Кооператор
Отличительные черты сорта Кооператор: невысокая шиповатость побегов, крупный размер и сладкий десертный вкус ягод. Куст не раскидистый, компактный и при этом густой. Снизу практически до середины куста побеги покрыты розоватым налетом (“загаром”).
Из крыжовника этого сорта получаются вкусные конфитюры, варенья, компоты. Сорт внесен в Госреестр в 1999 г, прекрасно подходит для выращивания в Уральском регионе.
| Срок созревания | Средняя масса ягоды (г) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Средний | 3,6-8,0 | 3,7-6,9 | Устойчивость к антракнозу, мучнистой росе и нападению жука-пилильщика. К септориозу устойчив в средней степени. |
Сорта крыжовника устойчивые к мучнистой росе. Сорт крыжовника Русский желтый, Малахит и Инвикта
Сорт русский желтый. Урожай представлен крупными ягодами, имеющими янтарно-желтый цвет. Их вкус – сладковатый, с некоторой кислинкой. Ягоды хорошо подходят для употребления в пищу в свежем виде, однако, их можно перерабатывать, готовя из плодов различные десерты. Куст устойчив к заморозкам, дает высокий урожай. Этому сорту не страшен такой вредитель, как мучнистая роса. Ягоды остаются на ветках долгое время и не осыпаются. Что касается шипов, то их на кусте не очень много.
Сорт Инвикта – это гибрид сорта Кипсаке, Винхамс Индастри и Резистентна, выведенный английским селекционерами. Плоды этого сорта не крупные, иногда даже меньше среднего. Причем на одной кисти могут располагаться разноразмерные ягоды. Растение перекликается по своим характеристикам с сортом Русский желтый. Когда ягоды полностью созрели, они приобретают желтовато-зеленоватый оттенок. На вкус плоды сладкие, мякоть имеет прозрачную консистенцию. К сбору урожая можно приступать в середине июля. Плодоносит куст каждый год, причем урожай всегда обильный. Ягоды можно употреблять в свежем виде, а также перерабатывать на джем или сок.
Инвикта хорошо переносит морозы, сам куст очень сильный и раскидистый. На побегах можно увидеть множественные шипы. Листья кустарника небольшие, имеют светло-зеленый цвет. Растение не поддается мучнистой росе.
Сорт Малахит. Отличительной чертой этого сорта являются яркие плоды, насыщенного зеленого цвета. Ягоды очень крупные, имеют слабую кислинку. Мякоть плодов прозрачная, нежная и сочная. Одна ягода может достигать6 г.
Что касается кустарника, то он имеет небольшое количество шипов, хорошо переносит заморозки. Урожайность с одного растения средняя, созревание плодов среднепозднее. Этот сорт устойчив к мучнистой росе.
Африканец
Африканец достигает высоты 1,2 метра. Чуть вытянутые темно-фиолетовые ягоды некрупные. По вкусу напоминают сладкую смородину. Зимостойкий сорт, устойчив к осыпанию, кисти долго держатся на ветках. Шипов у крыжовника практически нет.
Для сохранения урожая в период повышенной влажности куст в профилактических целях обрабатывают биопрепаратами от антракноза – коричной гнили. Растения плохо развиваются в плотных посадках. Куст средней раскидистости, любит простор.
Характеристики и описания лучших представителей вида
Крыжовник без колючек — вкусная и полезная ягода. Все современные выведенные сорта этого растения без шипов, имеют ряд своих характерных особенностей. Основными являются:
- черноплодные;
- красноплодные;
- зеленые.
Черноплодные
Фиалка Ек — описание, разновидности и характеристики сортов
Эти сорта получили свое название по причине окраса ягод. Ярким представителем черноплодного сорта бесшипного крыжовника является Грушенька. Ягоды растения крупные, имеют грушевидную форму. Окрас черно-фиолетовый, а мякоть кисло-сладкого вкуса. Вызревшие плоды имеют выраженный аромат.
Обратите внимание! Сорт Грушенька устойчив к таким заболеваниям, как мучнистая роса, антракноз и септориоз. Второй представитель черноплодных бесшипных сортов — Орленок
Вызревшие плоды окрашены в черный цвет, их форма округлая. Имеется сходство с черной смородиной. Вкусовые качества отменные, выражен кисло-сладкий привкус. Сорт обладает устойчивостью к заморозкам и мучнистой росе
Второй представитель черноплодных бесшипных сортов — Орленок. Вызревшие плоды окрашены в черный цвет, их форма округлая. Имеется сходство с черной смородиной. Вкусовые качества отменные, выражен кисло-сладкий привкус. Сорт обладает устойчивостью к заморозкам и мучнистой росе.
Сам куст высокий, имеет небольшое количество шипов в нижней части. Листья насыщенного зеленого цвета.
Орленок
Еще один представитель черноплодных сортов — Северный капитан. Подходит для приготовления домашних напитков, в том числе и алкогольных. Ценность этого вида бесшипного крыжовника в хорошей зимостойкости.
Красноплодные
Представителем красноплодных сортов, лишенных колючек, является Колобок. Получен в результате скрещивания розового сорта и Смены. Отличается быстрым созреванием. Не выносит резких температурных перепадов.
К сведению! В регионах с регулярными перепадами температуры и суровыми зимами сорт Колобок подмерзает.
Плоды круглые темно-красного окраса. Куст требует регулярной обрезки, так как достаточно высокий.
Высокий красноплодный сорт крыжовника без шипов Консул. Обладает хорошей урожайностью. Плоды на вкус кисловатые с небольшой сладостью. Имеет устойчивость к мучнистой росе и септориозу.
Красноплодный бесшипный вид
Красный бесшипный крыжовник — сорт Сириус, имеющий отличную урожайность и устойчивость к заморозкам. Также хорошо противостоит поражению мучнистой росой. Ягоды сорта Сириус мелкие, округлой формы и яркого красного цвета. Мякоть нежная и сладковато-кислая.
Зеленые
Высокорослый не колючий крыжовник — Уральский бесшипный. Имеет множество веток, переплетающиеся друг с другом. Шипы на кусте мелкие и встречаются редко. Ягоды светло-зеленые, а мякоть имеет необычный вкус. За это Уральский бесшипный зарекомендовал себя для приготовления компотов и варений.
Обратите внимание! Среди бесшипных сортов с зелеными плодами значатся сорта Изумруд и Малахит. Малахит
Малахит
Самые сладкие
Самыми сладкими сортами являются Уральский бесшипный и Колобок. Колючек на этих кустах мало, а устойчивость к поражению грибковыми заболеваниями высокая. Оба сорта достаточно высокие, требуют регулярной обрезки. В отличие от Уральского сорта, Колобок не может похвастаться особой устойчивостью к перепадам температур, поэтому широко произрастает в южных регионах.
К сведению! Крыжовники со сладким медовым вкусом — желтые.
Медовые разновидности
Самые урожайные
Наиболее урожайными сортами крыжовника с небольшим количеством шипов являются Северный капитан, Сириус и Огни Краснодара. Сорт Северный капитан дает очень большой урожай за весь сезон. Он активно выращивается на территории России, даже на отдаленных участках Сибири. Помимо вышеперечисленных качеств, этот сорт крыжовника с темными ягодами дает большой урожай. Он отлично произрастает в области Подмосковья и Средней полосе России.
Сорт Сириус тоже дает большой урожай, несмотря на то, что плоды не особо крупных размеров. Он имеет кисло-сладкий вкус, не боится заморозков и грибковых заболеваний. Созревание плодов происходит в середине лета.
Обзор популярных бесшипных сортов
Сорт шиповника Северный капитан
Северный капитан — сорт неколючего крыжовника. Шипы на побегах практически отсутствуют, если и встречаются, то одиночные. Ягоды овальной формы, темно-темно-вишневые, почти черные, покрыты восковым налетом. Урожайность высокая, устойчив к холодной погоде и грибным заболеваниям. Вкусовые качества средние, но хорошо подходит для приготовления конфитюров, джемов, купажирования домашних вин.
Малошипный сорт крыжовника Малахит
Кусты сильнорослые мощные. Имеются редко расположенные шипы. Отличается высокой зимостойкостью, урожайностью и стойкостью к мучнистой росе. Крупные изумрудные тонкокорые ягоды, как из сказов Бажова, словно выточены из драгоценного камня. Отлично подходят для приготовления «царского» изумрудного варенья. Хорош в компотах.
Африканец
Сорт бесшипного крыжовника с темными ягодами, почти фиолетового цвета, покрытыми воском. По вкусу чем-то напоминают черную смородину. Подходят для употребления не только в свежем виде, но и в компотах, желе и конфитюрах. Габитус среднерослый, достаточно раскидистый. Урожайность и зимостойкость высокая. Не поражается мучнистой росой, но подвержен антрокнозу.
Огни Краснодара, бесшипный сорт крыжовника
Сорт кубанской селекции с темно-красными ягодами отличного кисло-сладкого вкуса. Шипы отсутствуют. Габитус крепкий, полураскидистый. Огни Краснодара устойчив к заболеваниям, легко переносит засуху и морозы.
Бесшипный крыжовник сорта Сириус
Среднеранний сорт, не имеет колючек. Кисло-сладкие ягоды округлой формы отлично подходят для приготовления всех сладких заготовок, джемов, варений, компотов. Хороши и для потребления свежими. Морозостоек и засухоустойчив, не подвержен грибным заболеваниям.
Грушенька
Один из самых неприхотливых сортов, высокоурожайный. Плоды имеют форму, напоминающую грушу, за что сорт и получил свое название. Кожица плода толстая, поэтому ягоды хорошо хранятся и транспортируются. В плодах высокое содержание пектиновых веществ. Выведенный почти сорок лет назад, сорт пользуется неизменной популярностью у садоводов.
Уральский бесшипный
Кусты сильнорослые, но слабораскидистые и не густые. Колючек практически нет. Крупноплодный сорт, ягоды массой до 9 г, овальные ярко-зеленого цвета, десертного вкуса. Подходит для выращивания во всех регионах России, даже в Сибири. Болезнеустойчив. Высокоурожаен.
Сорта крыжовника без шипов достаточно многочисленны и разнообразны. Можно подобрать подходящие как по региону выращивания, срокам созревания и назначению. Конец лета — самое время выбрать подходящий сорт крыжовника и определиться, в каком питомнике приобрести саженцы.
Особенности бесшипного крыжовника
Крыжовник небольшой кустарник до 1,5 м в высоту и 2 м в ширину, с мощной корневой системой, уходящей вглубь грунта до 1,5 м. На корнях формируются почки, из которых вырастают побеги зеленого цвета, у основания листов острые трехраздельные или простые шипы. На ветках постепенно формируется кора коричневого или темно-серого цвета, отслаивающаяся. Листья светло-зеленые, опушенные на черешках, края зубчатые трех-пяти лопастные. Цветки небольшие, зеленые или красные, обоеполые, формируются в пазухах листьев по одному, два или три. Отцветая, формируют плод — ягоду овальной или шарообразной формы зеленого, желтого или коричневого цвета.
Крыжовник обыкновенный (Ribes uva–crispa, Grossuluaria) относится к роду Смородина, впервые упомянут в 1500-х годах, а известен своими полезными свойствами с древних времен.
К сожалению, пока не удалось полностью искоренить острые колючки (шипы) на ветках крыжовника. Благодаря проведению специалистами селекционных работ по скрещиванию американских видов и сортов из Европы удалось создать крыжовник без шипов. Но у этих сортов есть свои особенности:
- Селекционированные сорта с шипами, которые отпадают в период завязывания плодов.
- Колючки покрывают только старые побеги.
- Есть шипы, но их мало и они менее острые.
- Появляются и отпадают в зависимости от выбранного места, агротехники ухода за ним, его выращивания и возраста веток растения.
Сортов крыжовника без шипов секционировано много иностранными и российскими учеными. Поэтому они стали очень распространенными среди российских садоводов и адаптированы к часто меняющимся, суровым условиям.
Возможные насекомые-вредители
У крыжовника есть несколько основных врагов среди насекомых. В основном они размешаются на листовых пластинах и молоденьких побегах растения. Тля — это небольшое сосущие насекомое. Она опасна тем, что прокусывает листовую пластину, а затем высасывает из нее питательный сок. Это снижает процент выработки хлорофилла, тем самым нарушая процесс работы фотосинтеза. При присутствии тли на растении, побеги начинают деформироваться, а листочки становиться маленького размера.
Личинки огневки оплетают паутиной практически все растение. Питается они плодами, выедая из них всю сердцевину.
Гусеничка пилильщика проходит несколько фаз роста. Во время своего развития, они могут уничтожить практически все листовые пластины в течение семи-четырнадцати дней. Все это сказывается на качестве урожая. Ягодки начинают деформироваться и опадать. Ветви не получают достаточно питательных элементов, из-за этого плохо растут. Также кустик будет менее устойчивым к заморозкам. Если насекомые чувствуют неблагоприятные условия для своей жизни, то они просто уходят в глубину грунта. С приходом весны снова выходят оттуда и продолжают свое нападение на близко растущие кустики.
Особенности выращивания и ухода
Особого внимания при выращивании в Сибири крыжовник требует при подготовке к зимовке, ведь в малоснежную зиму велика вероятность гибели растения.
Рекомендации по выбору сроков
Посадку крыжовника лучше проводить в хорошо насыщенную осенними дождями почву в сентябре месяце. Весной это лучше сделать в мае.
Схема посадки
Для крыжовника выбирают хорошо освещенные участки с уровнем грунтовых вод не менее 1,5 метра. В зависимости от особенностей сорта и плодородия почвы схема посадки составляет не менее 1,5 м х 2 м.
Подготовка к зиме
В суровых условиях для защиты крыжовника от вымерзания используют укрытия. Зимой куст пригибают и полностью закапывают в снег. В малоснежные зимы используют укрывной материал или лапник.
Режим полива
Засухоустойчивый крыжовник не выносит переувлажнения. Его поливают не чаще 2-3 раз за сезон во время цветения и перед созреванием урожая. Осенью куст насыщают влагой, чтобы он хорошо подготовился к зиме.
Защита от болезней и вредителей
В суровых сибирских условиях крыжовник болеет редко. Выбор сортов, устойчивых к мучнистой росе и антракнозу поможет ежегодно получать большие урожаи. Для защиты от болезней проводят весеннее и осеннее опрыскивание фунгицидами.
Подкормки
Почву под кустом мульчируют перегноем. Мульча одновременно защищает корни от вымерзания зимой и хорошо удобряет кустарник. Весной под крыжовник вносят аммиачную селитру, осенью — суперфосфат и калийную соль.
Сорта крыжовника
Важным параметром для любого садовода является наличие шипов и здесь существует много сортов крыжовника с различной шиповатостью. Имеет значение и форма куста, прямые побеги, которые не полегают.
Агалакова вишневый или Агалаковский.
Крыжовник этого сорта выведен садоводом Агалаковым у себя в саду. Куст имеет средние сроки созревания плодов и средний уровень прироста ветвей.
Побеги крыжовника средней толщины, верхушки ветвей свешиваются вниз. Шипы – средней величины, листья имеет светло-зеленый окрас окрас.
Ягоды по размеру – средние, округло-овальные, по цвету темно-вишневые или красноватые. Вкус – кисло-сладкий. Сорт Агалаковский зимостойкий, устойчивость к болезням.к американской мучнистой росе невысокая.
Регионы выращивания – Волго-Вятский, Уральский.
Крыжовник сорта Африканец среднего срока созревания, сильнорослый, полураскидистый. Шипы небольшие, одиночные, листья по цвету темно-зеленые, большие. Ягоды по размеру небольшие, черные по цвету, с восковым налетом, в кисти по два-три плода. Сорт высокоурожайный, зимостойкий, устойчив к засухе. Плодоношение наступает на второй-третий год после посадки. Крыжовник сорта Африканец устойчив к болезням и вредителям, особенно к мучнистой росе. Ягоды пригодны к переработке, вкусовые качества хорошие.
Регион выращивания – Центральный, Нижневолжский.
Белорусский сахарный
Крыжовник этого сорта самоплодный, среднераннего периода созревания. Куст крыжовника сорта Белорусский сахарный довольно высокий, компактность куста хорошая или он слабораскидистый. Наличие шипов на ветвях среднее.
Листья большие, трехлопастные, выглядят округло, по цвету светло-зеленые. Ягоды очень сладкие, сочные по вкусу и крупные с тонкой кожицей. Сорт Белорусский сладкий высокоурожайный, обладает хорошей зимостойкостью, устойчив к основным болезням и вредителям.
Регионы выращивания этого ягодника – Центральный и Северо-Западный.
Крыжовник сорта Малахит универсален, это гибрид созданный от сортов Финик и Черный негус. Он достаточно зимостоек, по срокам созревания – среднепоздний. Кусты крыжовника большие, рослые, со средней раскидистостью.
Ягоды крыжовника сорта Малахит большие,округлые, не имеет опушения, но обладают восковым налетом. Цвет ягод зеленый, по вкусу сладко-кислые, мякоть – сочная и нежная.
Шиповатость – средняя, шипы редкие, либо двойные, либо тройные. Ягоды используют для приготовления соков, компотов, варенья. Урожайность высокая. Сорт устойчив к болезням.
Регионы выращивания – по всей территории России.
Крыжовник этого сорта высокоурожайный, зимостойкий, среднераннего срока созревания. Кусты имеют хорошую устойчивость к основным болезням и вредителям. Рано вступают в плодоношение.
Шиповатость небольшая. На концах побегов шипов нет. Ягоды крыжовника сорта Родник по цвету желто-зеленые, с краснованым оттенком, средней величины. Вкус нежный, приятный.
Регионы выращивания – Центральный, Северо-Западный.
Не подверженные и устойчивые сорта
Специалисты называют несколько сортов этой ягоды, для которых мучнистая роса не представляет опасности. Наиболее известным из данной категории является Неслуховский. Он характеризуется крупными, сладкими плодами, которые рано созревают. Но подойдет такой сорт жителям южных регионов страны, поскольку в средней полосе этому сорту холодно.
Следует также обратить внимание на сорт под названием Сеянец Лефора. Кусты этой ягоды мелкие, колючки тоже практически не заметны
Сорт с легкостью переносит низкие температуры. Плоды небольшие по размеру, ярко-красные, чем и привлекают садоводов.
Интересно! Очень похожи между собой сорта Хаутон и Родник. Они оба устойчивы к мучнистой росе. Кусты у них практически без шипов, а сами ягоды среднего размера имеют светло-зеленый оттенок. Эти сорта отлично приспособлены для средней полосы, практически не требуют повышенного ухода и частого полива.
Популярный среди российских садоводов сорт Малахит также устойчив к грибковому заболеванию. Ему данная болезнь не грозит, но стоит понимать, что ягоды этого сорта очень мелкие, понравятся не каждому. К тому же, кусты очень колючие: собрать созревшие плоды очень непросто.
Если хочется вырастить на участке крыжовник черного цвета и при этом избежать появления мучнистой росы, следует обратить внимание на следующие сорта:
- Негус – характеризуется мелкими, но сладкими ягодами;
- Черныш – быстро поспевает, а сами ягоды на вкус сочные и умеренно сладкие;
- Африканец – ягоды по размеру средние, очень сочные и сладкие, кусты обладают небольшими шипами, поэтому собирать ягоды нетрудно.
Если хочется получить обильный урожай, крупные сладкие ягоды, нужно выбрать такие сорта как Русский красный и Русский желтый. Они оба устойчивы к грибковому заболеванию, их ягоды вкусные и сочные.
Русский красный
Русский желтый
Различаются, о чем можно догадаться по названию, цветом ягод. У одного сорта ягоды красные, а у другого имеют желтоватый оттенок. Сорта прекрасно подходят для средней полосы, выдерживают перепады температуры, не требуют слишком много внимания.
Размножение при помощи черенков
На данный способ нужно обратить особое внимание при проведении обрезки в осенний период. Для этого нужно выделить наиболее крепкие и здоровые ветви с одной или двумя спящими почками. Их нужно очень аккуратно отделить от родительского растения
Затем выбранные ветви нужно поместить в богатую на питательные элементы почву, а также регулярно давать влажную подпитку. Это нужно для того, чтобы черенок сформировал свою собственную корневую систему. Те черенки, которые смогли адаптироваться, перед зимой можно пересадить на открытый грунт, либо же оставить на старом месте до середины весеннего периода. После того как снег растает, нужно провести обработку посадочного материала при помощи гетероауксина, а затем посадить в грядку при сохранении угла в сорок пять градусов. Затем нужно накрыть посадки при помощи полиэтиленовой плёнки, это поможет создать парниковый эффект. Также нужно своевременно производить полив, и проветривание. Для кустика очень важна регулярная циркуляция свежего воздуха. Если на черенках появится первая листва, то значит всё прошло успешно
Их нужно очень аккуратно отделить от родительского растения. Затем выбранные ветви нужно поместить в богатую на питательные элементы почву, а также регулярно давать влажную подпитку. Это нужно для того, чтобы черенок сформировал свою собственную корневую систему. Те черенки, которые смогли адаптироваться, перед зимой можно пересадить на открытый грунт, либо же оставить на старом месте до середины весеннего периода. После того как снег растает, нужно провести обработку посадочного материала при помощи гетероауксина, а затем посадить в грядку при сохранении угла в сорок пять градусов. Затем нужно накрыть посадки при помощи полиэтиленовой плёнки, это поможет создать парниковый эффект. Также нужно своевременно производить полив, и проветривание. Для кустика очень важна регулярная циркуляция свежего воздуха. Если на черенках появится первая листва, то значит всё прошло успешно.
Правила посадки
Крыжовник Командор — особенности и характеристики
Все сорта культуры относятся к растениям, не выносящим близкого залегания грунтовых вод. На заболоченных почвах ни один крыжовник нормально расти не будет. Перед посадкой рекомендуется хорошо дренировать почву.
Обратите внимание! Лучшие свойства крыжовник показывает при высадке на суглинистых почках и дерново-подзолистых
Рекомендуемые сроки
Сажать крыжовник без шипов рекомендуется в весенний или осенний период. Садоводы рекомендуют проводить посадку растений осенью, так как маленький кустик хорошо адаптируется и закаливается в зимнее время, постепенно подвергаясь воздействию низких температур. Некоторые дачники уверяют, что посаженное в весенний период растение имеет возможность нарастить крепкие корни и сильным уйти в зимнюю спячку.
Выбор подходящего места
Как уже упоминалось, крыжовник не любит почву с высоким уровнем грунтовых вод (заболоченную), поэтому место для посадки необходимо подбирать тщательно. Важным условием для нормального развития куста и дальнейшего его успешного плодоношения является освещение. Крыжовник любит солнце, но участок должен быть защищен от сквозняков.
Алгоритм посадки
Чтобы посадить выбранный куст, необходимо подготовить яму около 30 см глубиной. Сделать это необходимо не перед посадкой, а заблаговременно. Например, если посадка планируется весной, яму готовят осенью.
Далее следуют алгоритму:
- На дно подготовленной ямы кладут специальную смесь. Этот питательный состав даст возможность крыжовнику лучше прижиться. В состав смеси входят соломистый навоз, древесная зола или калийная соль и известковый порошок.
- Далее происходит посадка растения. Куст закапывают так, чтобы корневая шейка была на 6 см ниже уровня земли. Нижние веточки также можно присыпать землей. Это даст возможность крыжовнику лучше укорениться.
- Во время посадки саженец необходимо размещать вертикально. После этого яму засыпают, уплотняют почку (притаптывают) и поливают водой. Можно использовать мульчу (торф или перегной) для сохранения дополнительной влаги вокруг ствола.
Урожай красноплодного крыжовника
