Почему картошка трескается и становится уродливой, что делать?

Причина №2: неподходящий сорт

В селекции каждый сорт проходит испытания. Картофель выращивают в разных условиях, его урожайность и другие параметры фиксируются. Поэтому, за счет сортового районирования удается подобрать оптимальные условия для возделывания и дать рекомендации.

В России существует Государственный реестр селекционных достижений. В нем собраны все сорта, которые были испытаны и районированы. Там же указывается, для какого региона и условий подойдет картофель того или иного сорта. Нарушение принципов районирования приводит обычно к разочарованиям. Вместо заявленного продавцом крупного картофеля урождаются мелкие клубни, а вкус может быть далек от описываемого в рекламном буклете.

Можно ли хранить такой корнеплод?


Многие дачники имеют опыт удачного хранения потрескавшегося картофеля в сухих подвалах, обработанных против вредителей и грибка.

Используют такие клубни только для кулинарных целей. Для последующего использования в качестве посадочного материала такие клубни непригодны.

Причина – проявившаяся предрасположенность сорта к растрескиванию.

Большое количество лопнувшего картофеля перед отправкой на хранение обрабатывают биопрепаратами «Гамаир» и «Алирин-Б». Они содержат бактерии, безопасные для человека, но уничтожающие фитопатогены и гниль.

Растрескивание клубней – проблема, с которой реально справиться обычным соблюдением агротехники и севооборота. Выбор сортов, устойчивых к паразитам и фитопатогенам, умеренность в поливе, обработка клубней перед посадкой и при хранении практически исключают распространение фитоболезней и вредителей, вызывающих уродование картофеля.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Уродливая, корявая, растрескавшаяся картошка – такой «сюрприз» не порадует огородника при сборе урожая. Деформацию клубней вызывает целый ряд факторов: от неблагоприятной погоды до неравномерного полива.

Почему картошка становится корявой и уродливой и можно ли употреблять в пищу клубни-«мутанты» – узнаете из статьи.

Прополка картофеля

Сорняки конкурируют с картофелем за воду, свет и питательные вещества и снижают урожайность картофеля, если их не контролировать. Удалите все сорняки перед посадкой картофеля и снова прополите, как только появятся ростки картофеля. Как только вы увидите первые ростки картофеля, вырвите все сорняки на картофельной грядке. Когда картофель сильно разрастается, лозы образуют навес, который затеняет большинство сорняков. Применяйте мульчирование сеном, это к тому же хорошая профилактика фитофтороза. Подробнее о фитофторозе картофеля вы можете узнать здесь >>>>.

Обязательно пропалывайте и окучивайте картофель, без этого урожая не видать

Причина в картофельной нематоде

Жизнедеятельность вредителей проявляется на клубнях картофеля в виде отверстий и трещин. То же самое касается и нематод – круглых паразитирующих червей.

Уменьшить количество паразитов поможет применение специальных препаратов – к ним относятся, например, «Карбофос» или «Линдан». Чтобы не допустить возникновение нематоды, сажайте только здоровые клубни, дезинфицируйте посадочный материал перед переносом в грунт, а также своевременно окучивайте, пропалывайте и поливайте ряды растений.

Немаловажным пунктом является уборка растительных остатков с почвы во время вегетации и после снятия урожая.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(10 голосов, среднее: 4.8 из 5)

Нарушение агротехники

Для получения качественного и богатого урожая стоит четко следовать правилам агротехники. Главные моменты аграрной техники следующие:

  • Внимательно выбирайте посадочный материал размерами не больше среднего куриного яйца. Перед высадкой клубней в почву их необходимо выдержать под лучами рассеянного света до получения равномерного зеленого окраса.
  • Планируйте ежегодный севооборот. Высаживать культуры необходимо на разных зонах участка.
  • Разные сорта высаживайте отдельными участками. Эти участки дополнительно разделите полосой, используя свеклу, бобы или капусту.
  • Снизить скорость распространение вредителей и болезней может своевременное истребление сорняка. На чистом участке проще истребить зараженные кусты, когда проблема только начинает появляться. Ботву больного растения стоит подсушить и сжечь за пределами участка.

Нарушение основных аспектов повлечет за собой снижение продуктивности и качества получаемых овощей.

Насекомые

Негативно повлиять на качество урожая способны насекомые-вредители. Чаще всего клубни портят:

  • колорадский жук и его личинки;
  • проволочник;
  • медведка;
  • картофельная моль.

Самым распространенным вредителем является колорадский жук. Опасен не столько он сам, сколько его личинки, поедающие надземную часть растений с большой скоростью. Для борьбы с ними применяются специальные препараты, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Владельцы небольших огородиков практикуют ручной сбор жуков и их личинок с последующим уничтожением за пределами участка.

Клубнеплоды портят проволочники, живущие в земле до 4 лет. Эффективным методом борьбы с ними считается регулярная прополка сорняков, а также присыпка древесной золой посадочных картофелин. Не менее надежной защитой станут известь и яичная скорлупа, которые закладываются в лунки при посадке.

Медведка – самый прожорливый вредитель, поедающий всю корневую систему вместе с клубнями. Как правило, заводится она там, где почва переувлажнена. Чтобы предотвратить появление медведки на огороде, следует высадить рядом с картошкой растения, обладающие резким отпугивающим запахом. Например, белую горчицу или календулу. В противном случае придется прибегнуть к помощи таких биопрепаратов, как Энтоцид или Акторофит.

Против картофельной моли существует одна простая профилактика – посадка клубней на глубину 15 см и больше. Так глубоко вредитель не заберется. Если посадочный материал оказался выше, и заражение все-таки произошло, картофельную моль и ее личинки можно уничтожить инсектицидными препаратами Дендробациллином или Битоксибациллином.

Качество посадочного материала и севооборот

Посадив картофель наобум, используя остатки от съестных припасов или клубни из супермаркета, ничего, кроме разочарования, не получить. Несмотря на то, что многие дачники до сих пор используют для посадки «остаточный» картофель, при нынешних изменениях климата надеяться на хороший урожай с ним сложно. Чем лучше, качественнее и здоровее посадочный материал, тем меньше риск получить во время выкопки непригодные или мелкие клубни.

О каких бы сортах картофеля ни шла речь, стоит помнить несколько правил выбора клубней на посадку:

тщательно выбраковывать все картофелины, пораженные любыми следами вредителей, гнили, плесени, других заболеваний;
избегать посадки незеленых клубней;
стараться оставлять для посадки лучшие картофелины (собранные со здоровых кустов, давших большое количество клубней правильной формы, с равномерно расположенными ростками) или использовать специальную семенную картошку;
при выборе сорта обращать внимание на районированность и устойчивость, адаптированность к местному климату и стойкость к заболеваниям.

Для любого картофеля важно правильно и своевременно провести все предпосадочные процедуры по подготовке клубней к посадке — от обработки до проращивания. Для картофеля, под который часто отводят самые большие площади огорода, часто забывают о севообороте

Если есть возможность, и размер огорода позволяет, картофель нужно «перемещать» ежегодно. Это стандартное чередование культур. В крайнем случае, место посадки картофеля нужно менять хотя бы каждые 3 года, давая участку «отдыхать» до 3-х — 4-х лет. Для картофеля организовывают «смену» с сидератами, капустой, огурцами, бобовыми, морковью, свеклой, салатами, луками, пряными травами

Для картофеля, под который часто отводят самые большие площади огорода, часто забывают о севообороте. Если есть возможность, и размер огорода позволяет, картофель нужно «перемещать» ежегодно. Это стандартное чередование культур. В крайнем случае, место посадки картофеля нужно менять хотя бы каждые 3 года, давая участку «отдыхать» до 3-х — 4-х лет. Для картофеля организовывают «смену» с сидератами, капустой, огурцами, бобовыми, морковью, свеклой, салатами, луками, пряными травами.

Но есть у севооборота картофеля еще два ключевых правила, нарушение которых приводит к мельчанию клубней и плохому урожаю:

  • менять сорта следует регулярно, хотя бы 1 раз в 4-5 лет;
  • не стоит сажать те же сорта на том же месте на следующий год;
  • до и после картофеля «недопустимы» подсолнух и все пасленовые.

Чем лучше посадочный материал, тем меньше риск получить во время выкопки непригодные или мелкие клубни картофеля

Погодные условия

Если клетки в центре клубня будут делиться намного быстрее, чем те, которые расположены непосредственно под кожурой, картофелина лопнет. Глубина трещин обычно составляет 1–3 см, они могут доходить до середины клубня.

Ничем не защищённые стенки трещины – лакомая добыча для патогенных грибков и паразитов, обитающих в почве. Однако если картофель не заболеет, то повреждённая поверхность ко времени сбора урожая покроется кожурой. Чистить такую картошку неудобно, но она вполне пригодна для закладки на хранение.


Лопнувшие от погодных условий клубни самые уродливые

Когда после сильных дождей наступают жара и засуха, от недостатка влаги клубни лопаются изнутри: в них образуются пустоты. В обоих случаях картофель хоть и пригоден в пищу, но безнадёжно утрачивает товарный вид.

Регулируя частоту и интенсивность полива, огородник может снизить вероятность растрескивания картошки. Кусты нуждаются всего в двух интенсивных поливах:

  • первый раз – непосредственно после появления всходов;
  • второй полив – в начале периода формирования клубней (у ранних сортов – через 15 дней, у поздних – через 30 дней после появления всходов).

На второй – третий день после полива картофель обычно окучивают влажной землёй. Но если в указанные сроки пройдут дожди, то один или даже оба полива следует отменить. Если же погода установится засушливая, то можно дополнительно полить картошку ещё один – два раза (промежуток между поливами должен составлять не менее двух недель). Необходимость дополнительного полива определяется на ощупь, по влажности земли на грядке.

Почему не выросла картошка. Посадка

Не стоит удивляться, почему не растет картофель на огороде, если посадка проведена неграмотно, без учета сроков.

Необходимо придерживаться способа посадки клубней, характерного для данной местности. Что подойдет на суглинках, не будет эффективным на песчаных грунтах.

Играет роль в повышении урожайности глубина и частота посадок, питательность почвы на картофельном поле. Без подготовительных работ: калибровки, проращивания и прогревания клубней — прине обойтись.

Отсутствие севооборота

Ошибкой многих огородников считают посадку картофеля на одном и том же месте в течение долгих лет. Известно, что от нахождения одних и тех же культур почва на участке истощается, в ней поселяются вредные для растений микроорганизмы. Исчезновение подвижных форм калия и фосфора из почвы ведет к мельчанию клубней картофеля, низкой урожайности овоща.

При грамотном чередовании культур этого не произойдет. Для картофеля лучшими предшественниками будут огурцы, капуста, бобовые.

Истощенная почва

Требования к почвам, приготовленным к посадке картошки, несложны. Клубням комфортнее развиваться на хорошо заправленных удобрениями участках, легких и средних по механическому составу почвы.

Начинается подготовка к посадке овоща осенью. Внесение органики приведет к улучшению состава грунта. Вносят до 6 килограмм перегноя или компоста на квадратный метр. Из минеральных удобрений лучше внести комплексы с содержанием фосфора и калия. Азотные удобрения и частично фосфорно-калийные добавляют в грунт перед посадкой, весной. Но тут нужна умеренность. Много удобрений приведет к возникновению участков голой земли, потрескавшейся и белесой.

Советуют для обогащения картофельного поля выращивать на нем травы-сидераты, обогащающие грунт полезными микроэлементами.

Глубокая посадка

Прогретая почва необходима для лучшего и быстрого развития клубней, корневой системы картофеля. При глубокой посадке на 14-15 сантиметров в землю обрекают семена на кислородное голодание. Всходы редко пробиваются наружу, погибая от болезней. Даже удобрение почвы не спасет ростки от гибели. Теряется половина урожая овоща.

Сажать картофель надо вглубь на 7-8 сантиметров, тогда клубни будут развиваться правильно.

Общая характеристика

Картофель – это крахмалистый овощ из семейства пасленовых . В пищу употребляется подземная часть растения, которая именуется клубнем. Картофель – это четвертая по популярности продовольственная культура в мире. Своей славой уступает только рису, пшенице и кукурузе.

  • Общая характеристика
  • Сорта картофеля
  • История картошки
  • Польза для здоровья
  • Питательные компоненты
  • Правда и ложь о ядах в картофеле
  • Лечебные свойства
  • Возможные побочные эффекты
  • Картофель в косметике
  • Как правильно выбрать и хранить

Сегодня известно несколько сотен сортов картофеля. Они варьируются по размеру, форме, цвету, запаху и содержанию крахмала . По мере созревания различают молодой и старый картофель.

Кожура большинства спелых плодов коричневая, желтая или красноватая, может быть гладкой или шероховатой. Меж тем, существуют и более необычные представители вида – с фиолетовой кожурой, а некоторые обладают такой же насыщенно-фиолетовой мякотью.

Сегодня этот овощ с некогда печальной репутацией – один из самых потребляемых в мире. В коммерческих целях его выращивают в России, Польше, Индии, Китае, США и многих других странах.

Урожай

Выращивание картошки не составляет труда, но некоторые неблагоприятные условия могут снизить урожайность:

  • слишком холодная или жаркая погода;
  • густая посадка;
  • недостаток влаги, особенно во время цветения;
  • нехватка воздуха в почве;
  • переизбыток или недостаток питательных компонентов;
  • недостаток света.

Урожай может снижаться, а клубни теряют свои вкусовые и внешние качества либо полностью не сформировываются.

Мелкие плоды

Мелкий урожай картофеля может сформироваться из-за многих неблагоприятных факторов:

  • Частой причиной становится грибковая болезнь — фитофтороз. При поражении кустов, клубни не сгнивают, а лишь останавливают свой рост.
  • Переизбыток азота приводит к активному развитию зеленой массы. Все питательные компоненты уходят вверх, корнеплоды развиваются слабо.
  • Высокая температура воздуха. Если жара наступила в период активного роста корнеплодов, то их рост останавливается. Даже если в скором времени температура спадет, клубни будут мелкие.
  • Недостаток влаги также становится причиной мелкого урожая.

Регулярные поливы в жаркую погоду, соблюдение дозировки при внесении удобрений, профилактические обработки от болезней и вредителей, помогут собрать крупный и вкусный урожай.

Гнилые плоды

Урожай картофеля может сгнить. Причиной становится влажная, дождливая погода, слишком густо посаженные кустики, грибковые или бактериальные инфекции.

Если среди зеленых кустиков картофеля появилась сухая и желтая ботва, вероятней всего развивается какая-то болезнь. Гниение картофеля могут вызвать: фитофтороз, фузариоз, черная ножка, кольцевая гниль. Больные кусты выкапывают и сжигают.

Еще одной причиной гниения клубней во время роста становится переизбыток азота в почве. Внутри клубней образуются пустоты, и мякоть начинает гнить. На следующий год нужно уменьшить внесение азота, и увеличить калий.

Мало завязи и плодов

Формируется мало завязей и плодов из-за жаркой погоды, и сухого воздуха. В этом случае завязи опадают. Кустики выглядят вялыми, истощенными, клубней мало, и они мелкие. В этом случае нужно полить участок водой и обработать препаратом Циркон.

Если стебель ровный, листья зеленые, в целом кустик выглядит здоровым, а завязей нет, то это никак не повлияет на качество и количество урожая. Нужно также знать то, что не все сорта способны цвести.

Бактериальные болезни

Бороться с болезнетворными бактериями не менее трудно, чем с вирусами. Именно поэтому избавить картофель от таких заболеваний можно только правильным уходом и профилактическими методами.

Рак

К счастью, пока на территории нашей страны рак картофеля встречается крайне редко. Однако не нужно думать, что так будет всегда. Бактерии попадают к нам вместе с посевным материалом, привезенным из Европы. Там эта болезнь лютует давно.

Рак редко поражает цветы и листья картофеля. Его объекты — клубни и нижняя часть стеблей. Проявляется образованием наростов, напоминающих собой цветную капусту или старую кору дерева.

Лечения против этой болезни нет, как и химических средств для профилактики. Только заботливый уход и соблюдение правил севооборота могут снизить вероятность возникновения рака. Понятно, что лучше воздержаться от использования импортного посевного материала.

Увядание

Почему случается так, что вянут клубни картофеля в земле? Это бактериальное заболевание. Увядание куста происходит в обычной последовательности. Лечения против болезни пока не придумано. Для профилактики рекомендуется опрыскивать кусты водным раствором «Дитана».

Черная ножка

Черная ножка поражает не только картофель, но и другие огородные культуры. Болезнь проявляется возникновением черного кольца внизу корневого стебля куста. Оно блокирует доступ влаги из почвы, растение через короткое время погибает.

Чаще всего черная ножка возникает холодным дождливым летом. Рекомендуется обработать посадочный материал водным раствором препарата «Интеграл». При раннем обнаружении болезнь иногда удается заглушить 3% водным раствором марганца.

Вирусы, грибки и бактерии особенно легко приживаются на поврежденных клубнях. Никогда не храните их в одном контейнере со здоровыми.

Потемнение мякоти

Это заболевание вызывается разными причинами. Чаще всего оно случается из-за недостаточного содержания в почве калия. В то же время замечено, что сильная жара и чрезмерная затяжная прохлада также способствуют потемнению мякоти картофеля.

Серая пятнистость (меланоз)

Болезнь обнаруживается только при разрезании клубня. Внутри появляются серые пятна и разводы. Меланоз может возникнуть от нехватки в почве калия или железа. Иногда он возникает по причине скудного полива. Только правильный уход и регулярная подкормка могут оградить картофель от серой пятнистости.

Удушение

Эта болезнь проявляется возникновением шероховатых бугорков на листьях и стеблях картофеля. Обычно такое случается, если культура посажена на участке с тяжелым грунтом. Нужно как можно чаще рыхлить почву.

Дупловатость

Заболевание обычно проявляется только на крупных клубнях. Они проходят созревание, но внутри возникают пустоты. Причины появления дупловатости клубней — недостаточный полив при затянувшейся жаре, избыток в почве азота или органики, а также нехватка в грунте бора. Кроме того, трещинами могут быть поражены клубни ранних сортов картофеля, если сбор урожая был начат с задержкой в один месяц.

Деформация клубней

Наверняка каждому хоть раз да попадались на глаза клубни причудливой формы или раздвоенные. Вы удивлялись: почему клубни картофеля такие корявые? Это признак заболевания. Деформация может возникнуть от сильных и частых колебаний температуры воздуха. Также это может происходить на тяжелых грунтах.

Позеленение

Позеленение клубней происходит только под воздействием солнечного ультрафиолета. Такие плоды нужно выбрасывать и даже не использовать для кормления животных. Дело в том, что в этой зелени содержится очень вредное вещество — соланин.

Интересно то, что если все-таки не выбросить позеленевшие клубни, а на следующий год использовать их как посевной материал, то из них зародятся и вырастут нормальные, полностью здоровые кусты.

Растрескивание

Растрескивание клубней происходит исключительно из-за неравномерного роста. Причин для прерывистого набора клубнями массы много. Среди них: резкие перепады температуры воздуха, последствия парши, поражение картофельной нематодой.

Теперь вы знаете, как много недугов подстерегают наш «второй хлеб». Земля одаривает хорошим урожаем только трудолюбивых и знающих основы агротехники огородников. Картофель — это не та культура, которая может обойтись без заботы человека.

Объективные факторы «некартофельного» года

Прежде чем искать промахи в своей агротехнике и приемах, винить сорта и их свойства, стоит проанализировать, с какими неблагоприятными факторами пришлось столкнуться посадкам. Ведь на количестве, качестве и размере клубней негативно сказываются и внешние, никак от нас не зависящие факторы:

  • необычные температуры во время посадки;
  • засухи, особенно в период активной вегетации ботвы и роста клубней;
  • слишком жаркие или, наоборот, низкие температуры летом, в том числе наличие аномальных суточных перепадов;
  • избыток осадков в первой половине лета;
  • распространение вредителей и заболеваний на соседних участках.

Полностью предсказать, каким будет предстоящий год, невозможно. Но «перестраховаться» от сюрпризов климата и стабилизировать условия, гарантировать хотя бы часть хорошего урожая, можно и нужно. Разделение площади под посадки раннего, среднего и позднего картофеля и отказ от посадки всего картофеля в одно время позволит «угадать с сезоном». Такой подход гарантирует, что даже в самый неудачный год часть картофеля все равно даст отличный урожай.

Компенсирует любую погоду и многократное окучивание, которое стабилизирует состояние почвы и защищает клубни, и простое мульчирование, с помощью которого можно избежать многих проблем.

Избыток осадков в первой половине лета негативно сказываются на количестве, качестве и размере клубней

Что заставляет картофель расти глазами? | Home Guides

Картофель, в отличие от других садовых культур, обычно не выращивают из мелких семян. Вместо этого они растут из маленьких кубиков клубней, нарезанных на куски, по крайней мере, с двумя «глазами», известных как семенной картофель. Эти глаза дают ростки и формируют под землей новые клубни, которые можно выкопать и поесть. Глазки картофеля образуются и прорастают только при благоприятных условиях выращивания и после выхода из состояния покоя. Часто хранящийся картофель нарушает покой, когда он находит свое место благоприятным для прорастания, в результате чего у картофеля в шкафу появляются прорастающие глазки.

Период покоя

Картофель имеет период покоя, или период покоя, который необходимо прервать, прежде чем он сможет вырастить глазки и вырастет в саду. Картофель после сбора урожая переходит в состояние покоя, чтобы защитить растения от неблагоприятных погодных условий. Клубни в состоянии покоя не растут; Даже в благоприятных условиях картофель не прорастет. Картофель, хранящийся при более низких температурах около 40 градусов по Фаренгейту, остается бездействующим, и поэтому картофель необходимо хранить в прохладном и сухом месте вашего дома.

Картофель Chitting

Для выхода из состояния покоя после сбора урожая картофелю требуется место с подходящей температурой. Хранение картофеля при температуре от 50 до 60 градусов по Фаренгейту может помочь вывести его из состояния покоя и является частью процесса измельчения. Чтобы картофель не высыхал, необходимо обеспечить непрямой свет, теплые температуры и влажность. После измельчения картофеля, на что обычно требуется несколько недель, прорастают глазки, готовя его к посадке в саду.

Общие методы читтинга

Существуют разные методы читтинга. Один из распространенных способов — разложить картофель на земле в тени и накрыть его влажным мешком из мешковины или мульчей. Во время процесса расчесывания примерно через 30 дней появляются короткие зеленые ростки размером 1/2 дюйма

Эти ростки хрупкие и требуют осторожного обращения при посадке. Если вы используете мелкий картофель, примерно от 1 до 2 дюймов в диаметре, нет необходимости нарезать картофель на куски перед посадкой.Использование картофеля или кусочков меньшего размера может помочь снизить риск заболевания

Почему картофель не прорастает

Купленный в магазине картофель часто обрабатывают химическими веществами, которые не дают ему прорастать, поэтому из него не образуется жизнеспособный семенной картофель. Условия окружающей среды также могут предотвратить или замедлить прорастание картофеля. При посадке семенного картофеля вы должны подождать, пока температура почвы не достигнет 45 градусов по Фаренгейту или выше. Семенной картофель, помещенный в холодную влажную почву, не будет расти и может загнить.

Выращивание редиса: 8 секретов небывалого урожая

Редис можно выращивать и дома на подоконнике, но по причине ограниченной площади вряд ли удастся получить небывалый урожай. Поэтому с конца апреля по сентябрь лучше сеять редис в открытый грунт и правильно ухаживать за культурой.

Ранние сорта редиса (18 дней, Вайт Брекфаст, Джоли, Жара, Покер, Родос, Чемпион) созревают спустя 20-25 дней после появления всходов, среднеспелые сорта (Илка, Красный с белым кончиком, Ледяная сосулька, Сакса) – спустя 26-35 дней, а поздние (Дунганский 12/8, Кармина, Красный великан) – через 36 и более дней.

При этом ранние и среднеспелые сорта более устойчивы к заморозкам и стрелкованию. А овощи поздних сортов вкуснее и полезнее, так как за период вегетации успевают накопить больше сахаров и витаминов, а также они более урожайные и хранятся дольше.

Чтобы редис любого сорта дал максимальное количество плодов, в уходе за растением необходимо соблюдать важные принципы.

1. Правильная почва

При подготовке грядки землю рыхлят на глубину 20-30 см и сверху выравнивают. На 1 кв.м вносят по полведра песка и перегноя, 1 ст.л. аммиачной селитры, 1,5 ст.л. сернокислого калия и 2 ст.л. суперфосфата.

При выращивании редиса в почву нельзя вносить навоз. Вообще любые азотные удобрения могут способствовать образованию пустот в середине корнеплода.

В почву с повышенной кислотностью также вносят доломитовую муку (0,5 л на кв.м). А тяжелую глинистую землю перемешивают с песком (из расчета 1 ведро песка на кв.м).

2. Подходящее место

Редис сеют на открытом (солнечном), но защищенном от ветра участке.

Редис лучше всего сеять в прохладную и влажную погоду

3. Качественные семена

Весной и в начале лета сеют семена ранних сортов, а поздних – не раньше августа. Для лучших и дружных всходов семена предварительно проращивают во влажной салфетке в течение 2-3 дней. Чтобы ускорить этот процесс, можно добавить на салфетку каплю Эпина-Экстра или Циркона.

4. Грамотный посев

На подготовленной грядке делают бороздки глубиной 2-3 см на расстоянии 10-15 см друг от друга. В них через каждые 5 см помещают семена. В регионе с неустойчивым климатом в апреле-мае на ночь грядку укрывают спанбондом.

Хотя редис легко переносит заморозки до –4°С, но при недостатке тепла семена плохо прорастают. Оптимальная температура для дружного появления всходов – 15-20°С. При таких условиях ростки проклюнутся уже через 3 дня. А при более низкой температуре всходов придется ждать от 6 до 12 дней.

5. Полив редиса

Главное условие богатого урожая – регулярный полив. Почва на грядке с редисом всегда должна быть умеренно влажной. При недостатке влаги корнеплоды станут горькими и дряблыми.

В жаркую погоду посевы поливают каждый день

Также после каждого полива землю рыхлят на глубину 3-5 см. Благодаря этому корешки смогут “дышать”.

6. Подкормки

На плодородных почвах удобрения можно не вносить, а на обедненных необходимо использовать травяной настой, разведенный в воде.

Емкость заполняют водой на ¼, затем туда засыпают свежесобранные растения (из расчета 10 кг травы на 100 л воды) и добавляют 2 кг сухого куриного помета.

Тару накрывают сеткой, настой ежедневно перемешивают и применяют после того, как жидкость перестанет бродить (не будут выделяться пузырьки газа). Обычно это происходит спустя 1-3 недели.

Получившийся настой разбавляют водой 1:1 и поливают им растения под корень.

7. Световой режим

В идеале растения должны находиться на свету 10-12 часов. Если световой день длится 13-14 часов, а температура воздуха при этом достигает 25°С, то более поздние сорта редиса не образуют корнеплод, а зацветают. Такие растения прикрывают темным нетканым материалом так, чтобы они находились на свету не более 10 часов в сутки.

Если вы не хотите возиться с укрытием, со второй половины мая высевайте только сорта, устойчивые к стрелкованию

8. Борьба с крестоцветной блошкой

Это самый опасный вредитель редиса. Химические инсектициды применять не рекомендуется, чтобы в корнеплодах не накапливались вредные для здоровья человека вещества

Поэтому нужно уделить внимание профилактическим мерам

  • Так как редис любит калийные удобрения, всходы и почву обрабатывают свежей золой.
  • Блошка не переносит кислую среду, поэтому помогает уничтожить ее полив редиса подкисленной водой. Например, можно использовать раствор лимонной кислоты (1 ст.л. на 10 л воды).
  • Блошка предпочитает лакомиться сухими листьями редиса, поэтому их регулярно опрыскивают водой.

Благодаря скороспелости и неприхотливости редис успешно выращивали на Международной космической станции.

Редис можно выращивать как на отдельных грядках, так и в смешанных посадках рядом с капустой, картошкой и огурцами. При правильном уходе растения отблагодарят вас хорошим урожаем.

Можно ли есть и хранить такие клубни

Растрескавшуюся или неправильной формы картошку, если на ней нет признаков болезней и гнили, есть можно. Ее вкус и пищевые качества не меняются, но ее неудобно чистить.

Самую мелкую лучше отдать скоту. Хранится такая картошка, если она здоровая, нормально. Но оставлять ее для посадки нельзя, она пригодна только в пищу. Во всяком случае, съесть такую картошку надо в первую очередь.

Чтобы снизить вероятность заражения хранящихся клубней, перед закладкой урожая на хранение надо вычистить и продезинфицировать погреб, побелить стены известью. Хранить порченые экземпляры отдельно от здоровых.

Погодные условия

Огородники могут хорошо подготовить грунт, сделав его плодородным, рыхлым и мягким, но погодные условия вносят свои коррекции. Причиной деформации картофеля могут быть затяжные дожди в конце сезона вегетации.

Если лето выдалось с большим количеством осадков, то происходит заболачивание грядки. Влага способствует прессованию слоёв почвы. Она становится твёрдой, мешает расти столонам. Нарушается процесс аэрации.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Андреева Юля (@ogorodporu) 8 Июн 2021 в 6:17 PDT

Корнеплоды в таком грунте формируются с патологиями. На поверхности появляются трещины. Вкус картошки меняется. Это связано с вымыванием витаминов, минеральных солей из мякоти.

Картофель требуется поливать, но не часто, 1 раз в 3-4 недели, учитывая осадки. Когда на поверхности грунта образуется сухая корочка, её необходимо разрушить. Проводят рыхление, чтобы открыть доступ воздуха к корнеплодам, чтобы сделать почву рыхлой и мягкой:

  • чтобы сохранить нормальную влажность грунта, грядки мульчируют сухой травой, торфом или опилками. Данные материалы хорошо впитывают влагу, препятствуют сильному испарению, и не допускают заболачивания. Использование мульчи поможет предохранить корнеплоды от трещин;
  • рыхление и окучивание проводят вместе с мульчей. При введении прикорневой подкормки, материал от растения отодвигают;
  • если летом часто идут дожди, то мульча не сможет спасти грядки от заболачивания. Повышенное количество влаги отрицательно скажется на посадках, на развитии картофеля. В этом случае растения лучше накрыть плёночным туннелем. Плёнку ежедневно поднимают, чтобы проветрить почву. В туннеле легче поддерживать рыхлость почвы.

Чтобы получить хороший урожай корнеплодов, который соответствует номинальным характеристикам, необходимо изучить, почему могут трескаться и деформироваться картофель.

Игорь Николаев

Основной причиной является тяжёлый грунт. Задача огородника внимательно отнестись к почве в период подготовки грядки для овощей, сделать её плодородной, мягкой. Поддерживать рыхлость грунта в течение всего периода.

Заболачивание картофеля может стать причиной инфекционных заболеваний. Растения болеют раком, паршой различного вида, фитофторой, фузариозом. В качестве профилактики, проводят обработку грунта и кустов химическими препаратами. Используют Бордоскую смесь, медный купорос, коллоидную серу, кальцинированную соду. Если на участке обнаруживаются больные растения, то на следующий огородный сезон рекомендуют обновить семенной материал и почву на огородном участке.

При выборе сорта картофеля рекомендуют принимать о внимание районирование. Для регионов с дождливым летом подходят культуры, которые проявляют устойчивость не только к инфекционным заболеваниям, но и к растрескиванию

Перед покупкой семенного материала, необходимо внимательно изучить описание сорта.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя ферма
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: