Капустные

Лучшие поздние сорта Поздние сорта редиса сажают один раз в сезон. Большинство поздних видов дают крупные плоды с толстой кожицей. Среди них есть как нежные на вкус сорта,

Особенности ухода Важно не допустить промерзания молодых ростков. Поэтому если ожидаются заморозки, на ночь их накрывают В качестве утепления используют половинки от пластиковых бутылок или стеклянные банки. При

Питьевой режим Важный пункт в борьбе с запорами у мамы — поддержание нормального питьевого режима. Специалисты рекомендуют выпивать не менее 1,5–2 л чистой питьевой воды в сутки. Помимо

Как хранить листья хрена В холодильнике листья можно сохранить до 3 недель. Для этого молодые листья хорошо промывают и высушивают, а затем раскладывают в пакеты по несколько штук

Правила приготовления капустных масок Всегда необходимо обращать внимание на саму капусту, ведь она есть свежая и квашеная. Если это свежая капуста то, она должна быть свежей, твердой и

Подготовка свежего овоща Прежде чем завернуть овощ в пленку, нужно его правильно подготовить. Основные моменты: Осмотреть кочан со всех сторон. На нем не должно быть видимых дефектов, инфицированных

Консервация На зиму брюссельскую капусту солят и маринуют. Закуски делают и в сочетании с другими овощами. Для консервирования отбирают целые упругие кочаны без повреждений. Как засолить капусту на

Противопоказания Так как компресс от кашля с медом включает в себя натуральные компоненты, то он может вызывать аллергические реакции. Причем такое бывает как у детей, так и у

Белая и хрустящая как первый снег ФОТО: Станислав Мошков Под Рождество пришло время подводить итоги конкурса на лучший рецепт квашеной капусты, объявленного еженедельником «День за Днем». Обилие присланных

Готовим крошево: рецепт У квашеных мелкорубленных зеленых капустных листьев, которые прикрывали кочан, есть несколько названий. Эту закваску в северо-западной России называют крошевом или кислинкой, в Псковской области –

Как засолить капусту в дубовой бочке Практикуют соление капусты как в нашинкованном виде, так и цельными кочанами. Если требования к подготовке бочки при обоих вариантах неизменны, то порядок

Уход за «Подарком» Не представляет особых хлопот, главное – обеспечить растению своевременную подкормку и полив. После пикировки при жаркой погоде растение поливается дважды в день, на один росток

Квашеная капуста со свеклой по-грузински – классический рецепт с чесноком Мы привыкли капусту со свеклой делать маринованную. У нас она называется «Пелюстка». Этот же рецепт будет без уксуса,

Народные средства, использующиеся для подкормки культуры Смекалка наших дачников и огородников не знает границ. Поэтому встречаются самые невероятные рецепты подкормок. Навоз (коровяк) Занимает почетное первое место среди «народных»

Капуста кусочками в банке в рассоле Белокочанная капуста полезна минералами и клетчаткой. Осенью, во время сезона урожая, можно воспользоваться моментом и закрыть несколько банок вкусностей на зиму. Для

Особенности посева Посадка горчицы осенью оправдана именно там, где в следующем сезоне планируется выращивать томаты, кабачки, синие, перец, дыни, огурцы, тыквы и арбузы. Растение выделяет специфические вещества, которые

Способы хранения Цветная капуста является настоящим банком витаминов и других полезных веществ. По отзывам опытных хозяек, при чётком соблюдении указанных пропорций уксуса маринованная цветная капуста отлично переносит хранение

Выращивание и уход за культурой В Южных регионах страны эту капусту можно выращивать непосредственно семенным способом, высаживая посадочный материал в теплицу или сразу в ОГ. Ближе к Северным

Правила севооборота Гибридная редька прекрасно чувствует себя после бобовых культур, огурцов, картофеля. А вот места прошлогодних посевов обычных сортов редиса для нее нежелательны. И совершенно противопоказаны такие предшественники,

Как сеять редис в течение лета Чаще садоводы применяют посев корнеплодов в несколько сроков, каждый месяц летом. Редис, как правило, уходит в стрелку в разгар лета из-за повышенного

Как приготовить стебли брокколи У капусты, как известно, съедобны все части, кроме корня. Стебель и листья содержат даже больше полезных веществ, чем соцветия — в них много витаминов

Требования к почве и климату Выращивание капусты брокколи проводят в открытом грунте во многих регионах. Это овощ умеренного климата, переносит морозы до -5 °С, требует прохладной погоды, солнца,

Правила выращивания растения Сельдерей черешковый дает хороший урожай и в средней полосе, если почва достаточно плодородная, к черешкам поступает необходимое количество влаги, солнца, растение окучивается. При выращивании растения

Почему киснет квашеная капуста. Квашеная капуста – это не просто традиционная закуска или компонент многих блюд на столе славян, но и природный лекарь. Она содержит витамины С и

Особенности посадки и выращивания При посадке гибрида Болтекс F1 важно учесть агрономические условия, особенности подготовки грунта, семенного материала и способ выращивания Подготовка к посадке В апреле – начале

Идеальные условия для хранения цветной капусты Вне зависимости от выбранной методики хранения потребуется создать определенные условия, в которых собранный урожай сможет пролежать максимально долгий срок. В первую очередь

На каком расстоянии друг от друга сажать капусту При высадке саженцев или посеве семян непосредственно в грунт необходимо учитывать, что капуста вырастет и распустит свои листья. Если вы

Простой способ приготовления кимчи по-корейски А вы в курсе, что это блюдо у корейцев вообще в рационе считается одним из самых ведущих. Дело все в том, что с

Чем обработать капусту от вредителей При появлении явных признаков поражения посадок стоит принимать срочные меры. Защита капусты от вредителей проводится народными средствами и специальными химическими препаратами: «Банкол»; «Фьюри»;