Лучшие сорта крыжовника. Подбираем посадочный материал. — Страна Садов и Огородов
Крыжовник – одна из любимых плодовых культур наших садоводов. Этот неприхотливый кустарник с яркими, вкусными ягодами украшает любой сад и огород. Сегодня в продаже есть множество интересных сортов крыжовника. Одни садоводы предпочитают старые, испытанные сорта, другие хотят опробовать новейшие достижения селекционной науки у себя на участке.
Подбираем посадочный материал
Если вы правильно подберете сорта крыжовника и посадите в своем саду несколько разных кустов, то сможете снимать ягоды практически все лето, употреблять их в свежем виде, перерабатывать, получать высокие урожаи.
Выбирая крыжовник, учтите следующие особенности сортов:
— вкус и качество ягод. Очень сладкие или кисловатые, сочные или мясистые, с тонкой или толстой кожицей, с ярко выраженным характерным ароматом крыжовника или более нейтральные – ягоды современных сортов очень разнообразны;
— урожайность. Урожайность сортов может значительно колебаться;
— форма и размер куста;
— наличие шипов;
— устойчивость к болезням, вредителям, морозостойкость. Идеальных сортов растений не бывает: высокоурожайный сорт вдруг окажется слишком колючим, а крыжовник с самыми вкусными ягодами может быть подвержен вредителям. Поэтому приходится выбирать, ориентируясь на собственные предпочтения, условия участка, нужды семьи.
Среди самых популярных, хорошо зарекомендовавших себя в средней полосе сортов крыжовника отметим следующие:
Малахит – полностью оправдывает свое название, ведь крупные ягоды этого сорта имеют красивый зеленый оттенок. Ягоды кисловато-сладкие, очень нежные, с мелкими косточками. Сорт устойчив к морозам и заболеваниям, дает средний, но стабильный урожай. Куст большого размера, раскидистый, быстро нарастающий. Среднепозднего срока созревания.
Русский – один из неприхотливых, распространенных сортов среднего срока созревания. Дает крупные красные ягоды десертного вкуса. Шипы среднего размера. Крыжовник, устойчивый к мучнистой росе.
Орленок – ранний, высокоурожайный сорт. Дает ягоды среднего размера и красивого темного оттенка, приятные на вкус. Побеги лишены шипов, что облегчает уход. Данный сорт устойчив к мучнистой росе, но подвержен пятнистостям листьев.
Колобок – высокоурожайный, морозоустойчивый сорт. Дает отличный урожай крупных ягод столового вкуса, годится для переработки. Шипов мало, устойчив к мучнистой росе. Финик – получил широкое распространение благодаря крупным, очень вкусным ягодам. Куст средний или высокий, с небольшим количеством шипов на ветках. Сорт позднего срока созревания: с «Финика» вы будете собирать ягоды, когда остальные кусты крыжовника уже пусты. К сожалению, этот сорт сильно поражается мучнистой росой.
Северный капитан – сорт среднего срока созревания, очень урожайный и зимостойкий, как и следует из названия. Ягоды некрупные, но обильно покрывающие куст, красивого черного цвета. Сорт устойчив к мучнистой росе, почти не имеет шипов на побегах.
Русский желтый – среднерослый, довольно компактный куст, дающий желтые, крупные, очень вкусные ягоды. Положительная особенность этого сорта заключается в том, что ягоды долго держатся на веточках, дожидаясь, когда их оберут.
Владил – один из новых сортов отечественной селекции. Хорош тем, что имеет очень мало шипов, которые находятся в нижней части побегов и не мешают уходу. Средние по размеру темно-красные ягоды обладают приятным вкусом, напоминающим вкус винограда. Куст среднего размера, прямостоячий, что очень удобно в небольших садах. Владил обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе.
Сенатор – похож на предыдущий сорт, но созревает чуть-чуть позже. Также устойчив к мучнистой росе, отлично приспособлен для выращивания в суровых климатических условиях.
Африканец – несмотря на название, является чрезвычайно зимостойким. Дает высокий урожай средних по размеру черных, покрытых восковым налетом ягод. Не болеет мучнистой росой, устойчив к другим болезням, а также вредителям, имеет мало шипов на ветвях. Среди других сортов крыжовника, подходящих для любительского выращивания, нужно отметить такие, как Юбилейный, Борилл, Грушенька, Уральский виноград, Уральский изумруд и другие.
Посадка и уход за крыжовником
Для интенсивного развития и высокого плодоношения крыжовник сорта Краснославянский необходимо высаживать на заранее подготовленный, удобренный участок. Обязательно грунт очистить от сорной травы, в частности, от корней пырея.
Важно! По отзывам садоводов предпочтительно крыжовник сорта Краснославянский укоренять в сентябре-октябре.
Осенью приживаемость значительно выше, чем весной. Поскольку снижается риск подмерзания корневой системы. Молодые саженцы успевают восстановиться до морозов, а с приходом тепла кустарник быстро пуститься в рост. Весеннюю посадку начинают в марте, сразу после оттепели, чтобы успеть до набухания почек.
Покупать саженцы лучше в специализированных питомниках или ягодных хозяйствах. Осенью посадочный материал может быть как с открытой, так и с закрытой корневой системой. Весной выбирают саженцы в контейнерах. Основные критерии здорового саженца крыжовника сорта Краснославянский:
- одно и двухлетние растения;
- эластичные, гибкие корни;
- длина корневых отростков 15 см;
- гладкая кора, без видимых механических повреждений;
- высота черенка до 45-50 см;
- отсутствие листвы;
- наличие 2-3 новых побегов;
- отсутствие гнили и засохших побегов.
Место под кустарник желательно выбрать солнечное. Затемнение ягодная культура не терпит. Плоды уменьшаются в размерах, удлиняются, приобретают неравномерный окрас. Отлично подойдет открытая местность, где нет застоя воздуха. Обдувание крыжовника ветром уменьшит вероятность поражения грибковыми инфекциями, и процесс просыхания почвы после таяния снега пройдет быстрее.
Крыжовник сорта Краснославянский быстро идет в рост в суглинистых и супесчаных почвах с уровнем рН 6,5-7. Нельзя размещать колючий кустарник вместе с малиной и смородиной.
Участок для крыжовника сорта Краснославянский готовят за 2 месяца. Если ожидается посадка весной, то углубление формируют осенью. Землю на прилегающей площади перекапывают на глубину 25-30 см. В почву добавляют: 8 кг перегноя или навоза, 2 кг калийных и 4 кг фосфорных удобрений. Норма рассчитана на 1 кв. м.
Перед процедурой корни саженца крыжовника помещают в стимулирующий раствор на 2-3 часа. После обрабатывают их глиняной болтушкой. Сажают кусты в пасмурную, безветренную погоду.
Алгоритм посадки крыжовника сорта Краснославянский с описанием и фото:
- Подготавливают яму размерами 45х45 см. Дистанция между соседними растениями составляет 1-1,5 м. Расстояние до ближайшего дерева 2,5-3 м.
- Помещают в углубление саженец и расправляют корневище.
- Корневую шейку заглубляют на 5 см. Присыпают грунтом саженец. Сверху землю слегка притаптывают.
- Каждый куст поливают водой объемом 15-20 л. После впитывания влаги околоствольный круг мульчируют опилками.
- Побеги крыжовника сорта Краснославянский обрезают, оставляя 4-5 почек.
Последующий уход
Ухаживать за ягодной культурой не представляется сложным. Есть несколько нюансов, которые требуется соблюдать.
Ветви крыжовника Краснославянский растут вверх и в стороны, под весом плодов могут пригибаться к земле. Садоводы советуют по периметру куста сделать опору. Тогда ягоды остаются чистыми, собирать их удобней.
Поливать кустарник требуется трижды в месяц. Под куст следует вылить 4 ведра воды, чтобы промочить землю на глубину до 40 см. Главное, не упустить основные моменты: во время цветения и формирования завязей.
Важно! Урожайность крыжовника сорта Краснославянский напрямую зависит от плодородности почвы.
Первую подкормку проводят спустя 3 года после посадки. В летнее время применяют органические удобрения: раствор коровяка в пропорции 1:10. Ранней весной рассыпают сухие, азотсодержащие препараты. Через 2 недели под куст вносят: селитру, хлористый калий, суперфосфат, древесную золу. В период цветения и перед зимовкой подкармливают удобрения с калием и фосфором.
Взрослый крыжовник сорта Краснославянский стойко переносит холода. Поздней осенью проводят влагозарядковый полив. Кусты окучивают мульчей слоем в 10 см. Сверху молодые саженцы накрывают воздухонепроницаемым материалом. Обрезают сломанные, сухие ветви, что позволит укрепить крыжовник сорта Краснославянский и обеспечит пышное цветение весной.
Характеристика и особенности сорта
Морозоустойчивость
Крыжовник Краснославянский – морозоустойчивая культура. Он без особых проблем переносит суровые зимы, когда температура воздуха опускается до -30…-35 градусов. Единственное условие – куст должен находиться под снежным покровом. Снег надежно защищает растение не только от ударивших морозов, но и от ветров, которые крыжовник не любит. Если снежный покров небольшой, а температура резко начала падать, тогда культуру нужно укрыть слоем снега.
Урожайность
Кустарник относится к сортам со средним сроком созревания. Вместе с Краснославянским поспевают сорта Машенька, Консул, Черносливовый, Салют. Первые спелые ягоды собирают в начале августа. Плодоносит куст примерно полмесяца. Созревание плодов – дружное. Сбор проходит легко. Ягоды без особых трудностей отделяются от плодоножек. За сезон с растения собирают по 4-7 кг ягод. После высадки саженца крыжовник начинает плодоносить уже на второй год, максимальный урожай даёт спустя 6-8 лет. До этого времени с куста дачники собирают по 1,5-3 кг плодов.
Важно! Крыжовник Краснославянский считается долговечной культурой. При постоянном и правильном уходе кустарник может плодоносить в течение 20-30 лет
Цветение
Краснославянский цветёт в мае или начале июня. Цветение продолжается в среднем от одной до двух недель. После этого процесса на кистях образуются завязи. Цветы – самоопыляющиеся. У них один пестик и пять тычинок. По форме цветки напоминают колокольчики. Цвет – бледный, светло-желтый. Размер – средний. Количество лепестков – пять.
На кистях бывает по одному, двум цветкам. Реже встречаются трехцветковые кисти. Количество кистей на каждой ветке от 10-15 штук. Урожая следует ждать спустя 1,5-2 месяца после цветения.
Ветка цветущего крыжовника
Обратите внимание! Цветки крыжовника очень не любят холод. Если во время цветения культуры случатся продолжительные заморозки, это может негативно отразиться на урожае
Описание куста
Крыжовник Краснославянский вырастает до 1,3-1,6 м. Интенсивность роста – средняя. Кустарник – компактный, аккуратный. Ветви не раскидистые, не мощные, средней длины и ширины. Они прямые. Растут вверх, в разные стороны, за счет этого куст приобретает шарообразную форму. Побеги изумрудного цвета, ближе к корням темнеют: зелёный цвет переходит в коричневый.
Листья небольшие с тонким черенком. Форма – округлая. Цвет – темно-изумрудный. Они матовые, частично есть налёт глянца. Присутствуют слабовыраженные морщинки. Листья состоят из лопастей. Немного опушены вниз. Края – тупозубчатые. Расположены под небольшим углом относительно побега.
Особенность сорта в обилии толстых шипов. Они покрывают все ветки. Расположены под углом. Шипы – острые. Цепляются за одежду. Цвет – темно-коричневый.
Плоды
Крыжовник Краснославянский, описание сорта которого содержит данные о крупных плодах, на самом деле имеет ягоды от 4 до 6 гр. каждая. Форма – округлая или овальная. Цвет – бордово-фиолетовый, со светлыми полосами. Кожица – бархатистая, эластичная, тонкая, но прочная. Внутри ягоды содержится от 25 до 50 семечек. Количество сухого вещества – 13-15%.
Плоды крыжовника Краснославянского
Мякоть – сочная, ароматная, бледно-алая. Вкусовые качества – очень высокие, десертные. Вкус – нежный, насыщенно-сладкий, есть приятная нотка кислинки.
В красных ягодах много витаминов, микроэлементов.
Среди полезных веществ:
- Витамины А, В, Р;
- Фолиевая кислота;
- Аскорбиновая кислота;
- Серотонин;
- Железо;
- Калий;
- Фосфор;
- Кальций;
- Цинк;
- Медь;
- Марганец.
Дополнительная информация. Серотонин называют гормоном радости. В плодах крыжовника его достаточно. Ягоды помогают бороться с депрессией. Кроме того, серотонин оказывает противоопухолевое действие.
Плоды созревают дружно, не опадают, не трескаются. Они подходят для употребления в свежем виде, приготовления десертов, заготовок на зиму. Это диетический продукт. Энергетическая ценность на 100 гр. – 43 ккал. Из сорта получается очень вкусное красное варенье.
Ягоды долго хранятся, крыжовник Краснославянский не боится транспортировки. Свежие созревшие плоды могут находиться в холодильнике в течение недели, не теряя своих вкусовых качеств. Срок хранения замороженных плодов – пять месяцев.
Среднеспелые сорта
Сорт «Краснославянский«. Рейтинг — 9.8б/10б. Сорт средней спелости, универсален в применении. Кустарник средней рослости, с чуть легкой раскидистостью. Побеги прямостоячие, в шипах средней величины. Ягоды красного окраса, весом 4-6 г, круглой или овальной формы. Кожа с легким коротеньким пушком, тоненькая, но плотная, прожилки выражены в слабой степени. Вкус плодов сладкий, имеет кислинку, оценка дегустаторов — 5 баллов. Показатель урожайности — 5-6 кг/взрослый кустарник. К зиме приспособлен в средней степени, имеет среднюю устойчивость к заболеваниям.
Хорошо возделывается в Санкт-Петербурге, Москве, Вологде, Рязани, Нижнем Новгороде, Свердлове и их регионах. Наш сорт — самый неприхотливый из всех десертных разновидностей.
Достоинства. Вкус и аромат плодов десертный. Компактная крона. Недостатки. Сильно шипованный. Имеет плохой иммунитет к мучнистой росе.
Реальный отзыв: «Данную разновидность крыжовника возделываю давненько, кустарник ни разу не заболевал и не замерзал. Плоды настолько вкусные и сладкие, что ни с чем не сравнить».
Сорт «Берилл«. Рейтинг — 9.7б/10б. Сорт средней спелости, дающий зеленые плоды. Кустарник средней рослости, умеренно раскидистый, крона густая. Побеги с изгибом, их верх поникает, низ покрыт одинарными шипами. Когда плоды полностью созреют, оставляют свой светло-зеленый окрас, выровненность, вес ягод — 6.5-9.2 г. Ягодки округлой формы, имеют тоненькую кожу, гладенькие, без опушения. На вкус плоды сладкие, имеют кислинку.
Урожай — 5-10 кг/кустарник. Самая щедрая урожайность наблюдается только при хорошем уходе. В дожди продуктивность становится ниже, так как сорт средне самоплодный. Зиму и морозы переносит отлично. Рекомендуется возделывать в Западной Сибири. Отличные вкусовые качества плодов и стойкий иммунитет к заболеваниям получаются у сортов, выращиваемых в Подмосковье и Липецкой области. В Ленинградской области происходит повышение уровня поражения растений мучнистой росой, дегустационная оценка плодов становится меньше 5 баллов.
Достоинства. Слабо шипованный, шипами покрыт низ стареньких побегов. Вкус плодов десертный. Показатель урожайности высокий. Хорошо переносит зимние холода. Недостатки. Неустойчивый иммунитет к мучнистой росе и септориозу.
Реальный отзыв: «Наилучший сорт для выращивания в Московской области. Его с удовольствием едим в свежем виде, вкус очень приятный, нет шипов, это радует, так как ягоды едят и дети».
Сорт «Северный капитан«. Рейтинг — 9.7б/10б. Сорт средней спелости, имеет хорошую устойчивость к болезням, применяется по большей части для заготовок. Кустарник сильный, крепкий, сильной рослости, когда дает плоды, обладает раскидистостью. Побеги наклонены, с легким изгибом, наблюдается сильное ветвление, шипы реденькие, тоненькие, коротенькие, находятся у оснований побегов. Плоды округлой формы, темно-бордового окраса, практически черного, вес — 3.5-4 г, кожа плотная в средней степени, имеет восковой налет.
По вкусу принадлежит к техническим видам. Варенье, сок, вино выходят очень вкусными, дегустаторы высоко оценивают данные продукты. Когда плоды перезревают, кожура не трескается, осыпание ягод не происходит. Рекордный урожай взрослого кустарника — 8-12 кг. У сорта выражено хорошее укоренение и быстрое размножение с помощью отводков. Морозоустойчивый сорт. Имеет иммунитет к мучнистой росе, антракнозу, септориозу, к вредным насекомым. Рекомендуется для культивации на северо-западе.
Достоинства. Слабо шипованный. Не растрескивается. Стойкий иммунитет к заболеваниям и вредным насекомым. Каждый год активно плодоносит. Недостатки. Плоды кислят. Склонен к густоте.
Реальный отзыв: «Свежими плоды принимать в пищу не очень вкусно, так как на вкус они кислят. Но ягоды идеальны для приготовления вина. Понравился из-за того, что активно дает плоды, и имеет стойкий иммунитет к недугам».
Условия выращивания
Требования крыжовника Краснославянский к освещению, почве и месту посадки:
- Для произрастания подходят практически любые почвы. Но высокие урожаи куст дает только на плодородных, хорошо удобренных почвах. Исключением являются закисленные, сильно оподзоленные почвы – они не годятся для крыжовника. Кислые почвы известкуют в два этапа – до и после посадки саженцев.
- Участок выбирают с хорошим освещением. Разрешается наличие полутени, а затененные места для крыжовника не годятся. В тени побеги тянутся вверх, становятся тонкими, а ягоды – мелкими.
- На участке не должно быть сквозняков. Лучше всего высаживать крыжовник на склонах, возвышенных участках, равнинах. Низины – не годятся.
- Предпочтительнее высаживать кусты вблизи ограждений.
- Уровень залегания грунтовых вод – не менее 1,5 м. Избыточная влажность почвы приводит к промерзанию побегов. Высокое стояние грунтовых вод приводит к гибели корневой системы и всего куста.
Описание сорта и его характеристики
Сорт крыжовника Краснославянский берёт своё начало из славного города Ленинграда, где он был получен в результате скрещивания двух сортов культуры — Авенариус и Орегон.
Авторами гибрида являются учёные-селекционеры И. Студенская и О. Медведева. В 1992 году данный вид был зарегистрирован в Госреестре нашей страны для культивирования в Центральных областях.
Описание растения
Куст крыжовника Краснославянский декоративен и с гордостью украсит собой любой дачный или садовый участок:
- высота его не превышает 1,5 метра;
- крепкие ветки и побеги под острым углом направлены к солнцу. Цвет побегов варьируется от зелёного до светло-коричневого;
- на ветках имеются длинные и очень острые шипы, что причиняет неудобство при сборе урожая;
- на побегах образуются мелкие красноватого оттенка остроконечные почки;
- блестящие листья — красивые, ажурные, не очень крупные. Оборотная сторона листьев имеет лёгкий пушок. Цвет листьев также примечателен — насыщенный ярко-зелёный;
- цветки — мелкие, желтоватые или белые, по форме напоминают колокольчики;
- на растении имеются цветы и женского, и мужского типов цветения, то есть культура является самоопыляемой, но для наибольшей урожайности рядом можно посадить другие сорта крыжовника;
- цветение происходит в мае. Длится оно около 10 дней;
- плодоносить растения начинают уже на 2 год после посадки.
Описание плодов
Ягодки сорта также невероятно красивы:
- они имеют крупные размеры. Масса одной ягоды может достигать 6-7 г;
- форма плодов — круглая или вытянутая;
- цвет при полной зрелости — насыщенно-вишнёвый;
- сочная, нежная и очень ароматная мякоть покрыта тонкой, но прочной кожицей, на которой имеется лёгкое опушение;
- вкус — гармоничный, насыщенный сладкий, с едва уловимой кислинкой.
100 г мякоти содержит:
- сахара — около 12%;
- кислоты — 2,2%;
- витамина С — около 30 мг;
- сухих компонентов — не более 16%.
По пятибалльной шкале вкус оценивается очень высоко — на 5 баллов.
Использование
Данный вид культуры употребляют в свежем виде. Из плодов также готовят невероятно вкусные и ароматные варенье, конфитюр и джемы. Ягодки замораживают, используют в качестве начинки для пирогов и для приготовления десертов.
Любители виноделия с удовольствием изготавливают из плодов Краснославянского крыжовника великолепные домашние вина.
Благодаря ценному химическому составу, данный вид садовой ягоды применяется в народной медицине.
Сроки созревания и сбора урожая
Крыжовник Краснославянский является сортом среднего срока созревания. Созревать ягоды начинают в июле. Массовое созревание приходится на начало августа. В это время можно приступать к сбору урожая. Со сбором урожая не стоит затягивать, иначе ягодки быстро осыплются с куста.
Урожайность
Давать плоды культура уже начинает на 2 год жизни. Наибольшие урожаи получают с растений возрастом 6 лет и старше. С одного куста собирают 6-8 кг качественных ягод.
Сроки хранения и транспортабельность
Спелые ягоды не хранятся слишком долго. В условиях холодильника их можно сохранить в течение 10 дней. Если необходима транспортировка плодов на дальние расстояния, плоды собирают слегка недозрелыми
Сорт пользуется большим спросом у покупателей, что принимают во внимание фермеры, выращивая культуру в коммерческих целях
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/kryzhovnik-krasnoslavyanskij.html
- https://www.syl.ru/article/346016/kryijovnik-krasnoslavyanskiy-opisanie-sorta-foto-otzyivyi
- https://agrognom.ru/berries/gooseberry/kryzhovnik-krasnoslavyanskij.html
- https://sornyakov.net/berries/kryzhovnik-krasnoslavyanskij.html
- https://kryzhovnik.info/sorta/kryzhovnik-sort-krasnoslavyanskij-opisanie-foto-otzyvy
- https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/kryzhovnik/krasnoslavyanskiy/
- http://sortoved.ru/kryzhovnik/sort-kryzhovnika-krasnoslavyanskij.html
- https://qlumba.com/sad/2537-kryzhovnik-krasnoslavyanskij
Посадка
При посадке крыжовника важно:
- выбрать подходящее место для растения;
- приобрести здоровый саженец;
- соблюдать технологию посадки;
- вовремя провести высадку.
При выполнении этих условий, через 3–4 года кустарник будет хорошо и обильно плодоносить.
Сроки и выбор подходящего места
Высаживать кусты Краснославянского крыжовника лучше осенью (сентябрь-октябрь) или ранней весной (в марте). При осенней посадке растение успеет укорениться до первых заморозков, и хорошо начнёт расти с наступлением тепла
При весенней посадке важно успеть до набухания почек, чтобы все силы растения были направлены на формирование и рост корневой системы
Сажать Краснославянский крыжовник нужно в солнечном месте.
Этот теплолюбивый куст не переносит тень: плохо растёт и плодоносит в подобных условиях. При возможности, для посадки нужно выбрать ветреное место — это поможет избежать заражения большинством грибковых болезней.
Знаете ли вы? Пектин, который есть в составе ягод, помогает выводить из организма «шлаки», токсины и тяжёлые соли.
Отбор и подготовка посадочного материала
Чтобы получить здоровое растение, которое будет отлично плодоносить, следует выбрать хорошие саженцы. Главные признаки качественного посадочного материала:
- длина корня — не менее 15 см;
- отсутствие листьев;
- 2–3 молодых побега;
- саженец 40–50 см в длину.
Также, следует обратить внимание на отсутствие видимых повреждений по всей длине саженца. Для посадки осенью лучше приобрести растение с открытой или закрытой корневой системой
Корень крыжовника, который будут сажать в марте, должны быть в контейнере. Перед тем, как высадить кустарник, корни следует поместить в раствор, например, «Корнероста». Это нужно сделать для стимулирования роста корневой системы, и чтобы растение быстрее укоренилось.
Важно! Расстояние от плодовых деревьев до кустарника должно быть не менее 3 м, чтобы крыжовник не находился в постоянной тени.
Схема посадки
Перед посадкой нужно заранее подготовить место. При осенней посадке это делают за 1,5–2 месяца, а перед весенней — почву готовят с осени.
Для подготовки грунта, на участке нужно рассыпать компост, из расчета 7–9 кг на 1 м² и перекопать. Затем следует подготовить ямы для саженцев, размерами 45×45 см. Следует соблюдать 1–1,5 м расстояния между кустами. Рекомендуется заранее удобрить углубления.
Для этого понадобится:
- ведро перегноя;
- ведро торфа;
- 200 г суперфосфата;
- 250 г золы.
Перед посадкой, в середине ямы нужно сделать холм, на котором разместить саженец. Корневую шейку углубляют на 4–6 см, расправляют корни и засыпают землёй. После этого, нужно сформировать бортик вокруг растения и полить 15–20 л воды. Затем почву следует разрыхлить.
Сбор и хранение урожая
Сбор начинается в конце июля. Ягоды складывают в деревянную или пластиковую тару – в ней хранят или перевозят крыжовник. Плоды собирают недоспелыми, если предстоит длительная перевозка, и складывают в емкость до 5 л. Спелый крыжовник складывают в емкость объемом до 2 л.
Ягоды крыжовника хранят в холодильнике. Их можно замораживать или сушить. При температуре от +1 до +4°C и влажности 85% ягоды хранятся до 4 дней. Не достигшие потребительской спелости плоды сохраняются дольше – до 8 дней.
Замораживают только свежие ягоды крыжовника. Замороженные плоды хранят 3-5 месяцев. Сушат ягоды в сушильных шкафах. Сушеный крыжовник очень напоминает изюм. Сушеные плоды хранят до 2-х месяцев при температуре от 0 до +1°C, а при более низких температурах срок хранения увеличивается до полугода.
Способы размножения
Существует несколько способов размножения крыжовника. Все они разнятся и имеют свои нюансы.
Семенами | Способ подходит для выведения новых сортов. Растения, разведённые посредством опыления от материнского растения, не сохраняют сортовые характеристики. |
Делением куста | Разделить куст можно до начала или по окончанию вегетации. Для этого растение выкапывают и разделяют на несколько частей, каждая из которых имеет корневище, почки и побеги. Отделённые части кустарника высаживают на новое место. |
Отводками | Ветви на кусте весной пригибают к земле и прикрепляют скобами. Когда побеги пустят вертикальные отводки, их прикапывают в грунт. К осени отводки пускают корни. Теперь новый куст можно отделить от материнского и пересадить на новое место. |
Черенками | Для размножения можно использовать одревесневшие или зелёные черенки. Побеги длиной около 20 см срезают и высаживают в плодородный грунт. Когда отрастут корни, растения можно высаживать на постоянное место. |