.м участка. Меньшее количество будет не эффективным, большее – приведет к накоплению нитратов в почве;
Посадку проводят только в тщательно разрыхленную землю, что имеет принципиальное значение на черноземе, в пойме или суглинке;

Клубни на посадку отбирают ещё с осени и хранят отдельно от основного урожая. На семенной материал берут самые крупные корнеплоды с самых сильных кустов;
Проращивать семена начинают за месяц до посадки. Во время проращивания несколько раз меняют температуру в помещении от 6* до 20*С. Перепады температур закаливают посадочный материал;
Перед высадкой в грунт пророщенные корнеплоды замачивают в слабом растворе марганца (10 грамм на ведро воды).

Плотность посадки

В связи с раскидистой формой кустов интервал между ними должен быть не менее 35 см. Ширина междурядий стандартная – 70-75 см. Средняя глубина заделки картофеля – 8-10 см.

Время посадки

Чтобы обезопасить «Рогнеду» от заморозков и подгадать сбор урожая под «бабье лето», посадку проводят в 10-х числах мая. В центральных районах в это время почва уже достаточно прогрета (до 10-12*С), а длина светового дня превышает 12 часов.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые	Раннеспелые	Сверхранние	Среднепоздние	Среднеранние
Никулинский	Боровичок	Сорокодневка	Журавушка	Янка
Кардинал	Эльмундо	Каратоп	Чародей	Великан
Рокко	Фелокс	Ривьера	Моцарт	Тоскана
Киви	Беллароза	Жуковский ранний	Гренада	Сиреневый туман
Иван да Марья	Наташа	Фермер	Мелодия	Ажур
Пикассо	Ариэль	Минерва	Маргарита	Сантана
Астерикс	Королева Анна	Венета	Рамона	Дезире
Славянка	Ароза	Киранда	Дельфине	Леди Клер

Особенности выращивания сорта

Все хотят получить хорошие урожаи «второго хлеба», но для этого придется потрудиться. При выращивании сорта Рогнеда, благодаря его устойчивости к болезням, потребуется проводить меньше профилактических обработок, но основные правила агротехники соблюдать необходимо.

Подготовка участка и семенного материала

Гряды под картошку должны располагаться на солнечном и открытом месте. Лучшие результаты дает посадка на легких и средних почвах, на тяжелых картофель растет плохо, часто гниет. Стараются соблюдать севооборот, возвращая картошку на прежнее место не ранее чем через 3-4 года. Если такой возможности нет, необходимо окультуривать почву, высевая осенью растения-сидераты.

Осенью участок вскапывают, вносят необходимые удобрения. Подойдут органика, компост, а также древесная зола.

Весной гряды снова перекапывают уже на меньшую глубину, вносят комплексное удобрение или, если имеется, перепревший навоз (примерно по 5 кг на 1 м2). Поверхность почвы боронуют, нарезают бороздки или гребни.

Для посадки картофель отбирают еще осенью, чтобы весной подготовленные клубни заранее занести в помещение для проращивания. Обычно это делают за 25-30 дней до предполагаемой высадки картошки на гряды.

Клубни раскладывают в ящиках или коробах в помещении, где есть рассеянное освещение. Температура должна быть примерно +8ºC, при этом корнеплоды периодически переворачивают. На клубнях со временем появятся росточки, поэтому переворачивать надо аккуратно, чтобы не сломить их.

Посадка картофеля

Время высадки определяют по погоде:

температура почвы должна быть не ниже +8ºC…+10ºC;
на березе должны распускаться листочки.

Посадку проводят с учетом типа почвы: в лунки, борозды, гребни, соблюдая расстояние между растениями и между рядами.

Многие огородники стремятся уплотнить посадки, высаживая клубни часто. Но это приводит к измельчению картошки, снижению урожайности. И наоборот, соблюдение схемы посадки для таких сортов даст существенную прибавку к урожаю.

Уход за картофелем

После высадки картофеля грядка стоит некоторое время пустая. Всходы появляются через 10-14 дней, а вот сорняки начинают заполнять участок уже на 4-5 день. Поэтому требуется очень аккуратно провести рыхление граблями, чтобы убрать сорняки, но при этом не повредить картошку.

Опытные огородники отмечают, что отсутствие сорняков на поле с картофелем, особенно в первый период, когда ростки только всходят, это залог высокого урожая к осени.

Поливают нечасто, этот сорт устойчив к жаркой погоде и засухе. Обычно поливы нужны в период бутонизации и цветения картофеля. Также желательно полить картофель перед окучиванием (если долгое время не было осадков).

Окучивают Рогнеду два-три раза:

первый раз, когда росточки достигнут высоты 10-12 см;
второй раз – при смыкании ботвы в ряду (обычно проходит около двух недель после первого окучивания).

Перед вторым окучиванием рекомендуется подкормить картошку нитрофоской, затем полить растения. Норма удобрения – по 10 граммов сухого вещества на один куст.

Убирают картофель примерно в середине сентября, опять же, ориентируясь по срокам посадки, созреванию клубней, состоянию самих растений.

Для хранения пригодны клубни, которые полностью вызрели (состояние технической спелости), в то время как на еду в конце лета можно выкапывать клубни и в период условной зрелости (имеющие тонкую слоящуюся кожуру).

При уборке стараются не повредить клубни, обязательно просушить их до укладки в хранилище. Требуется уже осенью провести сортировку картофеля, отобрав лучшие клубни на семена.

Болезни и вредители

Картофель Рогнеда устойчив к болезням, основным вредителям. В качестве профилактики от фитофторы (все-таки сорт среднепоздний) можно использовать обработку медьсодержащими препаратами:

первое опрыскивание в фазе бутонизации;
второе – через 14 дней после первого;
третье – если вдруг появились пятна на листьях.

Подготовка посевного материала картофеля

Проращивание клубней картофеля Голубизна Семенной картофель отбирают ещё при сборе урожая, откладывая самые здоровые и ровные клубни среднего размера. Их размещают в деревянные ящики и отправляют на хранение с остальной продукцией. За 1,5 месяца до посадки можно приступать к проращиванию посадочного материала.

Семенной картофель достают из погреба, чтобы перебрать и отбраковать испорченные клубни. Затем его помещают в деревянные ящики в один слой и отправляют в хорошо освещённое помещение, где температура воздуха составляет +18°С, а относительная влажность — 40–60%.

Через 3 недели поверхность картофеля приобретёт зелёный оттенок, а из глазков появятся ростки. На этом этапе их следует смочить водой и накрыть пленкой, в таком виде оставить ещё на 7 дней. Когда ростки достигнут длины 1–2 см, картофель уже готов к посадке.

На этом этапе нужно провести отбраковку: для посадки не подходят экземпляры со слишком длинными и тонкими ростками. Для обеззараживания плодов используют 1% раствор медного купороса. Им опрыскивают корнеплоды за несколько дней до посадки.

Особенности ухода

Сорт картофеля требует стандартной техники ухода и ему несвойственны какие-либо особенности. На первых этапах растение нуждается в прополке, по мере взросления ботва и корневая система становятся крепкими и «выживают» сорную траву самостоятельно. Первые работы проводят при достижении кустов роста от 13 до 18 см, через 2 недели процедуру удаления сорняков повторяют.

Периодичность полива зависит от климатических условий выращивания. Обеспечить растение водой необходимо при отсутствии естественных осадков. Сигналом о недостатке влаги является увядание листьев и жухлость ботвы. В этом случае проводят обильный полив так, чтобы вода достигла глубины полуметра.

Перед окучиванием проводят подкормку побегов два раза. Первая заключается в подкладывании под каждый куст золы или небольшого количества помета, который предварительно смешивается с землей. Для второго раза готовят раствор из 5 литров воды, 2 ложек суперфосфата и 1 нитрофоски. После цветения удобрять картофель нельзя, так как в этом случае в клубнях будут присутствовать нитраты. Окучивание проводят до наступления цветения. Для этого уровень земли при помощи рыхления приподнимают в среднем на 5 см.

Посадка картофеля

От качества грунта напрямую зависит качество урожая. Ред развивается и плодоносит лишь в насыщенной минералами рыхлой почве.

Опытные огородники утверждают, что высаживать его необходимо на расстоянии всего в 30 сантиметров между кустами и 75 сантиметров между рядами.

Подготовка к посадке

Как правило, высадкой занимаются тогда, когда почва прогрета до 8 градусов. Соответственно, дни с постоянной 10-градусной температурой воздуха являются идеальными для посева.

Обеспечить ранний урожай помогут пророщенные заранее клубни. За месяц до пРедполагаемой посадки их следует переместить в помещение, в котором всегда будет сохраняться тепло. А непосРедственно перед посадкой нужно провести профилактическое протравливание от ризоктониоза.

Повысить урожайность и защитить плоды также поможет опудривание золой.

Важные моменты

Существует несколько факторов, о которых не стоит забывать:

Овощу нужен воздух. В легкую почву стоит садить его не более, чем на 8 сантиметров, а в тяжелую — на 5.
Садить лучше вверх той стороной, на которой больше глазков.
Если для посадки приходится разрезать плод, рекомендуется, чтоб на каждой половине было хотя бы три углубления с ростовыми почками.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение Хозяюшки имеют свои особенности.

Как и когда собирать

Хозяюшка принадлежит к среднепоздним сортам. Урожай собирают в сентябре. Приблизительно за неделю до копки скашивают ботву, что стимулирует приток питательных веществ к клубням. Уборку урожая проводят в сухую солнечную погоду, после сбора клубни проветривают несколько часов на улице, но не под прямыми солнечными лучами. Хранят картофель в сухом прохладном помещении.

Отобранные на посадку экземпляры оставляют на открытом воздухе дольше, стимулируя синтез соланина. Зазеленевший картофель будет защищен от болезней и вредителей, его всхожесть и урожайность повысятся.

Особенности хранения и лежкость сорта

Сорт обладает отличной лежкостью — более 90%. Клубни не обладают склонностью к прорастанию. При благоприятных условиях хранится полгода и дольше.

Посадка и выращивание картошки

Для получения хорошего урожая картофеля нужно создать благоприятные условия для его выращивания. Хотя этот сорт не слишком требователен к составу почвы, лучше заранее позаботиться о её плодородности и рыхлости.

Оптимальные сроки посадки

Посадка картофеля сорта Ред Соня проводится, когда среднесуточная температура воздуха установится на отметке +10°С, а почва прогреется до +8°С.

Календарные сроки будут зависеть от региона выращивания:

юг России — начало апреля;
центральная полоса России — начало мая;
север России — конец мая-начало июня;
Украина — с середины апреля;
Беларусь — с середины апреля.

Правила севооборота

При выращивании картофеля Ред Соня важно соблюдать правила севооборота. Хорошими предшественниками для картофеля являются:

бобовые;
озимые зерновые культуры;
огурцы.

Важно! Если семенной картофель слишком крупный и его пришлось разрезать, то на каждой половине должно быть не менее 3 активных почек. Чтобы уберечь рассматриваемый сорт от ризоктониоза, важно следить, чтобы предшественниками и соседствующими культурами не были:

Чтобы уберечь рассматриваемый сорт от ризоктониоза, важно следить, чтобы предшественниками и соседствующими культурами не были:

томаты;
клевер;
капуста;
сахарная свёкла.

Требования к почве

Почва должна быть рыхлой и влагоёмкой

Кроме того, важно позаботиться о её обеззараживании. Подготовкой начинают заниматься сразу после уборки урожая осенью

На первом этапе проводят глубокую аэрацию (30 см), после чего обеззараживают грунт при помощи 1% раствора медного купороса. Спустя неделю вносят на каждый 1 м² по 10 кг песка и свежего навоза. После внесения удобрений проводят повторную аэрацию. Комья земли не разбивают. Это позволит обогатить почву кислородом и сохранить влагу в более глубоких слоях.

Весной снова проводят аэрацию, вносят удобрения. На этом этапе вместо свежего навоза используют перепревший + 200 г суперфосфата или вносят по 10 кг компоста + 400 г древесной золы. Удобрения заделывают на глубину 15 см. За неделю до высадки проводят полив участка «Фитоспорином» — на 10 л воды добавляют 5 г вещества. Такого количества раствора достаточно для полива 1 м². Почву тщательно разравнивают.

Подготовка семенного картофеля

Семенной картофель начинают подготавливать, как и почву, сразу после сбора урожая. Отбирают самые маленькие клубни, одинакового размера. Если есть возможность, оставляют их на открытом солнечном участке для озеленения. Если погода не позволяет, процедуру проводят в хорошо освещаемом, вентилируемом помещении. После озеленения складывают картофель в ящики и хранят при температуре +3…+6°С.

Знаете ли вы? К концу XIX в. на Аляске цена картофеля приравнивалась к цене золота, потому что именно этот овощ стал единственным спасением от цинги на тот момент для золотоискателей.

За месяц до посадки картофель извлекают из погреба и начинают проводить следующие подготовительные работы, которые включают:

сортировку и отбраковку повреждённых клубней;
определение способности к прорастанию — на ведро воды добавляют 1,5 кг мочевины и погружают в него картофель, всплывшие экземпляры выбраковывают;
проращивание.

Чтобы прорастить клубни, действуют по следующей схеме:

Заносят картофель в помещение с высокой влажностью (80–95%).
Первую неделю поддерживают температуру воздуха днём в пределах +20…+22°С, а ночью — +12°С.
Со второй недели, вплоть до посадки, поддерживают дневную температуру в пределах +10…+12°С, ночью — +6…+8°С.
Время от времени картошку орошают водой, т. к. влаги обычно не хватает, и переворачивают, чтобы ростки появились со всех сторон.

К моменту высадки на клубнях должны быть ростки длиной 1 см. За сутки до высадки можно провести обработку клубней «Альбитом» или провести опудривание их древесной золой непосредственно перед посадкой.

Знаете ли вы? Картофельный крахмал является природным абразивом, который может значительно облегчить очистку стеклянных поверхностей от загрязнений. Добавив сок из одной средней картофелины к средству для мытья окон, можно больше не беспокоиться о том, что на них останутся разводы.

Технология посадки

Расход картофеля на 100 м² составляет 430 штук. Оптимальная схема посадки: 30–32×75 см. Глубина посадки зависит от плотности грунта:

для лёгких грунтов составляет 8 см;
для тяжёлых — 5 см.

Перед посадкой выкапывают траншеи необходимой глубины на расстоянии 75 см друг от друга. Корнеплоды раскладывают на расстоянии 30–32 см вверх той стороной, на которой больше ростков. Борозды аккуратно засыпают грунтом, стараясь не сломать ростки. После посадки нужно замульчировать участок соломой, торфом или компостом. Это даст возможность сберечь весеннюю влагу в почве и защитить ростки от возможного похолодания.

Характеристика Хозяюшки

Картофель Хозяюшка относится к среднеспелым сортам столового назначения. Для полного созревания клубней необходимо 80-100 дней.

Хозяюшка идеальна как для промышленного выращивания, так и для домашнего культивирования. Урожайность отменная, учитывая тот факт, что сорт столовый. В благоприятных условиях можно получить до 600 центнеров продукции с 1 гектара посадок. В среднем, опытные огородники не получают менее 500-550 ц/га. В среднем, один куст образует до 18 крупных, товарных клубней.

Сорт подходит для приготовления пюре, но не подходит для жарки из-за высокого содержания крахмала – около 17-22%.

Средняя масса корнеплодов – 100-150 г. Нередко встречаются экземпляры по 180-200 г. Оболочка у Хозяюшки розового оттенка, мякоть – бежевая.

Показатели лежкости – до 96%.

Сорт отлично переносит засуху. Но при этом имеет относительно слабый иммунитет. Хозяюшка не защищена от фитофтороза ботвы и клубней, слабо защищена от парши обыкновенной и парши черной.

Особенности и возможные трудности выращивания

Для выращивания сорта используют два метода:

Гребневый. Подходит для влажного и тяжелого грунта. Лопатой накидывают ряды высотой 20 см. В них формируют углубления по 4 см и заделывают клубни проростками вверх с промежутком 30 см. Преимущество метода — обогащение грунта кислородом на 70% больше, чем при посадке в глубокие ямки.
Грядовый — для сухого грунта. Семена сажают в грядах шириной 120 см, которые располагают в два ряда. Ширина междурядий — 90 см. Клубни сажают на глубину 4-5 см. Преимущества метода — задержка влаги в почве, снижение риска смыва грунта дождевой водой, на одно растения приходится больший объем почвы.